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DESARROLLO DE EMPRENDEDORES
MERCADO META
Son los detalles excepcionales o fuera de lo ordinario del producto y/o servicio que lo hacen especial.
gracias a estas características un producto es considerado como “único” comparado con otros que ya existen en el mercado.
VENTAJAS COMPETITIVAS
Ejemplos de Ventajas Competitivas
Un nuevo saborizante para agua Una máquina innovadora de calentamiento
de bebidas
VENTAJAS COMPETITIVAS
Son los aspectos que forman parte de la estrategia de la empresa, que le dan su imagen y que podrán inclinar, en un momento dado, las preferencias del consumidor por su producto y/o servicio.
DISTINGO COMPETITIVO
Ejemplos de distingos competitivos
Servicio Postventa Sistema de distribución Garantía
DISTINGO COMPETITIVO
VENTAJAS COMPETITIVAS Es una nueva modalidad de postre tradicional
mexicano Es un postre listo para comerse, ya sea frío o caliente Es muy nutritivo, ya que esta elaborado con arroz y
leche ( alto contenido proteínico)DISTINGOS COMPETITIVOS En el empaque proporcionar el no. De teléfono para
cualquier queja, aclaración o recomendación Evaluaciones periódicas para determinar el grado de
satisfacción del cliente Alta calidad del servicio de venta
POSTRES MEXICANOS
VENTAJAS COMPETITIVAS REPÚBLICA Servidor conectado directamente a la central de MCI en
New Jersey, el cual ofrece un servicio veloz y confiable. Asesoría aduanal para las tiendas virtuales construidas por
RepúblicaDISTINGOS COMPETITIVOS POSTRES MEXICANOS
Se utilizan herramientas de mercadotecnia altamente difundidas pero poco utilizadas en este giro ( Drop down menus, mouse over effects, hot points, calendarios interactivos, etc.)
Se utlizan conceptos de diseño gráfico clásico, como el que se encuentra en las revistas, para un diseño de publicidad en Internet , más efectivo y amigable al usuario
Se garantiza la total satisfacción del cliente , tanto al diseñar la página principal, como al terminar la totalidad del sitio. El sitio será rediseñado las veces que sea necesario, hasta que el cliente quede satisfecho.
REPÚBLICA
En este punto es necesario definir lo que se desea lograr con el producto o servicio en términos de ventas, distribución y posicionamiento en el mercado. Se debe tomar en cuenta el área y segmento de mercado en que se piensa incursionar, ( nivel local: colonia, zona, ciudad) así como el tiempo en el cual se piensa lograr los objetivos
OBJETIVOS DE MERCADOTECNIA
RECUERDA QUE LOS OBJETIVOS DEL AREA DE MERCADOTECNIA DEBEN INCLUIR EL QUÉ, CUÁNTO Y CUÁNDO .
O B J E T I V O S S M A R T
OBJETIVOS DE MERCADOTECNIA
CORTO PLAZO ( 6 meses ) Competir en el mercado de postres y dulces localizado en las
cafeterías del ITESM, Campus Monterrey, alcanzando niveles de venta de 30,000 porciones ( 150 g cada una) al mes.
MEDIANO PLAZO ( 1 año ) Distribuir el producto en tiendas de conveniencia y en
supermercados ubicados en Monterrey, vendiendo 33,000 porciones (150 g cada una ) al mes.
LARGO PLAZO ( 2 años ) Permanecer en el mercado y distribuir el producto en otros estados
de la República Mexicana, vendiendo 42,000 porciones ( 150 g. cada una) al mes.
NOTA.- LOS OBJETIVOS SE CUANTIFICAN DESPUÉS DE HABER REALIZADO LA INVESTIGACIÓN DE
MERCADO.
OBJETIVOS DE MERCADOTECNIA POSTRES MEXICANOS
CORTO PLAZO ( 1 año) Se planea abarcar 13% del mercado actual de publicidad y
sistemas de información por Internet, es decir, contar con apróximadamente 20 clientes en el área metropolitana de Monterrey.
MEDIANO PLAZO (3 años ) Un crecimiento del 100% del mercado, situación que se
planea aprovechar al incrementar la fuerza de ventas y la capacidad de producción en 30% por arriba del alcanzado a corto plazo.
LARGO PLAZO ( 5 años ) Crecimiento de 18% del mercado abarcado a mediano
plazo. Oficinas de ventas en diversas plazas del país ( 6 en total).
