Membrana Plasmática

La membrana plasmática es el límite entre el medio extracelular e intracelular y tiene unos 7,5 nm.

1. Composición Química:a. Lípidos: Fosfolípidos, glucolípidos y esteroles, (colesterol). Todos ellos son anfipáticos y por lo tanto forma

micelas esféricas y bicapas lipídicas. Tienen posibilidad de movimiento lo que proporciona cierta fluidez o viscosidad.

i. De rotación: Giro de la molécula en torno a su eje mayor.ii. De difusión lateral: Las moléculas lipídicas se difunden libremente de manera lateral en la bicapa.

iii. Flip-Flop: Movimiento de la bicapa de una monocapa a otra gracias a las flipasas.La fluidez de los lípidos depende de la temperatura, la naturaleza y la presencia de colesterol, y de la fluidez dependen el transporte, la adhesión o la función inmunitaria, por eso tienen mecanismos de adaptación homeoviscosa.

b. Proteínas: Dan funciones específicas y poseen un movimiento de difusión lateral. Contribuyen a la fluidez y hay dos tipos:

i. Intrínsecas: Están en las bicapas lipídicas y atraviesan totalmente la membrana sobresaliendo por ambos lados.

ii. Extrínsecas: No atraviesan la bicapa, en exterior como interior, unidas a lípidos por enlaces covalentes o a las proteínas transmembranales por puentes de hidrógeno.

c. Glúcidos: Oligosacáridos, glucoproteínas y gucolípidos distribuidos asimétricamente y localizados solo en la cara externa. Constituyen el Glucocálix, (células animales). Funciones:

i. Protege de lesionesii. Se relaciona con el exterior

iii. Da viscosidadiv. Reconoce sustanciasv. Contribuye a la fijación celular

2. Estructura: Hay varios modelos pero el más aceptado es el del Mosaico Fluido de Singer y Nicholson.a. Considera la membrana como un mosaico fluido en el que la bicapa lipídica es una red que tiene a las

proteínas embebidas a ella, interaccionando con ellas y los lípidos.b. Los lípidos y proteínas se hallan dispuestas en mosaico.c. Estructuras asimétricas.

3. Funciones Biológicas de la Membrana: Separa y relaciona el exterior y el interior celular permitiendo o no el transporte de sustancias. La membrana plasmática es una barrera semipermeable cuyas funciones son: Intercambio de sustancias, reconocimiento de información y transmisión de ésta, y reconocimiento y adhesión celular.

4. Transporte de Bajo Peso Molecular: a. Transporte Pasivo: Va a favor de gradiente, (de donde hay más a donde hay menos) y se produce sin gasto de

energía. Hay dos mecanismos:i. Difusión Simple: Atraviesan la membrana sustancias solubles en ella deslizándose entre los

fosfolípidos, (son sustancias sin carga). Algunas proteínas, (proteínas canal), forman canales que dejan paso a sustancias con carga.

ii. Difusión facilitada: Se transportan moléculas polares y se lleva a cabo a través de proteínas transportadoras o carriers. (Sufren cambios de la forma que permiten el paso de moléculas de un lado a otro de la membrana).

b. Transporte Activo: Va en contra de gradiente, (de donde hay menos cantidad a donde hay más) y se da con gasto de Energía. Ej: Bomba de Na-K.

5. Transporte de Alto Peso Molecular: a. Endocitosis: La célula capta partículas del medio externo por una invaginación de la membrana, que envuelve

la partícula para ingerirla, por estrangulación produciendo una vesícula. Los lisosomas se unen a ellos para utilizar el material y degradarlo. (Pinocitosis: Digestión de Líquidos; Fagocitosis: Digestión de sólidos).

b. Exocitosis: Macromoléculas expulsadas por la célula desde el interior hasta la membrana para ser vertidas al medio extracelular. Cuando una vesícula secretora se fusiona con la membrana para descargar el contenido aumenta la superficie de la membrana; cuando introduce una partícula la membrana disminuye su superficie.