GUÍA DE ACTIVIDADES

www.biocultura.org

750 EXPOSITORES

400 ACTIVIDADESSHOWCOOKING

TALLERES DE ECOESTÉTICA

PLANETA MODACONFERENCIAS

FESTIVAL INFANTIL MAMATERRA

CONCIERTOS...

LÍNEABIOCULTURABARCELONA

Barcelona3-6 mayoPalau Sant Jordi

Organiza

25aniversari

BARCELONA

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BIOCULTURA BCN 25 ANIVERSARIOAgroecología, salud,

paz, cultura y rebeldíaCumplimos 25 años, 25 años de agroecología, salud, paz, cultura y rebeldía. Y lo queremos celebrar con una feria que no es una feria más. Una feria muy especial, y, este año, todavía más, más que nunca. Es BioCultura, la feria de referencia en todo el arco sur del Mediterráneo, la feria que transforma nuestras vidas y nuestros hábitos de consumo: los cambios que necesita nuestro mundo para enfrentarse a los gravísimos problemas que nos asolan. 25 años trayendo los alimentos ecológicos, las terapias complementarias, la cosmética “bio”, el textil sostenible, la bioconstrucción… a todos los hogares. Con sonrisas, con fiesta, con serenidad, con sentido común, pero con lucha. Un cambio tan profundo como el que necesita nuestra sociedad no se puede lograr sin rebeldía y lucha. Son 25 años trayendo a Cataluña una alimentación ecológica y descontaminada y un futuro mejor para todos nosotros cuando nadie creía en todo esto. Sin el apoyo de la Administración. Los políticos piensan en otras cosas, no en la ciudadanía. Demasiados activistas, compañeros/as, campesinas/os, doctoras/es, periodistas, científicas/os, panaderas/os, consumidoras/es, familias luchadoras, ecoempresarias/os... Nombrar a todos es imposible. Algunos ya no están entre nosotros. Esta feria, la feria de este año, la feria de todas las ferias, es también un homenaje a todos ellos, a los que están y a los que ya no están, a los que han luchado con nosotros, cada cual desde sus posibilidades y virtudes. Un homenatje a estos 25 años de navegar contracorriente para que la salud y la esperanza lleguen a todos los hogares. 25 años de independencia de los poderes fácticos (de uno y otro lado), de las grandes empresas de la agroalimentación, de la publicidad engañosa ... 25 años de lucha, y el tiempo nos ha dado la razón. Pero la lucha no se ha acabado. La agroecología es una semilla de cambio, de cambio real, hacia una sociedad más justa, más ética, sostenible, sana y bella. En 25 años o más, los que hagan falta, seguiremos trabajando porque los alimentos ecológicos, locales ... lleguen al mayor número posible de hogares. Los alimentos ecológicos ... y todo lo que vive, siente y piensa dentro de las coordenadas de BioCultura. En estas páginas encontraréis estas semillas de cambio que el mundo necesita en cada uno de los ámbitos que BioCultura representa..

La Organización biocop.es

El arroz de CALASPARRA es el fruto de la sabiduría de sus agricultores y de su medio natural de cultivo, en zonas montañosas con elevaciones entre 350-500 metros en las Vegas de los ríos Segura y Mundo, que le confi eren unas cualidades culinarias excepcionales: dureza del grano, resistencia al empastado, mayor rendimiento y calidad 100% bio.

Auténtico, excepcional y 100% bio

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*Adulto: 7€. Pase para los 4 días: 18€ *Jubilados y niños hasta 12 años, desempleados, familia numerosa, usarios bicing: 4€ *Menores de 6 años: gratis * Gratuito para socios de Vida Sana, profesionales del sector acreditados Este precio incluye entrada a la feria y acceso libre a todas las actividades incluidas en esta Guía

SECTORES Agricultura y alimentación biológica, cosmética eco-natural, terapias complementarias, casa sana y energías renovables; moda sostenible; ecología, medio ambiente y reciclaje; banca ética; artesanías; conciertos, eco-turismo, Festival ecológico infantil...

¿CÓMO LLEGAR?

HORARIO de 10 a 20 h. (domingo hasta las 19:00 h.). Sábado, zona al aire libre de degustaciones abierto hasta las 22 h.

✔ No se reserva plaza (excepto las jornadas indicadas expresamente)

✔ Se permitirá la entrada hasta completar el aforo permitido en la sala. Capacidad de

plazas: Capacidad de plazas: Sala 1: 150 pax., Sala 2: 150 pax., Sala 3: 120 pax., Sala 4:

40 pax., Sala 5: 200 pax., Sala 6: 160 pax. , Sala 7: 100 pax., Sala Ecoestética: 45 pax.

Sala Planeta Moda: 25 pax. Show Cooking 1: 60 pax. Show Cooking 2: 60 pax.

✔ No es posible permanecer en la sala hasta la siguiente actividad

showcookingeco-foodtruckstalleres ecoestética y planeta moda degustaciones

conciertos

PRECIOS

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CONSEJOS PARA EL BUEN FUNCIONAMIENTO DE LAS ACTIVIDADES

750 expositores I 400 actividades

BARCELONA - PALAU SANT JORDI25ª edición

3-6 mayo 2018

Descuento de 2 € con el Carnet Jove. No acumulable con otros descuentos

L8L150 (Palau Sant Jordi desde Plaça Espanya, con validación de tiquet)

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L1

www.biocultura.orgOrganiza Colabora

ALCANCES DEL TRATAMIENTO DE MEDICINA TRADICIONAL CHINA EN LA INFERTILIDAD FEMENINA12 h. Sala 3Cindy Méndez Pendavis. Licenciada en MTC, especialista en ginecolo-gía y fertilidad.Organiza: Instituto Meridians.www.institutomeridians.com

DERECHOS DE ANIMALES Y DIGNIDAD DE LAS PERSONAS FRENTE TRANSHUMANISMO12 h. Sala 4Jordi Ortega, Leonardo Anselmi, Aurora Cabezas. Organiza: Forum Ecologic

SENTIR Y VIVIR DESDE EL CORAZÓN, POR DIGNIDAD12 h. Sala 7Montserrat Rius i Millanes. Divulgadora del veganismo.Organiza: VegaNutriArt (www.facebook.com/VegaNutriArt)

INSTRUMENTOS PARA EL ALMA11h. Sala 1Iñaki Lores. Lutier, músico e investigador del sonido.Organiza: Ritual Sound.www.ritualsound.com

ALIMENTACIÓN TERAPÉUTICA ¿CON QUÉ DESEQUILIBRIOS NOS PUEDE AYUDAR?11 h. Sala 3Martina Ferrer. Diestista-nutricionista. Autora del libro “Desayunos saludables” (Ed. RBA)Organiza: Revista Cuerpomente RBA (www.cuerpomente.com)

LÁCTEOS VEGETALES RÁPIDOS Y FÁCILES11 h. Show Cooking 1Chef: Helenka Santos.Organiza: Ecochef España

LIFTING FACIAL, TRABAJANDO CON LAS FUERZAS FORMATIVAS EN ESTÉTICA11 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Cosmoeticawww.ecoestetica.org

PROYECTO DE PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DE LA MODA SOSTENIBLE11 h. Planeta ModaOrganiza: Asociación Vida Sana (www.planetamoda.org)

ACEITES VEGETALES, ALIMENTO PARA UNA PIEL RADIANTE11’45 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Taller Madreselvawww.ecoestetica.org

LAS BASES DE LA MEDICINA INTEGRAL: PREVENIR, RECUPERAR Y MANTENER LA SALUD12 h. Sala 1Pedro Ródenas. Médico naturista en Integral Medicina Integrativa y Escuela de salud.Organiza: Revista Cuerpomente (www.cuerpomente.com)

CUIDADOS DEL BIENESTAR Y EL ÁNIMO PARA TODA LA FAMILIA, TAMBIÉN A TRAVÉS DE LA PIEL12h. Sala 2Raquel Cachafeiro Gil. Organiza: Wellness Point by Cosmoetica (Equisalud)

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CASA DE REPOSO ESCUELA DE SALUD

Un espacio para renovar la Energía Vital a través del reencuentro con la naturaleza y con uno mismo, charlas y talleres de trabajo corporal, técnicas

de reducción de estrés, autoconocimiento y desarrollo personal. Dieta vegetariana, crudos y ayunos, excursiones, piscina. Todo para recuperar la

armonía y la salud, personal y social.

12594 Oropesa del Mar - Castellón I www.casadereposo.com 964 76 01 51 · 964 76 06 58 · 646 308 307

casadereposo@casadereposo.com

SHOWROOM ECOESTÉTICASÁBADO DOMINGO

LA CASA DE LA LUNA MEDIA Eficacia de los tratamientos

antiarrugas

ECOESTÉTICA+PLANETA MODA

Tu ecolook de fiesta

NCR COSMÉTICA NATURALSteviak, la dulzura

cosmética en tu piel

AINA DE MO Maquillaje 100% natural-vegano.

Saludable, waterproof y made in BCN

NUR-LA RUEDA NATURAL Esencias florales, sinergias en la

higiene menstrual

NAETURATaller de Automaquillaje

Benecos

HERBES DEL MOLI Taller con Micronizados:

elabora tus mascarillas con plantas en polvo

NCR COSMÉTICA NATURAL Piteraq, maquillaje eco-vegan , somos natutaleza, siamo natura

GREEN PROJECT Piel Sana con extracto de Bergamota: drenando el organismo y eliminando

el colesterol.

TERPENIC Taller. Crea tu cosmético

con aromaterapia

YEIDRA ¿Piel mixta o grasa? Aprende a tratarla

MARIA DAVIK La importancia de la limpieza facial

NAETURA Taller de automaquillaje

benecos

NEATHEA El Secreto de Cleopatra

BIONATURE BRANDS Maquillaje “bio”: cómo maquillar

tus ojos para el día a día

PROVINAT Solares EcoNaturales

HERBAROM Cómo eliminar toxinas y lucir una piel perfecta con aceites

esenciales

MAISON KARITE Cuidado capilar ecológico:

aceites salvajes, flores, plantas y superalimentos

SAPER 10 Trucos para elegir tu

cosmética ecológica

JARDIN DE LAS LILAS Hidrolatos: uso y aplicación de

las aguas florales

JUEVES VIERNES

11:00-11:45

11:45-12:30

12:30-13:15

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18:00-18:45

18:45-19:45

TALLER MADRESELVA Aceites vegetales, alimento

para una piel radiante

MAGGIE PEACE Taller Body Painting

HERBERAUna buena protección empieza

por una buena limpieza

HERBAROM Preparados de aceites

esenciales para la mujer

MAISON KARITE Protocolo facial AntiEdad AntiManchas + 40: Limpieza, tónico floral, peeling,

mascarilla, nutrición...

NEATHEA El Secreto de Cleopatra

MENTA BIO Nuevo maquillaje vegano

“bio” y gluten free

IGONE NATURAL Unguentos, brujas y

magia botanica

ESENCIAS DE LUNA Limpieza y cuidado facial con

productos termales

COSMÈTICS GIURA De la planta al producto

acabado (el recorrido desde 1992 hasta 2018)

LA CASA DE LA LUNA MEDIAEficacia de los tratamientos

antiarrugas

PROVINAT Cómo tratar Pieles Atopicas

AINA DE MO Maquillaje 100% natural-vegano. Saludable, waterproof y made in BCN

YEIDRA Tratamiento para pieles

maduras

BIONATURE BRANDS Masterclass: uso de pinceles

y brochas en el maquillaje orgánico(polvos de plantas)

LA RUEDA NATURALHenna & tintes vegetales ayurvedas para el cabello

13:15-14:00

15:00-15:45

15:45-16:30

COSMOETICA Lifting facial, trabajando con las fuerzas formativas en Estética

BIOVIDASANA ¿Qué significa la certificación

en la cosmética?

Organizan

www.eco

estetic

a.org

MARIA DAVIK La importancia de la limpieza facial

SAPER 10 Trucos para elegir tu

cosmética ecológica

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SABOREANDO EL MIRABEL DO ROSAL, “LA FRUTA GALLEGA GOURMET”12 h. Show Cooking 1Chef: Salvador Martínez Valladares.Organiza: Froitas do Rosal (www.mirabeldorosal.com)

ESPECIALIDADES ORIENTALES12 h. Show Cooking 2Organiza: Biocop www.biocop.es

LA MODA ES CUESTIÓN DE GUSTO NO DE GÉNERO, ELIGE LIBRE12 h. Planeta ModaOrganiza: Erabiliwww.planetamoda.org

TALLER DE BODY PAINTING12’30 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Maggie Peacewww.ecoestetica.org

SECRETO DEL LENGUAJE NO VERBAL Y EL ÁRBOL GENEALÓGICO13 h. Sala 1Ramón Maristany, en colaboración con Montserrat Pijuan.www.totemocional.com

VENDER MÁS UTILIZANDO LOS 5 SENTIDOS13 h. Sala 3Sofía Mateo. Consultora, formadora y retail coach, creadora de Impulsa Retail.Organiza: Impulsa Retail

AGUA DE MAR Y HAMER: PARA QUÉ SIRVEN Y PARA QUÉ NO13 h. Sala 4Francisco Martin. Investigador independiente www.martin13.com

LOS 5 BENEFICIOS DE BEBER AGUA KANGEN, FUENTE DE ANTIOXIDANTES Y SALUD13 h. Sala 7Glòria Escorihuela Agulló. Enfermera y experta en alcalinidad.Organiza: Tu Agua Kangen www.tuaguakangen.com

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TALLE

RES

PLANETA MODASÁBADO DOMINGO

CORKLAND El corcho en la

moda sostenible

ECOESTÉTICA + PLANETA MODA

Tu ecolook de fiesta

MODA EN POSITIVO Tejidos inteligentes: del algodón a la innovación

d ZUECO. ECOALKESAN Mesa Redonda.

Opciones en calzado sostenible

ASOC. MODA SOSTENIBLE BCN ¿Cómo se aplica la

economía circular a la moda sostenible?

PLANETA MODA Proyecto Ecofibra.

