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Noviembre 2012 EMPRESAS FORESTALES, MODELOS DE OPERACIÓN Y COSTOS ASOCIADOS PARA LA REGIÓN NOA

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Noviembre 2012

EMPRESAS FORESTALES, MODELOS DE OPERACIÓN Y COSTOS ASOCIADOS PARA LA REGIÓN NOA

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EMPRESAS FORESTALES, MODELOS DE OPERACIÓN Y COSTOS ASOCIADOS PARA LA REGIÓN NOA

Ing. Ezequiel Balducci Unidad de Gestión de Bosques Nativos · Secretaría Gestión Ambiental de la Provincia de Jujuy

Ing. Estefanía SánchezFundación ProYungas

Ing. Pablo ElianoAsociación Foresto Industrial de Jujuy (AFIJUY)

Patrocinadores:

Autores:

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Equipo Técnico Redactor Ing. Ftal. Ezequiel Balducci

Ing. Ftal. Estefanía Sánchez

Ing. Agr. Pablo Eliano

Colaboradores

Dr. Lucio R. Malizia · Unidad de Gestión de Bosques

Nativos. Secretaría Gestión Ambiental.

Ing. Ftal. Rafael Ortiz · Unique Forestry

Ing. Ftal. Mauricio Mattenet · Agencia Foresto

Industrial de Salta

Institución Colaboradora AFIJUY · Asociación Foresto Industrial de Jujuy

El documento fue elaborado en el marco del Pro-

yecto “Estrategia de Manejo Forestal Sustentable

en la provincia de Jujuy” (2009), presentado por la

Secretaría de Gestión Ambiental de la provincia de

Jujuy ante la Secretaría de Ambiente y Desarrollo

Sustentable de Argentina, en el marco del Progra-

ma Experimental de Manejo y Conservación de los

Bosques Nativos 2009 para la implementación de

acciones derivadas de la Ley Nº 26.331.

[email protected]

www.proyungas.org.ar

Sede Central de Tucumán· Perú 1180

· (4107) Yerba Buena

· Tucumán · Argentina

· Tel/Fax: 54-381-4253728

· E-mail:

administració[email protected]

Sede Salta· Deán Funes 344 · Piso 1

· Oficina 7

· (4400) Salta · Argentina

· Tel: 54-3874219326

· E-mail:

[email protected]

Sede Jujuy· Alvear 678, of. 23

· (4600) San Salvador de Jujuy · Jujuy

· Tel: 54-388-4242261

· E-mail:

[email protected]

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ÍNDICE

Pág.

5 INTRODUCCIÓN

6 ANÁLISIS DEL SECTOR

6 Perfil de las empresas

17 Operaciones forestales y relevamiento de costos

24 Relevamiento de costos por operación

26 RELEVAMIENTO DE TIEMPOS Y RENDIMIENTOS EN CAMPO

26 Material y métodos

26 Resultados

30 BIBLIOGRAFÍA

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Dentro del concepto de manejo forestal sustentable,

la planificación y ejecución de un Plan de Manejo Fo-

restal debe estar dirigido a optimizar todos los proce-

sos y prácticas, de tal manera que se garantice la per-

petuidad y funcionalidad del recurso boscoso como

así también asegurar la viabilidad económica y social

de la empresa.

Así, los Planes de Manejo Forestal son una herramien-

ta de gestión, que desarrolla un esquema o programa

fundamental para establecer prácticas sostenibles,

que nos permita llevar adelante un control técnico

de las operaciones y lograr así mayor eficiencia a la

hora de estimar sus costos y evaluar la aplicación de

técnicas.

En el contexto regional, técnicos y empresarios vin-

culados con la producción forestal precisan dominar

técnicas y procedimientos que les permitan estimar y

establecer el cálculo de los costos de las operaciones

involucradas en el aprovechamiento forestal. Para ello

a su vez necesitan fuentes fiables de datos pero en

la actualidad, el sector forestal del NOA, cuenta con

un importante vacío de información en éste aspecto.

En los diferentes espacios de participación sectorial

este tema es recurrente. Como ejemplo, podemos

mencionar las conclusiones obtenidas en la mesa del

sector forestal desarrollada en 2011 en el marco del

Plan Estratégico Agroalimentario de la Provincia de

Jujuy. En este contexto se realizó un análisis FODA del

sector, identificándose como una debilidad la falta de

un estudio de costos de producción.

La información sobre la composición y cuantifica-

ción de los costos y las modalidades de gestión fo-

restal son de suma importancia, en especial como

herramientas de apoyo para la toma de decisiones,

en la definición y formulación de políticas foresta-

les de apoyo por parte del Estado y para fomentar

el crecimiento y desarrollo de la actividad.

Cabe esperar que las empresas que tengan una es-

tructura de costos y la utilicen como una herramien-

tas de gestión y evaluación en cada etapa del aprove-

chamiento forestal (inventario, censo, volteo, rodeo,

carga, transporte), puedan identificar más fácilmente

los parámetros o variables a optimizar para lograr,

mediante ajustes logísticos y tecnológicos, mejores

y mayores beneficios económicos. La obtención y

sistematización de la información y experiencias en

el sector forestal provincial y regional del NOA es im-

prescindible para generar y socializar o difundir los

conocimientos en este rubro.

Vista la necesidad de recopilar la información que

existe de forma dispersa sobre los costos de manejo

e identificar los vacíos de información existente, se

decidió realizar un relevamiento y posterior sistema-

tización de la información sobre costos y la organi-

zación de las empresas forestales que trabajan en la

región. La metodología usada consistió en el empleo

de una combinación de herramientas de relevamien-

to de información para datos cuantitativos y cualita-

tivos (entrevistas a actores claves del sector forestal),

revisión bibliográfica y trabajo de campo.

El objetivo del relevamiento fue rescatar las experien-

cias del sector forestal, tratando de identificar tanto

los factores que representan un condicionante eco-

nómico prioritario de la cadena productiva forestal,

como los principales problemas operativos, el nivel

de información sobre la aplicación de una gestión fo-

restal sostenible y los puntos débiles en los datos ob-

tenidos que requerirían una ampliación del estudio.

El presente informe se encuentra dividido en capítu-

los que analizan algunos aspectos de los modelos fo-

restales productivos actuales en las provincias de Sal-

ta y Jujuy, incluyendo la descripción y caracterización

INTRODUCCIÓN

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

de los obrajes, el desempeño de las actividades pro-

ductivas, el costo de las operaciones y el relevamiento

a campo de los rendimientos productivos. En la pri-

mera parte, de relevamiento de datos y contextuali-

zación del sector, se revisan indicadores económicos y

sociales que intervienen en la actividad forestal. Para

ello, se realizaron 19 entrevistas entre productores

forestales, técnicos, y personal de campo, a través de

una ficha de relevamiento de información.

