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Estructura Económica Argentina Resumen Carlevari 1 1. El gran proceso inmigratorio (Cap. 8) Comenzó en 1856. Primeras colonias agrícolas en Bs. As. (Baradero) y Santa Fe (Esperanza). Flujo de inmigrantes con reflujo. Siempre saldo migratorio +, excepto durante la 1er. Guerra Mundial (regresaban atraídos por los altos salarios en Europa o para incorporarse en los ejércitos). Luego la inmigración fue menor ya que se necesitaban brazos para reconstruir Europa. 1881/1890 inicio de la gran inmigración (conquista del desierto, comienza el gran proceso agrícola). 1904/1913 “Inmigración Golondrina”, máxima inmigración y saldo (auge agrícola y grandes trabajos públicos). 1932 Gobierno Nac. Clausuró la inmigración. 2da. Guerra Mundial hubo inmigración de paraguayos. Desde 1955: inmigración de latinoamericanos de países limítrofes. En los últimos años: inmigración de Corea y China. Inmigración golondrina: - regularidad estacional según las cosechas. - inmigración de trabajo. - en el norte provienen de países limítrofes. - región pampeana Europeos (Italianos) combinan la cosecha europea con la argentina. Población migratoria: Migración al campo hasta WW I. Crisis 30 campo prácticamente ocupado éxodo a la ciudad. Hasta 1952 llegan europeos. 1981: legislación sobre inmigración inmigrantes con características culturales para integrarse en Argentina y según las necesidades poblacionales del país. Extranjeros: 1) Residentes permanentes 2) Residentes temporarios 3) Residentes transitorios (necesitan permiso para realizar actividades lucrativas). Migraciones Internas Desplazamientos dentro del país (estacionales, ocacionales, permanentes). Estacionales: responden a la demanda de brazos en determinados momentos de la producción agropecuaria. Migraciones internas de carácter permanente: 1) cambios de las estructuras económicas (expansión de la industria). 2) declinación de rendimientos agrícolas de una región frente a la mayor productividad de otra. 2. Estática demográfica (Cap. 9) Censos: 1951 ley que prevé censo obligatorio en los años terminados en cero. Censo general: datos de población y sociales (org. a cargo: INDEC). Evolución de la población: Antes de 1810: 300.000 habitantes (sin contar los indios). 1869 primer censo: 2.000.000 habitantes. A partir de allí población crece aceleradamente (gran inmigración), luego crecimiento más lento por inmigración y la natalidad. Distribución de la población: habitantes / km 2 Argentina: 11,7 (sin contar territorio antártico) Cap. Fed: 15.000 Mundo: 39 Bs. As: 2.200 Europa: 101 Santa Cruz: 0,7 Asia: 113

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1. El gran proceso inmigratorio (Cap. 8)

Comenzó en 1856. Primeras colonias agrícolas en Bs. As. (Baradero) y Santa Fe (Esperanza).Flujo de inmigrantes con reflujo. Siempre saldo migratorio +, excepto durante la 1er. Guerra Mundial (regresaban atraídos por los altos salarios en Europa o para incorporarse en los ejércitos).Luego la inmigración fue menor ya que se necesitaban brazos para reconstruir Europa.1881/1890 → inicio de la gran inmigración (conquista del desierto, comienza el gran proceso agrícola).1904/1913 → “Inmigración Golondrina”, máxima inmigración y saldo (auge agrícola y grandes trabajos públicos).1932 → Gobierno Nac. Clausuró la inmigración.2da. Guerra Mundial hubo inmigración de paraguayos.Desde 1955: inmigración de latinoamericanos de países limítrofes. En los últimos años: inmigración de Corea y China.Inmigración golondrina: - regularidad estacional según las cosechas.

- inmigración de trabajo.- en el norte provienen de países limítrofes.- región pampeana → Europeos (Italianos) combinan la cosecha europea con la argentina.

Población migratoria:Migración al campo hasta WW I.Crisis 30 → campo prácticamente ocupado → éxodo a la ciudad.Hasta 1952 llegan europeos.1981: legislación sobre inmigración → inmigrantes con características culturales para integrarse en Argentina y según las necesidades poblacionales del país.Extranjeros: 1) Residentes permanentes

2) Residentes temporarios3) Residentes transitorios (necesitan permiso para realizar actividades lucrativas).

Migraciones InternasDesplazamientos dentro del país (estacionales, ocacionales, permanentes).Estacionales: responden a la demanda de brazos en determinados momentos de la producción agropecuaria. Migraciones internas de carácter permanente:1) cambios de las estructuras económicas (expansión de la industria).2) declinación de rendimientos agrícolas de una región frente a la mayor productividad de otra.

2. Estática demográfica (Cap. 9)

Censos: 1951 → ley que prevé censo obligatorio en los años terminados en cero. Censo general: datos de población y sociales (org. a cargo: INDEC).• Evolución de la población:Antes de 1810: 300.000 habitantes (sin contar los indios).1869 → primer censo: 2.000.000 habitantes.A partir de allí población crece aceleradamente (gran inmigración), luego crecimiento más lento por ↓ inmigración y la natalidad.• Distribución de la población: habitantes / km2

Argentina: 11,7 (sin contar territorio antártico)Cap. Fed: 15.000 Mundo: 39Bs. As: 2.200 Europa: 101Santa Cruz: 0,7 Asia: 113

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Distribución regional:Metropolitana: 33,5 %Pampeana: 35,2 %Noroeste: 11,3 %Nordeste: 8,7 %Cuyo: 6,8 %Patagonia: 4,5 %

Causas de la concentración:Grueso de la actividad agropecuaria para exportación y mercado interno en la Pampa húmeda.Concentración de actividades comerciales.Industria encontró mas consumidores y con mayor capacidad de compra.Mayor disponibilidad de la mano de obra.Excedentes de la población rural ( a partir del 30, y también debido a la mecanización), que buscan trabajo.

Población se divide en:1) pasivos transitorios ( 0 a 14 años).2) Activos (15 a 65 años)3) Pasivos definitivos (+ 65 años)Varones: 49 % → Mujeres: 51 %

3. Dinámica demográfica Estudia movimientos intrínsecos y extrínsecos de la población.Intrínsecos: Estado Civil: tasa de nupcialidad = matrimonios en un año / 1000 habitantes.Fecundidad: tasa de fecundidad = nacimientos en un año/mujeres entre 15 y 49 años.Natalidad: absoluta: nacimientos en un año. Tasa de natalidad= natalidad abs/1000 hab.Mortalidad: absoluta: muertes en un año. Tasa mort. = mortalidad absoluta/ 1000 hab.Crecimiento vegetativo = natalidad (%) – mortalidad (%). Es muy bajo en Argentina.

4. Cultura y Educación Analfabetos (absolutos o funcionales)% analfabetismo 1980 = 5,8 % (mayor % analfabetismo en el área rural).Escolaridad: población de 6 o + años que va a la escuela = 97 % 1991.Nivel de salud: se mide con el bienestar físico, mental y socialEsperanza de vida al nacer: edad media que se puede aspirar (69 hombres, 75 mujeres).Mortalidad infantil: niños que mueren antes del año: 1970 → 62,4%, 1990 → 25,6 %.Asistencia médica: personas / médico esá al nivel de las mejores del mundo, pero el potencial sanitario y médico no está bien distribuído.Todavía existe riesgo de morir evitablemente, ya que según censo del 91 es alto el % de casas sin agua corriente, o sin inodoros con descarga de agua.Nivel alimentario de la población: hay deficiencia en el Nordeste y Noroeste del país.Vivienda: industrialización no fue acompañada por la construcción → gran % de viviendas precarias y sin los servicios de agua potable o instalaciones sanitarias adecuadas y hacinamiento → hogares con necesidades básica insatisfechas (NBI).Villas de emergencia: debido al proceso de urbanismo.Pobreza: se puede medir con las NBI. Son pobres los hogares que no alcanzan a cubrir su dieta alimentaria diaria.5. Producto Bruto Interno Representa el valor total de la actividad económica del país.

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1992 era mayor a 228.000 millones de dólares.199 :Cayó con la guerra de Malvinas, al implementarse el Plan Austral, y 89 con la hiperinflación. Importante recuperación en el 91 y 92. En las últimas décadas ↑ la participación del sector terciario (servicios, transportes, comunicaciones, comercio) en el PBI, y ↓ la del sector primario (agricultura, ganadería, pesca, minería).

