Grupo: Grupo 1(918727)

ASIGNATURA:"Bioqumica y Biologa Molecular"

DATOS BSICOS DE LA ASIGNATURA/GRUPO

Titulacin:

Asignatura:

Cdigo:

Curso:

Ao del plan de estudio:

Tipo:

Ciclo:

Perodo de imparticin:

Departamento:

Crditos:

Direccin postal:

Centro:

Direccin electrnica:

0

FACULTAD DE MEDICINA, AVDA. SNCHEZ PIZJUN N 4 41009 - SEVILLA

Primer Cuatrimestre

Doble Grado en Fisioterapia y Ciencias de la Actividad Fsica y del Deporte

Bioqumica y Biologa Molecular

http://www.departamento.us.es/dbmbm/

Facultad Enfermera, Fisioter. y Podolog

Bioqumica Md.y Biol.Molecular e Inmun. (Departamento responsable)

6

2016

1

Troncal/Formacin bsica

2450005

Grupo 1 (1)Grupo:

Horas:

rea:

150

Bioqumica y Biologa Molecular (rea principal), Inmunologa

PROFESORADO

JIMENEZ CARRASCO, JUAN1

Titulacion: Doble Grado en Fisioterapia y Ciencias de la Actividad Fsica y del DeporteCurso: 2016 - 2017

PROYECTO DOCENTE

COORDINADOR DE LA ASIGNATURA

JIMENEZ CARRASCO, JUAN

Curso acadmico: 2016/2017 ltima modificacin: 2016-07-12 1 de 8

OBJETIVOS Y COMPETENCIAS

Competencias transversales/genricas

Objetivos docentes especficos

Conocer la estructura y funcin de los principales compuestos qumicos que forman parte de nuestro organismoConocer la estructura de las protenas y su estrecha relacin con la funcin que desempeanConocer las caractersticas generales y mecanismos de regulacin de las enzimasConocer los distintos compuestos energticos y saber como la clula realiza la sntesis de ATPConocer los principales tipos de mensajeros celulares y sus mecanismos de accinConocer las principales rutas metablicas y su regulacinConocer los mecanismos de la replicacin, transcripcin y traduccin del material genticoConocer las tcnicas bsicas de experimentacin en Bioqumica

Competencias

Resolucin de problemas

Habilidades para recuperar y analizar informacin desde diferentes fuentes

Capacidad para aplicar la teora a la prctica

Capacidad de aprender

Capacidad de anlisis y sntesis

Razonamiento crtico

Competencias especficas

1. Conocer las relaciones dinmicas entre la estructura y la funcin, especialmente del aparato locomotor y los sistemas: nervioso ycardio-respiratorio.2. Comprender los cambios estructurales que se pueden producir como consecuencia de la aplicacin de la fisioterapia.3. Identificar los factores que influyen sobre el crecimiento y el desarrollo humano a lo largo de toda la vida3.1. Comprender las bases moleculares de las clulas y los tejidos.4. Identificar los principales tipos de biomolculas4.1. Reconocer la relacin que existe entre la estructura tridimensional de las protenas y la funcin que desempean4.2. Identificar los principales compuestos energticos y describir la sntesis mitocondrial del ATP, as como las posibles repercusionesnegativas del proceso.4.3. Describir las principales rutas metablicas y su regulacin4.4. Describir bsicamente los cidos nucleicos y el flujo de la informacin gentica.4.5. Describir e interpretar los cambios que tienen lugar en el metabolismo del tejido muscular esqueltico durante el ejercicio

CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA

INTRODUCCIN

1.- Bioelementos y biomolculas. Papel del agua en los seres vivos.

ESTRUCTURA Y FUNCIN DE LAS PROTENAS

2.- Aminocidos: clasificacin y estructura. Propiedades. Protenas: clasificacin y funciones.

3.- Niveles de organizacin estructural de las protenas. Estructura primaria y secundaria de las protenas.

4.- Estructura terciaria: mioglobina. Estructura cuaternaria: hemoglobina. Diferencias funcionales entre la mioglobina y lahemoglobina.

5.- Inmunoglobulinas: estructura y funcin.

ENZIMOLOGA

6.- Enzimas: concepto y caractersticas generales. Clasificacin. Centro activo. Cofactores. Isoenzimas.

7.- Cintica enzimtica. Ecuacin de Michaelis-Menten. Factores que afectan a la velocidad de reaccin. Inhibicinenzimtica. Regulacin de la actividad enzimtica. Enzimas alostricas. Modulacin covalente.

