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ISSN

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‘GASTRONOMÍA SALUDABLE’, POR RAFAEL ANSÓN, PRESIDENTE DE LA REAL ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMÍA‘GASTRONOMÍA SALUDABLE’, POR RAFAEL ANSÓN, PRESIDENTE DE LA REAL ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMÍA‘GASTRONOMÍA SALUDABLE’, POR RAFAEL ANSÓN, PRESIDENTE DE LA REAL ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMÍA‘GASTRONOMÍA SALUDABLE’, POR RAFAEL ANSÓN, PRESIDENTE DE LA REAL ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMÍA‘GASTRONOMÍA SALUDABLE’, POR RAFAEL ANSÓN, PRESIDENTE DE LA REAL ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMÍA‘GASTRONOMÍA SALUDABLE’, POR RAFAEL ANSÓN, PRESIDENTE DE LA REAL ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMÍA

TESTIMONIOS DESDE

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SABER + SOBRE...

a llegada de la primavera comporta mu-chos cambios: las horas de luz aumen-

tan, la temperatura sube y nuestros hábitos alimenticios se adaptan a la nue-va temporada. Ante todas estas variacio-nes, el organismo puede reaccionar de una forma adversa y es entonces cuando se puede presentar la denominada aste-nia primaveral.

Una de cada diez personas la sufre y se caracteriza por una sensación constante de fatiga, falta de energía y de motiva-ción. Se trata de un trastorno mucho más habitual entre las mujeres que entre los hombres y su principal grupo de inciden-cia podría decirse que se encuentra en las féminas de entre 20 y 50 años.

No obstante, conviene decir que exis-ten dos tipos fundamentales de astenia

primaveral:

EL CAMBIO DE ESTACIÓN PROVOCA EN MUCHAS PERSONAS UNA SENSACIÓN

DE FATIGA, CANSANCIO Y FALTA DE ENERGÍA QUE SE CONOCE COMO ASTENIA

PRIMAVERAL. POR FORTUNA, UNA CORRECTA ALIMENTACIÓN A BASE DE PRO-

DUCTOS ENERGÉTICOS Y VIGORIZANTES, Y LOS COMPLEMENTOS ADECUADOS

AYUDARÁN A PALIAR LOS SÍNTOMAS Y AUMENTARÁN NUESTRA ENERGÍA.

TEXTO DOLORES MARTÍNEZ, LIC. EN FARMACIA FOTOS AGENCIAS

◗ De origen físico. Se puede manifestar como cansancio y debilitamiento corpo-ral. Los trastornos físicos más frecuentes son pérdida del apetito, fatiga muscular y problemas para conciliar el sueño. Algunas veces aparece con tensión arte-rial baja y ausencia de interés sexual.◗ De origen nervioso. Se identifica por-que la persona comienza a experimentar un especial cansancio a la hora de realizar alguna actividad mental. De la misma manera, disminuye su memoria, capaci-dad de atención y concentración. Otros síntomas son tristeza inexplicable, irrita-bilidad, dolor de cabeza y malestar gene-ral. Debe señalarse que, tras realizar un gran esfuerzo físico o debido a la falta de sueño, puede aparecer somnolencia y/o apatía, pero eso no debe confundirse con la astenia.

JALEA REAL: UNA OPCIÓN◗ ¿Qué es? El alimento que toma la abeja reina de la colmena es un con-centrado nutritivo y energético elabo-rado por las abejas obreras que no se puede reproducir a partir de produc-tos naturales o sintéticos.◗ ¿Qué contiene? La jalea real tiene una composición muy rica en vitaminas (C, E, A, del grupo B: B1, B2, B6 y ácido fólico), minerales y oligoelementos (hierro, potasio, fósforo). Además, con-tiene aminoácidos esenciales como lisi-na, leucina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina. Su ingesta

CÓMO SE ORIGINA. Aunque existen muchas modalidades de fatiga de mayor o menor intensidad, en el caso de la aste-nia primaveral suele ser una fatiga de carácter leve, cuya causa suele ser difícil de concretar y que se suele relacionar con el cambio climático que tiene lugar en esta época del año.

La fatiga es una señal del organismo que manifiesta la necesidad urgente de reposo, por lo que disminuye la actividad corporal y nos sentimos decaídos, con falta de energía. Pero la sensación de can-sancio y agotamiento es leve y los sínto-mas van remitiendo conforme el organis-mo consigue adaptarse a la nueva situa-ción climática.

La razón de este decaimiento es una disminución notable de los niveles en sangre de unas sustancias denominadas endorfinas. Coloquialmente conocidas como hormonas de la felicidad o del bie-nestar, se producen en el cerebro como respuesta a diversos estímulos y son capaces de retrasar la sensación de can-sancio y aumentar el umbral del dolor.

En algunos casos, la fatiga primaveral se ve acentuada en personas que pade-

APRENDE A COMBATIRLA

contribuye a aumentar la resistencia del organismo.◗ ¿Cuándo tomarla? Es vigorizante y tonificante, por lo que constituye un excelente complemento alimentario en estados de debilidad o agotamien-to físico o psíquico. De ahí que se reco-miende tanto para aliviar la astenia primaveral. ◗ ¿Qué nos aporta? Su consumo apor-ta nutrientes necesarios para regular el metabolismo, por lo que es conve-niente tomarla también durante los años de crecimiento. ❍

L

ten dos tipos fundamentales de astenia primaveral:

APRENDE A COMBATIRLA

12-14 Saber+sobre_ok.indd 12 13/4/11 10:46:59

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SABER + SOBRE...

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cen cuadros de ansiedad, depresión ner-viosa, estrés o están sometidas a un gran esfuerzo físico o emocional. Una alimen-tación inadecuada también puede pro-ducir estados de cansancio o potenciar la fatiga ya existente.

PLANTAS QUE AYUDAN. La naturaleza puede ayudarnos a superar los síntomas con dos tipos de plantas:◗ Ginseng (panax ginseng). Se ha utiliza-do desde hace siglos en China por sus propiedades tonificantes. Su raíz es rica en sustancias revitalizantes. También con-tiene aminoácidos y vitaminas B y C. In-crementa la vitalidad, la actividad mental y fortalece el estado físico.◗ Plantas relajantes. Se utilizan cuando la astenia es de origen nervioso. Para re-ducir la ansiedad y facilitar el sueño noc-turno nada mejor que tomar una infusión de tila o valeriana antes de acostarnos, además nos ayudará a mantener la hidra-tación por su contenido en agua.

