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INVESTIGADORES Leopoldo Olea Francisco Javier Viguera Fernando Llera José Benito Oscar Santamaría Mª José Poblaciones Sara Morales Teodoro García Escuela de Ingenierías Agrarias Universidad de Extremadura DEHESA DPTO. DE INGENIERÍA DEL MEDIO AGRONÓMICO Y FORESTAL GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE AGRONOMÍA Universidad de Extremadura

GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE AGRONOMÍA DPTO. DE … · Solicitado este año en los PRI. Junta de Extremadura. 5 Grupos de Investigación. Investigador principal: Oscar Santamaría

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INVESTIGADORES

Leopoldo OleaFrancisco Javier Viguera

Fernando LleraJosé Benito

Oscar SantamaríaMª José Poblaciones

Sara MoralesTeodoro García

Escuela de Ingenierías AgrariasUniversidad de Extremadura

DEHESA

DPTO. DE INGENIERÍA DEL MEDIO AGRONÓMICO Y FORESTAL

GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE AGRONOMÍA

Universidad de Extremadura

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Producción

Calidad

Conservación (sostenibilidad)

MEJORA DE PASTOS

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PRINCIPIOS A TENER EN CUENTA EN CUALQUIER MEJORA DE LOS PASTOS DE LA DEHESA

Máxima utilización de los recursos naturales

Mínima salida de nutrientes del sistema

Mínima dependencia del exterior

Conservación del medio

Sistema sostenible

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Fósforo

Leguminosas

Pastoreo

Anualmente

Anuales

ReciclajeContinuo-diferido

CalidadProducciónCobertura

IMPORTANCIA DE LA MEJORA DE LOS PASTOS DE LA DEHESA

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Media pasto sin mejorar: 1.440 kg MS ha-1 año-1

VeranoPrimaveraInviernoOtoño

Estacionalidad

70 %

Pro

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cc

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de

MS

PRODUCCIÓN DE PASTOS EN LA DEHESA

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PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE LOS PASTOS MEJORADOS

1012

14

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18

36

5559

622670

2238

1440

0

10

20

30

40

50

60

70

Pasto natural Pasto natural fertilizado Pasto introducido

%

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

kg

MS

/ha

% PB % Leguminosas % DMO Rdto. Kg MS/ha

Pradera

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ESTRATEGIA DE UTILIZACIÓN DEL FÓSFORO

Respuesta del pasto al fósforo

Época de aplicaciónForma de aplicación: emplazamiento y sistema

0

1

2

3

4

5

0 20 40 60 80 100 120 140 160

Dosis P2O5 kg ha-1

Pro

du

cció

n t

MS

ha

-1

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Floración:Gramíneas,Crucíferas, Compuestas, etc

Floración Leguminosas

contenido de proteína bruta

EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD

5

7

9

11

13

15

17

19

21

23

Noviem

bre

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Enero

Febre

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Marzo

Abril

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ruta

(%

)

Pasto introducido y mejorado Pasto natural fertilizado Pasto naturalPradera

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digestibilidad de la materia orgánica

EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD

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60

65

70

Enero

Febrero

Mar

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Abril

May

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Junio

pro

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ruta

(%

)

Pasto introducido y mejorado Pasto natural fertilizado Pasto natural

Dig

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de la

MO

%

Pradera

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INFLUENCIA DE LA PROTEÍNA BRUTA Y DEL % DE LEHUMINOSAS EN LAS NECESIDADES DE PASTOS

12 12-15 15

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COBERTURA VEGETAL/PÉRDIDA DE SUELO

ESPECIAL IMPORTANCIA DEL PASTO HERBÁCEO (DENSIDAD Y BIODIVERSIDAD)

0

20

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80

100

0 20 40 60 80 100

cobertura vegetal %

pér

did

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e su

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Umbral de riesgo

CONSERVACIÓN: NIVELES DE COBERTURA VEGETAL

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0

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250

Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero

fecha de nascencia (apertura otoñal)

pla

nta

s n

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-2PLANTAS NACIDAS EN OTOÑO

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0

20

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50 100 150 200 300

Lluvia primaveral (mm)

Se

mill

a k

g h

a-1PRODUCCIÓN DE SEMILLA SEGÚN LA LLUVIA PRIMAVERAL

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PROYECTOS CONCLUIDOS EN LOS ÚLTIMOS AÑOS

• Tipificación, cartografía y evaluación de los pastos de Extremadura (2000-2005). Ministerio de Ciencia y Tecnología-INIA. SEEP.� Investigador principal: Leopoldo Olea

2,56106.573Improductivo

26,61.100.360Cultivos extensivos, Forrajes, leñosos, hortícolas, etc.