INTRODUCCIN AL METABOLISMO Y RESPIRACIN CELULAR

8.- Introduccin al metabolismo: catabolismo y anabolismo. Aspectos energticos del metabolismo. Compuestos ricos enenerga. Reacciones de xido-reduccin

Relacin sucinta de los contenidos (bloques temticos en su caso)

Curso acadmico: 2016/2017 ltima modificacin: 2016-07-12 2 de 8

9.- Cadena respiratoria: funcin y localizacin celular. Componentes principales de la cadena respiratoria.

10.- Fosforilacin oxidativa. Sntesis del ATP. ATP sintasa. Inhibidores y desacopladores de la fosforilacin oxidativa.

11.- Radicales libres de oxgeno y nitrgeno. Toxicidad. Antioxidantes biolgicos.

METABOLISMO DE LOS GLCIDOS

12.- Visin general del metabolismo de los glcidos. Gluclisis: reacciones, balance energtico y regulacin.

13.- Destinos metablicos del piruvato. Fermentaciones. Descarboxilacin oxidativa del piruvato.

14.- Ciclo del cido ctrico (C. de Krebs): reacciones, balance energtico y regulacin.

15.- Ruta de las pentosas fosfato: funciones y localizacin celular. Etapas.

16.- Gluconeognesis: importancia fisiolgica y localizacin celular. Biosntesis de glucosa a partir de piruvato. Otrosprecursores de la glucosa.

17.- Metabolismo del glucgeno. Regulacin.

METABOLISMO DE LOS LPIDOS

18.- Liplisis y su regulacin. Oxidacin de los cidos grasos: activacin de los cidos grasos, entrada en la mitocondria y-oxidacin. Metabolismo de los cuerpos cetnicos.

19.- Biosntesis de los cidos grasos. Formacin de malonil-CoA. Complejo cido graso sintasa (AGS). Etapas. Estructura yfuncin de los triacilgliceroles, eicosanoides, prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos.

20.- Metabolismo del colesterol. Regulacin.

21.- Lipoprotenas plasmticas: Estructura, clasificacin y metabolismo.

METABOLISMO DE LOS COMPUESTOS NITROGENADOS

22.- Metabolismo de los aminocidos: Degradacin y transporte del grupo amino: Transaminacin y desaminacin.

23.- Eliminacin del nitrgeno de los grupos amino: Ciclo de la urea..

24.- Degradacin del esqueleto carbonado: Aminocidos cetognicos y glucognicos Descarboxilacin de aminocidos.

25.- Aspectos generales del metabolismo de los nucletidos. Formacin de cido rico.

BIOQUMICA DE TEJIDOS ESPECIFICOS

26.- Componentes estructurales del tejido conjuntivo. Colgeno: estructura, propiedades y biosntesis. Tipos de colgeno.Otras protenas de la matriz extracelular.

27.- Carbohidratos de la matriz extracelular: Glucosaminoglucanoss y Proteoglucanos

28.- Componentes de la matriz sea. Metabolismo Fsforo/Calcio. Regulacin.

29.- Bioqumica muscular. Aspectos moleculares y energticos de la contraccin muscular. Regulacin. Adaptacinmetablica del tejido muscular al ejercicio.

BASE MOLECULAR DE LA INFORMACIN GENTICA

30.- Introduccin a la Biologa Molecular: Flujo de la informacin gentica. Replicacin del ADN. ADN polimerasas. Etapasde la replicacin. Mecanismos de reparacin. Transcripcin del ADN. ARN polimerasas. Etapas de la transcripcin. Maduracindel ARN. Biosntesis de protenas. Cdigo gentico. Tipos de ARN implicados en el mecanismo de traduccin. Etapas de labiosntesis de protenas.

INTRODUCCIN

1.- Bioelementos y biomolculas. Papel del agua en los seres vivos.

ESTRUCTURA Y FUNCIN DE LAS PROTENAS

2.- Aminocidos: clasificacin y estructura. Propiedades. Protenas: clasificacin y funciones.

3.- Niveles de organizacin estructural de las protenas. Estructura primaria y secundaria de las protenas.

4.- Estructura terciaria: mioglobina. Estructura cuaternaria: hemoglobina. Diferencias funcionales entre la mioglobina y lahemoglobina.

5.- Inmunoglobulinas: estructura y funcin.

Relacin detallada y ordenacin temporal de los contenidos

Curso acadmico: 2016/2017 ltima modificacin: 2016-07-12 3 de 8

ENZIMOLOGA

6.- Enzimas: concepto y caractersticas generales. Clasificacin. Centro activo. Cofactores. Isoenzimas.

7.- Cintica enzimtica. Ecuacin de Michaelis-Menten. Factores que afectan a la velocidad de reaccin. Inhibicinenzimtica. Regulacin de la actividad enzimtica. Enzimas alostricas. Modulacin covalente.