OBJETIVOS DE MERCADOTECNIA REPÚBLICA
Las decisiones que se toman en el área de mercadotecnia y en otras áreas de la empresa deben buscar la satisfacción del cliente.
Es por esto que es necesario conocer las necesidades del mismo y cómo pueden satisfacerse. La investigación de mercado se utiliza como una herramienta valiosa en la obtención de esta información.
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
El primer paso para en la Investigación de Mercado, es buscar, de manera objetiva y con base a fuentes de información confiables:
¿ cuántos clientes posibles puede tener la empresa?
¿Dónde están? ¿Quiénes són?
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Para esto es necesario obtener algunos detalles de los futuros clientes:
EdadSexoEstado civil Ingreso mensual
Es decir , establecer el segmento de mercado donde operará la empresa.
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
SEGMENTO DE MERCADOEn el corto plazo el segmento de mercado elegido es el de
estudiantes del ITESM, Campus Monterrey, cuya edad fluctúa entre 15 y 25 años; 48% son mujeres y 52% hombres; 60% foráneaos y 40% estudiantes de la localidad.
CARACTERÍSTICAS DEL SEGMENTO DE MERCADO Estudiantes que gusten de consumir dulces mexicanos,
por lo menos una vez a la semana. Acostumbran ingerir comida rápida a cualquier hora del
día. Prefieren adquirir alimentos en el área común en la cual se
desenvuelven Muestran preferencias por precios bajos.
INVESTIGACIÓN DE MERCADOSPOSTRES MEXICANOS
SEGMENTO DE MERCADOEn el área metropolitana de Monterrey
tenemos clientes potenciales iniciales a los siguientes tipos de empresas:Agencias de viaje 420librerías 108Hoteles 200Renta de autos 63Agencias aduanales 150Tiendas departamentales 60
INVESTIGACIÓN DE MERCADOSREPÚBLICA
Escuelas, Instituciones y Universidades
960Agencias automotrices 240Tiendas de música 60Bancos 12
TOTAL 2,213
INVESTIGACIÓN DE MERCADOSREPÚBLICA
SEGÚN Bill Gates (Bussines & speed of thougth, Nueva York, Warner, marzo de 1999, p.92), actualmente se puede contar con 5% del mercado como cliente potencial para comercio por Internet, pero este porcentaje se incrementará considerablemente durante la próxima década. Este dato es un promedio de las siete economías más grandes del mundo y varían por país e Industria.
INVESTIGACIÓN DE MERCADOSREPÚBLICA
Con base en esto podemos calcular 5% de clientes potenciales de República ( 137 empresas aprox.), aunque se espera un incremento a lo largo de la década hasta alcanzar cifras de 500 empresas potenciales ( en estas áreas).
INVESTIGACIÓN DE MERCADOSREPÚBLICA
CARACTERÍSTICAS DEL SEGMENTO DE MERCADO:
Empresas que desean modernizar su sistema de promoción y ventas.
Empresas que ofrecen bienes y servicios a clientes de clase media y alta.
Empresas que aprovechan avances tecnológicos.
INVESTIGACIÓN DE MERCADOSREPÚBLICA
Una vez que se ha definido el segmento de mercado, se debe de tratar de establecer el consumo aparente que este segmento representa.
CONSUMO APARENTE
Para lograrlo hay que identificar:1. el número de clientes potenciales que el
segmento de mercado representa.2. El consumo que se estima hagan del
producto con base a sus hábitos de consumo
CONSUMO APARENTE
El número de clientes potenciales es de 12,758El consumo unitario aparete ( por cliente) es de 7,531 personas lo consumirían 1 vez por semana. 994 lo consumirían 2 veces por semana. 3,317 lo consumirían 1 vez al mes. 944 lo consumirían ocasionalmente.El consumo mensual aparente del mercado es de
41,553 porciones individuales.********************NOTA: Los datos proporcionados son resultado
de encuestas aplicadas en las cafeterías del ITESM, Campus Monterrey.
CONSUMO APARENTEPOSTRES MEXICANOS
Debido a los diferentes giros y empresas del área metropolitana, estimamos que 5% de las mismas son clientes potenciales de República a corto plazo. Sin embargo, el consumo unitario es muy variado, ya que depende mucho del giro de la empresa, su poder económico, así como de la importancia que represente su inversión publicitariaa en el medio electrónico. Con base a lo anterior se obtuvo la siguiente tabla:
CONSUMO APARENTEREPÚBLICA
No. No.
% No.
% No % No.
