REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

# 154 4 de septiembre de 2010

URKO ARISTI, KAZETARITZAN BLAIGente Héctor Alterio: “Uno siempre anhela lo que no hizo” | Moda Zara desembar-ca en Internet | Salud Flores de Bach, un remedio natural | Hogar Tendencias en coci-nas y baños | Rutas Estambul, capital europea de la cultura | Gastronomía Un más-ter para profesionales | Televisión ‘El campamento’ ayuda a jóvenes con problemas

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ESTILO Y OCIO04 GENTE HÉCTOR ALTERIO “SER ACTOR ES UNA PRO-

FESIÓN QUE PERMITE ADAPTARSE A LA EDAD”

08 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DELFAMOSEO A CARGO DE KARMELE IZAGUIRRE

14 MODA ON-LINE ZARA COMIENZA A VENDER SUSPRENDAS POR INTERNET

16 COMPLEMENTOS EL OTOÑO LLEGA CARGADO DENUEVOS COLORES E IDEAS

19 SALUD VUELTA AL TRABAJO CONSEJOS PARAREINCORPORARSE A LA RUTINA DIARIA

20 FLORES DE BACH UN REMEDIO ECOLÓGICO CON-TRA LA DEPRESIÓN, LA IRA O LA ANSIEDAD

22 BELLEZA UNA FIRMA DE PELUQUERÍA NAVARRA YOTRA ALAVESA NOMINADAS A LOS PREMIOS FÍGARO

24 HOGAR DECORACIÓN NUEVAS TENDENCIAS YMATERIALES EN BAÑOS Y COCINAS

26 RUTAS ISRAEL EL MAR MUERTO Y OTROS RINCO-NES PARA DISFRUTAR DEL AGUA

30 ESTAMBUL UN RECORRIDO POR LA QUE ES CAPITALEUROPEA DE LA CULTURA DURANTE 2010

36 GASTRONOMÍA FORMACIÓN EL BASQUE CULI-NARY CENTER LANZA UN NUEVO MÁSTER

TELEVISIÓN48 ACTUALIDAD EL CAMPAMENTO PEDRO GARCÍA

AGUADO AYUDA A JÓVENES CON PROBLEMAS

50 NUEVOS ACTORES EL CINE BUSCA ENTRE LOSROSTROS MÁS TELEVISIVOS DEL MOMENTO

52 SERIES ‘EL CLON’ TVE REFORZARÁ SUS TARDES DECULEBRÓN CON UNA NUEVA HISTORIA DE AMOR

56 ‘HAWTHORNE’ MARC ANTHONY, SE ACERCA A LATELEVISIÓN CON UN DRAMA MÉDICO

57 DOCUSERIE BELÉN ESTEBAN SE LANZA AHORA ACONTAR SU VIDA EN INTERNET

58 NOTICIAS NOVEDADES DATOS Y OPINIONES ACER-CA DEL MUNDO CATÓDICO

60 PROGRAMACIÓN LA PARRILLA ADELANTO DE LAOFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE

66 OPINIÓN PANTALLA PLANA ARTÍCULO SEMANAL ACARGO DE CARLOS MARCOS

� Portada: Urko Aristi. [FOTO: UNAI BEROIZ]

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Edita: ON Revistas y Suplementos SL.Correo redacción:redaccion@onrys.com.Publicidad: Itziar Leal. Mail publicidad:publicidad@onrys.com.Teléfono publicidad: 94 459 91 00.Depósito Legal BI 2784/07. Imprime:Bulkograf.Director editorial: Pablo Muñoz.Director ON: Mikel Larramendi.Diseño: Juan Pablo Maset y ÁngelVadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

154 Esta revista se vende conjuntae inseparablemente con los

periódicos: Diario de Noticias(Navarra), Deia-Noticias de

Bizkaia, Diario de Noticias deAlava y Noticias de Gipuzkoa.

4 de septiembre de 2010 SUMARIO ❘ 3

Héctor Alterio“El público sabe que unaobra es como un juego”

espués de mediosiglo dedicado alas artes escéni-cas, Héctor Alte-rio, que ha recibi-do múltiples pre-mios por su impe-cable trayectoria

tanto en teatro como en cine, está tran-quilo. Cree que a sus hijos les ha dejado

un legado del que han aprendido y ase-gura que es consciente de que ser actores algo a lo que pondrá fin. No sabe cuán-do, porque aún se siente querido y res-petado, tanto por sus compañeros de pro-fesión, como por el público, y para él,ésta es la mayor satisfacción.Lleva más de 50 años en escena y haparticipado en múltiples produccionestanto de cine como de teatro. ¿Nunca

se ha cansado de ejercer?Depende mucho del estado de ánimo ydel momento en que se encuentre uno,pero en general no. Es una profesión queme permite adaptarme a los personajesconforme a mi edad. Todavía me entre-tienen y me divierten. Creo que la posi-bilidad de divertirme es el motivo por elque yo sigo ejerciendo esta profesión concuriosidad, con alegría. Para mí supone

D

� Héctor Alterio sigue conservando intactos su ilusión y cariño por los escenarios y el público.

LA ESCENA HA SIDO SIEMPRE SU PASIÓN. CONSCIENTE DE QUE ESTE ARTE TIENE TAMBIÉN MOMENTOSMUY DESAGRADABLES, HÉCTOR ALTERIO RECIBE CON CARIÑO LAS MÚLTIPLES MUESTRAS DE AFECTOQUE LE OFRECEN SUS COLEGAS DE PROFESIÓN. [TEXTO: ÁLVARO GARRITZ. FOTO: CARLOS LEGUIZAMO]

GENTE

4 ❘ GENTEON

un equilibrio.Sus hijos también son actores. ¿Lasartes escénicas surgen en muchasconversaciones con ellos?En realidad no. Cuando hablamos, noestamos inmersos en la profesión.Comentamos sólo de cosas puntuales delsector, pero intentamos hablar de otrascosas y cambiar de tema.Las artes escénicas han inundado asu familia desde hace muchos años,hasta un punto en que sus hijos tam-bién se dedican a esta profesión.¿Hubiera querido que se dedicasen aella?No. Mientras estaban bajo mi protección,hice lo imposible para que se decidieranpor otra cosa, o al menos llegaran a lomás alto con unos estudios y con unapreparación como base. Uno siempreanhela lo que no hizo, pero cuando llególa hora de elegir, yo ya no tuve más reme-dio que aceptarlo, y afortunadamente lesha ido bien, han tenido repercusión, éxi-tos y continuidad de trabajo que les per-mite mejorar; todas esas cosas que a suedad yo no tuve. Que ellos las tengan metranquiliza mucho.¿Cree usted que el apellido Alterio lesha ayudado para llegar donde están?No sabría decirlo, en realidad eso es algoque tendría que preguntárselo a ellos. Yodiría que no, porque siempre entran lasfastidiosas comparaciones. Si ayuda ono, ellos deberían resolver en qué situa-ción se dan cuenta de que hay una inci-dencia por el apellido. Lo único que quie-ro es que les vaya bien.¿Cómo cree que les ha contagiado?,o más bien, ¿cuál cree que es la esen-cia de las artes escénicas para que sehayan decidido por ellas?Inconscientemente, y sin que ellos losupieran, viéndome en tantas giras,enredándose con los vestidos de los ves-tuarios, pintarrajeándose la cara en loscamerinos, comenzó a nacer en ellos lacuestión del juego. Mientras tanto, yoobservaba a distancia. Cuando quisieronser actores me tambaleé y me costó.La profesión de las artes escénicas esmuy arriesgada...Sí. A veces es imprevisible, y muchasotras resulta desagradable. Hay com-pensaciones, por supuesto, y uno va acu-mulando sin darse cuenta a lo largo dela carrera.¿Recuerda algún tipo de compensa-ción en concreto? “Cuando mis hijos

decidieron quequerían ser actoresme tambaleé”

Sí. De hecho, he vuelto hace poco deArgentina, y allí, en Buenos Aires sehace mucho teatro: hay más de 400 espec-táculos cada semana, y durante las tressemanas que he estado allí no me he per-dido ni una. Además, estando allí, notoque el público me recuerda. También esverdad que hice cine, y eso fue perpe-tuando mi imagen. Esas compensacio-nes son realmente apetecibles, el hechode que la gente te recuerde. Por otro lado,también existen los grandes espacios detiempo en el que esperas un proyecto yel teléfono no suena; uno no sabe qué vaa ser de su vida... Son momentos comolos que estamos viviendo ahora; momen-tos de crisis y de recortes.¿Tanto se nota la crisis?Sí, porque han recortado presupuestos.Ahora se eligen funciones baratas o conpocos personajes, aunque también escierto que uno se va adaptando a todo.Eso contribuye a que uno evolucione.Un actor interpreta multitud de pape-les y se mete en la piel de infinidad depersonajes. ¿Cree que esto le da lamisma facilidad para interpretar quepara mentir?Desde luego. Actuar es un juego quenosotros hacíamos ya cuando éramosjóvenes. Jugábamos a Policías y ladro-nes, en el que los policías tenían que con-vencer a los ladrones de lo que eran, yviceversa. Esa especie de mentira de iday vuelta provocaba en nosotros un entu-siasmo que nos divertía enormemente.Ese juego se fue ampliando con un públi-co que entró también en el juego, porqueel público es consciente de que lo repre-sentado no existe, de que es un juego, yes el actor quien tiene que convencerlode que hay una verdad ahí.¿Se imagina que sus nietos puedandedicarse a esta profesión?Sí, indudablemente. Yo no lo veré, peromi nieta de cuatro años tiene toda la pin-ta de que va a dedicarse a esto. Yo mien-tras tanto me la imagino y disfruto conella, y cuando nazca un nieto por partede mi hija, será una fiesta permanente.¿Cuánto tiempo cree que a usted lequedan en esta profesión?Es una pregunta difícil. No lo sé, ojalátuviera la facilidad de saber cuánto mequeda. No me preocupa, porque soyconsciente de que esto se tiene que aca-bar, pero no me afecta en absoluto. Mien-tras tanto, mis hijos seguirán con elejemplo que les he dado.

PERSONALNombre y apellidos: Héctor Ben-jamín Alterio Onorato.Nacimiento: Buenos Aires, 21 deseptiembre de 1929 (80 años).Estado Civil: Casado y con dos hi-jos, Ernesto y Malena, que tambiénson actores, y una nieta de cuatroaños.Trayectoria profesional: Es unade las caras más conocidas en elpanorama escénico de la décadade los 60 y también ha participadoen distintas producciones cinema-tográficas. Además, a lo largo de sucarrera ha recibido diferentes ga-lardones: Cóndor de plata al mejoractor de reparto en 1973, Conchade plata al mejor actor en 1977 yGoya de Honor en 2004. Ha toma-do parte en más de 20 produccio-nes a lo largo de su vida y actual-mente sus hijos han seguido suspasos y también se dedican, losdos, a las artes escénicas.

4 de septiembre de 2010 ONGENTE ❘ 5

Ahora que aún es verano es unexcelente momento para reen-contrarse con el escritor belgaGeorges Simenon, al quemuchos asocian con largas tar-des de piscina o playa. Con unaventaja: su obra es práctica-mente inabarcable (casi 200novelas firmadas con su nombrereal, casi la mitad protagoniza-das por su personaje fetiche, elinspector Maigret, y otras trein-ta rubricadas con diferentes seu-dónimos). Y esto de leer a Sime-non en la piscina no indica lite-ratura fácil o evasiva: GeorgesJoseph Christian Simenon (Lie-ja, Bélgica, 13 de febrero de1903-Lausana, Suiza, 4 de sep-tiembre de 1989) está conside-rado uno de los grandes escri-tores en lengua francesa, fueacadémico de su país desde los49 años, muchos grandes lite-

ratos alabaron su enorme facili-dad para crear tramas y situa-ciones, su habilidad para resol-verlas de modo imprevisible y locertero de su pluma para retra-tar personajes, paisajes y pasio-nes, y decenas de sesudos estu-dios han analizado su obra enuniversidades de medio mundo.Lo suyo fue la novela de intrigay misterio, cuando no directa-mente policiaca, quizá comocorresponde a un hombre quenació en viernes 13 (aunque élsolía decir que había nacido enjueves 12, pura superstición), yque se inició con la pluma en lassecciones de sucesos de laprensa belga, oficio en el quedebutó con apenas 16 años yen el que se convirtió en unauténtico experto. Todo tipo decrímenes, la vida turbia de lanoche, la prostitución, las drogas,

las bandas, las peleas, las bajaspasiones. Nada de todo esepanorama oscuro tenía secretospara él, porque lo había visto enprimera persona. Era lógicopasar del periodismo a la litera-

tura, cosa que hizo por vez pri-mera a los 27 años. A partir deahí, una vida viajera exuberante(dio la vuelta al mundo al menosdos veces y fue un caminanteinfatigable por los rincones másrecónditos del planeta) no le res-tó tiempo para una produccióndesbordada. Desde que con 20años huyó de la grisura de supaís vivió en París, donde cono-ció la bohemia más absoluta, enLa Rochelle, en Connecticut, enla Costa Azul y finalmente en laciudad suiza de Lausana, dondela muerte le sorprendió. Decíaque había hecho el amor, su otragran pasión, con más de 30.000mujeres, dándole sopas con hon-da al mismísimo Julio Iglesias.Odiaba la religión, a los ricos quele habían despreciado por ser declase humilde y a los mediocres.Amaba viajar, la aventura y a lasmujeres. Hoy ha vendido casi600 millones de ejemplares y esgarantía de pasar un magníficorato. [Texto: M.L.]

tal día como hoy...4 DE SEPTIEMBRE DE 1989. MUERE GEORGE SIMENON, ESCRITOR

Busca, Maigret

Cuando Erin se muda a San Francisco para terminar su último año de estudios su novioGarrett, un buscador de talentos musicales, permanece en Manhattan para dedicarse a alcan-zar sus objetivos. Con una conexión webcam mantienen su relación a distancia como pue-den, haciendo oídos sordos a los malos consejos de los amigos y a los solteros que no acep-tan fácilmente que les digan que ya tienen compromiso. Esta es la sinopsis de Going TheDistance (Salvando la distancia), película que se estrenó el pasado lunes 23 de agosto enLos Ángeles y que reunió a un buen número de celebrities. Entre los actores que asistieronal estreno destacaron: 1- Drew Barrymore con un vestido brocado en oro de CatherineMalandrino. 2-Justin Long. 3-Natalie Morales. 4- Jason Sudeikis. 5-Christina Applegate. 6-Kate Beckinsale vestida por Versace. 7-Ashley Edner. 8-Stephanie Pratt.

Estreno en Los Ángeles

flashes

6 ❘ GENTEON

no de los referentes clási-cosdelasnochesveranie-gas del medio rural son,sin duda, las verbenas dela plaza. Todas las or-

questas,conjuntosmusicalesydúosme-lódicosdeberíanserincluidosenlospre-supuestos de la Seguridad Social por losbeneficios que aportan a la salud nacio-nal, juntoalasdietasricasencalciopararegular la osteoporosis y los programasde rehabilitación de prótesis de cadera.Es cierto que en el norte somos sobriosycontenidos,yqueminutosantesdequede inicio la orquesta no nos diferencia-mos mucho de una colonia de percebespegadosalsueloporunpedúnculopren-sil.Peronadamásoírlosprimerosacor-des del Pasodoble de Pachín se opera elmilagro: la tibia y el peroné adquierenvidapropia,eltroncosecontonea,lasro-dillas se flexionan, las cervicales se des-pliegan, y ya no hay quien nos pare.

Hay orquestas de todos los tipos, cuyaescenografía puede llegar a incorporarráfagas de luz, humo neblinoso y demásefectos visuales. Otras veces el presu-puestodasóloparaundisco-Dj,quebajoun templete de plástico reproduce mú-sica enlatada, o para el mítico dúo deacordeón y teclado cuya supervivenciaen un medio competitivo como es el es-cenario siempre es un misterio. Intere-santetambién,paraelregistro,losnom-bres de esas orquestas: El París deVillalpando,Neiss,HuracándelÚbeda.Entre los asiduos al baile de la plaza,estáelquetratadeimitarlaposedeldis-cóbolo, el que se hace de rogar para sa-lir a la pista, el que ha practicado en se-creto dentro de la ducha y cuenta lospasos por lo bajo, el que no puede sepa-rarse de la columna por temor de queesta caiga y el que opina que cada añoelsonidoespeor,sintenerencuentaqueél también oye cada vez menos.

Agarrado o por libre, si algo caracte-riza el baile de las verbenas es el aliviofísico que produce. Estructuras óseasque esa misma mañana hacían cola enelambulatorio,encorvadasporunpesoindefinido, el de la hipoteca, la facturadel gas o el precio de la gasolina, de re-

Café con luz

SUSANABARRAGUÉS

www.susanabarragues.com

UVERBENAS DE VERANO

“AL OÍR LAMÚSICA, LA TIBIAY EL PERONÉADQUIERENVIDA PROPIA ”

[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]

penteseliberanycomienzanamoverse,derecha e izquierda y con giro en espi-ral. Y es que de todo lo terrible quepuedeocurrirnossólohayunaamenazaque de verdad debería preocuparnos,que es que nos quiten lo bailao. Por lobailao se engloba todo ese conjunto deflexiones,genuflexionesytorcimientossin finalidad clara pero con beneficiosmúltiples, que se llevan reproduciendodesde la edad de piedra y que continua-rán aunque de la orquesta sólo quedenlos palillos.

Dicenqueeldíadel juiciofinalnosjuz-garán por lo bueno o por lo malo que ha-yamoshecho.Noescierto,nosvanajuz-gar por lo que hayamos bailado. Por eldominio que presentemos en la salsa, elchachacha,yelwaka-waka.Aaquelquemejorespasoscruzadoshayadado,leda-rán un puesto de honor en el altillo,donde las gogós. En el infierno tambiénhabrá bailables, sólo que se pareceránmucho a esa hora última de los baresdónde sólo queda la escoria, se ha ane-gadolasalidadehumosynohaycervezafría. En el cielo, sin embargo, la pistaserá muy parecida a la de Mira quiénbaila.Ylaorquestacomenzarálasesiónde eternidad a lo King Africa, con un“bailarrrrrr, bailarrrrr”.

4 de septiembre de 2010 ONGENTE ❘ 7

corazón [TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

EL AGOSTO DE JULIO

a boda de Julio JoséIglesias Puga de laCueva y Miranda Jo-hanna MariaRijnsburger ha sidola crónica de una ex-clusiva reventada, unfracaso mediático tan

flagrantecomoelperpetradoporelsistemaeducativo con Paquirrín.

Lo que se presentaba como una gran pri-micia mundial se ha convertido en unanuncio de detergente para prendas blan-cas ilustrada por 38 páginas con imágenesde la prole, válidas para encabezar cual-quiermanifestacióndelosprogresistasdelForo de la Familia. Da la sensación de queJuliohahechoelterribleesfuerzodeaban-donar por unos momentos la cabina de ra-yosUVAparadarelsíquieroaunaMirandaimperturbable, que hace honor a su nom-bre, ya que parece ver la vida transitarcomo si no fuera con ella.

Larubiadesonrisaverticalimborrableesuna esfinge por la que parece no pasar eltiempo, aunque ya hace 20 años que custo-dia la catedral de un Julio que aparente-mentenoseconsagraaotrasmujereshacemucho. Miranda, la holandesa que parecehacerse la sueca ante todo y todos los quele rodean, acaba de unirse al club de las es-posas del gallego.

La rubia de apellido más difícil que el ca-rácter de Sara Carbonero luce su cuer-pazo mega-discreta, como si levitara. Devez en cuando se deja ver en tiendas archi-lujosasenlasquecompramodelitosporva-lor de miles y miles de euros, tan aparente-mente normales que los podría lucir laJesulina en cualquiera de sus desfiles decentro comercial. Sus trajes de novia –am-bos de Oscar de la Renta– así lo atestiguan;parecendeesosquelucenlasetxekoandresdonostiarras para bajar a la Kontxa.

En el reportaje de Hola se intuye el estrésquedebiódesufrirelpobre fotógrafoensuafán por inmortalizar a Julio en su perfil

Lrrón embutido en ropa blanca nos agitacuando utiliza expresiones tan antiguascomo la ropa interior de Encarnita Polo;habla sin pudor de “las gentes” de España,como si fueran varias.

Iglesias, ese súper hombre que ha confe-sado haberse acostado con muchas más demil mujeres, se ha cortado la coleta en unapequeña parroquia sin la presencia de lostreshijosquetuvoconlaPreysler.Yhare-galadolaexclusivaasurevistadecabecera.Noenvano,eslanovenafortunadelEstado,vamos,quenonecesitadinero.Juliohahe-cho su particular agosto a golpe de promo-ción porque la portada con su enlace hadado la vuelta al mundo y servirá con todaseguridadparaacortarladistanciaenven-tasque le separa de su hijoEnrique, suob-sesión. Zorionak y que te queden muchosagostos.

JULIO IGLESIAS Y MIRANDA SE HAN CASADO EN SECRETO TRAS 20 AÑOS DE UNIÓN Y CINCO HIJOS. LABODA, PATROCINADA POR ‘HOLA’ EN UNA PRIMICIA MÁS CUTRE QUE EL TENDERETE DE LA ESTEBAN, HASIDO DE LO MÁS ÍNTIMA PARA PROTEGER UNA EXCLUSIVA QUE LA PERIODISTA ESTELA GOÑI REVENTÓ ALAS POCAS HORAS DEL ENLACE. LAS FOTOGRAFÍAS DE LA FAMILIA DARÁN LA VUELTA AL MUNDO.

buenotraslaescabechinaestéticadelaquefue víctima hace años. El complejo quearrastra tras un fallido lifting, que por loque cuenta le dejó en peor estado que la re-lación de Letizia con las infantas, parecetambién el responsable de su presunta ta-norexia.Elmorenoperennequecastigasuacartonada piel, a juego con el tono azaba-che de su peliteñida testa, se ha convertidoen su seña de identidad. ¡Como si por estarbronceadonosenotaraelfortuitotoquepi-casiano de su perfil! ¡Debería pedir apoyomoralalagranRossydePalma,menossi-métricaquelospechosbizcosdelaPantojay tan feliz que toda ella es un escorzo!

JuliohadecididocasarseenEspaña,por-queélsesientemuyespañol,aunquesusgi-rosidiomáticosnosperturbenmásqueunaidea progresista en las meninges de Jimé-nez Losantos. Ese hombre de color ma-

� Julio Iglesias y Miranda, en una foto de 1996.

8 ❘ GENTEON

DURO DE PELAR

ebeca debe de estarestos días feliz mien-tras se atusa su rubiopelo refrito a golpe depermanente; no envano, ha conseguidovolver a los progra-mas de televisión a

costa de contar su historia con FranRivera.

La cantante, más flipada que ElsaPataki tras ingerir un huevo frito contodo su aceite, cuenta a quien le pagueque ha sido novia del torero durante dosmeses y que tal es su relación que le hadedicado un tema de su último disco. Eldiestro acaba de ser consciente de que latxoni ha trepado por su bragueta paraascender al número uno de los 40 frikisy no tiene plaza de toros para corrermientras huye despavorido del temacomo las lorzas de la Bordiú de su últi-ma faja. Rebeca amortiza estos días suscorridas en la plaza de Ordóñez para pro-mocionarse y conseguir programas enlos que conseguir el descabello del dies-tro.

Por su parte, Francisco Rivera se havisto obligado a salir al albero para acla-rar que jamás ha sido pareja de la Dio-ni de la música y que cometió un erroral clavar el estoque en semejante trepa.El diestro, que está que trina, se ha vis-to forzado a reconocer que la flojera desu pernera ha sido aprovechada por lagorgorita para ascender en las listas máscasposas a costa de maquillar una rela-ción meramente sexual en un love story.A buen seguro que Rivera Ordóñez blin-da su pajarito a partir de ahora y no losaca de su jaula de luces tras haber ser-vido de alpiste a esta Rebeca que segui-rá cantando como la auténtica grulla.

La cantante ha puesto unas cuantasbanderillas al macho camacho Ordóñez,que machista como su difunta madre,aún debe de estar en shock y más per-

turbado que Manolo Escobar en unafter hours.