Formación y asesoramiento en tejido

sostenible

ORGANIC COTTON COLOURS El algodón no

engaña, el algodón orgáni-co en todas sus facetas

MONTSE MARTORELL. FASHION FRAME

Educar para un consumo ético de moda

HACHE CREATIVA Transformación de moqueta ferial en

accesorios de moda

ANTONIA GARCÍA Taller de patronaje

a tu medida

TATI GUIMARÃES, alma creativa de CICLUS Packaging, diseño,

emoción y sosteniblidad.

ETHICAL TIME La 1ª app de

moda sostenible

LAURE RITTERCómo crear la vida que

deseas a través de tu armario

JUEVES VIERNES

ERABILI La moda es cuestión

de gusto no de género, elige libre

MAKRAMA Joyería con macramé

18 h. Sala 3 PASE DEL DOCUMENTAL

MACHINESDirección: Rahul Jain

COTÓ ROIG. ECOFASHIONTRUCK

Proyectos colaborativos

ÁNGELES DÍAZ Estilismo Emocional, coaching de imagen personal y

belleza Inteligente

LA BELLA LOLA Ropa de baño reciclada

EL DIDAL DEL PRAT Taller social

NATÀLIA MARAGALL Y SILVIA OLIVERAS

Convierte una prenda en desuso en una original

y única

ANNA BLAU ATELIER Artesanía y creatividad

sostenible

MOSQUETÓN Moda inclusiva: la

diversidad como valor

WALDEN, Grup de Gestió de Patrimoni

Cultural Museu virtual de la Moda de Catalunya

SETEM CATALUNYA Transparencia en las

cadenas de suministro

PLANETA MODAProyecto de promoción y difusión de la moda

sostenible.

EASD Valencia Master de co- diseño de moda y sostenibilidad

www.planetamoda.orgOrganizan

RECETAS RÁPIDAS CON SUPRALIMENTOS13 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía y experta en nutrición, medicina china, naturopatía y alimentación energética.Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)

LA COCINA TERAPÉUTICA EN TU DÍA A DÍA. APLICACIÓN PRÁCTICA13 h. Show Cooking 2Alf Mota. Miembro de Ecochef España.Organiza: Ecochef España

JOYERÍA CON MACRAMÉ13 h. Planeta ModaOrganiza: Makrama (www.planetamoda.org)

UNA BUENA PROTECCIÓN EMPIEZA POR UNA BUENA LIMPIEZA13’15 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Herberawww.ecoestetica.org

LA GEOMETRÍA SAGRADA EN EL EMBARAZO14 h. Sala 1Montserrat Sorli. Terapeuta cuántica.Organiza: Geometría Cuántica (www.geometriacuantica.com)

BENEFICIOS DE COCINAR CON LAS PAM14 h. Sala 2Elisenda Carballido. Dietista nutricional colaboradora de Botanica onlineOrganiza: Herbes de la Concawww.herbesdelaconca.com

CIENCIA APLICADA A LA SALUD HOLÍSTICA: ¿MITO O REALIDAD?14 h. Sala 3Dra. Natalia Eres, Dra. Eva Juan y Enoé Candela. Equipo médico de Centro Imohe Inst. de Medicina Holística y Oncología Holística Eres.Organiza: Revista Cuerpomente www.cuerpomente.com / www.imohe.es

DEFENDER EL SECTOR ECO-PROPUESTA CREACIÓN DE UNA INTERPROFESIONALIDAD14 h. Sala 4Nathalie Parès. Consultora internacional en políticas agrícolas y alimentarias, bloguera, miembro del grupo de Liderazgo IFOAM.Organiza: The Ingredient (consultoría) www.theingredient.bio

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Aspectos clave para la gestión de una Tienda Bio en el mercado actual.

Asegurar el éxito de una nueva apertura en el mercado actual

BIOCULTURA BARCELONA 2018

Servicios a Tiendas Bio, SLPuigmal, 3 · 08185 Lliçà de Vall (BCN)

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Jornada profesional en BioCultura Barcelona

Sala IsozakiSábado 5 Mayo 2018 de 10:30 a 14:30 h

· Datos de Mercado. Evolución del sector Bio.· Las debilidades más frecuentes del modelo actual de

gestión de tiendas bio.· El análisis de datos como herramienta estratégica de gestión.· La importancia de la distribución física y la gestión de

categorías en la experiencia de compra.· Programa Bionistas: Herramientas de apoyo a la

gestión de Tiendas Bio.· Caso práctico: Bonbio, un proyecto 100% asesorado

por Bionistas.

Organiza: BionistasInscripciones: www.bionistas.com

Temario

COMO GESTIONAR UNA TIENDA DEALIMENTACIÓN BIO EN ENTORNOS

COMPETITIVOS

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JUEVES Y VIERNES DE 15:30 A 20 HCOCINAMOSTALLER FAMILIAR DE ECO-COCINA con Núria Morral. Elabora una receta sencilla y saludable con alimentos ecológicos.Viernes a las 18h. ¡Familiares bienvenidos!

CREAMOSTALLER RE-UTILIZA. Tráenos tu cartón, botella de plástico, rollo de papel u otro material de desecho y conviértelo en algo divertido. Cada 30 min.

TALLER DE ECO-MAQUILLAJE. Pinta tu cara de la forma más salvaje. Continuo.

SÁBADO Y DOMINGO DE 10 A 20 H (19 H DOMINGO)

SEMBRAMOS ESPACIO EXTERIOR - CLAUSTROTALLER DEL HUERTO ECOLÓGICO con Sembra en Saó. Aprende sobre la agricultura ecológica, planta tus ho talizas y descubre los habitantes del huerto. De 10 a 14h y de 15:30 a 20h (19h. domingo). Cada 30 min.

PatrocinaCon el soporte de ColaboranOrganizan

FESTIVAL ECOLÓGICO INFANTIL

Barcelona 3-6 mayo

COCINAMOSTALLER DE ECO-COCINA con Núria Morral. Elabora una receta sencilla y saludable con alimentos ecológicos. Turnos a las 10:30h, 11:30h, 12:30h, 16h, 17h, 18h y 19h (18h domingo).

TALLER DE PANADERÍA ECOLÓGICA. Conoce la masa madre y elabora tu propio panecillo con ingredientes ecológicos. Turnos a las 10:30h, 11:30h, 12:30h, 16h, 17h, 18h y 19h (18h domingo).

CREAMOSTALLER RE-UTILIZA. Tráenos tu cartón, botella de plástico, rollo de Papel u otro material de desecho y conviértelo en algo divertido. Cada 30 min.

TALLER DE ECO-MAQUILLAJE. Pinta tu cara de la forma más salvaje. Continuo.

Domingo 12:30 h. TALLER FAMILIAR DE UPCYCLING DE ROPA con Silvia Oliveras de Seamstress Vintage. Trae un tejano o camiseta que ya no te pongas y dale una nueva vida.

TOCAMOS TIERRATALLER DE ALFARERÍA de la mano de la artesana Carmina Navarro. Continuo.

TALLER DE BIOCONSTRUCCIÓN con Renadívola. Crea tu baldosa sostenible con barro, tierra y paja. Sábado. Turnos a las 11h, 12:15h, 16h, 17:15h y 18:30h. Domingo. Turnos a las 11h, 12:15h, 15:30h, 16:45h y 18h.

¡NOS DIVERTIMOS! Todos los díasZONA DE JUEGO. Construye con piezas de madera y diviértete jugando al tira-fichas, el circuito de eco-chapas, el carrom y el laberinto.

ESPACIO MAMACINE. Proyección de cortos de temática ambiental para los niños y sus familias. Organizado con nuestros amigos de Another Way Film Festival.

Horarios del FestivalJueves y viernes de 15:30 a 20h

Sábado de 10 a 20hDomingo de 10 a 19h

Para participar en los talleres hay que apuntarse en las listas de inscripción presentes en la entrada de cada taller.

Acceso al festival: todos los talleres y actividades de MamaTerra son totalmente gratuitos pero el festival se en-cuentra integrado dentro de la Feria BioCultura. Para acceder a BioCultura es necesario adquirir una entrada. La entrada para adultos tiene un coste de 7€, para niños de 7 a 12 años o con carnet de familia numerosa el precio es de 4€. Los niños y niñas menores de 7 años tienen acceso gratuito. Cambios: la organización se reserva el derecho de alterar el programa por causas ajenas a la misma. Los talleres es realizan hasta agotar existencias. Los horarios de los talleres son aproximados. Responsabilidad menores: en todo momento será responsabilidad de los padres o acompañantes el cuidado, vigilancia y supervisión de los menores mientras se encuentran en MamaTerra. Fotos niños: durante el festival los profesionales de BioCultura podrán tomar foto-grafías de los talleres y actividades en las que pueden aparecer los niños. Se presume el consentimiento para que estas fotografías se puedan publicar en medios y redes sociales afines al festival. En caso que algún padre/ madre/ tutor no lo desee lo tendrá que indicar de forma explícita a la coordinadora del festival.

PANES FIT SIN GLUTEN, NI HARINAS Y OTRAS ELABORACIONES PARA DESAYUNOS Y MERIENDAS15 h. Show Cooking 1Chef: Cristina Manyer. Coach de salud y experta en cocina terapéutica.Organiza: Codis Verd (www.codisverd.com)

SAZONANDO CON COCO15 h. Show Cooking 2Chef: Arturo Castillo. Experto en adaptar los alimentos a la constitución física, carácter y estado emocional de cada persona.Organiza: Dr. Goergwww.drgoerg.com

IMPORTANCIA DE LA LIMPIEZA FACIAL15 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Maria Davikwww.ecoestetica.org

TRANSPARENCIA EN LAS CADENAS DE SUMINISTRO15 h. Planeta ModaOrganiza: SETEM Catalunyawww.planetamoda.org

JORNADAS DE PERMACULTURA Y EDUCACIÓN – Renaturalización de espacios educativos. Presentación15’45 h. Sala 2 Mamen Artero, Toni MarínOrganiza: Instituto EcoHabitar y El Globus Vermell.

PREPARADOS DE ACEITES ESENCIALES PARA LA MUJER15’45 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Herbaromwww.ecoestetica.org

POLINIZADORES EN LA AGRICULTURA. FLORA ASOCIADA. ADEVENTICIAS- BANDAS FLORIDAS16 h. Sala 1José Lara Ruiz. Biólogo, experto en polinización.Organiza: Ediciones Kaicron (www.kaicron.es)

JORNADAS DE PERMACULTURA Y EDUCACIÓN (Renaturalización de espacios educativos). Una conversación natural sobre escuelas16 h. Sala 2Heike Freire, Pitu Fernández, Sergi CaballeroOrganiza: Instituto EcoHabitar y El Globus Vermell.

AYUNOS URBANOS TERAPÉUTICOS. CALDOS E INFUSIONES 14h. Sala 7Lídia Blánquez.TerapeutaOrganiza: Ecocentral (www.ecocentral.cat)

PRESENTACIÓN PROGRAMA DE FORMACIÓN GRATUITA EN ECOGASTRONOMÍA 14 h. Show Cooking 2La transición a la restauración ecogastronómica como herramienta de generación de empleo, desarrollado por la As. Vida Sana en 2018 gracias al Programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad del MAPAMA y cofinanciado por el Fondo Social Europeo y Vida Sana.Organiza: Asociación Vida Sana. Colabora: Ecochef España.

MÚSICA EN VIVO FLAMENCO LIDIA MORA 14 h. Escenario exteriorLidia Mora (Sant Andreu, BCN) se presenta como una cantaora autodidacta. Su escuela ha sido el flamenco del barrio, de la calle... Se propuso ser profesional después de escuchar a cantaores como Mairena, Porrina de Badajoz o Farina. Vive continuamente en el aprendizaje flamenco. Organiza: BioCultura. (www.biocultura.org). Colabora: Taller de Músics

CULTIVO DE FRUTAS ECOLÓGICAS EN EL SUR DE ESPAÑA15 h. Sala 1Rufino Ruiz Casado. Agricultor y comercializador ecológico desde hace más de 20 años.Organiza: Salute Vestra, SL (www.solyfruta.com)

¿DESCANSAR O DORMIR?15 h. Sala 3Carles Cases. Artesano-innovadorOrganiza: Ecomatalasser (www.ecomatalasser.cat)

CONSTRUCCIÓN CON PAJA: ¿QUÉ SE PUEDE CONSTRUIR CON PAJA? INTRODUCCIÓN Y DUDAS15 h. Sala 4Red de Construcción con Paja.Organiza Construyendo en red: Instituto Ecohabitar. Red de construcción con paja. Red Ibérica de Ecoaldeas.www.ecohabitar.org - www.casasdepaja.org

APRENDE A RELAJARTE15 h. Sala 7Anant Teh Kaur. Profesora de kundalini yogaOrganiza: AEKYwww.aeky.es

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11 h. LÁCTEOS VEGETALES RÁPIDOS Y FÁCILES. Chef: Helenka Santos. Ecochef España12 h. SABOREANDO EL MIRABEL DO ROSAL, “LA FRUTA GALLEGA GOUR-MET”. Chef: Salvador Martínez Valladares. Froitas do Rosal13 h. RECETAS RÁPIDAS CON SUPRALIMENTOS. Chef: Mireia Anglada. El Granero Integral 15 h. PANES FIT SIN GLUTEN, NI HARINAS Y OTRAS ELABORACIONES PARA DESAYUNOS Y MERIENDAS. Chef: Cristina Manyer. Codis Verd 16 h. CURRYS Y MASALAS DEL MUNDO, DE YERBAL. MÚLTIPLES UTILIDADES DE LAS ESPECIAS DE YERBAL. Luis Márquez. Ecochef España. Yerbal17 h. LA IMPORTANCIA DE LOS VERDES. Chef: Mireia Anglada. El Granero Integral 18 h. HAPPY SNACKS DULCES Y SALADOS PARA LLEVAR. Mareva Gillioz. El Granero Integral19 h. CERVEZA Y MUJER. Imma Collado. Ninkasi

