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Revista Electrónica Facultad de Ingeniería UVM Depósito Legal:PPX200602TR2436 / ISSN:1856-6936. Volumen XIV Edición No 2– 2020

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Control Biológico

Recibido junio 2020. Aceptado septiembre 2020

Ing. Luis E Betancourt .R Investigador. Email: [email protected],

[email protected]

RESUMEN

Cuando en el acontecer diario, observaba que la calificación de tercer mundo se refería al atraso que nuestro país y los latinoamericanos presentaban en la producción de alimentos para satisfacer sus necesidades. Me di cuenta que era más que una rémora presentada por las empresas transnacionales para establecer su hegemonía explotadora, y que nosotros teniendo experiencia, conocimientos y recursos, solo las imitábamos. Entonces a través de varios meses del año 2020, empecé a recoger información para producir una exposición a nivel de instituciones educativas, que ahora se ha transformado en un artículo de cómo utilizar el control biológico como una alternativa para evitar las plagas en las plantas.

El desarrollo de este articulo combina el comentario con figuras y también figuras donde se incluye el comentario; facilitando la comprensión del texto y la asimilación del contenido.

Palabras clave:Ecosistema, plagas, taxonomía, insectos, plantas, organismos,

grupos, familia, genero, mezcla, metabolitos, fitoquímicos, soluciones,

procedimiento, Entomopatógenos, Entomófagos, parasitoides, predadores.

Abstract

When in daily events, he observed that the third world qualification referred to

the backwardness that our country and Latin Americans presented in the

production of food to satisfy their needs. I realized that it was more than a

hindrance presented by transnational companies to establish their exploitative

hegemony, and that we, having experience, knowledge and resources, only

mailto:[email protected]


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imitated them. So through several months of the year 2020, I began to collect

information to produce an exhibition at the level of educational institutions, which

has now become an article on how to use biological control as an alternative to

avoid pests in plants.

The development of this article combines the comment with figures and also

figures where the comment is included; facilitating the understanding of the text

and the assimilation of the content.

Key words: Ecosystem, pests, taxonomy, insects, plants, groups, family, genus,

metabolites, phytochemicals, Entomopathogens, Entomophages, parasitoids.


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Introducción

Pensar que la producción agrícola va satisfacer las necesidades alimentarias de

los seres humanos en nuestro planeta; parece ser hoy día una irrealidad, ya que

el crecimiento demográfico es incontrolable y las grandes empresas productoras

de semillas e insumos tienen el comercio mundial con fines de aumentar la

capacidad de sus ganancias y no la satisfacción de alimentos a las poblaciones.

Sin embargo la crisis económica mundial, actualmente ha traído la disminución de

la producción agrícola entre los agricultores, por no contar con los recursos

económicos que la puedan sustentar, haciéndose necesario la imitación de lo que

nuestro sistema ecológico nos demuestra diariamente. El control biológico es un

recurso que nos proporciona la naturaleza, sabiéndolo entender y aplicarlo de

acuerdo con las reglas ecológicas.

Para poder entrar a conocer lo que es el control biológico, necesitamos recurrir

al recurso taxonómico que se nos ha proporcionado desde Linneo hasta el día de

hoy con la clasificación de los seres vivos en reinos o grupos, según el grado de

parentesco evolutivo y análisis de ADN. Esto nos podrá diferenciar la familia,

género y especies de los insectos que más adelante trataremos; así como las dos

plantas que se han escogido para el resaltamiento de los ataques que le hacen los

insectos.

Aparecerán otros grupos de seres vivos importantes para establecer el

equilibrio dinámico que resulta de la interrelación entre todos considerándose

como redes y ciclos ecológicos. Entre estos grupos tenemos el que corresponde a

las Moneras (bacterias), y el grupo Fungí (hongos). Queda el grupo Protista

(Protozoarios y algas) que no tendrá alcance en lo que exponemos. Figura N°1


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Clasificación Taxonómica

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Para poder desarrollar el contenido de este material; ha sido necesario escoger

dos plantas: El Aguacate; un árbol que proporciona frutos apreciables, con

poderes nutritivos, de nuestro continente, principalmente de centro América. Otra

planta como lo es La yuca con propiedades nutricionales, utilizada como pan por

nuestros indígenas (casabe) y en varios platos de nuestra población. Figura N°2

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Características que más resaltan entre los insectos para identificarlos están:

1. Las que aparecen en la cabeza, tórax y abdomen

Cabeza: fortaleza del pico, color de los ojos,

tamaño de las antenas

Tórax: forma del cuerpo, y las Alas, incluyendo su

color y tamaño; en las patas longitud, tamaño y

color.

Abdomen: Aparato reproductor y defecador.

2. Reproducción o metamorfosis

Por huevecillos, larva, pupa, prepupa, ninfa y

adulto.

Tamaño, forma, color y agrupación de los

huevecillos.

3. En la figura N° 3, se resaltan los insectos más dañinos

para las plantas de Aguacate. Todos poseen

características resaltantes para diferenciarlos.


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En las plantas de yuca con aspecto deteriorado, que generalmente es por

desórdenes nutricionales, ocasionado por deficiencia de macro y micro elementos.