6. Población Económicamente Activa (PEA) Población entre 14 y 65 años, que puede trabajar y reproducirse.PE Inactiva: no trabaja ni busca trabajo.Población desocupada: no trabaja pero busca trabajo.Población ocupada: desea trabajar más tiempo.Tasa de desocupación: 1984: 4,7 % 1993: 9,9 %

1999: 16 %49 % de la PEA pertenece al sector terciario.31 % al secundario (industria y construcción)12 % al primario

7. Actividad Agropecuaria En 1992 representaba el 7,8 % del PBI. Se registra leve predominio de agricultura sobre la ganadería.70% de la producción agropecuaria corresponde a la región pampeana.Actividad agropecuaria esta condicionada por:Factores naturales (clima, suelo, hidrología, relieve).Factores humanos: hombre como productor y consumidor.Factores económicos directos: maquinaria agrícola y medios de producción.Factores económicos indirectos: situación de los mercados, precios, consumo, situación internacional (afectan exportaciones).Oferta de productos agrícolas depende de factores incontrolables (heladas, sequías, inundaciones, plagas, precios).Demanda: prácticamente rígida, el consumo no se estira más allá de las necesidades fisiológicas, ni puede dejar de consumirse sin riesgos de salud.

• Climas en relación con los cultivos:1) Subtropical del Nordeste: Misiones, Corrientes, este de Chaco y Formosa, norte de Santa Fe y Entre Ríos.Inviernos benignos, veranos cálidos y largos.Cultivos: té, yerba mate, tung, caña de azúcar, arroz, citrus, algodón.2) Subtropical del Noroeste: este de Jujuy, Salta, Tucumán, Santiago del Estero y oeste de Chaco y Formosa.Veranos cálidos y lluviosos, hay fuerte evaporación. Inviernos suaves y cortos.Caña de azúcar, frutas tropicales, citrus, tabaco, hortalizas.3) Pampeana: Buenos Aires, Entre Ríos, Córdoba, Santa Fe y nordeste de La Pampa.Otoño, invierno y primavera forman una larga estación media. No muy seco → cultivos invernales:Trigo, avena, cebada, centeno. Partes con verano lluviosos → maíz, girasol y maní (centro de la región).4) Semiárida y árida del Oeste: este Catamarca, La Rioja, San Juan, San Luis, Mendoza, resto de La Pampa y Río Negro.Gran diversidad climática.Cultivos: nada sin riego. Con riego: vid, oliva, higuera, algodón de fibra, citrus, alfalfa, datilero.5) Patagónica: Neuquén, Chubut, Santa Cruz, Tierra del Fuego e Islas del Atlántico Sur.

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- Meseta patagónica: clima seco, vientos fuertes, bajas temperaturas → en los valles irrigados vid, zona frutícola más importante de todo el país.- Contrafuertes cordilleranos: vientos húmedos del Pacífico → intensas lluvias → bosques de coníferas.- Marítimo “magallánico”: invierno benigno, veranos muy frescos → ningún cultivo llega a madurar.- Polar de “tundra”: solo musgos y líquenes.- Hielo perpetuo: no hay vegetación.

Argentina es uno de los países con menor proporción de tierras inútiles, los rendimientos decrecientes se deben al mal uso de los suelos → pérdida de fertilidad.

Mapa agroecológico: clasifica climas por regiones, los cultivos de invierno, verano y media estación, de plantas forrajeras, frutales criolóficos y cultivos subtropicales.

8. Sistemas de cultivo Extensivos: predomina factor tierra sobre trabajo y capital o maquinaria → poco empleo de la mano de obra.Intensivos cuando predominan los otros factores (mayores rendimientos por hectárea).Sistemas de explotación:a) Agricultura incompleta:- Monocultura: se explota una sola especie o varias con = exigencia de clima y suelo, misma época de siembra y cosecha. Problema: ocupa todo el terreno y mano de obra en una época quedando ocioso el resto del año.- Ganadería estable: ganado del mismo tipo todo el año.- Plantaciones arbóreas: sin posibilidad de hacer rotaciones.b) Agricultura completa:Chacras: explotaciones agrícolo-ganaderas con rotaciones adecuadas.

Erosión: desgaste del suelo, desencadenado por agentes físicos: agua o viento. Cuando el hombre hace un manejo inadecuado del suelo, favorece la acción de los agentes físicos.Sistemas de riego:Impermeabilización de los canales: aconsejable para regiones secas, evita pérdidas por infiltración en el suelo.Riego por aspersión: se provoca lluvia fina desde la parte superior de la plantación por medio de tuberías perforadas.Riego por goteo: se aplica en cultivo arbóreos.

Tecnología para el mejoramiento del suelo:En el país el uso de fertilizantes no se le ha dado la importancia necesaria. Los fertilizantes aumentan la productividad del agua, plaguicidas, etc.

Mecanización agrícola:Produjo éxodo a la ciudad. En la Argentina el grado de mecanización ha aumentado significativamente en los últimos años. Uso de aviones permite trabajar cuando el suelo está húmedo, y trae grandes ventajas.

Electrificación rural: No ha llegado en forma masiva al ámbito rural, esto se debe a la baja densidad poblacional. Se realizaron trabajos para utilizar la energía geotérmica.

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Plagas: afectan a los cultivos, animales y productos almacenados. Se incluyen aquí las malezas, que restan espacio, luz, y nutrientes del suelo a los cultivos. Las pérdidas en Argentina por los enemigos de la agricultura son aproximadamente de un 20%.

13. Evolución de la agriculturaSe distinguen dos grandes períodos:1810-1856: fuera de la región pampeana, orientado al consumo interno. Predominó la ganadería sobre la agricultura.1856-actualidad: agricultura de tipo extensivo, focalizandose en la exportación. Se incorporan cultivos frutales y hortalizas que antes se importaban.

La participación del sector agropecuario en el PBI es en 1992 del 7,8%. Este valor corresponde 53% actividad agrícola, y 47% a la ganadería y pesca.Área implantada: 33.200.000 hectáreas.Forrajes: 46,7 %Cultivos industriales: 24,6 %Cereales: 23,8 %Frutas y hortalizas 2,3 %

14. CerealesPlantas anuales, cuyos frutos son ricos en almidón, su molienda da harina para panificación o consumo directo para forraje.

• Granos finos:Cultivos de invierno, que es cuando se siembran y se cosechan en primavera.T media =16°C. Precipitación ~ 700 mm anuales.

Trigo: se concentra en la región pampeana, en Bs. As. principalmente (58%).4.415.000 hectáreas.9.400.000 toneladas.2100 kg/ha

Argentina se encuentra entre los diez principales productores de trigo.

Cebada: forrajera y cervecera. En Bs. As. principalmente.

Cebada cerveceraCebada forrajera

Área sembrada (ha)228.00057.000

Producción (tn)530.0001.580

Rendimiento (kg/ha)2.3001.000

Avena: para grano y verdeo. El 70% de la producción en Bs. As.

Centeno: en la región semiárida, ya que tolera menos lluvias que las normales. Es principalmente forrajero. 80% producción en Bs. As. y La Pampa.

• Granos gruesos:Cultivos estivales, se siembran en primavera y se recolectan a fines de verano y otoño. Necesitan mayores precipitaciones que los granos finos (+ 700 mm anuales).Tmedia= 21 °C. Requieren suelos más ricos en humus.Maíz: noroeste de Bs. As., sur de Córdoba y Santa Fe.

3.000.000 ha7.600.000 tn2.600 kg/ha

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Argentina es el cuarto productor de maíz.

Sorgo granífero: se desplaza hacia las zonas marginales.800.000 ha2.800.000 tn3.600 kg/ha3.601

Mijo: Bs. As. y Córdoba. Para pastoreo y grano. 1.300 kg / ha

Arroz: grandes exigencias desde germinación hasta cosecha. T > 12 °C, precipitaciones abundantes (1.500-2.000 mm), suelo arcilloso-arenoso.En litoral fluvial, región húmeda. La implantación requiere una alta inversión, ya que hay que nivelar terreno para riego por inundación.