11h. SAZONANDO CON COCO. Chef: Arturo Castillo. Dr. Goerg12h. ECO BRUNCH VEGA. Chef: Alf Mota. Santiveri13h. ALIMENTA Y CUIDA TU MICROBIOTA. Chef: Mireia Anglada. El Granero Integral14h. CHIPS Y REBOZADOS CON ALGAS DE MAR. Chef. David Gasol. Algas Atlánticas Algamar15h. UNA ALTERNATIVA AL HUEVO. RECETAS CREATIVAS CON VEGG. Chef: Mireia Anglada. Biográ 16h. LA ALIMENTACIÓN Y LAS GRASAS SALUDABLES: OMEGAS PARA ALCAN-ZAR TUS SUEÑOS. Dra. Odile Fernández y Consol Rodríguez. Conasi17h. REPOSTERÍA VEGANA. Chef: Mireia Anglada. El Granero Integral

11’15h. COCINA CREATIVA CON ALGAS BY PORTOMUIÑOS. Chef: Prabhu Sukh. Portomuiños12’15h. COCINA AYURVEDA. LA MAGIA DE LAS ESPECIAS. Arturo Castillo. Herbes del Molí-ArtemísBio 13’15h. HEALTHY DIPS: SALSAS VEGANAS PARA DIPEAR. Chef. Míriam Fabà (veganeando). Sol Natural 14’15h. APERITIVOS Y POSTRES CON ALGAS DE ALGAMAR. Chef: Helenka Santos. Algamar15’15h. BATCH COOKING: ORGANIZA TUS COMIDAS SEMANALES. Gloria Carrión (@lagloriavegana). Sol Natural 16’15h. REPOSTERÍA VEGANA Y SIN GLUTEN: BROWNIE / CARROT CAKE/BABÁ. Chef: Prabhu Suck. Revista Cuerpomente 17’15h. POSTRES CON QUINUA REAL. Chef: Míriam Fabà (Veganeando). La Finestra sul Cielo 18’15h. CONCURSO DE TORTITAS BIOCOP. DECORA TU PROPIA TORTITA. Biocop 19’15h. DESCUBRIENDO EL CACAO CON LOS CINCO SENTIDOS. Laura Pérez y Adriana Baile. Alternativa3

11’30h. RECETAS VEGANAS DE CUCHARA. Chef: Míriam Fabà. Veganeando. Aneto 100% natural12’30h. TALLER DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS. Cristina Trujillo. Intereco, en colaboración con CCPAE 14h. SOY DRINK: ENSALADILLA RUSA CON MAYONESA A BASE DE SOJA. Biocop15h. LAS VERDURAS DEL MAR. Chef: Tino Otero. Portomuiños 16h. RECETAS VEGANAS DE CUCHARA. Chef: Míriam Fabà. Veganeando. Aneto 100% natural 17h. EL ARTE DE LA COCINA CRUDA (RAW FOOD). Chef: Christine Mayr. El Granero Integral 18h. SNACKS Y APERITIVOS SENCILLOS PARA SORPRENDER. Chef: Nerea Zorokiain. Natureco (TerraSana) 19h. COCINANDO CON AVENA: PLATOS SALADOS Y SIN GLUTEN. Chef: Mª Pilar Ibern-Gavina (@lacuinadegavina). Sol Natural

JUEVES 3

SÁBADO 5

DOMINGO 6

VIERNES 4

Organizan Colabora

viernes 29 septiembre

12 h. ESPECIALIDADES ORIENTALES. Biocop13 h. LA COCINA TERAPÉUTICA EN TU DÍA A DÍA. APLICACIÓN PRÁCTICA. Alf Mota. Ecochef España14 h. PRESENTACIÓN PROGRAMA DE FORMACIÓN GRATUITA EN ECOGAS-TRONOMÍA. Asociación Vida Sana. Colabora: Ecochef España.15 h. SAZONANDO CON COCO. Chef: Arturo Castillo. Dr. Goerg16 h. CENAS LIGERAS. Helenka Santos. Ecochef España17 h. REJUVELAC ENERGÍA VITAL Y TODOS SUS USOS. CHUPITOS DE REJUVE-LAC Y QUESO DE ANACARDOS FERMENTADO CON REJUVELAC. Chef: Javier Medvedovsky. Instituto de Salud Natural Ann Wigmore ( BCN) -Crudivida 18 h. ¡TODO SOBRE LA CÚRCUMA! Chef: Adriana Ortemberg. Amandín 19h. MOUSSE DE AGUACATE BIO Y CREMA DE CHIRIMOYA BIO. Rufino Ruiz. Salute Vestra SL

10’15 h. MITOS Y TRAMPAS SOBRE EL PH ÁCIDO O ALCALINO. Iñigo Bea Sánchez. Sol Natural11 h. SALMÓN IRLANDÉS ECOLÓGICO. Luis Márquez. Ecochef España.12 h. MACROBIÓTICA MEDICINAL: LAS FRUTAS Y LA REPERCUSIÓN QUE TIENEN EN LA SALUD DE ADULTOS, NIÑOS, DEPORTISTAS Y LA ESTÉTICA. Loli Curto. Feng-Shui Escola Taller S.L 13 h. CAPRICHOS HEALTHY: OPCIONES DULCES Y SALUDABLES. Chef: Gina Estapé (@myhealthybites). Sol Natural14 h. SHOWCOOKING DE ECOGASTRONOMÍA DIRIGIDO A BLOGGERS DE VIAJE/GASTRONOMÍA. “TAPES CONTADES”, UN VIAJE CONTADO ENTRE TAPAS SABOREANDO LA ECOGASTRONOMÍA RURAL. Chef: Belén Soler. Fundación Ecoagroturismo, proyecto Ceres Ecotur 15 h. RECETAS DEPURATIVAS, FÁCILES Y CREATIVAS PARA EL DÍA A DÍA. Chef: Cristina Mayer. Codis Verd16 h. RAPUNZEL: WOK ASIÁTICO CON SALSA DE CURRY-COCO-CACAHUETE Biocop17 h. COCINA RAW: CEVICHE DE CHAMPIÑONES Y AGUACATE CON CRAC-KERS DESHIDRATADAS. Chef: Javier Medvedovsky. Revista Cuerpomente18 h. MACROBIÓTICA: EL TRIGO SARRACENO Y SUS PROPIEDADES MEDICI-NALES. Loli Curto. Feng-Shui Escola Taller S.L

11h. CÓMO COCINAR CON LAS SEMILLAS LINWOODS. Chef: Mireia Anglada. Linwoods12h. COCINA NATURISTA PARA NIÑOS. David Olivé y Sandra Aurora Muñoz. IFP Sanitaria Roger de Llúria.13h. ANTIOXIDANTES EN TU COCINA. DIETA ANTIAGING. Chef: Mireia Angla-da. El Granero Integral14h. DEGUSTACIÓN DE PATÉS VEGETALES LA VERDERA. Chef: Malva Castro González. La Verdera15h. QUESOS VEGETALES EN CASA. Javier Zanon y Toni Romero. The Quoti-dian cook y miembros de Ecochef España. Ecochef España16h. MACROBIÓTICA MEDICINAL: LA DIABETES “SOMOS LO QUE COMEMOS Y LO QUE NO COMEMOS”. Chef: Loli Curto. Feng-Shui Escola Taller S.L17h. EL ARTE DE LA COCINA CRUDA (RAW FOOD). Chef: Christine Mayr. El Granero Integral18h. KÉFIR DE AGUA: EL PROBIÓTICO POR EXCELENCIA, PROPIEDADES Y RECETAS DELICIOSAS. Chef: Helenka Santos (Las Alas de Jikari). Flaska Spain, SL 19h. AÇAI, LA MEDICINA NATURAL DEL AMAZONAS. PITAYA EL PODER DE LA FRUTA DEL DRAGÓN. Joseba Gurtubai. www.amazonia.organic

11 h. CÓMO COCINAR CON LAS SEMILLAS LINWOODS. Chef: Mireia Anglada. Linwoods12 h. HEALTHY FORKFUL. Chef. María Llamas. Iswari.13 h. ¡ADIÓS TOXINAS! CÓMO DISFRUTAR DE LOS SUPRALIMENTOS EN LA COCINA. Chef: Mireia Anglada. El Granero Integral14 h. LOS PATÉS VEGETALES EN TU DESPENSA. Chef: Mareva Guillioz. Herbes de la Conca15 h. JUGANDO EN LA COCINA CON LA NUTRICIÓN SIMBIÓTICA. COCTEL ENZIMÁTICO CON KOMBUCHA Y TARTA DE QUESO Y FRUTOS SILVESTRES VEGA-SIMBIÓTICA. Chef: Cristian Bermúdez. ISMET. Formación en salud y terapias naturales16 h. EL AÇAI BOWL PERFECTO. Chef: Nicholas Andonakis. Amazonia 17h. MARIDAJE DE VINOS Y CAVAS ECO CON DELICIAS VEGANAS. Mª José Borrás. Wise Nature y Assís Suriol. Can Suriol. Eco-Reciclat18h. SALMÓN IRLANDÉS ECOLÓGICO. Luis Márquez. Ecochef España. 19h. HEALTHY FORKFUL. Chef. María Llamas. Iswari.

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DOMINGO 6

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EFECTOS BIOLÓGICOS DEL USO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS Y PRINCIPIO DE PRECAUCIÓN16 h. Sala 3Dra. Teresa Bordell y Dra. Arantxa Jara Ruiz de Gaona. Medicina familiar e integrativa.Organiza: Asociación de estudios Geobiológicos GEAwww.geobiologia.org

CUIDA TU CABELLO CON ACEITES SALVAJES, PLANTAS Y SUPERALIMENTOS16 h. Sala 4Carmen Navarro. Directora de Maison Karité, especialista en oleoterapia tropical y perfumista natural.Organiza: Maison Karité (www.maisonkarite.com)

LA ANGUSTIA, LA DEPRESIÓN Y LA INTERPRETACIÓN DE LA VIDA POR EL CEREBRO16 h. Sala 7Sarah Nguyen. Doctora en quiropráctica, consultante en desarrollo personal, kinesióloga.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

CURRYS Y MASALAS DEL MUNDO, DE YERBALMÚLTIPLES UTILIDADES DE LAS ESPECIAS DE YERBAL16 h. Show Cooking 1Luis Márquez. Ecochef EspañaOrganiza: Yerbalwww.yerbal.es

CENAS LIGERAS16 h. Show Cooking 2Chef Helenka Santos. Miembro de Ecochef España.Organiza: Ecochef España

PROYECTOS COLABORATIVOS16 h. Planeta ModaOrganiza: Cotó Roig-Ecofashiontruck

PROTOCOLO FACIAL ANTIEDAD, ANTIMANCHAS, TÓNICO FLORAL, PEELING, MASCARILLA, NUTRICIÓN Y DIVERTIDO AUTOMASAJE Y GIMNASIA FACIAL16’30 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Maison Karité (www.ecoestetica.org)

LA PSICOBIÓTICA / LOS PSICOBIÓTICOS: LOS PROBIÓTICOS QUE SUSTITUYEN A LOS ANTIDEPRESIVOS SIN EFECTOS SECUNDARIOS17 h. Sala 1Luis Antonio Lázaro (www.microviver.com)

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JORNADAS DE PERMACULTURA Y EDUCACIÓN (Renaturalización de espacios educativos). Renaturalizar los patios desde la permacultura17 h. Sala 2Oscar Gussinyer, permacultorOrganiza: Instituto EcoHabitar y El Globus Vermell.

YOGI TEA Y KUNDALINI YOGA17 h. Sala 3Karamjot Singh. Relación entre la marca Yogi Tea y el kundalini yoga.Organiza: Yogi Tea (www.yogitea.com)

INTERIORISMO BIOENERGÉTICO. ARQUITECTURA INTERIOR17 h. Sala 4Carlos Requejo, experto en radiaciones y salud del hábitat.Organiza Construyendo en red: Instituto Ecohabitar. Domobiotik.www.ecohabitar.org - www.domobiotik.blogspot.com.es

NETSU, TERAPIA INTEGRAL CON CALOR17 h. Sala 7Marc Juncosa. Desarrollador del método, acupuntor, terapias japonesas, crecimiento personal.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

LA IMPORTANCIA DE LOS VERDES17 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía y experta en nutrición, medicina china, naturopatía y alimentación energética.Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)

REJUVELAC ENERGÍA VITAL Y TODOS SUS USOS. CHUPITOS DE REJUVELAC Y QUESO DE ANACARDOS FERMENTADO CON REJUVELAC17 h. Show Cooking 2Chef: Javier MedvedovskyOrganiza: Instituto de Salud Natural Ann Wigmore ( Barcelona) -Crudivida www.escuelacrudivegana.com

MÚSICA EN VIVO - JAZZ DIVERSO PABLO MARTÍN (CUARTETO) 17 h. Escenario exteriorPablo Martín 4tet nace en 2015 en el Taller de Músics de BCN. Se caracteriza por la diversidad de estilos dentro del jazz que ofrece. Fiel a tradición y a la bossa, la formación destaca en bebop y hardbop y rinde homenaje a los grandes. El combo está formado por Kike Pérez (batería), David Moyano (bajo eléctrico), Marc Capardón (piano) y Pablo Martín (saxo y clarinete). Organiza: BioCultura (www.biocultura.org). Colabora: Taller de Músics

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HAPPY SNACKS DULCES Y SALADOS PARA LLEVAR18 h. Show Cooking 1Mareva Gillioz, dietista integrativa y coach nutricional, especializada en naturopatía y certificada la escuela de cocina Mathew Culinary Institute.Organiza: El Granero Integral - www.elgranero.com / www.marevagillioz.com

¡TODO SOBRE LA CÚRCUMA!18 h. Show Cooking 2Chef: Adriana OrtembergOrganiza: Amandínwww.adrianaortemberg.com /www.amandin.com

EL SECRETO DE CLEOPATRA18 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Neathea (www.ecoestetica.org)

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MÁS ALLÁ DE LAS MENTIRAS OFICIALES

¿Son seguros los residuos de pesticidas que hay en los alimentos?

Carlos de Prada. Presidente del Fodesam (Fondo para la Defensa de la Salud Ambiental), Comunicador especializado en cuestiones ambientales, Experiencia de 25 años en medios de comunicación nacionales. Autor de libros como “La Epidemia Química”.Organiza: Hogar sin tóxicos/Fodesam. Autor del informe “Alimen-tos con residuos de pesticidas alteradores hormonales. Una grave amenaza para la salud consentida por las autoridades”.