El mundialin torero, acostumbrado aentrar a matar sin problema y conmenos criterio que el estilista de Bisbal,se ha visto obligado a dar unas explica-

RFRAN RIVERA Y REBECA, LA CANTANTE DE LA NOBLE MIRADA ESTRÁBICA, HAN MANTENIDO RELACIONESESPORÁDICAS ESTE VERANO. EL DIESTRO CALIFICA DE “ERRORES” LAS CORRIDAS ESTIVALES QUE LE PRO-PORCIONAN AHORA UNAS CUANTAS VOLTERETAS MEDIÁTICAS PROVOCADAS POR LA DEL ‘DURO DE PE-LAR’. ELLA CUENTA DE PLATÓ EN PLATÓ SU ESTRECHA RELACIÓN CON FRAN. DE CUARTA

� Fran Rivera.

� Rebeca.

ciones al verse recluido en el mismo torilque los personajes más casposos delpanorama. Fran Rivera debe de mante-ner una imagen: él es un hombre clási-co que vive de su impoluta reputación,un chulazo de anuncio al que paganmillonadas por promocionar productos,no es un vulgar rompetangas de cantan-tes de cuarta. ¡Viva la doble moral!

Rebeca acaba de comprobar que Fran-cisco no traga: ha saltado al ruedomediático para neutralizar las pruebasque ella tiene, esas que acreditan su rela-ción sexual y que visto el percal, lo mis-mo podrían ser hasta restos biológicosde la corrida en cuestión, vamos las ore-jas y el rabo seminales. Fran califica deerror sus sesiones de gimnasia sexualcon Rebe a la vez que afirma que jamásva a tener ningún tipo de relación conella. Es duro de pelar, aunque desenfun-de paquete en menos que cante unaRebeca. Duro de pelar aunque fácil deordeñar. Así es Rivera Ordóñez.

FRANCISCORIVERA CALIFICADE “ERROR” SURELACIÓN CONREBECA

4 de septiembre de 2010 ONGENTE ❘ 9

Urko Aristi“Ez dakit zein izangoden nire etorkizuna”

otsatia eta naturala,baina bereziki komu-nikatzailea, nafarraeta euskalduna. Betinahi izan duen lanadauka eta horretaz osoharro dago Urko Aris-ti. Batzuek ETBko

Eguraldiaren aurpegi gisa identifika-tuko dute, baina orain arte Bi Errepi-dean saioa aurkeztu du Alex Sarduirekinbatera.Ohartu zara oso pertsona ezaguna bila-katu zarela ‘Euskal Telebista’-n ego-tearen ondorioz?Baliteke. Egia da azkenean jendearenetxean sartzen zarela. Bi Errepidean-ekin astean behin, Eguraldiarekin egu-nero... eta orduan, batzuk esaten didateia beren etxekoa naizela, eta hori zuri-keria politenetako bat da, ikusleenetxekoa izatea.Programa aunitzetan egon zara: Euska-di Irratiko Albestegian Iruñean, ‘Berta-tik Bertara’-n, Eguraldian, ‘Bi Errepi-dean’-en... Zein da gehien gustatuzaizun esperientzia?Egia esan, zaila egiten zait aukeratzea,bakoitzak zerbait eman baitit. Agian eza-guna izatearena Eguraldiaren ondorionabarmenena da, baina lan bezala gehia-go betetzen naute beste saioek. Esatebaterako, Bertatik Bertara oso eskolaona izan zen niretzat: oso lan polita zen,lantaldea sekulakoa zen eta saioa beraoso gustukoa nuen. Hori da egia bilaka-tu zen ametsetako bat: txikitatik halakosaio batean egon nahi nuelako. Eta gero,horren eboluzioa Bi Errepidean izan da.

Bertatik Bertara-n ikasle omen nintzeneta gero hor ikasitakoa Bi Errepidean-enpraktikan jarri ahal izan dut.‘Bi Errepidean’ zeinek egin du, gidoiakedo Urko Aristik?Bietatik du. Aurretik aurreekarzpen han-dia du saioak. Jendea bilatu behar duzu-nez, lagun horiek zer kontatu diezazuke-ten begiratu behar duzu eta, horren ara-bera, zein den zuk kontatu nahi duzunhori. Orduan, badu gidoitik apur bat, bai-na gure helburua beti izan da konplizita-te giro bat sortzea, haien egunerokota-sunean sartu eta haien bat-batekotasu-naren parte izan.Zu Nafarroako iparreko herri batekoazara, Arribe-Atallukoa. Nola bukatu daherri txiki bateko bat Bilbo bezalako hirihandi batean?Egia esan, aldaketa handia da. Zorionez,tartean Iruñean bizi izan nintzen, etahori erdibide bat izan zen. Iruñea ez daherri txiki bat, ezta Bilbo bezalako hirihandi bat ere. Uste dut aldaketarik harri-garriena hori izan zela. Adibidez, igo-gailuan igotzea oso deigarria egiten zit-zaidan. Arriben ez geneukan igogailurik,eta, Iruñeko igogailuan beste bizilagu-nekin egonez gero, seguraski nire ondoanbizi zen bizilaguna, ez nekien zertaz hitzegin, ez genekien elkarren berriz eta horigogorra egiten zitzaidan.Eguraldiari buruz hitz egitea aukera batizango zen...Ez, begira! Horri buruz oraindik ez zida-ten galdetzen! Tira, egia da Bilbon orainarte bizitza gutxi egin dudala; gehienbatbizitoki bat da, baina ez dut hiria beharbezala ezagutu eta ez nuen gehiegi mai-

te. Pixkanaka hiria ezagutzen eta harekinmaitemintzen ari naiz, eta bizkaitarrakoso ondo portatu dira nirekin.Sei urte Bilbon eman eta gero, orain-dik nafartasunari eusten al diozu?Bai. Oso gauza xelebre bat gertatzen zaitgainera. Gogoan dut Iruñera joan nintze-nean denek esaten zidatela euskal doinuhandia neukala erderaz hitz egiten has-ten nintzenean; eta orain, Bilbon, kon-trakoa gertatzen zait. Erderaz entzutennautenean, nafar doinu nabarmenadaukadala esaten didate. Eta nik ez dakit,pentsatzen dut hizkera bera izango delaIruñean zein Bilbon... Hala ere, nafarta-sunarekin sentimendu kontrajarri batdaukat. Askotan iruditzen zait EiTBn ber-tan nafartasun hori ikur gisa erabili izandela, indiar Siux izango bazinen moduan:

LURKO ARISTIK BADAKI ZORTE HANDIA DUELA. ASKOK EZIN DUTEESAN BERE AMETSAK LORTU DITUZTELA, BAINA PATXADAZ ETAIRRIBARRE BATEKIN ONARTZEN DU BERAK PIXKANAKA-PIXKA-NAKA, LAN ASKOREKIN ETA PAZIENTZIA HANDIAGOAREKIN NAHIDUENERA HELDU DELA. [TESTUA: ÁLVARO GARRITZ. ARGAZKIAK: UNAI BEROIZ]

10 ❘ GENTEON

� Aristi, Iruñeko Zaldi Zurian bere bizitzari buruz hitz egiten.

“Naparra eta euskalduna”, azpimarrat-zeko modukoa izango balitz bezala.Askotan hurbiltzen zara Nafarroaraorduan?Bai, astebururo saiatzen naiz Nafarroa-ra itzultzen eta aste barruko egun bat-zuetan ere bai. Nire jendea eta nire ingu-rua Nafarroan baitago. Ni lanak derri-gortuta nago Bizkaian. Ez zen nire hau-tu bat izan.Hala ere, lehen ez zen oso ohikoa nafareuskaldun bat ikustea telebistan, ezta?Nik uste dut gauza naturala behar lukee-la. Zorionez gero eta napar euskaldungehiago daude eta eskertzekoa da geroeta aukera gehiago daukagula kontuhauetara iristeko. Egia da bolada bateaneuskal nafartasuna asko azpimarratuzela. Hala ere, niretzat oso gauza natu-

“Euskarazpentsatu, bizi etamaitatu egiten dut”

rala da. Nik ez dut ikur bat bezala nafar-tasuna markatzen. Nik pentsatu, bizi etamaitatu euskaraz egiten dut. Eta lanean,erderaz aritzean, euskaraz pentsatzendut eta itzulpena egin behar dut. Besteekez dakit zer esango duten; nik badakiteuskalduna naizela.Bilbok jai ikaragarriak ditu, baina Iru-ñekoak ere oso famatuak dira. Zeint-zuk aukeratzen dituzu zuk?Ba erdi eta erdi. Jende asko dagoen toki-zale ez naiz. Aste Nagusian eta Sanfer-minetan jende asko egoten da...Baina urtez urte ez duzu Sanferminikgaltzen...Beno, horrela esanda badirudi sekula-ko festazalea naizela. Festazalea baino,niri momentu zehatz batzuetako giroagustatzen zait Sanferminetan: eguneko“Bizkaitarrak oso

ondo portatudira nirekin”

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4 de septiembre de 2010 ONGENTE ❘ 11

zuen gogoko eta besteen ez hain gogokoizan zaitezke, baina azkenean jendeakmaite zaitu eta horrek arrisku hori du,bat-batean pentsatzea sekulakoa zarelatelebistan agertzen zarelako eta ehunkamila pertsonak ikusten zaituelako. Bai-na, egia esan, gure lana ez da tailerbatean egiten ari dena baino garrantzit-suagoa. Gure lana ez da probetxuzkoabatzuetan: adinkerietaz eta itxurakerihutsetan gaudela sartuta dirudi. Ni arinaizen saioari konforme egotea eskat-zen diot. Niretzat koherentzia hori etazerbait ari naizela kontatzen pentsatzeaezinbestekoa da.Telebistan agertzen den irudia osoezberdina da benetako Urko Aristirekinalderatuta?Aurreko batean elkarrizketa batean esanzidaten telebistan bezalakoa naizelaaurrez aurre, eta niretzat hori sekulakokonplimendua izan zen. Batzuetan ema-ten du telebistan pertsonaia bat osatuduzula, itxurakerietan ibili behar duzu-la, eta nik pentsatu nahi dut ni naizenmoduan agertzen naizela telebistan.Hala ere, nahiz eta naturala izan, pertso-

na lotsatia zara, ezta?Oso.Eta lotsa hori nola bidera daiteke kama-raren aurrean?Ama askotan harritzen da, baina, egiaesan, saio bat egiten dudanean kamaradaraman pertsonarekin baino ez nago.Gero, ekitaldi bat zuzenean aurkeztubehar izan dudanean eta ehunka edomilaka pertsonak ikusten nautenean,orduan bai lotsatzen naiz. Hala ere, tele-bistarako nagoela askotan ahaztu egitenzait. Heldutasun batera iritsi naizelapentsatzen dut. Lehen deseroso sentitzennintzen grabatzen ari nintzenean nor-baitek ezagutzen baninduen. Baina horikontrolatzen ikasi dut pixkanaka. Izanere, batzuetan, kamara baten aurreanzaudela ahaztu egiten zaizunez, egin etaesan behar ez dituzun gauzak egiten etaesaten dituzu. Errespetua zaindu beharda, telebistan agertzen den pertsona horiminduta senti ez dadin. Jende hori berebizitza kontatzen ari zaigu musutruk; ezdute irabazirik izango. Zenbaitek jaie-gunak eta opor egunak eskatu dituztegurekin egon ahal izateko...! Gutxienez

parranda, uztailaren 14ko giroa...Larunbateko jendetza handi hori adibi-dez, ez dut gustuko.Eta Bilboko Aste Nagusian zer dagehien gustatzen zaizuna?Areatzara joan eta hiriko konpartsak iku-si. Iruñean garai batean egoten zen giroagogorarazten dit; orain bai Bilboko baiIruñeko jaiak erakusleihoa moduko izae-ra bat hartzen ari dira.Gazteago zinenetik lotura estuak izandituzu komunikabideekin.Bai, oso telebistazale izan naiz. Ikuslebezala txikitan telebista irentsi egitennuen eta orain ere telebista irentsi egi-ten dut. Medio bezala izugarri erakart-zen nau.Komunikabiderik eraginkorre-na dela iruditzen zait; benetako irudiaeskaintzen dizu, moldatzeko aukerarikematen ez duen irudia. Argazki bat ego-ki edo konpon dezakezu. Gero, lekukota-sun bat duela pentsatzen dut. Telebistakgauza askoren lekuko izateko balio dit.Telebistak egoak handitzen ditu?Ikaragarri. Egoa handitzeko ahalmenhandia du. Guztioi gustatzen zaigu mai-tatuta sentitzea eta loreak jasotzea. Bat-

� Eguraldiko gizona izateari ez dio utzi Aristik;asmakizun puntu hori asko gustatzen zaio.

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12 ❘ GENTEON

badaki guk ezin dugula gai guztiez jakin.Gure lana dakienari entzutea da, eta hordago arazoa.Euskal Herrian biziko ez bazina, nonbiziko zinateke?Galdera ona! Hor nonbaiten akaso! Egiaesan, ni oso herrizalea izan naiz. Herrianoso gustura sentitu naiz eta, herritarra nai-zenez, banaiz bai Arribe-Atallukoa baiEuskal Herrikoa. Eta badelako hor bestelotura bat. Herria ez da bizitoki hutsa;azkenean nik uste dut nire izaeraren zatihandi bat herriari zor diodala. hizkuntzak,kulturak eta abarrek lotzen zaitu. Hala ere,amesten jarrita, La Habanan sekulako bizi-modua eramango nuke. Primeran egongonintzateke. Itzuliko naiz inoiz.Egia ez bilakatutako ametsen bat?Egia esan, alde hortatik ezin naiz kexa-tu. Ttipi-ttapa nik amestu izan dudanhori gehienetan lortu dut bizitzeko espa-rru gehienetan. Orain oso momentulasaian nago, non, egia esan, ez dut lortuez dudan ametsik. Nire amets guztiakegia bilakatu dira.Zure etorkizunari begira, orain ‘Bi Erre-pidean’ amaitu dela, zer ikusten duzu?Orain, ezer ere ez. Inkognita handi batda. Irailetik aurrera nire bizimodua zeinizango den ez dakit. Nik irailaren hasie-ra arte badut lana, eta gero gerokoak.Egia esan, ziklo bat bukatu dela iruditzenzait, eta akaso beste bat hastekotan nago.Badira urte mordoxka toki berean arinaizela lan egiten eta hemendik kanpo ezdakit zer dagoen. Ez naiz sekula saiatuere egin.‘EiTB’-tik kanpo ikusten al duzu zeureburua?Niretzat hori da gogorrena. Kontua daETB-1en aritzeak beste ordain bat due-la diruaz gain: nire buruarekin gusturasentitzen naiz euskarazko telebista batposible egiten ari naizela ikusten duda-lako, jendeak ikus dezan. Niretzat horioso betegarria da. Baina mingarria egi-ten zait ETB-1etik aparteko lanetan ima-jinatzea nire burua, hor beste inon izan-go ez dudan ordain bat badudala pentsat-zen dudalako. Oraintxe bertan ETB-1enegoera nahiko larria eta kezkagarria da,eta gustatuko litzaidake konpontzenlaguntzea, uste dudalako euskalgintzaguztiak eta euskaldun guztiok elka-rrekin baino ez dugula hori konpon-duko. Denok elkarrekin salbatzen ezbadugu, bera ez da bakarrik salbatuko.Baina mundua ez da txoritxoaren kaio-lan bukatzen.

errespetua zor zaie. Bestela, minduta gel-ditzen badira, akabo.Hainbat lekutan zure sukaldaritzakoafizioa aipatu duzu...Egia esan, nahiko fina naiz. Ez naiz sabelonekoa. Ni ikusita, pentsatuko duzu:“Honek asko jango du!”, baina ez dahorrela. Hala eta guztiz, sukaldaritzakomundua orain ari naiz ezagutzen, eta gus-tagarria egiten zait.Bestelako afizioren bat?Zinema gustatzen zait. Palomita sardekabat hartu eta pelikula bat ikusi. Iruñeanbizi nintzenean Golem Yamaguchira osogustura joaten nintzen, zine indepen-dientea ikustera, edo pentsarazten dizu-na, istorio txikiak kontatzen dituena.Erosoagoa sentitu zara Eguraldia utziostean?Bai. Niri lanean asetzen nauena kalera irte-tea da. Eguraldiak ez du hori. Platoan zigor-tuta zaude eta ezin dituzu istorioak konta-tu. Ez da batere erraza Euskal Herrian zereguraldia egingo duen asmatzea eta emoziohandia du. Alabaina, niri gustatzen zaida-na kalera irtetea eta jendearekin aritzeada. Eguraldia nire emaztea da eta bestela-ko saioak nire maitaleak izan dira. Egu-raldiak soldata onena ematen zidan, bainagozamena, bestalde, beste saioek.Komunikatzailea izango ez bazina, zerizango zinateke?Ba nik uste dut komunikatzailea izangonintzatekeela. Ez zait beste aukerariksortu, eta orain, nagoen momentuan,nire etorkizuna zein izango den ez daki-dala, ez dut aukera handirik komunika-bideez aparte. Eskulanean oso txarranaiz, eta niri gustatzen zaidana hau da.Ez dakit non, baina honekin oso gustu-ra nago. Txikitatik argi neukan lan haunahi nuela.Baina lan eginez ikasten da dena, ezta?Bai. Eta uste dut batzuetan kazetariokbadugula bekatu bat: badirudi kazetarigarenez, politikarien ondoan eta ekitaldigehientsuenetan gaudenez, sekulakoakgarela, eta askotan neurriz kanpo balo-ratua daukagula. Geure buruari domi-na bat jartzen diogu eta gure lana bes-teena bezalakoa da. Nik uste dut kaze-tariak ez dituela gauza asko jakin behar.Kazetariak gauza bakarra jakin behardu: entzuten, kazetariok gutxitan egitenduguna. Besteak entzunez ikasten dugu.Ez asko dakidalako kazetaria naiz,baizik eta kazetaria naizelako asko ika-si ahal izan dut. Ez dugu behar bezain-beste entzuten. Ikuslea ez da tontoa eta

PROTAGONISTAIzen-abizenak: Urko Aristi Urdam-pilleta.Jaiotze data: 1977ko maiatzak 6.Jaiotokia: Arribe-Atallu (Nafarroa).Lan esperientzia: Badira 11 urteEiTB Taldean lan egiten duela. Iru-ñeko korrespontsalian hasi zen la-nean, berriemaile gisa. Bi urte pasaeta gero, Marcela (Ana Urrutiarenalaba) jaio zela eta, isobaren korapi-loan trabatuta geratu zen. Bainaeguzkia eta Aristiren artekoa gora-beherez betetako bidaia izan zen: biurtez Bertatik Bertara-n aritu zenerreportari, EITB Kultura-n gidoilarigero, eta azken bi denboraldi haue-tan, berriz, handik hona ibili da BiErrepidean saioarekin. Kamera etamikroek uzten dioten tartetxoan, be-rriz, Araitz bailarako aldizkarian arit-zen da, Mailope-n. Bidean geratudira Aralar Irratia-n eta EuskalerriaIrratia-n bizitako une bereziak.

“Egoa handitzekoahalmen handiadu telebistak”

“Nire ametsguztiak egiabilakatu dira”

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� Desde el pasado día 2 de septiembre Zara vende sus prendas por Internet.

EL DESEMBARCO DEL GIGANTE ZARA EN INTERNET HA PUESTO AL SECTOR EN PIE DE GUERRA. LARED SE HA CONVERTIDO EN EL OBJETIVO MÁS PRECIADO DE TODAS LAS FIRMAS QUE BUSCAN SUHUECO VIRTUAL Y SUS CLIENTES POR TODO EL MUNDO. [TEXTO: UXUA G. ANTOÑANA]

arece que esteotoño los consumi-dorescontaránconuna nueva direc-cióndecomprasenInternet que abuensegurosecon-vertirá en impres-

cindible: Zara. Inditex, el gigante gallego,hafijadosuvistaenInternetydesdeelpa-

sado 2 de septiembre vende su colecciónotoño-invierno 2010. Hasta el momentosólo Zara Home disponía de tienda en suweb,peroparecequeelrestodefirmasdelgrupo van a seguir a su hermana mayor.En principio sólo estará operativa latienda on-line en España, Francia, Ale-mania, Reino Unido, Italia y Portugal,aunque después se irá habilitando en elresto de países donde Zara está presente.

El caso es que el desembarco de Zara su-poneunespaldarazoaunapolíticadeven-tas a través de Internet iniciada por em-presascomoMango.Otras,comoPrivalia,que venden ropa y complementos única-mente on-line, también han demostradosu viabilidad económica.

Hastahoraelrestodefirmasdelsectorsetomaban con más o menos calma su pre-sencia en la Red de redes, pero la sido la lle-

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¡Que tiemble la Red!

MODA

14 ❘ MODAON

gada de Zara la que ha conseguido que laventa por Internet se haya colocado en elpunto de mira de las compañías de textil,donde ya están presentes con buenos re-sultados marcas como Armand Bassi,CustoBarcelonaoPuntoBlanco.Mientras,otro puñado de grupos empresariales pre-tenden dar el salto en los próximos meses.

Otro gigante del sector, El Corte Inglés,se adelantó al grupo de Amancio Ortega yal inicio de este verano lanzó un portal re-

novadoparalaventaderopaporInternet.Y lo cierto es que los datos les avalan, ya

que un estudio de Nielsen anuncia que enel segundo semestre de este año, el 36% delos internautas españoles prevé comprarropa o complementos de moda en la Red,por encima del 32% que apunta a queprevé adquirir billetes de avión, si bienlos viajes todavía facturarán mucho másque la moda.

La compañía Desigual (que por fin haconseguido dejar a atrás la imagen deeternaimitadoradeCusto)seráunadelaspróximas marcas catalanas en estrenareste próximo mes de septiembre un canalde venta por Internet, según ha confir-madolaempresa,mientrasqueotrasmar-cas, como Antonio Miró, estudian su-marse a lo largo de 2011. “Un equipocreativo de 20 personas lleva trabajandomás de seis meses en la creación y pro-gramación del nuevo canal de venta a tra-vésdeInternet”,hanafirmadoportavocesde Desigual, que han explicado que su de-cisión de iniciar la venta en la Red es enparte una respuesta de la compañía a las“múltiples solicitudes de clientes que vi-ven lejos de alguna de las tiendas delgrupo”.

EL CASO DE MANGOTalvezMangoesunadelasfirmasdemodaestatales que cuenta con más solera en laRed,yaquelamarcainicióesteservicioenseptiembre de 2000 en una época en la quelos beneficios de la web en el sector de la

moda eran inciertos. Por eso conviene es-cuchar a sus responsables cuando asegu-ran que la entrega de productos vendidosdesde la web debe hacerse paso a paso.

En este sentido, Mango inaugurará enbreve una estructura logística en Rusiapara atender el mercado eslavo, despuésde haber abierto bases en Europa, Esta-dos Unidos y Turquía. La firma fundaday presidida por Isak Andic ha expresadosu objetivo de alcanzar el 7% de su volu-men de ventas a través de Internet en unplazo de tres años.

En 2009 la venta por Internet supusopara la compañía una facturación de 11,7millones de euros, un 47% más con res-

pecto a 2008, equivalente al 1% de la cifradeventasactualdeMango.Elgrupoprevéduplicar esta cifra al cierre de este año.

MIRÓ, AHORA SÍAntonioMiró,queyaestrenósinéxitounaexperiencia de venta virtual en 1998, vol-verá a la carga antes de finales de 2011, alestrenar una tienda de 400 metros cuadra-dos en la Rambla Catalunya de Barcelonadonde se agrupará todas sus licencias.

Directivos de Twenty, la propietaria deMiró, se reunieron el pasado mes con ex-pertos en el sector de la venta a través delaweb,paraestudiarelpróximopasoade-lante, según han recalcado fuentes de lacompañía, que explican que la primeraexperiencia se lanzó “demasiado pronto”para las pautas de compra de los consu-midores.Otrasmarcas,comoDiktons,Vi-celona o Sita Murt, han optado por distri-buir a través del grupo Privalia, todo unreferente en el sector y que gestiona unacartera de 300 marcas de moda desde sufundación hace apenas cuatro años.

El cofundador de la empresa, José Ma-nuelVillanueva,explicaqueelconceptodePrivalia nació de la “doble problemáticahistóricaqueteníanlasempresasdemoda,de gestionar la venta de las existenciasinherentes al negocio, sin perder imagende marca ni dinero”, gracias a un rendi-mientoporeconomíadeescalaquehaaca-bado por seducir a los más indecisos.

