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MARTES 17 DE NOVIEMBRE DE 2015

EL DÍA:

CANARIAS CONCEDE CASI 300.000 EUROS A LAS AGRUPACIONES DE

DEFENSA SANITARIA GANADERAS

Santa Cruz de Tenerife, Europa Press

La consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de

Canarias ha resuelto la convocatoria de subvenciones destinadas a las

Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas (ADSG) del archipiélago para

el ejercicio 2015, dotadas con 299.997,70 euros.

Según el Gobierno, se benefician de estas ayudas, financiadas en un 100%

por la Comunidad Autónoma, un total de 20 entidades de Canarias.

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Como novedad, para la presente convocatoria se han establecido nuevos

criterios de reparto de estos fondos con el fin de que lleguen al mayor

número posible de asociaciones. Así, todas las entidades reconocidas como

tal, que cumplan con sus programas sanitarios y justifiquen sus gastos

tendrán acceso a estas ayudas.

Los principios de concesión de esta línea establecidos desde hacía años,

según lo dispuesto en el Real Decreto 784/2009, de 30 de abril, ocasionaban

que debido a la concurrencia competitiva y a la aplicación de una serie de

criterios restrictivos, se produjese un punto de corte que excluía a un

porcentaje de las ADSG solicitantes a pesar de cumplir con sus programas

sanitarios.

Esto, unido a la no ejecución de parte de lo presupuestado por dichas

asociaciones, derivó en que en los años 2013 y 2014 no pudieran acceder a la

ayuda un 40% y se devolvieran a Hacienda alrededor de 60.000 euros cada

año.

En la actualidad, la dirección general de Ganadería ha instaurado un sistema

de concesión más justo, que minimiza la pérdida de recursos y posibilita que

estos lleguen a todos.

Dicha norma valora la representatividad real de la asociación mediante la

cuantificación de las Unidades de Ganado Mayor (UGM), el número de

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asociados, los veterinarios vinculados a cada ADSG, y el hecho de que exista

una única asociación por isla o varias, estableciendo un factor corrector que

permite a las islas menos pobladas acceder en igualdad de condiciones a la

subvención, aplicando el porcentaje a los animales inscritos en cada

agrupación por isla.

SISTEMAS DE CONTROL

La Unión Europea obliga a establecer sistemas de control ganadero y la labor

de las ADSG es necesaria para ayudar a los ganaderos canarios a cumplir con

la normativa comunitaria.

El Real Decreto 81/2015, de 13 de febrero, establece las bases reguladoras

de las subvenciones destinadas a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria

Ganadera (ADSG) --entidades que tienen que estar previamente reconocidas

por las comunidades autónomas e inscritas en el registro nacional

correspondiente--, dirigidas a compensar los costes de las actuaciones

sanitarias de prevención, lucha o erradicación de enfermedades de los

animales, con la finalidad de elevar el nivel sanitario, así como la rentabilidad

de las explotaciones ganaderas.

La cuantía presupuestaria destinada a estas agrupaciones se repartía al 50%

entre el Estado y el Gobierno de Canarias, sin embargo, desde el ejercicio

2013 el Ejecutivo regional ha hecho frente en solitario a los fondos destinados

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a las mencionadas ayudas ya que, a pesar de la no aportación de la

correspondiente cuota ministerial, la Consejería entiende que es muy

importante seguir apostando por el mantenimiento de esta línea de

subvención, que contribuye a mejorar el estado sanitario de la cabaña

ganadera, porque conduce a la mejora de la rentabilidad de las explotaciones

ganaderas y afecta positivamente a la salud pública.

LA PROVINCIA:

LA CASA DE LA JUVENTUD VUELVE A SER MERCADO POR UN DÍA CON

LA FIESTA DE LA NARANJA

El traslado de escenario se produce, según la concejala de

Agricultura, Ganadería y Pesca, Marta Hernández, para aprovechar las instalaciones del antiguo mercado municipal

Pedro Hernández

La Fiesta de la Naranja cambia este año su tradicional ubicación en la plaza

de San Juan para celebrarse en la Casa de la Juventud, en el barrio de San

Gregorio. El traslado de escenario se produce, según la concejala de

Agricultura, Ganadería y Pesca, Marta Hernández, para aprovechar las

instalaciones del antiguo mercado municipal, hoy centro de actividades dedicadas a las políticas juveniles.