En la segunda parte se exponen los resultados del

relevamiento en campo de los tiempos en las opera-

ciones de volteo y rodeo en un aprovechamiento y sus

costos asociados.

Este es un trabajo que se ha realizado en el marco

del proyecto “Estrategia de Manejo Forestal Susten-

table en la Provincia de Jujuy”, que se implementa en

conjunto entre la Secretaría de Gestión Ambiental de

la Provincia, la Fundación ProYungas y el Instituto de

Cooperación Tecnológica para el Desarrollo Susten-

table del Colegio de Ingenieros de Jujuy, además de

la colaboración de la Asociación Foresto Industrial

de Jujuy. El financiamiento del proyecto lo otorga la

Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de

la Nación, en el marco de los en el marco del Progra-

ma Experimental del 2009 de la Ley de Presupuestos

Mínimos de Protección Ambiental de los Bosques

Nativos.

ANÁLISIS DEL SECTOR

PERFIL DE LAS EMPRESAS

Para la realización de las encuestas se concertaron

entrevistas con responsables de aprovechamientos

forestales. Del total de 19 entrevistados, 17 fueron

productores (89%), 1 encargado de finca (5%) y 1

profesional forestal (5%). Las entrevistas fueron rea-

lizadas en la provincia de Jujuy (15 empresas) y Sal-

ta (4 empresas). La gran diversidad de situaciones y

condiciones que se constataron en el relevamiento,

refleja el mosaico productivo que representa el sector

forestal privado actualmente operativo en la región.

La distribución de entrevistados por departamento

en ambas provincias se observa en el gráfico 1.

Respecto a la tenencia de las tierras forestales produc-

tivas, 10 (el 52%) de los encuestados son propietarios,

y realizan el aprovechamiento forestal en sus propios

bosques, mientras que 9 lo hacen en propiedades de

terceros, bajo la modalidad de arriendo. Tres de estos

arrendatarios además prestan servicios como contra-

tistas. En uno de los casos, el productor tiene bosque

propio, pero además arrienda en campo de terceros.

Se han seleccionado y analizado algunas variables

que permitan entender los diferentes perfiles y carac-

terísticas de las empresas entrevistadas, esto son: los

procesos industriales vinculados, los mercados, la su-

perficie anual aprovechada, el volumen medio anual

extraído, el piso altitudinal en el que se trabaja, el nú-

mero de trabajadores y la duración de la campaña de

aprovechamiento.

En cuanto a la vinculación con el procesamiento de

la madera, se distinguen quienes comercializan la

madera en bruto (rollos, trocillos) o sea sin transfor-

mación, de quienes realizan algún proceso de trans-

formación de la materia prima en la industria. Vale

aclarar que esta situación no necesariamente es es-

tática, dependiendo de las oportunidades de comer-

cialización del momento. El 26% de los entrevistados

venden la madera sin ninguna transformación, el

Gráfico 1. Ubicación por departamentos de las empresas

encuestadas (%).

Jujuy, Santa Bárbara

Salta, Orán

Salta, San Martín

Jujuy, Ledesma

Jujuy, Palpalá

Jujuy, San Pedro

56%

6%

19%7%

6%6%

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

21 % solo realiza una primera transformación y 53%

agrega una segunda etapa de transformación o re-

manufactura obteniendo productos de mayor valor

(muebles, aberturas, pisos y terciados). (Ver gráfico 3).

Del análisis de los mercados disponibles, se destaca

la importancia del mercado local y nacional como el

principal consumidor. Solamente el 3% de las empre-

sas entrevistadas declaran vender la madera al exte-

rior, aunque de manera ocasional. (Ver gráfico 4).

0

10

20

30

40

50

2da transformación

PORC

ENTA

JES

(%)

%

%

%

%

%

%

venta madera en bruto

1era transformación

Gráfico 2. Distribución del porcentaje de entrevistados en fun-

ción de procesos industriales aplicados a la materia prima.

Imagen 2. Primera transformación de la madera.

Imagen 1. Muebles y aberturas de Caimancito, Jujuy.

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

0

10

20

30

40

Internacional Local Regional Nacional

PORC

ENTA

JES

(%)

Gráfico 4. Mercados de comercialización.

Precisamente el tipo y demanda de mercado condi-

ciona las prácticas de aprovechamiento forestal y

perfiles de empresas que actualmente se establecen

en la región, ya que la tendencia de manejo forestal

sostenible vinculado a la certificación forestal como

garantía para el consumidor de los productos foresta-

les no tiene influencia a nivel local.

En cuanto a la comercialización, el trocillo es el pro-

ducto más habitual en especies como el palo blanco

(Calycophylum multiflorum), palo amarillo (Phyllostylon

rhamnoides), cebil (Anadenanthera colubrina), que-

bracho blanco (Aspidosperma quebracho-blanco) y

parte del horco quebracho (Schinopsis haenkeana).

En estas especies, el productor no obtiene mejores

precios por la madera larga (rollos mayores a 5 mts

de largo). El trocillo es además una medida cómoda,

ya que coincide con la utilización en aberturas (2,20

a 2,40 mts). Los varejones, solo se obtienen de plan-

taciones de Eucalyptus, y sus dimensiones varían

entre los 2 a 4 mts de largo en diámetros menores

a 15 cm.

Para especies como la quina colorada (Myroxylon

peruiferum) y cedro Orán (Cedrela balansae),

principalmente y en menor medida el lapacho

Gráfico 3. Operaciones realizadas por las empresas entrevistadas.

0

10

20

30

40

50

60

Aserrado Venta en bruto

Carpintería Aberturas Pisos Terciado y chapas

Imagen 4. Cubicación de madera en canchón.Imagen 3. Dimensionamiento y saneo de rollos en canchón

FOTO

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

(Handroanthus impetiginosus) y la mora (Chlorophora

tinctoria), en general se aprovecha todo el fuste (rollo).

Algunas veces, el obtener trocillos de estas especies,

puede ser una forma de disimular cortes por debajo

de los diámetros permitidos.

La superficie promedio por productor anualmente

aprovechada resultante es de 289 ha, en un intervalo

que va de un mínimo de 60 ha y un máximo de 1200

ha. El volumen promedio resultado de las encuestas

es de 926 m3/año con un intervalo de variación de un

mínimo de 190 m3/año y un máximo de 4000 m3/

año. Extrayendo los valores extremos, que pueden

distorsionar el valor medio, resulta un promedio de

462 m3/año. Ante esta disparidad de situaciones los

escenarios de aprovechamiento forestal en la región

son diversos, como se procederá a describir en los

próximos puntos.

0

10

20

30

40

50

Rollo Trocillo Leña Postes Varejones

PORC

ENTA

JES

(%)

Gráfico 5. Porcentaje de extracción de productos forestales

general.

Imagen 5. Madera en aserradero.

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

0

VOLU

MEN

(M3 )

50

NÚMERO DE IDENTIFICACIÓN DE EMPRESA

Gráfico 7. Volumen anual extraído (m3) por empresa.