� Página web principal de Mango, firma que está en la Red desde el año 2000.

OTROS GRUPOSEMPRESARIALESPRETENDEN DAREL SALTO EN LOSPRÓXIMOS MESES

� Portal web de Antonio Miró.

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Complementos de

otoñoSE ACERCA UNA NUEVA ESTACIÓN.LAS TIENDAS LLEVAN YA VARIASSEMANAS MOSTRANDO LAS NUE-VAS COLECCIONES DE OTOÑO,PERO SI TODAVÍA TE PARECE DEMA-SIADO PRONTO PARA COMPRARJERSÉIS O ABRIGOS, EMPIEZA PORECHAR UN VISTAZO A LOS COMPLE-MENTOS. [TEXTO: E.JIMENO]

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16 ❘ MODAON

1. Mochila con estampados futuristas, de Kipling. 2. Cartera con diferentesbolsillos para tener todo en orden. De Betty Barclay. 3. Conjunto de tres pie-zas (collar, pulsera y anillo) de Bijou Brigitte. 4. Bolso de mano en tono visónde E.Ferri. 5. Dolores Promesas ha decorado con uno de sus símbolos, el gatonegro, este original broche colgante. 6. El borsalino sigue triunfando este añotanto entre estilos masculinos como femeninos. De Accessorize. 7. ¿Te apete-ce estrenar temporada con un capricho? Estos pendientes de Evita Peronison una buena opción. 8. Para quienes les gusta llevar todo encima, este maxi-bolso de Skunkfunk es perfecto. 9. Ha llegado la hora de renovar los cinturo-nes. Si quieres acertar, apuesta por los clásicos como este de Harmont & Blai-ne. 10. Esta temporada también puedes apostar por los adornos para el pelo.Esta diadema con un detalle de tres flores es de Paca Peca. 11. Pulsera concordón rosa fucsia de Yomine by Suika. 12. Monic ha preparado su nueva co-

lección de complementos para el pelo, como este con piezas de nácar. 13.Los pañuelos son un complemento básico durante todo el año.Este es de Pull & Bear. 14. Para estar cómodo en casa y sin perderuna pizca de glamour. De El Ganso.

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BUENOS AIRES HA PRESENTADO PROPUESTAS DE LOMÁS VARIADAS EN SU RECIENTEMENTE CELEBRADASEMANA DE LA MODA. [FOTOS: LEO LA VALLE, CÉZARO DE LUCA]

Moda en Argentina1. Con un aire marinero y muy jovial, deCómo quieres que te quiera. 2. Una nuevaversión del clásico blanco y negro, de Kostü-me. 3. De inspiración rural, pero lleno decomplementos que lo actualizan, de Rapso-dia. 4. Vestido anudado con un elegante fa-jín, de Wanama. 5. Bikini bicolor para el pró-ximo verano, de Juana de Arco. 6. Conjuntode dos piezas con detalles brillantes de De-siderata. 7. Con aire recatado, pero en unvistoso tono mostaza, de Vero Ivaldi. 8. Elazul eléctrico fue una de las apuestas másfuertes de Solange Mayo. 9. Propuesta mas-culina para el día a día en la ciudad, de Her-manos Estebecorena. 10. En verano no hayque descuidar los complementos, ni para ir ala playa. El bikini lo firma Solange Mayo y elbolso es de la diseñadora Carmen Steffens.

pasarelas

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18 ❘ MODAON

� Cuidar cuerpo y mente es fundamental para encontrar el equilibrio.

SEGUIR UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE DURANTE EL VERANO REQUIERE MÁS DISCIPLINA, SINEMBARGO, AL CONTAR CON MÁS TIEMPO, ES UN BUEN MOMENTO PARA REORGANIZAR EL DÍA A DÍA,TENIENDO EN CUENTA QUE UN ESTILO DE VIDA SANO AYUDARÁ A REINCORPORSE A LA RUTINA MÁSFÁCILMENTE Y ENCONTRARSE MEJOR A LA VUELTA DE LAS VACACIONES. [TEXTO: E.P. FOTOS: SXC]

ntre agosto y septiem-bre terminan las vaca-ciones para la mayoría.Para que la vuelta altrabajo no sea tan difí-cil, los expertos reco-miendan seguir un esti-lo de vida saludable ya

que puede ayudar y facilitar la reincorpo-ración tras las vacaciones. Por ello, la Aso-ciación 5 al día propone seguir un decálo-go de recomendaciones y así “ayudar ainteriorizar cada hábito para que sea mássencillo apuntarse a la vida sana”.

Entre los consejos, destacan practicaruna alimentación equilibrada, comer detodo en su justa medida, así como beberagua, prestando especial atención a lahidratación a la hora de realizar ejerci-cio. En cuanto a las comidas, además dedividirlas en cinco al día, nunca hay quesaltarse el desayuno, fundamental paraempezar la jornada con energía. Por otrolado, aconsejan ser regular en los hora-rios y no olvidarse del deporte.

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Una vuelta al trabajo saludable

DECÁLOGO✱ Practica una alimentación equilibrada,

come de todo en su justa medida yrecuerda que todos los grupos de ali-mentos son importantes para la salud.

✱ Bebe agua. Recuerda que el 65% delcuerpo es agua. En el ejercicio la hidra-tación es primordial antes, durante ydespués de la práctica.

✱ Muévete. El ejercicio físico regularmantendrá activos el cuerpo y la men-te. Aprovecha tu día a día para mante-nerte activo. Ve andando a trabajar,sube las escaleras en lugar del ascen-sor o da un paseo de vez en cuando.

✱ Duerme bien. Recuerda que dormirocho horas es lo ideal para que elcuerpo se reactive.

✱ Distribuye los alimentos en 5 comidas

al día: desayuno, media mañana, comi-da, media tarde y cena.

✱ Cuida tu cuerpo, pero también tu men-te. Da la espalda al estrés y fomenta laalegría. Mantener el equilibrio en tuinterior hará que el cuerpo se sientamejor. La actividad física diaria te ayu-dará.

✱ Apúntate a la filosofía 5 al día. Consu-me cinco raciones entre frutas y horta-lizas variadas. La mejor combinación esal menos 3 raciones de frutas y 2 dehortalizas, una de ellas en crudo. Esimportante la variación para beneficiar-nos de las diferentes propiedades decada una de ellas.

✱ Se regular en tus horarios. Los desa-justes en la rutina diaria y, especial-

mente en la alimentación, afectan alorganismo. En la medida de lo posiblehay que organizarse para alcanzar unequilibrio.

✱ No te olvides del deporte. Practicaralgún deporte, ya sea en instalacionesdeportivas o al aire libre hará que elcuerpo se sienta fuerte y sano. Ade-más, no hay que olvidar que el deportelibera endorfinas, con lo cual, aumentala sensación de bienestar.

✱ No te saltes el desayuno. Para tenerenergía durante el resto del día esimportante empezar bien la mañana. Eldesayuno debe ser completo y equili-brado, incluyendo fruta fresca, en zumoo desecada, lácteos bajos en grasa ypan o cereales.

SALUD

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LAS FLORES DE BACH SON UN REMEDIO ECOLÓGICO CONTRA DIFERENTES SITUACIONES EMOCIO-NALES QUE CAUSAN SUFRIMIENTO, COMO LA DEPRESIÓN, LA IRA O LA ANSIEDAD. DESCUBIERTASPOR EDWARD BACH A PRINCIPIOS DEL SIGLO XX, HAN ADQUIRIDO PROGRESIVAMENTE NOTORIE-DAD Y ALGUNOS ESPECIALISTAS ASEGURAN SU EFECTIVIDAD. [TEXTO: ÁLVARO GARRITZ OIARTZUN. FOTOS: SXC]

Las f lores curativas de Bach

os tratamientos ecoló-gicos y alternativosson propuestas reali-zadas por determina-dos especialistas comoEdward Bach, queentre los años 1925 y1930 descubrió un gru-

po de flores con determinadas propieda-des terapéuticas para tratar determina-dos problemas, especialmente con sen-timientos como la rabia, el odio, el dolor,la desazón o la depresión.

Edward Bach, médico cirujano inglés,descubrió 38 flores que tenían efectospositivos sobre determinados estadosanímicos.

Su teoría era que las enfermedades físi-cas tienen un origen emocional, y que silos conflictos emocionales subsisten pormucho tiempo, la enfermedad del cuerpo

empieza a aparecer. Sin embargo, al res-taurar el equilibrio emocional seresuelve la enfermedad física. Fue deesta forma como desarrolló la Terapia

de las emociones.Así, cada una de las flores sirve

para paliar un sentimiento perjudi-cial. Estas flores son, en su mayorparte, silvestres, y el Doctor Bachdiseñó un sistema sencillo parafacilitar su uso. De este modo, hayque dejar macerar la flor escogi-da durante un período de dos acuatro horas en un cuenco conagua de manantial bajo los efectos

de la energía solar. El objetivo es aprove-char el proceso fotosintético de las florespara que desprendan la energía curativay transformen la energía lumínica y solaren energía bioquímica mediante la cloro-fila que almacenan en sus hojas verdes.

El principio básico que define la acciónde la Terapia Floral es el desarrollo de lavirtud opuesta al defecto que da origen almalestar emocional, y postula que exis-ten patrones mentales y emocionales noarmónicos que contribuyen a desencade-nar enfermedades o disfunciones diver-

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20 ❘ SALUDON

� Algunas flores contienen propiedades curativas.

SE PUEDEN DAR AEMBARAZADAS Y ABEBÉS, YA QUE NOSE TRATA DEMEDICAMENTOS

sas. Las esencias florales contribuyen arestablecer o conseguir un equilibrioarmónico entre cuerpo, emoción, mentey alma, y constituyen un auténtico modopreventivo de toma de conciencia y de cre-cimiento personal.

Las Flores de Bach no son medicamen-tos, pero son una alternativa para deter-minados problemas emocionales.

En este sentido, Carmen Risueño, psi-coterapeuta Gestalt natural de Madrid,trabaja con estas flores, y asegura que, alo largo de su trayectoria profesional, lainmensa mayoría de sus pacientes hansalido satisfechos de su consulta, pues hanconseguido neutralizar esos sentimientosque les atormentaban. “Las flores de Bachno se basan en la personalidad, sino en lapureza del alma”, asegura. Para la espe-cialista, la personalidad es la manifesta-ción de determinados sentimientos, y elalma, la base de la terapia, es la virtud, lapureza y la limpieza, y “es la base paraaprender a tratar a las personas con lasFlores de Bach”. “Así como la medicinacura el organismo humano desde el aspec-to físico, la terapia floral de Bach lo hace

desde todos los ámbitos, y también sirvepara otros seres vivos”, señala.

También destaca que la mayoría de suspacientes acuden a su consulta por pro-blemas emocionales derivados de ruptu-ras de pareja, dificultades económicas opérdidas de seres queridos, y gracias a losefectos de las flores, aprenden a canalizaresos sentimientos no deseados y ver lascosas de forma más positiva. “Mis pacien-tes aprenden a ver que les quedan muchascosas por descubrir”, dice Risueño.

SIN APOYO CIENTÍFICOCarmen Risueño echa de menos apoyode la comunidad científica a esta tera-pia. “Nosotros no nos basamos en medi-camentos, sino en el tratamiento delalma, y ésa es una terapia barata y demuy bajo riesgo; por eso, aunquemuchos especialistas también utilizanlas flores, esta terapia nunca tendrá elapoyo de las instituciones”, lamenta.Aunque por otra parte, destaca que “alno tratarse de medicamentos, pueden serutilizadas por todo tipo de personas,incluso bebés o mujeres embarazadas”.

EL REMEDIOFLORAL AYUDA AELIMINAR LOSDEFECTOS DELSENTIMIENTO

4 de septiembre de 2010 ONSALUD ❘ 21

belleza

� Propuestas masculinas de la firma navarra GS Peluqueros.

EL PRÓXIMO OCTUBRE SE FALLARÁN LOS PREMIOS FÍGARO, LO QUE VIENEN A SER LOS GOYA DE LA PELU-QUERÍA ESTATAL. ENTRE LOS NOMINADOS, UNA FIRMA NAVARRA Y OTRA ALAVESA. [TEXTO: UXUA G. ANTOÑANA]

ada más y nadamenos que 69 co-lecciones se pre-sentaron como as-pirantes aconvertirse en fi-nalistas de las di-ferentes catego-

ríasqueenglobanlosPremiosFígaro.Fueel pasado 31 de mayo cuando se cerraba larecepción de los trabajos para esta pri-mera edición de los que ya se han consi-derado como los Goya de la peluquería es-pañola, unos galardones que se fallaránen el marco del Salón Look Internacionalde Madrid, el próximo 17 de octubre.

Durante un mes los peluqueros tuvieron

la oportunidad de participar, presentandolas colecciones a las diferentes categorías.Hasidotodounéxito,yaqueentrelas69co-lecciones ha habido representantes detreceComunidadesAutónomasdiferentes.

El jurado, formadoporprofesionalesdel

ámbito de la moda y peluquería tanto na-cional como internacional, ha seleccio-nado de manera imparcial a los tres fina-listas que representan cada una de lascinco categorías que abarcan los Pre-mios: peluquería revelación, colecciónmasculina, colección comercial de moda,colección de vanguardia y peluquero es-pañoldelaño.Delosquincefinalistas,dosresultan más que cercanos: la firma Na-varra GS Peluqueros es candidata a Me-jor Colección Masculina del Año y GorkaNevado, de la firma alavesa Eternian, escandidato a Mejor Peluquero Español delAño.

Estos premios tratan de valorar traba-jos de peluquería de las principales fir-

NLOS GANADORESSE CONOCERÁNEL PRÓXIMO 17DE OCTUBREEN MADRID

Alta peluquería

mas estatales, con el objetivo de premiarla creatividad y elevar el nivel artísticode esta profesión en todo el país. Losquince finalistas preseleccionados, pre-sentarán sus propuestas para la próximatemporada en la segunda edición de la Pa-sarelaFígaro, laPasarelaCibelesdelape-luquería, que tendrá lugar antes de losPremios Fígaro.

Y es que por fin, y por primera vez, lospeluqueros españoles se han unido paradignificar la profesión creando este clubconelobjetivodelograrquelapeluqueríatenga el prestigio y reconocimiento quese merece. Integrado por las firmas másprestigiosas,cuentaconelrespaldodeRe-vlonProfessionalcomosponsorprincipaly Salón Look (Ifema) como colaborador.

* LA FIRMA NAVARRA GS PELUQUEROS,CANDIDATA A MEJOR COLECCIÓN MASCU-

LINA DEL AÑO. Con tan solo cincoaños de vida, la firma GS Pelu-queros ha sabido hacerse unhueco en el sector, llegando a sercalificada como la bandera de lapeluqueríamasculinaespañola.Y todo gracias a su filosofía quetoma como base la innovación yla calidad para apostar por una“combinación de creatividad,ideas y alternativas”.

Sergio Fernández, uno de loscomponentes del equipo, hablade su “satisfacción, tantoa nivel personalcomo de equipo, alestar presentes enesta final”, paraellos es una “tre-menda oportuni-dad”. La colecciónA Oteiza, inspi-rada en el escultorJorge Oteiza, sebasa en estilos pu-ros. El equipo deGS Peluqueros“parte desde el ca-bello rapado a ceroy va componiendo por bloqueshasta llegar a la parte superior dela cabeza, donde a través de volú-menes marcan el carácter escultó-rico en el peinado”. Para ellos se

trata de su mejor colección y han queridoreflejar esa “limpieza con la que trans-mitir elegancia”.

* GORKA NEVADO, DE LA FIRMA ALAVESA

ETERNIAN, CANDIDATO A MEJOR PELU-

QUERO ESPAÑOL DEL AÑO. Porprimeravezse podrá hablar del Mejor Peluquero Es-pañol del Año y éste podría

ser Gorka Nevado, director técnico y ar-tístico de Eternian, una de las firmas conmás trayectoria y prestigio de la capitalalavesa. Respaldada por diferentes pre-mios tanto a nivel nacional como inter-nacional (Premio Despuntan en CosmoBelleza Internacional 2009, Premio Na-cional de Fotografía y Moda en el Con-greso Internacional de Valencia, Fina-lista AIPP Awards 2010…) la filosofía deEternianes“crearunhorizontereflexivosobre la profesión”.

La colección Ocupación del espacio encuatro movimientos está muy ligada almundo artístico. Gorka Nevado aseguraque“nosetratadeunacolecciónfácilyes-tarenlafinalestodounlogro”.Tantoparaél como para todo su equipo supone “unaalegría enorme, una recompensa al tra-bajo desempeñado durante todo el año”.

� Mode-los delalavésGorkaNevado.

POR PRIMERA VEZLOS PELUQUEROSSE HAN UNIDOPARA DIGNIFICARLA PROFESIÓN

� La unificación de las áreas de trabajo agiliza los quehaceres en la cocina.

LAS CURVAS, LOS ESPACIOS DIÁFANOS Y EL APROVECHAMIENTO DE TODOS LOS RINCONES SONLOS CONCEPTOS REINANTES EN LAS TENDENCIAS PARA COCINA Y BAÑO DE ESTA TEMPORADA.EL CONTRASTE DE COLORES, LOS NUEVOS MATERIALES Y EL DINAMISMO DE LAS CURVAS DOMI-NAN LA OFERTA DE ESTE AÑO. [TEXTO: ÁLVARO GARRITZ OIARTZUN. FOTOS: I-CENTER]

l carácter íntimo deciertas estancias deuna casa es innegable.Por este motivo, lainnovación en materia-les y distribución estáa la orden del día y seactualiza todas las tem-

poradas. Actualmente los conceptos quemás importancia tienen son el diseño yla distribución del espacio, para facilitarla comodidad en aquellos lugares de unacasa en la que ésta se vuelve imprescin-dible. Un baño, por ejemplo, es un lugaren el que, por lo general, se entra solo, yesto requiere una comodidad extra y unadistribución del espacio que invite a que-darse el tiempo necesario. Los diseñado-res y decoradores han aunado esfuerzosdurante años para lograr una perfectasimbiosis entre los elementos naturalesy los nuevos materiales.

También se estila colocar el área de tra-bajo junta, bien en el centro de la cocinasi la estancia es amplia, bien en unaesquina si el espacio es más reducido,pero optimizando hasta el mínimo rin-cón. “Una de las tendencias más rompe-doras y novedosas es colocar el área detrabajo en una isla, en el centro de laestancia”, destaca Raquel, una de las res-ponsables de i-Center en Pamplona. Así,los responsables de i-Center, con localestanto en Artika (Navarra) como en Bil-bao, se esfuerzan por mantener las ten-dencias latentes acudiendo a las citasmás importantes como la Feria Interna-cional de Milán o la Feria Internacionalde Madrid.

Además, existen novedades en instru-mentos de gran utilidad, como las cam-panas o los fregaderos. Sin embargo, losmateriales de construcción para el amue-blado de la estancia también son novedo-

EEL CONTRASTE DECOLORES DOMINALAS TENDENCIASEN COCINAS

Baños y cocinas a la última

COCINAS INTELIGENTESLa luz y el aprovechamiento de las ener-gías naturales están a la orden del día enla construcción de la cocina ideal. Encuanto a la distribución de espacios, losexpertos en el sector apuestan por la zoni-ficación según usos que se les vaya a dar.

Si el usuario dispone de una cocinaamplia, lo adecuado es acondicionar unrincón para colocar una pequeña mesa conalgún tipo de flor para dar un tono más aco-gedor a un lugar en el que, en definitiva, sepasan muchas horas a lo largo del día.

HOGAR

24 ❘ HOGARON

sos. Actualmente se ha optado por unavuelta a la madera, que aporta un tononoble y serio, mezclada con acero inoxi-dable, que dota a la estancia de cierto esti-lo más desenfadado y sencillo. Por otrolado, los colores más recurridos son el rojometalizado, el gris, o el blanco, mezcladocon el negro azabache, y el granito tam-bién tiene una gran presencia en lo que aencimeras se refiere.

BAÑOS DINÁMICOSAprovechamiento de la luz, nuevas tec-nologías, energías limpias, texturas inno-vadoras y un espacio acogedor son algu-nas de las premisas que los encargados deconfeccionar los baños aplican constan-temente desde hace algún tiempo.

La combinación de las curvas y las rec-tas en los complementos aporta ciertodinamismo a la estancia, así como loselementos flotantes, como es el caso delos lavabos que no se apoyan sobre unacolumna, como sucedía anteriormente.De hecho, estas técnicas rompedorasaportan frescura y movimiento a lasestancias, y si el cliente opta por apro-vechar los espacios, puede incluir losnuevos elementos que se comercializanen la actualidad, como las duchas sinrecipiente de bañera.

Los colores que predominan en esta tem-porada son el blanco lacado, en contrastecon el negro o el rojo metalizado, que apor-tan viveza y personalidad.

La ausencia de cortinas es una ten-dencia que se ha asentado con firmezaen el panorama del diseño de interiores,especialmente en los platos de ducha.Ahora, una de las nuevas técnicasimplantadas es aumentar el espacio peri-férico de la zona de baño y poner un cris-tal como límite con otras zonas del baño,como aquella en la que se encuentran loslavabos. La ducha también es un ele-mento que se puede renovar. Los exper-tos apuestan ahora por evitar las incó-modas alcachofas e incorporar platafor-mas que posibiliten el efecto lluvia. Estasplataformas, de forma cuadrada, dejancaer el agua suavemente para que elusuario no tenga la sensación de que elagua le cae de un sitio concreto.

Otra de las novedades incorporadas enlos baños se materializa en la inclusión demadera en estas estancias, que, tratadacon diferentes productos, aporta un aspec-to noble y cierto toque rústico.

Las técnicas decorativas se resumen en

la alternancia inteligente entre rectas ycurvas, evitando las esquinas agresivas yla implantación de las nuevas tecnologías.

“Los clientes buscan el aprovechamien-to del espacio, y siguen las tendencias añotras año”, añaden desde i-Center en Pam-plona,

El cristal también es un material que haido ganando peso con el paso de las tem-poradas. Actualmente, los vendedores dereferencia destacan este componentecomo uno de los esenciales, por ejemplo,para la composición de lavabos.

� La madera aporta sobriedad y nobleza a las construcciones.

LA MADERA TIENEUNA PRESENCIACADA VEZ MAYOREN LA MODA BAÑO

4 de septiembre de 2010 ONHOGAR ❘ 25

LA SITUACIÓN DEL AGUA EN ISRAEL HA GENERADO DURANTESIGLOS ECOSISTEMAS DIVERSOS, MARES Y ENCLAVES ÚNICOS,CARACTERIZADOS POR SU ALTO VALOR TERAPÉUTICO (MARMUERTO) E INGENIO, COMO EL PARQUE NACIONAL DE MASADA,UNA FORTALEZA EN MEDIO DEL DESIERTO EN LA QUE HERODESCONSTRUYÓ CANALES Y DIQUES IMPRESIONANTES. ADEMÁS, LACOSTA ISRAELÍ SORPRENDE POR SUS PLAYAS. [TEXTO: ANDONI ITURBE.

FOTOS: OFICINA DE TURISMO DE ISRAEL]

srael tiene una especial rela-ción con el agua y con el mar.Como en otras grandes regio-nes del mundo, el agua suponeun reducto en el que gira elmundo de la agricultura, elturismo o la vida de sus con-ciudadanos. El agua tiende a

salinizarse en su trayecto del mar de Gali-lea al mar Muerto, y no es apto para el rie-go. La falta de lluvia o la falta de entendi-miento con sus vecinos jordanos que lodesvían a través de un canal propicia, entodo caso, la singularidad de las aguasisraelíes.

Los israelíes, aun así, disponen de unacosta arenosa que se extiende desdeAshkelón, en el sur, hasta la frontera conel Líbano. Son cada vez más los turistasque se acercan a sus mares. Las opcio-nes que ofrece Israel desde el norte has-

IIsraelJO

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SIRIA

EGIPTO

ISR

AE

L

Pura agua

RUTAS

+ InfoVoluntariado (www.kba.org.il; www.ketu-

ra.org.il); www.kibbutzprogramcenter.org);

www.deadsea.co.il.

ta el sur son óptimas. Rosh Hanikrá con-tiene cuevas, grutas y blancos acantila-dos de piedra calcárea. Naharía es otrodestino de moda para practicar wind-surfing. Para muchos, la playa más famo-sa de Israel se llama Dor, justo al nortede Cesarea, donde se encuentra su úni-co campo de golf, en el que se imparteunos de los mejores cursos de aprendi-zaje del mundo. Netania, la Rosa del Sha-rón, es otra opción interesante para losveraneantes.

