perfil_cítricos_2012

8/17/2019 perfil_cítricos_2012

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Dirección de Mercados Agrícolas Area Mercado de Frutas

Autor: Lic. Andrea Marcela Dansa

Perfil de mercados de cítricos

Situación Mundial

China continúa siendo el primer productor de fruta cítrica fresca con unestimado de 23400 mil tns; le siguen Brasil y Estados Unidos con unaestimación de 18155 mil tns y 9924 tns, respectivamente en segundo y tercerlugar.

Luego de México y España, Argentina ocuparía el sexto lugar en la estimacióndel 2012 con alrededor de 3230 mil tns.

PRODUCCION DE FRUTAS CITRICAS FRESCAS ENPAISES SELECCIONADOSAÑO 2010/2011 Y ESTIMACION AÑO 2012 (EN MILESDE TONELADAS).

2010/11 2012(1)CHINA 22.700 23.400BRASIL 20.646 18.155ESTADOSUNIDOS

10.027 9.924

MEXICO 6.294 5.200ESPAÑA 6.178 5.525ARGENTINA 3.613 3.230TURQUIA 3.077 3.424

Fuente: World Horticultural Trade 6 U.S. ExportOpportunities of Agriculture.(1) Estimado

Situación Hemisférica

Argentina ocupa el sexto lugar en la producción mundial de cítricos. Los paísesdel Hemisferio Norte son los mayores productores y consumidores de cítricos,entre el 70% y el 80% de la producción mundial; el resto proviene de paísesdel Hemisferio Sur. En consecuencia, la posición geográfica de Argentina le hapermitido convertirse en un proveedor de fruta cítrica fresca confiable dediversas regiones durante la primavera y el verano boreal.


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Argentina

PRODUCCION NACIONAL DE FRUTAS CITRICASFRESCAS EN ARGENTINA(EN TONELADAS -PERIODO 1998-2010.)

AÑO AGRICOLA

LIMON MANDARINA NARANJA POMELO TOTAL

1998 1.024.829 387.020 920.693 187.646 2.520.188

1999 1.042.657 345.932 660.268 178.264 2.227.121

2000 1.163.229 438.058 788.703 189.237 2.579.227

2001 1.216.860 500.915 913.458 177.077 2.808.310

2002 1.312.842 463.936 774.441 175.027 2.726.246

2003 1.236.320 374.243 694.933 184.162 2.489.658

2004 1.340.152 483.136 736.607 177.210 2.737.105

2005 1.498.406 434.956 885.871 272.704 3.091.937

2006 1.504.204 432.380 938.494 259.304 3.134.382

2007 1.516.972 486.979 1.098.139 264.955 3.367.045

2008 1.362.190 410.630 942.541 243.695 2.959.056

2009 1.425.529 401.543 898.732 237.479 2.963.283

20102011

1.113.3751.756.351

423.737554.640

833.4861.130.074

188.820172.382

2.559.4183.613.447

FUENTE: INTA-INFORMES REGIONALES 2000/2011

EEAOC OBISPO COLOMBRES

DESTINO DE LA PRODUCCION DE FRUTAS CITRICAS FRESCAS(EN TONELADAS) Año 2011

INDUSTRIA CONSUMO

INTERNO

EXPORTACIO

N EN FRESCO

TOTAL

LIMON 1.380.741 63.687 259.831 1.113.375

MANDARINA 93.928 286.946 119.867 423.737

NARANJA 216.893 670.656 129.518 1.130.074

POMELO 71.467 73.193 10.484 172.382

TOTAL 1.743.029 1.094.482 502.409 2.613.447

Fuente: INTA-SENASA-AFINOA

EEAOC OBISPO COLOMBRES

Limones

Producción


3/14

En esta temporada hubo una producción significativamente mayor respecto de2010, en alrededor un 57%. Fundamentalmente como consecuencia del bajoimpacto de las heladas.

Las variedades de limoneros cultivadas son Eureka Frost, Lisboa Frost, LisboaLimoneira 8-A, etc.

Destino de la producción

Los limones producidos se destinan en su gran mayoría a la industria, le sigueel mercado en fresco para exportación y una pequeña parte al mercado internopara consumo en fresco

EVOLUCION DE LA PRODUCCCION ARGENTINA DE LIMON FRESCO

PERIODO 2002/2011.