CÓMO AFRONTAR LA ASTENIA. Con estas sencillas recomendaciones notarás una gran mejoría:◗ Lleva una dieta saludable y equilibrada y respeta los horarios de las comidas. Las frutas y ver-duras crudas te ayudarán por su alto contenido en vitaminas, minerales y fito-nutrientes.◗ Hidrátate bien: bebe de 1,5 a 2 litros de agua al día. Además, eso favorecerá una buena función renal.◗ Duerme 7 horas diarias como mínin-mo, porque el sueño tiene un efecto re-parador sobre el organismo y fortalece el sistema inmune.◗ Practica ejercicio físico, ya que ayuda a liberar tensiones y predispone al cuerpo para el descanso nocturno.◗ Realiza ejercicios de relajación y apren-de a respirar profundamente: llena los pulmones de aire, retenlo durante unos instantes y suéltalo lentamente para vol-ver a inspirar de nuevo.◗ Realiza actividades que te hagan sen-tir bien: excursiones o salidas al aire libre, renovar el armario, un corte de pelo...◗ Ríete mucho, porque la risa es excelen-te para la salud física y emocional: hace que el cerebro libere endorfinas, libera tensiones y apacigua los nervios, con lo que será mucho más fácil conciliar el sueño. Aparta, por tanto, los pensamien-tos negativos. ■

1ALIMENTOS ENERGÉTICOS. Frutos secos, plátanos,

dátiles, chocolate, pastas o legumbres pueden ayudar a recuperar la falta de energía.

2A L I M E N TO S CON TAURINA.

Ésta actúa como neurotransmisor, es decir, ayuda a la coor-dinación de la actividad neuronal, estimulando la concentración, ayu-dando a prevenir el estrés y dismi-nuyendo la ansiedad. La taurina se encuentra en pequeñas cantidades en los tejidos de muchos animales, (incluídos los seres humanos) y, por lo tanto, en varios alimentos, como pescado, pollo, pulpo, cerdo y res (tanto en la carne como en la leche que proviene de ésta). También en algunas legumbres, como garban-zos, lentejas y soja.

Asimismo, la taurina se incorpora como ingrediente en algunos com-

plementos y bebi-das energéticas

que pueden ser muy efecti-

vos a la hora de hacer ejercicio, pues proporcio-

nan energía y vi-talidad.

También se encuentra en gran-des dosis en la leche materna, y por ello se recomienda tanto amaman-tar a los bebés durante los prime-ros seis meses de vida. La taurina ayuda en el proceso de crecimiento y está presente en el cerebro de los pequeños, de tal modo que su ca-pacidad auditiva, visual y percepti-va se incrementa con la presencia de este aminoácido.

3ALIMENTOS CON VITAMINAS DEL GRUPO B. Son indispensa-

bles para el buen estado del sistema nervioso y aumentan los niveles de energía: carnes, hígado y riñón, lác-teos, huevos, cereales integrales, le-vadura y legumbres. En concreto, la levadura de cerveza es una buena alternativa por su alto conte-nido en vitaminas de este tipo. ❍

UNA ALIMENTACIÓN INADECUADA TAMBIÉN PUEDE PRODUCIR ESTADOS DE CANSANCIO O POTENCIAR LA FATIGA YA EXISTENTE

TUS GRANDES ALIADOS

energía: carnes, hígado y riñón, lác-teos, huevos, cereales integrales, le-vadura y legumbres. En concreto, la levadura de cerveza es una buena alternativa por su alto conte-nido en vitaminas

ALIMENTOS ENERGÉTICOS.Frutos secos, plátanos,

dátiles, chocolate, pastas o legumbres pueden ayudar a recuperar la

A L I M E N TO S CON TAURINA.

Ésta actúa como neurotransmisor, es decir, ayuda a la coor-dinación de la actividad neuronal, estimulando la concentración, ayu-dando a prevenir el estrés y dismi-

TUS GRANDES ALIADOS

CÓMO AFRONTAR LA ASTENIA. Con estas sencillas recomendaciones notarás

equilibrada y respeta los horarios de las comidas. Las frutas y ver-duras crudas te ayudarán por su alto contenido en vitaminas, minerales y fito-

como ingrediente en algunos com-plementos y bebi-das energéticas

que pueden ser muy efecti-

vos a la hora de hacer ejercicio, pues proporcio-

nan energía y vi-talidad.


UN KILO DE MENOS,UNA ILUSIÓN DE MÁS

Nombre José Ángel Sánchez Edad 29 añosProfesión electricistaAltura 1,87 m

Peso anterior 126 kgPeso actual 95 kg

HA PERDIDO 31 kg

Tiempo transcurrido 8 meses

Talla anterior 60Talla actual 44

HA BAJADO 8 TALLAS

TEXTO DELIA G. DOMÉNECH FOTOS ÒSCAR RODBAG

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“Naturhouse me ha enseñado a mantener mi peso a largo plazo”enseñado a mantener mi peso a largo plazo”

“Con 126 kilos, llevaba una vida sedentaria y me cansaba haciendo cualquier ejercicio”

CIEMPOZUELOS(MADRID)

José Ángel

31Kg menos

En apenas unos meses, y casi sin darse cuenta, José Ángel ha perdido los kilos que le sobraban y ha recuperado su

silueta. ¿La clave para conseguir su peso objetivo? El Método Propio Naturhouse. Además, al practicar un poco de ejercicio a diario, el resultado ha sido aún más espectacular y su man-tenimiento más fácil.

22-23 Testim Ciempozuelos_ok.ind22 22 13/4/11 17:27:53

juntos recetas muy saludables para toda la familia.

¿Qué cambios físicos has notado?De todo tipo. Ahora, sin kilos de más, puedo correr, hacer gimnasia, montar en bicicleta, subir y bajar las escaleras sin que me duelan las rodillas... Me siento mucho más ágil.

Has complementado la alimentación con la práctica de ejercicio, ¿verdad?Sí, hago ejercicios de musculación y eso también me ayuda a estar en forma. Antes me cansaba mucho y ahora noto que estoy más fuerte.

¿Cómo ves tu futuro?He aprendido a alimentarme bien y voy a seguir con los hábitos que he adquiri-do. Naturhouse me ha enseñado a man-tener mi peso a largo plazo. ¡Ése es mi objetivo! ■

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“Con 126 kilos, llevaba una vida sedentaria y me cansaba haciendo cualquier ejercicio”

bié los horarios de las comidas y empecé a hacer menús variados. Ahora como hasta cinco veces al día.

¿En qué más ha cambiado tu modo de alimentarte?Bebo casi dos litros de agua al día, cosa que antes no hacía y evito el picoteo entre horas.