%
Agencia de viajes 420 61 3.05 15 0.75 10 0.50 0 0.00
Librerías 108 20 1.00 6 0.30 4 0.20 0 0.00
Hoteles 200 29 1.45 20 1.00 8 0.40 1 0.05
Renta de autos 63 14 0.70 5 0.25 15 0.75 14 0.70
Agentes aduanales 150 13 0.65 5 0.25 4 0.20 1 0.05
4-10 págs.
1-3 págs.
11-20 págs.
21-50 págs.
No. No.
% No.
% No
% No. %
Escuelas, Institutos y Universidades
960 60 3.00 16 0.80 18 0.90 14 0.70
Agencias automotrices 240 5 0.25 6 0.30 17 0.85 10 0.50
Tiendas de Música 60 3 0.15 2 0.10 0 0.00 0 0.00
Bancos 12 0 0.00 0 0.00 6 0.30 6 0.30
Total 2213
Consumo aparente del 5%
110.65
10.25
3.75 4.10 2.30
4-10 págs.
1-3 págs.
11-20 págs.
21-50 págs.
NOTA: Estos números están basados en número de empresas ( No.), así como en el porcentaje que representan (%) y el número de páginas que potencialmente podrían solicitar cada una.
Si se cuenta con el cálculo del consumo aparente ( actual ) del mercado es fácil determinar el consumo potencial del producto o servicio de la empresa, simplemente proyectando el crecimiento promedio del mercado en el corto, mediano y largo plazo.
DEMANDA POTENCIAL
Con base en las investigaciones llevadas a cabo en relación con en incremento de la población en el ITESM, y en la zona sur de Monterrey , se establecerá en el:
CORTO PLAZO: Que para que la empresa sea rentable, se tiene que cubrir el 70% del mercado potencial. ( Cafeterías ITESM); es decir, tener una producción total mensual de 30,000 porciones.
DEMANDA POTENCIALPOSTRES MEXICANOS
MEDIANO PLAZO: Se espera un crecimiento del mercado del 40%; es decir , se espera vender 42,000 porciones mensuales al comenzar a distribuirlo en tiendas de conveniencia, tales como OXXO y super 7, así como supermercados como Soriana y Comercial Mexicana.
LARGO PLAZO: Se espera un crecimiento del 50%; es decir, se esperan ventas de 63,000 porciones mensuales al comenzar a introducir el producto en otros estados de la República Mexicana.
DEMANDA POTENCIALPOSTRES MEXICANOS
Según Michael Fox, de la revista forbes ( citado en Gates, op. Cit. P118), actualmente 27% de los consumidores en Estados Unidos utilizan Internet, y la tasa de crecimiento es de 400% anual desde hace 3 años. Según Bill Gates (ibid., p.119), para 2010 más del 70% de los hogares estadounidenses contará con computadoras y, de éstos, más del 85% contará con Internet. De acuerdo con estas proyecciones, sólo en Estados Unidos más de 100 millones de personas tendrán acceso a Internet en sus casas para 2010.
DEMANDA POTENCIALREPÚBLICA
Aunque en México la tasa de crecimiento de uso de Internet es menor que en Estados Unidos, República estima lo siguiente con respecto a la demanda potencial que tendrá
CORTO PLAZO: Cubrir 50% del mercado potencial en Monterrey, estimando en 68 empresas.
MEDIANO PLAZO:Cubrir 100% de la demanda actual en Monterrey; es decir, 137 empresas.
LARGO PLAZO: Se espera que a 10 años, la demanda potencial se incremente a 500 empresas y de éstas República espera cubrir 50% con sus servicios.
DEMANDA POTENCIALREPÚBLICA
Es necesario conocer la participación que tiene la competencia en el Mercado que vamos a incursionar, ya que esto influenciará en las decisiones que tomemos para determinar la estrategia a seguir dentro de las siguientes actividades de la Mercadotecnia
PARTICIPACIÓN DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO
Desarrollar la entrada del nuevo producto al mercado.
Ofrecer innovaciones periódicas, como nuevos sabores, colores o presentaciones.
Desarrollo de nuevos productos. Intensificar la lucha por ganar
participación de mercado a través de campañas periódicas de promoción y publicidad.
PARTICIPACIÓN DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO
Se recomienda Identificar a los
principales competidores
Identificar el área geográfica que cubren
Identificar la principal ventaja que les ha permitido ganar mercado.
PARTICIPACIÓN DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO
Nombre del Competidor
Ubicación Principal Ventaja
Acciones para posicionarse
Pudines Deli-ci-a Monterrey, N.L.
