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1º de Grado de Veterinaria

Fisica Fluidos 1

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Apuntes sobre la física de fluidos

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  • 1 de Grado de Veterinaria

  • Clasificacin 1. Segn se puedan comprimir

    2. Segn su viscosidad

    Definicin de fluido

    Magnitudes caractersticas 1. Volumen 2. Densidad 3. Presin, Temperatura 4. Viscosidad

    Definiciones

  • Definiciones

    Tensin superficial: A nivel microscpico, la tensin superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada molcula son diferentes en el interior del lquido y en la superficie. As, en el seno de un lquido cada molcula est sometida a fuerzas de atraccin que en promedio se anulan. Sin embargo, en la superficie hay una fuerza neta hacia el interior del lquido. Rigurosamente, si en el exterior del lquido se tiene un gas, existir una mnima fuerza atractiva hacia el exterior, aunque en la realidad esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia de densidades entre el lquido y el gas.

    Fuerzas intermoleculares: son considerablemente ms dbiles que los enlaces inicos, covalentes y metlicos. Las principales fuerzas intermoleculares son: El enlace de hidrgeno (antiguamente conocido como puente de hidrgeno) Las fuerzas de Van der Waals: Dipolo - Dipolo. Dipolo - Dipolo inducido. Fuerzas de dispersin de London.

  • Capilaridad: Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o cohesin intermolecular entre sus molculas es menor que la adhesin del lquido con el material del tubo. El lquido sigue subiendo hasta que la tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste es el caso del agua, y esta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energa para vencer la gravedad. Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es ms potente que la adhesin al capilar, como el caso del mercurio, la tensin superficial hace que el lquido descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa

    Definiciones

  • Definiciones

    Densidad

    Presin Unidades:

    g

    cm3

    Kg

    m3

    Torr=mmHg O

    tras

    Bara

    Pascal

    Unidades

    Atmsferas

  • Propiedades de los fluidos

    En cualquier punto del fluido en equilibrio la presin es igual en todas las direcciones

    Los cambios de presin se transmiten por igual en todos sus puntos.

    Prensa hidrulica

    PRINCIPIO DE PASCAL

  • Ecuacin Fundamental de la Esttica de fluidos

    Densidad del fluido

    gravedad

    La presin en cada punto se debe al peso de la columna de fluido y aire que soporta

    Diferencia de presin entre dos puntos de un fluido en reposo

  • Principio de Arqumedes

    Equilibrio

    Cuerpo sumergido

    Empuje Peso

    Igual

    volumen

  • Principio de Arqumedes

    Cuerpo sumergido

    Empuje Peso

    Peso aparente: Si la densidad del cuerpo supera a

    la densidad del lquido, el

    cuerpo se hunde. Dicho cuerpo

    sufre un empuje hacia arriba

    modificando la resultante de las

    fuerzas, es decir, aparece lo

    que se denomina Peso

    aparente.

    P (peso)

    Paparente (peso aparente)

    Paparente=P-E

  • Gases Ideales

    Ecuacin de estado de los gases ideales

  • Presin parcial

    Mezcla de Gases Ideales

    En una mezcla de gases ideales

    Definicin presin parcial

    Presin total

  • Transporte de gases en sangre

    Dos mecanismos de transporte

    Disolucin del O2 en el plasma sanguneo

    Combinacin con Hemoglobina

    En los alveolos

    En los tejidos

    Oxgeno

    Sangre

  • Ley de Henry

    Solubilidad de un gas en lquido

    Variacin con P y T

    Ley de Henry

    Coeficiente de solubilidad

    Presin parcial del gas

  • Intercambio de gases en sangre

    Presin parcial de un gas en sangre

    Ley de Henry

    Oxgeno

    Sangre

    Presin parcial del gas para la que se cumpla la ley de Henry

    Equilibrio

    Absorcin

    Emanacin

    Presin parcial del oxgeno fuera de la sangre

    Presin parcial del oxgeno en sangre

  • Intercambio de gases en sangre

    Composicin del aire

    Presin parcial del O2

  • Intercambio de gases en sangre

    Alvelos pobre en O2

    Absorcin de O2 por la sangre venosa

    Rico en CO2 y H2O

    Aire alveolar

    Tejidos

    Respiracin celular

    O2 CO2

  • Intercambio de gases en sangre

    Intercambio de gases en la respiracin

    Tejidos

    Sangre Venosa

    Sangre Arterial

    Alveolos

  • Transporte de gases en sangre

    Dos mecanismos de transporte

    Disolucin

    Combinacin con hemoglobina

    En los alveolos 100% efectiva

    En los tejidos

    Presin parcial del O2

    O2

  • Transporte de gases en sangre

    Para

  • Instrumentos de medida densidad y presin

    Balanza de Arqumedes Balanza de Mhr-Westphal

    Consisten en medir el peso y peso aparente de un objeto. A partir de estos valores

    determinar el empuje y como es sabido, al estar relacionado con la densidad del

    lquido, es fcil obtenerla.

    Esttica de fluidos o Hidrosttica

  • Instrumentos de medida densidad y presin

    picnmetros

    Se mide el picnmetro vaco, lleno del lquido conocido (agua) y lleno del lquido

    problema. Debido a no variar el volumen en todo momento, es fcil determinar la

    densidad del lquido problema.

    Esttica de fluidos o Hidrosttica

  • Instrumentos de medida densidad y presin

    De Torricelli (atmosfrica)

    Tubo en U

    Otros Aneroide

    Pirani

    Esttica de fluidos o Hidrosttica