¿Y a la hora de cocinar?Me he aficionado a preparar los menús que me proponen los expertos en Nutri-ción de Naturhouse. Muchos días como en casa de mi madre y así preparamos

Posando con su nueva imagen en

el restaurante La Serradora 1954 de Ciempozuelos.

◗ José Ángel no pasa desapercibido. Con 1,87 de estatura y un físico fuer-te y musculado, ahora puede hacer actividades a las que con sobrepeso tenía que renunciar. Se siente ágil y confiesa que cuando se mira en el es-pejo ve a otra persona, a alguien con quien se identifica mucho más. Ade-más, ahora sabe que se puede disfru-tar comiendo, sin necesidad de ganar kilos. ¿Su próxima meta? Dentro de unos meses será papá. La alimenta-ción del próximo miembro de la fa-milia estará entre sus prioridades. ❍

UNA VIDA MÁS ACTIVA

osé Ángel es un chico alegre y extro-vertido que demuestra tener un gran sentido del humor. Hace unos

meses se acercó a un centro Naturhouse de Ciempozuelos y decidió probar su Método. Nos cuenta su experiencia.

¿Desde cuándo tenías sobrepeso?En mi familia siempre hemos tenido ten-dencia a los kilos de más, pero a partir de los 20 años empecé a aumentar de peso casi sin darme cuenta.

¿Cómo comías?De todo y muchísima cantidad. Básica-mente no tenía ningún tipo de orden en las comidas.

¿Y cuándo decidiste que era momento de hacer algo al respecto?Tomé la decisión un día que estaba con mi familia. Me puse a jugar un partido de fútbol con mis cuñados y después de la segunda carrera ya no podía más. El can-sancio me duró tres horas. Ahí vi claro que no podía continuar así y que debía perder peso.

¿Por qué acudiste a Naturhouse?Mi madre me lo recomendó. Meses antes ella había probado el Método Natur-house y le había ido muy bien. Y a mí me pasó lo mismo. Enseguida noté cambios positivos. Lo que más me gustó desde el primer momento es que en Naturhouse te enseñan a comer bien y no pasas ham-bre. Pruebas todo tipo de alimentos y si-gues una dieta saludable y equilibrada.

Muchos creen que no se puede perder peso sin dejar de comer.Es un error. De lo que se trata es de apren-der a comer bien. Con Naturhouse cam-

“MI MADRE ME LO RECOMENDÓ. MESES

ANTES ELLA HABÍA PROBADO EL MÉTODO

NATURHOUSE Y LE HABÍA IDO MUY BIEN”

J

José Ángel se pone en forma en el gimnasio Pulsaciones de Ciempozuelos.

22-23 Testim Ciempozuelos_ok.ind23 23 13/4/11 17:28:09

Ana Moreno

En el Naturhouse de la calle capitán Antonio de oro Pulido, 8

de Ciempozuelos, Madrid,

José Ángel Sánchez ha perdido 31 kilos

ENtrEviStA NAturHouSE

“coN El MétoDo ProPio NAturHouSE EN uNAS SEMANAS yA SE oBtiENEN rESultADoS”

tEXto D. GARCÍA DOMÉNECH fotoS ÒSCAR RODBAG

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Propietaria y técnica en Dietética del centro Naturhouse

cADA DÍA SoN MucHAS lAS PErSo-

NAS quE ENtrAN EN EStE cENtro

NAturHouSE DE ciEMPozuEloS

PArA quE ANA lES ASESorE. MADrES

E HiJoS, AMigoS, coMPAñEroS DE

trABAJo... MucHoS AcuDEN SoloS,

PEro otroS SE PlANtEAN El rEto

DE BAJAr DE PESo EN gruPo.

sta joven abulense, técnico Supe-rior en Dietética y Nutrición Hu-mana, estudió en león, y en 2008

se fue a Madrid con el objetivo de tra-bajar en un centro Naturhouse. cono-cía el Método a través de amigas a las que les había funcionado, y eso le hizo interesarse por él. tras tres años como técnica en Dietética en este centro de ciempozuelos tiene clara su eficacia. Son muchos los que han conseguido alcanzar y mantener su peso objetivo gracias a Naturhouse.

¿Qué es lo que más te llama la atención del Método Propio Naturhouse?lo que más me gusta a mí, también coincide con lo que más le gusta a la gente. y es que permite adaptar la dieta al perfil de cada persona. Además, se pueden incorporar gran variedad de alimentos y eso hace que la persona no caiga en la monotonía. Se pueden hacer menús diferentes cada semana aprove-chando los productos de temporada.

¿Y qué es lo que más valoran las perso-nas que acuden al centro?Por mi experiencia puedo asegurar que si hay algo que gusta es que no se les fijan cantidades ni se tienen que pesar

E

CIEMPOZUELOS

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Más de 1.800centros NaturhouseVer páginas: 78 a 81

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los alimentos de manera estricta y que, dentro de las pautas, pueden comer las raciones del tamaño que le apetezca, claro está, siempre dentro de un límite lógico.

¿Qué tipología de personas suelen acu-dir al centro?Se podría decir que de todo tipo: hom-bres y mujeres de todas las edades y condiciones sociales. Algunos sólo ne-cesitan perder unos pocos kilos y otros requieren rebajar más peso. En estos momentos, la persona más joven que está perdiendo peso con nosotros tiene 17 años y la mayor, 77. Pero hemos te-nido más jóvenes y mayores.

¿Qué acostumbran a explicarte el pri-mer día que vienen a Naturhouse?Muchos dicen “yo vengo a probar”, porque han fracasado con otras dietas y se muestran escépticos. En cambio, con el Método Propio Naturhouse en unas semanas ya se obtienen resulta-dos y eso hace que las personas con-fíen en él y se animen a seguir hasta lo-grar su peso objetivo.

¿Cuántas ingestas deben hacer al día?Es importante hacer cinco comidas dia-rias. De ese modo, evitan la sensación de hambre entre comida y comida, y la tentación de picar entre horas.

¿Hay una época mejor que otra para afrontar la pérdida de peso?Aunque todas son buenas, la primavera es un excelente momento. Al quitarnos el abrigo de encima y mostrar más la fi-gura, uno se anima a recuperar la silue-ta. Además, los días son más largos y soleados y eso mejora el ánimo y au-menta la motivación.

¿Recomiendas la práctica de deporte mientras se pierde peso?Desde luego. El Método Propio Natur-house por sí solo funciona, pero si ade-más lo complementas, por ejemplo, con andar media hora al día, el resulta-do siempre será mejor. No es necesario ir todos los días al gimnasio ni realizar duras tablas de abdominales. Subir es-caleras en lugar de coger el ascensor también ayuda.