Es conocido y tiene buena presentación
Se llevarán a cabo estrategias publicitarias y Un diseño
Gelatinas Frizzi Monterrey, N.L.
Buena reputación en el mercado
adecuado del producto que permitan Resaltar las ventajas del
Yogurt Cremoso Monterrey N.L. Buena reputación en el mercado
mismo e ir creando una buena imagen comercial
PARTICIPACIÓN DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO. POSTRES MEXICANOS
PARTICIPACIÓN DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO. REPÚBLICANombre Ventajas
CompetitivasDesventajas Competitivas
Ideanet, S.A.Río Magallanes 2327Col. RepúblicaMonterrey, N.L.
•Alta calidad en gráficos•Amplia habilidad técnica•Tiene muchos clientes de alto perfil
•No es accesible•No es muy competitivo•Es caro
Comunicaciones Internacionales,Jesús paredes 139Col. IndustrialMonterrey, N.L.
•Servicio y precios moderados•Conexión a Internet•Portal agradable
•Orientado a la computación•No orientado a ventas o publicidad•No es accesible
Sultana computación, S.A.Calzada Madero 3030Col. CentroMonterrey, N.L.
•Prestigio nacional•Excelentes diseños•Técnicamente avanzado•Amplia variedad de información
•Es muy caro•Solo hay proveedor en el estado•Pobre seguimiento
PARTICIPACIÓN DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO. REPÚBLICANombre Ventajas
CompetitivasDesventajas Competitivas
Televisión InteramericanaTulipán 725Col. TabachinesMonterrey, N.L.
•Novedosa conexión a Internet por cable•Alta calidad en el diseño de gráficos•Enfocada a conexiones en línea
•No relacionado con publicidad•Problemas con servidor•complejo
Soluciones en Internet, S.A. de C.V.Juárez 101Col. CentroMonterrey, N.L.
•Accesorios avanzados•Diseños lógicos•Audaz•Orientado a estudiantes de jóvenes
•Portal obsoleto•Es muy caro•Orientado a computación•Complejo
AmoxiSan lázaro 1320Col. San JavierMonterrey, N.L.
•Muy creativa•Agradables diseños
•Su portal no dice lo que venden•Sólo servicio de conexión•No esta relacionado con la publicidad.
Acciones para posicionarse:República se ha diferenciado de sus competidores
al ofrecer una consulta de mercado, usada posteriormente para alcanzar las metas de sus clientes, en vez de aplicar la orientación tradicional de diseño por computadora, así como el enfoque tecnológico que no considera el potencial comercial que posee Internet.
República se basara en el análisis en base de las metas de mercado que el cliente tenga (pudiendo ser audaz, o buscando oportunidades)
PARTICIPACIÓN DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO. REPÚBLICA
Definir concretamente , de acuerdo con el cliente, el producto o servicio que ofrece la empresa .
En esta sección se definirá la información que nos gustaría obtener de los clientes con respecto a la opinión de nuestro producto y/o servicio
OBJETO DEL ESTUDIO DE MERCADO
SATISFACCIÓN DE UNA NECESIDAD. Es un postre mexicano, fácil de adquirir y no hay necesidad de prepararlo
SATISFACCIÓN DE UN DESEO. Satisface el deseo de consumir un antojo a cualquier hora del día, con la ventaja de que puede comerse frío o caliente.
SOLUCIÓN A UN PROBLEMA. Facilita el consumo de arroz con leche sin tener que prepararlo.
OBJETO DEL ESTUDIO DE MERCADO. POSTRES MEXICANOS
Información que deseo conocer de mi cliente Conocer la aceptación del producto en el
mercado Identificar qué características del producto
prefieren ( integral/normal, con/sin pasas, natural/canela/vainilla)
Investigar con qué frecuencia lo consumiría la clientela.
Saber si 150 g. es la cantidad adecuada de producto y cuánto pagarían por ella
Conocer en qué lugar les gustaría encontrarlo y a qué hora del día lo consumirían.
OBJETO DEL ESTUDIO DE MERCADO. POSTRES MEXICANOS
República ofrece a sus clientes:
Posiciones en el mercado a través de medios electrónicos.
Esquemas de ventas en la modalidad de comercio electrónico
Oportunidad de mantener actualizada la información y el rápido acceso a ella.
