PERSPECTIVA DE LA CIENCIA Y LA

TECNOLOGÍA APLICADA A LA AGRICULTURA

Ing. Agr. Alberto Daghero Secretario de Políticas y Estrategias en Ciencia, Tecnología y

Sociedad. 11 de septiembre 2019

GOBERNANZA MULTINIVEL

SISTEMA SOCIAL Y

PRODUCTIVO

SISTEMA CIENTÍFICO Y

TECNOLÓGICO

• Población Mundial según FAO al año 2050: 9 mil millones de hab.

• Demanda de productos agrícolas con incremento entre un 60-70%

• Desarrollo complejo y acelerado para satisfacer demanda.

• Agricultura de precisión variante de Smart Farming o agricultura inteligente.

• Aplicación de tecnologías de la información y comunicación (TIC).

La tecnología actual AgTech comprende herramientas tales como:

• Internet de las cosas (IoT)

• Servicio en la Nube

• Desarrollo de microsensores (Nanotecnología)

• Robótica

• Big Data

• Inteligencia Artificial

• Agricultura molecular, celular

• Agricultura vertical

• Utilización de vehículos aéreos no tripulados (VANT)

• Impresión 3D

• Seguridad Alimentaria al 2050: Algunos obstáculos e interrogantes:

• Efecto incontrolados de malezas invasoras.

• Eficiencia del uso del agua.

• Presiones para aumentar la desforestación.

• Cambio Climático.

• Inversión Pública.

• Inversión Privada.

• Factores de presión por las cercanías de la agricultura a los centros urbanos.

• Frente a este escenario, dos expresiones (William Gibson)

“El futuro ya está aquí solo que desigualmente repartido”

“El viaje del aprendizaje permanente”

• Nuevas formas de empleo: personas tendrán que cambiar de actividades y re- capacitarse.

• Mayor y actualizada educación universitaria (Agricultura Digital)

• Necesidad de aumentar la producción sin aumentar los recursos y minimizando el impacto ambiental.

• Pasar de la mecanización a la automatización de la agricultura: Robótica agrícola.

• Datos de la International Federation of Robotics indican que la robótica aplicada a agricultura y ganadería a nivel mundial ocupa el segundo lugar en ventas luego de la aplicación en seguridad.

• Se hace necesario reflexionar sobre las políticas públicas frente a este escenario donde las nuevas tecnologías transforman la percepción del trabajo y pueden contribuir a los modos de prestación de los servicios.

Fuente: Fernando Stefani (CONICET)

Propuesta para achicar la brecha entre Conocimiento y producción a escala comercial:

• Parques/Polos Científico- Tecnológicos • Alianza entre la academia, la industria, el sector público y privado.

• Fortalecer el vínculo virtuoso entre Ciencia, Tecnología, políticas públicas, academia, nuevos profesionales y actividad productiva.

• La tecnología e innovación en agricultura requiere una necesaria cohesión

• La tecnología: único camino hacia el desarrollo. Agro un sector clave. Valor agregado a la producción.

La arrolladora velocidad del cambio tecnológico indica que debemos seguir buscando respuestas, así lo expresa Mario Benedetti citando al poeta ecuatoriano

Jorge Adoum:

“Cuando teníamos las respuestas, nos cambiaron las preguntas”.

“MUCHAS GRACIAS” albertodaghero@gmail.com