Sábado 5 mayo, 18 h. Sala 4

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ROPA DE BAÑO RECICLADA18’30 h. Planeta ModaOrganiza: La Bella Lola (www.planetamoda.org)

NUEVO MAQUILLAJE VEGANO BIO Y GLUTEN FREE18’45 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Menta Bio (www.ecoestetica.org)

HOMENAJE A NIKOLA TESLA, EL GENIO DESCONOCIDO19 h. Sala 1Jorge da Luz. Terapeuta y empresario de medio ambiente.Organiza: ATTA Asociación de Permacultura, Alimenta También Tu Alma (www.homenajeanikolatesla.org)

JORNADAS DE PERMACULTURA Y EDUCACIÓN (Renaturalización de espacios educativos). Conclusión sesión19 h. Sala 2Mamen ArteroOrganiza: Instituto EcoHabitar y El Globus Vermell

TODO SOBRE LOS SUPERALIMENTOS19 h. Sala 3Mª Josep Borrás Margarit. Usos y propiedadesOrganiza: Eco Reciclat (www.ecoreciclat.com)

MORIR PARA VOLVER A NACER. INTERIORIZACIÓN Y TRANSFORMACIÓN INTERNA19 h. Sala 4Mª Àngels Arnau. Psicóloga holísticaEmilia Sannicolás. Artesana de velas ecológicas.Organiza: Psychologisticwww.psycholistic.es / www.sannicolas.cat

CERVEZA Y MUJER19 h. Show Cooking 1Imma Collado. Brewster, ecofeminista y defensora del talento femenino invisibilizado.Organiza: Ninkasi Coop (www.ninkasi.cat)

LA COLUMNA VERTEBRAL EL ÁRBOL DE LA VIDA19 h. Sala 7Sarah Nguyen. Doctora en quiropráctica, consultante en desarrollo personal, kinesióloga.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

MOUSSE DE AGUACATE BIO Y CREMA DE CHIRIMOYA BIO19 h. Show Cooking 2Rufino Ruiz.Organiza: Salute Vestra SL (www.solyfruta.com)

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AYURVEDA-EL ARTE DE FLUIR CON LA VIDA10’15 h. Sala 4Arturo Castillo (#Arturveda). Chef de cocina vegana, crudivegana, ayurvédica y macrobiótica.Organiza: Indiaveda (www.indiaveda.es)

ALOE VERA. UNA PLANTA MILAGROSA AL SERVICIO DE TU SALUD11 h. Sala 1Gema Martíz. Técnico en Dietética, nutrición y herbodietética. Técnico en naturopatía, coach nutricional.Organiza: Green Frog (www.greenfrog.es)

LA SALUD A TRAVÉS DE LA COMIDA11 h. Sala 2 Malva Castro González. Nutricionista clínica natural, experta en nutrición.Organiza: La Verdera ( www.malvanutricion.com)

ACUPUNTURA ESTÉTICA, EN QUÉ CONSISTE EL LIFTING FACIAL11 h. Sala 3Nicolas Drean. Licenciado en Medicina China.Organiza: Instituto Meridians (www.institutomeridians.com)

LOS DERECHOS VITALES ROBADOS: TIERRA, AGUA, AIRE Y SOL 11 h. Sala 4Carlos Requejo, experto en radiaciones y salud del hábitat.Organiza Construyendo en red: Red Ibérica de Ecoaldeas. Instituto Ecohabitar. Domobiotik.www.ecohabitar.org - www.domobiotik.blogspot.com.es

APRENDE A POTENCIAR EL VALOR NUTRICIONAL DE TUS ALIMEN-TOS CON AYURVEDA11 h. Sala 5Arturo Castillo. Experto en adaptar los alimentos a la constitución física, carácter y estado emocional de cada persona.Organiza: Nayadel Tecnologías Vivaswww.nayadel.com

CALEFACCIÓN DEL FUTURO11 h. Sala 6Xabier Eguskiza.Organiza: Eguskisolutions (www.eguskisolutions.es)

ESTRELLA EMOCIONAL. PROCESAMOS EMOCIONES CON LOS 5 ELEMENTOS11 h. Sala 7Isabel Compan. Facultada Internacional Brain Gym® España, instruc-tora de B-TMR®, Instructora de TFH®Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

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Conseguir formación y un empleo de calidad

CURSOs DE PROFESIONALIZACIÓN EN ECOGASTRONOMÍABarcelona del 11 al 15 y del 18 al 20 de junio✔ 48 horas de formación teórico-práctica✔ Gratuito para desempleados

CÓMO COCINAR CON LAS SEMILLAS LINWOODS11 h. Show Cooking 2Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía y experta en nutrición, medicina china, naturopatía y alimentación energética.Organiza: Linwoods (www.linwoodshealthfoods.com/es)

UNGÜENTOS, BRUJAS Y MAGIA BOTÁNICA11 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Igone Naturalwww.ecoestetica.org

TALLER SOCIAL11 h. Planeta ModaOrganiza: El Didal del Pratwww.planetamoda.org

RECETAS VEGANAS DE CUCHARA11’30 h. Show Cooking 1Chef: Míriam Fabà. VeganeandoOrganiza: Aneto 100% naturalwww.veganeando.com

LIMPIEZA Y CUIDADO FACIAL CON PRODUCTOS TERMALES11’45 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Esencias de Lunawww.ecoestetica.org

LAS ALGAS MARINAS: FUENTE DE YODO PARA NUESTRO ORGANISMO12 h. Sala 1Sergio Baamonde. Licenciado en Biología, especializado en algas marinas. Co-fundador de Conservas Mar de Ardora.Organizan: Algamar- Conservas Mar de Ardora.www.algamar.com / www.mardeardora.es

RESTAURACIÓN CORPORAL CON LA MICROGIMNASIA12 h. Sala 2Dra. Roser Munné i Codorniu y Dr. Joaquim Murt i Palau. Licenciados en medicina, formadores y terapeutas del Sistema ARC.Organiza: Asociación del Sistema Análisis Restaurador Corporal.www.sistema-arc.com / www.microgimnasia.com

MITOS DE LA ALIMENTACIÓN12 h. Sala 3Alumnos de Dietoterapia del Instituto Roger de Llúria, tutorizados y dirigidos por Marc Vergés (profesor).Organiza: IFP Sanitaria Roger de Llúriawww.rogerdelauria.com

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LA ACADEMIA DE PERMACULTURA ÍBERA: DISEÑANDO EL FUTURO12 h. Sala 4Antonio Scotti, Academia de Permacultura Íbera, Asociación Cam-bium Permacultura en Formación. Educador y diseñador, profesor del Máster GEDSIS de la UOC.Organiza Construyendo en red: Instituto Ecohabitar. Asociación Cam-bium. Academia de Permacultura Íbera. ReDes Regenerative Design. Red Ibérica de Ecoaldeas.www.ecohabitar.org - www.permacultura-es.org -www.permacultu-raibera.org

LAS CLAVES PARA UNA BUENA SALUD12 h. Sala 5Mariano Bueno. Experto en agricultura ecológica y divulgador de opciones de vida saludables. Autor del libro “Alimentación natural y salud”.(Ed. Integral)Organiza: Revista Cuerpomente RBAwww.cuerpomente.com/www.mariano-bueno.com

ENVASANDO A LA ABUELA. AYUNOS URBANOS TERAPÉUTICOS. 12 h. Sala 6Lídia Blánquez.TerapeutaOrganiza: Ecocentralwww.ecocentral.cat

“BE SHIATSU MY FRIEND”12 h. Sala 7Meritxell Pérez. Formadora de Shiatsu Netsu y Reiki, acupuntora, faci-litadora de constelaciones familiares y terapeuta sistémica.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

HEALTHY FORKFUL12 h. Show Cooking 2Chef. María Llamas.Organiza: Iswari.www.iswari.com

CONVIERTE UNA ROPA EN DESUSO EN UNA ORIGINAL Y ÚNICA12 h. Planeta ModaOrganiza: Natàlia Maragall y Silvia Oliveras.www.planetamoda.org

TALLER DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS12’30 h. Show Cooking 1Cristina Trujillo. Técnica de certificación del CCPAE, autoridad de control de la PE en Catalunya.Organiza: Intereco, en colaboración con CCPAEwww.interecoweb.com / www.ccpae.org

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FORMACIÓN ON LINE Nuevos cursos revisados y actualizadosIntroducción a la cosmética econatural 40hCursos especialización 60h:✔ Cosmética eco-emocional

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DE LA PLANTA AL PRODUCTO ACABADO (EL RECORRIDO DESDE 1992 HASTA 2018)12’30 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Cosmètics Giura (www.ecoestetica.org)

¿ESTÁS OPTIMIZANDO EL RENDIMIENTO DE TU CUERPO?13 h. Sala 1Jennifer Carol Beck. Doctora quiropráctica con más de 20 años deexperiencia.Organiza: NSA Wellness Bcn (www.nsawellnessbcn.com)

UN BANCO DE SEMILLAS BIO EN NUESTRO HOGAR13 h. Sala 2Quico Barranco. Productor, recuperador, multiplicador de semillas lo-cales, aromáticas, hortalizas y para germinar. Abuelo Hombre semilla en el Camino Rojo. Fundador de Madre Tierra Semillas Biológicas.www.semillasmadretierra.com

BENEFICIOS DE ARMONIZAR UNA VIVIENDA13 h. Sala 3Richard Benishai. Maestro geobiólogo (www.geobiology.co.il)

CONSTRUCCIÓN CON PAJA: SISTEMA CUT, UNA DE LAS TÉCNICAS CONSTRUCTIVAS MÁS VERSÁTILES13 h. Sala 4Rikki Nitzkin. Constructora y educadora de Taller Con Co. Coordina-dora de la Red de Construcción con Paja.Organiza: Construyendo en red: Instituto Ecohabitar. Red de cons-trucción con paja. Red Ibérica de Ecoaldeas. www.ecohabitar.org - www.tallerconco.org

CÓMO TENER UNA SUPER SALUD FÍSICA, MENTAL Y EMOCIONAL13 h. Sala 5Sri Swami. Maestro hindú de yoga y meditación.Organiza: Sri Purohit Swami Wellness (www.swamipurohit.com)

UNA HERRAMIENTA SENCILLA PARA MEDIR EL TRIPLE BALANCE13 h. Sala 6Mariano Baratech, Sannas Asociación de Empresas Triple Balance.Organiza Construyendo en red: Instituto Ecohabitar. SANNAS.www.ecohabitar.org - http://www.sannas.eu/

TOQUE PARA LA SALUD: UN SISTEMA PARA LA SALUD GLOBAL DEL CUERPO13 h. Sala 7Vicenç Claveria i Quintillà. Licenciado en física, kinesiólogo, acu-puntor, formador del Departament d’Educació de la Generalitat de Catalunya. Profesor del equipo docente de Vida Kinesiología.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

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¡ADIÓS TOXINAS! CÓMO DISFRUTAR DE LOS SUPRALIMENTOS EN LA COCINA13 h. Show Cooking 2Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía y experta en nutri-ción, medicina china, naturopatía y alimentación energética.Organiza: El Granero Integralwww.elgranero.com

ARTESANÍA Y CREATIVIDAD SOSTENIBLE13 h. Planeta ModaOrganiza: Anna Blau Atelierwww.planetamoda.org

EFICACIA DE LOS TRATAMIENTOS ANTIARRUGAS13’15 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: La Casa de la Luna Mediawww.ecoestetica.org

SOY SENTIDOS14 h. Sala 2Nuria Díaz. Artista, directora de arte, creadora de proyectos de innova-ción en materia educativa Organiza: La Escuela de los Sentidoswww. laescueladelossentidos.com

NUEVO ABORDAJE DEL SIBO (Sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado)14 h. Sala 3Marc Vergés. Profesor de Dietoterapia del Instituto Roger de Llúria y tutor de alumnos de segundo curso..Organiza: IFP Sanitaria Roger de Llúriawww.rogerdelauria.com

MESA PARTICIPATIVA DE LA RED IBÉRICA DE ECOALDEAS (RIE)14 h. Sala 4Miembros de la RIE.Organiza Construyendo en red: Red Ibérica de Ecoaldeas. Instituto Ecohabitar. Selba.www.ecohabitar.org - www.rie.ecovillage.org

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RETORNAR A LO ESENCIAL1� h. Sala �Marta Matarín. Coordinadora de Brahma Kumaris en Barcelona. Profesora de meditación.Organiza: Asociación Brahma Kumaris (www.brahmakumaris.es)

EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN EN LA PIEL Y CÓMO PREVENIRLOS14 h. Sala 5Carmen Navarro. Directora de Maison Karité, especialista en oleotera-pia tropical y perfumista natural.Organiza: Maison Karitéwww.maisonkarite.com

CONTAMINACIÓN ELECTROMAGNÉTICA EN EL HOGAR Y COMO PROTEGERNOS14 h. Sala 6Alberto Bacigalupe. Técnico en medición y especialista en protección de campos electromagnéticos.Organiza: SINRADIA (www.sinradia.es)

LA REPARACIÓN DE TRAUMAS PRENATALES, PERINATALES O POST-NATALES EN BEBÉS14 h. Sala 7Brigitte Burchartz. Terapeuta en Integración Psico-Corporal.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

SOY DRINK: ENSALADILLA RUSA CON MAYONESA A BASE DE SOJA14 h. Show Cooking 1Organiza: Biocopwww.biocop.es

LOS PATÉS VEGETALES EN TU DESPENSA 14 h. Show Cooking 2Chef: Mareva Gillioz, dietista integrativa y coach nutricional, espe-cializada en naturopatía y certificada la escuela de cocina Mathew Culinary Institute.Organiza: Herbes de la Conca www.herbesdelaconca.com

MÚSICA EN VIVO - DESDE PORTUGAL CON AMOR MARESÍA14 h. Escenario exteriorMaresía es un trío de voz, piano y percusión formado por Antonio Na-varro, Juanjo Fernández y David Italia. La banda nació en 2013. “Mare-sía” es un “portuguesismo” que se utiliza para describir el aire húmedo que podemos saborear al encontrarnos cerca de la costa atlántica. Su música bebe de fuentes nacionales, canción de autor y, con notorie-dad, de Portugal. Música mestiza con sensibilidad, raíces y poesía.Organiza: BioCultura (www.biocultura.org) Colabora: Taller de Músics

