atolladero1

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/2/2019 atolladero1

    1/6

    ingredientes gramos ingredientes libras valor unitari

    Arroz 90 Arroz 0.19 1400

    Agua 180 Agua 0.39 200

    Salchichn 30 Salchichn 0.06 5000

    Espagueti 10 Espagueti 0.02 700

    Arveja 10 Arveja 0.02 1200Habichuela 10 Habichuela 0.02 900

    Zanahoria 5 Zanahoria 0.01 1000

    Pimentn 5 Pimentn 0.01 1000

    Salsa de tomate 10 Salsa de tomate 0.02 10000

    Papa 30 Papa 0.06 700

    Camaron 10 Camaron 0.02 13000

    Carne de res 30 Carne de res 0.06 5500

    Carne de cerdo 45 Carne de cerdo 0.09 7000

    Sal 2 Sal 0.004 700

    Aceite 8 Aceite 0.01 7500

    Cebolla 2 Cebolla 0.004 800

    Pollo 20 Pollo 0.04 4500

    Color 2 Color 0.004 2000

    Comino 2 Comino 0.004 500

    Ajo 2 Ajo 0.004 1000

    TABLA DE INGREDIENTES TABLA DE COMPRAS

  • 8/2/2019 atolladero1

    2/6

    Valor por libra

    $ 266.00

    $ 78.00

    $ 300.00

    $ 14.00

    $ 24.00$ 18.00

    $ 10.00

    $ 10.00

    $ 200.00

    $ 42.00

    $ 260.00

    $ 330.00

    $ 630.00

    $ 2.80

    $ 75.00

    $ 3.20 $ 2,455.00

    $ 180.00 $ 491,000.00

    $ 8.00 $ 736.50

    $ 2.00 $ 3,191.50

    $ 2.00 $ 638,300.00

    costo total cliente por plato

    costo total cliente por 200 platos

    30% costo total por cliente

    valor 200 platos atollados

    costo por plato

  • 8/2/2019 atolladero1

    3/6

    ingredientes valor unitario

    Arroz 1400

    Agua 200

    Salchichn 5000

    Espagueti 700

    Arveja 1200

    Habichuela 900

    Zanahoria 1000

    Pimentn 1000

    Salsa de tomate 10000

    Papa 700

    Camaron 13000

    Carne de res 5500

    Carne de cerdo 7000

    Sal 700Aceite 7500

    Cebolla 800

    Pollo 4500

    Color 2000

    Comino 500

    Ajo 1000

    TABLA DE VALORES

  • 8/2/2019 atolladero1

    4/6

    Utilidad por plato $ 736.50

    Utilidad neta $ 147,300.00

    Utilidad neta

  • 8/2/2019 atolladero1

    5/6

    cantidad IVA valor unitario

    200 510.64 3,191.50

    total

    E-Mail

    TELEFONO

    DIRECCION

    Telefonoconcepto

    fecha

    plato atollado

    nombres y apellidos del cliente Andre

    direccion T

  • 8/2/2019 atolladero1

    6/6

    cr 115 170-98

    7488652

    [email protected]

    25-Mar-12

    valor total

    638300

    638300

    4825641

    s Alonso Lopez

    r 75 51b45

    mailto:[email protected]:[email protected]