En el sur de Tel Aviv se encuentran lasplayas de Bat Yam, las dunas de Asdod oun sitio muy popular como es Ahskelón.La bahía de Eliat, en el extremo sur deIsrael, a orillas del mar Rojo, es otra granatracción para los amantes del sol y losaficionados al buceo. Ahí precisamentese encuentra uno de los más bellos arre-cifes del mundo.

EL MAR MUERTOPero sin duda, el destino más placenteroy extraordinario se sitúa en el mar Muer-to, una auténtica experiencia para los sen-tidos y las leyes de gravitación. ¿Quién noha soñado alguna vez con flotar y descan-sar sobre el agua sin hacer ningún tipo deesfuerzo? En el mar Muerto es un objeti-vo viable al alcance de los miles de turis-tas que se acercan a relajarse y cuidarseen sus célebres centros y spas. La foto enla que uno puede aparecer flotando yleyendo una revista, como si estuviera en

una hamaca, se ha convertido en una delas más solicitadas de Israel, sobre todoentre los que buscan un momento de relaxen un país que se ha propuesto mejorar suimagen y reforzar su oferta turística.

Este es un territorio en el que la saludencuentra un equilibrio difícil de explicar.No sólo es el punto más bajo de la tierra.El visitante entra en una dimensión des-conocida, a 400 metros debajo del mar, queirá descubriendo conforme llegue a algu-nas de las zonas hoteleras creadas parasaciar cualquier estómago exigente y aten-der cualquier tratamiento de belleza.

El desierto de Judea sirve para situar alespectador en un ambiente que durantesiglos ha sido de sinónimo de belleza y cal-ma. Desde los tiempos de Cleopatra, el marMuerto ha sido una de las referencias mun-diales del cuidado de la piel. Los arqueó-logos concentrados en la zona han encon-

� Israel tiene un solo río, el Jordán, y la sequíaapremia a toda la región.

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información en www.deadseadivers.com

UNA FORTALEZA ÚNICAAlgunos visitantes buscan días tranqui-los en los hoteles, embadurnarse de barroy, a su vez, alimentar su espíritu y cuidarsu piel. Pero cada vez más turistas encuen-tran en esa zona momentos dulces para lahistoria y la aventura.

Una de las paradas obligatorias es el par-que Nacional de Masada, PatrimonioMundial de la Humanidad desde que laUnesco reconociera su legado desde el rei-

trado evidentes muestras de fábricas decosméticos y hoy día las empresas punte-ras en el ámbito de las cremas y las locio-nes tienen en esa zona uno de sus centrosde operación. Todos los hoteles de alrede-dor disponen de competentes centros debelleza y cubren todas las necesidades posi-bles. En el mar Muerto los hoteles cohabi-tan con un paisaje árido en el que el sol bri-lla con justicia. En julio, la temperaturamedia de calor se aloja en los 40 grados. Enjunio la media es de 20 grados y la lluviaes una vecina que no se deja ver.

Los más aventureros pueden probar elparacaidismo en el lugar más bajo en latierra, y realizar los saltos en tándem coninstructores o espectaculares caídas librede tres kilómetros con increíbles vistas deldesierto de Judea, el mar Muerto, el valledel Jordán y las montañas de Moab. Másinformación en el siguiente email: gila-viv@zahav.net.il

Se precisa una buena condición físicapara el buceo, pues habrá que sumergirsellevando 65 kg. de peso para admirar lasformaciones salinas. Debido a su grado dedificultad se requiere cualificación reco-nocida (un mínimo de 50 inmersiones, dosde las cuales en los últimos 6 meses). Más

EL MAR MUERTOESTÁ SITUADO A400 METROSBAJO EL NIVELDEL MAR

� Una de las materias primas más abundantes del país es la sal, junto al potasio, el bromo y el magnesio.

� Los tratamientos con barro son los más solicitados del mar Muerto.

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28 ❘ RUTASON

no de Judea. Fue construido por Herodes,rey de Judea, siguiendo las pautas de uncomplejo palacio-fortaleza de estilo roma-no antiguo.

Es una impresionante fortaleza en elmedio de la nada. Los campamentos, lasfortificaciones y la rampas del asalto a lospies de Masada constituyen el sistemaromano de asedio mejor conservado hastael día de hoy. Un teleférico nos llevará a unmundo que, otra vez, nos asombrará por ladestreza de los lugareños en cuanto a laestructura que suministraba el agua.

Herodes construyó un sistema impresio-nante que abastecía las necesidades de lafortaleza. Los diques construidos en losarroyos desviaban el agua de las inunda-ciones a unos canales que llenaban las docecisternas excavadas en dos niveles dife-rentes en la ladera del monte. Las cister-nas tenían capacidad para sostener 40.000metros cúbicos de agua. Los animales decarga que subían por la puerta del agua yla puerta del sendero de la serpiente, quecomienza en el punto bajo de bajada delteleférico, llevaban el preciado líquido.

GUÍA PRÁCTICA

● Alojamiento: En Israel hay una redde hoteles para todos los bolsillos.Hay 30 albergues que aceptan hués-pedes de todas las edades. Otra posi-bilidad interesante son los kibbutz.Muchas de esas 280 aldeas colecti-vas han desarrollado varias industrias.Otros han abierto hoteles.

● Escuelas del campo: La Socie-dad para la Protección de la Natura-leza en Israel (SPNI) mantiene unared de 26 escuelas del campo dedi-cadas a la observación y enseñanzade la historia natural y la ecología desus respectivas regiones.

● Casas rurales: Las casas rurales,también llamados Bed and Breakfast(Cama y Desayuno) es hoy día el sec-tor turístico de más rápido creci-miento de Israel. Algunas, incluidastambién en los kibbutz, se han espe-cializado en deportes, equitación…www.b-and-b.co.il

● Días de la semana: En Israel, losdías laborales van de domingo a jue-ves, y el fin de semana está consti-tuido por el viernes y el sábado. Lamayoría de los comercios cierra elviernes temprano por la tarde, antesdel inicio del día de descanso de losjudíos. Esto también implica al trans-porte público. A excepción de Jeru-salén oriental, Haifa y Nazareth, nohay transporte público desde el cre-púsculo del viernes hasta el sábado.

● Vuelos: Desde el 1 de agosto ELAL comenzará a operar tres vuelosdiarios de Tel Aviv (Ben Gurión) aEilat. Sunair ofrece tres opciones devuelo: Masada, Ein Gedi y la costa delmar Muerto (20 min.). Un vuelo de 50minutos, que además de lo anteriorsobrevuela el Monte Sodoma, elpequeño cráter y los campos agríco-las en Ne’ot Hakikar y Kikar Sodoma;y un vuelo de 75 minutos a lo largode la costa del mar Muerto y la ciu-dad de Jerusalén.

� Las formaciones salinas del mar Muerto son otro de los atractivos para los turistas.

� Flotando en el mar Muerto, que sorprende al visitante por sus propiedades milagrosas.

4 de septiembre de 2010 ONRUTAS ❘ 29

2010, el año de

Estambula mejor venganza es vi-vir bien es el lema de lacadenadehotelesturcosMarmara que, porcierto, ofrece en uno deellos, el Marmara Ta-ksim situado en la plazadel mismo nombre, una

de las mejores vistas de la ciudad. Un lemaque seguro compartían los sultanes oto-manos cuando decidieron construir el Pa-lacio Topkapi o el Palacio Dolmebaçe.

Para conocer como los sultanes otoma-nos, que también fueron los Califas y líde-resreligiososdelIslamhastacomienzosdelsigloXX,disfrutabandelavidanohaymás

que visitar el Palacio Topkapi, el mayor dela ciudad, que desde 1465 hasta 1830 fue re-sidencia de dignatarios turcos. Construi-dos en pabellones, a diferencia de los pala-ciosoccidentales,cuentaconcuatropatiosque servían para distribuir las funcionespúblicas y privadas del palacio.

Se encuentra en la zona de Sultanhamed,L

BULGARIARUSIA

SIRIAIRAQ

IRAN

Estambul TURQUIA

CHIPRE

CAPITAL EUROPEA DE LA CULTURA DURANTE 2010, ESTAMBUL SERÁ TAMBIÉN LA SEDE DE LA FINALDEL MUNDIAL DE BALONCESTO EL PRÓXIMO 12 DE SEPTIEMBRE. UNOS MESES, LOS DE OTOÑO, PER-FECTOS PARA VISITAR LA CIUDAD DE LOS DOS CONTINENTES. [TEXTO Y FOTOS: IGOR GALO]

� Las siluetas de las mezquitas ofrecen increíbles postales al anochecer.

epicentrodeEstambul,juntoaSantaSofía,una de las joyas y visitas imprescindiblesde la ciudad. Esta antigua catedral bizan-tina y posterior mezquita conserva granparte de los mosaicos bizantinos, todo conla luz mágica que entran por sus ventana-les. Abierto hasta las 19:30, la entradacuesta 20 liras turcas (12 dólares).

Frente a ella se levanta la Mezquita Azul,construida por el Sultan Ahmed I, que consusseisminaretesesunadelaspostalesdelaciudad.Suinteriorestádecoradoconmi-les de lámparas y azulejos azules de Iznik.Abierto a diario, excepto durante las ora-ciones,esunaexperienciainolvidablesen-tarse en los parques situados entre ambostemplos al anochecer o durante algún rezoislámico para trasladarse en el tiempo ysentir como pudo ser la vida en este lugarhace tan solo unos siglos.

En el exterior de la mezquita se encuen-tra también el Hipódromo romano, dondeaunquedanrestosdelascivilizacionesquepasaron por allí, como un obelisco egipciotraído por los romanos o una columna decobre que construyeron los primeros grie-gos que llegaron con los escudos de los per-sas derrotados.

La visita por la zona histórica, que re-quiereundíaoinclusodos,secompletaconunpaseoporlasCisternasBasílicas,unan-tiguo depósito de aguas creado para sumi-nistraralPalaciodeBizancio.Construidascon columnas de antiguos templos roma-nos,ofrecenunaideadelaimportanciaquellegó a tener esta capital incluso cuandoRoma ya había desaparecido.

Pero Estambul es mucho más que Sul-tanhamed. En el barrio moderno europeollamado Beyoglu se encuentra Dolma-bahçe, el palacio que los últimos sultanesotomanos. Construido en 1843 para despe-jar las dudas sobre el declive del Imperio,se hizo a todo lujo con el mismo decoradordelaoperadeParís.Cerámicaschinas,pin-turasyrelojesfranceses,pielesrusasolám-paras inglesas o italianas se pueden ver ensu interior. Su construcción dejó deudasque el país tardó en pagar años y fue tam-biénellugardondemurióAtaturk,creadorde la Turquía moderna.

Muy diferentes son los cuadros y obrasquesepuedenverenelcercanoModernIs-tambul, situado a 15 minutos caminando odosparadasdetranvía.Estemuseoparalosamantesdelartecontemporáneosuelecon-tar con exposiciones temporales y fijas deartistasinternacionales,aunquenomenosinteresante es su cafetería con bonitas vis-

tas.HastaelpróximomesdeoctubreofreceunaexposicióndelmodistoturcoChalayanconsiderado entre los mejores del mundo.

En este mismo barrio se puede visitar lacalle Istikal, una calle comercial peatonalde estilo europeo, y uno de los centros devida nocturna popular que cuenta con unpintoresco tranvía. También allí se en-cuentralatorreGálata,alaquesepuedesu-bir hasta las 19:00 para contemplar la ciu-dad con una panorámica de 360 grados. Apartir de esa hora es posible hacerlo sólo sise incluye una cena con espectáculos demúsica y danzas locales.

Pero estas son sólo algunas de las posibi-lidades de esta ciudad que siglos después ��

sigue siendo puente entre Asia y Europa,entre oriente y occidente.

Para viajeros con más días en la ciudad,otra forma de disfrutar de unas vistas im-presionantes es con un crucero por el es-trecho del Bósforo desde el Mar Mármarahasta el Mar Negro. Diversos barcos salendesde la Mezquita nueva, a los pies del pa-lacioTopkapi,cadamañanaenunviajequeduracasiseishorasenelcruceropúblicoyalgo menos en los viajes privados que nohacen paradas por el camino. Una excur-sión larga que, sin embargo, permite pen-sar, mirar, escribir en la agenda de viaje,leeralgunanovelasobrelaciudad,conocerotros turistas y locales o simplemente re-lajarse disfrutando de las vistas.

Los seguidores del lema La mejor ven-ganza es vivir bien seguro logran conse-guirlo en Estambul, aunque en este caso elúnicoproblemaseatenersuficientetiempopara disfrutar de todas las posibilidadesque ofrece.

UN DÍA TURCOSalirdecomprasporelbarriodelbazar,vi-sitar un hamman y comer un kebab son

� Tranvía en la calle Istikal.

LOS CRUCEROSPOR EL ESTRECHODEL BÓSFOROOFRECEN VISTASIMPRESIONANTES

Dedicar un tiempo a ver y comparar envarias tiendas es imprescindible, y no sóloporque sea la manera de conseguir el me-jor precio, también para conocer la diná-mica del regateo. Los precios para los tu-ristassuelenestarmuyinflados,porloquesi un producto interesa hay que respondercon una contraoferta que sea la mitad delprecio.Tambiénsueleserbuenatácticanopreguntar el coste de un producto para nomostrardemasiadointerésyesperaraqueel vendedor nos lo diga motu proprio. Aun-que en otros lugares pueda ser una ofensa,enEstambulnoloes.Alcontrario, losmer-caderesesperanydisfrutanconelregateo.

Telas,jabones,alfombras,especias,tés,jo-yería y artículos de cuero son algunos delos productos típicos del bazar. Hay que te-ner en cuenta que el sábado por la tarde yel domingo muchas tiendas cierran, por loque la oferta es menor.

Ytrascomprar,regatearycallejearporelinmenso barrio del Bazar, una actividadtan divertida y como fatigosa, tomar unbaño turco es una buena opción. Aunquehay muchos Hamman por la ciudad, justoal lado del Gran Bazar, frente a la columnadeCemberlitasqueelemperadorConstan-tino mandó construir cuando el cristia-nismo se convirtió en la religión oficial del

también actividades que ningún visitantepuede dejar de experimentar en esta ciu-dad para conocer el pulso del Estambul dehoy, donde junto con los bares más moder-nos y las galerías de arte contemporáneose siguen conservando tradiciones mile-narias.

El Barrio del bazar, aledaño a la zona deSultanhamed,dondeseconcentranlosedi-ficios históricos más famosos de la ciudad,es el ideal para pasar un día a la turca.

Una visita que puede comenzar en Emi-nuo, en la plaza junto a la Mezquita Nuevay el Mercado de las especias. Todos los fe-rries y el tranvía paran allí, y también sepuedellegarcruzandoelpuenteGálata.Esunazonapopularybulliciosa.Enestazonasevendenbocadillosdesardinasypescadopor 4 liras (2,5 dólares) exquisitos, unabuena opción para tomar fuerzas.

Máspequeño,perotambiénmásbaratoyauténtico, el Bazar de las especias es cono-cidoporvenderproductosdealimentacióny en concreto las especias que llegan deoriente y que convirtieron en su día a estaciudadenelcentromundialdeestecomer-cio.

Hoysuspequeñoscomerciosconpirámi-des de especias de colores vivos son una delas fotos más buscadas por los visitantes.

Lospacksconpimientasvariadas,comino,azafrányotroscondimentossonunsouve-nir demandado y original para llevarse devuelta.

Y de ahí al Gran Bazar, donde se concen-tran 4400 comercios. Pero además todo elbarriocuentaconmilesdecomerciosmás,yaquetodaslascallesentreambosbazaresson prácticamente un centro comercial alaire libreenelquecualquiercosasepuedeencontrar.

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� Los puestos de comida callejeros están por toda la ciudad. � Imagen típica del Bazar de las Especias.

� Fachada del museo Istambul Modern.

� Las Cisternas Basílicas.

32 ❘ RUTASON

ImperioBizantino,seencuentraunodelosmás populares para turistas.

ElCemberlitaHamamfueconstruidoporel arquitecto turco Sinan en 1584. Abiertohastamedianoche,losbañostienensecciónde hombres y mujeres, y se ofrece serviciode masajes.

Vestido con una toalla, o pestemal comose llama en Turquía, el viajero disfrutaráde unas salas de mármol donde se puedesentar o tumbar en el suelo, y donde el ca-lor y humedad invitan a relajarse y refle-xionar.Lascúpulas,conpequeñosorificiosque dejan entrar rayos de sol, ayudan acrear un ambiente mágico. Unas fuentescon agua fría y templada sirven para re-frescarse. Este es todo un ritual que con-vierte a los hamman en un oasis de tran-quilidad frente al bullicio de Estambul. ElpreciodelHammandeCemberlitaandaen-tre las 30 y 80 liras turcas propinas inclui-das.OtrobañomuypopulareselCagalogluHamami, situado en Sultanhamed. Es elmás lujoso de la ciudad y una opción muypopular.

Relajarse y descansar en el Hammanpuede tener dos efectos: regresan la ganasde regatear y comprar en el cercano bazaro se despierta un apetito voraz. Si es así, esel momento de probar un Kebab o, paraquienes prefieran el dulce, las delicias tur-cas. Algunos lugares de referencia por suubicación pueden ser el restaurante Bab-

i-hayat, en el Bazar de las especias, o el Ha-vuzlu Restaurant, dentro del Gran Bazar.En cuanto a los dulces, las delicias turcas olokum, como se dicen allí, son otro de losproductos típicos a probar en Estambuldesde que el pastelero Ali Muhiddin HaciBekir en 1777 abriese su pastelería en elcasco antiguo de la ciudad. El Baklava,dulceárabedehojaldre,estambiénunare-comendación.

¿QUÉ HACER POR LA NOCHE?Quien después de un día tan intenso auntenga fuerza puede continuar descu-briendo Estambul. En la zona moderna deEstambul,enlaplazaTaksim,ylacallepea-tonal Istikal se concentra la zona popularde diversión donde miles de bares y res-taurantes congregan a turcos y turistashasta la madrugada y donde se puede fu-mar una Sisa en una típica pipa de agua,Nargile. El alcohol, sin embargo, resultamuy caro aunque menos si se sale de Isti-kal hacia alguna de las calles paralelas.

Paralosamantesdelaltostanding,lazonaa visitar es la milla de oro en una franjafrentealestrechodelBósforo,enlosbarriosOrtakoyyKurecesme,enlaparteeuropea.Allí se encuentran terrazas y clubes comoel Reina, Sortie, Angelique o Blackk conprecios elevados y un ambiente sofistica-damente turco, pero sobre todo con unasvistas mágicas al Bósforo.

CONSEJOS

* Antes de comprar o consumir nada,pida siempre el precio. En esta tierrade comerciantes muchos lugares nomuestras precios, desde heladería has-ta por supuesto las tiendas del bazar.Además, la apreciación de la lira tur-ca hacer que Estambul no sea una ciu-dad barata.* Los taxis deben utilizar taxímetro, aveces intentan no ponerlo para turis-tas.* El alcohol es muy caro. Las botellasde vino cuestas desde 40 dólares yuna cerveza en torno a los 4 o 5 dóla-res.* Las calles que rodean la calle pea-tonal de Istikal ofrece bares y restau-rantes populares más auténticos y abuen precio* No es recomendable beber agua queno sea embotellada.* Para entrar al país es necesariopagar un visitado de 20 dólares quese abona antes del control de pasa-portes.* El dólar de acepta en la mayor par-te de tiendas, hoteles y bares.* La oferta de coches de alquiler entemporada alta es muy difícil, es mejortener reservado con antelación.* Para viajeros con más días es posi-ble realizar excursiones de dos días alas playas del Mediterráneo (Efesos,Troya, Bodrum, etc..) o a la Capadocia.* Las oficinas de información turísti-cas son escasas y no suelen ser degran utilidad. Es mejor preguntar en elhotel o llevar una guía completa ymapas de la ciudad.

Sitios web de interésMundial de Baloncesto http://tur-

key2010.fiba.com

Estambul Capital Cultural www.en.istan-

bul2010.org

Museo Istambul Modern www.istanbulmo-

dern.org

Turismo de Turquia http://www.turismo-

deturquia.com/ y http://www.tourismtur-

key.org/

Transporte público Estambul

http://www.iett.gov.tr/en/

Gran bazar www.grandbazaaristanbul.org

� Plaza Taksim, donde comienza la calle Istikal, la zona de bares y tiendas de Estambul.

4 de septiembre de 2010 ONRUTAS ❘ 33

ANTIGUAMENTE FUE UN DESPOBLADO DE VITORIA Y TAMBIÉN UNA DEHESA EN LA QUE PASTARONLOS TOROS ANTES DE IR A LA LIDIA EN LA PLAZA DE VITORIA. AHORA OLARIZU ES UNA FIESTA SEÑA-LADA, ES PUNTO DE ENCUENTRO DE GASTEIZTARRAS, Y ES UN ALTO DESDE EL QUE CUALQUIER VIA-JERO DEBIERA CONTEMPLAR LA CAPITAL DE LA TIERRA LLANA. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]

orque Olarizu escomo una pirámideen el desierto, esuna elevación don-de no hay otra, escasi el único pro-montorio que seatreve a estar por

encima de los tejados de Vitoria-Gasteiz.Estará el caminante en el casco urbano

de la ciudad, al sur, y verá desde el llano unmontecillo crucificado que no es otra cosaque el Kurutze-mendi.

Cuando se acerque el caminante a lascampas de Olarizu deberá recordar quehubo aquí antes una ermita dedicada a SanMartín, donde ahora hay un parque, y queantiguamente, en el siglo XVIII, hubo unaiglesia, la antigua parroquia de SantaMaría de Olarizu.

Caminará junto a un pinar despejado,aquí unos castaños de indias, allí unos reto-

ños de roble, los árboles vetustos más allá...Sobre ellos la cúspide crucificada y haciaella una ancha pista dibujada como un cor-tafuegos en el terreno. Saldrá del espacioasfaltado y remontará la ladera mientrasse abre la panorámica, tendrá a los lados,el labrantío, las remolachas, las patatas oel cereal que se crían a las mismas puertasde la capital alavesa.

Sube luego un repecho directo, como tra-zado a tiro de bala. Después un pequeño zigzag se escapa en los últimos metros entreunos esqueléticos matos de avellano. Y enun voleo se está en la cúspide, en Kurutze-mendi, en el alto de Olarizu.

Arriba una gran cruz a cuyos pies reza:Santa Misión de Vitoria, 4-19 - XI - 1951,recuerda la campaña religiosa llevada acabo en aquellas fechas por el nacionalca-tolicismo.

En derredor de ella ¿un túmulo?, ¿trin-cheras?, campas ralas y más atrás tajos pro-

fundos desmontados tal vez para la guerra.Ahora un simple terreno de juego.

Hacia el sur, las brumas se enganchansiempre sobre los bosques de los montesde Vitoria y más lejos sobre la sierra deToloño.

Desde allá arriba el horizonte viene alimitarse en las alturas de Gorbea y lasserranías de Altzania y Aizkorri; y en todoel inmenso llano que la vista domina seextiende la medieval Vitoria rodeada todapor la extensión del municipio.

Al viajero hay que recordarle que en Ola-rizu se celebra fiesta cada lunes siguienteal 8 de septiembre. Se repasan entonces,como desde hace muchos años, los mojonesque delimitan la ciudad.

Los mojones se recorrían antes a caballo;ahora se hace a pie, durante toda una mediajornada. La salida es solemne y participanen ella un buen número de corporativos delconsistorio de Gasteiz. Visitan uno por uno

P

El balcón sobrela capital alavesa

Olarizu

� La colina de Kurutzemendi ofrece bonitas vistas de la capital alavesa.

34 ❘ RUTASON

GUÍA PRÁCTICA

● Cómo llegar: A Olarizu se va desdeGasteiz, desde su mismo núcleo urba-no. Habrá que alcanzar en el extremo surde la ciudad la Avenida de Olarizu y lle-gar por ella hasta las campas. Desdeellas se puede ver encima el Kurutze-mendi y el cortafuegos que derecho per-mite llegar hasta arriba.