OBJETO DEL ESTUDIO DE MERCADO. REPÚBLICA
Información que deseo conocer de mi cliente Quiénes son los clientes reales Qué opinan los clientes del servicio de
República Qué problemas tienen y qué les gustaría
cambiar o agregar ( para los que ya cuentan con un sitio)
Qué estrategia siguen para ganar clientes Qué tipo de publicidad tienen Cuánto está dispuesto a pagar por el servicio Cuántas páginas de sitio contrataría
OBJETO DEL ESTUDIO DE MERCADO. REPÚBLICA
Desarrolla tu encuesta de mercado
ENCUESTA DE MERCADO
Es necesario aplicar el cuestionario en la forma correcta para asegurar que la información es correcta. Por lo que hay que determinar:
A quienes A cuantos Cómo Dónde y Cuándo se aplicará
APLICACIÓN DE LA ENCUESTA
La información se obtendrá mediante entrevistas personales en las cafeterías del ITESM, Campus Monterrey, a estudiantes entre 15 y 25 años, entre el 10 y el 15 de marzo del 2000.
El número de encuestas será de 150, considerando el 1.18% del número de clientes potenciales (12,758); los cuestionarios se aplicaran de forma aleatoria.
Se mostrará un envase de 150 g al entrevistado para que tenga una idea más clara de las cantidades que se mencionan.
APLICACIÓN DE LA ENCUESTA. POSTRES MEXICANOS
Una vez aplicada la encuesta y obtenida la información , hay que
1. Tabularla2. Calcular %3. Referir a la población total de clientes
potenciales4. Obtener conclusiones válidas y confiables
respecto a◦ La factibilidad de mercado del producto y/o servicio◦ La información concerniente a las preferencias del
posible consumidor.
RESULTADOS OBTENIDOS
1.- Sí le gusta el arroz con leche 81 No les gusta el arroz con leche 19
2- Integral 40Normal 41
3.-Con pasas 47Sin pasas 34
4.-Natural 10Canela 50Vainilla 20
5.- 2 veces por semana 61 vez por semana 48Cuando se me antoje 6
RESULTADOS OBTENIDOSPOSTRES MEXICANOS
6. 75 gramos 8100 gramos 22150 gramos 29200 gramos 22
7. De $5 a $6 30de $7 a $8 45de $9 a $10 6
8.Cafeterías del ITESM 54tienda de la esquina 18super 7 / Oxxo 48supermercados 34
9.- Mañana 34Mediodía 23tarde 3noche 12
RESULTADOS OBTENIDOSPOSTRES MEXICANOS
Se contactaron a 78 empresas, de las cuales:
18 No tienen sitio Web ni están interesadas en poseer una39 No tienen sitio WEB y si estáninteresadas en contar con uno. 7 Sí tienen un sitio WEB y están conformes con él.14 Sí tienen sitio WEB y deseanmodificarlo
De las 39 empresas que están interesadas en contratar el diseño , sólo 54% tienen el presupuesto necesario para este fin y son principalmente del ramo turístico y educación.
De las 14 empresas que desean modificar su sitio WEB, 80% son clientes potenciales reales.
De los interesados en contratar servicios de publicidad en Internet, 79% contratarían el servicio en 2 páginas.
RESULTADOS OBTENIDOSREPÚBLICA
La conclusión del estudio de mercado es la interpretación de los datos obtenidos, proyectados a condiciones potenciales de desarrollo de la empresa para obtener una imagen lo más clara posible de las ventas que la empresa logrará, el sistema de comercialización o plan de ventas adecuado y la mezcla de ve mercadotecnia ideal para realizar el plaan.
CONCLUSIONES DEL ESTUDIO REALIZADO
Con base en los resultados obtenidos, hemos visto que a la mayoría de la gente le gusta el arroz con leche, que prefieren el elaborado con arroz normal, con pasas y sabor canela. El consumo predominante es el de una vez a la semana, tanto en la mañana como en la tarde. La presentación elegida por los encuestados es la de 150 gramos y estarían dispuestos a pagar entre $7 y $8 por ella. La adquisición del producto la preferirían en las cafeterias del ITESM y en las tiendas de conveniencia. Con base en la encuesta, se tiene un consumo mensual aparente de 41,553 unidades de 150 gramos.
RESULTADOS OBTENIDOSPOSTRES MEXICANOS
De los clientes potenciales actuales, el 67% está interesado en nuestros servicios, 48% tiene el presupuesto necesario para contratar por lo menos el servicio de dos páginas de diseño para su sitio. Si logramos esta venta, podemos alcanzar o hasta sobrepasar nuestras metas, y si consideramos que en los próximos años los usuarios de computadoras e Internet se incrementarán, República será un éxito.
RESULTADOS OBTENIDOSREPÚBLICA