Este encuentro con los mejores cítricos del municipio de Telde y de Gran

Canaria se organizará el próximo 12 de diciembre, desde las 10.00 a las 15.00 horas y se incluye en la acciones realizadas por el Ayuntamiento para

apoyar al sector primario y aprovechar, además, su potencial como generador de empleo en una localidad donde las cifras del paro se sitúan

sobre los 14.600 desempleados y una tasa de paro del 32% de la población

activa.

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La Fiesta de la Naranja incluye la entrega del premio a la mejor naranja,

elegida por un jurado formado por técnicos de distintas administraciones

públicas, agricultores y restauradores, entre otros expertos, en una cata a ciegas que se celebrará en El Casino el 10 de diciembre, y es una oportunidad

de presentar y dar salida a los productos en un ambiente festivo con

actuaciones de agrupaciones folclóricas y otras acciones de dinamización.

Durante esa jornada los cítricos del municipio se comercializarán con un

embalaje común y el logo Naranjas de Telde para certificar su calidad.

La Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca indica que los productores

que deseen participar en la quinta edición de la Fiesta de La Naranja deben tramitar su solicitud a través de los teléfonos 828 013 366 y 828 013 229 o

enviando un correo electrónico a la dirección [email protected].

El pasado año se alzó con el primer premio la finca El Ejido, del empresario

José Medina.

EXPERTOS DE CUATRO PAÍSES DEBATEN SOBRE LA CABRA

El salón de actos del Archivo Histórico acoge hoy un encuentro internacional sobre la ganadería como herramienta para el desarrollo

en zonas áridas

la provincia

El salón de actos del Archivo Histórico acoge hoy un encuentro internacional sobre la ganadería como herramienta para el desarrollo en zonas áridas. Las

jornadas contarás con la presencia de especialistas de Canarias, Marruecos,

Senegal y Mauritania en materia ganadera. Se expondrán los resultados de los trabajos de científicos canarios para la introducción de cabras majoreras

en Senegal, la alimentación del ganado y la producción de leche y carne en el

país africano.

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SAN GREGORIO, CON PAN Y CHORIZO

El barrio comercial, que hoy celebra el día grande de la festividad, se

ha transformado en una recova donde los productos de la tierra y artesanos triunfan entre sus visitantes

Brenda Saavedra Casiano San Gregorio, con pan y chorizo

San Gregorio, con pan y chorizo Hoy será el día grande de las fiestas de la

zona comercial de San Gregorio. La feria

de ganado encabezará la jornada que protagonizará, junto a la degustación del potaje canario tradicional, las

principales actividades del día. Rivalizará con ellos la feria de artesanía que,

un año más, se ha convertido en el espacio de gran afluencia de todos aquellos que quisieron acercarse para degustar los productos de Gran Canaria

o comprar los artículos hechos a mano por los artesanos de Telde y otros municipios. Deportes vernáculos, procesión de la imagen del patrón y recital

poético completarán la jornada festiva.

"El artesano nunca se hará rico, pero me gusta lo que hago, me apasiona, me

da para mis cosas, y me encanta...

CANARIAS 24 HORAS:

LA VI FERIA DE VINO, QUESO Y MIEL SE POSTULA COMO GARANTE

DEL SECTOR PRIMARIO

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Gran Canaria/ El campo número 3 de la Ciudad Deportiva de

Maspalomas, en el Parque del Sur, se ha convertido este fin de

semana en el principal expositor de una gran parte de los productos

de nuestra tierra.

La VI Feria Regional de Vino, Queso y Miel, organizada por la Mancomunidad

de Municipios de las Medianías de Gran Canaria, supone una auténtica

muestra de selectos productos del Archipiélago en las producciones vinícola,

quesera y apícola. El presidente de la Mancomunidad de Municipios de

Medianías, y alcalde de San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio Pérez

Sánchez, y el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, se

esforzaron en reiterar que este certamen debe ser un escaparate en defensa

de nuestra producción primaria, instando al consumo de unos productos que

tienen una calidad con poco que envidiar a los que vienen de fuera.