● Qué visitar: En Gasteiz hay que reco-rrer el casco viejo medieval, visitar la Pla-za de la Constitución avecinada de ladedicada a la Virgen Blanca, y tambiénla Plaza de Olaguibel.

Es grande el patrimonio religioso deGasteiz: Iglesia María Inmaculada, Igle-sia Santa María, Iglesia San Miguel, Igle-sia de San Vicente, Iglesia de San Pedro.También son notables sus parques, el deArriaga o el de la Florida.

todos los mojones, levantan acta de erroresy novedades, y ratifican así la configura-ción de las tierras de la capital.

Es por la tarde cuando la romería invadela antigua dehesa de Olarizu. Allí se alineanlos puestillos de rosquillas, las txoznas, losartesanos, se bebe kalimotxo a grandes tra-gos, se baila al son de las charangas y sehace fiesta y baile hasta más allá de la horade la luna.

Pero fuera del día de fiesta Olarizu es todocalma, todo extensión para la vista. Y esmirada única sobre la capital alavesa.

� Camino en la jornada de romería.

� El público asiste siempre a los actos festivos en la cima.

� Vista hacia el rellano deVitoria-Gasteiz.

A PARTIR DE ESTE MES DE SEPTIEMBRE LOS PROFESIONALES DE LA HOSTELERÍA PODRÁN AMPLIARSUS CONOCIMIENTOS Y LOS QUE ESTÉN PENSANDO EN MONTAR UN NEGOCIO TENDRÁN LAS CLAVESPARA QUE SEA UN ÉXITO. ATENCIÓN AL BASQUE CULINARY CENTER. [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

l Basque Culinary Cen-ter lanza un Máster enInnovaciónygestiónderestaurantes dirigido aprofesionales con for-mación y experienciaque quieran dar unsalto cualitativo a sus

carreras. Se impartirá desde el 27 de sep-tiembreenVillaYeyette,Donostia,enlasedeprovisional de la Facultad de Ciencias, y esun título propio de Mondragón Unibersita-teaquenaceconelobjetivodeimpartirunaformaciónespecíficaymásampliaparalostrabajadores de este sector.

Laformaciónseráde500horaslectivas,lamitad de carácter presencial, divididas en20 sesiones de periodicidad quincenal, deunaduracióndedíaymediocadauna.Cada

módulocontaráconuntutorqueharáelse-guimiento de cada alumno y al inicio de lasiguiente sesión se pondrán en común losresultados sobre el aprendizaje realizado.Finalizadaslasclases,losalumnostendránquerealizarunproyectodefindeMásterde100 horas de duración.

Con este proyecto, desarrollarán las com-petencias necesarias para gestionar ópti-mamente las distintas áreas de un restau-rante en su apartado de cocina, servicio ygestiónempresarialdesdeunpuntodevistainnovadordelconcepto.Específicamentelaestructuradelprogramabuscadesarrollar,dominando los conceptos básicos y las es-trategias,lossiguientespuntos:lacocinadeunrestaurante,elservicioalcliente,elvino,y la gestión empresarial.

Comenzandoporelapartadodedicadoala

cocinadeunrestaurante,seactualizaránlastécnicasbásicas(cocción,calor,alimentoencrudo y conservación), las técnicas de pre-paración y limpieza de alimentos (en frío,calor o mixtas, donde se usan pectinas defrutasocelulosa),elmundodelosazúcares,la creatividad e innovación en la cocina, lametodología y la gestión de la cocina a tra-vés de la normativa sanitaria e industrial.Dentro de este capítulo se explicará la pla-nificación y gestión de los productos, la po-lítica de los pedidos, la planificación diariadel trabajo y la valoración del propio servi-cio.Encuantoalagestióneconómicasecal-culará el coste de los platos, el análisis deconsumo y el diseño de los presupuestos.También se incluye en este epígrafe la ges-tión de las personas y se repasará el conve-nio de hostelería, el diseño de una brigada,

E

Un máster para profesionales� Los masters son fundamentales para especializarse en el mundo de los fogones.

GASTRONOMIA

36 ❘ GASTRONOMÍAON

■ JOSELITO, DECLARADOPRODUCTO SIN GLUTEN NILACTOSAHoy en día la intolerancia al glutenes la enfermedad crónica intestinalmás frecuente en España, por esocada vez son más las empresas queanalizan sus productos alimenticiosy comprueban si son aptos o nopara celíacos. Es el caso de Jose-lito, que en su compromiso con elconsumidor, ha realizado unexhaustivo análisis que ha confir-mado la ausencia de gluten y lac-tosa en toda su gama alimenticia ypor lo tanto la hace compatible conaquellas personas que sufrenEnfermedad Celíaca (EC) o tienenintolerancia a la lactosa y todos susderivados. Según explica, la clavese encuentra en la alimentación ycrianza en libertad del cerdo Jose-lito, a partir de bellotas que poseenun alto contenido en ácido oleico,vitaminas y antioxidantes naturalesque disminuyen el riesgo de enfer-medades cardiovasculares, ayudana reducir el colesterol y son unagente protector contra la arte-riosclerosis.Todos los envases y etiquetados delos productos Joselito incluirán a

partir de ahora una mención espe-cial con toda la información nutri-cional especificando además laausencia de gluten y lactosa, tan-to en los jamones como en la selec-ción de embutidos.

la gestión de las personas en prácticas yotros elementos como el diseño de una re-ceta, del menú o la fotografía de los platos.

Pasando al segundo punto, el servicio deatención de clientes y sala incluye la actua-lizacióndeconocimientosdelserviciodelamesa,elespaciodelcomedordelrestaurante(decoraciónyambiente),ylapropiagestióndelpersonaldelcomedorydelaexperienciadel cliente.

Eltercerapartado,elvinoylabebidaenelrestaurante, introduce a los alumnos en lacartadelosvinos.Paraellosehablarádelastécnicas base, se explicarán los principaleserrores o enfermedades del vino y se aden-trará en las Denominaciones de Origen yotras apelaciones de todo el mundo. Dentro

deestecapítuloseincorporalagestióndelabodega y cómo organizarla, diseñar su filo-sofía, así como la gestión de proveedores.

En cuanto al servicio de vino y de las be-bidas, el programa contempla el mundo delos aperitivos, el propio servicio o la armo-nía de las diferentes bebidas con los platos.

El último punto está dedicado a la gestiónempresarial. Desde cómo definir un pro-yectohosteleroaconocerlasnuevasofertasy su viabilidad. Dentro de la gestión econó-micaentranaspectoscomoeldiseñodeunacuenta de resultados, la gestión de seguroso la contabilidad básica. Sin olvidarse de lacomunicación y el marketing: la relaciónconlaprensa,conotrosagentesdelsectorolos blogs. También dentro de este apartadose explicará el liderazgo y la mejor gestióndelequipohumano,cómolanzarlasofertasde empleo y la comunicación con el equipo.El programa incluye un epígrafe en el quese ampliarán los conocimientos sobre los

procesosdecalidadeinnovaciónyeldiseñográfico de las cartas y la papelería.

La experiencia la transmitirá el profeso-rado, avalado con muchos años de oficio asusespaldasycualificadosenmateriasbiendiferentes.YencuantoalpreciodelMáster,la cifra asciende a 6.000 euros. Se abonarán400eurosconlainscripciónyelresto,antesdelcomienzodelcurso.Losinteresadospue-denconsultarlafinanciaciónbancariaqueofrecen Kutxa y Caja Laboral. Además lostrabajadoresquecoticenenelRégimenGe-neraldelaSeguridadSocialpodránoptarauna subvención parcial o total.

� Una clase sobre cata de vinos.

� Es importante saber gestionar una cocina.

� Cerdos de Joselito.

+ InfoBasque Culinary Center. Paseo de Zubiaurre

84. Villa Yayette. 20015 San Sebastián. Tfno:

943 535 103. inscripciones@culinary.com

la noticia

4 de septiembre de 2010 ONGASTRONOMÍA ❘ 37

buen sabor

BUENA ELECCIÓN PARA LOS AMANTES DE LOS BELLOS PAISAJES Y LOS QUE SABEN APRECIAR LAARQUITECTURA. Y ES QUE EL RESTAURANTE VIURA ESTÁ SITUADO EN VILLABUENA DE ÁLAVA YCUENTA CON VISTAS PANORÁMICAS A LA SIERRA DE CANTABRIA.

[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

Restaurante Viura

TAMBIÉN ES UNA buena elección porqueel Restaurante Viura está dentro de unHotel de 4 estrellas de espectacular dise-ño y con 33 habitaciones con las máximasprestaciones, realizado por los propieta-rios del hotel Designhouses.

De los fogones se encarga Emilio JoséContreras, asesorado por Pedro Olmedo.Ya trabajaron juntos para MHM en elPalacio Guendulain, en el Astoria 7. En lacocina del Viura no faltan los sabores ylos distintos efluvios de la zona. Proponenplatos singulares que se pueden degustaren los diferentes ambientes del hotel, consalas para todos los gustos. Una grande,acristalada, de cuyo techo penden barri-cas doradas, y otra coqueta y minimaldecorada con tapas de antiguos grandestoneles.

La cocina se maneja bajo el guiño cul-tural de la zona y combina sabores con-trastados con una cocina que sigue pau-tas culinarias marcadas, sin preocuparsemucho de la oferta local. De la carta, en elcapítulo de entradas destacaríamos la

la cata

LA CREU ALTA 2006Bodegas Más Alta en La Vilella Alta.DO Priorato.50% cariñena, 35% garnacha negra y15% de syrah. 14,5% alcohol. 6.080botellas.Precio: 95 €Puntos: 98Es un vino negro apicotado, con una narizespeciada, resinas, muy perfumada, ele-gante, notas licorosas, cedro y minerales.Tiene una gran boca, exuberante, aromá-tica, frutosa, hay frutas en compota, hayflorales, hay mensaje mineral. Es potente.

CASALOBOSBodegas 14 Viñas S.L.Vinos de la Tierra de Castilla y León.Tiene 14% de cabernet sauvignon,35% de syrah, 17% de petit verdot y8% tempranillo. 15% alcohol.Precio: 18 €Puntos: 87Es un vino picota amoratado, meloso,notas de confituras, monte bajo, torrefac-tos, fruto pequeño y bayas. En boca tienesensaciones cremosas, es muy frutal, ele-gante, bien constituido y con un final connotas licorosas y amarguras.

BIGA 2007Bodegas Luberri, de Elciego.Embotellado por la familia MonjeAmestoy. DO Rioja.100% tempranillo. 13,5% alcohol.Precio: 8 €Puntos: 87Tiene una nariz frutosa, intensa, fina y ele-gante, especiada. Tiene florales y toquesahumados. La boca es amable, jugosa,masticable, estructurada, equilibrada yretronasal dulce.

� Emilio José Contreras y José González Godoy, en la entrada del restaurante Viura.

38 ❘ GASTRONOMÍAON

� Una de las salas, decorada con tapas de antiguos toneles.

ensalada templada de morros de terneray morritos de cerdo con cigalas por 15euros, el arroz meloso de boletus y olivasnegras 12 euros, y la menestra de verdu-ras frescas y trufas. En el mundo de lospescados, equilibrio entre el bacalao conese pez cecial confitado al horno con arrozde especias por 18 euros o el rodaballo, alcarbón con vinagreta de uvas y manzanapor 19 euros. Entrando en el mundo de lascarnes nos quedamos con el tournedó desolomillo asado sobre patatas escabecha-das con adobo por 21euros o el costillar decordero lechal con tisana de hierbas ycompota de berenjenas a 20 euros.

Por último, la dulcería sigue el hilo clá-sico: flan de chocolate con helado de vai-nilla, que tarda diez minutos en prepa-rarse y cuesta 6 euros, y que Godoy mari-da con una mistela fina de Josefina Piñol,garnacha tinta, de la DO Tarragona, 4

euros, torrija caramelizada con sorbetede mandarina por 5 euros, que marida conun Jackson Triggs, un Icewine de Vidal,Ontario, Canadá, por 8 euros.

El sumiller y enólogo malagueño JoséGonzález Godoy es quien maneja y dise-ña una carta con más de 200 referenciasde vinos. Su trabajo está basado en supasión y en el conocimiento que ha reci-bido tras pasar años en hoteles y restau-rantes prestigiosos como la Taberna delAlabardero en Marbella o incluso en elMugaritz en Errenteria, etc. El trabajoque desarrolla José es difícil de ver enmuchos establecimientos.

RESTAURANTE VIURACalle Mayor s/nVillabuena de Álava01307 - ÁlavaTeléfono: 945 60 90 00Puntuación: 13/20Carta de vinos: 8/10

CONDE SAN CRISTÓBAL 2006DO Ribera del Duero.Peñafiel, Valladolid.80% tinta fina, 10% cabernet y 10%merlot.Precio: 13€.Puntos: 88.Color púrpura, nariz elegante, fruta negra,lácteos y regaliz. La boca es compleja,fresca, con cacao, café, ciertas puntas delicor, frutosa, y notas minerales. Un vinocon estructura y fácil de entender.

MAIOR DE MENDOZA 3 CRIANZAS2007D.O. Rías Baixas.Albariño 100%.Precio: 17 €Puntos: 88Tiene un color pajizo verdoso, brillante.Hierbas, cítricos, frutas maduras, licor yalbaricoques. Boca sápida, estructurada,con textura grasa, minerales y cítricos fres-cos.

SANTBRU 2009Portal del MontsantEs un vino blanco, elaborado con 85%garnacha blanca y 15% garnacha gris.Un tercio se cría en barrica de 500litros y dos tercios en acero inoxidable.Precio: 16€Puntos: 88Tiene una fruta medida, agradable, amar-guras, frutas blancas maduras, hierbas,infusiones. La boca es envolvente, perfu-mada, hay ceras, hay confitura de hierbas,pomada y ahumados. Tiene una boca deinicio goloso y estructura carnosa.

� Ajoblanco con pulpo y espárragos trigueros.

4 de septiembre de 2010 ONGASTRONOMÍA ❘ 39

recetas de cocinaChampiñones en vinagre

Este plato podría ser el equivalente a losboquerones en vinagre, pero en su ver-sión vegetariana.La textura y el sabor son sorprendente-mente parecidos, y además es una rece-

ta fácil, rápida y económica de elaborar.Se pueden degustar solos o acompaña-dos de una rebanada de pan, como guar-nición para una ensalada o, como parti-cularmente más me gustan, en bocadillo.

Cortar el tallo de los champiñones y limpiarlosbien de cualquier resto con ayuda de un cepi-llo o un trapo. Los laminamos finamente, paraque nos quede un corte lo más regular posible,lo más práctico resulta una mandolina. Colo-camos los champiñones cortados en un bol oensaladera grande y los cubrimos con una mez-cla al 50% de vinagre de manzana y agua, y

una cucharada de sal marina.Algunos de los champiñones quedarán flotan-do sobre la superficie, para evitarlo, colocamosotro bol encajadado en el anterior, de formaque los champiñones queden totalmentesumergidos. Dejar macerar durante dos horas.Retirar el vinagre y dejar escurrir el exceso delíquido durante 15 minutos.

Picar los ajos y el perejil muy finos. Mezclar conel aceite de oliva virgen extra. Colocar en unrecipiente una capa de láminas de champiñóny agregar el aceite con los ajos y el perejil, alter-nando nuevamente otra capa de champiñoneshasta terminar. Introducir en el frigorífico y dejarreposando unas 12 horas para que tomensabor. Aguantan unos 4 o 5 días en la nevera.

Ingredientes: ● 1 bandeja de champiñón blancofresco (600 gr. aprox)● 250 ml. de vinagre de manzana● 250 ml. de agua● 100 ml. de aceite de oliva virgenextra● 3 Ajos● Perejil● Sal

ELABORACIÓN

40 ❘ GASTRONOMÍAON

TEXTOS Y FOTOS: CRISTINA MARTÍNEZ, ‘GARBANCITA’

RECETAS SERVIDAS POR EL BLOG GASTRONÓMICO:

Polos de moraEsta es una manera rápida y saludable dehacer polos en casa, pero además una for-ma fácil de hacer que los niños coman fru-ta. Podemos usar cualquier fruta de tem-porada bien triturada, o como he hecho eneste caso, recurrir a pulpas de fruta enva-sadas. Las hay de muchos sabores y sepueden encontrar en la sección de pro-

ductos internacionales de muchos super-mercados, o en tiendas de productos lati-nos. La ventaja es que no llevan azúcarañadido y la fruta está procesada en sumomento óptimo de maduración.Como la pulpa de mora es ligeramente áci-da, he usado edulcorante para darle untoque dulce.

Mezclar los yogures, la pulpa de moras y eledulcorante hasta que quede bien emulsio-nado.

Rellenar los moldes y meter al congelador,durante por lo menos 8 horas.Para desmoldar mojar el molde con agua con

agua tibia y sacar el polo. La textura es muysimilar al de un polo de hielo, pero ligeramentecremoso.

Ingredientes:

● 100 ml de pulpa de moras● 2 yogures desnatados cremososedulcorados● 2 cucharaditas de edulcorantelíquido

ELABORACIÓN

EMAIL: GARBANCITA@GARBANCITA.COM

4 de septiembre de 2010 ONGASTRONOMÍA ❘ 41

produce con K

Iñaki LabayenProductor de guindilla de Ibarra ‘Agiña’ con Eusko Label

LA GUINDILLA DE IBARRA ES UN PRODUCTO TÍPICO DE GIPUZKOA QUE DESTACA POR SU PIELFINA, SU CARNE TIERNA QUE PRÁCTICAMENTE NO PICA, SU COLOR AMARILLO VERDOSO Y SUSUAVE SABOR. [TEXTO: AINHOA AGIRREGOIKOA. FOTOS: JAVIER COLMENERO]

“La producción de guindillaestá condicionada por el clima”

� Iñaki Labayen, recogiendo guindilla de Ibarra.

42 ❘ GASTRONOMÍAON

ñaki Labayen de la empresaGuindillas Agiña Piperrakes productor y elaborador dela guindilla de Ibarra. Tra-baja en todos los procesosque requiere este producto,desde su plantación hasta surecolección, desde que se

cultiva hasta que es puesto a la venta enel mercado. Este conocimiento en pri-mera persona le permite poder dar unaopinión fiable de lo que la plantación yelaboración de la guindilla de Ibarraimplica.¿Cómo definiría la plantación de laauténtica guindilla de Ibarra con EuskoLabel?La guindilla es un producto de campañaque se planta en campo abierto en las pri-meras semanas de mayo para pasar a surecogida desde julio hasta septiembre.Por tanto, su producción está totalmentecondicionada por la climatología de losmeses de julio, agosto y septiembre.Es un producto típico de nuestra tierraque en los últimos años ha crecidomucho.Así es. Es un producto propio deGipuzkoa, pertenece a una variedadautóctona que se produce y envasa mayo-ritariamente en territorio guipuzcoano,siguiendo una selección de producto muyrigurosa. Además, cada vez tiene mayorpresencia en mercados, ferias y en gene-ral, en la mesa diaria. Nosotros llevamos14 campañas dedicándonos a ello, por loque somos conscientes de la evoluciónque se ha producido en cuanto a la canti-dad productiva de unidades de guindilla.¿Cuál es el volumen de producción?Según los datos que tenemos de produc-ción embotellada, el año pasado se obtu-vieron 13.000 unidades. Si se comparaesta cifra con la de la primera campaña,con una cosecha de 5.000 unidades, el cre-cimiento registrado es significativo.¿Cómo se puede degustar la guindillade Ibarra con Eusko Label?El hecho de que sea una verdura y que seconsuma fresca supone unas limitacio-nes. Por este motivo se ha sacado otro pro-ducto, la guindilla frita congelada, quetiene mayores salidas y que además seestá comercializando muy bien. Trascomprobar el resultado de este nuevo pro-ducto, ahora estamos intentando que con-

siga la K de Eusko Label.¿Cuál es la diferencia entre la guindi-lla Eusko Label y la de otras marcas?La diferencia con otras marcas tiene quever con la calidad, la guindilla de Ibarraes un producto de calidad total.¿Qué caracteriza a la guindilla de Iba-rra?Su piel fina, su carne tierna que prácti-camente no pica, su color amarillo ver-doso y su suave sabor son las caracterís-ticas que la hacen inconfundible.¿Es apropiado el clima de Euskadi parala producción de guindillas?Es un producto que se trabaja mucho entemporada. Una buena cosecha puedeestar estrechamente condicionada con eltiempo que haga este verano.El consumidor que busca este pro-

I

DETALLES:

* Envasado: En vinagre de vino blanco de poca acidez y poco contenido en sal. Esteexquisito manjar va ganando reconocimiento en el mercado, no sólo como acompaña-miento de platos sino como base de gran variedad de aperitivos.* Marca comercial: Agiña. Empresa dedicada a la producción y venta de guindillasde Ibarra con Eusko Label.

ducto, ¿cómo lo reconoce?Las guindillas de Ibarra con Eusko Labelse pueden encontrar en tarros de cristalde diferentes capacidades: para usodoméstico o de restauración. Todos lostarros llevan la etiqueta de control nume-rada con el símbolo Eusko Label.¿Qué controles de calidad debe supe-rar?Para poder contar con el reconocimientoEusko Label la producción de guindilladebe haber superado diversas inspeccio-nes técnicas y controles desde el origende la semilla a la comercialización delproducto. A partir de este momento, laFundación Kalitatea Fundazioa certificay garantiza las características del pro-ducto bajo el sello de calidad Guindillasde Ibarra.

� La guindilla de Ibarra cada vez está más presente en mercados y ferias.

4 de septiembre de 2010 ONGASTRONOMÍA ❘ 43

Mendreska de bonito asada conrefrito de piparras Eusko Label

INGREDIENTES: ● Una mendreska de bonito● 2 dientes de ajo● Media docena de piparras Eusko Label● Aceite● Sal● Unas gotas de vinagre de Jerez

PREPARACIÓN:Limpiar y racionar la mendreska. Secamoscon un paño y reservamos. Por otro lado, uti-

lizaremos una sartén pequeña para hacer elrefrito con el aceite, los ajos fileteados y laspiparras cortadas en trocitos de medio centí-metro aproximadamente. Cuando los ajostomen color dorado, retiramos a un papelabsorbente junto con las piparras. Añadimosal aceite fuera del fuego, las gotas de vina-gre. Asamos la mendreska unos tres minu-tos por cada lado y presentamos en el platocon el aceite aromatizado y todavía calientejunto con los ajos y las piparras.

cocina con K

CALENDARIO

6 DE FEBREROCORDERO LECHAL

6 DE MARZOLECHE

3 DE ABRILMIEL

1 DE MAYOHUEVO

5 DE JUNIOPIMIENTO

3 DE JULIOTOMATE

7 DE AGOSTOBONITO

4 DE SEPTIEMBREGUINDILLA

2 DE OCTUBREALUBIA

6 DE NOVIEMBREPATATA

4 DE DICIEMBREPOLLO

18 DE DICIEMBREVACUNO

Recetas proporcionadas porIker Rodríguez, delRESTAURANTE AGAPE de Bilbao(c/ Hernani, 13).Teléfono 944 160 506

44 ❘ GASTRONOMÍAON

INGREDIENTES: ● 6 piparras Eusko Label por persona● Harina de tempura● Agua muy fría● Sal● Salsa de chipirón● Aceite

PREPARACIÓN:Plato muy sencillo. Mezclamos la harina conel agua muy fría (importante) hasta que ob-tengamos una crema fina. Ponemos a puntode sal y reservamos. Limpiamos con un paño

las piparras Eusko Label. Las sumergimos enlacremayvamos introduciendoenaceitemuycaliente. En cuanto estén fritas, retirar a unpapel absorbente. Presentar en el plato y sal-sear con la salsa de tinta de chipirón.

Tempura de piparras Eusko Label con salsa de chipirón

miNicRUcigraMa

sUmANdoColoca todos los númerosdel 1 al 9 de manera que secumplan correctamente lassumas.

LA frAsESustituye los números por letras y hallarás una sentencia de Horace Mann (1796-1859), el primer gran defensor de la educación pública en Estados Unidos.

1 2 3 4 512345

HORIZONTALES1 • Movimiento islámico.2 • Senador de Illinois.3 • Rueden, giren.4 • Piña tropical.5 • Radar acuático.