También aparecen una variada cantidad de insectos, con sus larvas, gusanos y

ninfas, haciendo daños a la planta. Figura N°4.

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Además de los insectos que viven en el suelo que atacan generalmente al material

que se planta para establecer el cultivo (estacas) y otras que atacan a las raíces.

Existen las que atacan el follaje y tallos de las plantas. Figura N°5.

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Daños que ocasionan los insectos en las plantas escogidas.

Figura N°6

A nivel de la raíz, donde hacen cortes y consumo de

la misma.

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A nivel del tallo, ramas, hojas, y flores, donde los

minan, alojando sus huevecillos y larvas.

Alimentándose de ellos.

Las enfermedades en las plantas pueden ser consideradas como una interacción

entre el hospedante y el patógeno (bacteria, hongo, virus, microplasma o

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nematodo), el cual afecta en forma adversa la productividad y utilización del

cultivo.

Esta interacción está influenciada por el medio ambiente, que actúa sobre uno de

ellos o sobre ambos, planta y patógeno, que esta además determinada por las

características genéticas de ambos: por un lado, la planta en relación con su

resistencia o susceptibilidad y por otro el patógeno con su capacidad patogénica

(virulencia).Figura N°7.

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Entre nuestro sistema ecológico existen plantas que actúan como controladores

de plagas, muchas de ellas son de cotidiana reproducción en nuestros hogares;

también son utilizadas como calmantes y controladores de enfermedades

comunes en los seres humanos. Figura N°8.

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La experiencia en países que han sido bloqueados económicamente, evitándoles

la importación de agroquímicos (perjudiciales para sus cultivos), han

experimentado y puesto en prácticas algunas de las formulaciones con plantas

que a continuación tendremos. Figura N°9.

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Conocemos que de las células vegetales; mediante su metabolismo primario se

producen azúcares simples, aminoácidos, nucleótidos, ácidos grasos y polímeros

derivados de estos, esenciales para la vida de la planta, pero continuando a través

de rutas biosinteticas existen reacciones bioquímicas que producen compuestos

químicos de bajos de peso molecular, llamados Metabolitos Secundarios o

Fitoquímicos, que son extraídos de las plantas para ser usados como: insecticida

caso del Nim (Azadirachta indica), como fungicida el Orégano (Lippia organoides),

o el rabo de alacrán (Heliotropium indicum), y como nematícida el algodón de seda

(Calotropis procera). Figura N° 10.

*Cortesía de la Dra. María E Sanabria 2010

F-10*

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10*10


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Nos preguntamos: ¿cómo extraemos esos Metabolitos Secundarios?

1.- Preparamos soluciones acuosas o alcohólicas con las raíces, hojas o flores

de las plantas debidamente bien trituradas.

2.- Estas soluciones pueden ser maduradas o expuestas a arrastre de vapor

de agua, en recipientes debidamente confeccionadospara producir vapor de agua,

que llevaran los Metabolitos secundarios para ser extraídos por condensación a

través de un destilador. En el caso de aceites esenciales serán recibidos después

de la condensación en recipientes denominados decantadores o florentinos para

su separación. Figura N° 11.


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En esta parte entraremos a resaltar los organismos Entomopatógenos como

bacterias, hongos, virus y nematodos entre otros; así como los Entomófagos

insectos tanto parasitoides como predadores. Figura N° 12 (Entomopatógenos),

figura N°13, (Hongo antagonista como el Trichoderma harzianum). En las figuras


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N°14, y N° 15 Hongos Entomopatógenos, N°16, N° 17, y N° 18 Entomófagos

parasitoides de larvas y otros.

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Conclusiones

1.- Hemos querido con este artículo recalcar la importancia que tiene la

naturaleza para equilibrar la convivencia de sus organismos vivos.

2.- Resaltar la clasificación taxonómica de los seres vivos, la morfología, la

reproducción y daños que causan los insectos.

3.- La extracción de Metabolitos secundarios o fitoquímicos, que contienen

las plantas, por métodos artesanales.

4.- La preparación de las soluciones que se puede sacar de las plantas,

para prever y eliminar las plagas.

5.- La utilización de bacterias, hongos, insectos y otros seres vivos, que

establecen un equilibrio dinámico en nuestro sistema ecológico.

Bibliografía.-

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1.- Biocontraladores. Laboratorio de producción de biocontraladores

“Barbarita de la torre”. INSAI. Pampanito Estado Trujillo. 2005.

2.- Guía práctica para el manejo de las enfermedades y plagas en el cultivo

de la Yuca. Autores: Álvarez, Belloti, Calvert, Arias. De CIAT, CLAYUCA y

Fenavi. Septiembre 2002 Colombia.

3.- Plaguicidas naturales. Alejandro F Hernández Z. Fitotecnia. La Habana

2000.

4.- Cultivo del Aguacate, Chirimoya, mango y papaya. Biblioteca agrícola

AEDOS. Leandro Ibar. Barcelona España, 1986.

5.- El poder de las plantas. Reinaldo Sosa Gómez. Miami Florida, Abril de

1997. U.S.A.

6.- Curso de Metabolitos, dictado por la Dra. María E Sanabria, 2010

Trujillo.

Preparado por:

Luis E Betancourt R. Octubre del 2020.

Ing. Químico, Agrotécnico e investigador.


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