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MEMORIAS DEL VII CONGRESO ECUATORIANO DE LA PAPA 29 y 30 de Junio de 2017. Tulcán, Carchi, Ecuador. 500 ejemplares Compilación y diseño: José L. Pantoja, Ph.D., y Patricio Cuasapaz, Ing. AGNLATAM S.A. Editores: Peter Kromann, Ph.D., Xavier Cuesta, Ph.D., Byron R. Montero, Ing. Agr., Patricio Cuasapaz, Ing., Antonio León-Reyes, Ph.D., Andrés Chulde, Ing. Agr. Coordinador: Peter Kromann, Ph.D. Centro Internacional de la Papa – CIP. Prólogo: Mario Caviedes, Ph.D. Director del Depto. de Ingeniería en Agroempresas. Colegio de Ciencias e Ingenierías. Universidad San Francisco de Quito. Impreso en Ibarra. Junio de 2017.
ISBN- 978-9942-28-795-3 Fecha de catalogación: Junio de 2017
“Prohibida la reproducción total o parcial por cualquier medio sin la autorización escrita del titular de los derechos patrimoniales”.
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Decisiones informadas para el manejo de Tizón Tardío
Peter Kromann1, Arturo Taipe1, Claudio Velasco1 y Jorge Andrade-Piedra2
1 Centro Internacional de la Papa – CIP. Quito, Ecuador. E-mail: [email protected] 2 Centro Internacional de la Papa – CIP. Lima, Perú.
Palabras clave: Fortalecimiento de capacidades, Fungicidas, Impacto ambiental, Sistema de
apoyo a la decisión.
Área temática: Protección vegetal. Presentación oral.
INTRODUCCIÓN
El tizón tardío de la papa es la principal amenaza biótica del cultivo en el Ecuador. La mayoría
de los agricultores del país optan por variedades comerciales pero susceptibles y tardías (como
Superchola). Sin embargo, la reciente disponibilidad de nuevas variedades con resistencia
genética y precocidad (INIAP - Libertad, INIAP - Victoria) requerirían cambiar las prácticas
de producción y realizar un manejo diferenciado. Para el control del tizón tardío se realizan al
menos 15 aplicaciones de fungicidas sistémicos con dosis que exceden 2 - 4 veces lo
recomendado, lo que incrementa los costos de producción y los riesgos de salud de los
agricultores, sus familias y los consumidores. El CIP considera al fortalecimiento de
capacidades, de técnicos y agricultores, como la clave del manejo que cambiaría esta tendencia
(Kromann et al., 2014). Un proceso participativo de investigación social y técnica identificó
una de las preocupaciones claves que todos los agricultores enfrentan en el manejo de tizón
tardío: decidir cuándo aplicar y qué fungicida utilizar. Para aportar la información técnica
necesaria para tomar esta decisión con mayor eficiencia, se desarrolló una herramienta de
apoyo a la decisión que logra este objetivo, pero además le permite al agricultor fortalecer sus
capacidades y conocimientos para la aplicación de fungicidas basada en: 1) el nivel de
susceptibilidad de la variedad; 2) una apreciación general de la lluvia; y 3) el tiempo
transcurrido desde la última aplicación de fungicidas (Pérez et al., 2017). El objetivo de este
trabajo es informar sobre los avances logrados en la validación de la herramienta de apoyo a
la decisión para manejo de tizón tardío en Ecuador.
MATERIALES Y MÉTODOS
La eficiencia de la herramienta para ayudar a tomar decisiones óptimas para el manejo de la
enfermedad y la consecuente reducción del impacto ambiental exhibidas bajo las condiciones
de Perú, ha sido validada en Ecuador de forma conjunta con el INIAP mediante experimentos
de campo para evaluar intervalos de evaluación y uso ajustados a la susceptibilidad de
variedades locales, umbrales de lluvia acumulada, junto con rotaciones de fungicidas más
eficientes. Esta validación se hizo en las campañas 2014, 2015 y 2016 en las provincias de
Pichincha, Chimborazo y Carchi con las variedades INIAP - Gabriela, INIAP - Fripapa, INIAP
- Natividad, INIAP - Libertad, INIAP - Victoria, Superchola y Uvilla.