LOS 5 BENEFICIOS DE BEBER AGUA KANGEN, FUENTE DE ANTIOXI-DANTES Y SALUD15 h. Sala 1Maica Lanero. Distribuidora de Agua Kangen y eco-emprendedora.Organiza: Tu Agua Kangen (www.tuaguakangen.com)

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CLASE DE YOGA15 h. Sala 2Organiza: Revista Yoga Journal www.revistayogajournal.es

PERMACULTURA URBANA “LA CIUDAD DE LA PERMACULTURA”15 h. Sala 3Julio Fernández y Candela Vargas. Permacultores y diseñadores.Organiza: Ediciones Kaicron www.kaicron.es

LUGARES DE PODER, INTERACCIÓN Y BENEFICIOS15 h. Sala 4Juan Sáez es zahorí, geobiólogo, escritor. Combina sus estudios sobre espacios sagrados con impartir cursos y conferencias por Europa, América y Asia.Organiza Construyendo en Red: Instituto Ecohabitar. Arte Zahorí.www.ecohabitar.org - www.artezahori.com

APRENDE A POTENCIAR EL VALOR NUTRICIONAL DE TUS ALIMEN-TOS CON AYURVEDA15 h. Sala 5Arturo Castillo. Experto en adaptar los alimentos a la constitución física, carácter y estado emocional de cada persona.Organiza: Herbes del Molí-ArtemisBiowww.herbesdelmoli.bio

REVOLUCIONAR EL CONSUMO ECO DESDE EL SECTOR COMERCIAL15 h. Sala 6Nathalie Parès. Consultora internacional en políticas agrícolas y ali-mentarias, bloguera, miembro del grupo de Liderazgo IFOAM.Organiza: The Ingredient (consultoría)www.theingredient.bio

RMTI® COMO DISFRUTAR DE LOS MOVIMIENTOS RÍTMICOS.15 h. Sala 7Isabel Compan. Facultada Internacional Brain Gym® España, instruc-tora de B-TMR®, Instructora de TFH®.Organiza: APKTFHE www.apke.es

LAS VERDURAS DEL MAR15 h. Show Cooking 1Chef: Tino OteroOrganiza: Portomuiños www.portomuinos.com

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Jornada de

10.30 h Presentación de la JornadaToni Marín y Sonia Hdez-Montaño

11.00 a 11.45 hEjemplos de obras de bioconstrucciónSonia Hdez-Montaño Bou. Arquitecta, de Arquitectura Sana.

11.45 a 12.30 hNaturaleza y arquitecturaToni Solanas. Arquitecto, miembro de BaM.

12.30 a 13.15 hClaves para vivir en una casa sanaElisabet Silvestre. Bióloga, experta en biohabitabilitad, autora de “Vivir sin tóxicos”.

13.15 a 14.30 hCohousing, covivienda, vivienda colaborativaDinamiza Toni Marín. Participan: Toni Solanas de la Cooperativa La Pera, Representant de Sostre Cívic, Representant de La Borda, Lis Figueres y Toni Vidal, Analía González de Bioconstruimos Barcelona.

14.45 hDescanso

15.30 a 16.30 hBioconstrucción en tu casa. Apostamos por el confort y la saludNúria Valldeneu. Arquitecta, de Projecte ArBRe.

16.30 a 17.30 hDispositivos Electrónicos: móvil, wifi , antenas de telefonía... ¿cómo son las ondas que emiten?Carlos Sentmenat y Teresa Monleón de BIOHABITA!

17.30 a 18.30 hColaboración y bioconstrucciónVictoria Merchan y Bernat Brell. Arquitectos de BaM.

18.30 a 19.30 hExperiencias de una persona electrosensible en espacios saludablesNuria Giménez. Arquitecta Técnica.

Para asistir es conveniente realizar inscripción previa, aforo limitado, dirigirse a: gestión@ecohabitar.org. Asunto: Inscripción Jornada Arquitectura Ecológica y Salud.

Para obtener Certifi cado de Asistencia del Instituto Ecohabitar, por mail: 6 € donación. En este caso la entrada a la feria es gratuita. Enviar datos personales a: gestión@ecohabitar.org.

Más info: www.ecohabitar.org

Organiza: Instituto Ecohabitar.

Patrocina: Instituto Español de Baubiologie IEB.

Colaboran: Hábitat Saludable. Arquitectura Sana. BaM BioArquitectura Mediterránea. Projecte ArBRe. BIOHABITA!. Cooperativa La Pera. Cooperativa La Borda. Cooperativa Sostre Cívic. Bioconstruimos Barcelona.

Arquitectura ecológica y saludSábado 5 de mayo.Esta jornada presenta un repaso por los diferentes aspectos relacionados con la salud en el hábitat y los nuevos modelos colaborativos de viviendas.

Más info: www.instituto-ecohabitar.org - www.ecohabitar.org

JUGANDO EN LA COCINA CON LA NUTRICIÓN SIMBIÓTICA. Cóctel enzimático con kombucha y tarta de queso y frutos silvestres vega-simbiótica15 h. Show cooking 2Chef: Cristian Bermúdez. Cocina tradicional y experimentación en cocina saludable: energética, macrobiótica, cruda y simbiótica.Organiza: ISMET. Formación en salud y terapias naturaleswww.ismet.es

CÓMO TRATAR PIELES ATÓPICAS15 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Provinatwww.ecoestetica.org

MODA INCLUSIVA: LA DIVERSIDAD COMO VALOR15 h. Planeta ModaOrganiza: Mosquetónwww.planetamoda.org

10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA ECOLÓGICA15’45 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Saperwww.ecoestetica.org

LOS MENSAJES DE LA GEOMETRÍA SAGRADA16h. Sala 1Susana Shima. Experta en desarrollo personal a través de la geome-tría sagrada y armonización de espacios.Organiza: Mowna (www.mownageometriasagrada.com)

JORNADAS DE PERMACULTURA Y EDUCACIÓN (Renaturalización de espacios educativos). ¿”Cómo está el patio” en nuestro territorio?16 h. Sala 2Pitu Fernández y Carme Cols. Representantes del grupo de trabajo “Com està el Pati” de la Associació de Mestres Rosa M. Sensat.Organiza: Instituto EcoHabitar y El Globus Vermell.

MITOS DE LAS DIETAS DETOX16 h. Sala 3Alumnos de Dietoterapia del Instituto Roger de Llúria, tutorizados y dirigidos por Marc Vergés (profesor).Organiza: IFP Sanitaria Roger de Llúria (www.rogerdelauria.com)

BIOGRAFÍA DEL DR. EDWARD BACH. UNA VIDA APASIONANTE16 h. Sala 4Ricardo Orozco. Formador en terapia floral. Médico, autor de 8 libros.Organiza: Institut Anthemon-Ricardo Orozco www.anthemon.es

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Jornades de

Dijous dia 3 de maig15:45 h Presentació de les JornadesMamen Artero, Toni Marín

16.00 a 17.00 h Una conversa natural sobre escolesHeike Freire, Pitu Fernández, Sergi Caballero.

17.00 a 18.00 h Renaturalitzar els patis des de la permaculturaOscar Gussinyer, permacultor.

18.00 a 19.00 hTaula d’experiències de centres educatius en transformacióPresentació de 5 experiències, per part dels dissenyadors.

19.00 a 18.30 hConclusions sessió Mamen Artero

Permacultura i EducacióRenaturalització d’espais educatius

Dijous dia 3 i divendres 4 de maig

Les jornades proposen posar de manifest el paper de la permacultura com a eina de disseny al servei de l’educació.

Divendres dia 4 de maig16.00 a 17.00 h“Com està el pati” al nostre territori?Pitu Fernández i Carme Cols. Representants del grup de treball “Com està el Pati” de l’ Associació de Mestres Rosa M. Sensat.

17.00 a 18.00 hRepensar els espais educatius des del marc legislatiuMaite Mínguez.Cap Del Servei de Gestió de Construccions Escolars del Dept. Ensenyament.

18.00 a 19.30 hTaula d’experiències de centres educatius en transformacióPresentació de 5 experiències, per part de les comunitats educatives.

19.30 hConclusions de les jornadesMamen Artero

És convenient fer inscripció prèvia, l’aforament és limitat, dirigir-se a: gestión@ecohabitar.org. Assumpte: Inscripció Jornades de Permacultura i Educació - Renaturalització d’espais educatius.

Més info: www.ecohabitar.orgwww.elglobusvermell.orgOrganitza: Institut Ecohabitar i El globus vermell.Patrocinen i col.laboren:Asociación Vida Sana, Cambium, Ajuntament de Barcelona. Revista EcoHabitar

¿MAMÁ A LOS 40 AÑOS?, BAJA RESERVA OVÁRICA Y APOYO NATURAL16 h. Sala 5Esther Ibarrola. Naturópata experta en higiología china de la fertilidad.Organiza: Naturisthar (www.naturisthar.com)

EL STRESS, UNA HERENCIA DE NUESTRA SOCIEDAD?16 h. Sala 6Montse Bradford. Escritora y pionera en la alimentación natural y energética (www.montsebradford.es)

MOVIMIENTO ESPONTÁNEO Y COMUNICACIÓN: UNA NUEVA MIRA-DA A LA ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD16 h. Sala 7Magda Barneda. Maestra diplomada y formadora en comunicación y movimiento espontáneo.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

RECETAS VEGANAS DE CUCHARA16 h. Show Cooking 1Chef: Míriam Fabà. VeganeandoOrganiza: Aneto 100% natural (www.veganeando.com)

EL AÇAI BOWL PERFECTO16 h. Show Cooking 2Chef: Nicholas Andonakis.Organiza: Amazonia (www.amazonia.organic)

MUSEO VIRTUAL DE LA MODA DE CATALUNYA16 h. Planeta ModaOrganiza: Walden, grupo de gestión de patrimonio culturalwww.planetamoda.org

MÚSICA EN VIVO - FLAMENCO CON CERTIFICACIÓN “ECO” CARMEN DOORÁ 16 h. Escenario exterior“Eco” es un viaje musical en el que Carmen Doorá nos conduce desde el flamenco más tradicional hacia otras músicas como el pop, el funk, el jazz o la música latina. El resultado es una música cercana y accesi-ble, rica en matices, arreglos y armonías en la que las letras han sido creadas a conciencia para crear conciencia. Formado por Tete Stoner (batería), Adriá Faura (bajo eléctrico), Iván Santa (teclado), Miguel Bao (guitarra eléctrica) y Carmen Doora (voz).Organiza: BioCultura ( www.biocultura.org)

MAQUILLAJE 100% NATURAL-VEGANO. SALUDABLE, WATERPROOF Y MADE IN BCN16’30 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Aina de Mô (www.ecoestetica.org)

Naturalista, escritor, periodista. Director, realizador, guionista y presentador de series de TV y documentales. Divulgador de temas filosóficos, ecológicos, literarios... Una velada que va de lo poético a la conferencia y de la conferencia al recital. Para paladares exquisitos abducidos por la ecología profunda.

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JORNADAS DE PERMACULTURA Y EDUCACIÓN (Renaturalización de espacios educativos). Repensar los espacios educativos desde el marco legislativo17 h. Sala 2Maite Mínguez. Jefe del Servicio de Gestión de Construcciones Escola-res del Dept. Ensenyament.Organiza: Instituto EcoHabitar y El Globus Vermell.

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ASOCIACIÓNVIDASANA40 AÑOS DEFENDIENDO LAPRODUCCIÓN ECOLÓGICA

MASAJE ONCOLÓGICO, TACTO COMPASIVO EN EL CUIDADO DE LA SALUD17 h. Sala 3Montse Espejo. Quiromasajista, linfoterapeuta. Montse García. Técnico especialista en radiodiagnóstico, naturópata y masajista deportivo. Más de 20 años de experiencia como terapeuta manual.Sònia Carrera. Diplomada en fisioterapia y enfermería. Especialista en drenaje linfático y fisioterapia oncológica.Organiza: ISMET. Formación en salud y terapias naturales www.ismet.es

YOGI TEA Y KUNDALINI YOGA17 h. Sala 4Karamjot Singh. Relación entre la marca Yogi Tea y el kundalini yoga.Organiza: Yogi Tea (www.yogitea.com)

RELAJAR LOS OJOS PARA VER MEJOR17 h. Sala 5Roser Carré Ibáñez. Psicóloga, psicoterapeuta y educadora visual.www.comcuidarelsmeusulls.com

TNDR. BLOQUEOS DE DOLOR FÍSICO-PSÍQUICOS SANAN CON NUESTRAS MANOS. PREVIENE17. Sala 6Pilar García Silva. Responsable de TNDR en Barcelona y profesora de cursos TNDR.Organiza: Instituto TNDR Barcelona www.tndrbarcelona.com

SHIATSU NETSU, CUANDO EL MASAJE ES CRECIMIENTO17 h. Sala 7Meritxell Pérez. Formadora de Shiatsu Netsu y Reiki, acupuntora, faci-litadora de constelaciones familiares y terapeuta sistémica.Organiza: APKTFHE (ww.apke.es)

EL ARTE DE LA COCINA CRUDA (RAW FOOD)17 h. Show Cooking 1Chef: Christine Mayr. Profesional Gourmet Raw, food chef & chef instructor, formada en EEUU.Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)

MARIDAJE DE VINOS Y CAVAS ECO CON DELICIAS VEGANAS17 h. Show Cooking 2Mª José Borrás. Wise Nature y Assís Suriol. Can Suriol.Organiza: Eco-Reciclat (www.ecoreciclat.com)

mamaterra.info

planetamoda.org

TRATAMIENTO PARA PIELES MADURAS17’15 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Yeidra (www.ecoestetica.org)

MÁSTER DE ECO-DISEÑO DE MODA Y SOSTENIBILIDAD17’30 h. Planeta ModaOrganiza: EASD Valenciawww.planetamoda.org

TALLER DE EXPERIENCIAS PARTICIPATIVAS. AVANZANDO EN EL PROTAGONISMO CIUDADANO18 a 20 h. Sala 1Punto de encuentro para aquellas personas interesadas en profun-dizar en las dinámicas de participación y de implicación ciudadana para la construcción de un mundo más sostenible y solidario, y la implementación de otras formas de consumo. Mª Àngels Alió, Martí Boneta, Tania Donate, César Rojas y Abel Carretero (Grupo de Geógra-fos por la Ecología Social), Mallku Negre (Càritas Diocesana de Girona) y Montse Escutia (Asociación Vida Sana). Taller abierto a todas las personas interesadas. Se agradecerá inscripción previa: alio@ub.edu

MESA DE EXPERIENCIAS DE CENTROS EDUCATIVOS EN TRANSFOR-MACIÓN. JORNADAS DE PERMACULTURA Y EDUCACIÓN (Renaturali-zación de espacios educativos)18 h. Sala 2Presentación de 5 experiencias, por parte de las comunidades educativasOrganiza: Instituto EcoHabitar y El Globus Vermell.

