Gestion_Logistica_-_Almacenes

7/25/2019 Gestion_Logistica_-_Almacenes

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GESTION DEL

ALMACENAMIENTO

Los Depsitos deben ser proyectos de

inversin orientados a apoyar lagestin de la empresa.


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DEFINICION

La Gestin de Depsitos se define como:

Proceso integrado a la funcin logstica que trata de larecepcin, almacenamiento y movimientos dentro de unmismo recinto, de materiales, materias primas y

productos semielaborados, hasta el punto de consumopor un cliente externo o interno. Comprende adems, laelaboracin y tratamiento de informes, de los datosmanipulados.

La Gestin indica:

!nde y cmo deben ser almacenados los productos. "u# t#cnicas deben usarse para optimi$ar el espacio y

me%orar los procesos internos.


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GESTION DE EXISTENCIAS YGESTION DE ALMACENES

&"'()

&C'*+-)

&C'+!-)

&!/+!0)

&C/1-)

2estin de0xistencias

2estin delmacenes

!030 405 61C0+!-)


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OBJETIVOS DE LA GESTION DEALMACENES

provechamiento adecuadodel espacio fsico.

1ayor rapide$ de operacinen los procesos de entrega.

Control eficiente y expeditodel mane%o de materiales.

5educcin de costos dealmacenamiento.


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PROCESOS EN LA GESTION DEALMACENES

78 Planificacin y -rgani$acin.

98 5ecepcin de materiales.

:8 lmacenamiento.;8 1ovimientos internos.


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PLANIFICACION YORGANIZACION

Planificar= 4e refiere a generar uncurso de accin anticipado para lae%ecucin de actividades y tareas quese esperan reali$ar en el futurocercano. >mplica cuantificar losrecursos anticipadamente.

Organizar: 0s asignar personas yrecursos a las actividades planificadas.>mplica tambi#n definirresponsabilidades.

0n nuestro caso implica planificar yorgani$ar las actividades de recepcin,almacenamiento y despacho.


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HERRAMIENTAS DE LAPLANIFICACIN

Con el ob%etivo de programar y controlar las actividades quese deben reali$ar, la planificacin cuenta con dosherramientas fundamentales= la Carta 2antt y la 1alla Pert.

? Carta 2antt= 2rfico de actividades y tiempos que permiteprogramar y controlar la secuencia de acciones programadas.

P5-251C>-+ C,>@>!!04 50C0PC>-+04

4emana 74emana 9 4emana : 4emana ;4emana < 4emana A

ctividad 7

ctividad 9

ctividad :

ctividad ;

ctividad -+ !0 C,>@>!!04 3-!02 "'>6>C'5

!a 7 !a 9 !a : !a ; !a < !a A

5eali$ar inventario materiales

Colocar rdenes de compra

-rdenar $ona de despacho

@erificar recepciones proveed.

lmacenar los materialesPreparar pedidos de las obras

!espachar pedidos de obras

ctuali$ar inventario


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FACTORES CRITICOS EN LARECEPCION

ender hacia un proceso automati$ado de recepcin afin de evitar errores y burocracia. 5educir las inspecciones o verificaciones a las

estrictamente necesarias. 6as inspecciones no aadenvalor al producto.

Contar con un calendario de recepciones Bfecha y hora8

que indique adems tipo de artculos y procedencia. !istinguir entre mercancas internas y externasD las

primeras deben contar con un procedimiento mssencillo.

Contar con la documentacin de respaldo que permita

verificar tipo de mercanca y cantidad a recepcionar. Proceder al almacenamiento definitivo lo msrpidamente posible, despu#s del proceso de recepcin.

5egistrar e informar del proceso.


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QUE HARA UD.

Caso : 0l proveedor entrega a tiempo el material

solicitado en cantidad y calidad, pero le advierte que esmuy similar casi igual al especificado en la -.C. y que siexiste una diferencia inmediatamente lo solucionamos.'d. sabe que se trata de un proveedor frecuente que no hapresentado problemas y por tanto, recepciona -E elproducto.

Caso !: 0l proveedor entrega 9FF Gg. de arro$ y la -.C.indica 7


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ALMACENAMIENTO

Definicin: 0s el proceso operativo quecorresponde a la guarda y conservacin de losmateriales con los mnimos riesgos para elproducto, las personas y la empresa.

O#$%&'O(:

provechamiento adecuado del espacio fsico. 1ayor rapide$ de operacin.

Control ms eficiente y expedito en el mane%o demateriales


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TIPOS DEALMACENAMIENTO+,

Por )ac*ing:Permite el uso eficiente del espaciovertical, almacenando en grandes racGs. 4inembargo, la recogida requiere del uso de sistemasautomati$ados.

Por +onas= grupa productos de caractersticas

comunes %untos, en lugares de fcil acceso. Puedeperderse espacio, pero se gana en tiempo yfacilidad de acceso.

,leatorio: grupa productos de acuerdo al

tamao de los lotes y el espacio disponible sinrelacionar las caractersticas de los productos. 4eutili$a eficientemente el espacio de la bodega,pero no ayuda a la recogida.


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TIPOS DE ALMACENAMIENTO+-

De %emporada o Promocionales: 6os productossu%etos a estacionalidades son ubicados en reas defcil recogida y abastecimiento para minimi$ar loscostos de manipulacin.

C-arentena de ,lto )iesgo:0xistencias de alto valor,txicas, sustancias qumicas peligrosas, etc, requieren

condiciones especiales de almacenamiento, incluyendoacceso restringido. 1ucho control y supervisin.

De %emperat-ra Controlada: 0s necesario tener encuenta la seguridad de los operariosD deben protegersede los cambios bruscos de temperatura. 6a

manipulacin puede ser tambi#n ms lenta debido altiempo limitado que se puede pasar en estosambientes.


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ZONAS DE ALMACENAMIENTO PORROTACION

CL,($ ,

-erte )otacin

CL,($ / 0ediana )otacinCL,($ C

/a1a )otacin

1ostrador a PHblico

Iona de!escarga Iona de Carga 5ampa


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COSTOS DEL ALMACENAMIENTO

pesar de ser una funcin importante, elalmacenamiento no agrega valor al producto,solo costosD #stos son=

!epreciacin de equipos, instalaciones yedificios.

4upervisin, mano de obra, mane%o interno demateriales.

Consumo de energa, combustible,calefaccin.

4eguros. !eterioros, p#rdidas y obsolescencia. >ntereses sobre el valor de los materiales

almacenados.


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FACTORES CRITICOSDEL ALMACENAMIENTO

Contar con referencias Hnicas entre productos yubicaciones.

Contar con el Plano de 3odega actuali$ado. Controlar la regla de salida predefinida BP0P4 J

'0P48. 1antener los registros de existencias actuali$ados. Contar con estantes y casilleros apropiados a cada

artculo. @igilar la rotacin de productos. 1antener en ptimas condiciones los implementos

de seguridad.

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