En el caso de José Ángel, ¿cómo ha influido su actividad deportiva?Ha ganado mucha musculatura. Por eso, necesitaba una dieta adaptada a sus necesidades. Pero lo más importan-te es que ahora se siente mucho más ágil y ya no se cansa tanto. n

Esther Escobar (Dependienta) y Ana Moreno (Técnica en Dietética).

“EN EStE ProcESo DE PérDiDA DE PESo iNfluyE lA fuErzA DE voluNtAD y El EMPEño quE PoNgA cADA uNo, PEro quE Si SiguEN lAS PAutAS, coNSEguiráN rESultADoS ProNto”

¿Y cuál es la primera pregunta que sue-len hacer?cuánto van a tardar en conseguir su peso idóneo. éste es uno de los aspec-tos que más les interesa.

¿Y qué les contestas?la verdad: que cada persona es diferente, que en este proceso de pérdida de peso influye la fuerza de voluntad y el empeño que ponga cada uno, pero que si siguen las pautas, conseguirán resultados pronto.

¿Influye la motivación que tenga cada persona a la hora de perder peso?Por supuesto. con el Método Natur-house y el apoyo y la motivación los re-sultados se ven pronto. Es más fácil y efectivo que si uno lo intenta solo.

¿Qué consejo das a la gente que quiere alcanzar su peso objetivo?Sobre todo, que tengan paciencia. De entrada, es cuestión de organizarse las comidas lo mejor posible. los platos que les sugerimos son muy gustosos y de fácil elaboración. Por lo que no hace falta pasarse horas en la cocina.

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Nombre Arantza Pulido Edad 51 añosProfesión operariaAltura 1,61 m

Peso anterior 68 kgPeso actual 59 kg

HA PERDIDO 9 kg


Talla anterior 44Talla actual 38HA BAJADO 3 TALLAS

UN KILO DE MENOS,UNA ILUSIÓN DE MÁS

TEXTO MARTA CARRERA FOTOS ÒSCAR RODBAG

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“Ahora me siento a gusto con mi nueva imagen ¡y se nota!”

Con 68 kilos se cansaba e iba en coche a todos los sitios. Ahora le encanta caminar.

SANTURCE(VIZCAYA)

Arantza

9Kg menos

Sólo ha sido necesario modifi car ciertos hábitos incorrectos para que Arantza lograra eliminar sin esfuerzo los nueve

kilos de más que había ido ganando después de tener a su se-gundo hijo. Gracias al Método Naturhouse, Arantza ha apren-dido a comer de forma sana y equilibrada, y ha recuperado su silueta, su sonrisa y vitalidad.

26-27 Testim Santurce_ok.indd 26 13/4/11 16:36:08

ceñidas. Me ilusiona pensar que este verano voy a renovar el armario por completo. Me encanta la ropa y ahora encuentro mi talla.

¿Qué opina tu familia de este cambio?Están encantados, sobre todo mi marido (risas). Mi hijo de 10 años a veces se queda mirándome embobado, como si no me reconociera. Pero la que mejor está soy yo. ■

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Entonces podríamos decir que fue a causa de malos hábitos…Sí, no era consciente de la cantidad de calorías que ingería. Siempre he sido delgada, pero a partir del último emba-razo, me descuidé. El dulce me perdía, añadía mucha sal a los platos y tomaba alimentos pesados durante las cenas.

Y decidiste acudir a Naturhouse.Fue algo espontáneo. Me enamoré de unos pantalones que compré sin probár-melos pensando que eran de mi talla. Pero me llevé una desagradable sorpresa al ver que no me subían. Hasta ese mo-mento no fui realmente consciente de cómo había cambiado mi cuerpo. Al día siguiente vi el centro Naturhouse y entré. Es la mejor decisión que he tomado.

¿Qué beneficios te ha aportado?He aprendido a comer y me siento feliz. Ahora sé elaborar menús equilibrados y distribuir los alimentos a lo largo de la jornada. Mi alimentación es más correcta. Bebo mucha agua y también he aumen-tado el consumo de fruta y verdura. Y como hago cinco comidas al día no paso hambre. Además, me he animado a hacer ejercicio, cosa que antes no hacía.

¿Por qué crees que obtuviste tan bue-nos resultados?Desde el primer día me encontré muy cómoda con mi Dietista, Katrin, que supo ver mis necesidades. El ver que cada se-mana bajaba peso y reducía volumen me motivaba a seguir adelante.

¿El mantenimiento también te está re-sultando fácil?Por supuesto. He adquirido unos hábitos que no pienso abandonar ahora que he conseguido mi peso óptimo. A pesar de que me siguen gustando los dulces y de vez en cuando voy a darme un capricho, no voy a cometer los mismos errores.

Se te ve no sólo más sana sino muy contenta.Me siento optimista y con ganas de hacer cosas. Voy con otro ánimo a los sitios, me encanta salir, quedar con amigas, mirar escaparates… Ahora me siento a gusto con mi nueva imagen ¡y se nota!

¿Ha cambiado tu forma de vestir?Ahora comparto ropa con mi hija de 19 años. Mi estilo es muy juvenil, me gus-tan las camisas entalladas y las faldas

◗ Desde el primer día en que pisó el centro Naturhouse, Arantza se con-virtió en una andadora activa, de-jando aparcado el coche con el que iba a todos los sitios porque se sen-tía pesada. “Ahora voy andando a todos lados, incluso al trabajo, que está en Portugalete. Y siempre que puedo subo por las escaleras. No hay día que no haga algo de ejerci-cio”. Una nueva y saludable afición que le ha ayudado a eliminar su so-brepeso y que le gusta porque le hace sentir ágil y guapa. ❍

CON PASO FIRME

Como tantas otras mujeres, Arant-za no logró quitarse los kilos que ganó

durante su segundo embarazo y poco a poco se fue descuidando. La re-postería que ella misma horneaba iba haciendo mella en su figura hasta que decidió poner freno y volver a sentirse a gusto consigo misma.

¿Cómo empezaste a ganar esos kilos de más?Fue sin darme cuenta. Creía que comía correctamente porque llevaba una dieta variada, pero cometía errores, como tomar ciertos alimentos a horas inade-cuadas. Me encantaba cocinar reposte-ría y a menudo horneaba pasteles y biz-cochos que tomaba por la noche antes de acostarme.

“EL VER QUE CADA SEMANA BAJABA PESO Y REDUCÍA VOLUMEN

ME MOTIVABA A SEGUIR ADELANTE”

Arantza luce su nueva silueta

frente al Parque de Santurtzi,

en el centro de Santurce.