La Feria Regional de Vino, Queso y Miel de 2015, que espera unos 18.000

visitantes en los dos días de celebración, fue inaugurada este sábado 14 de

noviembre de 2015, tras acordarse entre los alcaldes presentes y el

presidente insular un minuto de respeto a los brutales atentados simultáneos

ocurridos el día anterior en Francia y que tuvieron como resultado una

auténtica masacre, con la pertinente repulsa y conmoción de la comunidad

internacional.

Además del alcalde tirajanero, se encontraban presentes los primeros ediles

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Francisco Atta (Valsequillo), Antonio Ortega (San Mateo) y José Armengol

(Santa Brígida), además de Ezequiel Rodríguez, primer teniente de alcalde de

Tejeda, y la consejera insular de Industria, Comercio y Artesanía, Minerva

Alonso Santana, que defendió la feria como "una apuesta del Cabildo de Gran

Canaria por la promoción del producto local". Marco Aurelio Pérez defendió

esta exhibición de manufactura como "una muestra de unidad de los

municipios", agradeciendo la presencia de 63 productores de todas las islas

"con 71 artículos diferentes, en dos jornadas de fomento del comercio

directo, sin intermediarios". El presidente de la Mancomunidad de Medianías

enfatizó en la eliminación de barreras físicas, auditivas y visuales "para que

todos, o el máximo de personas posible con alguna discapacidad, no se quede

sin poder disfrutar del evento".

Para el presidente del Cabildo de Gran Canaria, ferias de este tipo "son

instrumentos fundamentales para poner en valor el sector primario, para

ayudar a fijar el territorio con la recuperación paisajística, el relanzamiento

de industrias ligada a estos sectores y dar a conocer nuestra gastronomía,

que es otra de las opciones preferentes del sector turístico".

Calidad

Desde un par de horas antes de la inauguración oficial, cientos de ciudadanos

se habían dado cita ya en el Parque del Sur de Maspalomas. La iniciativa de

traer la Feria de Vino, Queso y Miel hasta la zona costera ha tenido una

enorme aceptación en todos los sentidos. "San Bartolomé de Tirajana es un

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municipio con doble vertiente, tenemos una potente industria turística, y

también entre nuestros visitantes, a través de los hoteles y otros agentes del

sector hemos promocionado la muestra", dijo el alcalde de San Bartolomé de

Tirajana, convencido de que el flujo de visitantes extranjeros va a suponer un

impulso en las ventas, habida cuenta de la calidad de los productos

expuestos.

El movimiento en el interior de las carpas fue casi arrollador. Los puestos de

vino, queso y miel de casi todas las islas, además de las cervezas de

confección artesanal –producto invitado de esta edición- se vieron

prácticamente asediados por el numerosísimo público asistente. De forma

paralela, el ritmo de ventas también puede considerarse aceptable, pues la

calidad de muchos productos y la curiosidad ante otros derivó en que muchos

ciudadanos salieran con las bolsas de rigor.

De forma paralela, en otra zona del campo 3 se instaló una feria bio. La

Organic Meeting Point presentó muchos productos ecológicos, talleres

saludables, cosmética bio y terapias holísticas, entre otros, con lo que el

público fluyó entre dos ambientes feriales distintos, beneficiándose ambos de

la presencia de consumidores diferentes.

La Feria vuelve a abrir a las 09.30 horas de este domingo, con exposición de

ganado y cata de quesos (11.00), para clausurar a las 4 de la tarde.

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GRAN ÉXITO DE PARTICIPACIÓN DE LA 9ª FERIA DE LA ARTESANÍA Y

LA CASTAÑA EN LA VICTORIA

La Victoria de Acentejo/ El pasado fin de semana, la Plaza Rodríguez

Lara y en el Paseo Sacerdote Nicassio Moreno acogió esta feria donde

participaron 60 artesanos de toda la isla.

La Plaza Rodríguez Lara y el Paseo Sacerdote Nicassio Moreno acogió, el

pasado fin de semana y con gran éxito de participación, la 9ª Feria de

Artesanía y de la Castaña. Más de 60 artesanos de todos los puntos de la

Isla, participaron en esta cita que se ha asentado en la programación de

otoño del municipio, convirtiéndola en referente no solo en la comarca, sino

en el conjunto de la Isla.