7,2297.928Erial a pasto0,29.022Prados1,458.667Pasto con arbolado ralo10,7446.958Pasto con arbolado denso19,5813.436Pastizal31,81.324.686Dehesa%Superficie (ha)Tipo de pasto

Resultados principales

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PROYECTOS CONCLUIDOS EN LOS ÚLTIMOS AÑOS

• Modelo teórico agroforestal para la simulación de sistemas adehesados (2005-2008). Ministerio de Educación y Ciencia-CICYT� Investigador principal: Carlos Hernández.

1) Evaluación de la producción herbácea bajo la copa del árbol y fuera y de bellota en la dehesa del SO de Extremadura.

2) Modelo de dehesa sobre las relaciones de pasto herbáceo-árbol-ganadería

Producción Invierno (kg MS/ha)

0

1000

2000

3000

4000

5000

2007 2008 si no Ma Pi Ta

Año Bajo encina Finca

Producción Primavera 1 (kg MS/ha)

0

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3000

2007 2008 si no Ma Pi Ta

Año Bajo encina Finca

Producción Primavera 2 (kg MS/ha)

0

1000

2000

3000

4000

5000

2007 2008 si no Ma Pi Ta

Año Bajo encina Finca

Producción Total (kg MS/ha)

0

1500

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2007 2008 si no Ma Pi Ta

Año Bajo encina Finca

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B

Proteína (%)

0,0

3,0

6,0

9,0

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15,0

18,0

2007 2008 si no Inv Pri1 Pri2 Ma Pi Ta

Año Bajo encina Toma Finca

FAD (%)

0,0

10,0

20,0

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40,0

50,0

2007 2008 si no Inv Pri1 Pri2 Ma Pi Ta

Año Bajo encina Toma Finca

FND (%)

45,0

50,0

55,0

60,0

65,0

2007 2008 si no Inv Pri1 Pri2 Ma Pi Ta

Año Bajo encina Toma Finca

LAD (%)

0,0

2,0

4,0

6,0

8,0

2007 2008 si no Inv Pri1 Pri2 Ma Pi Ta

Año Bajo encina Toma Finca

a

b

ANS

(a)

ABab NS

(b)

NS

A

B

(c)

NSab

(d)

c

A

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b b

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a

a

C

NS

NS NS

Arbolado)

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PROYECTOS CONCLUIDOS EN LOS ÚLTIMOS AÑOS

• Utilización de fertilizantes alternativos al superfosfato de cal en el ecosistema dehesa en Extremadura (SO de España. (2006-2009). Convenio UEx-K+S KALI

� Investigador principal: Leopoldo Olea.

1) Sobre pradera de secano en base a Trifoliumsubterraneum y sobre pasto natural fertilizado.

Datos que corresponden a 2008-2009. En los últimos datos de 2009-2010 aparecieron diferencias significativas importantes en la producción de MS.

Tratamiento Pasto natural Pradera

B 2795,3 ± 204,0 2715,0 ± 417,6

K1 3122,8 ± 383,2 2869,6 ± 272,0

K2 3731,4 ± 92,7 2756,6 ± 179,2

M1 3238,6 ± 432,9 4056,2 ± 404,9

M2 2989,7 ± 284,8 3239,6 ± 470,3

S 3447,5 ± 335,3 3254,1 ± 199,4

T1 3408,2 ± 435,0 3268,5 ± 727,5

T2 3331,7 ± 216,8 3510,7 ± 374,3

PRODUCCIÓN, MATERIA SECA (kg/ha)

S: superfosfato de cal del 18% (29% CaO, 27% SO3, 18% P2O5)

T: Thomaskali (12% CaO, 12% P2O5, 18% K2O, 4% MgO, 3% S)

M: Kainita (20% Na, 11% K2O, 5% MgO, 4% S) + Thomaskali

K: Kieserita (50% SO3, 25% MgO) + Thomaskali

B: Testigo de pasto sin fertilización.

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PROYECTOS ACTUALES EN EJECUCIÓN

• Alternativas al superfosfato de cal del 18% sobre pasto natural, en parcelas reales en el SO de Extremadura. (2009-2011). Convenio UEx-K+S KALI

� Investigador principal: Leopoldo Olea.

• Resultados principales:

MS

(kg/ha) sig

B 1684,1

K1 2635,0

K2 2268,5

S 1750,4

T1 2332,7 Tra

tam

ien

to

T2 1808,1

NS

Gramíneas

(%) sig

Leguminosas

(%) sig

Otras hierbas

(%) sig

Cobertura

(%) sig

B 18,75 16,88 B 64,38 A 88,13

K1 11,88 56,25 A 31,88 ABC 99,38

K2 16,88 58,75 A 24,38 BC 96,25

S 18,13 32,50 AB 49,38 ABC 89,38

T1 33,75 49,38 AB 16,88 C 98,13 Tra

tam

ien

to

T2 25,63

NS

20,63 B 53,75 AB 90,63

NS

S: superfosfato de cal del 18% (29% CaO, 27% SO3, 18% P2O5)

T: Thomaskali (12% CaO, 12% P2O5, 18% K2O, 4% MgO, 3% S)

K: Kainita (20% Na, 11% K2O, 5% MgO, 4% S) + Superfosfato

B: Testigo de pasto sin fertilización.

