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Etnobotnica MediterrneaCurso de verano sobre plantas y
tradiciones del Valle de Tus (Albacete)
Lugar: Valle de Tus (Sierra de Segura), Albacete. 20-27 Junio de
2012 En Europa, los conocimientos ancestrales todava permanecen en
el Mediterrneo. Las montaas de Espaa, Italia y Grecia son lugares
ideales para la investigacin etnobotnica, cuyo objetivo es estudiar
las relaciones entre las plantas y los pueblos. En este curso, nos
gustara mostrar uno de los ltimos rincones donde la etnobotnica se
respira en el aire. Las montaas bticas, cubiertas de pinares,
encinares y robledales, unos paisajes impresionantes habitados por
gente maravillosa. El valle de Tus es un lugar sorprendente,
orientado al Sur, soleado y caliente. Profundamente aislado en las
montaas bticas con un microclima propio y habitado desde siglos,
con pequeos pueblos, aldeas y huertos dispersados entre los
bosques. Un maravilloso lugar para los amantes de la naturaleza con
una rica flora y una variada fauna, sobre todo en lo que a aves
respecta, con especies excepcionales como guilas, quebrantahuesos o
buitres leonados. En este curso combinaremos clases tericas y
prcticas sobre etnobotnica mediterrnea, talleres y senderismo para
conocer la flora y el paisaje. Las rutas sern de 4 a 14 kilmetros,
pero con calma para ir disfrutando de la naturaleza y las
plantas.
ProgramaMircoles 20 de Junio 10h. Encuentro en el Jardn Botnico
de Castilla-La Mancha, Albacete, visita al Jardn. Visita al Museo
de Albacete (paleo-etnobotnica). Comida de bienvenida en Nuestro
Bar y viaje hacia el Valle de Tus.
Jueves 21 de Junio Maana: Etnoflora mediterrnea, ruta Tus-La
Parrilla (7,5 km.) Tarde: Charla La etnobotnica en el Mediterrneo.
Taller: Metodologa etnobotnica Viernes 22 de Junio Maana: ruta
Torca de los Melojos (14 km.). Comida Picnic. Tarde: Charla
Perejil, salvia, romero y tomillo... aromas mediterrneos. Taller:
Destilacin de aceites esenciales, ambientadores de lavanda. Sbado
23 de Junio. Maana: Plantas Medicinales. Remedios de curacin
tradicionales. Tarde: Especial Noche de San Juan. Recoleccin de
plantas medicinales. Taller: Elaboracin del licor de nueces de San
Juan. Domingo 24 de Junio Maana: Charla Triloga mediterrnea: vino,
aceituna y trigo. Taller: Fabricacin de pan y magdalenas en un
horno moruno comunal con habitantes del lugar. Destilacin de orujo
tradicional. Lunes 25 de Junio Da completo: Ascensin al Mentiras
(12 km.). Observacin de endemismos bticos (Comida Picnic). Taller:
Fabricacin de horchata. Martes 26 de Junio Maana: Huertos.
Agrobiodiversidad. Visitas a huertos locales. Casas de los
Malojares-El Carrascal (3,5 kilmetros. Paseo) Taller: Cocina de un
Arroz mediterrneo de verduras. Tarde: despedida con guitarra
espaola Mircoles 27 de Junio Regreso a Albacete: Visita a Los
Chorros del Rio Mundo y visita a la ciudad de Alcaraz. Comida en el
viejo molino de La Potrera (Alcaraz). 17h llegada a Albacete.
Alojamiento
En las casas rurales de la Pea de la Ventana
(www.piedralaventana.com), emplazadas en un maravilloso lugar con
unas vistas impresionantes. Cada casa, con dos habitaciones dobles.
Piscina para disfrutar del buen tiempo.
ComidasTodas sern tradicionales de la Sierra y estarn basadas en
productos locales.
Reserva de plazaPara reservar una plaza, pueden escribir un
correo a: [email protected].
Le responderemos envindoles una ficha de inscripcin, donde podr
encontrar el nmero de cuenta para hacer la reserva, que se
confirmar con el ingreso de 50 . El resto del pago se realizar una
semana antes del comienzo del curso. Si tiene algn requerimiento
especial, como por ejemplo alimenticio, hganoslo saber, por favor.
Puede reservar su plaza tambin por telfono llamando al 676684637
(Miguel) 20 plazas
Equipo:Alonso Verde Lpez Doctor en Etnobotnica (Plantas
medicinales) Botnico, miembro de Society of Economic Botany.
Trabaja desde hace 20 aos en Etnobotnica de Castilla-La Mancha. Jos
Fajardo Rodrguez Doctor en Etnobiologa (Alimentos locales).
Botnico, miembro de Society of Economic Botany. Junto a Alonso
Verde, pertenecen al grupo de investigacin de Etnobotnica Espaola
que est dirigida por el Dr. Diego Rivera de la Universidad de
Murcia Miguel A. Rodrguez Brotons Ingeniero Forestal, Rockrose
Ecotourism. Organizacin y logstica. Direccin Tcnica: Encebra
Travels
650 Incluye el transporte de Albacete al valle de Tus, todas las
excursiones y el regreso a Albacete, alojamiento en rgimen de
pensin completa, materiales didcticos y seguros.