Los asistentes pudieron disfrutar de artículos de marroquinería, pirograbados,

carpintería tradicional, calados, juguetería y así más de 20 disciplinas

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diferentes, además de repostería y panadería tradicional, que son la base de

la parte dedicada a la alimentación. Además se desarrolló un monográfico

dedicado a la alfarería tradicional canaria, una disciplina con enorme arraigo

en la zona y que tuvo en La Victoria de Acentejo a una de sus máximas

exponentes, Adela Hernández. Y todo esto amenizado por el Grupo Folclórico

victoriero, Añate.

Como complemento a la muestra, se realizaron diversas visitas guiadas a la

zona de castaños del municipio, iniciativa con la que se busca promover el

conocimiento y la puesta en valor del paisaje local. Acompañados por un guía

especializado, se dieron a conocer las características más destacadas del

castaño y de su fruto, amén de saber curiosidades en torno a sus diferentes

usos y virtudes.

La concejala de Cultura, Patricia Fernández, ha querido resaltar el gran éxito

de asistencia de esta novena edición de la Feria, agradeciendo la participación

de artesanos, así como la asistencia de vecinos y foráneos. La edil recuerda

que este evento se celebró en el contexto del desarrollo del Mes de La

Castaña en el municipio, que incluye otras tantas actividades, como la

celebración de la víspera de San Andrés el próximo 29 de noviembre.

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LA ALDEA CELEBRA EL PRÓXIMO SÁBADO"DESTAPAS", UNA NOCHE

DE TAPAS Y VINOS

ESCRITO POR REDACCIÓN

La Aldea de San Nicolás/ Esta iniciativa se desarrolla en el marco del

Proyecto de Dinamización de Zonas Comerciales de La Aldea de San

Nicolás.

Las Concejalías de Desarrollo Económico y Promoción Cultural, Festejos y

Juventud del Ayuntamiento de La Aldea, de los ediles David Hernández y

Yasmina Llarena, respectivamente, organizan para el próximo sábado

'Destapas: una noche de tapas y vinos', en la que habrá música en directo y

se contará con la participación de cinco bodegas de Gran Canaria y nueve

establecimientos locales de restauración.

Esta iniciativa se desarrolla en el marco del Proyecto de Dinamización de

Zonas Comerciales de La Aldea de San Nicolás, financiado por la Consejería

de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria, dentro de las

ayudas de zonas comerciales abiertas.

Se desarrollará de 19:30 a 24:00 horas en las calles Matías Vega Guerra y

Calle Real.

Las cinco bodegas participantes son La Higuerilla Mayor, Las Tirajanas,

Volcán, Mondalón y Viña Castaño. Los establecimientos locales que ofrecerán

una gran variedad de tapas elaboradas con productos del municipio son Bar

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Félix, Restaurante El Chozo, Bar Terraza Cactualdea, Restaurante Luis (La

Playa), Chiringuito Parque La Ladera, Bar Caazapa Pelegre, Freiduría La

Granja y Cervecería Eligio.

La música estará a cargo del grupo local 'Chilipop' y 'Escuela de Calor',

llegados desde Tenerife y que ofrecerán un amplio repertorio de música de

los 80. Al coincidir la celebración de Destapas con la Festividad de Santa

Cecilia,

la Banda del Centro de Formación Musical Isidro Rodríguez ofrecerá un

concierto en la calle Matías Vega a partir de las 19:30 horas, que culminará

con la Sabrosa Banda de La Aldea y la voz de la cantante local Felisa

Rodríguez.

RTVC:

VÍDEO: LA CALIDAD DE LA CARNE DE VACA PALMERA

Una tesis doctoral avala que se encuentra entre las mejores del

mundo.

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La carne de vaca palmera está entre las más saludables del mundo. Así ha

concluído una tesis doctoral elaborada por profesionales veterinarios que

resaltan la calidad del ambiente en el que se crían estos animales..

ABC CANARIAS:

INVESTIGADORES ESPAÑOLES CONCLUYEN QUE LA OFERTA DE NÍSCALOS DEPENDE DE LA METEOROLOGÍA

Esto abre la posibilidad de predecir el comportamiento de los precios del

mercado micológico, apuntan los científicos de las universidades politécnicas de Madrid y Barcelona

Varios investigadores de Montes, Forestal y del Medio Natural de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y de la Escuela Superior de

Agricultura de Barcelona de la Politécnica de Cataluña(UPC) han analizado diversas características de los mercados asociados a un producto forestal

no maderable: los hongos silvestres. Una de las conclusiones de esta

investigación es que, en el caso de algunos hongos, las variables meteorológicas tienen mayor incidencia en la oferta que el precio. De este

modo, estudiando las variables meteorológicas, se abre la posibilidad de

intentar predecir el comportamiento del mercado micológico.