PROYECCIÓN DEL DOCUMENTAL: HOMBRES O MÁQUINAS18 h. Sala 3India, Alemania, Finlandia (2016). VO en inglés e indi subtitulada en catalán. El documental Machines obtuvo el Premio Amnistía Inter-nacional Catalunya en la edición del DocsBarcelona 2017; y la revista “Rolling Stone” la ha elegido como uno de los 10 mejores del 2017. Hipnótica y desoladora, Machines muestra las interminables jornadas laborales de 12 horas en una inmensa fábrica textil en Surat. www.eldocumentaldelmes.com

DOULA ¿CÓMO PUEDE ACOMPAÑARTE?18 h. Sala 4Aida Gallego Quer, Vicky González y Roser PontOrganiza: AmanaDoula, acompañando la maternidad.

ELIJO VIDA. CÓMO ME RECUPERÉ DE ESCLEROSIS MÚLTIPLE18 h. Sala 5Jose Segurado. Actor y health coach que se recuperó de EM tomando las riendas de su vida.(www.josesegurado.com/elijovida)

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ecofibra.esAsociación Vida Sana

Proyecto dirigido a autónomos, emprendedores y cualquier tipo de empleado que trabaje o quiera trabajar en el sector del textil sostenible

Acción gratuita cofinanciada por el FSEConseguir formación y un empleo de calidad

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✔ CURSO ONLINE (100 h.) - Curso de profesionalización en el sector textil sostenible: de la fibra a la moda. Matrícula abierta

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ODERMATITIS ATÓPICA EN BEBÉS Y NIÑOS, FLORES DE BACH Y DES-CODIFICACIÓN BIOLÓGICA ORIGINAL18 h. Sala 6Carme Roig y Enric Homedes. Directores de Aula Formación Bach.www.floresdebach.eu

BRAIN GYM®, GIMNASIA CEREBRAL. FORMACIÓN Y NUEVAS POSIBI-LIDADES18 h. Sala 7Isabel Compan. Facultada Internacional Brain Gym® España, instruc-tora de B-TMR®, Instructora de TFH®.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

SNACKS Y APERITIVOS SENCILLOS PARA SORPRENDER18 h. Show Cooking 1Chef: Nerea ZorokiainOrganiza: Natureco (TerraSana) (www.terrasana.com / www.nishime.org)

SALMÓN IRLANDÉS ECOLÓGICO18 h. Show Cooking 2Luis Márquez. Ecochef España (www.ecoviand.com)

MASTERCLASS: USO DE PINCELES Y BROCHAS EN EL MAQUILLAJE ORGÁNICO18 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Bionature Brands www.ecoestetica.org

TALLER DE DANZA AFRICANA CON PERCUSIÓN DE TAMBORES EN VIVOAliou Danfa y sus músicos18 h. Escenario exteriorAprenderemos algunos pasos básicos de danza mandinga y nos dejaremos llevar al ritmo de los Djembés y dum-dums. El sonido an-cestral y el baile nos transporta a nuestros orígenes como los primeros elementos de comunicación entre personas y pueblos. Maison Karité, empresa elaboradora de cosmética ecológica y salvaje, esponsoriza este taller-espectáculo de la mano de Aliou Danfa, reputado percusio-nista y coreógrafo acompañado de sus músicos y bailarines. Organiza: Maison Karité (www.maisonkarite.com)

HENNA ¬ TINTES VEGETALES AYURVEDAS PARA EL CABELLO18’45 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: La Rueda Natural (www.ecoestetica.org)

MI PRIMER VENENO, LA GRAN ESTAFA DE LA ALIMENTACIÓN INFANTIL19 h. Sala 4Javier Guzmán. Director de la organización Justicia Alimentaria.Áwww.justiciaalimentaria.org

CONSTELACIONES FAMILIARES, UN MÉTODO PARA LA RECONCILIACIÓN19 h. Sala 6María Martínez Calerón. Organiza: Espai Dodecaedrewww.espaidodecaedre.com

SONIDOS DEL CORAZÓN. SONIDOS PARA ELEVAR LA CONCIENCIA Y LA CONEXIÓN AL ESPÍRITU19 h. Sala 7Anselmo Félix. Terapeuta físico-emocional Premansel.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

COCINANDO CON AVENA: PLATOS SALADOS Y SIN GLUTEN 19 h. Show Cooking 1Chef: Mª Pilar Ibern-Gavina (@lacuinadegavina)Organiza: Sol Natural (www.solnatural.bio)

HEALTHY FORKFUL19 h. Show Cooking 2Chef. María Llamas.Organiza: Iswari (www.iswari.com)

JORNADAS DE PERMACULTURA Y EDUCACIÓN (Renaturalización de espacios educativos). Conclusiones19’30 h. Sala 2Mamen ArteroOrganiza: Instituto EcoHabitar y El Globus Vermell.

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ODUERME SANO, VIVE SANO. INSTALACIONES ELÉCTRICAS BIOCOM-PATIBLES10’15 h. Sala 2Carmen Castellanos. Geobióloga, experta en instalaciones biocompatibles.Juan Carlos Manzaneda. Arquitecto, experto en casa sana.Organiza: Espacios con Vidawww.bio-habitat.es / www.espaciosconvida.com

EL CHAMANISMO EN EL SIGLO XXI. ASUMIR LA RESPONSABILIDAD HACIA NOSOTROS MISMOS Y HACIA NUESTRA COMUNIDAD10’15 h. Sala 7Charity Nonty, chamana sudafricana. Miembro del GEN Europe.Organiza Construyendo en red: Red Ibérica de Ecoaldeas. Instituto Ecohabitar. Selba.www.ecohabitar.org - www.rie.ecovillage.org

Jornada de arquitectura ecológica y saludPRESENTACIÓN DE LA JORNADA10’30 h. Sala 1Toni Marín del Instituto EcoHabitar y Sonia Hdez-Montaño del Instituto Español de Baubiologie. Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie. www.ecohabitar.org - www.baubiologie.es

OOOPS, SE ME HA OLVIDADO… CONSEJOS PARA MEJORAR TU MEMORIA, CONCENTRACIÓN Y AGILIDAD MENTAL10’30h. Sala 3Gogo Bela MacQuillan. Terapeuta y experta en alcalinidad.Organiza: Alkaline Care (www.alkalinecare.com)

OJOS QUE VEN Y SIENTEN, UNA NUEVA FORMA DE VER10’30 h. Sala 5Joaquim Rodríguez Balart. Terapeuta psico-corporal y educador visual.Organiza: Vistabona (www.vistabona.com)

JORNADA: CÓMO GESTIONAR UNA TIENDA DE ALIMENTACIÓN BIO EN ENTORNOS COMPETITIVOS10’30 h. Sala 6Organiza: BionistasGratuita, con Inscripción previa en: www.bionistas.com

VIII JORNADA DE COMEDORES ESCOLARES ECOLÓGICOSBienvenida asistentes y Presentación de la Jornada10’50h. Sala 4Montse Escutia. Secretaria G. Asociación Vida Sana.Marta Esparza. Jefa del Servicio de Coordinación y Gestión Territorial del DARP en los Servicios Territoriales de Barcelona.Organiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.Generalitat de Catalunya. Inscripción previa: cbollo@gencat.cat

EJEMPLOS DE OBRAS DE BIOCONSTRUCCIÓNJornada de Arquitectura Ecológica y Salud11h. Sala 1Sonia Hdez-Montaño Bou. Arquitecta, de Arquitectura Sana.Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie. www.ecohabitar.org - www.baubiologie.es

BENEFICIOS DEL AGUA DE MAR11h. Sala 2David Aguado. Gerente Ibiza y Formentera Agua de Mar.Organiza: Ibiza y Formentera Agua de Marwww.ibizayformenteraaguademar.com

VÓRTICES ENERGÉTICOS PARA EL DOLOR, DESDE LA KINESIOLOGÍA PSICOENERGÉTICA11 h. Sala 7Josefa Abollado. Kinesióloga, acupuntora y terapeuta manual. Profesora del equipo docente de Vida Kinesiología.Organiza: APKTFHE. www.apke.es

CÓMO COCINAR CON LAS SEMILLAS LINWOODS11 h. Show Cooking 2Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía y experta en nutrición, medicina china, naturopatía y alimentación energética.Organiza: Linwoods (www.linwoodshealthfoods.com/es)

EFICACIA DE LOS TRATAMIENTOS ANTIARRUGAS11 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: La Casa de la Luna Mediawww.ecoestetica.org

EL CORCHO EN LA MODA SOSTENIBLE11 h. Planeta ModaOrganiza: Corkland (www.planetamoda.org)

VIII JORNADA DE COMEDORES ESCOLARES ECOLÓGICOSEl rol de las Administraciones locales en la promoción de los comedores ecológicos y de proximidad11’15h. Sala 4Jordi Almiñana Domènech. Técnico en Soberanía Alimentaria y Energética del Ayuntamiento de Navàs.Organiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.Generalitat de Catalunya. Inscripción previa: cbollo@gencat.cat

COCINA CREATIVA CON ALGAS BY PORTOMUIÑOS11’15 h. Show Cooking 1Chef: Prabhu SukhOrganiza: Portomuiños (www.portomuinos.com)

ECOLOGISMO, NATURALEZA, ESPIRITUALIDAD11’30h. Sala 5Enric Aulí Mellado. Doctor en Farmacia, máster en Filosofía contemporánea.Organiza: Asociación de Estudios Geobiológicos GEA www.geobiologia.org

NATURALEZA Y ARQUITECTURAJornada de Arquitectura Ecológica y Salud11’45 h. Sala 1Toni Solanas. Arquitecto, miembro de BaM.Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie. www.ecohabitar.org - www.baubiologie.es

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Ponencia de alimentación vegetariana en la infancia

Destinado a madres, padres y otros cuidadores que desean educar a sus hijos de acuerdo a una filosofía vegetariana o vegana.

· Iniciar la alimentación complementaria en los bebés.

· Planificar la alimentación de los niños en edad escolar.

· Ayudar a nuestros hijos adolescentes a llevar una dieta saludable.

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A cargo de Miriam Martínez BiargeMédico Pediatra, especialista en alimentación vegetariana

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Taller para padres y madres

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EL ALOE VERA Y LA PSORIASIS SEGÚN LA MEDICINA INTEGRATIVA11´30 h. Sala 3Dr. Angel Pérez Gómez. Médico integrativo, más de 25 años de expe-riencia clínica.Organiza: Green Frog (www.greenfrog.es)

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10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA ECOLÓGICA11’45 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Saperwww.ecoestetica.org

COHOUSING, VIVIENDA SOSTENIBLE, SANA Y A PRECIO DE COSTE12 h. Sala 2Juli Carbó. Presidente de Cohousing Barcelona.Justyna Piruta. Arquitecta holística.Organiza: Cohousing Barcelona SCCL (www.cohousingbarcelona.cat)

NETSU, EL CALOR SANA, TERAPIA DE MOXIBUSTIÓN 12 h. Sala 7Marc Juncosa. Desarrollador del método, acupuntor, terapias japonesas, crecimiento personal.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

COCINA NATURISTA PARA NIÑOS12 h. Show Cooking 2David Olivé. Profesor de cocina terapéutica y naturista Sandra Aurora Muñoz. ColaboradoraOrganiza: IFP Sanitaria Roger de Llúria.www.rogerdelauria.com

ETHICAL TIME, LA 1ª APP DE MODA SOSTENIBLE12 h. Planeta ModaOrganiza: Ignasi Erizwww.planetamoda.org

COCINA AYURVEDA. LA MAGIA DE LAS ESPECIAS12’15 h. Show Cooking 1Arturo Castillo. Experto en adaptar los alimentos a la constitución física, carácter y estado emocional de cada persona.Organiza: Herbes del Molí-ArtemísBiowww.herbesdelmoli.bio

CLAVES PARA VIVIR EN UNA CASA SANAJornada de Arquitectura Ecológica y Salud12’30 h. Sala 1Elisabet Silvestre, bióloga, experta en biohabitabilitad, autora de “Vivir sin tóxicos”.Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie. www.ecohabitar.org - www.baubiologie.es

SÁBADO 513h. CONCIERTO HETERODOXO Charli & Heiko Cantante dotada de un buen número de virtudes. Sus padres son maestros en el canto de armónicos y ella amplía esa técnica con otros registros. La acompaña Heiko Bloemers, un guitarrista fingerstyle danés. Este concierto “heterodoxo” sorprende por la mezcla de estilos musicales, desde el free jazz y el tribal fusión al canto de armónicos pasando por el fingerstyle.

15 h. DEMOSTRACIÓN DE HAND PAN. Instrumento místico de Occidente. Chema Pascual. Músico. Ritual Sound 17 h. “MÚSICAS DE LA TIERRA CON NOMBRE DE MUJER” La Malinche Margarita Arrocha (Campeche, México) es cantante, compositora, artista multidisciplinar y chamana. Canta en castellano y en lenguas maya, zapoteco y náhuatl. La Malinche crea una atmósfera de conexión con lo sagrado, un ritual que invita a escuchar con el corazón aquello que no nos permitimos sentir en lo cotidiano. En BioCultura, la acompaña a la guitarra Willy Fuego.

19´45 y 21 h. VIAJE AL MUNDO CELTA Slainte Desde 1993, el grupo ha recorrido varios escenarios internacionales. Es una formación muy veterana de la llamada música celta. Sin perder sus raíces, se atreven ahora con otros sonidos, pero siempre con canciones de Hiberrnia y Caledònia (Irlanda y Escocia), y también música bretona y balcánica.