0

SUPE

RFIC

IE (H

A)

Gráfico 6. Superficie anual aprovechada (ha).

50

40

30

20

10

NÚMERO DE IDENTIFICACIÓN DE EMPRESA

Imagen 6. Rollos en canchón.

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Finalmente respecto a la relación Volumen/Superficie

en promedio es de 4 m3/ha, oscilando entre un máxi-

mo de 13 m3/ha y un mínimo de 1 m3/ha. Las mayores

productividades se ubican en el piso altitudinal de Selva

pedemontana (finca 19), mientras que las más bajas se

sitúan en los pisos altitudinales Bosque Montano y Sel-

va Montana. Sin considerar los valores extremos en el

promedio la productividad disminuye a 3.6 m3/ha.

Se han clasificado a las empresas en grandes, medianas

y pequeñas en función de los volúmenes aprovechados

0

PRO

DUCT

IVID

AD (

M3 /H

A)

NÚMERO DE IDENTIFICACIÓN DE EMPRESA

Gráfico 8. Productividad (m3 /ha) por empresa.

anualmente, >1500 m3 anuales: grandes; entre 1500-

800 m3 anuales: medianas; <800 m3 anuales: pequeñas.

Como se puede comprobar en el siguiente gráfico la

mayor representatividad de empresas se sitúan en la

categoría de empresas pequeñas.

Particularmente en fincas pequeñas, el aprovecha-

miento de madera generalmente ocurre por las ne-

cesidades productivas de pequeños y medianos pro-

ductores forestales con escasa capacidad financiera y

de stock de materia prima.

0

NÚMERO DE IDENTIFICACIÓN DE EMPRESA

Gráfico 9. Clasificación de empresas.

50

Empresas grandes

Empresas medianas

Empresas pequeñas

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Gráfico 10. Distribución de las fincas en función de la

ecorregión y piso altitudinal de Yungas.

Selva Montana

Chaco

Bosque Montano

Selva Pedemonta

6%

19%

44%

31%

Tabla 1. Especies utilizadas por pisos altitudinales.

Pisos

altitudinales

SP, CH

SP

SP; SM

SP; BM

SM; BM

SP;SM;BM

SP;SM;BM;CH

Promedio gral.

Promedio de número

especies aprovechadas

6

9

5

1

3

7

3

6

SP: Selva Pedemontana

SM: Selva Montana

BM: Bosque Montano

CH: Chaco

En el NOA, la actividad forestal se desarrolla en dos

ecorregiones: Yungas y el Bosque Chaqueño. En las

Yungas, como respuesta a un fuerte gradiente am-

biental, fundamentalmente marcado por variaciones

de humedad y temperatura, la vegetación se organiza

en pisos: Selva Pedemontana (entre los 400 a 700 m

s.n.m), Selva Montana (entre los 700 a 1500 m s.n.m)

y Bosque Montano (entre los 1500 a 3000 m s.n.m)

(Brown et al, 2001). De las empresas evaluadas, 8

(44%) desarrollan sus actividades en el piso altitudinal

inferior de Yungas, la Selva Pedemontana.

Además las mayores productividades se ubican en este

piso (finca 19), mientras que las productividades más

bajas se sitúan en los pisos altitudinales del Bosque

Montano y la Selva Montana. Sin considerar los valores

extremos en el promedio, la productividad es de a 3,6

m3/ha. (Ver gráfico 10 ). Cabe destacar que la mayor

parte de las empresas desarrollan sus actividades en

el piso altitudinal inferior, la Selva Pedemontana. Esto

corrobora el valor de productividad evidenciando an-

teriormente, pero al mismo tiempo identifica el área

que padece mayor presión por extracción forestal.

El número promedio de especies utilizadas por las

empresas consultadas es de 6 especies, siendo las

de mayor importancia, quina colorada (Myroxylon

peruiferum), cebil (Anadenanthera colubrina), palo

blanco (Calycophylum multiflorum), palo amarillo

(Phyllostylon rhamnoides), cedro Orán (Cedrela balansae)

y lapacho rosado (Handroanthus impetiginosus). Hay

una significativa diferencia entre estas seis especies y

el resto de las señaladas por los encuestados.

Son evidentes las diferencias entre las especies

aprovechadas en Salta y Jujuy, aunque el número de

empresas consultadas de Salta (4) probablemente

no constituye una muestra representativa para po-

der comparar ambas provincias.

En función del volumen anual extraído, podemos com-

probar que para un rango de volúmenes entre 400 y

1000 m3 anuales, el número de especies sobre las que

se trabaja son mediamente 6. Solamente un par de

empresas con grandes volúmenes de extracción tra-

bajan con un pool mayor de especies forestales.

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

QU

INA

CEB

IL

PALO

BLA

NCO

PALO

BA

MA

RILL

O

CED

RO O

RAN

LAPA

CH

O

MO

RA

NO

GA

L

Gráfico 11. Importancia relativa de las especies comerciales.

PORC

ENTA

JES

(%)

0

10

20

30

40

50U

RUN

DEL

AFA

TA

CED

RO R

OSA

DO

TIPA

BLA

NCA

TIPA

CO

LORA

DA

CEB

IL M

ORO

LAU

REL

HO

RCO

QU

EBRA

CH

O

CORO

NIL

LO

Q. B

LAN

CO

VIR

ARÚ

QU

INA

BLA

NCA

LAN

ZA

PIN

O

MO

LLE

ARC

A

PACA

RA

Gráfico 12. Importancia relativa de las especies comerciales por provincia.

0

10

20

30

40

50

Jujuy

Salta

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

0

Gráfico 14. Preferencia de elección de las especies respecto el total del pool indicado por los entrevistados.

10

20

30

40

50

PORC

ENTA

JES

(%)

MV

V

PV

Se han clasificado las especies en función del valor

maderero otorgado, como muy valiosas (MV), valiosas

(V) y poco valiosas (PV), la clasificación ha sido tomada

respetando la nomenclatura propuesta por la Resolu-

ción 81/2009, de la Secretaria de Gestión Ambiental

de Jujuy. El mayor volumen extraído corresponde a

una de las especies clasificadas como muy valiosa y

a 3 de las clasificadas como valiosas. (Ver gráfico 14).

Gráfico 13. Número de especies en función del volumen anual.

0

MER

O D

E ES

PECI

ES

VOLUMEN ANUAL EXTRAÍDO (M3)

La duración de la campaña forestal, depende de tres

factores principales: la ubicación del sitio de aprove-

chamiento, la accesibilidad al sitio a lo largo del año

y la capacidad tecnológica para realizar el aprovecha-

miento. La duración media de las campañas foresta-

les es de 6 meses, con extremos de 10 y 4 meses. El

promedio de mano de obra contratada es de 7 perso-

nas por campaña.