Una vez validada la herramienta en términos de su efectividad para contribuir a la toma de
decisiones informadas para el manejo de la enfermedad y disminución del efecto ambiental de
la aplicación de fungicidas, se la sometió a un segundo proceso de validación en términos de:
1) atributos de su diseño (pertinencia y relevancia de la información que contiene y formato
en que dicha información está presentada); y 2) atributos concomitantes al uso de la
herramienta (simpleza, requerimiento de recursos, y conocimientos complementarios). Esta
validación se hizo en un taller multidisciplinario en Nov. de 2016.
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RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En 20 de 22 ensayos, el uso de la herramienta ayudo a tomar decisiones que resultaron en el
control eficiente de la enfermedad (menos del 20% de severidad de la enfermedad al inicio de
la senescencia) con uso alternado de fungicidas de contacto y sistémicos de acuerdo a las
condiciones de lluvia y susceptibilidad de la variedad. Los resultados experimentales también
mostraron que en variedades susceptibles el uso de la herramienta dio lugar a 4 - 10
aplicaciones más que la práctica de los agricultores, mientras que con las variedades más
resistentes la herramienta resultó en 1 - 4 aplicaciones menos de fungicidas. En ambos casos
la medición de impacto ambiental reveló que el uso de la herramienta disminuyó el impacto
adverso de prácticas convencionales de los agricultores por brindar información para la
elección de productos de menor impacto ambiental, y uso de dosis recomendadas.
La validación de la herramienta en términos de sus atributos de diseño y de uso, dio las
siguientes recomendaciones para mejorarla y ajustarla: 1) en la herramienta para variedades
moderadamente resistentes (susceptibilidad entre 3 - 5), cambiar el criterio de decisión para
que posibilite una recomendación de mayor frecuencia de uso de fungicidas sistémicos que
brinde mejor protección, 2) Desarrollar un manual de usuario, y 3) cambiar la información
contenida al reverso de la herramienta (escala de susceptibilidad y la información sobre
categorías de fungicidas) por información sobre los pasos a seguir para el uso de la
herramienta.
CONCLUSIONES
La preocupación general de los agricultores en el manejo del tizón tardío es decidir cuándo
aplicar y qué fungicida aplicar. La herramienta de apoyo a la toma de decisiones ayuda a tomar
mejores decisiones sobre el momento de aplicar y la selección de fungicidas. Esta ayuda se
basa en tres factores críticos que definen la necesidad de aplicar fungicidas y que son lo
suficientemente simples como para que un agricultor los pueda evaluar sin equipo sofisticado:
1) susceptibilidad o resistencia de la variedad; 2) una estimación aproximada de las lluvias; y
3) el tiempo transcurrido desde la última aplicación de fungicida. Utilizando la herramienta
los agricultores pueden reducir los costos de aplicación de fungicidas y el impacto ambiental
sin arriesgar daños y el rendimiento del cultivo. El costo de las aplicaciones de fungicidas
puede reducirse en un 50% y el impacto ambiental en más del 80%. En la actualidad el CIP
busca que más actores del sector público y privado se unan al mensaje: La Comunicación
eficiente y el fortalecimiento de capacidades son claves para lograr un uso responsable de
fungicidas en el manejo de tizón tardío de la papa. En el 2017 se transferirá la herramienta
(incluidas las mejoras) a los agricultores mediante alianzas pública-privada para enfrentar y
comunicar mejor la problemática del manejo del tizón tardío en el país.
BIBLIOGRAFÍA
Kromann, P., T. Miethbauer, O. Ortiz y G.A. Forbes. 2014. Capítulo 10: Review of potato biotic
constraints and experiences with integrated pest management interventions. pp. 245–268.
En: Peshin, R. y Pimentel, D. (eds.). Integrated Pest Management: Experiences with
implementation. Vol. 4. Springer Dordrecht, Netherlands. 474 p.
Pérez, W., R. Arias, P. Kromann, A. Taipe, O. Ortiz, G.A. Forbes y J. Andrade-Piedra. 2017. A
simple, hand-held decision support system improves control of potato late blight by Andean
farmers. Enviado para publicación al J. Plant Dis.