VERTICALES1 • Lapsos de 60 minutos.2 • Estiércol.3 • Asesinan.4 • Entretenida.5 • Restituir la salud.

sUdOkuS

SoLuCioNes

5 6 37 5 86 9 3 2 4

2 4 1 57 2 1

9 7 6 85 6 3 7 1

1 8 62 7 8

Fácil

Difícil

4 3 2 97 8

1 7 5 85 9 7 3

1 95 4 8 7

2 3 9 61 3

1 3 5 9

2 54 9 1 7

7 2 66 4 5

4 5 92 3 1

1 6 76 3 9 4

1 3

Medio

415867923732594168698312547324986715586721439971435682859643271147258396263179854

295734618346981275187265394619428537834157926752693481423816759561379842978542163

456832971178495362923617458589273614647189523312546897234961785895724136761358249

R A U S U AS U B V E N C I O N A R

M I E N T O C I T OT O S C A N G U R O

R A M A S E R E N OD E B I L I T A R T I

A U L L A R I D A SO R E A N U L E I S

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ULTRAVIOLETAARARENUGRE

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HAMASOBAMAROTENANANASONAR

ELMAESTROQUEINTENTAENSEÑARSININSPIRARENELALUMNOELDESEODEAPRENDERESTATRATANDODEFORJARUNHIERROENFRIO.

98421

3159

72615

191115

aUtodEfiniDo

15 22 6 13E

15 11 21 7 14 16 17 15 25 26 21 15 26

21 13 15 26 11 15 13R

7 11 25 26 25 26 11 23 25

7 13 7 15 26 15 22 13 22 17 6N

26 14 15 22

20 15 11 15 14 20 15 13 23 7 15 26 20 15 7 15 11

21 13 21 7 13 21 13 26 20 14 20 15 4 14 7 8 13

7 17 26 5 25 15 7 7 14 15 26 4 7 25O.14

8 21

9

7 15

19 11 15

nº:0154

Fácil Medio Difíicl

EMBARRA

LUZ QUE DE-TECTA LASANGRE

GUSTOSA

UNIDADSANITARIA

LABRAREN

ATAR CONCADENAS

SER

NATURALEZA,ESENCIA

TASE,VALORE

PREFIJO:CAMINO

RÁPIDO,LIGERO

FRANCÉS

MANGANESO

LENGUAJE IN-FORMÁTICO

ÁRBOLBIXÁCEO

HAGOMANIOBRAS

CORROAN

CARA DELDISCO

LÍDER, GUÍA

AGENCIA DENOTICIAS

INVENTASE

CIUDADCROATA

AVEHABLADORA

AMNISTÍA IN-TERNACIONAL

NACIDO ENUN AVIÓN

APRESARON,ATRAPARON

ESPACIO DETRILLA

ARCHIDIÁCO-NO

PARTEDEL IRIS

CREMAR

SUJETOHUMANO

PROTESTAN-TE ALEMANA

MADRE DELPOTRO

TRASLADAR,TRANSFERIR

LIMA, RASPA

REZA

33 4 35 2 5

187 4 7

8 86 2 2 6

6 6 66 6 66 6 66 6 6

3 2 6 2 31 4 1 1 1

1 2 16

8 9 12 10 11

1 21 27 7 5

11 4 1 1 8

2 15 7 78 1 1 4 11 12 10 12 9 9

noNOgrAmADescubre el dibujo oculto en la rejilla pintando de negro los cuadros adecuados, a par-tir de los datos que se dan: cada número de cada fila y columna indica una sucesiónde cuadros negros consecutivos en esa fila, separados de otros cuadros negros por

al menos un espacio blanco a cada lado. Los números se dan en elmismo orden en el que van los grupos de cuadros negros, y no seomite ninguno.

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9 9 2 22 2

4 4 0

EJEMPLO

matarratos

46 ❘ PASATIEMPOSON

PEDRO GARCÍA AGUADO‘El hermano mayor’ va a ‘El campamento’

LOS TELEVISIVOS MÁSCARISMÁTICOSSALTAN AL CINE

MARC ANTHONY SEESTRENA ENTELEVISIÓN

LA PRIMERA ESTRENAPRÓXIMAMENTE LATELENOVELA ‘EL CLON’

TELEVISION

“El programa chocacon la realidad”

Pedro García Aguado

CUATRO TIENE ENTRE SUS PROGRAMAS ESTRELLAS PARA OTOÑO UNNUEVO FORMATO DE COACH, ‘EL CAMPAMENTO’, CON EL EX MEDALLISTAOLÍMPICO PEDRO GARCÍA AGUADO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

ACTUALIDAD

uatro vuelveal génerocoach con ElCampamen-to, una de lasapuestas de

la cadena para la próxima tem-porada, que revelará la expe-riencia de un grupo de chicosproblemáticos que hacen unúltimo intento, en pleno Piri-neo aragonés, por volver albuen camino. Al frente de esteprograma estará Pedro GarcíaAguado, el Hermano Mayor dela cadena. El terapeuta ymedallista olímpico vuelve aenfrentarse al reto de ayudara jóvenes al límite, pero en estaocasión, no será de uno en uno.Un grupo de ocho chicos deentre 18 y 22 años con gravesproblemas de conducta tendráque convivir durante tressemanas aislado en un campa-mento de montaña.

“Hay múltiples factores quecondicionan a comportarse deuna forma no adecuada en lasociedad y esto afecta amuchos adolescentes: la edu-cación, trastornos de aprendi-zaje, familias desestructura-das, un montón de problemasque lleva a los jóvenes a la frus-

tración... no siempreestán las drogas por

medio”, comentael ex medallistaolímpico, que

sabe por experien-cia propia lo que escaer en un pozo deproblemas y tenerque salir a flote.

C� PedroGarcíaAguado.

� El jefe de ‘El campamento’ con algunos de los

Es un viaje que va a cambiarlas vidas de este grupo parasiempre. Sin ningún tipo decomodidades ni privilegios, losjóvenes tendrán que respetarla disciplina de la vida en elcampamento. Es una expe-riencia de supervivencia enplena naturaleza, un choquebrutal con su acomodada vidaanterior que provocará situa-ciones extremas. Serán díasdifíciles, en un entorno hostil.“Es un choque con su realidaddiaria porque, en el caso demuchos chavales, nunca hantenido un no por respuesta,nunca les han dicho: hastaaquí hemos llegado. Nunca leshan impuesto la autoridad.Cuando hablo de autoridad nohablo de un cachete, no hablode violencia, estoy hablando deganarse el respeto de loshijos”, añade.

48 ❘ TELEVISIÓNON

acuerdo con esa parte de lasociedad que demoniza a lajuventud en general, tampococon la consentidora que nopone límites a nada: “A veces,se tiende a facilitarles a loschavales todo lo que piden.Cuando no puede ser, no seacostumbran a los límites, alno por respuesta y se puedengenerar estos trastornos deconducta”.

“La juventud siempre ha sidoel foco de los problemas. Lajuventud actual vive en unentorno diferente –señalaPedro García Aguado–, dondetienen muchas cosas al alcan-ce de la mano. ¿Por qué fraca-san? Quizá sea malo el sistemaeducativo. ¿Por qué bebenmás? Yo no creo que bebanmás, lo que pasa es que comose juntan en sitios al aire libreparece que beben más”.

PERSONALEdad: 41 años. (9 dediciembre de 1968).Lugar de nacimiento:Madrid.Trayectoria: Elegido mejorjugador de la liga españolade waterpolo en 2001, ganóla medalla de oro en los Jue-gos Olímpicos de Atlanta y lade plata en los de Barcelona.Fue internacional con laSelección nacional de water-polo en 565 ocasiones. Semetió en una peligrosa espi-ral de consumo pero superósus adicciones al alcohol ylas drogas.Hoy se dedica a escribir y aayudar a jóvenes con proble-mas.

A lo largo de la entrevista conON, también habló de suscoqueteos con el mundo de ladroga, su adolescencia, su rela-ción con el éxito deportivo:“Mi adolescencia fue compli-cada, estuvo el divorcio de mispadres, se dieron una serie decircunstancias que afectarona mi crecimiento normal. Si laadolescencia no se vive con loscimientos asentados puedensuponer la exclusión social.Todo eso me capacita parahablar con estos jóvenes de túa tú. Sé lo que es tener proble-mas y no poder resolverlos,sentirme mal, intentar salir deese agujero negro en el que temetes y del que es difícil salirtú solo”. Pedro García Aguadoseñala que fue el deporte el quele ayudó a no terminar su vidade una forma dramática.

Por otro lado, no está de

s jóvenes que forman parte del nuevo programa de Cuatro.

JÓVENES CONPROBLEMASTENDRÁNAYUDA EN ‘ELCAMPAMENTO’

4 de septiembre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 49

� Luis Fernández, de la serie ‘Los protegidos’, participará en ‘Tres metros sobre el cielo’.

l periodismo yla interpreta-ción son dosa c t i v i d a d e scada vez másrelacionadas

entre sí, como hemos vistorecientemente con el anunciodel próximo cameo en el cinede Sara Carbonero. Algunospresentadores, como PatriciaConde o Ángel Martín comen-zaron al frente de un progra-ma sin saber que, además dedar paso a vídeos, acabaríanprotagonizando un montón desketches.

Para algunos actores, comoMiguel Ángel Silvestre o

SER FAMOSO EN LA TELE ES UNBUEN RECLAMO PARA SALTAR ALAL TEATRO Y AL CINE. A LOSACTORES DE LA PEQUEÑAPANTALLA SE HAN SUMADOPRESENTADORES Y TERTULIANOSQUE POR ESTAS FECHAS INVADENRODAJES Y ESTRENOSCINEMATOGRÁFICOS. EL CASO ESESTAR EN CARTELERA. [TEXTO:

ROSANA LAKUNZA]

Mario Casas, el cine es suobjetivo final. Otros, simple-mente, deciden aprovechar lapopularidad y explotar sufaceta interpretativa en lagran pantalla, como es elreciente caso de Beatriz Mon-tañez (El Intermedio), quedebuta a las órdenes de JordiMollá con 88, su nueva pelí-cula tras la cámara despuésde No somos nadie y Cine-mart, que también ha escritojunto a Giuseppe Ferlito.

Hay para quien el cine es uncamino de ida y vuelta (LuisMerlo, Santi Millán, CarmenMachi...), mientras que paraalgunos tertulianos de televi-

E

De latele a lagranpantalla

BEATRIZMONTAÑEZ SEESTRENA CONEL FILM ‘88’

sión, la gran pantalla se pre-senta como un mero diverti-mento, caso de Belén Estebano Kiko Matamoros (Sálvame),que coincidirán en Torrente 4.

Además de un cameo enTorrente 4, Mario Casas (Loshombres de Paco, SMS) estarápresente en el cine la próximatemporada como protagonis-ta junto a María Valverde dela película Tres metros sobreel cielo, basada en el best sellerhomónimo del italiano Fede-rico Moccia, que llegará a lassalas españolas el 3 de diciem-bre. También en esta produc-ción estará Luis Fernández(Perla en el circuito rapero y

‘TORRENTE 4’ESTARÁLLENA DECAMEOS

50 ❘ TELEVISIÓNON

Los tertulianos y presentadoresinvaden las carteleras

No es bueno generalizar, pero estáclaro que los productores buscanla rentabilidad, aunque sea a cos-ta de cargarse el prestigio del cineo del teatro. No todos los actoresde televisión son malos, pero sebusca más el matiz mediático quetienen que su calidad interpretati-va. Más cuando sin mediar castingse eligen a personas que nada tie-nen que ver con el mundo actoraly que salen a la luz pública por susvidas privadas. Ana Obregón –estasí ha trabajado de actriz–, BelénEsteban –se interpreta a sí misma

y sus miserias en cualquier pro-grama que le deje abrir la boca–,Kiko Matamoros –hermano geme-lo del ex cuñado de Mar Flores–,y Paquirrín –hijo de Isabel Panto-ja–, han sido elegidos para dejar-se ver por Torrente 4. Salvo la deAna Obregón, la trayectoria inter-pretativa brilla por su ausencia.Pero nada importa, la publicidadllega sola y cuando la película seestrene todo el mundo hablará dela casera de Torrente (Belén Este-ban) o de lo bien que lo hacePaquirrín para ser la primera vez.

� Berta Collado es una de las protagonistas de ‘Sin cita previa’. � Beatriz Montañez, compañera de Wyoming, trabajará en ‘88’.

el Culebra en el mundo de lainterpretación por su papelen Los protegidos), que se haunido a última hora al pro-yecto para interpretar elpapel del antagonista de estefilm romántico.

Los colaboradores y presen-tadores de Sé lo que hicisteisBerta Collado y Miki Nadalserán los protagonistas de lapelícula Sin cita previa, lar-gometraje dirigido por AnaTorres y producido por Eze-quiel Montes, cuyo rodaje seiniciará este otoño en Málaga.

Por otro lado, David del Cas-tillo (Aída) y Maxi Iglesias(Física o química y ahora en

Los protegidos) son los prota-gonistas masculinos de Eldiario de Carlota, que se estre-nó el pasado 23 de julio.

Pero hay más protagonistasde Aída y de Los protegidosque se han lanzado al cineeste verano. Es el caso de lahija mayor de Aída, MirenIbarguren, y de la protectorade los chicos más especialesde Antena 3, Angie Cepeda,que protagonizan junto conQuim Gutiérrez y JuanaAcosta, la nueva comediamusical de David Serrano,Una hora más en Canarias,que precisamente está ahoraen la cartelera.

4 de septiembre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 51

a historia delamor más pode-roso llega a lasobremesa deTVE. La 1 estre-nará próxima-

mente El clon, una nuevaapuesta de ficción que ha sidouno de los éxitos internacio-nales más sonados. Así vendela cadena pública este nuevoproducto para las tardes delunes a viernes.

Los intérpretes Sandra Eche-verría y Mauricio Ochmanndan vida a Jade y Lucas, dosjóvenes unidos por un amorque se vuelve imposible debi-do a la distancia y las luchasfamiliares.

El clon, una de las series conmás éxito de la última década,

L

había aprendido de su madre.Un cruce de miradas entreambos despierta el amor entrelos dos. Así empieza esta his-toria. Sin embargo, las dife-rencias culturales de uno yotro no permiten que puedanestar juntos, aunque ellos nodejan de buscar la manerapara encontrarse a escondidas.

Todos estos momentosrománticos acaban cuandoJade es obligada a casarse conSaid, un joven brasileño-marroquí convertido en prós-pero comerciante de telas. A suvez, Lucas, al llegar a Brasil,recibe la terrible noticia de lamuerte de su hermano geme-lo Diogo, lo que le coloca enuna difícil situación en lafamilia, pues su padre lo vecomo único heredero y decideconvertirlo en un duro empre-sario como él, algo que chocacon la personalidad románticaque siempre le ha distinguidode su gemelo. Tras una seriede intentos por quedar juntos,Jade y Lucas no logran sucometido, por lo que final-mente ella se casa con Said enMarruecos sin amarlo, comen-zando con él una vida de amar-guras motivadas por sus ver-daderos sentimientos de amorhacia Lucas. Por su lado, él, alver que ha perdido al amor desu vida, busca escaparse de latristeza de este suceso, vivien-do la vida que su padre le pro-pone, y casándose con Maysa,la ex novia de su hermano Dio-go, a pesar de no estar enamo-rado de ella.

PERSONAJESJade. Es una brasileña musul-mana, con ascendencia marro-quí. Al iniciar la historia pier-de a su madre, lo que la obligaa viajar a Fez, en Marruecos,para vivir y seguir las cos-tumbres de su tierra y su reli-gión bajo la tutela del herma-no de su padre, Alí. Cuando lle-ga a Marruecos se siente enuna tierra extraña a pesar de

� Mauricio Ochmann y Sandra Echeverría protagonizan esta intensa historia de amor.

llega a TVE. Es un remake dela novela brasileña que ha lle-gado a más de 90 países, con-virtiéndose en un auténticofenómeno de masas en muchosde ellos.

La novela relata la historiade Jade y Lucas. Jade es unajoven árabe que debe ir a vivircon la familia de su padre aMarruecos, después de quedarhuérfana por la muerte de sumadre. Lucas es un jovenromántico, hermano gemelode Diogo e hijo del poderosoempresario Leonidas Ferraz.Cuando Lucas y su familia seencuentran de vacaciones enMarruecos, Lucas conocecasualmente a Jade mientrasella mostraba a las criadas desu casa el baile árabe que

SERIES

A TELEVISIÓN ESPAÑOLA LE GUSTAN LOS AMORES IMPOSIBLES. LLENA SUSTARDES CON HISTORIAS LARGAS, SUFRIDAS Y DIFÍCILES. PERO NO CABEDUDA DE QUE SIGUEN GUSTANDO Y ATRAPAN A LA AUDIENCIA QUE SESTEAEN LA SOBREMESA. AHORA LLEGA ‘EL CLON’ . [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

‘El clon’ llega a TVE

LA SERIETRIUNFA ENLA MAYORÍADE PAÍSESHISPANOS

CUENTA ELDIFÍCILCAMINO DELAMOR ENTREDOS JÓVENES

52 ❘ TELEVISIÓNON

� Sandra Echeverría da vida al personaje de Jade, la protagonista de la historia.

ser el país de sus padres.Lucas Ferraz. Brasileño, hijodel empresario LeónidasFerraz y hermano gemelo deDiogo. Perdió a su madre Celi-na cuando era muy chico. Decarácter romántico y calmado,le gusta la música y aprendióa tocar guitarra muy joven.Diogo Ferraz. Hermanogemelo de Lucas. Es la imagende su padre Leónidas, de espí-ritu emprendedor y decidido.Mujeriego, no toma sus rela-ciones amorosas muy en serio.Estando en Marruecos, pasaun momento agradable conuna mujer madura en un hotel

y después se entera de que erala novia de su padre, por lo quedecide separarlos y esto pro-voca una dura pelea con él.Muere en un accidente pilo-tando su helicóptero.Leónidas Ferraz. Empresariobrasileño del procesamientode carne. Queda viudo al man-do de sus dos hijos gemelos,Lucas y Diogo. Vive preocupa-do en dejar en alza la empresaque él mismo ha levantado,pensando en sus herederos.Maysa. Enamorada de Diogo.Tras la muerte de este en unaccidente, conoce a Lucas y seenamora de él.

A Televisión Española le van muy bien sus sobremesas de amor.Abre boca en el mundo de los sentimientos con una producción pro-pia, Amar en tiempos revueltos. Esta serie tenía un final aseguradoen el capítulo 200, pero el éxito de audiencia hizo que los guionis-tas dieran una vuelta de tuerca sobre las historias y ya van caminodel episodio 1.500. Narra los amores difíciles e imposibles en unaépoca llena de dificultades, la postguerra. Tras este culebrón de fac-tura propia, los responsables de TVE han visto su filón en una suce-sión de producciones latinoamericanas, principalmente con sellomexicano. El espectador vespertino no hace ningún asco a las tele-novelas que mueven los resortes del amor. Las tardes de la cadenapública se imponen incluso a los programas de cotilleo como Sál-vame –Jorge Javier Vázquez es la segunda opción–, o a los maga-cines de Antena 3, Cuatro y La Sexta.

La 1 vuelve a programaruna telenovela sentimental

4 de septiembre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 53

a serie deacción Rubiconllega mañana, alas 15:30 horas,a Canal + pocosdías después de

su estreno en EEUU.Es un thriller que tiene como

protagonista a James BadgeDale (The Pacific), que da vidaa William Travers, un analistaneoyorquino que se ve envuel-to en una historia en la quenada es lo que parece. La seriesupone un regreso al thrillerpolítico clásico, alejado de la

L

‘Rubicon’, una de lasseries más esperadasdel año, llega a Canal +

Estreno

SE EMITE EN VERSIÓN Y ORIGINAL Y CASI DE FORMA SIMULTÁNEA A SUESTRENO EN ESTADOS UNIDOS. ‘RUBICON’ ES UNA DE LAS SERIE MÁSESPERADAS POR LOS CRÍTICOS DE TELEVISIÓN. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

acción más física, con tramasque se van desarrollando deuna forma sutil en medio deuna atmósfera inquietante.“Rubicon es una historia sobrela verdad y el poder, nacida deldeseo de encontrar una mane-ra de plasmar la intensidad yel misterio de los mejores thri-llers de conspiración en unaserie de televisión”, dice JoelStillerman, vicepresidente deAMC.

EL ANALISTAEl personaje principal, WillTravers, es un analista que seencarga de aportar estrategiase ideas al Gobierno de EstadosUnidos para afrontar distintassituaciones internacionales.Una de sus tareas es analizarcrucigramas de periódicospara intentar encontrar algúnpatrón. Cuando finalmenteconsiga descubrir uno, se veráenvuelto en una conspiracióna gran escala. Es un personajecon una fuerte carga emocio-nal, ya que está traumatizadopor las pérdidas que sufrió enel 11 S.

Todo el peso de la tramarecae sobre el actor protago-nista, James Badge Dale, unactor muy consolidado graciasa sus interpretaciones en fic-ciones de alta calidad comoThe Pacific o 24 –en la que con-siguió estar a la altura del mis-mísimo Jack Bauer–. El repar-to se completa con otros acto-res y actrices de gran altura,como Miranda Richardson(Sleepy Hollow), Dallas Roberts(En la cuerda floja, Flicka, L),Jessica Collins (CSI), Chris-topher Evan Welch (Vicky Cris-tina Barcelona), LaurenHodges (Ley y orden) y ArlissHoward (La chaqueta metáli-ca).

La serie está producida porWarner Horizon Television ycuenta con Henry Bromell(Homicidio, Chicago Hope, Bro-therhood) como productor eje-cutivo. Su primer episodio fue

LOS EMMYLa comedia Modern family –con tres premios–, el dramaMad Men y la miniserie bélica The Pacific se han conver-tido en las mejores series del año en la 62ª edición de losEmmy. Por su parte, el fenómeno Glee ha logrado desta-car con dos galardones, uno de ellos a Mejor actrizsecundaria (Jane Lynch), mientras que los actores JimParsons y Edie Falco se han proclamado como los nue-vos reyes de la comedia en EEUU por sus papeles en lasseries The Big Bang Theory y Nurse Jackie. Además,Perdidos terminó siendo nuevamente castigada por laAcademia norteamericana y se va de vacío tras despedir-se de sus espectadores el pasado mes de mayo, “algoque siempre se le echará en cara a la Academia”, apuntala prensa especializada estadounidense.

� Jessica Colins, protagonista de la serie, en una secuencia de la producción.

54 ❘ TELEVISIÓNON

� Will Travers es James Badge Dale en la nueva serie de Canal + ‘Rubicon’.

rodado en Nueva York y hasido dirigido por Allen Coulter(Los Soprano, Daños y perjui-cios, Nurse Jackie) y producidopor Kerry Orent (MichaelClayton, Duplicity).

PERSONAJESWill Travers (James BadgeDale). Con el corazón roto porla pérdida de su mujer y suhija, Will comienza a trabajarpara la API como analista, lle-gando a convertirse en líder desu propio equipo.Katherine Rhumor (Miran-da Richardson). Inteligente,reservada, amable y poco acos-tumbrada a los lujos, se le hacedifícil la transición hacia lavida privilegiada que consi-guió al casarse con Tom Rhu-mor. Sin haberse recuperadode la pérdida de su esposo,intenta volver a empezar.Kale Ingram (ArlissHoward). Es uno de los jefesde la API. Ha trabajado paralos servicios secretos en variasagencias gubernamentales ytiene muchos amigos en elmundo de las operacionesespeciales; no es recomenda-ble ser su enemigo.Maggie Young (JessicaCollins). Es la ayudante deWill en la API. Con sentimien-tos más allá de los meramenteprofesionales hacia su jefe,quiere ayudar a Will a superarla tragedia que le ha ocurridoy a encontrar las respuestasque ha estado buscando, peroincluso ella podría estar ocul-tándole cosas.Miles Fiedler (DallasRoberts). Con un coeficienteintelectual impresionante,Miles es un miembro del equi-po de Will que mantiene suspropios secretos sobre sureciente separación y su vidafamiliar. Fanático de loscómics, se graduó en el Insti-tuto Tecnológico de Massa-chusetts, pero no se sorprendede su inteligencia, la da porsentada.

LA SERIESUPONE UNREGRESO ALTHRILLERCLÁSICO

4 de septiembre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 55

l cantanteMarc Anthonydebutará en latelevisión esta-d o u n i d e n s econ la serie

Hawthorne, donde interpre-tará al rudo detective NickRenata.