Destacan los tratamientos K

K: Kainita (20% Na, 11% K2O, 5% MgO, 4% S) + Superfosfato

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PROYECTOS ACTUALES EN EJECUCIÓN

• Dinámica productiva de forrajes de diferentes cultivares de triticales y avenas como suplemento de los pastos de dehesa y pastizales del S.O. de la Península Ibérica. (2008-2010). PRI- Junta de Extremadura.

� Investigador principal: Leopoldo Olea.

• Resultados principales:0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

18000

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1 corte

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triticale avena triticale avena

JEREZ DE LOS CABALLEROS ELVASKg ha-1 MS

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triticale avena triticale avena

JEREZ DE LOS CABALLEROS ELVASKg ha-1 MS

0

5

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JEREZ DE LOS CABALLEROS ELVAS

1 corte

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s

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JEREZ DE LOS CABALLEROS ELVAS

1 corte

2 cortesMDS

triticale avena triticale avena

PB (%)

VeranoPrimaveraInviernoOtoño

Triticale, Avena, veza + avena,raygras italiano

Arbustos Arbustos

Raygras italiano

Quercíneas

Arbustos

Lupinus

2008-09 2009-10

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Veza-avena´09

Veza-avena´10

inviernoprimavera (1 corte)invierno+primavera (2 cortes)

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Invierno lluvioso y primavera seca

Invierno y primavera muy lluviosos

inviernoprimavera (1 corte)invierno+primavera (2 cortes)

2008-09 2009-10

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Invierno lluvioso y primavera seca

Invierno y primavera muy lluviosos

inviernoprimavera (1 corte)invierno+primavera (2 cortes)

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PROYECTOS PREVISTOS A EMPEZAR EN BREVE

• Desarrollo de un sistema de apoyo a la decisión (SAD) para la gestión de explotaciones ganaderas de ovino en régimen extensivo. Solicitado este año en los PRI. Junta de Extremadura.

� 5 Grupos de Investigación.� Investigador principal: Oscar Santamaría.

• Principales objetivos:

1) Alternativas y comparación de métodos de medición de producción de biomasa herbácea (Agroseguro)

2) Mejora de pastos herbáceos y cultivos forrajeros de apoyo en pastizales y dehesas.

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PROYECTOS DE TESIS DOCTORALES

• Producción de cerdos del tronco ibérico de montanera en la provincia de Badajoz (Extremadura).

� Autor: Dr. Javier Gonzalo� Directores: Dr. Leopoldo Olea y Dra. Mª José

Poblaciones.

• Objetivos: � Cuantificar la producción de cerdos de tronco

ibérico de montanera por zonas ganaderas de la provincia de Badajoz.

� Cuantificar las cargas ganaderas de montanera.� Determinar la influencia de las Tª mensuales y de

la pluviometría en la producción de cerdos de montanera.

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PROYECTOS DE TESIS DOCTORALES

• Resultados:

� Carga ganadera de montanera media de las 4 zonas productoras: 0,36 cerdos/ha.

� Carga ganadera de montanera media en la zona de Jerez de los Caballeros (mayor carga provincia): 0,75 cerdos/ha.

� La media diaria de Tª mínima de los meses de invierno y principio de primavera tuvieron una influencia positiva sobre los índices productivos.

� La media diaria de Tª máximas de los meses de verano y de primavera correlacionaron negativamente con la producción de cerdos.

0,661.226Mérida

100184.429Total provincial17,5932.441Zafra

58,21107.364Jerez de los Caballeros0,0357Herrera del Duque0,0477Don Benito0,44804Castuera19,9436.768Badajoz3,0951.694Azuaga

% animales zona/animales

provincia

Media anual animales

Zona

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PROYECTOS DE TESIS DOCTORALES

• Efecto de la mejora de pastos naturales en cuatro tipos de suelos mediterráneos.

� Autor: Dra. Ana Barradas.� Directores: Dr. Leopoldo Olea y Dr. José Almeida.

• Objetivo:

� Determinar la mejora a aplicar en los pastos de 4 zonas representativas del Alentejo portugués.

� Se estudiaron: pradera fertilizada y pasto natural fertilizado, utilizando como testigo el pasto natural de cada zona sin fertilizar.

• Resultados medios de las 4 zonas y de los años de estudio:

4.430Pradera fertilizada

3.520Pasto natural fertilizado

2.990Pasto natural

Producción (kg MS/ ha y año

Tratamiento

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DEHESAecosistema

GRACIAS POR SU ATENCIÓN