Valencia Joaquín Sorollaguía comercial iNVierNo 2011-2012

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índice de la guía

REGALOS ACCESSORIZECLAIRE’SEL ARCA DE PEIMAGINARIUMNATURAORIGINAL CVTHE TIE GALLERY

RESTAURACIÓNBELROSCIAO-IL CAFFÈ DI ROMAMC DONALD’SMON ORXATARAIL CAFÉ

SERVICIOSAVISCAJEROS AUTOMÁTICOSCONSIGNASEUROPCARFNACLOTERÍASNATIONAL ATESASALA ADIFVENDING VIAJES EL CORTE INGLÉSVLC VALENCIA

No se permite la reproducción total o parcial de la Guía comercial tiendas de la estación®, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares.

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Viva la alta velocidad

Sin límites a la imaginación

equipamientoATENCIÓN AL CLIENTE, INFORMACIÓN Y VENTADE BILLETES

APARCAMIENTOSTELÉFONOSCONSIGNAS AUTOMÁTICASPARADA DE TAXI

cómo llegar

Guía de invierno de la Estación de Valencia Joaquín Sorolla

No se permite la reproducción total o parcial de la Guía comercial tiendas de la estación®, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares.

EN AUTOBÚS : Líneas 9, 10, 27, 89 y 90.EN METRO: Línea 1 y 5 (Joaquín Sorolla) y Línea 5 (Bailén)EN TREN : Renfe. Acceso a la estación de Valencia Nordcon bus interno de enlace entre ambas estaciones.DIRECCIÓN : C/ San Vicente Mártir, 171HORARIO DE LA ESTACIÓN : Lun a Sáb: 05:45 a 24:00h.Dom: 06:45 a 24:00h.INFORMACIÓN Y VENTA: 902 32 03 20GESTIÓN DE AYUDAS A VIAJEROS CON DISCAPACIDAD:902 24 05 05INFORMACIÓN ESTACIONES: 902 43 23 43INFORMACIÓN DE LOCALES Y ESPACIOS DISPONIBLES:963 537 228 / tiendasdelaestación.valencia@adif.es

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regalos

Originales, exclusivos y de moda. Así son los regalos que encontrará en la estación ValenciaJoaquín-Sorolla. Para todas las edades y todos los gustos: accesorios, juguetes, productosgourmet, bolsos u objetos de decoración. Fantánticas ideas para sus obsequios navideños.

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señas de identidad. La gama de complementos se renueva constantemente e incluye todo lo imaginable: bolsos, carteras,

bisutería, cinturones, sombreros, bufandas, guantes, zapatillas decasa, calcetines y medias o todo tipo de accesorios para el cabello.

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Guía de invierno de la Estación de Valencia Joaquín Sorolla

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Haga un alto en sus rutinas y disfrute de un momento de calma: una horchata, un almuerzocon la familia, unas golosinas para sus hijos o una comida con sus amigos. Descubra nuestras propuestas.

Relájese...

Un espacio de restauración de vanguardia donde el clientese mueve y elige libremente lo que más le apetece.

La calidad y la frescura de los alimentos está a la vista. Una comida rica en un ambiente agradable.

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King's Menú por solo 12€. Incluye primer (excepto hamburguesas) y segundo plato, postre, pan y bebida. Los platos de entrecot, bacalao y

tartas lleván un suplemento de 1€ sobre el menú. Además con su king’s menú puede obtener una London taza abonando 1,50€.

Consultar condiciones en el establecimiento. Oferta válida hasta el 29/02/2012

En Belros regalan ‘Sonrisas de Sabores’, ofrecen un ampliomundo de sabores, formas y colores que permiten soñar, reír...en definitiva, experimentar un mundo de sensaciones que hacen que cada día se sienta un poco más feliz.

Belros golosinas�

restauraciónGuía de invierno de la Estación de Valencia Joaquín Sorolla

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Deliciosa horchata natural para tomar o llevar a su casa.Disponen de un envase de un litro ideal para viajes. Además, repostería artesana fabricada con harina de chufas, sabrosa,

muy saludable y apta para celiacos. Pruebe los fartons, la mer-melada de chufa o el licor de horchata. También tienen jabones,

aliños , chocolate, miel... ¡Redescubra la horchata!

Mon orxataHorchatería �

Disfrute de un momento feliz y la experiencia de 30 añosjuntos. Ahora, puede hacer su pedido en los terminales,tanto para tomar en el restaurante como para llevar, y pagar fácilmente con su tarjeta de crédito. Sin colas, sin esperas...

Mc Donald’s Hamburguesería�

Un espacio moderno y funcional ideal para tomar un consistente desayuno o un almuerzo a media mañana. Cafés, infusiones, montaditos, entrantes o snacks. Pruebe los calzones y hojaldres ¡están deliciosos!Local situado en la zona de embarque.

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Bollería ó tostadas + café: 2,20€. Bollería ó tostadas + café + zumo naranja: 2,95€.

Oferta válida el 31 de diciembre de 2011.

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serViciOsGuía de invierno de la Estación de Valencia Joaquín Sorolla

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automáticos que encontrará en el vestíbulo de la estación para sus

operaciones: retirada de dinero, consultade saldo, últimos movimientos...