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Respecto al modelo de contratación, si bien existen al-

gunos empleados en relación de dependencia, la ma-

yoría de los operarios del sector son contratados bajo

condiciones irregulares y son remunerados en función

de la productividad (por m3 producido). Más del 60%

de los operarios trabajan bajo esta modalidad.

0

10

20

30

40

50

60

Gráfico 16. Formas de trabajo.

0

Gráfico 15. Duración campaña y personal contratado por empresa.

Duración campaña

(meses)

Personas empleadas

En función del volumen extraído se observa que a ma-

yor volumen de trabajo, mayor es el número de per-

sonas empleadas, siendo para los menores volúmenes

en general una media de 5 personas.

NÚMERO DE IDENTIFICACIÓN DE EMPRESA

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Precepción sobre la utilidad de la planifica-ción forestal y la certificación voluntaria

La Resolución N° 81/2009 de la Secretaria de Gestión

Ambiental de la provincia de Jujuy establece la obli-

gatoriedad a partir del año 2011, de la presentación

de Planes de Manejo Forestal Sostenible (PMS), esta-

bleciendo una serie de criterios técnicos y legales e

incorporando los parámetros mínimos previstos en

la Ley N° 26.331. La aprobación de dichos Planes, son

condición para obtener los permisos de extracción y

transporte de los productos forestales.

Según las encuestas realizadas, casi el 80 % de las

personas entrevistadas señalaron conocer los PMS,

sin embargo existen dudas de que se distingan de

los planes de aprovechamiento que eran necesarios

antes de la aparición de la nueva normativa. Es im-

portante remarcar que el 20% restante declaró no

conocer la existencia de los PMS.

Tabla 3. Empleo en función del volumen anual aprovechado.

Volumen actual

extraído

300

400

500

600

700

1200

3700

4000

Total general

Promedio perso-

nas empleadas

5.7

5

3

5

9

7

18

9

7.1

Relación m/3

empleados

62.5

80.0

166.7

120.0

140.0

171.4

205.6

444.4

139.7

Tabla 2. Empleo generado por empresa.

Empresa nº

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

Duración campaña (meses)

6

s/d

4

s/d

4

4

s/d

6

4

8

5

10

7

6

6

8

8

6

s/d

Personal (nº)

8

s/d

s/d

5

s/d

5

s/d

5

3

15

7

9

3

5

3

18

6

10

s/d

Para conocer la percepción que los propietarios y em-

presarios tienen sobre la utilidad de los PMS, se brin-

daron una serie de alternativas en la encuesta.

El 50% de los encuestados opina que el PMS es impor-

tante para la sostenibilidad del recurso, por lo que es

posible que la mayoría de los encuestados consideren

estos documentos como una herramienta ambienta-

lista más que un instrumento de planificación y ges-

tión empresarial.

Es remarcable que solo el 23% de los entrevistados

perciba a los PMS como un elemento de organización

y gestión del proceso productivo. Evidenciándose una

clara contradicción, ya que se estima que para el pro-

Gráfico 17. Conocimiento sobre los PMS.

Importante para la soste-

nibilidad del curso

Documento burocrático

Sin datos

Herramienta para la

organización y gestión del

proceso productivo

9%

18% 23%

50%

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17

M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

pietario y/o productor debería ser la principal ventaja

de éste instrumento. Por ende, no se percibe la ne-

cesidad de trabajar de forma ordenada y planificada.

Por otro lado, estos resultados evidencian la poca in-

formación recibida respecto a los PMS y remarcan la

importancia de focalizarse sobre trabajos de capaci-

tación y sensibilización del sector.

De las empresas entrevistadas solamente 2 tienen, al

momento de realización del trabajo, un PMS aproba-

do. Por lo tanto la mayoría de las empresas que traba-

jan en Jujuy, actualmente desarrollan sus actividades

con los viejos planes de aprovechamiento.

Para completar el diagnóstico sobre los conocimien-

tos de manejo sostenible, se indagó sobre sus con-

sideraciones a cerca de la certificación forestal y el

posible interés en iniciar este proceso. Trece empre-

sas (más del 65%) no están dispuestas a iniciar un

proceso de certificación voluntaria, mientras que 5

manifestaron interés. Se debe aclarar que entre las

empresas consultadas existe una actualmente certi-

ficada bajo el sello FSC.

De las empresas que han declarado un conocimiento

e interés en el proceso de certificación voluntaria, la

principal razón, de una lista de 6 opciones, es la po-

sibilidad de acceder a nuevos mercados. Aunque to-

das las opciones brindadas en la encuestas han sido

0

10

20

en mayor o menor medida señaladas como razones

de interés en la certificación. Esta dispersión de opi-

niones viene a respaldar la idea que no existe una ra-

zón en particular para la elección de una certificación

voluntaria aunque se intuye por parte del sector que

puede ser una oportunidad de mejora pero no se tiene

opinión unánime sobre los beneficios que aporta.

OPERACIONES FORESTALES Y RELEVAMIENTO DE COSTOS

Planificación e inventarios

Planificar la actividad a través de un Plan de Manejo

Forestal y sus Planes Operativos Forestales (POF), orde-

nando el bosque en Áreas de Aprovechamiento Anual,

es una de las principales innovaciones del modelo sos-

tenible de manejo forestal, y representa una herramien-

ta de organización y gestión del bosque imprescindible

para la sostenibilidad del recurso a largo plazo.

Como se mencionó anteriormente un 79 % de las empre-

sas consultadas reconocen la utilidad de dichas herra-

mientas, aunque la mayoría de ellas desconocen el costo

y el tiempo requerido para realizarlo. Solo 2 empresas

han elaborado un PMS y sus respectivos POF, de las cuales

1 realiza un inventario forestal detallado ya que trabaja

bajo los estándares de certificación voluntaria FSC.

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18

M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Es remarcable el gran desconocimiento (85% de las

empresas) de los costos de la realización de los in-

ventarios forestales, pero en cambio prácticamente

la totalidad de las empresas forestales (13 de las 19)

declara realizar un inventario para conocer el estado y

la cantidad del recurso forestal maderero que posee.

Esto se debe principalmente a que los censos e in-

ventarios que se han realizado hasta la actualidad se

ejecutan para obtener el permiso de corta, en la ma-

yoría de casos sin mucho compromiso por parte de

los propietarios. Con la entrada en vigor de la nueva

normativa y la obligatoriedad de realizar los inventa-

rios según las pautas establecidas en la misma, esta

realidad debería cambiar.

Respecto a los censos forestales el porcentaje de em-

presas que declara realizarlos disminuye, siendo sola-

mente 9 de las 19 entrevistadas.

El costo promedio de la realización de los inventarios

es de 13.5 $/ha, aunque solamente 2 de las 13 empre-

sas que declararon realizar inventarios tienen conta-

bilizado el costo de esta actividad.