400.000 tn4.000 kg / ha

Almacenamiento de granosLo más eficaz es en silos, asegurando larga conservación del producto, preservándolo de ataque de roedores y plagas. Esto permite demorar ventas, especulando con precios o facilidad de transporte. Capacidad de almacenamiento alcanza los 34.000.000 de tn.

15. Oleaginosas comestibles Girasol: Argentina es el segundo productor. Similares exigencias climáticas que el maíz. La época de cultivo coincide con la del maíz → son mutuamente excluyentes.

2.500.000 ha3.500.000 tn1.500 kg/ha

La totalidad de la producción se destina a la elaboración de aceite, con un rendimiento industrial del 25%.Maní: casi todo en Córdoba.

190.000 ha250.000 tn1.400 kg/ha

La mayoría se destina a la producción de aceite con un rendimiento del 30%, ≠ a los demás aceites, el de maní se exporta en mayor proporción.Soja: además de un elevado contenido de aceite, es rica en proteínas y es una importante materia prima en diversas industrias.Santa Fe, Córdoba y Bs. As.

5.000.000 ha8.1.1. tn2.300 kg/tnRendimiento del aceite ~ 20% del peso de la semilla.

El aceite de soja es el segundo en importancia, después del de girasol.

Olivo: cultivo nuevo en Argentina, surge por la crisis olivarera en Europa. Clima mediterráneo, suelos permeables, pedregosos o arenosos poco apto para otros cultivos (~ vid).Cuyo, Catamarca y La Rioja.

33.000 ha110.000 tn3.600 kg/ha

Un tercio de la producción se destina a conserva y el resto a la industria aceitera.

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• Oleaginosas IndustrialesLino oleaginoso: similares exigencias que el trigo.

229.000 ha188.000 tn810 kg/ha

Aceite de lino cocido es materia prima para elaborar pinturas, barnices y tintas de imprenta.

Tung: de origen chino, se comenzó a cultivar con la crisis yerbatera en Misiones. Clima subtropical húmedo, al quinto año comienza a dar semillas ricas en aceite de alto poder secativo → se usa en pinturas de secado rápido.

2.500 kg/ha → con rendimiento del 15%. Casi todo se exporta.

16. Cultivos Industriales Vegetales anuales o perennes que proveen materias primas para la industria. Para necesidades de consumo más elásticas (textiles, oleaginosas para uso industrial, azúcares, bebidas, colorantes perfumes).

Algodón: requiere Tmedia > 17°C → período libre de heladas durante su ciclo vegetativo de 200 días. Suelo rico en materia orgánica.70% del área sembrada está en Chaco. Lo producido es 1/3 fibra, 2/3 semilla. La fibra de algodón producida es de tipo mediano.

Fibras largas: comprenden el lino textil y al formio. No tuvo arraigo en Argentina por su bajo costo unitario y costoso proceso (mayormente manual → en países con mano de obra barata).

Caña de azúcar: uno de los cultivos más importantes del país. Genera otras actividades industriales y comerciales que ocupan 100.000 personas en regiones que eran subdesarrolladas.Subtropical lluvioso, sensible a la helada → Jujuy, Salta, Tucumán (70% de la superficie cultivada), en ninguna de estas zonas puede hacerse más de una zafra (período desde la iniciación de la cosecha hasta el final ~ 4 meses). La siembra de caña de azúcar es sin semillas, se entierran trozo de caña madura.Además de azúcar se produce alcohol, melazas, papel de bagazo de caña.

Vid: cultivo típicamente intensivo bajo riego, con gran empleo de mano de obra → causea de progreso de uno de los sectores más áridos del país (provincias mediterráneas de Cuyo).En clima mediterráneo (inviernos lluviosos, veranos y otoños secos → se riega artificialmente).Producción: Mendoza (55%), San Juan (25%), La Rioja (8%).

10.000 kg/haRendimiento industrial (uva-vino) = 80%

Yerba mate: producción mundial sólo en: Argentina, Brasil y Paraguay.Misiones (95%), el resto en Corrientes. Consumo ~ 5 kg/persona.año.

Té: clima subtropical húmedo, tolera algunas heladas.90 % de la producción en Misiones, resto en corrientes.

5.200 kg/ha85% de la producción se exporta (a U.S. principalmente).

Café: no tolera heladas → díficil en Argentina. Se localizaron microzonas libre de heladas en Misiones. Se importa gran cantidad de Colombia y Brasil.

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Tabaco: da lugar a gran actividad agrícola, industrial y comercial y es un importante recaudador de impuestos. Es de tipo intensivo (como todos los cultivos industriales). Planta de verano. Se adapta a gran variedad de climas, mejores rendimientos en climas subtropicales húmedos con suelos arcillo-arenosos.Se siembra en primavera y se recoge en otoño.31% de la producción en Misiones, 28% en Jujuy y 21% en Salta.Rendimiento: 1.500 kg/ha.Se concentra en dos grandes empresas: Massalín Particulares y Nobleza Piccardo.

17. Frutas Imposibilidad de rotaciones, por ser plurianuales, obliga uso de fertilizantes, riego complementarios, poda, limpieza y la cosecha no puede ser toda mecanizada.No puede adecuarse la producción a las fluctuaciones de los precios o la demanda, como con los cultivos anuales → hay que regular la oferta, restringiendo o no la recolección.Son plantas que empiezan a producir después de algunos años (+ de 3) → inmovilización de capitales invertidos en la plantación hasta la primera cosecha.Dado el carácter perecedero se necesitan costosos envases y empaques de cámaras frigoríficas para regular la oferta.80% de la producción está fuera de la región pampeana, 15% corresponde a la Patagonia.

Frutas frescas: casi todas las frutas. 600.000 tn. Río Negrro, Litoral y Cuyo.Frutas secas: nueces, castañas, avellanas y dátiles en Mendoza, Catamarca y La Rioja.

Frutas tropicales:- Banana: se producen 240.000 tn y se importan 90.000 tn. Formosa, Salta, Jujuy Corrientes y Misiones.- Ananá: casi todo lo que se consume se importa de Brasil.- Kiwi: típico de Nueva Zelanda, caros.

Se exportan 300.000 U$S de frutas frescas a la CEE y a Brasil.

Hortalizas: cultivo intensivo → uso de fertilizantes y riego artificial.El 70% de la producción de hortalizas se genera en la región extrapampeana, noroeste (41%). Papa, tomate, zapallo, porotos secos, pimiento, cebolla, ajo, batata, garbanzo.

Legumbres: contienen numerosas semillas (porotos, garbanzos, lentejas, habas, arvejas). Producción para el consumo internos y para exportación.

Forrajeras: dominan en cuanto a la extensión cultivada.- Alfalfa: región pampeana húmeda y semiárida. Se usa como pastoreo. - Sorgo forrajero: ha ↑ su producción. Bs. As., Santa Fe, y Córdoba.

18. Evolución de la ganadería Importancia de la ganadería: 1991-92, la ganadería y pesca participaban con un 47% del Producto Bruto Agropecuario (PBA) (= 3,7% del PBI), el 53% restante era para la agricultura.

Bovino: 60 % 77 % en la región pampeanaOvino: 28 % 58 % en la patagonia

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Caprino: 5 % 34 % en la patagoniaPorcino: 4 % 81 % en la región pampeanaEquino: 3 % 49 % en la patagonia

19. Ganado Vacuno

• Razas clásicas para la carne:-Shorthorn o Durham: máxima expresión del tipo de carne. Pelaje colorado, rosao o blanco. El rendimiento de su carne es record (60-64%). 70% de esta raza está en la región pampeana. Representa el 25% del ganado vacuno del país.-Shorthorn mocho o Polled Shorthorn: ~ anterior pero sin cuernos (mocho).-Aberdeen Angus: cabeza chica, sin cuernos y mucosas negras. Pelaje negro.80% de esta raza está en la región pampeana.Representa el 25% del ganado vacuno del país.Gran precocidad.-Hereford: colorado, con cabeza, pecho y vientre blanco. Cuernos cortos o sin cuernos (polled). En la Mesopotamia por su mayor rusticidad y resistencia a la garrapata.Representa el 10% del ganado vacuno del país.-Charolais: da carne de excelente calidad. Resiste al exceso y defecto de temperatura. Precoz → ahorro de tiempo y gastos. Alta relación hueso-carne.