C

26-27 Testim Santurce_ok.indd 27 13/4/11 16:36:27

Katrin Relloso

En el Naturhouse de la calle Las Viñas, 29

de Santurce, Vizcaya,

Arantza Pulido ha perdido 9 kilos

ENTrEViSTA NATurHouSE

“PArA PErDEr PESo HAY quE coMEr DE ForMA SALuDAbLE, DE ToDo Y VAriADo”

TEXTo MARTA CARRERA FoToS ÒSCAR RODBAG

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Técnica en Dietética del centro

coN EL VErANo A LA VuELTA DE LA

ESquiNA, MucHoS quiErEN DESHA-

cErSE DE LoS KiLoS DE MÁS. SiN EM-

bArGo, ESTA JoVEN biLbAíNA, TécNi-

co SuPErior EN DiETéTicA, AcoNSEJA

quE Lo iMPorTANTE ES APrENDEr A

coMEr biEN coN uNAS PAuTAS SEN-

ciLLAS PArA MANTENEr LA SiLuETA

EN PErFEcTo ESTADo ToDo EL AÑo.

on los conocimientos sobre Nu-trición frescos en su amueblada cabeza, Katrin ejerce con pasión y

profesionalidad su labor como Técnica en Dietética en el centro Naturhouse de Santurce. Tiene claro que aparte de ayudar a la gente a conseguir su peso salud, su objetivo es enseñarles las bases de una alimentación sana para estar bien con ellos mismos.

Es curioso que cada vez haya más casos de sobrepeso. ¿Por qué pasa esto?Evidentemente, por unos malos hábi-tos. creo que la sociedad no está lo su-ficientemente informada sobre el peli-gro de llevar una mala alimentación, lo que conlleva ese número creciente de obesidades o sobrepesos. A pesar de que se hacen campañas informativas sobre alimentación, ya sea por prisas o por desconocimiento, la gente se va dejando y poco a poco va cogiendo esos kilos de más.

¿Es así en el País Vasco?Sí, la mayoría de la gente que acude al centro ha ido cogiendo peso poco a poco y no ha sido capaz de tomar las riendas de la situación, llegando a tener

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SANTURCE

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un sobrepeso que ha afectado de algu-na manera a su día a día. Se les va de las manos.

Y deciden acudir a Naturhouse.Hay un momento en que dicen basta. No pueden seguir así y se dan cuenta de que deben poner freno a los kilos de más. No es que quieran perder mucho peso en una semana, sino aprender a comer para no volver a cometer los mismos errores y así recuperar y man-tener la silueta.

Aquí es donde entra Naturhouse…Sí, nuestra labor es enseñarles unos co-rrectos hábitos alimenticios que, sin pasar hambre, les ayude a seguir una dieta equilibrada. Es la reeducación ali-mentaria del Método Naturhouse.

¿Puedes poner un ejemplo?Es importante hacer cinco comidas al día y no saltarse nunca el desayuno. También deben beber de un litro y medio a dos litros de agua para ayudar a depurar el organismo y eliminar toxi-nas. Aumentar el consumo de fruta y verdura en detrimento de las grasas también es fundamental. En definitiva, hay que seguir una alimentación equili-brada, variada y saludable.

¿Qué tipo de personas acuden al centro?Es muy variado, mujeres y hombres de edades muy diversas. Desde quien está en su peso y quiere cuidarse, hasta aquél que tiene barriguita y se la quiere quitar o quien tiene un sobrepeso im-portante y debe perder peso por salud. También viene mucha gente que está haciendo mantenimiento y necesita compensar.

Según tu experiencia, ¿mujeres y hom-bres pierden peso de la misma forma?Los hombres pierden peso más rápido porque en general comen tan mal que a la mínima que modifican sus hábitos adelgazan y también por una cuestión de metabolismo.

¿Qué pasa con las mujeres?En ellas el proceso suele ser más com-plejo, pues hay factores hormonales, embarazos, retenciones de líquidos que influyen en el peso. Por lo general,

¿Qué les aconsejas la primera vez que los ves?Yo siempre les digo que perder peso es una carrera de fondo, nunca debe ser un esprint. Hay que alimentarse bien y de forma equilibrada para obtener resulta-dos duraderos. Para mantener el peso es necesario aprender a comer.

¿Cómo fue el caso de Arantza?Al principio vino bastante desanimada. Tenía retención de líquidos y el sobre-peso le provocaba malestar general, in-cluso había afectado a su relación con los demás. Estaba acomplejada. Pero semana tras semana fue perdiendo peso y ganando confianza. Se fue en-contrando mejor, más ágil, e incluso proponía menús. Fue un trabajo en equipo.

¿Cómo la ves ahora?Está espléndida. Tiene otra mirada. Antes era más introvertida, pero en cambio ahora le encanta hablar con la gente y salir a pasear por la ciudad. n

Katrin Relloso (Técnica en Dietética) y Lidia Lindez (Dependienta).

“coN EL MéToDo NATurHouSE NuNcA SE PASA HAMbrE. LA MAYoríA SE SorPrENDE PorquE HA DE HAcEr ciNco coMiDAS AL DíA”

las mujeres no comen tanta grasa pero, aunque se cuidan más, suelen picotear entre horas.

Muchas veces se piensa que para perder peso se tiene que pasar hambre. ¿Es así?con el Método Naturhouse nunca se pasa hambre. La mayoría se sorprende porque ha de hacer cinco comidas al día. Para perder peso hay que comer de forma saludable, de todo y variado.

¿Y los resultados cuándo se notan?Desde la primera semana la gente está muy satisfecha porque empieza a en-contrarse mejor no sólo físicamente sino también su estado de ánimo. Por eso aconsejamos que deben perder peso de forma gradual y sin prisas. Es la manera de no recuperarlos después.