En los últimos años se están produciendo cambios notables en la relación

de la sociedad con los recursos forestales. Así, bienes y servicios históricamente relegados frente a la producción de madera, actualmente

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son demandados por muchos consumidores. Los estudios realizados por

estos investigadores se han basado principalmente en la escasa información que hay al respecto, concretamente en los datos de

Mercabarna sobre el níscalo con periodicidad semanal.

Para ello, en primer lugar, se han estudiado, para el período 2002-2007,

las posibles conexiones existentes entre el precio del níscalo y otras

especies de hongos, tanto silvestres como cultivados. Utilizando diversos modelos, los resultados muestran, como cabría esperar, que los

consumidores reaccionan ante aumentos en el precio del níscalo

consumiendo menor cantidad de este hongo. Por otro lado, se ha demostrado la existencia de una relación de complementariedad entre el

níscalo y las gírgolas, de forma que incrementos en el precio de las gírgolas

provocarán un aumento en la demanda del níscalo. También se han analizado las relaciones entre el níscalo y otro hongo silvestre: el

rebozuelo.

En este caso se ha comprobado que una disminución en el precio del

rebozuelo induce un incremento en el consumo conjunto de níscalo y

rebozuelo. Finalmente, se ha demostrado que no existe interrelación con hongos del género Boletus, de manera que cambios en el precio de una

especie no provocan cambios de demanda en la otra.

En paralelo, se ha intentado caracterizar la producción de níscalos, no a

escala local, sino nacional, en base a variables de dos tipos: meteorológicas

y económicas. Para ello, en primer lugar, se analizó la procedencia de los níscalos que llegan a Mercabarna y, conociendo las principales provincias

productoras, se eligieron aquellas estaciones meteorológicas situadas a una

distancia de dos kilómetros o menos de masas de pino (muy ligadas a la existencia de níscalos) usando el Mapa Forestal de España.

Más de 511.000 datos meteorológicos

Los autores de este trabajo recogieron datos de 156 estaciones climáticas

correspondientes a las 12 provincias analizadas. Considerando que cada temporada micológica tiene una duración de 18 semanas, el número de

datos meteorológicos procesados superó los 511.000. Finalmente, para

obtener un único valor semanal de las anteriores variables, se calculó un

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promedio provincial, ponderándose anualmente los resultados en base a la

importancia relativa de cada provincia como origen de los níscalos que llegan al mercado central de referencia.

El modelo estimado con la anterior información ha mostrado que el efecto del precio en la oferta de níscalos es positivo. Es decir, que los recolectores

de hongos aumentarán la oferta ante aumentos de precio. Análogamente,

incrementos en la temperatura y en la precipitación inducen aumentos en la oferta de níscalos, considerando en todo caso, que los cambios en la

temperatura condicionan más la oferta.

Una de las conclusiones más interesantes del trabajo es que las variables

meteorológicas tienen mayor incidencia en la oferta de níscalos que el

precio. De este modo, y dado que los efectos que las variables meteorológicas pudieran provocar a escala monte, también se manifiestan

a nivel agregado, se abre la posibilidad de intentar predecir el

comportamiento de este mercado.

EL INDEPENDIENTE DE CANARIAS:

EL CONSUMO DE VINO AUMENTÓ UN 14,79% DURANTE LOS

PRIMEROS OCHO MESES EN LOS HOGARES ESPAÑOLES

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente MAGRAMA

ha hecho públicos recientemente los datos del panel de consumo

alimentario, según los cuales, los hogares españoles consumieron en los ocho

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primeros meses de 2015 más de 335,2 millones de litros de vinos y bebidas derivadas del vino. Un volumen que supone un 14,79% más que en el mismo

periodo de 2014. Ese incremento tiene su traslación a las cifras de valor,

donde la inversión en vinos y derivados en el canal alimentación alcanzó los 652,58 millones de euros un aumento 5,70%.