• Razas lecheras-Holando Argentino: se obtuvo como raza en Argentina. Pelaje overo-negro.Alta productividad de leche.Se crían en Córdoba y en el sur de Santa Fe.Representa el 15% del ganado vacuno.Raza con doble propósito: carne y leche.-Normando: da buen rendimiento de grasa en la leche. De escasa difusión en el país.-Jersey: da leche muy rica en grasa. Su rusticidad permite adaptación a todo tipo de climas y suelos.

• Razas de doble propósito:-Shorthorn-Fleckvieh: origen suizo. -Pardo Suiza: principal aplicación es para la carne, aunque por ofrecer leche de alto contenido graso la convierte en lechera. Mezclada con cebu (Suizbu) se obtiene gran rusticidad.

Se tiene un stock de 53.000.000 de cabezas, y con un rendimiento de ~ 220 kg de carne por cabeza limpia.Se producen anualmente: 2.600.000 tn de carne de las cuales se exportan entre un 10 y un 15 %.La actividad lechera representa el 1,5% del PBI. Existen 35.000 tambos, principalmente en Bs. As. Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y La Pampa donde se alojan 2.500.000 vacas que producen 6.000.000.000 de litros de leche por año. El 70 % de esa leche se la industrializa y el resto se la consume en forma natural.

CuerosArgentina es el quinto productor mundial de cueros. Se exportan cerca de 460.000.000 U$S (2do exportador del mundo).Establecimientos en Bs. As., Córdoba, Salta, San Luis, La Rioja, y Chaco.

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20. Ganado Ovino Argentina es el úndecimo país en el mundo por sus rebaños. La Patagonia posee el 58% del stock.Cría intensiva:Corriedale: cruza de Lincoln y Merino. Lana de finura media, produce de 3 a 5,5 kg de lana por año por animal. Raza más numerosa, con 15.000.000 de cabezas.Lincoln: gran tamaño, Para carne. Lana gruesa (para alfombras, mantas, etc). 5 a 9 kg de lana por año por animal. 9.000.000 de cabezas. El 90 % está en Bs. As.Merino Australiano: lana fina y ondulada. 8.000.000 de cabezas.Rommey Marsh o Kent: ~ Lincoln, lana fina y sin rulos. 3 a 5,5 kg de lana por año por animal. En la

mesopotamia. 2.000.000 de cabezas.Merino Argentino: corpulento. 3 a 5,5 kg de lana por año por animal.

Argentina ocupa el quinto lugar en el mundo en cuanto a la producción de lana y se exporta el 80% de la misma. La producción de lana ha ↓, debido a la sustitución de lana por el algodón y fibras artificiales y sintéticas (más baratas).21. Otras producciones pecuarias • Ganado equino: el despoblamiento de equinos se debe a la matanza indiscriminada para el consumo o exportación y a la falta de interés de criar caballos. Además el tractor sustituyó al caballo.49% en región pampeana. Razas principales: Arabe, Anglo-Normando, Criollo.

• Ganado porcino o suino: Argentina no es un gran productor, debido al hábito de consumir carne vacuna y la poca organización para exportar carne de cerdo.Córdoba, Bs. As., y Santa Fe.

• Ganado caprino: progresa donde ninguna especie de ganado puede sobrevivir. Es rústico y come todo lo que encuentra.Se encuentra en las regiones extrapampeanas.Produce 4 litros de leche diarios con alto contenido de grasa.

• Avicultura: su progreso se ve dificultado por la competencia con la carne vacuna.Se han producido avances, disminuyendo la mortalidad y ↑ el rendimiento en carnes y huevos. El 50% de la producción avícola está en Bs. As., 30% en Entre Ríos y 20 % restante en Córdoba y Santa Fe.El 20% de la producción de huevos es transformado por la industria local. Además, se importan huevos.

22. Recursos forestales Los bosques naturales son deficitarios en maderas blandas (pinos, sauces, álamos) y semiblandas (eucaliptus), o sea las necesarias para la elaboración de celulosa y papel y madera de obra.Hubo gran devastación por falta de leyes.Gran diversidad de calidades, predominando las del tipo semiduro → es necesario importar maderas blandas (generalmente de Brasil).

Regiones fitogeográficas:Selva Misionera: numerosas especies, pero es muy díficil y costosa su explotación.Parque Chaqueño: quebracho colorado.Parque Mesopotámico: palmeras y dátiles.Monte occidental: arbustos que se usan como combustibles de bajo poder calorífico.Bosques subantarticos: roble, cipres, araucaria.Desierto andino: vegetación arbustiva.

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Política forestal1948: Ley que divide en cinco clases de bosques, cada uno con un régimen especial.Bosques protectores: para defensa nacional, protección del suelo. Régimen estricto.Bosques permanentes: por su comformación o tipo de suelo se preservan (paruqes y reservas nacionales).Bosques experimentales: para realizar estudios técnicos.Bosques especiales: para embellecimiento o protección de explotaciones agropecuariasBosques de producción: susceptibles a ser explotados.

23. Explotación Forestal En nuestros bosques artificiales (región misionera), algunos pinos crecen hasta 10 veces más que en los bosques de coníferas del hemisferio norte.Coníferas: Misiones, Corrientes, Córdoba, Neuquén.Salicáceas (sauce, álamo): Delta, Mendoza, Río Negro, Bs. As.Eucaliptus: Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe, Buenos Aires.En los bosques con gran diversidad de especies se encarece la extracción por la dispersión de las mismas. Esto no pasa en los bosques artificiales.80 % de la madera extraída se destina a rollizos, el resto: carbón, postes, leña, etc.

24. Potencial pesqueroEl ↑ de la producción pesquera no puede basarse en un ↑ del consumo. El futuro de la actividad pesquera está en la exportación, especialmente de harina de pescado.Población de especies ~ 8.000.000 tn (principales: clamar, merluza, rayas), lo que permite captura anual condicionada a cupos de pesca de 2,5 millones de tn.Exportaciones: 500 millones de U$S, casi todo corresponde a productos congelados (calamares, langostinos,), y van a Japón, U.S. CEE.El incremento de la pesca no fue tan alto como el de otras actividades, debido a:- Reducido consumo: abunda carne roja y no existe diferencia de precios que induzca al pescado.- La distribución del pescado no es tan fácil como la de la carne.- Falta de puertos adecuados.- Precariedad de los elementos, por falta de interés de los capitales en esa actividad.

25. Pesca Nuestra plataforma encierra una alta variedad de especies (+ de 1.000).Zonas de pesca:Pesca marítima de altura: + de 100 millas y sin límite de ausencia del puerto.Pesca marítima de media altura: a + de 100 millas. Hasta 3 días.Pesca costera: hasta 30 millas de la costa, barcos vuelven en 24 hrs.Pesca fluvial: Río Paraná y laguna de Chascomus y Lobos. Pejerreyes.

Captura en 1992: 700.000 tn, 300.000 se exportaron. Merluza (53%).

26. Minería 1800 → oro y plata.1900 → ingresan capitales extranjeros, pero el déficit de cobre, hierro y estaño demuestran que los esfuerzos no fueron suficientes → hay que importar.

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Importancia actual de la mineríaFalta evaluar los recursos. La explotación de los conocidos tienen dificultades como la falta de medios de transporte para movilizar los productos.Régimen jurídico: Código Minero, se determina que las minas son bienes privados de la Nación o las provincias según donde se encuentran → la propiedad de los yacimientos es estatal, aunque no de todos los minerales. Se pueden conceder la explotación a particulares y disponer de ellas como dueños pero con limitaciones.

Categoría de yacimientos: (para establecer las limitaciones).- Minerales metalíferos: pertenecen exclusivamente al Estado y se otorgan concesiones a quien acredite haberlos descubierto.- Minerales no metalíferos o industriales: pertenecen al gobierno y se conceden al dueño del suelo.- Rocas de aplicación: pertenecen al propietario del predio.

Participación minera en el PBI0,25 % (excluyendo petróleo, gas y carbón).