0200.000400.000600.000800.000

1.000.0001.200.0001.400.0001.600.0001.800.0002.000.000

2 0 0 2

2 0 0 3

2 0 0 4

2 0 0 5

2 0 0 6

2 0 0 7

2 0 0 8

2 0 0 9

2 0 1 0

2 0 1 1

AÑOS

T N


4/14

Exportaciones

Las exportaciones de limón en fresco en 2011 registraron una reducción decasi un 3% con respecto a las del año anterior, superando las 61 mil tn, debido

fundamentalmente a la crisis existente en los principales países compradoresde Europa.

DESTINO DE LA PRODUCCION DE LIMON AÑO 2011.

81%

4%

15%

INDUSTRIA CONSUMO INTERNO EXPORTACION EN FRESCO

EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DE LIMONPERIODO 2007/2011.

0

100000

200000

300000

400000

500000

2007 2008 2009 2010 2011

AÑOS

T N

0

100000

200000

300000

400000

500000

u $ s / 0 0 0

Volumen Valor


5/14

En el promedio Rusia ocupa el segundo lugar, con una participación del 19%,en primer lugar Países Bajos con el 21 % Italia en tercer lugar con 14% yEspaña en cuarto lugar con un 12%.

En 2011 los Países Bajos siguen en el primer lugar como destino de lasexportaciones argentinas de limones con el 25%, le siguen Rusia con un 17% e

PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DELIMON PROMEDIO 2007/2011.

(VOLUMEN EN %)

Países Bajos

21%

Italia

14%

España

12%

Grecia

8%

OTROS

26%

Rusia

19%

PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DELIMON AÑO 2011.(VOLUMEN EN %)

Países Bajos

25%

Italia14%

España

13%

Grecia

7%

OTROS

24%

Rusia

17%


6/14

Italia con un porcentaje del 14%, luego España con el 13% y Grecia conservael quinto lugar con un 7%.

Rusia se ha convertido en el más grande importador de cítricos en el mundocon una demanda que sigue creciendo, son la segunda categoría de frutas máspopular entre los rusos, siendo superados sólo por la manzana.

Su demanda se vio favorecida por el aumento de la población, la adopción dehábitos más sanos por parte de las personas y el mayor gasto de losconsumidores. La mandarina es la fruta más popular, con los mayoresvolúmenes de venta tras las manzanas y bananas. Le sigue la naranja, la cualse encuentra disponible en el mercado todo el año.

Naranjas

Producción

La producción nacional de naranjas se incrementó en la última temporada encasi un 36% debido fundamentalmente a la incidencia de nuevas plantacionesmás densas que las que las tradicionales.

Se mantiene la tendencia a plantar Valencia Late y naranjas tipo Navel demaduración temprana como Navelina y New Hall. Aumentaron las variedadestipo ombligo y Valencia Seedless


EVOLUCION DE LA PRODUCCION ARGENTINA DE NARA NJA

FRESCA PERIODO 2002/2011.

0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

2 0 0 2

2 0 0 3

2 0 0 4

2 0 0 5

2 0 0 6

2 0 0 7

2 0 0 8

2 0 0 9

2 0 1 0

2 0 1 1

AÑOS

T N


7/14

La producción se destinó un 66% al consumo interno en fresco. El resto sevolcó, un 21% a la industria y un 13% a la exportación en fresco.

Exportaciones

Las exportaciones de naranja disminuyeron en un 13% con respecto al añoanterior debido fundamentalmente a la crisis existente en los principales paísescompradores de Europa.

DESTINO DE LA PRODUCCION DE NARANJA AÑO 2011.

21%

66%

13%


EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DE NARANJA PERIODO2007/2011,

0

50000

100000

150000

200000

250000

2007 2008 2009 2010 2011

AÑOS

T N

0

10000

20000

30000

4000050000

60000

70000

80000

90000

u $ s / 0 0 0

Volumen Valor


8/14

PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DENARANJ A PROMEDIO 2007/2011,(VOLUMEN EN %)

España

20%

Países Bajos

22%Paraguay

11%

Rusia

22%

OTROS

25%

PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DE NARANJA AÑO 2011.