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DESAYUNO • Café o té con leche desnatada• 2 biscotes integrales con jamón cocido

• Café o té con leche desnatada• 1 sándwich SLIMBEL queso

• Café o té con leche desnatada• 2 biscotes integrales con confi tura light Kiluva

MEDIA MAÑANA

• 1 tazón de fresas • 1 manzana • 1 o 2 ciruelas rojas

COMIDA • Espinacas con gambas (rehogar las espinacas con ajo y añadir las gambas peladas)

• Revuelto de tiras de pollo con ajetes• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Brocheta de verduras (pimiento rojo y verde, cebolla, berenjena y tomate cherry)

• Pez espada a la brasa con ajo y perejil• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Crema de brócoli, calabacín y tomate • Muslos de pollo al horno con pimientos• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

MERIENDA • 1 o 2 kiwis • 1 tazón de fresas • 1 manzana

CENA • Gazpacho con tropezones de pepino y cebolla• Tortilla de calabacín (rehogar el calabacín y añadir el huevo batido) • 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

• Ensalada de endibias con apio rallado • Merluza al vino (cocida con 1 vasito de vino blanco, cebolla y una hoja de laurel)

• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

• Lasaña de verduras y jamón (berenjena, rodajas de tomate, calabacín y jamón cocido)


DESAYUNO • Café con leche desnatada• 1 sándwich SLIMBEL queso

• Café con leche desnatada• 2 biscotes con jamón curado

• Café con leche desnatada• 2 biscotes con confi tura light Kiluva

MEDIA MAÑANA

• 1 o 2 ciruelas • 1 tazón de fresas • 1 o 2 kiwis

COMIDA • Ensalada de remolacha (remolacha, cebolla tierna y 1 cucharadita de maíz)

• Tortilla de espinacas• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Crema de puerros y patata (puerro, acelgas y 1 patata pequeña) • Pechuga de pollo con salsa de yogur• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Pisto de verduras (con tomate natural triturado)

• Bistec a la mostaza• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

MERIENDA • 1 o 2 peritas • Macedonia (2 ciruelas y 1 kiwi) • 1 manzana

CENA • Colifl or con atún gratinada (utilizar un poco de pan rallado para gratinar)


• Ensalada de col lombarda (con 1 cucharadita de maíz y 2 palitos de cangrejo)

• Trucha al horno• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

• Vichyssoise (Versión light: puerros, cebolleta y 1 quesito desnatado)

• Rollitos de fi ambre de pavo con espárragos • 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO

• Lasaña de verduras y jamón

• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO

el calabacín y añadir el huevo batido) el calabacín y añadir el huevo batido)

• Espinacas con gambas (rehogar las

con jamón cocido

• 1 tazón de fresas

• Espinacas con gambas


• Espinacas con gambas (rehogar las

• Infusión INFUNAT • Infusión INFUNAT RELAX

• Infusión INFUNAT

(Versión light: puerros, (Versión light: puerros, (Versión light: puerros,

light Kiluva

• Colifl or con atún gratinada

• Gazpacho con tropezones

• 1 o 2 ciruelas rojas

con el cuentapasos de NaturhouseSuma pasos y resta calorías

44-45 Dieta 14 dias_ok.indd 44 13/4/11 13:14:04

Dieta 14 días Prepárate para la operación biquini con esta dieta que te permitirá perder peso sin renunciar a la buena mesa. Sólo tienes que seguir estas pautas durante dos sema-nas para ver cómo tu silueta se estiliza.

ENERGÍA 1.481 kcal = 6.191 kJ

(media: 14 días)

LípidosProteínas

Carbohidratos

27%33%

40%

45NOTA: Utilizar dos cucharadas soperas de aceite de oliva virgen al día.

LUNES MARTES MIÉRCOLES

DESAYUNO • Café o té con leche desnatada• 2 biscotes integrales con jamón cocido



MEDIA MAÑANA

• 1 tazón de fresas • 1 manzana • 1 o 2 ciruelas rojas

COMIDA • Espinacas con gambas (rehogar las espinacas con ajo y añadir las gambas peladas)

• Revuelto de tiras de pollo con ajetes• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Brocheta de verduras (pimiento rojo y verde, cebolla, berenjena y tomate cherry)

• Pez espada a la brasa con ajo y perejil• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Crema de brócoli, calabacín y tomate • Muslos de pollo al horno con pimientos• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

MERIENDA • 1 o 2 kiwis • 1 tazón de fresas • 1 manzana

CENA • Gazpacho con tropezones de pepino y cebolla• Tortilla de calabacín (rehogar el calabacín y añadir el huevo batido) • 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

• Ensalada de endibias con apio rallado • Merluza al vino (cocida con 1 vasito de vino blanco, cebolla y una hoja de laurel)


• Lasaña de verduras y jamón (berenjena, rodajas de tomate, calabacín y jamón cocido)


DESAYUNO • Café con leche desnatada• 1 sándwich SLIMBEL queso

• Café con leche desnatada• 2 biscotes con jamón curado

• Café con leche desnatada• 2 biscotes con confi tura light Kiluva

MEDIA MAÑANA

• 1 o 2 ciruelas • 1 tazón de fresas • 1 o 2 kiwis

COMIDA • Ensalada de remolacha (remolacha, cebolla tierna y 1 cucharadita de maíz)

• Tortilla de espinacas• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Crema de puerros y patata (puerro, acelgas y 1 patata pequeña) • Pechuga de pollo con salsa de yogur• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Pisto de verduras (con tomate natural triturado)

• Bistec a la mostaza• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

MERIENDA • 1 o 2 peritas • Macedonia (2 ciruelas y 1 kiwi) • 1 manzana

CENA • Colifl or con atún gratinada (utilizar un poco de pan rallado para gratinar)


• Ensalada de col lombarda (con 1 cucharadita de maíz y 2 palitos de cangrejo)

• Trucha al horno• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

• Vichyssoise (Versión light: puerros, cebolleta y 1 quesito desnatado)

• Rollitos de fi ambre de pavo con espárragos • 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

• Café o té con leche desnatada• 2 biscotes integrales con queso fresco



• Café o té con leche desnatada• 2 biscotes integrales con fi ambre de pavo

• 1 tazón de fresas • 1 manzana • 1 o 2 ciruelas rojas • 1 o 2 kiwis

• Ensalada de zanahoria rallada con cebolla• Entrecot de ternera a la plancha• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Ensalada de arroz (escarola, pepino, tomates cherry y 3 olivas negras)

• Hamburguesa de pollo con cebolla• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Crema refrescante de pepino y melón • Tortilla de patata cocida (2 huevos y una patata pequeña: se hierve la patata en taquitos y se añade el huevo batido)

• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Alcachofas a la plancha con limón• Dorada al horno • 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• 1 o 2 peras • 1 o 2 ciruelas • Yogur bífi dus desnatado con fresas

• 1 manzana

• Salteado de setas y calabaza a la pimienta• Muslitos de pollo al horno (sin piel)


• Ensalada de queso fresco (lechuga, queso fresco, tomate y rabanitos)

• Cola de rape al horno• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

• Salteado de champiñones (con tacos de jamón serrano, ajo y perejil) • Huevos rellenos (con atún, pimiento asado y cebolla picados)


• Piña con jamón (2 rodajas de piña y 2 lonchas de jamón )