Regiones mineras- Región del Noreste: explotación de arena y canto rodado.- Región pampeana: mayor producción de rocas de aplicación del país (arena, canto rodado, caliza, granitos).- Región del Noroeste: plomo, zinc, oro, plata, litio y caliza.- Región del Cuyo: caliza, mármol, uranio, talco y yeso.- Región del Centro (La Rioja, San Luis, Córdoba): caliza, sal, cuarzo, granito, mármol, litio, manganeso y litio.- Región del Comahue: hierro (Río Negro), sal (La Pampa).- Región de la Patagonia: minerales polimetálicos (pb, Cu, Ag, Au) y minerales de Zn. También arcillas.

27. Producción minera ↓ en los 80 y comenzó a ↑ en los 90. Rocas de aplicación representan uin 90 % del volumen producido, minerales no metalíferos un 10 % y los metalíferos tienen peso despreciable.El hierro representa el 75% del total importado.

• Minerales metalíferos ferrosos: hierro.Reservas argentinas, + de 1.000 millones de tn.- Yacimiento de Zapala: ley 35-45%. Reservas: 95 millones de tn. - Yacimiento de Sierra Grande: ley 55-65%. Reservas: 265 millones de tn.La producción de hierro en Argentina es casi nula → se importa (de Brasil).

• Minerales metalíferos no ferrosos:Se importan como metales primarios o semielaborados y se refinan en el país (Pb y Zn).- Cobre: en su mayoría es importado. Yacimiento de Pachón (San Juan), con una ley del 1%.- Aluminio: lo produce Aluar, con alumina importada.- Plomo: 90% de la producción proviene de Mina Aguilar (Jujuy).- Manganeso: principales yacimientos en Córdoba, Santiago del Estero y Mendoza. Casi todo el Mn usado se importa (para ferroaleaciones y pilas). Producción local no llega al 10% de la demanda.- Volframio o tungsteno: se usa para materiales bélicos. No se importa ni exporta.

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- Zinc: la demanda es casi toda cubierta por la producción nacional. Yacimientos con una ley del 50% en Jujuy (Mina Aguilar). Se refina en Santa Fe.- Estaño: consumo interno es importado. En el país se produce en Jujuy.

• Minerales no metalíferos:Se aplican en las industrias químicas, cerámica, de fundición y en la agricultura com fertilizantes, correctores de suelos, etc.- Azufre: no alcanza la producción local para el mercado interno → se importa.- Sal común: hay depósitos prácticamente inagotables. Se exportan 1.200.000 U$S anuales.- Boratos: para la fabricación de vidrios. Hay yacimientos ricos pero de díficil acceso → Argentina es el tercer productor mundial.- Caolines: para industria cerámica. Se importa el 30% del consumo.- Yeso: en las canteras de Bs. As., Entre Ríos, Mendoza, Río Negro y La Pampa.

28. Recursos energéticos Para poder comparar se expresa sobre la base del poder calorífico o equivalencias (tonelada equivalente de petróleo (tep)).Consumo de energía en 1992 fue equivalente a 52 millones de tep, → consumo por habitante de 1,6 tep (inferior al de países industrializados).Argentina posee recursos energéticos suficientes para autoabastecerse, pero hay un problema de concentración del consumo (Bs. As., Litoral y Córdoba).- Petróleo y GN: 80% del consumo total de energía.- Es baja la participación de la energía hidroeléctrica y nuclear.- 1925: predominaban combustibles vegetales y carbón mineral.- 1930: aparece la hidroelectricidad.

Política energéticaSe impulsa el aprovechamiento de los recursos hidrícos. También desarrollar la nucleoelectricidad, usando las reservas de uranio.

29. PetróleoLas reservas se clasifican en:a) en explotaciónb) comprobadasc) probables

Cuencas petrolíferas en explotación- Noroeste: 6% de las reservas totales.- Cuyana (norte de Mendoza): 9%.- Neuquina: 40%.- Golfo de San Jorge: Chubut y Norte de Santa Cruz, + deñ 36%.- Austral: Santa Cruz, Tierra del Fuego y Cuenca Marina: 9,1 %

ExploraciónGobierno puso en marcha el Plan Argentina en 1991, que busca que las empresas privadas inviertan en la exploración.YOF uso técnicas primarias con lo que se vio ↑ de la producción sin incorporarse nuevos yacimientos.

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Producción e Importaciones1940: se importaba el 40% del consumo.1962: política de autoabastecimiento de Frondizi se llego casi al autoabastecieminto.1963: Illia anuló contratos → ↓ la producción → ↑ importaciones.En los últimos años, la producción supero al consumo → ↑ exportaciones.

DestileríasLa capacidad de procesamiento de petróleo satisface las necesidades de los distintos subproductos. YPF tiene el 70 % de la capacidad total (en Mendoza, La Plata, Santa Fe, Salta, Neuquén y Bs. As.). Las destilerías se ubican cerca de centros de consumo → se transporta hacia ellos el petróleo crudo. Esto explica la existencia de los oleoductos.

30. Gas NaturalReemplazó al gas elaborado en base de carbón, al kerosene, al carbón de leña y vegetal, al hacerse accesible con gasoductos, o en forma de gas licuado en garrafas.Las reservas de GN han ↓ en los últimos años.- Yacimiento de Loma de la Lata.- En la Cuenca Neuquina: 65% del total, es el más importante de la historia del país.

• Producción Consumo e importaciónLa producción ha ↑ en los últimos años. Hay regulación de la oferta por medio de gasómetros y otros depósitos para adecuarla a los altibajos de la demanda (ídem con lo que se importa de Bolivia).Consumo de GN ha estado ↑, ya que se tiende a sustituir el petróleo.

• Transporte del petróleo y gasEs uno de los factores más importantes del costo. Se recorren de 900 a 3000 km.Oleoductos en operación transportan la mitad del petróleo extraído y los poliductos transportan alternativamente crudo o derivados del mismo.Gasoductos conducen gran parte del gas extraído, aunque parte del gas se pierde en la atmósfera.La mitad del petróleo extraído es transportado por vía acuática.

Oleoductos y PoliductosEl grueso del transporte de combustibles líquidos proveniente de los yacimientos del Norte, se realiza por medio de tuberías. 42 % oleoductos, 57% poliductos, y el restante transportes exclusivo de fuel oil.

Gasoductos- Del Norte: se trae gas de yacimientos argentinos y bolivianos a centros urbanos a lo largo de la ruta a Bs. As.- Centro-Oeste: de yacimientos cuyanos a centros de Mendoza y San Juan.- Oeste y Sur: desde Neuquén, Comodoro Rivadavia y Tierra del Fuego hasta Bahía Blanca y Buenos Aires.El gasoducto más importante es Neuba II: Loma de Lata, Bahía Blanca y Buenos Aires.

31. Carbón Mineral El alumbramiento de los depósitos carboníferos de Río Turbio (Sudeste de Santa Cruz), es uno de los acontecimientos más grandes de la historia minera argentina.Una pequeña proporción del carbón de Río Turbio puede emplearse en coquería → es necesario importar hulla.

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Consumo y ProducciónEl consumo de carbón mineral ↓ desde 1950 por ser sustituido por gas natural y por petróleo.1992: 80% del carbón consumido fue importado. Casi todo la producción de carbón mineral proviene de Río Turbio.

• UranioSe exploró un 20% del territorio nacional y las existencias de uranio son suficientes para cubrir los requerimientos de las cuatro centrales por 30 años de vida útil.Yacimiento de Sierra Pintada es el más importante.

• Centrales Nucleoeléctricas- Central Atómica de Atucha I: en Zárate (Bs. As.). Constituída por un reactor de uranio natural y agua pesada. Interconectada a la red del Gran Buenos Aires-Litoral.- Central Nuclear de Embalse Río Tercero (Córdoba): funciona con uranio natural y agua pesada con moderador.- Central Atucha II: en el mismo lugar que Atucha I, será la primera usina que usará mineral y agua pesada producidos en el país.

32. Recursos Hidroeléctricos Existen amplias reservas hidroeléctricas y su participación en el consumo total es baja. Debido a:- Distancia de los saltos de agua a los principales conglomerados de población y centros industriales.- Crecimiento concéntrico del conglomerado industrial del Gran Bs. As., alejado de las caídas de agua.- Obstruccionismo histórico de parte de intereses creados extranjeros.