El comportamiento de los vinos con D.O. tanto los tranquilos como los

espumosos u otros, con 113,75 millones de litros consumidos en los ocho

primeros meses de 2015 tienen un aumento del +0,60%, pese a ser positivo, no es suficiente como para compensar la caída de los vinos sin D.O. con

118,98 millones de litros y un retroceso del 10,25% respecto al año anterior, con lo que en resumen el consumo de vinos cae un 5,26% en el acumulado

enero-agosto.

En términos económicos, los vinos amparados por D.O. suman 416,72

millones de euros, frente al descalabro continuado de los vinos sin D.O., que caen un 19,69% en valor hasta 135,51 millones de euros.

Los vinos tranquilos con D.O.P. registran datos positivo de consumo en

hogares, con un incremento del 0,98% en litros, hasta los 83,4 millones de

litros en el acumulado y un aumento del 5,37% en términos económicos, con 303,35 millones de euros; junto con un precio medio de 3,64 euros por litro,

que repunta un 4,35% más respecto al mismo periodo de 2014.

El vino espumoso pierde un 2,16% del volumen consumido en el canal

alimentación, hasta quedar en 10,7 millones de litros, pero sigue aumentando un +6,53%, hasta 49,85 millones de euros, con un precio medio

revalorizándose un 8,88% hasta los 4,66 euros por litro.

La categoría de bebidas con vino registra 49,01 millones de litros con un

aumento de +12,23%. Las bebidas con vino crecen un 9,19% hasta los 34,84 millones de euros en el periodo enero-agosto.

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EL APURÓN:

DOCE PRODUCTORES PARTICIARON EN EL CONCURSO DE VINOS

ORGANIZADO POR EL AYUNTAMIENTO

Dámaso Castro y Diego González ganaron en las modalidades de blanco

y tinto

Ganadores del concurso de vinos de Los Llanos, junto a la alcaldesa, Noelia

García. | publicada por: redaccion

Como marca la tradición, el Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane culminó este fin de semana los actos conmemorativos de las fiestas de San Martín,

celebrados en la Casa Museo del Vino de Las Manchas, en los que los productores Dámaso Castro González y Diego Samuel González Rodríguez

fueron galardonados entre un total de 12 cosecheros locales con el reconocimiento institucional al mejor vino en la modalidad de blanco y tinto

respectivamente.

Un original concurso con el que el Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane

invitaba a los viticultores aridanenses a presentar el vino obtenido en la

cosecha de 2015 en sus bodegas particulares, compartiendo con otros productores de la zona la tradicional ceremonia propia de estas fechas en las

que tiene lugar la apertura de las bodegas para jurar las pipas y degustar los

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caldos con el resto de productores de la zona y aprovechando la ocasión para

intercambiar conocimientos con otros profesionales y expertos del sector.

Durante el acto de entrega de premios, amenizado por el grupo folclórico

Volcán de San Juan, también se distinguió a Bodegas Juan Jesús Pérez Adrián por su vino Blanco Listan y Albillo Tagalguén 2014, con el premio

"reconocimiento al vino más vendido en 2015" en la Casa Museo del Vino.

Cerca de centenar de personas disfrutaron a lo largo de la semana de las

diferentes actividades programadas con motivo de la popular fiesta del vino y

las castañas entre los que destacaron las degustación de vino acogidas a la Denominación de Origen vinos de La Palma o la exposición de carteles de San

Martín 2014.

Además, con motivo de las jornadas tuvo lugar una charla en la que se

profundizó en los criterios de calidad aplicados a la producción y a la marca

de vinos acogidos a la DO de La Palma que finalizó con una experiencia gastronómica en formato maridaje con los quesos palmeros acogidos a la DO

de Quesos de La Palma. Y también con la degustación de miel de la isla de La

Palma.

En esta semana temática en la que la viticultura adquiere especial

protagonismo, tampoco faltaron los puros que fueron el eje central del Taller de Elaboración Artesanal impartido en la Casa Museo del Vino a cargo de los

responsables de Puros Artesanos Julio.

Para la concejal responsable del área, Mónica González, la Casa Museo del

Vino, en Las Manchas, y las actividades que organiza no sólo en torno a estas

fecha sino a lo largo de todo el año, constituyen actualmente "uno de los mejores referentes" para los viticultores de la zona.