• Infusión INFUNAT RELAX

• Café con leche desnatada• 2 biscotes integrales con queso fresco

• Café con leche desnatada• 1 sándwich SLIMBEL queso

• Café con leche desnatada• 2 biscotes integrales con confi tura light Kiluva

• Café con leche desnatada• 2 biscotes integrales con jamón cocido

• 1 manzana • 1 o 2 ciruelas • 1 tazón de fresas • 1 o 2 peritas

• Ensalada de palmitos (palmitos, rúcula y espárragos)

• Bacalao con pimientos a la plancha• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Judías verdes al vapor con vinagreta• Fajitas de pavo (con tiras de pimientos verdes y zanahoria)• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Salteado de verduras (dados de calabacín, berenjena y tomate)

• Salmón a la brasa con espárragos (con ajo y perejil)

• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• Espirales de pasta con verduras y gambas (calabacín, cebolla, pimiento rojo y gambas)

• Filete de perca a la plancha• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• APINAT CAFÉ DESCAFEINADO INSTANT

• 1 tazón de fresas • 1 o 2 kiwis • 1 manzana • Yogur bífi dus desnatado con fresas

• Salteado de pimientos (con pimiento verde, rojo y espárragos trigueros)

• Tortilla de cebolla y perejil• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

• Crema de apio (apio, col y tomate)

• Salmonetes a la plancha• 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

• Ensalada de mango (canónigos, queso fresco y mango)

• Revuelto de gambas y palitos de cangrejo • 1 yogur bífi dus desnatado con REDUNAT FIBRA• Infusión INFUNAT RELAX

• Ensalada de marisco (lechuga, langostinos o gambas, pulpo, cebolla, tomate, maíz y salsa vinagreta)


con REDUNAT FIBRA

DESCAFEINADO

• Ensalada de mango

DESCAFEINADO

Ensalada de arroz (escarola, Ensalada de arroz Ensalada de arroz (escarola,

con REDUNAT FIBRA con REDUNAT FIBRA

jamón cocido

• 1 o 2 peritas

• Salteado de verduras • Espirales de pasta con

• 2 biscotes integrales con confi tura light Kiluva


• Salteado de verduras

confi tura light Kiluva

• Salteado de verduras • Ensalada de palmitos • Ensalada de palmitos • Ensalada de palmitos

• Ensalada de queso fresco• Ensalada de queso fresco• Ensalada de queso fresco

• Crema de apio

OPERACIÓN BIQUINI: COMIENZA LA CUENTA ATRÁS...

44-45 Dieta 14 dias_ok.indd 45 13/4/11 13:14:42

José Campos ha perdido 18 kg con Naturhouse

Ha bajado3 tallas

46

EXPERIENCIA DE ÉXITO

Antes de ir a Naturhouse

Nombre José Campos

Peso inicial 134 kg (octubre 2010)

Peso actual 116 kg (abril 2011)

Ha perdido 18 kg


Altura 1,87 m

Talla anterior 58

Talla actual 52

46-49 Jose Campos-prop11_ok.ind46 46 14/4/11 11:40:14

“He dejado en Naturhouse mis kilos de más”

José Campos ha perdido 18 kg con Naturhouse

47

HACE SEIS MESES jOSÉ CAMPOS DECI-

DIÓ quE HABÍA LLEGADO EL MOMEN-

TO DE PONER fIN A LOS KILOS DE MÁS.

PARA ELLO CONfIÓ EN EL MÉTODO

PROPIO DE NATuRHOuSE Y ACuDIÓ A

uNO DE SuS CENTROS. AHORA, NOS

CuENTA Su EXPERIENCIA.

TEXTO MARTA CARRERA fOTOS ÓSCAR RÓDBAG

a simpatía y el sentido del humor de josé Campos son contagiosos. Desde

que entró a un centro Naturhouse y decidió seguir su Método ha perdido 18 kilos. Ahora incluso tiene un blog y comparte su experiencia con otras per-sonas que, como él, también han per-dido peso con Naturhouse.

L

TEXTO MARTA CARRERA fOTOS ÓSCAR RÓDBAG

Ahora con 18 kilos menos

¿Por qué decidiste empezar con Naturhouse ?Me veía con muchos kilos de más y cono-cía Naturhouse de oídas. Siempre tienes la referencia de personas a la que les ha funcionado el Método Naturhouse.

¿Cuándo te planteas “voy a perder peso”?Llegué al límite hace poco más de seis meses cuando estaba en 134 kilos y en ese momento pensé “se acabó”. En el tiempo que llevo siguiendo el Método Naturhouse he bajado18 kilos. Y el objeti-vo es conseguir mi peso óptimo y que-darme ahí, y por supuesto, mantenerme.

¿Cómo te sentías?Soy muy alto y nunca he tenido la sensa-ción de ser una persona obesa. Me en-contraba pesado, como hinchado y me cansaba a menudo. Desde que he dejado en Naturhouse mis kilos de más, me en-cuentro más ágil, ligero y joven.

¿Cómo llegaste a tener sobrepeso?Como a la mayoría de gente a la que le pasa. Sin darte cuenta te vas dejando. Desde que conocí a la que es ahora mi mujer (Carmen Martínez Bordiu), llevo más descontrol de comidas, de viajes... y eso se acaba notando. Sin darme cuenta fui ganando kilos de más.

¿Y ahora cómo lo combinas?Ahora muy bien gracias a los consejos y el asesoramiento de los profesionales de Naturhouse.

¿Cómo mantienes estas pautas siguien-do tus compromisos sociales?En Naturhouse te enseñan cómo alimen-tarte de una manera correcta. Por ejem-plo, te recomiendan que no llegues con mucha hambre a las comidas cuando comes fuera de casa. Para ello se puede


comer un poco de fruta y, haciendo eso, no llegas con el ansia con la que llegaba yo antes y devoraba todo. Ahora me le-vanto de las comidas mucho más ágil y mis digestiones también han mejorado.

¿Qué es lo que más valoras del Método Naturhouse? La enseñanza, porque en la vida te ense-ñan muchas cosas pero nadie te enseña a comer correctamente. Aunque no doy

tanta importancia a los kilos que pierdo sino a lo bien que me encuentro. No se trata de decir “pues dejo de comer un mes y adelgazo”, sino que tienes que ir poco a poco y haciéndolo bien con la ayuda de profesionales. Solo no lo hubie-ra conseguido.

¿Qué le recomendarías a una persona que quiera bajar de peso?Sobre todo, que entren a Naturhouse

EXPERIENCIA DE ÉXITO

48

para informarse, que es lo que hice yo. Se trata de entrar y preguntar “¿qué po-déis hacer por mí?”. Y ellos te dicen lo que necesitas, te miden tu índice de grasa corporal, te pesan, se interesan por tus hábitos... En Naturhouse te en-señan a comer bien y consigues estar mejor de forma natural y equilibrada.