DJ La Morocha Bajo su eslogan de “Global Sounds”, esta periodista, publicitaria y activista musical ofrece un variado abanico de ritmos. Conocida artísticamente como “La Morocha”, ha militado en la prensa musical y todo tipo de even-tos. Música para mentes anchas con un poquito de todo entre la raíz y la vanguardia.

DOMINGO 613 h. VIVA BRASIL GanzàGrupo musical de BCN dedicado a la música brasileña con un estilo propio, mezcla de música del Brasil, jazz, soul… El movimiento está aseguado: samba, choro, bossa nova, baião, forró, ijexá, samba de roda… El grupo lo forman el guitarrista Marcel Vallès y la cantante y compositora baiana Mirla Riomar, acompañados del percusionista Jonas Santana y el bajista Rocco Papia.

15 h MÚSICA JUDÍA CENTROEUROPEA ClariklezmerEl klezmer es la música que tocan los judíos centroeuropeos, askenazis. Música emparentada, al mismo tiempo, con las músicas de raíz y con el jazz. Clariklezmer, en el que el sonido del clarinete es protagonista, reinterpreta la tradición klezmer con nuevos sabores y sonidos. Eva Garín toca el clarinete; Ivan Ilic, la guitarra; David Marroquin, el contrabajo; y Pau Zañartu, la percusión.

17h GUITARRA CLÁSICA DE CONCIERTO Josep Manzano/Carlos GarcíaAmbos guitarristas arrastran una extensa carrera artística. Han actuado dentro y fuera de nuestras fronteras (Alemania, Perú, Italia...) y grabado varios discos dedicados a la guitarra española. Su repertorio está formado por piezas de concierto desde el siglo XVI hasta la actualidad.

música en el...

ESCENARIO Exterior Colaboran

Organiza

JUEVES 3 14h. FLAMENCO Lidia Mora Lidia Mora (Sant Andreu, BCN) es cantaora autodidacta. Su escuela ha sido el flamenco del barrio, de la calle... Se propuso ser profesional después de escuchar a cantaores como Mairena, Porrina de Badajoz o Farina. Vive continuamente en el aprendizaje flamenco.

17h. JAZZ DIVERSO PABLO Martín 4tet Nace como proyecto en 2015 en el Taller de Músics de BCN y se caracteriza por la cantidad de estilos diversos dentro del jazz que ofrece. Fiel a tradición y a la bossa, la formación destaca en bebop y hardbop y rinde homenaje a los grandes: John Coltrane, Elvin Jones o Oscar Peterson. El combo lo forman Kike Pérez (batería), David Moyano (bajo eléctrico), Marc Capardón (piano). Por su parte, Pablo Martín se encarga del saxo y del clarinete.

VIERNES 4 14h. DESDE PORTUGAL CON AMOR Maresía Trío de voz, piano y percusión formado por Antonio Navarro, Juanjo Fernández y David Italia. “Maresía” es un “portuguesismo” que se utiliza para describir el aire húmedo que podemos saborear al encontrarnos cerca de la costa Atlántica. Su música bebe de fuentes nacionales, canción de autor y, con notoriedad, de Portugal.

16h. FLAMENCO CON CERTIFICACIÓN “ECO” Carmen Doorá “Eco” es un viaje musical en el que Carmen nos conduce desde el flamenco más tradicional hacia otras músicas (pop, funk, jazz, música latina). Un repertorio con un sonido genuino en el que los músicos se expresan con libertad. Tete Stoner (batería), Adriá Faura (bajo eléctrico), Iván Santa (teclado), Miguel Bao(guitarra eléctrica) y Carmen Doora (voz).

18h. TAMBORES Taller de Danza Africana con percusión en vivo Aprenderemos algunos pasos básicos de danza mandinga y nos dejaremos llevar al ritmo de los djembés y dum-dums. El sonido ancestral y el baile nos transporta a nuestros orígenes como los primeros elementos de comunicación entre personas, pueblos y comunidades. Maison Karité (stand 418) esponsoriza este taller-espectáculo de la mano de Aliou Danfa, reputado percusionista y coreógrafo.

JUEVES, VIERNES Y DOMINGO DJ Kram Metsys de Dub Soul Sound System Se caracteriza por una larga carrera como Dj y técnico de escenarios. Sus sesiones son muy eclécticas y varia-das de estilos. Actualmente centrado más en el mundo reggae y Soul.

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COSMÉTICA NATURAL Y ECOLÓGICA PARA CENTROS DE BELLEZA, Hoteles y spas: aprende a seleccionar marcas de calidad12’30 h. Sala 3Victoria Sánchez Campos y Fernando Sánchez Campos. Fundadores de Såper, cosmética ecológica.Organiza: Såper (www.saper.es)

VIII JORNADA DE COMEDORES ESCOLARES ECOLÓGICOSEl camino hacia un comedor ecológico y de proximidad12’30h. Sala 4Representantes de la Escuela Marta Mata, Afa Escuela Marta Mata y el Tamboret sccl.Organiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.Generalitat de Catalunya. Inscripción previa: cbollo@gencat.cat

RECUPERAR LA FERTILIDAD EN 90 DÍAS12’30 h. Sala 5Esther Ibarrola. Naturópata experta en Higiología china de la fertilidad.Organiza: Naturisthar ()www.naturisthar.com)

STEVIAK, LA DULZURA COSMÉTICA EN TU PIEL12’30 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: NCR Cosmética Naturalwww.ecoestetica.org

LOS BENEFICIOS DE LA LIBERACIÓN DEL PERICARDIO13h. Sala 2Claudia Boschi. Wellness y Life Coach.Organiza: Aurum Vitae www.claudiaboschi.com

VIII JORNADA DE COMEDORES ESCOLARES ECOLÓGICOSMesa redonda y turno de preguntas13 h. Sala 4Con la participación de los ponentes de la Jornada.Modera: Isidre Martínez i Badia. Responsable de producción agraria ecológica. Servicio de ordenación Agrícola.Organiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.Generalitat de Catalunya. Inscripción previa: cbollo@gencat.cat

LOS TRES CEREBROS, CABEZA, CORAZÓN Y VIENTRE. Mantener el equilibrio emocional y físico en tu vida13 h. Sala 7Francesca Simeon. Psicóloga y kinesióloga. Directora del centro Vida Kinesiología.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

ECO-RECICLAT neix l’any 1993 amb l’esperit de fomentar l’ús dels productes reciclats.Vàrem començar essent pioners amb el paper reciclat i més endavant amb d’al-tres productes de papereria per acabar entrant en el món de l’empresa amb carpeteria, material corporatiu, publicitari, etc.

En un moment en què, en el nostre país no era encara una pràctica habitual, vàrem voler donar visibilitat a opcions més sostenibles i respectuoses amb el medi ambient.

Les necessitats canvien i, al llarg dels anys, ens hem anat adaptant a les de-mandes del moment introduint així altres productes com vaixella compostable, bosses biodegradables, de paper de cotó Bio i Comerç Just...

Posteriorment, l’any 2008, entrem en el món de l’alimentació ecològica, àmbit en què volem anar creixent any rere any.Gràcies per acompanyar-nos i ajudar-nos a crèixer!

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ZONA 2 / STAND Nº 153

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formación online

ecoestéticaLa Red Ecoestética es un proyecto de la Asociación Vida Sana que trata de fomentar la creación y consolidación de empresas del sector de la be-lleza vinculadas al medioambiente mediante los cosméticos ecológicos y naturales. Muchos profesionales desconocen los peligros del uso conti-nuado de la cosmética convencional. Formarles e informarles ayudará a aumentar sus conocimientos y favorecer su uso en su propio ámbito. Entre las acciones que se han propuesto para ello destacan los cursos online, que se pueden seguir fácil y cómodamente. Estos son los que se hayan abiertos en estos momentos.

Curso introductorio a la cosmética econatural. Aprenderemos los principios básicos, cómo diferenciarla, qué ingredientes contiene, su calidad, los beneficios que tiene para nuestra salud y nuestro bienestar...PROGRAMA: ^Principios de la Cosmética Econatural ^ Alimentacion y Belleza ^Ingredientes en la Cosmética ^ Calidad de los Cosméticos

40 horas 100€INTRODUCCIÓN A LA ECOCOSMÉTICA NATURAL. Obligatorio para acceder a alguno de los otros cursos

Aprender a abordar la cosmética partiendo de la base de nuestras emociones. ¿De qué manera afectan a nuestra piel? Herramientas para trabajar esas sintomatologías (aromaterapia, esencias florales, cristaloterapia, oligoterapia...)PROGRAMA: ^La piel, reflejo del interior. Desequilibrios y causas emocionales ^Mensaje en forma de dolor ^ Protocolos básicos en bioestética

60 horas 190€COSMÉTICA ECO-EMOCIONAL

Conoce la piel en profundidad anatómica y fisiológicamente. Trabaja sus diferentes somatologías a través de los principios activos de las plantas, desde la fitoterapia y la aromaterapia. PROGRAMA: ^Fisiología de la piel. Principales patologías ^ Introducción a la Aromaterapia Científica y a la Fitoterapia para tratamientos dermocosméticos ^ Formulaciones...

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Curso dirigido a personal de tiendas de productos ecológicos, tiendas de cosmética, farmacias, tiendas online, distribuidores de cosmética, y todo aquel interesado en la venta de cosméticos ecológicos y naturales..PROGRAMA: ^Proyecto empresarial ^ Venta y marketing online ^ Gestión de tienda de venta ^Conocimientos básicos para la venta ^ Productos acabados y venta

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MÚSICA EN VIVO - VIAJE AL MUNDO CELTA SLAINTE19’45 y 21 h. Escenario exteriorLa formación nace en 1993 y, desde entonces, el grupo ha recorrido toda Catalunya y diferentes escenarios del estado español y de otros países. Es uno de los más veteranos grupos de la llamada música celta. Al menos, en Catalunya es el más decano del citado estilo. Sin perder sus raíces, se atreven ahora con otros sonidos. Pero siempre con las canciones de Hiberrnia y Caledònia (Irlanda y Escocia), aunque también visitan la música bretona o la balcánica. 100% música acústica sin colorantes ni aditivos. Sus influencias son Planxty, Bothy Band, Kornog, Lúnasa, Michael McGoldrick, Flook, Solas...Organiza: BioCultura www.biocultura.org

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T.R.E TÉCNICA DE LIBERACIÓN DE TENSIÓN Y TRAUMA13 h. Sala 7Mònica Tarrés. Formadora T.R.E. España (Técnica de Liberación de Tensión, Estrés y Trauma). Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

ALIMENTA Y CUIDA TU MICROBIOTA13 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía y experta en nutrición, medicina china, naturopatía y alimentación energética.Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)

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MESA REDONDA. OPCIONES EN CALZADO SOSTENIBLE13 h. Planeta ModaOrganiza: DZueco. Ecoalkesan (www.planetamoda.org)

MÚSICA EN VIVO - VIVA BRASIL GANZÀ13 h. Escenario exteriorGrupo de BCN dedicado a la música brasileña con un estilo muy propio. Música del Brasil, jazz, un poquito de soul… El movimiento está aseguado: samba, choro, bossa nova, baião, forró, ijexá, samba de roda… Formado por el guitarrista Marcel Vallès y la cantante y compositora baiana Mirla Riomar. También cuentan con el percusionista Jonas Santana y el bajista Rocco Papia.Organiza: BioCultura. Colabora: Taller de Músics (www.biocultura.org)

TALLER DE AUTOMAQUILLAJE BENECOS13’15 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Naetura (www.ecoestetica.org)

ONCOLOGÍA INTEGRATIVA. PREGUNTAS Y RESPUESTAS13’30 h. Sala 2Equipo del área de oncología integrativa de IntegralOrganiza: Integral. Medicina Integrativa y Escuela de Saludwww.integralcentremedic.com

EL CANTO DE ARMÓNICOS: LA VOZ MEDICINAL13’30 h. Sala 3Nestor Kornblum. Director de As. de Terapia de Sonido., explica el po-der terapéutico de esta técnica que permite cantar dos sonidos a la vez.Organiza: Asoc. de Terapia de Sonido (www.sonidosquesanan.net)

ALIMENTACIÓN PARA VIVIR CON SALUD13’30 h. Sala 5Dra. Odile Fernández. Médico de familia, especializada en alimenta-ción saludable.Organiza: Conasi (www.conasi.eu)

HAZTE PROTECTOR DE LA TIERRA. STOP ECOCIDIO!!!13’30 h. Sala 6Anita Fay y Aurelia Álvarez, activistas de Mission Lifeforce.Organiza: Construyendo en red: Mission Lifeforce. Instituto Ecohabi-tar. Red Ibérica de Ecoaldeas. (ecohabitar.org - missionlifeforce.org / protectoresdelatierra.org)

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CÓMO VIVIR 100 AÑOS CON SALUD14 h. Sala 1Feliciano Pla.Organiza: Longevos 1933.