“A un actor le satisfacepoder hacer papeles que notienen nada que ver con suvida. Le puedo decir a Chris-tina Hawthorne –protagonis-ta de la serie– cosas que defi-nitivamente no puedo deciren casa. En el set “me tiré de

E

Marc Anthonydebuta en televisión

‘Hawthorne’

MARC ANTHONY, EL MARIDO DE JENNIFER LÓPEZ, SE HA ESTRENADO ENTELEVISIÓN CON UN PAPEL DE DETECTIVE EN LA SERIE ‘HAWTHORNE’, UNDRAMA MÉDICO PROTAGONIZADO POR JADA PINKETT SMITH. [TEXTO: R.L.]

Marc Anthony ha señaladoque le une una larga relaciónde amistad con el matrimoniode Pinkett Smith, de hecho elactor Will Smith también tra-baja en varios proyectos consu esposa, la actriz y cantan-te Jennifer López.

“Siempre quisimos trabajarjuntos y cuando me llamaronpara saber si estaba interesa-do fue algo relámpago. Mepreguntaron un lunes paraempezar a grabar un jueves yles dije que sí porque sabíaque sería algo de calidad”, hamanifestado el cantante.

El intérprete de Abrázame

muy fuerte –segundo tema enpromoción de Iconos, su discomás reciente–, ha ido defi-niendo el personaje que inter-preta según se ha puestodelante de las cámaras. “NickRenata llega al hospital don-de trabaja ChristinaHawthorne para investigar elsecuestro de un niño de diezmeses y cuando la conoce, nole cae bien. Así es comoempieza su relación, pero ter-mina... apasionante”, ha seña-lado.

El cantante quiere seguircultivando el espacio inter-pretativo que ha descubiertoen televisión y que le propor-ciona muchas satisfacciones.

� Marc Anthony en su faceta más conocida, la de cantante.

DE MOMENTOPARTICIPARÁEN TRESCAPÍTULOS

pecho”, ha comentado MarcAnthony en una entrevista.

El intérprete y actor de ori-gen puertorriqueño, que has-ta ahora había participado envarios proyectos cinemato-gráficos, está feliz con sudebut en la televisión, un tra-bajo que el público podrá veren tres capítulos que la cade-na TNT emitirá pronto.

El personaje que interpre-tará Marc Anthony podríaconvertirse en recurrente enla serie si cuenta con la apro-bación del público, según hacomentado el cantante, que

calificó de maravillosa laexperiencia de trabajar con laactriz Jada Pinkett Smith,esposa de Will Smith, y con elresto del equipo de trabajo.

SEGUNDA ENTREGAHawthorne, que se encuentraen su segunda temporada, esun drama médico que gira entorno a Christina Hawthorne(Jada Pinkett Smith), la tes-taruda jefa de enfermeras delhospital Richmond Trinitydel estado de Virginia quehace lo que sea necesario pordefender a sus pacientes.

TRABAJARÁCON LAMUJER DEWILL SMITH

56 ❘ TELEVISIÓNON

elén Estebanlleva un vera-no de lo mása j e t r e a d o ,t a m p o c opara en vaca-

ciones. Su imagen en losmedios es una constante. Pre-sentadora y también actriz,ha decidido ponerse frente alas cámaras y crear una docu-serie para Internet. El primer

B

QUIEREMOSTRAR SULADO MÁSAMABLE YRELAJADO

Belén Estebanprotagonizauna docuserie

cial y atendiendo a sus admi-radores en una promoción desus productos.

En esta serie, que se podráver por capítulos YouTube,Belén Esteban muestra sulado amable y relajado. Noestá a la gresca con nadie ysaca su faceta humana alentregar un cheque a una aso-ciación benéfica infantil. Loque quiere la estrella del coti-lleo televisivo es contrarres-tar esa imagen cañera queofrece a diario.

Estos últimos meses hansido muy tensos para la Este-ban, no se ha librado de nada,pero tampoco se ha privadode hacer de su vida un cule-brón; ha anunciado entrelágrimas su separaciónmatrimonial, con sonrisas harectificado y dado cuenta desus constantes reconciliacio-nes, y con mucha rabia hadenunciado a todo aquel quese le ha puesto por delante,

Internet

‘La princesadel pueblo’ esmuy rentable

ACTRIZ EN ‘TORRENTE 4’, TERTULIANA ESTRELLAEN ‘SÁLVAME’ Y AHORA PROTAGONISTA DE UNADOCUSERIE EN INTERNET. NO PARA. [TEXTO: R.L.]

Dicen que la cifras que cobraesta mujer son de escándalo.Telecinco tiene claras las cosas,la Esteban le es más rentableen audiencias que el profesio-nal más preparado, más pre-miado y más reputado de lacadena. En los programas queparticipa levanta la audiencia alímites insospechados –aunquenadie reconoce que la ve–, y losminutos de oro en el sharesiempre son para ella. La cade-na está dispuesta a pasar todassus excentricidades por alto. Nisiquiera la discusión que tuvoen directo con Paz Padilla tuvoningún tipo de consecuenciapara la tertuliana estrella de lacadena. Belén Esteban es unvalor seguro del que los deFuencarral no piensan pres-cindir.

capítulo ya danza por YouTu-be y tiene miles de entradas.La princesa del pueblo se estávolviendo omnipresente.

Desde hace algún tiempo esla imagen de una línea de sar-tenes. Con este detalle empie-za el primer capítulo. Bajo eltítulo Así es Belén Esteban,podemos ver a la tertulianaestrella de Sálvame en un actosolidario en un centro comer-

incluida su mentora y ex jefaAna Rosa Quintana.

Con los ingredientes que tie-ne la vida de esta mujer en losúltimos años da para unadocuserie, un culebrón inter-minable y para que los perio-distas hagan correr ríos detinta con sus obras y mila-gros. Le gusta chupar cámara–de eso vive–, pero luego recla-ma intimidad. Quiere quenadie se meta con ella y sufamilia, pero no deja de meterel dedo en el ojo a su rival,María José Campanario y a suex, Jesulín de Ubrique.

� Belén Esteban tiene temas personales de sobra para mantener entretenida a la audiencia televisiva.

4 de septiembre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 57

NOTICIAS

Paula Prendes se ha idode ‘Sé lo que hicisteis...’

actual pareja, Javier Cárdenas(Crónicas Marcianas, Al ataque).El adiós de Paula Prendes aSLQH... tras siete meses de cola-boración lo anunció Globomediaen su cuenta de Twitter adu-ciendo razones personales de lapresentadora: “Os comunicamoslos motivos que ella ha dado,motivos personales, nada más”.La presentadora llegó a La sex-ta en enero y después de su pasopor el desaparecido PeriodistasF.C., la joven asturiana fichó porSé lo que hicisteis... para suplir–junto a Pedroche– las bajas dePilar Rubio –fichaje estelar deTelecinco– y Cristina Urgel, ycubrir así los eventos de la vidasocial.

Paula Prendes dará un giro a sucarrera en esta temporada. Laactriz y reportera cambia la tele-visión por la radio y abandona Sélo que hicisteis... para copresen-tar, desde el mes de septiembre,Levántate y Cárdenas, el nuevomagacín matinal de Europa FM.Prendes, que se incorporó elpasado enero al programa deLa sexta, asume ahora un retovaliente al abandonar temporal-mente la televisión para centrar-se en el medio radiofónico. Lapresentadora cambia, además, sulugar de residencia de Madrid aBarcelona, desde donde se rea-lizará este nuevo programa deradio y en el que trabajará codocon codo con su presentador y

� Mercedes Milá, presentadora de ‘Gran hermano’.

Detectados falsos trabajadores de ‘Gran hermano’La productora de Gran herma-no ha publicado en la página weboficial del programa un aviso enel que informa de que un grupode internautas se estabanhaciendo pasar por sus trabaja-dores para poder conseguir losdatos personales de todos aque-llos que aspiran a entrar en lafamosa casa de Guadalix: “En losúltimos días hemos tenido cons-tancia que varios usuarios denuestro grupo de Facebook hanrecibido mensajes de internau-tas que se hacen pasar por tra-bajadores de Zeppelin TV y lespiden todo tipo de datos perso-nales. Desde Zeppelin Televisión,productora de Gran hermano,queremos aclarar que toda lainformación referente al castingse publicará a través dewww.granhermano.com y denuestro grupo oficial en Face-book. Hasta que no se comuni-que de forma oficial, no hagáiscaso a ningún usuario que se

haga pasar por trabajador delprograma o de Zeppelin TV. Y noos preocupéis, a través dewww.granhermano.com seréisinformados de cualquier nove-dad”. Ismael, Sabrina, Javito,Pedro, Nuria, Juanjo, Pepe, Naia-la, Judith, Iván y Ángel han sidolos ganadores de las once edi-ciones del reality, y alguna de laspersonas que están participandoen los casting se convertirá en elduodécimo. Todavía muchossiguen con la esperanza de reci-bir la llamada del equipo del pro-grama y se encargan de escri-bir a diario en la web oficial paraexponer sus dudas sobre el pro-ceso de selección, peticiones y,en ocasiones, alguna que otraqueja. Ha pasado un mes ymedio desde que comenzaron loscastings de Gran hermano 12, alos que se ha presentado ya unacifra récord de 60.000 aspiran-tes (10.000 más que en la ante-rior).

El presentador Jesús Vázquezy la periodista Julia Otero hansido distinguidos con los Pre-mios Joan Ramón Mainat, queotorga por segundo año elFestival de Televisión y Radiode Vitoria-Gasteiz, FesTVal.Además, la organización brin-dará un tercer galardón al pro-grama Gran hermano, al cum-plirse su décimo aniversarioen 2010. Otros premios hanrecaído en las series Granreserva, Los protegidos, el pro-grama científico Redes o el dereportajes que presenta enCuatro el periodista guipuz-coano Jon Sistiaga.

Jesús Vázquez,premiado en elFestival TV deVitoria-Gasteiz

� Paula Prendes.

58 ❘ TELEVISIÓNON

os Simpsonhan vueltocon nuevasaventuras aAntena 3. Lafamilia ani-

mada ha estrenado su 20ª tem-porada con más historias, invi-tados estelares y hasta un nue-vo formato de emisión en altadefinición. Uno de los momen-tos más destacados de estasnuevas entregas será cuandoMaggie, la más pequeña de lacasa, hable por primera vez.En EEUU, la encargada deponerle voz ha sido la actriz

LMaggie Simpsonaprende a hablar

ANTENA 3 HA EMPEZA-DO A EMITIR YA LOSCAPÍTULOS CORRES-PONDIENTES A LAVIGÉSIMA TEMPORADADE LA SERIE DE ANI-MACIÓN DE FOX

emisión interrumpida comopor su permanencia en elhorario estelar en la televisiónamericana.

A lo largo de sus anteriorestemporadas, numerosos ros-tros populares del mundo de lacultura, la política o el depor-te han realizado visitas a lafamilia Simpson. No en vano,más de 300 personajes han par-ticipado en sus capítulos, loque la ha hecho merecedoradel Guinness de los récords . Yla temporada 20 seguirá engro-sando esa lista, con la partici-pación de personalidades este-lares como las actrices JodieFoster, Anne Hathaway, EmilyBlunt, Marcia Wallace, EllenPage o el actor Joe Mantegna,que pondrán su voz a distintospersonajes.

Bristol Palin, la hija mayor dela ex candidata a la vicepresi-dencia de EEUU, Sarah Palin,participará en el popular pro-grama de baile Dancing withStars (Bailando con estrellas).La joven de 19 años volverá ala pequeña pantalla en ABC,

la misma cadena que la invi-tó el mes pasado al programaThe Secret Life of the Ameri-can Teenager. Su nombreempezó a resonar en losmedios estadounidenses enplena campaña electoral desu madre en 2008, cuando

La hija de Sarah Palin, estrellade la televisión americana

De reojo

� La sorpresa de la temporada la dará la pequeña de la familia, Maggie, cuando empiece a hablar.

Jodie Foster.Convertida en fenómeno

social, la serie lleva emitién-dose con éxito durante más dedos décadas en al menos 30 paí-ses, entre ellos España, y es laserie más longeva de la televi-sión, tanto por sus años de

quedó embarazada con 17años. Sus frecuentes declara-ciones públicas y su uso fre-cuente de redes sociales parareflejar sus opiniones, en oca-siones controvertidas, le hanvalido una la fama en la farán-dula estadounidense. La joventerminó a principios de agos-to su relación sentimental conquien fue su novio y padre desu hijo de 19 meses, LeviJohnston.

De reojo

SEPTIEMBRE

Queridos lectores, ha lle-gado la hora de confesarosun viejo secreto: odio sep-tiembre. ¡Lo aborrezcocomo un primer plano deBelén Esteban! Y además–televisivamente ha-blando– es un mes que meirrita, me enfada y me tocalos perlones. ¡Como lo oyen!Por más que lo quiera asu-mir (y llevo 20 años de cona-tos e intentos), todavía nome encuentro preparadopara abandonar el rico ve-rano en solo un fin de se-mana. Aún no he encon-trado la fuerza paracambiar en dos días el chipplaya, chopitos, refresco yfiesta por el chip libros, mo-chilas, coleccionables y cha-quetas. ¡Necesito mástiempo! Requiero de un am-plio periodo de transiciónentre la fauna Arena Mix ylos invitados a El programade AR; entre los anunciosdel Tinto de verano y lascampañas sobre la vuelta alcole; y, sobre todo, entre loscoleccionables DeAgostinipara verano (Mejores añosdel No-Do y Vajilla Pocoyó)y los surtidos para otoño(Ajedrez Star Wars o Aba-nicos de diseñadores –uste-des me dirán qué se van aventilarennoviembre–).Enfin, en la tele (como en lavida) del tanga al pantalónsólo hay un finde: el pasado.

ALBERTOGUZMÁN

dereojo-on.blogspot.com

4 de septiembre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 59

DOMINGO

05Nueva temporada de ‘Salvados’Cada programa estará marcado por El temazo del Follonero, el reportajemás esperado de la semana que abordará con estilo atrevido la actualidad.Además, en Infiltrados, los misoneros de Évole deberán enfrentarse agrandes retos que nunca habían pensado hacer. La Sexta, 21:20 h.

06:00 Noticias 24hInformativo.

07:50 Los LunnisPrograma de animacióndestinada a los más peque-ños de la casa.

09:30 Motociclismo Campeo-nato del Mundo de Velo-cidad-GP San Marino

15:00 Telediario 1Informativo.

15:50 El tiempo16:00 Sesión de tarde

Sin determinar.18:05 Sesión de tarde

Sin determinar.19:00 España directo

Magacín de reportajes bre-ves y de interés humano.

21:00 Telediario 2Informativo.

22:05 El tiempo22:15 La película de la

semana24:00 Especial cine01:45 Programación03:05 TVE es música03:30 Noticias 24h

Informativo.

TVE-1

06:40 Tik-tak circus07:15 Supernanny07:55 Bizi berria08:10 Gaztiek asko dakie08:35 Kresala09:25 Iparraldearen orena

astekaria09:50 Egi bidean10:00 Meza santua11:00 Estropadak: Donostiako

bandera14:00 Gaur egun14:40 Eguraldia14:45 Dr who III15:30 Abentur@roa16:00 Herri kirolak17:00 Etb kantxa19:30 Estropadak: Donostiako

bandera20:28 Gaur egun20:50 Eguraldia20:55 Britania txikia ii21:20 Zinea22:55 Kultura gaua23:55 Munduan gaur00:55 Kalifornia01:25 Brinkola02:05 Fermin Muguruza03:30 Burp

ETB-1

08:00 Los hombres deHarrelsonSerie.

09:00 Joan of Arcadia10:00 Magia sin secretos11:45 Espacio por determinar13:00 Impacto total14:00 Los Simpson

Serie.15:00 Antena 3 noticias 115:45 Multicine18:00 Multicine20:00 Sin cita previa21:00 Antena 3 noticias 2

21:45 Club del chiste23:15 El megaplayback

Cuatro municipios sepelean por el mejor vídeo.

01:15 Espacio a determinar

Antena 3

07:00 Boing07:05 Las supernenas z

Serie.07:35 Jewelpet!

Serie.07:55 Los secret saturday08:20 Beyblade metal fusión08:40 Inazuma eleven09:00 Ben 10 alien force

Serie.09:20 Bakugan en nueva ves-

troia09:45 Patito feo

Serie.11:30 Más que coches gt12:00 I love tv13:00 Vuélveme loca

Magacín.15:00 Informativos Telecinco16:00 Cine en familia18:00 Cine en familia II20:00 Pasapalabra20:55 Informativos Telecinco21:45 Supervivientes la final02:00 Locos por ganar03:30 Nosólomusica04:00 Cómo se rodó04:30 Infocomerciales05:30 Fusión sonora

Tele 5

07:45 Jóvenes solistas08:00 Los conciertos de la 208:40 Buenas noticias tv08:55 Shalom09:10 Islam hoy09:30 Babel en TVE10:00 Últimas preguntas10:25 Testimonio10:30 El día del señor11:30 Pueblo de dios12:00 A pedir de boca12:30 España en comunidad13:55 Ópera Rigoletto14:25 Cruce de caminos14:50 Otros pueblos15:40 Paraísos cercanos16:35 Memoria de España17:30 Historia de la cerveza18:00 Archivos tema19:00 La mitad invisible19:30 El escarabajo verde20:00 Tres 1420:30 Página 221:00 Redes 2.021:30 Ciudades del siglo XXI22:00 En portada22:45 Trajano23:15 Ópera Rigoletto00:10 Cine

La 2

06:15 Del país de los vascos06:45 Desde dentro07:10 Mucho viaje07:35 Mundos perdidos08:30 Eitb kultura08:55 Nueva vida09:05 Guardacostas

Serie.11:15 Kresala12:15 El payaso

Serie.13:55 Rex

Serie.14:58 Teleberri15:55 Eguraldia16:00 Siempre cine17:40 Cineaventura20:00 Euskadi directo

Magacín.20:58 Teleberri21:55 Eguraldia22:10 Domingo sin cortes00:00 Cine 201:40 Cine 203:20 Locos por el jazz04:25 Rutas de solidaridad04:55 Vaya semanita

Humor.06:05 Música popular vasca

ETB-2

07:05 Aventuras en el Imperio07:30 Crossing Jordan

Serie.09:00 El zapping de Surferos10:55 El encantador de perros13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Home Cinema18:05 Home Cinema20:55 Noticias Cuatro21:25 Deportes Cuatro21:30 Ola Ola22:25 Granjero busca esposa

Magacín.00:10 Cuarto Milenio

02:35 Millennium04:10 13 miedos

Serie.04:30 Cuatro Astros

Cuatro

07:30 La Sexta en conciertoMúsica.

08:30 Documental14:15 La Sexta/ Noticias14:50 La Sexta/ Deportes15:25 La fiestas de mi pueblo

Reportajes.16:25 Cine: por determinar18:15 Padre de familia

Serie.20:20 La Sexta/ Noticias 2ª edi-

ción21:20 Salvados

En la nueva temporada, Jor-di Évole contará con nue-vos infiltrados, nuevos retos,nuevas secciones de calle,más entrevistas en profun-didad, nuevos colaborado-res...

22:30 Sin identificarSerie.

01:00 The unitSerie.

01:50 The officeSerie.

02:15 Astro tvHoróscopo.

05:00 Teletienda

La Sexta

Regresa Concha García CampoyConcha García Campoy se pone al frente del magacín de Cuatro por quintatemporada consecutiva. La tertulia política, las entrevistas y los reportajes deinvestigación son las señas de identidad del programa producido por PluralEntertainment. Cuatro, 13:00 h.

LUNES

06

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal10:15 La mañana de la 1

Magacín.14:00 Informativo territorial14:30 Corazón15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos revuel-

tosSerie.

17:00 Mar de amorSerie.

17:50 Bella calamidadesSerie.

18:25 España directo20:00 Gente21:00 Telediario 222:05 El tiempo22:15 Programación a deter-

minar23:30 Volver con00:15 Programación a deter-

minar01:00 Cine02:30 La noche en 24 horas04:00 Deporte noche04:50 TVE es música05:00 Noticias 24h

TVE-1

07:20 Mihiluze07:50 Namaste08:15 Jatearen egiak08:50 Slackline09:10 Kerman09:15 Bidaide11:00 Travel notes11:25 Eitb kultura12:00 Etb 3ren eskutik13:30 Mihiluze14:00 Gaur egun14:40 Kerman14:45 Heroiak II15:25 Ktx15:55 Edo zu edo ni edo nor16:15 Gaztea 20 Urte17:10 Tik-tak circus17:35 Barne barnetik18:00 Iparraldearen orena18:20 Bidaide20:00 Gaur egun20:50 Kerman20:55 Azpimarra21:20 Mihiluze haurrak22:00 Go!azen22:50 Balbemendi23:50 Gauberri00:25 Egi bidean00:35 Bidaide

ETB-1

06:00 Repetición de programas06:30 Las noticias de la maña-

na08:45 Espejo público

Magacín presentado porSusanna Griso.

12:30 La ruleta de la suerteConcurso presentado porJorge Fernández.

14:00 Los SimpsonAnimación.

15:00 Antena 3 noticias 115:50 La previsión de las 416:00 Tardes de cine

Sin determinar.17:30 3D

Magacín presentado porGloria Serra.

19:15 El Diario21:00 Antena 3 Noticias 221:45 El Club del Chiste

Humor.22:15 Programa sin

determinar23:45 Informe DEC

Corazón.02:30 Astro show

Horóscopo.04:30 Sueños

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de verano12:45 Mujeres y hombres y

viceversa14:30 De buena ley15:00 Informativos Telecinco15:45 Sálvame diario20:00 Pasapalabra20:55 Informativos Telecinco22:00 ¡¡Al ataque chow!!22:30 NCIS: Los Ángeles23:30 NCIS: Los Ángeles

00:30 TraumaSerie.

01:15 TraumaSerie.

02:00 Locos por ganarConcurso.

04:00 Infocomerciales05:00 Fusión sonora

Tele 5

06:00 TVE es música06:45 Los Lunnis

Programación infantil.10:00 Programación a determi-

nar15:30 Saber y ganar

Concurso.16:00 Grandes documentales18:55 Biodiario

Programa sobre ecología.19:00 El hombre y la tierra

Documentales.19:30 Mapa sonoro

Música.20:00 La 2 noticias20:15 Zoom net20:30 Dos hombres y medio

Serie.21:10 Mujeres desesperadas

Serie.(sorteo bonoloto)

22:00 El cine de la 223:40 Acción directa00:10 Cine de madrugada

Sin determinar.01:40 Conciertos de

radio-302:10 Teledeporte05:15 TVE es música

La 2

07:00 Del país de los vascos07:30 Desde dentro08:00 Egunon Euskadi avance08:05 Fórum08:30 Egun on Euskadi10:00 Bailando hasta el frenesí10:30 Teleserie11:30 Rex13:20 Kerman mintzalagun

bila13:30 Euskadi directo14:25 Robin food14:58 Teleberri16:00 Eguraldia16:05 Magazine18:05 Cine western20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri22:00 Eguraldia22:05 Mi querido Klikowsky00:05 Niptuck vi a golpe de

bisturí01:50 Teleberri02:20 Magazine04:20 Noches de jazz05:20 Kerman mintzalagun bila05:25 Robin food05:50 Fórum06:20 Baskonia americana

ETB-2

07:00 Matinal Cuatro09:10 Alerta Cobra

Serie.13:00 Las mañanas de Cuatro13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Tonterías las justas17:00 Fama Revolution18:00 Dame una pista19:05 Entre fantasmas

Serie.

20:55 Noticias Cuatro21:30 Deportes Cuatro21:30 El hormiguero22:20 Callejeros Viajeros01:30 Gente extraordinaria02:30 Tonterías las justas03:00 Cuatro Astros06:15 Shopping

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:10 Cocina con Bruno Otei-

za08:40 La tira09:10 Futurama10:05 Padre de familia11:30 Crímenes imperfectos12:00 Documental: lA Foren-

sic12:30 Las pruebas del crimen13:00 Crímenes imperfectos:

historias criminales14:00 La Sexta/Noticias14:55 La Sexta/Deportes15:25 Sé lo que hicisteis17:10 Bones

Serie.18:05 Caso abierto

Serie.19:00 Navy: investigación cri-

minal20:00 La Sexta/Noticias20:55 La Sexta/Deportes21:30 El intermedio22:00 Cine00:00 Buenafuente01:15 El intermedio02:15 Astro tv05:00 Teletienda

La Sexta

MARTES

07Félix Linares, otra temporada de cineLa noche de... empieza una temporada más, es el programa másveterano de ETB-2 y durante los quince años que lleva en antena no hadescansado una sola semana. Todos los martes cumple con suobligación de ofertar el mejor cine de la televisión. ETB-2, 22:10 h.