Respecto al número de árboles censados por día, el pro-

medio de los datos obtenidos de las encuestas es de

48.5 árboles/día, aunque los valores varían de un máxi-

mo de 100 árboles/día hasta un mínimo de 25 árboles/día. La diferencia puede ser debida al contexto boscoso

o topográfico de acuerdo al piso altitudinal donde ope-

ran estas dos empresas. Siendo el piso Selva Montana y

Bosque Montano, para la empresa que declara censar

25 individuos/día y Selva Pedemontana y Selva Monta-

na para la que declara censar 100 árboles/día. Si descar-

tamos estos 2 valores como extremos, el rendimiento

medio del censo forestal resulta 43 árboles/día.

El inventario forestal genera empleo temporal signi-

ficativo en las zonas rurales. Si se apuesta a tener un

inventario de calidad, se requiere de personal capa-

citado ya sea para el diseño del mismo (Ingeniero) o

para el relevamiento en terreno (técnico), pero el ca-

rácter temporal de la actividad constituye un fuerte

condicionante para que sea tomada como alternativa

laboral en la zonas rurales. Una opción a desarrollar

e implementar sería la de promover la formación de

empresas de servicios que garanticen calidad, opor-

tunidad y bajos costos.

Extracción - Volteo

Se ha relevado el rendimiento de los equipos de volteo,

declarándose una productividad media de 10,5 m3/día.

En promedio el costo relativo de los motosierristas es

de 65,4 $/m3, aunque varía de un máximo de 100 $/m3

a un mínimo de 35 $/m3.

Doce de las empresas encuestadas, conocen el consu-

mo de combustible por día durante las actividades de

extracción y solamente 9 (el 47%) conocen los costos

de repuestos, insumos y mantenimiento de las moto-

sierras. El costo promedio de combustible, insumos y

repuestos para la actividad de extracción es de 6 $/m3,

aunque este valor puede resultar algo bajo, probable-

mente debido a la forma mayoritaria de pago de la tarea

(por metro cúbico) éste valor no refleje bien éste costo.

En total, el costo promedio de la actividad de volteo

es de 71 $/m3. La inversión en equipamiento es de

$5400 promedio para el caso de la adquisición de

una motosierra Respecto a la forma de ejecución del

corte, se obtuvo que solamente 4 empresas (21%) im-

plementan técnicas de volteo dirigido.

La mayoría de empresas entrevistadas trabaja con

cuadrillas formadas por un motosierrista y un ayu-

dante que tiene la tarea de asistir al motosierrista y

realizar otras tareas como carga, macheteo, apertura

de picadas, etc. (Ver tabla 5).

Imagen 7. Motosierrista realizando volteo dirigido.

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19

M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Datos de bibliografía consideran que para distancias

superiores a 700 m el costo de rodeo puede resultar

excesivo. Por otro lado el valor promedio de rendi-

miento es también bajo, por lo que forzosamente

esto implica aumentos de los costos para esta labor.

Diez de las empresas consultadas desconocen el cos-

to de esta actividad. Para las empresas que tienen

identificado el costo promedio del rodeo es de 181 $/

m3, con una variación entre 300 $/m3 y 80 $/m3. El

consumo medio de combustible es de 41 $/día, por

lo que el costo total del rodeo se estima en 200 $/m3.

Tabla 4. Costos del volteo por empresa.

Empresa

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

promedio

$/m3 apeado

y procesado

100

s/d

80

80

45

40

70

80

s/d

s/d

35

s/d

s/d

75

60

s/d

80

s/d

40

65.4

Combusti-

ble $/m3

5.0

s/d

5.0

1.7

3.1

1.7

2.5

0.6

16.7

s/d

1.0

s/d

2.5

s/d

s/d

2.5

s/d

s/d

s/d

3.8

Otros (repuestos,

insumos) $/m3

s/d

s/d

s/d

2.3

3.7

1.7

5.5

1.0

1.1

s/d

0.6

s/d

s/d

s/d

s/d

0.4

s/d

s/d

s/d

2.0

Tabla 5. Formación de cuadrillas.

1-1

1-2

1-0

58%

16%

16%

Formación de la cuadrilla

Rodeo

La distancia media de rodeo o arrastre en las fincas eva-

luadas es de 888 m sin embargo varia de un máximo

de 2600 m a un mínimo de 100 m. Respecto al volumen

rodeado, el promedio es de 12 m3/día, y varía entre un

máximo de 30 m3/día y un mínimo de 3 m3/día, y gene-

ralmente se emplea el Skidder o tractor forestal.

Tabla 6. Rendimiento del rodeo.

Volumen anual

190

300

400

500

600

700

1200

2500

3700

Promedio general

Promedio m3/día rodeados

12

7.25

7.25

4

8

10

30

30

25

11.7

Tabla 7. Costos asociados al rodeo.

Volumen

anual

190

300

400

500

600

700

1200

2500

3700

$/m3 del

rodeo

200

200

210

s/d

s/d

s/d

s/d

80

120

Promedio de

combustible/día

s/d

60

40

30

40

35

30

s/d

s/d

Imagen 8. Rodeo mediante tractor agrícola.

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20

M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Tratamientos silvícolas

Los tratamientos silvícolas mayormente aplicados

son la selección de semilleros y la eliminación de ár-

boles enfermos y/o sobremaduros. En cambio pocas

empresas realizan eliminación de lianas sobre árboles

de cosecha y futuros, que podría ser ejecutada duran-

te la fase de censo y que agilizaría y disminuiría los

riesgos durante la actividad de volteo. Respecto a la

selección de semilleros no se tiene constancia de la

forma en la que se realiza esta práctica, por lo que no

se pueden definir conclusiones al respecto.

Solamente cinco de las empresas entrevistadas

(26%) realizan tratamientos silvícolas, de las cuales

la mayoría desconoce los costos y el tiempo inver-

tido en dichas labores. Solamente se ha obtenido

un valor orientativo de los costos de esta actividad

(20$/m3) cuando se trata de eliminación de árboles

enfermos o sobremaduros.

Esgrimiendo las principales razones por las cuales los

tratamientos silvícolas no tienen tradición en el NOA,

podríamos considerar someramente las siguientes:

· Falta de formación silvícola de los propietarios foresta-

les. Existe desconocimiento de lo que es silvicultura.

· La estructura de tenencia de la tierra/operación.

· A los propietarios de tierras forestales les puede inte-

resar la necesidad de mantener la productividad de su

propio recurso forestal, no así al arrendatario.

· Estado actual del recurso forestal, que desalienta a los

propietarios a inversiones a largo plazo.

· Déficit en extensión forestal, para divulgar las ventajas

de aplicar tratamientos silvícolas apropiados.

· Altos riesgos de incendios forestales, que generan in-

certidumbre ante la posible inversión por parte del pro-

pietario en tratamientos de mejora de la masa forestal.

· Falta de personal calificado.

· Estabilidad o poca variación del precio de la madera y

aumento considerable de costos de producción, que re-

ducen la rentabilidad.

