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ana-bertha-alcantar-leyva
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conocimiento
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Conocimiento pertinente
Ejercicio: 1. Lee el texto de Michel Cass que aparece ms abajo.
2. Cules disciplinas estn involucradas en el texto? 3. Cmo articula el autor tantas disciplinas?
4. Escribe una analoga a partir de preguntarte: Qu ve en el arte (Danza, teatro, msica, plstica puedes
especificar alguna faceta o rea de algunas de las disciplinas-) un estudiante de arte?
Conocimiento pertinente
Michel Cass: Astrofsico Michel Cass, contesta en un banquete en el castillo de Beychevelle, a un enlogo distinguido que le preguntaba qu vea un astrnomo en su vaso de vino de Burdeos
Veo el nacimiento del Universo ya que veo las partculas que se
formaron all en los primeros segundos. Veo un Sol anterior al
nuestro ya que nuestros tomos de carbono se forjaron dentro de ese
astro que explot. Luego el carbono se uni a otros tomos en esta
especie de tacho de basura csmico cuyos detritos, al agruparse,
formaron la Tierra. Veo la composicin de las macromolculas que
se juntaron para dar nacimiento a la vida. Veo las primeas clulas
vivas, el desarrollo del mundo vegetal, la domesticacn de la via
en los pases mediterrneos. Veo las bacanales y los festines. Veo la
seleccin de las cepas, un cuidado milenario de los viedos.
Finalmente, veo el desarrollo de la tcnica moderna que hoy
permite controlar electrnicamente la temperatyra de fermentacin
en las cubas. Veo toda la historia csmica y humana en este vaso de
vino y, por supuesto, la historia especfica del vino de Burdeos.
Comment [LDD1]: Experto en vinos. Conjunto de conocimientos relativos a la elaboracin de los vinos.
Comment [LDD2]: Recipiente para calentar agua y otros usos culinarios. Comment [LDD3]: Resultado de la descomposicin de una masa slida en partculas. Comment [LDD4]: Molcula de gran tamao, generalmente de muy elevado peso molecular y de origen natural o sinttico. Comment [LDD5]: . --Dicho de ciertas fiestas de la Antigedad: Celebradas en honor del dios Baco. --Orga con mucho desorden y tumulto.
Comment [LDD6]: Tronco de la vid, del cual brotan los sarmientos, y, por ext., toda la planta