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal09:00 Los desayunos

de TVE10:30 La mañana de la 1

Magacín.14:30 Corazón

Programa de actualidadsocial presentado por AnneIgartiburu.

15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos revuel-

tosSerie.

17:00 Mar de a morSerie.

17:35 Bella calamidadesSerie.

18:25 España directo20:00 Gente

Magacín.21:00 Telediario 222:05 El tiempo22:00 Fútbol Amistoso selec-

ción absoluta24:00 Españoles en el mundo00:50 Destino: España01:40 Paddock gp

TVE-1

07:20 Mihiluze07:45 Ipupomamua08:15 Nick dut nik08:45 Eitb kultura 6009:40 Kerman mintzalagun bila09:45 Bidaide11:30 Travel notes11:55 Namaste12:25 Kerman mintzalagun bila12:30 Jatearen egiak13:05 Slackline13:30 Mihiluze14:00 Gaur egun14:45 Heroiak ii15:25 Chiloé15:55 Etb 3ren eskutik17:25 Tik-tak circus17:40 Barne barnetik18:00 Iparraldearen orena18:05 Kerman mintzalagun bila18:20 Bidaide20:00 Gaur egun20:55 Azpimarra21:20 Mihiluze haurrak22:00 Go!azen22:50 Kresala23:40 Gauberri00:15 Bidaide02:00 Ktx

ETB-1

06:00 Repetición de programas06:30 Las noticias de la maña-

na08:45 Espejo público

Magacín presentado porSusanna Griso.

12:30 La ruleta de la suerte14:00 Los Simpson15:00 Antena 3 noticias 115.50 La previsión de las 416.00 Tardes de cine17.30 3D

Magacín.19.15 El Diario

21.00 Antena 3 Noticias 221.45 El Club del Chiste23:15 Cine00:45 Cine02:30 Adivina quién gana

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de verano12:45 Mujeres y hombres y

viceversaPresentado por EmmaGarcía.

14:30 De buena leyPrograma reality que fic-ciona casos de disputaslegales.

15:00 InformativosTelecincoPresentado por PedroPiqueras.

15:50 Sálvame diarioPresentado por JorgeJavier Vázquez.

20:00 PasapalabraConcurso.

20:55 Informativos TelecincoPresentado por José Riba-gorda.

21:45 Enemigos íntimosPrograma del corazón pre-sentado por Santi Acosta.

02:30 Locos por ganarConcurso.

04:00 Infocomerciales05:00 Fusión sonora

Tele 5

06:00 TVE es música06:45 Los Lunnis

Programación infantil.10:00 Programación a determi-

nar15:30 Saber y ganar

Concurso.16:00 Grandes documentales18:55 Biodiario

Programa sobre ecología.19:00 El hombre y la tierra (fau-

na ibérica)19:30 Nube de tags20:00 La 2 noticias20:15 Cámara

abierta20:30 Dos hombres y medio

Serie.21:10 Mujeres desesperadas

Serie.(sorteo bonoloto)

22:00 El cine de la 2Sin determinar.

00:30 Cine de madrugadaSin determinar.

02:00 Conciertos deradio-3

02:30 Teledeporte05:15 TVE es música

La 2

07:10 Del país de los vascos07:35 Desde dentro08:00 Egunon Euskadi avance08:05 Fórum08:30 Egun on Euskadi10:00 Bailando hasta el frenesí10:30 Teleserie11:30 Rex

13:15 Kerman mintzalagun bila13:30 Euskadi directo14:25 Robin food14:58 Teleberri16:00 Eguraldia16:05 Magazine18:05 Cine western20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri22:10 La noche de00:35 Teleberri01:05 Eitb kultura

ETB-2

07:00 Matinal Cuatro09:10 Alerta Cobra

Serie.13:00 Las mañanas de Cuatro13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Tonterías las justas17:00 Fama Revolution18:00 Dame una pista19:05 Entre fantasmas20:55 Noticias Cuatro21:25 Deportes Cuatro21:30 El hormiguero22:20 Anatomía de Grey

Serie.

00:05 21 días02:20 Tonterías las justas03:00 Cuatro Astros

Horóscopo.

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:10 Cocina con Bruno Otei-

za08:40 La tira09:10 Futurama10:05 Padre de familia11:30 Crímenes imperfectos12:00 Documental: lA Foren-

sic12:30 Las pruebas del crimen13:00 Crímenes imperfectos:

historias criminales14:00 La Sexta/Noticias14:55 La Sexta/Deportes15:25 Sé lo que hicisteis17:10 Bones

Serie.18:05 Caso abierto

Serie.19:00 Navy: investigación cri-

minal20:00 La Sexta/Noticias20:55 La Sexta/Deportes21:30 El intermedio22:00 Cine00:00 Buenafuente01:15 El intermedio02:15 Astro tv05:00 Teletienda

La Sexta

‘Amar en tiempos revueltos’La serie diaria de La Primera se ha convertido en la historia interminable.Pensada para 200 capítulos, esta temporada abordará llegará al 1.500 ysigue manteniendo los índices de audiencia altos. Es el espacio televisivomás visto por los espectadores vespertinos. La Primera, 16:15 h.

MIÉRCOLES

08

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal09:00 Los desayunos

de TVE10:30 La mañana de la 1

Magacín.14:30 Corazón

Programa de actualidadsocial presentado por AnneIgartiburu.

15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos revuel-

tos17:00 Mar de amor

Serie.17:35 Bella calamidades

Serie.18:25 España directo20:00 Gente

Magacín.21:00 Telediario 222:15 Comando

actualidad00:15 59 segundos

Debate.01:45 La noche en

24 horas03:15 Deporte noche

TVE-1

07:30 Abentur@roa07:55 Chiloé08:20 Exploratzaile berriak09:20 Bidaide11:05 Travel notes11:30 Ipupomamua12:00 Kerman12:05 Nick dut nik12:35 Eitb kultura 6013:30 Mihiluze14:00 Gaur egun14:40 Kerman14:45 Heroiak II15:25 Namaste15:50 Jatearen egiak16:30 Slackline17:05 Tik-tak circus17:35 Barne barnetik18:00 Iparraldearen orena18:05 Kerman18:20 Bidaide20:00 Gaur egun20:55 Azpimarra21:15 Mihiluze haurrak22:00 Wazemank 2.022:45 Wazemank 3.023:30 Brinkola00:10 Gauberri00:45 Bidaide

ETB-1

06:00 Repetición deprogramas

06:30 Las noticias de la maña-na

09:00 Espejo públicoMagacín presentado porSusanna Griso.

12:30 La ruleta de la suerteConcurso presentado porJorge Fernández.

14:00 Los SimpsonAnimación.

15:00 Antena 3 noticias 1Informativo presentado porRoberto Arce.

16:00 Tardes de cine17:45 3d

Nuevo magacín presenta-do por Gloria Serra.

19:15 El diarioPrograma de testimonios.

21:00 Antena 3 noticias 122:00 El club del chiste

Humor.22:15 Programa por determinar00:00 Cine01:45 Estrellas en juego02:45 Adivina quién gana esta

noche

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de verano12:45 Mujeres y hombres y

viceversa14:30 De buena ley15:00 Informativos

TelecincoPresentado por PedroPiqueras.

15:50 Sálvame diarioPresentado por JorgeJavier Vázquez.

20:00 Pasapalabra20:55 Informativos Telecinco22:00 ¡¡Al ataque chow!!22:30 Vuelo Il 871400:45 El juego de tu vida02:30 Locos por ganar04:00 Infocomerciales05:00 Fusión sonora

Tele 5

06:00 TVE es música06:45 Los Lunnis

Programación infantil.10:00 Programación a determi-

nar15:30 Saber y ganar

Concurso.16:00 Grandes documentales18:55 Biodiario

Programa sobre ecología.19:00 El hombre y la Tierra19:30 Escala1:120:00 La 2 noticias20:25 Miradas

Programa cultural20:30 Dos hombres y medio

Serie.21:10 Mujeres desesperadas

Serie.(sorteo bonoloto)

22:00 El cine de la 2Sin determinar.

00:40 Nexos: alianza de civili-zaciones

01:30 Cine de madrugadaSin determinar.

03:00 Conciertos deradio-3

03:30 Teledeporte

La 2

07:00 Del país de los vascos07:30 Desde dentro08:00 Egunon Euskadi avance08:05 Fórum08:30 Egun on Euskadi10:00 Bailando hasta el frenesí10:30 Teleserie11:30 Rex

Serie.13:15 Kerman mintzalagun bila13:30 Euskadi directo14:25 Robin food14:58 Teleberri16:00 Eguraldia16:05 Magazine18:05 Cine western20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri22:00 Eguraldia22:15 Crónicas vampíricas00:15 Cine 202:10 Teleberri02:40 Magazine04:40 Noches de jazz

Música.05:40 Kerman mintzalagun bila05:50 Robin food06:20 Fórum06:50 Música popular vasca

ETB-2

07:00 Matinal Cuatro09:10 Alerta Cobra13:00 Las mañanas de Cuatro13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Tonterías las justas17:00 Fama Revolution18:00 Dame una pista19:05 Entre fantasmas20:55 Noticias Cuatro21:25 Deportes Cuatro

21:30 El hormigueroSerie.

22:20 Cine Cuatro00:40 Cine Cuatro02:25 Tonterías las justas03:00 Cuatro Astros06:15 Shopping

Televenta.

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:10 Cocina con Bruno Otei-

za08:40 La tira09:10 Futurama10:05 Padre de familia11:30 Crímenes imperfectos12:00 Documental: lA Foren-

sic12:30 Las pruebas del crímen13:00 Crímenes imperfectos:

historias criminales14:00 La Sexta/Noticias14:55 La Sexta/Deportes15:25 Sé lo que hicisteis17:10 Bones

Serie.18:05 Caso abierto

Serie.19:00 Navy: investigación cri-

minal20:00 La Sexta/Noticias20:55 La Sexta/Deportes21:30 El intermedio22:00 Cine00:00 Buenafuente01:15 El intermedio02:15 Astro tv05:00 Teletienda

La Sexta

JUEVES

09‘Alerta cobra’: choque en cadenaUn fallo en el sistema de control de tráfico produce el choque en cadena devarios vehículos. Jan recibe una llamada anónima de un criminal queamenaza con llevar a cabo más sabotajes en lo que parece una venganzapersonal contra él. Cuatro, 09:10 H.

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal09:00 Los desayunos

de TVE10:30 La mañana de la 1

Magacín.14:30 Corazón

Programa de actualidadsocial presentado por AnneIgartiburu.

15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos revuel-

tos17:00 Mar de amor

Serie.17:35 Bella calamidades

Serie.18:25 España directo

Magacín.20:00 Gente

Magacín.21:00 Telediario 221:55 El tiempo22:15 Los Tudor

Serie.23:30 50 años de…00:10 Cine01:30 La noche en 24 horas

TVE-1

07:15 Ktx07:40 Edo zu edo ni edo nor08:05 Gaztea live09:40 Kerman mintzalagun bila09:45 Bidaide11:30 Abentur@roa12:00 Kerman mintzalagun bila12:05 Chiloé12:30 Exploratzaile berriak13:25 Mihiluze14:00 Gaur egun14:40 Kerman mintzalagun bila14:45 Heroiak II15:30 Ipupomamua15:55 Nick dut nik16:25 Eitb kultura 6017:20 Tik-tak circus17:35 Barne barnetik18:00 Iparraldearen orena18:05 Kerman mintzalagun bila18:20 Bidaide20:00 Gaur egun20:50 Kerman mintzalagun bila20:55 Azpimarra21:15 Mihiluze haurrak22:00 Euskal zinea23:30 Gauberri00:05 Eitb kultura00:30 Bidaide

ETB-1

06:00 Repetición de programas06:30 Las noticias de la maña-

na08:45 Espejo público12:30 La ruleta de la suerte

Concurso.14:00 Los Simpson15:00 Antena 3 noticias 115:50 La previsión de las 416:00 Tardes de cine17:30 3D

Magacín.19:15 El Diario21:00 Antena 3 Noticias 2

21:45 El Club del Chiste22:00 Arena mix internacional23:30 Arena mix00:30 Espacio por determinar02:30 Adivina quién gana

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de verano12:45 Mujeres y hombres y

viceversaPresentado por EmmaGarcía.

14:30 De buena leyPrograma reality que fic-ciona casos de disputaslegales.

15:00 InformativosTelecincoPresentado por PedroPiqueras.

15:50 Sálvame diarioPresentado por JorgeJavier Vázquez.

20:00 PasapalabraConcurso.

20:55 Informativos TelecincoPresentado por José Riba-gorda.

22:00 Las joyas de lacorona

00:30 Resistiré, ¿vale?Presentado por Tania Lla-sera

02:30 Locos por ganar04:00 Infocomerciales

Tele 5

06:00 TVE es música06:45 Los Lunnis

Programación infantil.10:00 Programación a determi-

nar15:30 Saber y ganar

Concurso.16:00 Grandes documentales18:55 Biodiario

Programa sobre ecología.19:00 El hombre y la Tierra

Documentales.19:30 Sala: soy cámara CCCB20:00 La 2 noticias20:15 Zoom tendencias20:30 Dos hombres y medio

Serie.21:10 Mujeres desesperadas

Serie.(sorteo lotería primitiva ynacional)

22:00 El cine de la 223:25 Programación a deter-

minar00:35 Cine de madrugada02:05 Conciertos de

radio-302:35 Teledeporte05:15 TVE es música

La 2

07:25 Desde dentro08:00 Egunon Euskadi avance08:05 Fórum08:30 Egun on Euskadi10:05 Bailando hasta el frenesí10:30 Teleserie11:30 Rex13:15 Kerman mintzalagun bila

13:30 Euskadi directo14:25 Robin food14:58 Teleberri16:05 Magazine18:05 Cine western20:00 Euskadi

directo20:58 Teleberri22:15 Vaya semanita00:00 Documental01:10 Teleberri01:40 Magazine

ETB-2

07:00 Matinal Cuatro09:10 Alerta cobra13:00 Las mañanas de Cuatro13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Tonterías las justas17:00 Fama Revolution

Concurso.18:00 Dame una pista

Concurso.19:05 Entre fantasmas20:55 Noticias Cuatro21:25 Deportes Cuatro21:30 El hormiguero

Humor.

22:20 Castle00:20 Último aviso01:55 Tonterías las justas03:00 Cuatro Astros

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:10 Cocina con Bruno Otei-

za08:40 La tira09:10 Futurama10:05 Padre de familia11:30 Crímenes imperfectos12:00 Documental: lA Foren-

sic12:30 Las pruebas del crimen13:00 Crímenes imperfectos:

historias criminales14:00 La Sexta/Noticias14:55 La Sexta/Deportes15:25 Sé lo que hicisteis17:10 Bones

Serie.18:05 Caso abierto

Serie.19:00 Navy: investigación cri-

minal20:00 La Sexta/Noticias20:55 La Sexta/Deportes21:30 El intermedio22:00 ¿Quié vive ahí?00:00 Buenafuente01:15 El intermedio02:15 Astro tv05:00 Teletienda

La Sexta

30.000 euros de bote en ‘Dame una pista’Las últimas de la fila han desbancado a Los verdugos de Rockfest. Estascinco chicas, que evitan el escrutinio de su monitor de spinning con latécnica de colocarse en la última fila de bicis, vuelven para intentar llevarselos 30.000 euros del bote. Cuatro, 18:00 h.

VIERNES

10

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal

Informativo.09:00 Los desayunos

de TVE10:30 La mañana de la 1

Magacín.14:30 Corazón

Programa de actualidadsocial presentado por AnneIgartiburu.

15:00 Telediario 116:05 El tiempo

16:15 Amar en tiempos revuel-tos

17:00 Mar de amorSerie.

17:35 Bella calamidadesSerie.

18:25 España directo20:00 Gente

Magacín.21:00 Telediario 221:55 El tiempo22:00 Cine

Sin determinar.00:00 Cine02:00 TVE es música

TVE-1

07:05 Eitb kultura07:30 Etb 3ren eskutik09:00 Kerman09:05 Bidaide10:55 Ktx11:20 Kerman11:25 Edo zu edo ni edo nor11:55 Gaztea live13:30 Mihiluze14:40 Kerman14:45 Heroiak III15:30 Abentur@roa15:55 Eitb kultura16:25 Exploratzaile berriak17:15 Tik-tak circus17:35 Barne barnetik18:00 Iparraldearen orena18:05 Kerman18:20 Bidaide20:00 Gaur egun20:50 Kerman20:55 Azpimarra21:15 Mihiluze haurrak22:00 Pilota00:00 Gauberri00:30 Boxeo izarrak01:30 Bidaide03:20 Ipupomamua03:45 Nick dut nik

ETB-1

06:00 Repetición de programas06:30 Las noticias de la maña-

na08:45 Espejo público

Magacín presentado porSusanna Griso.

12:30 La ruleta de la suerteConcurso presentado porJorge Fernández.

14:00 Los SimpsonAnimación.

15:00 Antena 3 noticias 1Informativo.

15:50 La previsión de las 416:00 Tardes de cine17:30 3D

Magacín.19:15 El Diario21:00 Antena 3 Noticias 222:00 Dec

Programa dedicado al cora-zón de los famosos, pre-sentado por Jaime Cantiza-no. Cuenta con tertulianosque opinan sobre los temasa debatir.

02:15 Adivina quién gana estanocheConcurso.

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de verano12:45 Mujeres y hombres y

viceversa14:30 De buena ley

Programa reality que fic-ciona casos de disputaslegales.

15:00 Informativos Telecinco15:50 Sálvame diario

Con Jorge Javier Vázquez.20:00 Pasapalabra

Concurso.20:55 Informativos Telecinco

Presentado por José Riba-gorda.

22:30 Sálvame de luxe02:30 Locos por ganar

Concurso.03:30 Más que coches

Tele 5

06:00 TVE es música06:45 Los Lunnis

Programación infantil.10:00 Programación a determi-

nar15:30 Saber y ganar

Concurso.16:00 Grandes documentales18:55 Biodiario

Programa sobre ecología.19:00 El hombre y la Tierra

Documentales.19:30 Los oficios de la cultura

Documentales.20:00 La 2 noticias express20:05 Tras la 220:20 Dos hombres y medio

Serie.21:00 Mujeres desesperadas

Serie.21:45 La suerte en tus manos

Sorteo.22:00 El cine de la 223:35 Cine01:05 Cine de madrugada02:35 Conciertos de

radio-303:05 Teledeporte05:15 TVE es música

La 2

06:50 Del país de los vascos07:30 Desde dentro08:00 Egunon Euskadi avance08:05 Fórum08:30 Egun on Euskadi10:00 Bailando hasta el frenesí10:25 Teleserie11:25 Rex

Serie.13:15 Kerman mintzalagun bila13:30 Euskadi directo14:25 Robin food14:58 Teleberri16:00 Eguraldia16:05 Magazine18:20 Cine western20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri22:00 Eguraldia22:10 Objetivo Euskadi23:30 Cine 201:20 Teleberri01:50 Magazine03:50 Noches de jazz

Música.04:50 Kerman mintzalagun

bila04:55 Robin food05:20 Forum

ETB-2

07:00 Matinal Cuatro09:15 Medicopter10:10 Alerta Cobra13:00 El último superviviente13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Tonterías las justas17:00 Fama Revolution18:00 Dame una pista19:05 Entre fantasmas20:55 Noticias Cuatro

21:30 Deportes Cuatro21:30 Callejeros

Reportajes.22:30 Especial Callejeros

Reportajes.23:30 Reporteros Cuatro00:30 After Hours01:30 Documental

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:10 Cocina con Bruno Otei-

za08:40 La tira09:10 Futurama10:05 Padre de familia11:30 Crímenes imperfectos12:00 Documental: lA Foren-

sic12:30 Las pruebas del crimen13:00 Crímenes imperfectos:

historias criminales14:00 La Sexta/Noticias14:55 La Sexta/Deportes15:25 Sé lo que hicisteis17:10 Bones

Serie.18:05 Caso abierto

Serie.19:00 Navy: investigación cri-

minal20:00 La Sexta/Noticias20:55 La Sexta/Deportes21:30 El intermedio22:15 Caso abierto

Serie.00:50 Desaparecida

Serie.01:45 Extras

La Sexta

l Hormiguero ha hechouna entrada triunfal en elestreno de su quinta tem-porada alejando los fan-tasmas que le acechaban

antes del verano sobre un posible des-gaste de la fórmula. Su vuelta, con WillSmith y familia para promocionar lanueva Karate Kid, se ha saldado con un20% de audiencia, consiguiendo su má-ximo histórico y triplicando la mediamensual de la cadena filial de Tele 5 conla que espera formalizar santos sacra-mentos en las próximas semanas.

Dos cosas a destacar. La primera, quecuando Will Smith se paseó por Madridtanto Pablo Motos como El Hormigueroestabandevacacionesperoalguientuvolos buenos reflejos de poner a trabajar atodoelequipoygrabarunprogramaes-pecialqueutilizaroncomoestrenodelanueva temporada. A eso se le llama dis-posición al trabajo y, por lo tanto, la re-compensadeléxitoesmásmerecidaquenunca,ymásteniendoencuentaquepi-lló a la competencia con elpie cambiado, absorto ensus repeticiones de verano.La segunda, que Will Smithdemostró ser un profesio-nal alejado de los divismosdeHollywoodypusotodosuempeñoenqueelprogramaquedara redondo, pese aque era ya la segunda vezque acudía y a que se tra-taba, en el fondo, de hacerunpublirreportajede60mi-nutos sobre la peli que pro-tagoniza su hijo. Funcionóy también aportó lo suyoque Pablo Motos se mos-trara tan atento con sus in-vitados.

Dicen que la inspiraciónes mejor si le pilla a uno tra-bajando.Yelotroéxitodelacadena les ha llegado gra-cias al empeño de seguirtrabajando todo el verano.Tonterías las justas, el pro-grama de Florentino Fer-nández, ha conseguido pul-

verizar la versión edulcorada y estivalde Sé lo que hicisteis... en La Sexta y seha ganado incluso el derecho de despla-zar en su horario a Fama en la nuevatemporada que acaba de arrancar conlos castings. Tras la fórmula del éxitoestá 7 y Acción, la misma productora deElHormiguero,quehaconseguidoarra-sar entre el público más joven con unprograma que aparentemente no apor-tabanadanuevomásalládelasganasdedivertirse y la buena química que handemostrado Florentino Fernández yDaniMartínez,especialmenteenel6enranking, la sección que ha servido paratirar del programa hasta superar el mi-llón largo de espectadores en plenoagosto, con puntas de hasta dos millo-nes.

En Tonterías las justas se tira y abusa,a veces hasta el exceso, del zapping deTele5,elmismoquelacadenadelarimafácil prohibió a los de La Sexta. Aquí sepermite, porque el dinero que se re-cauda, claro, se queda en casa. Los chis-

tes tontacos, las parodiasmusicales, los garrotazos yotras formas y maneras dehacer el gamba –la últimaenAstorgacon másde 6.200participantes– completanla fórmula de un programaquetransmitemuybuenro-llo y ha sabido conectar conla audiencia.

La pregunta, claro, es sihabrá sitio para todos, fo-rastero, una vez que ha re-gresado esta semana un re-novado Sé lo que hicisteis…encompetenciadirectaconTonterías las justas y Wyo-ming ha colocado de nuevosu Intermedio frente al Hor-miguero 2.0. de Motos. Demomento, los de Cuatro sa-len con ventaja en la pole desalidaynoparecequeesténdispuestos a dejárselo muyfácil a los de La Sexta. Perolo que está claro es que,ganequiengane,nosvamosa divertir.

EHORMIGAS Y TONTACOS

“CON WILL SMITHY FAMILIA LOGRÓUNA AUDIENCIA

HISTÓRICA”

Pantallaplana

CARLOSMARCOS

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

66 ❘ TELEVISIÓNON

t e lleva de paradores

Elige el destino y déjate envolver por la magia