• Centrales Hidroeléctricas- Complejo El Chocón-Cerros Colorados: la obra fundamental es la presa El Chocón que es el cierre frontal del río Limay. Comprende una presa, el Embalse Ezequiel Ramos Mejía y una central generadora.- Central hidroeléctrica de Alicurá (Río Limay): parte del complejo de El Chocón. Ubicada sobre el Río Limay, comenzó a funcionar en 1983.- Complejo Hidroeléctrico Futaleufú: a 45 km de Esquel (Chubut). El fin de esta construcción fue proveer de electricidad a la planta elaboradora de aluminio que funciona en Puerto Madryn. La transmisión de energía hasta la planta de aluminio ALUAR se hace a través de dos líneas paralelas.

33. Energía Eléctrica Se origina en dos sectores:1) Público: servicios públicos de corriente domiciliaria (11%).2) Privado: autogeneración por los propios usuarios (89%).

Generación de energía eléctrica por tipo de fuente:Térmica 51%Hidraúlica 34%Nuclear 15%

El consumo de energía Kw/h por habitante al año es un indicador del desarrollo económico.

34. Evolución de la Actividad Industrial - Epoca colonial:

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Se elaboraba azúcar, jabón, velas, lienzos de algodón, la actividad más pujante era la molienda de trigo.- Etapa del libre cambio comercial: introducción de mercaderías extranjeras dificultó la competencia. Algunas industrias se siguieron desarrollando: azúcar en Tucumán, tabaco en Salta, Tucumán, Corrientes y Misiones, vino en Cuyo.- Revolución manufacturera de ejércitos sanmartineros: se crearon industrias que para abastecer al ejército, desde la confección de monturas hasta la primera manufactura metalúrgica.

• Localización IndustrialEl grueso de la actividad industrial esta en el Gran Buenos Aires- Distribución de los establecimientos: 70% dentro del área de Capital Federal, provincia de Bs. As., Santa Fe y Córdoba.- Personal empleado: se concentra allí el 80% del total del país.- Valor de la producción: entre Capital y provincia. De Bs. As. (GBA principalmente) producen 2/3 de la producción nacional.Máxima concentración en conurbano bonaerense y sus alrededores (GBA), con una superficie igual al 0,1% del país, y una población equivalente al 33,5%.

• Investigación y tecnología aplicada a la industria:INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria).INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial).Objetivos del INTI:- Generar tecnologías para asegurar la autonomía tecnológica de la Nación respecto del exterior.- Generar tecnologías (en el campo industrial) para satisfacer las necesidades populares.

• Estructura Industrial: % del Producto Bruto Industrial (PBInd)Alimentos, bebidas y tabaco 27Productos químicos 18Maquinaria, equipos y vehículos 18

35. Industria alimenticia Ocupan el primer lugar en el número de establecimientos y como personal ocupado, las materias primas empleadas y el valor de la producción.El país es autosuficiente, excepto del café, cacao, algunas frutas tropicales y condimentos.Valor agregado equivale al 10 % del PBI, y 27 % del PBInd.Los alimentos participan con un 80%, bebidas 13 % y tabaco 7 %.

• Industria molinera: hay 101 fábricas para moler trigo para elaborar harina. Rendimiento de la molienda es de 70%. Se exporta el 25% y el resto se destina al consumo interno (70% en sector panaderil, 5-7% venta fraccionada, resto para producción de galletitas, fideos, etc). Consumo de harina per capita ha ido ↓.

• Industria aceitera: ha crecido en los últimos años. La mayor parte de las fábricas están en Santa Fe. La producción de aceites vegetales es exportada en su mayor parte. Produce aceites comestibles y productos que lo tienen como MP (manteca, mayonesa).

• Industria láctea: el 30% de la producción de leche se industrializa. De las exportaciones el 68% corresponde a quesos, 18% leche en polvo. Principales destinatarios: Brasil, U.S., Chile.

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• Industria de las bebidas- Vinos: producción y consumo con tendencia decreciente.- Cerveza: el consumo está creciendo.- Gaseosas: 50 % se consume en Capital y GBA, y ha ido ↑ el consumo.

36. Industria textil Se concentra en Bs. As. y GBA, donde está el grueso del consumo. Compuesta por dos sectores: hilanderías y tejedurías.Se están desplazando a las fibras naturales por las artificiales y sintéticas. Hubo crisis en los últimos años debido a un mercado inestable en cuanto a la producción y precios ante una demanda retraída tanto en el mercado local como en el internacional.Fibras celulósicas, y sintéticas (nylon, poliester) han ↑ su producción el las últimas décadas.Industria de la indumentaria: la producción ha ↓, debido a menores costos de producción en otros países (sudeste asiático).

37. Industria siderúrgica Participación en el PBI mayor al 9%, las exportaciones son del 26% del total de las exportaciones industriales. Es uno de los sectores de mayor peso relativo en la economía nacional.- Reconversión de la siderurgia argentina:↑ de la productividad.Privatización de SOMISA (Sociedad Mixta Siderúrgica Argentina) y del establecimento Altos Hornos de Zapla.Empresas siderúrgicas Argentinas:- ACINDAR: de capitales argentinos privados. Dos plantas (Santa Fe y Bs. As.)- SIDERCA: de capitales privados. En Campana (Bs. As).- Propulsora Siderúrgica: de capital privado. Sólo lamina chapas en frío. En Ensenada (Bs. As).- Aceros Zapla: de capitales privados. En Jujuy.

Exportaciones e ImportacionesEl creciente consumo interno favoreció el ingreso de productos importados. Las exportaciones ↓ en los últimos años, hubo caída en los precios del mercado mundial.2/3 de las importaciones provienen de Brasil.Se exporta a + de 80 países (U.S., China).

38. Industria metalúrgica Elabora artículos con metales ferrosos y no ferrosos. Se inicia con materias primas importadas. Comprende: envases metálicos, tornillos, cocinas, estuvas, herramientas.60% de los establecimientos en Capital y GBA.- Industria de caños y tubos de aceroLa demanda de los mismos ha ↑. Se aplican en la industria petroquímica, conducción y distribución del gas y agua.

39. Industria del Aluminio Su consumo ha ↑, debido a la multiplicidad e importancia de sus aplicaciones y su gran capacidad para sustituir con ventajas a otros metales.El consumo mundial se duplica cada 10 años.Ante una posible crisis de autoabasteciemiento, se instaló una planta elaboradora de Aluminio. La que se limita a la obtención de aluminio primario mediante electrólisis a partir de alúmina importada. El proyecto lo realizó ALUAR, y la argentina se autoabastece de Aluminio.

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Industria transformadora de aluminioLaminación (rollos, chapas, tapas para botellas, pomos) 40%, extensión (barras y caños) 24%, hoja delgada (papel) 5%, cables 14%, fundición y otros 17%.Principales consumidoras finales son la construcción, sector energético, envases, transporte y aplicaciones diversas.

40. Máquina, Artefactos Eléctricos y Artículos para el hogar Es una de la industrias más nuevas. Los artefactos para el hogar constituyen la “línea blanca” es la que más ha crecido.La producción de electrodomésticos ha crecido ha pesar de la elevada cantidad de productos importados, esto se debe al ↑ de la demanda interna, debido a la reaparición del crédito comercial (financiación), la mejora del poder de compra y a la existencia de una elevada demanda insatisfecha.

41. Maquinaria no eléctrica. Vehículos y Motores a combustión. Comprende: talleres navales, ascensores, automóviles, camiones, bicicletas, fabricación de repuestos para automotores.El 30% de los establecimientos está en Capital y GBA.

Maquinaria AgrícolaLa agricultura predominante en Argentina es extensiva → con poco empleo de la mano de obra, lo que determinó una creciente demanda de maquinaria agrícola.

42. Industria automotriz Las fábricas que se instalaron desde le 50 dieron origen aun industria subsidaria que provee la mayoría de las piezas.El 40% de los concesionarios se encuentra en Capital y GBA. El 74% del parque automotor corresponde a automóviles, 25% a vehículos comerciales y un 1% a vehículos de pasajeros. Las exportaciones han ↑ en los últimos años, 30% correponde a unidades completas y desarmadas y el 70% a conjuntos, subconjuntos y piezas. Las importaciones son del 33% del mercado total.