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COAG:

17-11-2015 | COAG PIDE LA INCLUSIÓN DEL ESTATUTO DE LA

AGRICULTURA SOCIAL Y PROFESIONAL EN LOS PROGRAMAS ELECTORALES DEL 20D

Esta organización ha trasladado a los principales partidos políticos un documento de propuestas

agrarias de cara a las elecciones generales. Click

en la noticia para descarga completa

Click aquí para descargar las Propuestas agrarias de COAG para las Elecciones Generales del 20D

El sector agrario, como base de la alimentación, es estratégico para el

conjunto de la sociedad española y reclamamos que así se establezca dentro

de la agenda política.

- Innovación, poder de negociación del agricultor en la cadena alimentaria,

plan para mitigar el alza de los insumos, incorporación de jóvenes y mujeres,

adaptación al cambio climático y seguros agrarios, entre las cuestiones más importantes.

Madrid, 17 de noviembre de 2015. La Coordinadora de Organizaciones de

Agricultores y Ganaderos (COAG) ha trasladado a los principales partidos

políticos que concurren a las elecciones generales del 20 de diciembre (PP, PSOE, Ciudadanos, PODEMOS e IU) un documento de propuestas agrarias

para que sean tenidas en cuenta en los respectivos programas de gobierno.

Entre las medidas planteadas, destaca especialmente la renovación de la

actual Ley 19/95 de Modernización de Explotaciones a través del Estatuto de

la Agricultura Social y Profesional. “Entendemos que se ha conseguido uno de los principales objetivos de la Ley 19/95, como es el incremento de la

dimensión económica de las explotaciones agrarias, tanto a través del

incremento de superficie como de la productividad, pero, desgraciadamente, se ha fracasado a la hora de mejorar la viabilidad económica de las mismas y

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por tanto la renta de los agricultores y ganaderos”, ha argumentado Miguel

Blanco, Secretario General de COAG. Es ahí, donde COAG entiende que

deben incidir las nuevas políticas agrarias de Estado, a través del desarrollo

de un Estatuto que incluya los siguientes elementos:

- Caracterización y priorización del modelo de agricultura social y profesional,

a través de la evolución y actualización de la explotación prioritaria y el agricultor profesional.

- Caracterización y valoración de los “bienes públicos” que el modelo de agricultura social y profesional ofrece a la sociedad (medioambientales,

territoriales, culturales, gastronómicos, patrimoniales,…).

- Promoción y mejora de la formación y la innovación en las explotaciones

agrarias.

- Promoción de la incorporación de jóvenes y mujeres a las explotaciones

agrarias.

- Reconocimiento del papel de la explotación agraria en el marco de la cadena

alimentaria.

- Creación de la figura societaria adaptada a la explotación social y

profesional.

- Acceso a la tierra.

- Beneficios fiscales en relación a la transmisión de explotaciones, incremento

de dimensión, transferencias de derechos de ayudas y cuotas de producción,

instalación de nuevos agricultores, arrendamientos de tierras, inversiones en innovación, etc.

- Marco normativo y fiscal de las actividades complementarias a la actividad agraria.

- Regulación de la transformación y la venta directa por parte de las explotaciones agrarias.

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En estos momentos, el sector agrario también está viviendo el inicio de un

proceso que llevará a la introducción masiva de lasnuevas tecnologías en la producción primaria (TICs, big data, posicionamiento,..). “Será la

próxima revolución verde y cambiará de forma radical la forma en la que

trabajamos y producimos. Las explotaciones agrarias deben prepararse para una irrupción tecnológica nunca vista y ello nos preocupa en dos aspectos

críticos: el relevo generacional y la formación del capital humano”, ha

subrayado Blanco.

Incorporación de jóvenes. El creciente envejecimiento del sector agrario

evidencia la urgencia y necesidad de una ambiciosa política de relevo generacional en el conjunto del Estado. En ese sentido, desde COAG se

estima necesario priorizar la medida de apoyo a la instalación de agricultores

jóvenes en los nuevos Programas de Desarrollo Rural 2014-2020 que tienen que aplicar las CC.AA, facilitar el acceso a la tierra, una Formación Profesional

continua, adaptada y de calidad para los agricultores/as jóvenes, o el

establecimiento de beneficios fiscales y de cotización a la Seguridad Social, entre otras ventajas.