· Falta de profesionalización de la actividad tanto empre-

saria como dirigida a la planificación y ejecución de PMS.

Flete

Según el resultado de las encuestas, 11 empresas reali-

zan el transporte con medios propios. La distancia me-

dia de flete en función de los datos relevados es de 91

km, con un máximo de 200 km y un mínimo de 5 km.

El costo promedio de transporte, es de 190 $/m3 y te-

niendo en cuenta las distancias de transporte resultan

en 3,3 $/m3 por km. De estos datos se hace evidente

que el flete resulta clave en los costos de la actividad.

A modo de ejemplo en Paraguay, en condiciones am-

bientales similares a la Selva Pedemontana de las Yun-

gas, se considera un precio accesible para el transporte

de rollos valores entorno a USD 15/m3 hasta 100 km.

Gráfico 21. Tratamientos silvicolas realizados en las empresas.

0

10

20

30

Eliminación de la hacienda

Selección de semilleros

Eliminación de árboles sobremadu-

ros/enfermos

Liberación de lianas

TRATAMIENTOS SILVICOLAS

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21

M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

0

NÚMERO DE IDENTIFICACIÓN DE EMPRESA

Gráfico 23. Relación entre distancias transporte y costo del flete.

0

Distancia km

Costo $/m3

1 4 5 10 8 9 2 18 1 9 13 3 7 11 6 15 16 14 12 17

Caminos forestales

Dieciséis de las empresas consultadas manifiestan

que realizan una planificación antes de la ejecución de

los caminos forestales, pero existe un gran desconoci-

miento de los costos de construcción y mantenimien-

to. El precio de una topadora en promedio es de 445

$/hora si es contratada y de 385 $/hora si es propia,

no obstante este valor oscila entre un máximo de

600 $/h hasta un mínimo de 200 $/h según los resul-

tados de las encuestas. Cabe resaltar que solamente

10 de los encuestados conoce este valor.

NÚMERO DE IDENTIFICACIÓN DE EMPRESA

Gráfico 24. Costo $/m3 por Km.

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22

M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Respecto al tipo de maquinaria utilizada para la reali-

zación de los caminos forestales gran parte de las em-

presas evaluadas usan topadora que en promedio tie-

nen 30 años de antigüedad. Respecto a la antigüedad y

uso del Skidder comparado con las topadoras es menor

con un promedio de 20 años de antigüedad.

El rendimiento relevado para la construcción de ca-

minos es de 11,47 hs/km; sin embargo, solamente el

42% de los encuestados han sabido dar una respuesta

a esta pregunta. El costo de construcción de los cami-

nos forestales es en promedio de 5200 $/km y el man-

tenimiento anual es de 1215 $/km, lo que supondría

un 20% del costo de construcción medio. El 74% de las

empresas realizan obras de drenaje.

El porcentaje que representa el mantenimiento res-

pecto los costos de construcción es mayor que el dado

en bibliografía que suele ser de un 10%, posiblemen-

te porque la mayoría de obrajes ya cuentan con una

apropiada red de caminos forestales previa y por lo

tanto los costos de construcción de nuevos caminos

no es muy elevado mientras que el mantenimiento

de la red existente constituye un costos relevante.

Tabla 8. Costos de construcción y mantenimiento de caminos

en función de superficie aprovechada anual.

Superficie

aprovechada

60

100

200

300

500

1200

Promedio gral.

Construcción

($/km)

s/d

5633.5

6355.1

4117.5

8600.0

5075.0

5863.1

Mantenimiento

($/km)

440.0

359.2

1607.9

1683.3

s/d

s/d

1217.4

Tabla 9. Costos de construcción y mantenimiento de caminos

en función de volumen.

Volumen Extraído

(m3/año)

190

300

400

500

600

700

1200

2500

3700

4000

Total general

Construcción

($/km)

s/d

6060.8

6356.7

s/d

s/d

5483.8

8600.0

1907.1

5075.0

s/d

5863.1

Mantenimiento

($/km)

s/d

801.0

2266.7

385.0

440.0

s/d

s/d

928.6

s/d

s/d

1217.4

Tabla 10. Kilómetros construidos en función de superficie

aprovechada anual.

Volumen

aprovechado m3

190

300

400

500

600

700

1200

2500

3700

Total general

Promedio km

caminos construidos

20

17.25

7.4

4

6

22.5

30

70

30

18.29

Imagen 9. Camino en obraje en departamento de Santa Bárbara,

Jujuy.

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23

M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

MER

O D

E C

APA

CIT

AC

ION

ES

0

Gráfico 25. Tipo de capacitación proporcionada.

Capacitaciones

Nueve empresas proporcionan capacitaciones a los

trabajadores principalmente en volteo dirigido. Este es

un dato importante, ya que demuestra el interés que

tiene el empresario en aplicar las nuevas técnicas de

cosecha de bajo impacto y por lo tanto, indica un cam-

bio en la percepción del trabajo forestal. No existen va-

lores de costos para las capacitaciones realizadas.

En la tabla que sigue se cuantifica de forma sintética

el porcentaje de rubros de los que conocen el costo

asociado.

Tabla 11. Conocimiento valores de costos por rubro.

Rubro

Censo

Inventario

Caminos y mantenimiento

Volteo (personal)

Volteo combustible y repuestos

Rodeo

Carga

Transporte

Aserrío portátil

Silvicultura

Campamento

Equipamiento del personal

Seguros

Técnico-administrativo

Respuestas afirmativas

44%

14%

79%

63%

58%

74%

32%

63%

17%

20%

68%

63%

26%

32%

Otros gastos

Extracción

Imagen 10. Capacitación en volteo dirigido.

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24

M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Tabla 12. Costos promedio por rubro.

Rubros

Inventario

Caminos construcción

Caminos mantenimiento

Volteo

Rodeo

Carga

Flete

Tratamientos silvícolas

Campamento

Técnico-administrativo

Costos promedio

13.5 $/ha

5200 $/km

1215 $/Km*año

71 $/m3

181 $/m3

107$/m3

190 $/m3

-

37.2 $/m3

3.8 $/m3

Equivalencia ( l gasoil)

2.45 l/ha

645.45 l/km

221 l/km*año

13 l/m3

33l/m3

19.5 l/m3

34.5 l/m3

-

6.75 l/m3

0.70 l/m3

Equivalencia (Jornal)

0.093J/ha

35.78J/Km

8.36J/Km*año

0.49J/m3

1.25 J/m3

0.74 J/m3

1.31 J/m3

-

0.26 J/m3

0.026 J/m3

RELEVAMIENTO DE COSTOS POR OPERACIÓN

A modo de resumen, se exponen a continuación los

principales costos por etapa del aprovechamiento.

Los valores son los promedios de las empresas releva-

das. Se incluye el valor equivalente en litros de gasoil,

teniendo en cuenta que se ha usado como valor de

referencia, 5.5$/litro de 2011 y un valor de jornal para

peón forestal de 145,32 $(con comida y sin SAC).

