FACTORES AMBIENTALES DE

CARIES

DEFINICIÓN.• El termino caries proviene del latín que

significa descomponerse o echarse a perder.• Se refiere a la destrucción progresiva y

localizada de los dientes.• Proceso infeccioso, lento e irreversible que

mediante un mecanismo quimi-cobiológico desintegra tejidos del diente.• Enfermedad de origen bacteriano que es

principalmente una afección de los tejidos duros cuya etiología es multifactorial.

• “Caries Dental” se refiere a la destrucción progresiva y localizada de los dientes.• Es una enfermedad de evolución crónica

y etiológica multifactorial (gérmenes, dieta, factores constitucionales), que afectan tejidos calcificados de los dientes.

• se inician tras la erupción dental, provocando, por medio de los ácidos procedentes de las fermentaciones bacterianas de los hidratos de carbono , una disolución localizada de las estructuras orgánicas en una determinada superficie dental, que evoluciona hasta lograr finalmente la desintegración de una cavidad y perdida de la pieza, pudiendo ocasionar trastornos locales, generales y patología focal

Factores de Riesgo:• Predisponentes:

• Composición química del esmalte.• Disposición de los prismas.• Malformaciones anatómicas.• Abrasión• Mal posición dental.• Obturaciones mal adaptadas.• Higiene deficiente.• Composición de la saliva.

Microorganismos.

• Streptococcus mutans- ácido láctico, dextranasas y fructanasas.

• Lactobacillus- ácido láctico.

• Actinomyces-

• Capnocitophaga-

BIBLIOGRAFÍA• Caries Dental Aspectos Básicos y Clínicos.

Gordon Nikiforuk. 1986 Editorial Mundi S.A.I.C. Y F. Primera edición. Argentina. 591 pag.

• Diagnostico de caries dental. Gilberto Henostroza Haro. Universidad peruana cayetano heredia. Capitulo 1 pag. 13 a 29.