Además, se hace imprescindible emprender una serie de actuaciones para revertir la continuada y grave pérdida de renta de los agricultores y

ganaderos en los últimos años (-16% en última década), especialmente en lo

que concierne a los costes de producción cuya tendencia al alza (+39%

desde 2003) ha comprimido la rentabilidad del sector. En ese sentido, desde

COAG se ha propuesto, entre otras, medidas de tipo fiscal, tales como el

incremento del IVA compensatorio al sector ganadero equiparándolo a la agricultura. En relación a los costes de la factura eléctrica, la implantación

de un contrato específico y adaptado a las características del consumo en el

sector agrario. En el caso de los regadíos es imprescindible adaptar un contrato de temporada que se adecúe a las características de esta actividad y

sea realmente operativo para los regantes.

Además, se debe hacer especial hincapié en el Desarrollo de las energías

renovables en el sector agrario y de la figura de la Explotación Agraria

Productora de Energías Renovables. Asimismo, es necesaria la creación del Observatorio de costes y mercados de insumos para aumentar la

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vigilancia de los oligopolios que controlan los insumos del sector: energía,

fertilizantes, piensos, semillas, etc. y evitar así la especulación y los costes

injustificadamente elevados para los agricultores.

Por su parte, el seguro agrario debe ser una estrategia fundamental de

mantenimiento de rentas ante el entorno económico actual tan volátil y por el

esperable aumento de los riesgos para la agricultura ocasionado por los efectos del cambio climático. En ese sentido, se reclama un incremento de

la partida presupuestaria estatal destinada al seguro agrario al menos

hasta los niveles de 2007-2011, para reducir el coste de las pólizas y contribuir a la universalización del seguro.

Reequilibrio de la Cadena Alimentaria. Ante las políticas orientadas a la desregulación generalizada, es necesario reforzar la regulación de la columna

vertebral del mercado alimentario, de la cadena agroalimentaria. “La cadena

debe ser rentable y sostenible en su conjunto, para lo cual hay que acabar con el abuso de posición de dominio y que el valor creado se reparta de

manera justa y equilibrada entre todos los operadores, asegurando unos

precios rentables para los productores y asequibles para los consumidores”, ha puntualizado el Secretario general de COAG. En ese sentido, desde COAG

se proponen mejoras de la Ley de Cadena Alimentaria, tales como el aumento

y optimización de los recursos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), la extensión de los contratos obligatorios al conjunto de

las operaciones en la cadena, la introducción de la “venta a pérdidas” como

práctica comercial abusiva sancionable, la ampliación de la figura del mediador y la prohibición de las campañas de promoción basadas en el regalo

de alimentos básicos (productos primarios o productos envasados como leche o aceite de oliva) para no inducir a error sobre el precio y valor real de dichos

productos.

A nivel comunitario, es vital el establecimiento de un marco regulatorio de la

cadena alimentaria obligatorio y único en Europa, reforzando la capacidad de

negociación de los diferentes miembros de la cadena agroalimentaria, para lo cual es necesario disponer de la posibilidad de negociar, en el seno de las

Organizaciones Interprofesionales, las condiciones de los contratos de los

productos agrarios. En esta línea, es básica la búsqueda de equilibrio entre

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las normas de competencia, su aplicación por parte de las autoridades

competentes y la regulación del sector agroalimentario.

Rechazo al Acuerdo Trasatlántico de Comercio e Inversión entre la UE y EEUU (TTIP). El TTIP es una amenaza para el modelo europeo de

agricultura y alimentación, basado en la calidad, la sostenibilidad y la

diversidad. Al plantear un cambio del marco regulatorio europeo en aspectos tan sensibles como la seguridad alimentaria, las denominaciones de calidad o

las normas medioambientales, los agricultores europeos lo entendemos

inasumible.

BOLETINES OFICIALES

BOLETÍN OFICIAL DE CANARIAS ANUNCIOS - Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas

5108 Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.- Anuncio de

notificación de 11 de noviembre de 2015, en procedimientos de comunicaciones de vencimiento de certificados de varios operadores

inscritos en el Registro de Operadores de Producción Ecológica de

Canarias. http://www.gobiernodecanarias.org/boc/2015/223/017.html