De los datos que a continuación se detallan destaca

que solo una mínima parte de las empresas mantie-

ne un suficiente control de la propia estructura de

costos. (Ver tabla en página siguiente).

Imagen 11. Árbol marcado para cosecha

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25

M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Rel

ació

n d

e co

tos

rele

vad

os

po

r em

pre

sa e

ncu

esta

da

Cens

o ($

/m3 )

Inve

ntar

io ($

/m3 )

Extr

acci

ón

Cam

inos

y m

ante

nim

ient

o ($

/km

)

Volte

o ($

/m3 )

Volte

o co

mbu

stib

le y

repu

esto

s ($/

m3 )

Rode

o ($

/m3 )

Carg

a ($

/m3 )

Tran

spor

te ($

/m3 )

Aser

río p

ortá

til ($

/m3 )

Silv

icul

tura

($/m

3 )

Otr

os g

asto

s

Cam

pam

ento

s ($/

m3 )

Técn

ico-

adm

inis

trat

ivo

($/m

3 )

1 -

s/d  

1512

5.0

100.

0

20.2

280.

0

50.0

70.0

20.0 s/d  

40.0 6.7

5

s/d -  

s/d

45.0

33.8

154.

3

320.

0

150.

0 - -  

s/d

s/d

9 -

s/d  

3500

.0 s/d

6.8

221.1 s/d

140.

0 - -  

45.7

s/d

14 s/d

s/d  

9101

.7

75.0 s/d

324.

3

50.0

300.

0 - -  

63.0 s/d

3

143.0 s/

d  

2500

.0

80.0

13.4

230.

0

300.

0

200.

0 -  -  

66.7 0.0

7 - -  

s/d

70.0

42.4

224.

3

110.0

200.

0 - -  

0.0

s/d

11 - -  

8600

.0

35.0 6.4

186.

1

s/d

s/d - -  

20.8 3.3

16 12.0 3.9

 

5075

.0 s/d 3.6

144.

3  

210.

0

s/d

s/d  

s/d

s/d

18 s/d

s/d  

5733

.3

s/d

s/d

s/d

s/d

s/d

s/d -  

112.0 0.0

2

s/d

s/d  

4358

.4 s/d

s/d

s/d

s/d

130.

0

s/d -   

s/d

s/d

6

s/d 3.8  

6166

.7

40.0

21.8

216.

7 *

260.

0  - -  

24.0 12.5

10 -

s/d  

7467

.5

s/d

s/d

191.1 s/d

s/d -

20.0  

0.0

0.0

15 - -  

s/d

60.0 s/d

174.

3

s/d

330.

0 - -  

52.0 s/d

4  

s/d  

1260

0.0

80.0

14.8 s/d  

s/d - -  

s/d

s/d

8 -

s/d  

440.

0

80.0 7.8

206.

1  

s/d

s/d

s/d  

40.0 s/d

13 -

s/d  

385.0 s/

d 2.8

218.

6

s/d

s/d -

s/d  

s/d

s/d

12 6.0

s/d  

s/d

s/d

s/d

s/d

s/d

150.

0

s/d -  

20.0 s/d

17 4.0 -  

3288

.0

80.0 s/d

s/d

s/d

s/d - -  

0.0

s/d

19 -

s/d  

2835

.7

40.0 s/d

104.

3

25.0

250.

0 - -  

s/d

s/d

s/d

Sin

dat

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no

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esa

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sto.

-

No

aplic

a, n

o re

aliz

a la

labo

r cor

resp

ondi

ente

.

Tabl

a 13

.

Page 27: EMPRESAS FORESTALES, MODELOS DE OPERACIÓN Y COSTOS ... · PDF fileOPERACIÓN Y COSTOS ASOCIADOS PARA LA REGIÓN NOA. ... En el contexto regional, técnicos y empresarios vin-culados

26

M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

RELEVAMIENTO DE TIEMPOS Y RENDIMIENTOS EN CAMPO

Esta segunda parte del trabajo de relevamiento de

información del sector, ha tenido como finalidad el

estudio de una serie labores de aprovechamientos

forestales en fincas situadas en la provincia de Jujuy,

con el fin de determinar el rendimiento de este tipo

de operaciones bajo una serie de condiciones deter-

minadas.

La metodología de seguimiento empleado es el sis-

tema del cronometraje multimomento, realizado du-

rante una jornada completa de trabajo. De este modo

se obtuvieron estimaciones de rendimiento de cada

tipo de operación y factores de calidad en la ejecución

del trabajo.

Material y métodos

El estudio se realizó en dos fincas situadas en una

zona de selva pedemontana del departamento de

Santa Bárbara, Jujuy.

Características de la maquinaria utilizadas en la eje-

cución de las operaciones:

Apeo

Motosierra Sthil. Modelo

660

Motosierra Sthil. Modelo

381. 4 años

Rodeo

Tractor agrícola.

FIAT 700

-

Finca

1

Finca

2

La metodología de estudio consistió en:

1- Se realizó un estudio de tiempos mediante crono-

metraje con “multimomento” en el que se registraron

los tiempos de cada operación elemental, contabili-

zando el número de pies apeados, rodeados, dimen-

sionados y cargados. Este cronometraje se realizó

durante toda la jornada laboral. Posteriormente se

determinó el rendimiento a partir de estos datos.

2- Se realizó una evaluación visual de la calidad de la

corta. Los criterios para evaluar fueron:

i. La adecuación de la selección de los pies a extraer.

ii. La altura de los tocones después de la corta.

iii. Los daños a los individuos remanentes que no es-

tán sujetos al aprovechamiento.

Resultados

Las dos actividades de aprovechamiento evaluadas

están ubicadas sobre el piso altitudinal de pedemon-

te caracterizado por un relieve plano. Es notable la

diferencia de clases diamétricas aprovechadas con

lo que hay una diferencia significativa en los tiempos

necesarios para el volteo y por lo tanto en la produc-

tividad diaria.

En la siguiente figura se pueden ver las distancias y

movimientos del tractor durante la ejecución de las

tareas de extracción a canchón de los rollos volteados.

Imagen 11. Medición de DAP.

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Fin

ca 2

.

árb

ol 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

TOTA

L

Hor

a in

icio

7:20

7:27

7:35

7:43

7:49

8:15

8:23

8:34

8:44

8:48

8:55

9:05

9:11

9:17

9:19

9:29

T. d

esca

nso

00:0

1:20

0:00

:00

T m

uert

os

00:0

2:07

00:0

2:40

00:0

3:18

00:0

0:44

00:0

9:15

00:0

0:00

00:0

2:10

00:0

2:15

00:0

0:00

00:0

2:05

00:0

2:33

00:0

0:00

00:0

1:11

00:0

0:40

00:0

5:37

00:0

3:51

0:38

:26

Dife

renc

ia

0:05

0:06

0:05

0:03

0:23

0:03

0:04

0:06

0:02

0:05

0:05

0:05

0:03

0:02

0:07

0:05

T. re

para

ción

00:0

1:40

00:0

1:00

00:0

0:20

00:0

4:00

0:02

:40

Vol.