(VOLUMEN EN %)

España

30%

Países Bajos25%

Paraguay

18%

Rusia

9%

OTROS

18%


9/14

El primer destino pasaron a ser España, con un 30%, y en segundo lugar losPaíses Bajos con el 25%.

Mandarina

Producción

La producción se incrementó en la úlima campaña en un 30% igual que ennaranja debido a la mayor densidad en las plantaciones.

La variedad predominante es la Murcott, seguida por Ellendale y Okitsu.


Un 57% se destinó al mercado interno y el resto se repartió entre la industria yun poco más a la exportación.

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE MANDARINA FRESCA

PERIODO 2002/2011.

0

100.000

200.000

300.000

400.000500.000

600.000

2 0 0 2

2 0 0 3

2 0 0 4

2 0 0 5

2 0 0 6

2 0 0 7

2 0 0 8

2 0 0 9

2 0 1 0

2 0 1 1

AÑOS

T N


10/14

Exportaciones

Las exportaciones de mandarina se redujeron en un 2% debidofundamentalmente a la crisis existente en los principales países compradoresde Europa.

El principal destino de las exportaciones de mandarina en 2011 es Rusia con el41% de los envíos, le siguen los Países Bajos con el 17% e Indonesia con un

12% en el tercer lugar.

DESTINO DE LA PRODUCCION DE MANDARINA AÑO 2011.

19%

57%

24%


EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DE MANDARINAPERIODO 2007/2011.

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

2007 2008 2009 2010 2011

AÑOS

T N

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

80000

90000

100000

0 0 0 / u $ s

VOLUMEN VALOR


11/14

PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DEMANDARINA PROMEDIO 2007/2011.(VOLUMEN EN %)

Rusia

38%

Países Bajos

21%

Indonesia

8%

Filipinas

6%

OTROS

17%

Reino Unido

10%

PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DEMANDARINA AÑO 2011.

(VOLUMEN EN %)

Rusia

41%

Países Bajos

17%

OTROS

17%

Reino Unido

8%

Indonesia

12%

Filipinas

5%


12/14

Pomelo

Producción

Las variedades predominantes son las rosadas: Henninger, Ruby Red y FosterSeedless.

Continúa el retroceso en la superficie sembrada de pomelos. La cancrosisafecta fuertemente su producción dada su mayor susceptibilidad, por lo quemuchos productores optan por cambiar a otras especies como por ejemplonaranja.


EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE POMELO EN FRESCO

PERIODO 2002/2011.

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

AÑOS

T N


13/14

El principal destino es la industria, fundamentalmente la variedad Duncan(blanco con semilla), le sigue el destino como fruta fresca en el mercadoregional y menos a exportación en fresco.

Exportaciones

Las exportaciones de pomelo se incrementaron en un 5% debido a lasmenores producciones en Europa.

DESTINO DE LA PRODUCCION DE POMELO AÑO 2011.

46%

47%

7%


EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DE POMELOPERIODO 2007/2011.

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2007 2008 2009 2010 2011

AÑOS

T N

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

1600018000

20000

Volumen Valor


14/14

Los Países Bajos pasaron a ser el principal importador de pomelos argentinoscon un 52% de la demanda, de lejos le siguen España con un 11% e Italia yRusia con un 9% y un 8% respectivamente.

Temas:

Comenzaron las reuniones en EEUU

A principios de Junio dieron comienzo a las negociaciones por el reingreso dellimón argentino a ese país.

La fruta se exportó a tal destino durante dos temporadas, entre 2000 y 2001,pero luego se suspendió ese proceso a causa de un planteo judicial en contra,por parte de citricultores del estado de California.

La estrategia comercial que plantea la Argentina no apunta a "inundar" conlimones el mercado norteamericano, sino a participar del negocio convolúmenes reducidos de fruta, alrededor de 20.000 toneladas de cítricos en unprimer año.

PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DEPOMELO PROMEDIO

2007/2011.(VOLUMEN EN % ).

Países Bajos

30%

España

5%

Italia

4%

OTROS

43%

Rusia

18%

PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DE POMELO AÑO 2011.

(VOLUMEN EN %).

Países Bajos

52%

España

11%

Italia

9%

Rusia

8%

OTROS

20%

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