44. Máquinas. Herramientas y Afines Miden el desarrollo industrial.70% de las fábricas están en Capital y GBA.Se fabrican diversos tipos de marcas y de alta calidad → se exportan a Latinoamérica, Europa y U.S. Tornos, balancines, guillotinas para metales, prensas, agujereadoras, etc.Su principal mercado son las industrias pequeñas y medianas.Todavía se importan máquinas-herramientas que no produce nuestra industria.

45. Industria Química Elabora productos intermedios para otras industrias, con excepción de los metales, la madera y el cuero.Representa el 18 % del PBInd (1994) y el 4% del PBI.Produce ácido sulfúrico, soda cáustica, sulfato de aluminio, negro de humo, ácido clorhídrico.Nos autoabastecemos de caucho sintético y se exporta parte de la producción.Se progreso en la elaboración de fibras artificiales.Se incorporó la elaboración de fertilizantes (urea, sulfato de amonio).

Industrias químicas básicas: (ácido sulfúrico, cloro y soda cáustica). La retracción que afectó a la rama siderometalúrgica por competencia de importaciones y permanentes conflictos gremiales, juntamente con las limitaciones que experimentó la producción del papel y el estancamiento de la de los fertilizantes, limitaron la demanda de ácido sulfúrico.

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La producción de soda cáustica y cloro ↓, por la ↓ en la producción de papeles, pobre performance de la industria química y comportamiento errático de la industria textil, + el aumento de las importaciones de soda caústica.Carbonato de Sodio o Soda Solvay: múltiples aplicaciones para otras ramas de la química industrial. Se deben gastar muchas divisas para importar el producto que se elabora y exporta a gran parte del mundo

Industria FarmacéuticaAlto grado de concentración, la mayor parte de la producción la absorben 12 establecimientos (casi todas filiales de empresas extranjeras).Se elaboran 4.000 productos que distribuyen ~ 8.000 farmacias.

46. Industria Petroquímica Genera una enorme variedad de productos, dispones de los productos primarios en que se funda: petróleo y gas natural.Se abastece el consumo interno y se exporta: caucho sintético, plastificantes, amoníaco, ácido acético y nítrico.Ubicación de la petroquímicas- GBA: 12 plantas (Atanor, Du pont)- Ensenada- Bahía Blanca - Campana-San Nicolás- San Juan- Mendoza- Río Negro- Cinco SaltosIndustria del PlásticoDespués de WWII se comenzaron a fabricar termoplásticos. En 1952 se comienzan a importar monómeros.1957 se comienza a fabricar poliestireno.1956 PVC1963 polietileno.Recientemente: polipropileno.El consumo se expande en forma espectacular. La industria de moldeo se desarrolló inmediatamente de aparecido el producto. Se importan materias primas que antes no se conocían.La mayor parte de la producción corresponde al polietileno.

47. Industria de Celulosa y papelConsumo de papel es importante indicador del nivel socioeconómico de un país.Participa con 5,3% del PBInd y + del 1% del PBI.Hay + de 100 fábricas, menos del 20% son integradas (celulosa y papel).En los últimos años ha mejorado el autoabastecimiento.Producción y consumo de pastas celulósicasEl comercio exterior de pastas celulósicas ha sido escaso → saldo siempre favorable para nuestro país.Producción y consumo de papeles, cartones, y cartulinasPapel para envase 47%Papel de diario21,1%Papel para escritura 20,2%En el 90 ↓ consumo interno y las exportaciones alcanzaron valores máximos.91-92 se produjo una avalancha importadora (de Brasil), debido a un ↑ del consumo.

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Inversiones y expectativas del sectorMASSUH inauguró una nueva planta → ↑ producción de pastas.Las perspectivas son de un ↑ del consumo.

• Manufacturas de maderaNuestros bosques solo abastecen parcialmente nuestra demanda → hay que importar.Es una industria descentralizada, ya que hay carpinterías por todo el país.Industrias madereras más evolucionadas: aserraderos, madera compresada, chapas, muebles, etc.- Industria del extracto del quebracho (tanino)En la región chaqueña. Abasteció 273 de la oferta muncial hasta 1950, pero sufre alteraciones en su evolución debido al desarrollo de la Acacia Mimosa en Africa y de la ↓ del consumo tanino en el mundo, por sustitución del cuero por plástico, caucho, etc.Tanino es fundamental en el tratamiento de los cueros.

48. Industria del caucho • Materias primas:- Caucho natural: hasta la aparición del caucho sintético debió importarse. Representa el 35% del caucho consumido en nuestro país.- Caucho sintético: solo lo produce PASA (Petroquímica Argentina), en Santa Fe, que fabrica estireno-butadieno (SBR) y el nitrilo.• Manufacturas del caucho:Neumáticos de automotores, calzado, correas, cintas transportadoras, adhesivos, etc.• Industria del cueroDe las más antiguas del país. Argentina es uno de los primeros exportadores mundiales.Materia prima: animales de consumo, vacunos principalmente.Cueros alimentan industria del calzado, marroquinería, ropa de cuero y talabartería.La creciente demanda externa se debe a la excelente calidad de nuestros productos.

• Industria del envaseSon importantes para la promoción de ventas, asegurar la conservación del producto que es sometido a riesgo de manipuleo y transporte de largas distancias.Se usa: hojalata, madera, papel, plásticos, vidrios, telas, cartón, etc.

49. Industria de la construcción La construcción es una actividad económica muy dinámica, ya que genera otras industria o actividades conexas.Ocupa al 10 % de la PEA.Actividades que tienen como destino a la construcción: siderurgia, industria del cemento portland, fabricación de ladrillos, hormigón pretensado, caños, carpintería, yesería, sectores de la química (pinturas), etc.La construcción se reactivo en 1991-92, favorecida por la aparición del financiamiento bancario.El crecimiento de la construcción se manifiesta con indicadores ocmo producción de hierro redonde, despacho de cemento portland. Este crecimiento repercute positivamente en el nivel de empleo.

• Industria del cementoCrece paralela a la construcción. Hay 17 fábricas.86,5% del cemento producido se destina a obras privadas, 12,6% a obras públicas y el resto a exportaciones.

50. Sistema general de transporte y comunicaciones

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Este sector representa el 5% del PBI.Este sector consume un 30% de la energía disponible.El trazado de los sistemas de transporte terrestres (ferroviario y vial) responde a las exigencias de una estructura económica orientada a la exportación de productos agropecuarios. Todas sus líneas convergen hacia el puerto de Bs. As.→ quedó desconectado el interior del país con respecto al Litoral (particularmente la región pampeana). Consecuencia: creció la región pampeana y se empobreció el Litoral.La red caminera creció paralela a las vías férreas, en vez de ser un complemento del ferrocarril.La red fluvial está mal aprovechada, ya que hay puertos inadecuados y falta de oportuno dragado de los ríos, pero por sobretodo por la falta de interconexión entre los puertos y las regiones de más desarrollo de los territorios surcados por los mismos.Transporte marítimo: no esta bien desarrollado, a pesar de que el 90% del comercio exterior se realiza vía marítima.El aerotransporte se desarrolló en función de la gran extensión territorial, tanto para el transporte de pasajeros como para el de cargas.

• Obras de comunicación internacional- Con Brasil: puente ferrovial Paso de los Libres (Corrientes-Uruguayana), puente Puerto Iguazú (Misiones-Foz de Iguazú).Proyectos: autopista Bs. As-San Pablo.- Con Paraguay: puentes Clorinda (Formosa-Puerto Elsa y Posadas-Encarnación)- Con Uruguay: puentes Puerto Unzúe (Entre Ríos-Fray Bentos y Colón-Paysandú).Proyectos: puente Bs. As. – Colonia.- Con Bolivia: no se cuenta con una verdadera carretera.- Con Chile: desde Mendoza por un puente internacional, desde San Juan por el Paso de Agua Negra, desde San Martín de los Andes por el paso de Hua-Hum y en Santa Cruz se comunica El Turbio (Arg.) con Puerto Natales.

51. Red vial 80% son simples huellas y caminos de alimentación, solo un 6 % está pavimentado.- Red nacional: la administra vialidad nacional.- Red provincial: constituida por rutas o caminos provinciales, interconectados entre sí, y ensamblados con la red nacional. Administrados por vialidad nacional.- Red caminera de fomento rural comprende caminos interiores construidos por consorcios que también se ocupan del mantenimiento.- Caminos comunales o municipales intercomunican las rutas antes mencionadas.