(m3 )

0.29

5

0.33

8

0.44

3

0.78

4

1.26

8

0.25

9

0.53

9

0.82

3

0.25

8

0.34

6

0.24

8

0.24

7

0.76

0

0.19

3

0.68

4

0.50

6

4.75

0

Hor

a fin

7:25

7:33

7:40

7:46

8:12

8:18

8:27

8:40

8:46

8:53

9:00

9:10

9:14

9:19

9:26

9:34

T. re

carg

a

00:0

0:38

00:0

0:38

CD

20-3

0

20-3

0

20-3

0

20-3

0

30-4

0

10-2

0

30-4

0

40-5

0

10-2

0

20-3

0

10-2

0

10-2

0

30-4

0

20-3

0

20-3

0

20-3

0

T. co

rta

y de

spun

te

00:0

2:53

00:0

3:20

00:0

1:42

00:0

1:38

00:1

2:05

00:0

2:00

00:0

1:50

00:0

3:45

00:0

1:40

00:0

2:55

00:0

1:07

00:0

1:00

00:0

1:49

00:0

1:20

00:0

1:23

00:0

1:09

00:2

9:13

T. d

espl

azam

ient

o

00:0

2:00

00:0

2:00

00:0

3:00

00:0

3:00

00:0

3:00

00:0

5:00

00:0

7:00

00:0

4:00

00:0

2:00

00:0

2:00

00:0

5:00

00:0

1:00

00:0

3:00

00:0

0:00

00:0

3:00

0:45

:00

T. co

rta/

m3

00:0

9:47

00:0

9:51

00:0

3:50

00:0

2:05

00:0

9:32

00:0

7:44

00:0

3:24

00:0

4:33

00:0

6:28

00:0

8:26

00:0

4:30

00:0

4:03

00:0

2:23

00:0

6:54

00:0

2:01

00:0

2:16

Prod

uctiv

idad

(m3 /d

ía)=

17.7

5

Nº á

rbol 1 2 3 4 5 6 7 8

TOTA

L

Hr in

icio

8:45

9:02 9:17

9:35

9:45

10:0

3

11:00 11:35

 

T. de

scan

so    

00:0

0:30        

0:00

:30

T. m

uerto

00:0

6:50

00:0

3:27

00:11

:55

 

00:0

0:29

00:0

0:00

00:0

6:29

00:0

4:30

0:33

:40

Dife

renc

ia

0:11

0:10

0:16

0:10

0:47

0:12

0:10

T. re

para

ción  

00:0

2:14    

00:39

:30

   

0:41

:44

Vol. (

m3 )

1.343

1.354

1.274  

1.399

0.92

3

1.613

1.161

9.06

7

Hr fi

n

8:56 9:13

9:33

9:55

10:50 11:

12

11:45

T. re

carg

a      

00:0

1:31      

00:0

1:31

CD

40-5

0

40-5

0

50-6

0  

40-5

0

30-4

0

50-6

0

40-5

0  

T. co

rta y

desp

unte

00:0

4:10

00:0

4:29

00:0

4:05

00:0

8:40

00:0

7:30

00:0

5:31

00:0

5:30

00:39

:55

T. de

spla

zam

ient

o  

00:0

6:50

00:0

4:00

00:0

2:39

00:0

9:21

00:0

7:20

00:10

:00

00:2

3:00

1:03:

10

Prod

uctiv

idad

(m3 /d

ía)=

24.

18.

Fin

ca1.

T. co

rta/m

3

00:0

3:06

00:0

3:19

00:0

3:12  

00:0

6:12

00:0

8:07

00:0

3:25

00:0

4:44

Volteo

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Rodeo

Rodeo 1

Rodeo 2

Rodeo 3

Rodeo 4

Rodeo 5

Rodeo 6

Nº árbol

2,3

4,7

5

1,6

8,11

14,15,16

TOTAL

Volumen (m3)

0.781

1.323

1.268

0.554

1.071

1.383

6.380

Hora Fin

10:19

9:21

9:36

9:54

9:57

10:18

T rodeo/m3

00:18:55

00:14:16

00:15:34

00:33:25

00:12:01

00:11:31

Hora Inicio

10:05

9:02

9:17

9:35

9:45

10:03

Distancia rodeo (m)

402.00

553.00

578.00

536.00

502.00

548.00

519.83

T. Rodeo

00:14:47

00:18:52

00:19:45

00:18:30

00:12:53

00:15:55

01:40:42

Gráfico 26. Distancias recorridas por rodeo (m).

0

Rodeo

RODEO

Rodeo 1Rodeo 2Rodeo 3Rodeo 4Rodeo 5Rodeo 6

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

Nº árbol

2,3

4,7

5

1,6

8,11

14,15,16

TOTAL

Hora Inicio

10:27

11:00

11:31

12:07

12:33

13:03

T rodeo/m3

00:10:14

00:09:32

00:11:24

00:14:27

00:06:08

00:09:31

Diferencia

0:08

0:08

00:14:28

0:08

00:06:34

0:12

0:57

Hora Fin

10:35

11:08

11:45

12:15

12:39

13:15

Volumen Restos (m3)

0.483

0.121

Volumen (m3)

0.781

1.323

1.268

0.554

1.071

1.383

6.380

Imagen 12. Flete de madera en rollo.

Carga

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M O D E L O S D E O P E R A C I Ó N Y C O S T O S

BIBLIOGRAFÍA

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restal en Yungas. Fundación ProYungas. Salta-Jujuy.

Argentina.

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Forestal Sustentable en Yungas. Protocolo para el de-

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Resolución N° 81/2009. Secretaria de Gestión

Ambiental de la provincia de Jujuy. Jujuy, Argentina.

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PAISAJES PRODUCTIVOS PROTEGIDOS4

n el contexto regional, técnicos y empresarios vinculados con la producción forestal precisan estimar y establecer el cálculo de los costos de las operaciones involucradas en el aprovechamiento forestal. Para ello, a su vez necesitan fuentes fiables de datos.

Esta publicación aporta información de base al sector forestal del NOA sobre la composición y cuantificación de los costos y las modalidades de gestión forestal. Para ello se rescatan experiencias actuales, tratando de identificar tanto los factores que representan un condicionante económico prioritario de la cadena productiva forestal, como los principales problemas operativos, el nivel de información sobre la aplicación de una gestión forestal sostenible y los puntos débiles en los datos obtenidos que requerirían una ampliación del estudio.

De esta forma, se pretende brindar insumos para la toma de decisiones, de cara a fomentar el crecimiento y desarrollo de la actividad forestal sustentable en la región.

E