TINTES VEGETALES AYURVEDAS PARA EL CABELLO. COLOR YSALUD EN TU PELO14 h. Sala 4María Quiroga Picos. Fundadora de La Rueda Natural, distribuidora enEspaña de los productos ayurvedas Khadi.Organiza: La Rueda Natural (www.laruedanatural.es)

DUERME MEJOR SIN NECESIDAD DE CAMBIAR TU CAMA DE SITIO14 h. Sala 7Richard Benishai. Maestro Geobiólogo (www.geobiology.co.il)

CHIPS Y REBOZADOS CON ALGAS DE MAR14 h. Show Cooking 1Chef. David Gasol.Organiza: Algas Atlánticas Algamar (www.algamar.com)

SHOWCOOKING DE ECOGASTRONOMÍA DIRIGIDO A BLOGGERS DE VIAJE/GASTRONOMÍA. “TAPES CONTADES”, UN VIAJE CONTADO ENTRE TAPAS SABOREANDO LA ECOGASTRONOMÍA RURAL14 h. Show Cooking 2Chef: Belén Soler, cocinera del restaurante ecológico y km.0 El Morral de la Ojinegra (Teruel), con la Marca Ecogastronomía y Ecolabel Ceres Ecotur, miembro de la Fundación Ecoagroturismo.Organiza: Fundación Ecoagroturismo y Vida Sana (ecoagroturismo.es)Proyecto Ceres Ecotur (www.ecotur.es / www.ceres-ecotur.com)

LUPUS Y ESCLERODERMIA. HOMEOPATÍA ESPECÍFICA DEL SISTEMA INMUNE 14’30 h. Sala 2Lali Torrellas. Médica homeópata.Organiza: Integral. Medicina Integrativa y Escuela de Saludwww.integralcentremedic.com

IMPORTANCIA DE LA MEDITACIÓN PARA UNA VIDA PLENA14’30 h. Sala 5Sri Swami Purohit. Físico mental y emocional, maestro hindú de yogay meditación.Organiza: Sri Purohit Swami Wellness (www.swamipurohit.com)

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ORESTAURACIÓN CORPORAL CON LA MICROGIMNASIA14’30 h. Sala 6Dra. Roser Munné y Dr. Joaquim Murt. Licenciados en medicina, formadores y terapeutas del Sistema ARC.Organiza: Asociación del Sistema Análisis Restaurador Corporalwww.sistema-arc.com / www.microgimnasia.com

CONCIERTO MEDITATIVO CON CUENCOS DE CUARZO Y MINERALES14’45 h. Sala 3Xavier Bellón y Sandra Orús. Musicoterapeutas, especializados en cuencos de cuarzo y de minerales.Organiza: Anima Quarz (www.animaquarz.com)

AGUA EMBOTELLADA, FILTROS DE AGUA Y SALUD15 h. Sala 1Matilde Londner Sack. Asesora especializada en tratamiento y gestióndel agua sin productos químicosOrganiza: Tratamiento Natural del Agua (www.aguanatural.com)

LA RELACIÓN Y LA ENTREVISTA ENTRE TERAPEUTAS Y PACIENTE15 h. Sala 4Carmen Hernández Rosety. Terapeuta Gestalt, CCFF, Flores de Bach, especializada en lo femenino.Organiza: Institut Anthemon-Ricardo Orozco (www.anthemon.es)

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OLA ESCLEROSIS MÚLTIPLE Y LA INESTABILIDAD FÍSICA, CÓMO MEJORARLA15 h. Sala 7Sarah Nguyen. Doctora en quiropráctica, consultante en desarrollo personal, kinesióloga.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

UNA ALTERNATIVA AL HUEVO. RECETAS CREATIVAS CON VEGG15 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía y experta en nutrición, medicina china, naturopatía y alimentación energética.Organiza: Biográ (www.biogra.eco)

RECETAS DEPURATIVAS, FÁCILES Y CREATIVAS PARA EL DÍA A DÍA15 h. Chow Cooking 2Chef: Cristina Mayer, coach de salud y experta en cocina terapéutica.Organiza: Codis Verd (www.codisverd.com)

PITERAQ, MAQUILLAJE ECO-VEGAN, SOMOS NATURALEZA, SIAMO NATURA15 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: NCR, Cosmética Natural (www.ecoestetica.org)

PROYECTO ECOFIBRA. FORMACIÓN Y ASESORAMIENTO EN TEJIDO SOSTENIBLE15 h. Planeta ModaOrganiza: Asociación Vida Sana (www.planetamoda.org)

MÚSICA EN VIVO - MÚSICA JUDÍA CENTROEUROPEACLARIKLEZMER15 h. Escenario exteriorEl klezmer es el género musical que tocan los judíos centroeuropeos, askenazis. Música emparentada con las músicas de raíz y con el jazz. El sonido del clarinete es protagonista, reinterpreta la tradición klezmer con nuevos sabores y sonidos. Formado por Eva Garín (clarinete), Ivan Ilic (guitarra), David Marroquin (contrabajo) y Pau Zañartu (percusión).Organiza: BioCultura (www.biocultura.org) Colabora: Taller de Músics

CUANTO MÁS SABEMOS SOBRE LA VIDA Y LA SALUD REALES, MÁS DISMINUYEN EL MIEDO Y LAS ENFERMEDADES, QUE CASI SIEMPRE SON IRREALES.15’30 h. Sala 2Lluís Botinas. Investigador independiente, presidente en Plural-21Organiza: Asociación Plural-21 (www.plural-21.org)

FEMINIDAD SANADORA Y CICLOS MENSTRUALES15’30 h. Sala 6Montse Perelló.Proyecto Nur-La Rueda Natural (www.laruedanatural.es)

ES FÁCIL HACER DE LOS PROBLEMAS, SOLUCIONES. TE EXPLICAMOS EL SECRETO15’45 h. Sala 3Swamini Danda Ananda Jaya Ma. Maestra de Kriya Yoga reconocida internacionalmente y escritora..Organiza: Yoga Ashram Asociación (www.yoga-ashram.es)

TALLER: CREA TU COSMÉTICO CON AROMATERAPIA15’45 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Terpenicwww.ecoestetica.org

IR MÁS ALLÁ DEL DOLOR16. Sala 1Lourdes Hernández. Técnicas de relajación y meditación como complementos en el cuidado de la salud.Organiza: Asociación Brahma Kumaris (www.brahmakumaris.es)

PARIR, NACER, CRECER16 h. Sala 4Miembros del equipo Migjorn.Organiza: Migjorn Casa de Naixements (www.migjorn.net)

CONCIERTO: SONIDOS QUE SANANConcierto relajante, meditativo y curativo: voz, canto de armónicos,monocorde e instrumentos ancestrales16 h. Sala 5Nestor Kornblum y Charli Kornblum. Padre e hija Charli ofrecen una experiencia de sonido sagrado y sanador. A través de canto de armónicos y otros instrumentos ancestrales.Organiza: Asoc. de Terapia de Sonido (www.sonidosquesanan.net)

EQUILIBRA LA MANDÍBULA, EQUILIBRA EL CUERPO16 h. Sala 7Francesca Simeon. Psicóloga y Kinesióloga. Directora del centro Vida Kinesiología.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

LA ALIMENTACIÓN Y LAS GRASAS SALUDABLES: OMEGAS PARA ALCANZAR TUS SUEÑOS16 h. Show Cooking 1Dra. Odile Fernández y Consol RodríguezOrganiza: Conasi (www.conasi.eu)

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RAPUNZEL: WOK ASIÁTICO CON SALSA DE CURRY-COCO-CACAHUETE16 h. Show Cooking 2Organiza: Biocop (www.biocop.es)

EDUCAR PARA UN CONSUMO ÉTICO DE MODA16 h. Planeta ModaOrganiza: Montse Martorell. Fashion Framewww.planetamoda.org

CAMBIAR SIN MOVERSE16’30 h. Sala 2Claudia Boschi. Wellness y Life Coach.Organiza: Aurum Vitae (www.claudiaboschi.com)

FENG-SHUI, EL IMPACTO DE PAREDES Y TECHOS DE NUESTRAS VIVIENDAS EN NUESTRA SALUD16’30 h. Sala 6Loli Curto. Naturópata, dietoterapeuta, macrobiótica, asesora en feng-shui y bioconstrucción.Organiza: Feng-Shui Escola Taller S.L (www.feng-shui.es)

LA IMPORTANCIA DE LA LIMPIEZA FACIAL16’30 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Maria Davikwww.ecoestetica.org

EL PUENTE HACIA UNA PROFESIONALIZACIÓN COMO TERAPEUTA EN LA CUT16’45 h. Sala 3Francisco Ortín Tortosa. Vía para el desarrollo del terapeuta.Organiza: Cooperativa Unión de terapeutas SCCLwww.coopterapeutas.org

PRESENTACIÓN “LAS 101 RECETAS MÁS SALUDABLES VEGANAS PARA VIVIR Y SONREIR”17 h. Sala 1Chef: Mª Pilar Ibern. La Cuina de Gavina. Ecochef, asesora nutricional holística y escritora.Organiza: La Cuina de Gavinawww.lacuinadegavina.org

LA RUEDA-SISTEMA DE DISEÑO EN PERMACULTURA17 h. Sala 4Alessandro Ardovini. Permacultor, filólogo.Organiza: Construyendo en red: Instituto Ecohabitar. Asociación Cambium. Academia de Permacultura Íbera. ReDes Regenerative Design. Red Ibérica de Ecoaldeas.www.ecohabitar.org / www.alesspermacultura.weebly.com

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OLA SALUD DE NUESTRO SISTEMA DIGESTIVO, SUS DESARREGLOS, CAUSAS Y SOLUCIONES17 h. Sala 5Montse Bradford. Escritora y pionera en la alimentación natural yenergética.Organiza: Montse Bradford (www.montsebradford.es)

LA RELACIÓN ENTRE LA POSTURA Y EL DOLOR17 h. Sala 7Sarah Nguyen. Doctora en quiropráctica, consultante en desarrollo personal, kinesióloga.Organiza: APKTFHE (www.apke.es)

REPOSTERÍA VEGANA17 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía y experta en nutrición, medicina china, naturopatía y alimentación energética.Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)

COCINA RAW: CEVICHE DE CHAMPIÑONES Y AGUACATE CON CRACKERS DESHIDRATADAS17 h. Show Cooking 2Chef: Javier Medvedovsky.Organiza: Revista Cuerpomente (www.cuerpomente.com)

MÚSICA EN VIVO - GUITARRA CLÁSICA DE CONCIERTOJOSEP MANZANO/CARLOS GARCÍA17 h. Escenario exteriorDúo guitarrístico formado por dos guitarristas con una extensa carrera artística. Han actuado en el estado español y países como Alemania, Perú o Italia. Han grabado varios discos dedicados a la guitarra española. Su repertorio está formado por piezas para guitarra española de concierto desde el s. XVI hasta la actualidad. Piezas muy conocidas y otras menos populares forman parte de su nómina en cada concierto. Derrochan técnica y sensibilidad.Organiza: BioCultura (www.biocultura.org)

SOLARES ECONATURALES17’15 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Provinatwww.ecoestetica.org

BIOCIVILIZACIÓN: DIÁLOGO Y ARTICULACIÓNFortaleciendo otros paradigmas de convivencia planetaria17’30 h. Sala 2German Pelayo: ¿Qué política mundial para la biocivilización?Giacomo D’alisa: Decrecimiento y biocivilización por la sustentabilidad de la vida.Jordi Gascon: Cuando el camino al infierno está empedrado de

buenas intenciones. Comercio Justo y la Premisa del Volumen.Pedro Burruezo: Once Claves de repudio y de retorno a lo sagrado.Sandra Campos: La Fraternidad, la asignatura pendiente de la Revolución Francesa, a tener en cuenta en un nuevo Modelo para armar.Pep Puig: El Ecologismo: Una nueva concepción del mundo plasmada en la carta de la Tierra.Organiza: Imago Barcelona (www.imagobarcelona.org)

AYUNAR, MÁS QUE UN PROPÓSITO17’30 h. Sala 6Damien Carbonier. Fundador de los retiros Miayuno. Experto en retiros de ayuno.Organiza: Miayuno SL (www.miayuno.es)

TALLER DE PATRONAJE17’30 h. Planeta ModaOrganiza: Antonia Garcíawww.planetamoda.org

INTEGRACIÓN DE LA MEDICINA TRADICIONAL CHINA Y DE LA ACUPUNTURA EN EL ÁMBITO DE LA SALUD. FORMACIÓN DE MASTER EN LA UB17’45 h. Sala 3Juli Salvat. Profesor del master de medicina tradicional china y acupuntura. Jefe de la Unidad de Acupuntura del Hospital Sant Joan de Déu Barcelona.Organiza: Campus Docente Sant Joan de Déu. Universidad de Barcelona (www.santjoandedeu.edu.es)

PRESENTACIÓN DE ALGO GRANDE: HERRAMIENTAS PARA UNAVIDA MÁS CONSCIENTE18 h. Sala 1Mª Pilar Garcés Mateo y Francisca Juana Alfaro Ayuso. Profesorasde educación primaria, con 23 años de experiencia.Organiza: Grupo de Colaboradores de Algo Grande.

EMOCIONES Y FLORES DE BACH18 h. Sala 4Antonio Pereiro Díaz. Tesorero de Sedibac y terapeuta floral.Organiza: Sedibac Societat per a l’Estudi i la Difusió de la Teràpia del Dr. Bach de Catalunyawww.sedibac.org

PRESENTACIÓN DEL LIBRO “ELISA MATÓ A RUTH” CRÓNICA SOCIAL DE CÓMO UN TEST INESPECÍFICO PUEDE TRASTOCAR LA VIDA Y LLEVAR A LA MUERTE18 h. Sala 5Carmen Soriano. Madre de Ruth y socióloga.

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FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS DEL VEGANISMO. ¿DEBEMOS Y PODEMOS VIVIR SIN EXPLOTACIÓN ANIMAL?18 h. Sala 7Marc Barqué. Responsable de comunicación de la organización ¿Serás su voz?

MACROBIÓTICA: EL TRIGO SARRACENO Y SUS PROPIEDADES MEDICINALES18 h. Show Cooking 2Loli Curto. Naturópata, dietoterapeuta, macrobiótica, asesora en feng-shui y bioconstrucción.Organiza: Feng-Shui Escola Taller S.L (www.feng-shui.es)www.macrobiotics.es

CÓMO ELIMINAR TOXINAS Y LUCIR UNA PIEL PERFECTA CON ACEITES ESENCIALES18 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Herbarom (www.ecoestetica.org)

INTEGRACIÓN DE LA TERAPIA AYURVÉDICA EN EL ÁMBITO DE LA SALUD. FORMACIÓN DE MASTER EN LA UB18’30 h. Sala 3Elena Saura. Directora master en terapia ayurvédica. Organiza: Campus Docente Sant Joan de Déu. Universidad de Barcelona (www.santjoandedeu.edu.es)

UNA EDUCACIÓN DIFERENTE18’30 h. Sala 6Antonio Autor. Director de Brockwood Park School que lleva más de 30 años en este tipo de educación alternativa y holística.Organiza: Brockwood Park School (www.brockwood.org.uk)

CUIDADO CAPILAR ECOLÓGICO: Aceites salvajes, flores, plantas y superalimentos para un cuero cabelludo sano y un cabello brillante y vigoroso18’45 h. Show Room EcoestéticaOrganiza: Maison Karité (www.ecoestetica.org)

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