Infraestructura vial por jurisdicciónRutas nacionales 20 %Rutas provinciales 80 %

Por tipo de calzadaTierra 53 %Pavimento 28 %Ripio 19 %

Estado de la red vial: a partir del 1987 sufrió un progresivo deterioro. 47% en mal estado, y solo un 25% en buen estado.

Automotor en el transporte vial

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Estructura Económica Argentina Resumen Carlevari 22

Parque automotor argentino: 74% automóviles, 25% camiones, 1% vehículos de pasajeros.Automotor para transporte masivo ha ↓ por el ↑ del automóvil particular.Transporte de carga automotor supera a los demás medios.

56. El ferrocarril El 69% de la red corresponde a la región pampeana, que representa el 22% del país.La disposición de la red en forma radial es tal que se dirige hacia el puerto de Bs. As. y queda desconectada del resto del país. Esto es una consecuencia de la etapa de la economía agroexportadora que culmina en 1930.Conservación de la estructura ferroviaria:Regular 40%Muy bueno 13%

- Ferrocarriles internacionales: con todos los países límitrofes.-- Transporte de cargas:Ha ↓ desde 1960. Se transportan materiales para la construcción, alimentos, granos, hacienda, combustibles, etc.Se realiza un 92,5% por automotor y un 7,5% por ferrocarril

- Transporte de pasajeros: puede ser de larga distancia, suburbano y urbano.En los últimos años el tráfico urbano-suburbano de pasajeros representa el 90% del total, esto se explica en la enorme masa de población que se traslada diariamente desde GBA a la Capital.

- Subterraneos: hay cinco línea, que forman una red de 46 km de longitud.Fueron privatizados, Metrovías si hizo cargo de las 5 líneas por 20 años.

Tranporte de pasajeros en el área metropolitanaAutotransporte84 %Subterráneo 8 %Ferrocarril 8 %

53. Transporte fluvialLa mayor parte tiene lugar en el Sistema del Plata (Río de La Plata, Paraná y Uruguay), y el río Paraguay. Existen otras vías de navegación poco significantes y poco explotadas (Río Negro, Pilcomayo).Normalmente es el medio de transporte más económico.

• Rutas fluviales: las más importantes en el sistema del Plata, que por su desarrollo, caudal y extensión es uno de los más descollantes del mundo. A lo largo de su recorrido se encuentra el 80% de los puertos argentinos.- Ruta del Río de la Plata: su profundidad no es suficiente para el calado de los bosques que lo transitan.- Ruta del Río Paraná: es uno de los ríos más importantes del mundo. Tiene condiciones de navegabilidad que disminuyen aguas arriba.- Rutas de Río Paraguay: navegación sólo para buques de poco calado.- Rutas del Río Uruguay: la navegación es sólo posible en el tramo inferior.

• Hidrovía Paraná-UruguayEs un proyecto multinacional, para la integración regional de los países de la Cuenca del Plata.Si se concreta, el abaratamiento de los costos respecto de los terrestres sería de un 60%.

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• Transporte marítimo:90 % de nuestro comercio exterior se realiza por agua, el resto por óleo-gasoductos, camión, ferrocarril y avión.

- Ruta marítima de cabotaje: sobre el Atlántico. Desde la desmbocadura del río de la Plata hasta Ushuaia.- Flota Mercante Argentina: es el conjunto de barcos, de propiedad estatal o de empresas privadas que transportan personas o mercaderías, por mar o por río. Compuesta por miles de embarcaciones de ≠ ´s tamaños. 57% son de armadores privados el resto de estatales.Nuestra barcos exportan el 8,6% de las exportaciones y el 50% de las importaciones, ya que el importador elige el medio de transporte.

• Puertos ArgentinosArgentina no posee buenos puertos naturales.

• Puertos fluviales de cabotaje:- Sobre el Paraná: Barranqueras (Chaco), Corrientes y Reconquista (Santa Fe).- Sobre el Paraguay: Pilcomayo y Formosa.- Sobre el Uruguay: Gualeguaychú y Concordia.

• Puertos marítimos de cabotaje: ubicados en el litoral Atlántico o en los ríos que desembocan en él. No son frecuentados por embarcaciones de mar que se relacionan con el comercio exterior.Camarones (Comodoro Rivadavia), Madryn, Patagones, San Antonio Oeste y Ushuaia.Cargas principales: petróleo, lanas, cueros, carne ovina y manufacturas.

• Puertos de Ultramar: movimientos de buques relacionados con el comercio exterior → necesitan profundidad e instalaciones adecuadas para la carga y descarga.Los 5 más importantes: Bs. As., Rosario (cereales), San Nicolás (cereales y siderurgia), La Plata (puerto petrolero), Bahía Blanca (primer exportador de trigo y frutos de Río Negro).

• Puerto de Aguas ProfundasPermiten acceso a barcos graneleros de gran tamaño. El puerto de Punta Médanos en la costa de la Provincia de Bs. As. permite buques grandes (que ↓́n los costos de transporte).

54. Transporte aéreo La oferta de las empresas aéreas ha reducido sus vuelos de cabotaje en un 25%. Ocupación media: 63%.Antes los vuelos internacionales los hacía casi exclusivamente Aerolíneas Argentinas.

AeropuertosInternacional de Ezeiza: posee un hotel internacional, estación meteorológica y oficinas consulares y aduaneras.Aeroparque de la Ciudad de Bs. As. Aeropuerto de Córdoba: carácter internacional, puede operar en sus pistas Boeing 737.Otros: Mar del Plata, Rosario, Paraná, La Rioja, Iguazú.

Telecomunicaciones y servicios postalesComprenden: correos, teléfonos, telégrafos y radiocomunicaciones y están vinculadas al sistema de transporte.

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Estructura Económica Argentina Resumen Carlevari 24

55. Comercio Interno Argentino y Consumo Comercio interno > que su comercio exterior.Concentración geográfica:La escasez de industrias en el interior del país determina intenso reflujo de los productos elaborados hacia los lugares, donde, probablemente provino la materia prima.El carácter estacional de los productos de la agricultura obliga a los consumidores sustituirlos por otros.La inadecuada infraestructura de almacenamiento, conservación y transporte repercute sobre el productor mermando las posibilidades de la oferta.Etapa mayorista: Se creó el Mercado Central de Bs. As. cuyos objetivos son:- satisfacer las necesidades de consumo del área metropolitana.- Satisfacer las condiciones establecidas por las normas laborales.- ↓ problemas de higiene ambiental y ruido.- ↓ costos de comercialización.- Satisfacer las necesidades de productores.- Contribuir a la estabilización de la oferta y la demanda.- Reducir al máximo posible los costos operacionales.

Etapa minorista:- Supermercados: ventas masivas dan rápido giro de capital → permite vender productos con poco recargo.- Kiosco.

56. Comercio exterior Argentino La etapa de sustitución de importaciones llegó a su límite. La sustitución de importaciones cuando el mercado es insuficiente, se hace con desperdicio de capital → costo mayor que lo normal → país obligado a adoptar política proteccionista frente al riesgo de la competencia externa.Crecimiento industrial produce mayor demanda de equipos, insumos intermedios que muchas veces hay que importar, y la capacidad exportadora del país no siempre llega a cubrir las importaciones → desequilibrio que se traduce en ↑ de la deuda externa para solucionar el déficit de la balanza de pagos.

Evolución de la Balanza Comercial ArgentinaLa BC fue + hasta 1954, luego – hasta el 62, hubo otro período de saldo + que no fue principalmente por un ↑ de las exportaciones sino por una contención de las importaciones. En el 68 ↑ las importaciones.1975 subieron los precios de las importaciones, y hubo merma de las exportaciones por el cierre del Mercado Común Europeo.

Balanza comercial Argentina por áreas geográficas:- Destino de nuestras exportaciones: latinoamerica, Europa, que junto con U.S. son los principales orígenes de nuestras importaciones.- Con U.S. y Brasil tenemos saldo negativo, con los países latinoamericanos es +. Con el Mercado Común Europeo tenemos saldo levemente +, con Europa Oriental, Africa y países petroleros de Asia el saldo es siempre +-