¿La decisión de bajar de peso fue tam-bién por ser una persona mediática?La televisión engorda y estaba acostum-brado a los comentarios. Pero he bajado de peso porque me apetecía, simple-mente. Si cuentas con profesionales como los de Naturhouse que te ayudan a conseguirlo, es mucho más fácil.

¿Tu mujer está más contenta ahora?Carmen está encantada con mi nueva imagen. Además, ella también sigue todos los consejos que he aprendido en este tiempo porque se cuida mucho.

Incluso has abierto un blog donde cuen-tas tu experiencia.Sí, es una aventura maravillosa. Animo a todos a que visiten mi blog: http://natur-housejosecampos.blogspot.com. Allí cuento mi experiencia y voy colgando fotos de mis visitas a los centros y lo que voy haciendo en mi día a día.

¿Cómo ha sido esa experiencia?Lo he pasado genial. He ido combinando mis viajes con las visitas a los centros Na-turhouse que me venían más de paso. He estado en Barcelona, Sevilla, Málaga, Madrid, Salamanca, Galicia, Asturias, Va-lencia, Alicante y Murcia. En todos ellos he tenido el placer de encontrarme con personas que, como yo, están siguiendo el Método Naturhouse y hemos podido compartir nuestra experiencia, de una forma tan espontánea y natural, que me ha llegado al corazón.

¿Te decían algo de tu nueva imagen?Me dicen que ahora tengo un aspecto más “sanote” y que se nota que estoy si-guiendo el Método Naturhouse.

“EN NATuRHOuSE TE ENSEñAN A COMERBIEN Y CONSIGuES ESTAR MEjOR DE fORMA NATuRAL Y EquILIBRADA”


¿Y qué les contestas?que gracias a Naturhouse he perdido kilos que me sobraban y he mejorado mi bienestar. Si quieren perder peso, lo mejor es visitar Naturhouse, seguro que tienen uno muy cerca de su casa.

“ME DICEN quE AHORA TENGO uN ASPECTO MÁS ‘SANOTE’ Y quE SE NOTA quE ESTOY SIGuIENDO EL MÉTODO NATuRHOuSE”

¿Haces algo de deporte?Pues la verdad, antes no hacía nada pero desde que empecé con el Mé-todo Natuhouse sus profesionales me aconsejaron que me activara haciendo cosas sencillas; cami-nando media hora al día, su-biendo escaleras en lugar de ir en ascensor…

Y veo que llevas el cuentapa-sos de Naturhouse...Sí, claro. Se podría decir que ya no puedo salir sin él. Ahora cuando saco a pasear a mis perros siempre lo llevo y me sirve para saber los pasos

Pues la verdad, antes no hacía nada Pues la verdad, antes no hacía nada pero desde que empecé con el Mé-pero desde que empecé con el Mé-todo Natuhouse sus profesionales todo Natuhouse sus profesionales me aconsejaron que me activara me aconsejaron que me activara haciendo cosas sencillas; cami-haciendo cosas sencillas; cami-nando media hora al día, su-nando media hora al día, su-biendo escaleras en lugar de ir biendo escaleras en lugar de ir

Y veo que llevas el cuentapa-

Sí, claro. Se podría decir que Sí, claro. Se podría decir que ya no puedo salir sin él. ya no puedo salir sin él. Ahora cuando saco a pasear Ahora cuando saco a pasear a mis perros siempre lo llevo a mis perros siempre lo llevo y me sirve para saber los pasos y me sirve para saber los pasos

que he dado, la distancia recorrida y las calorías que llevo quemadas, es muy útil ya que consigue que me sienta más motivado.

¿Qué te ha sorprendido en tus visitas a los centros?Sinceramente, he echado en falta una mayor presencia de hombres en los centros y creo que aún no han vencido la timidez o no se han concienciado de lo importante que es la salud. En ese aspecto las mujeres nos llevan muchí-sima ventaja. Desde aquí les digo que vergüenza ninguna, que estamos en el siglo XXI y lo de cuidarse es fundamen-tal para tener buena calidad de vida. ■

José Campos en una de las visitas periódicas a un centro Naturhouse.

SILU


¿Y qué les contestas?Que gracias a Naturhouse he perdido kilos que me sobraban y he mejorado mi bienestar. Si quieren perder peso, lo mejor es visitar Naturhouse, seguro que tienen uno muy cerca de su casa.

“ME DICEN QUE AHORA TENGO UN ASPECTO MÁS ‘SANOTE’ Y QUE SE NOTA QUE ESTOY SIGUIENDO EL MÉTODO NATURHOUSE”

¿Haces algo de deporte?Pues la verdad, antes no hacía nada pero desde que empecé con el Mé-todo Natuhouse sus profesionales me aconsejaron que me activara haciendo cosas sencillas; cami-nando media hora al día, su-biendo escaleras en lugar de ir en ascensor…

Y veo que llevas el cuentapa-sos de Naturhouse...Sí, claro. Se podría decir que ya no puedo salir sin él. Ahora cuando saco a pasear a mis perros siempre lo llevo y me sirve para saber los pasos

Pues la verdad, antes no hacía nada Pues la verdad, antes no hacía nada pero desde que empecé con el Mé-pero desde que empecé con el Mé-todo Natuhouse sus profesionales todo Natuhouse sus profesionales me aconsejaron que me activara me aconsejaron que me activara haciendo cosas sencillas; cami-haciendo cosas sencillas; cami-nando media hora al día, su-nando media hora al día, su-biendo escaleras en lugar de ir biendo escaleras en lugar de ir

Y veo que llevas el cuentapa-

Sí, claro. Se podría decir que Sí, claro. Se podría decir que ya no puedo salir sin él. ya no puedo salir sin él. Ahora cuando saco a pasear Ahora cuando saco a pasear a mis perros siempre lo llevo a mis perros siempre lo llevo y me sirve para saber los pasos y me sirve para saber los pasos

que he dado, la distancia recorrida y las calorías que llevo quemadas, es muy útil ya que consigue que me sienta más motivado.

¿Qué te ha sorprendido en tus visitas a los centros?Sinceramente, he echado en falta una mayor presencia de hombres en los centros y creo que aún no han vencido la timidez o no se han concienciado de lo importante que es la salud. En ese aspecto las mujeres nos llevan muchí-sima ventaja. Desde aquí les digo que vergüenza ninguna, que estamos en el siglo XXI y lo de cuidarse es fundamen-tal para tener buena calidad de vida. ■

José Campos en una de las visitas periódicas a un centro Naturhouse.


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