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Guía de invierno de la Estación de Valencia Joaquín Sorolla

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metros diáfanos en un marco único, la terraza de la nuevaestación Valencia Joaquín Sorolla. Más información en los teléfonos:

96 353 72 28 y 609 053 091 o en el correo eléctrónico: jdelegido@adif.es

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Sueñe con la lotería. Ahora puede adquirir ya su décimopara los sorteos de Navidad o el Niño, dos de los más

esperados del año por su grandes premios. También puederealizar sus apuestas semanales de Bonoloto, Quinielas,

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Refresco, botellas de agua o snaks dulces y salados. Las máquinas expendedoras están a su disposición en el

amplio horario de la estación. Puede adquirir lo que más leapetezca en unos momentos, de forma fácil y segura.

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en la capital valenciana. Mapas, callejeros, información y horarios de museos,

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aGEndaGuía de invierno de la Estación de Valencia Joaquín Sorolla

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ExpOSICIón

nO SE lO pIERda...

Concierto: Enrique Bunbury‘Licenciado Cantinas’ es el sép-

timo álbum de estudio de

Enrique Bunbury y sale a la

venta el 13 de diciembre.

El disco, que nace del sonido

de la t radic ión del rock-

sound, es un homenaje

al cancionero hispano y

latinoamericano.

Pabellón Fuente San Luis

12 de enero de 2012

precio: 35 euros

'Blasco Ibáñez: 1867-1928'

fecha: hasta el 15 de enero de 2012lugar: Museo Valenciano de la Ilustración y la Modernidad entrada gratuita

fechas: del 22 al 30 de diciembrelugar: Teatro Principalprecio: entre 9 y 18 euros

Partiendo del legado de Gloria Llorca Blasco-Ibáñez y to-mando como guía su trayectoria biográfica, el MuVIMpresenta una muestra que recorre todos y cada uno delos aspectos de la vida de Blasco Ibáñez. La abundantedocumentación de la que dispone el centro, permite re-novar la memoria del escritor y actualizar su visión, tan-to de su vida como de su obra.

danza

CarmenEspectáculo de danza con-temporánea, con coreogra-fía de Ramón Oller. Está ba-sado en la ópera más cono-cida de Bizet que cuenta lahistoria de amor de una ci-garrera gran belleza y elsargendo D. José. La mayo-ría de las piezas musicalesque aparecen en este mon-taje están extraídas de laópera, pero destaca la músi-ca de la cantante Martirio,que interpreta incluso la cé-lebre 'Habanera' en francés.

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arroz con anguila

La misma receta se puede hacer con congrio, eligiendo la zona abierta porque tiene menos espinasy eliminando la espina central.En ambos casos se le pueden añadir guisantes.

Un menú de fiesta mUy sencillo

� Ingredientes 4 personas1 rodaballo de 1 ¼ kg., 16almejas, 1 vaso de vino de sidra,8 cucharadas de aceite de oliva,

1 cebolla grande, 1 cucharaditade pimentón, perejil, sal,pimienta, harina.

rodaballo a la sidra

� Preparación

Cortar el rodaballo en trozos, sazonarlos, pasarlos porharina, freírlos en el aceite y reservarlos. Abrir lasalmejas al vapor, colar y reservar el jugo que sueltan. Freír la cebolla picada en el aceite sobrante de freír elrodaballo y, cuando esté tierna, añadir el pimentón darleunas vueltas sobre el fuego y verter el jugo de las almejas.Regar con la sidra, cocer durante 15 minutos y añadir lasalmejas a la salsa, rectificar el punto de sazón e incorporarlos trozos de rodaballo, dar unos hervores y servir.

La sidra que se utiliza en esta receta esla natural, no la gaseada que siempretiene un punto de dulzor.

tIeMPO : 1h caLOrÍas : 500 por ración

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� Ingredientes 4 personas½ Kg. de anguila, 4 tacitas mokade arroz, 1 cebolla, 1 pimientoverde, 3 dientes de ajo,

manojo de perejil, 10 tacitas decaldo de pescado, 8 cucharadasde aceite, sal, pimienta.

recetas

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arroz con anguila� Preparación

Cortar la anguila en trozos, sazonarlos con sal y pimienta y dorarlos en el aceite caliente en la paellera,sacarlos y reservarlos. En el mismo aceite de freír la anguila, freír los dientes de ajo enteros, con un corte paraque no salten.Machacar los ajos con la mitad del perejilen el mortero. Freír la cebolla y el pimiento picados finos en elmismo aceite y en cuanto se ablanden, rehogar el arroz y añadir el majado del mortero disuelto en el caldohirviendo. Cuando hierva de nuevo, comprobar el punto de sal y distribuir los trozos de anguila por la paellera.Dejar cocer 7 minutos a fuego vivo, añadir el resto del perejil picado y cocer 10 minutos a fuego moderado.Reposar unos minutos y servir.

tIeMPO : 45’ caLOrÍas : 700 por ración

Un menú de fiesta mUy sencillo

� Preparación

Cortar el pan en rebanadas finasy remojarlas en laleche caliente con el azúcar, sin que se deshaga. Batir loshuevos y mezclarlos con el pan escurrido. Engrasar ligeramente una sartén pequeñaantiadherente con el aceite y cuajar las tortillas a fuegomoderado para que se hagan por dentro sin quemarsepor fuera.

Darles la vuelta y dorarlas por el otro lado.Espolvorearlas de azúcar y quemarlas con laplancha de hierro. Para esto es mejor emplearazúcar glas.

tIeMPO : 30’ caLOrÍas : 450 por ración

tortillitas dulces

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Guía de invierno de la Estación de Valencia Joaquín Sorolla

� Ingredientes 4 personas100 gr. de pan de víspera, 6huevos, 1 taza de leche, 8cucharadas de azúcar, unascucharadas de aceite. Azúcarpara caramelizar.

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