INTRODUCCIN AL METABOLISMO Y RESPIRACIN CELULAR

8.- Introduccin al metabolismo: catabolismo y anabolismo. Aspectos energticos del metabolismo. Compuestos ricos enenerga. Reacciones de xido-reduccin

9.- Cadena respiratoria: funcin y localizacin celular. Componentes principales de la cadena respiratoria.

10.- Fosforilacin oxidativa. Sntesis del ATP. ATP sintasa. Inhibidores y desacopladores de la fosforilacin oxidativa.

11.- Radicales libres de oxgeno y nitrgeno. Toxicidad. Antioxidantes biolgicos.

METABOLISMO DE LOS GLCIDOS

12.- Visin general del metabolismo de los glcidos. Gluclisis: reacciones, balance energtico y regulacin.

13.- Destinos metablicos del piruvato. Fermentaciones. Descarboxilacin oxidativa del piruvato.

14.- Ciclo del cido ctrico (C. de Krebs): reacciones, balance energtico y regulacin.

15.- Ruta de las pentosas fosfato: funciones y localizacin celular. Etapas.

16.- Gluconeognesis: importancia fisiolgica y localizacin celular. Biosntesis de glucosa a partir de piruvato. Otrosprecursores de la glucosa.

17.- Metabolismo del glucgeno. Regulacin.

METABOLISMO DE LOS LPIDOS

18.- Liplisis y su regulacin. Oxidacin de los cidos grasos: activacin de los cidos grasos, entrada en la mitocondria y-oxidacin. Metabolismo de los cuerpos cetnicos.

19.- Biosntesis de los cidos grasos. Formacin de malonil-CoA. Complejo cido graso sintasa (AGS). Etapas. Estructura yfuncin de los triacilgliceroles, eicosanoides, prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos.

20.- Metabolismo del colesterol. Regulacin.

21.- Lipoprotenas plasmticas: Estructura, clasificacin y metabolismo.

METABOLISMO DE LOS COMPUESTOS NITROGENADOS

22.- Metabolismo de los aminocidos: Degradacin y transporte del grupo amino: Transaminacin y desaminacin.

23.- Eliminacin del nitrgeno de los grupos amino: Ciclo de la urea..

24.- Degradacin del esqueleto carbonado: Aminocidos cetognicos y glucognicos Descarboxilacin de aminocidos.

25.- Aspectos generales del metabolismo de los nucletidos. Formacin de cido rico.

BIOQUMICA DE TEJIDOS ESPECIFICOS

26.- Componentes estructurales del tejido conjuntivo. Colgeno: estructura, propiedades y biosntesis. Tipos de colgeno.Otras protenas de la matriz extracelular.

27.- Carbohidratos de la matriz extracelular: Glucosaminoglucanoss y Proteoglucanos

28.- Componentes de la matriz sea. Metabolismo Fsforo/Calcio. Regulacin.

29.- Bioqumica muscular. Aspectos moleculares y energticos de la contraccin muscular. Regulacin. Adaptacinmetablica del tejido muscular al ejercicio.

BASE MOLECULAR DE LA INFORMACIN GENTICA

30.- Introduccin a la Biologa Molecular: Flujo de la informacin gentica. Replicacin del ADN. ADN polimerasas. Etapasde la replicacin. Mecanismos de reparacin. Transcripcin del ADN. ARN polimerasas. Etapas de la transcripcin. Maduracindel ARN. Biosntesis de protenas. Cdigo gentico. Tipos de ARN implicados en el mecanismo de traduccin. Etapas de labiosntesis de protenas.

Curso acadmico: 2016/2017 ltima modificacin: 2016-07-12 4 de 8

ACTIVIDADES FORMATIVAS

Relacin de actividades formativas del cuatrimestre

Horas presenciales:

Horas no presenciales:

50.0

75.0

Clases tericas

Horas presenciales:

Horas no presenciales:

6.0

7.0

Prcticas de Laboratorio

Horas presenciales:

Horas no presenciales:

4.0

5.0

Exposiciones y seminarios

Horas presenciales:

Horas no presenciales:

0.0

3.0

Exmenes

BIBLIOGRAFA E INFORMACIN ADICIONAL

Bibliografa general

Bioqumica Bsica

E. Herrera, M.P. Ramos, P. Roca y M.Viana

1 Ed.

Ed. Revert, Barcelona, 2014

Autores: Edicin:

Publicacin: 978-84-8086-898-3ISBN:

Bioqumica Esencial

E. Feduchi, I. Blasco, C.S. Romero y E.Yaez

Ed. Mdica Panamericana. Madrid 2015

2 Ed.

Autores: Edicin:

Publicacin: 978-84-9835-375-9ISBN:

Bioqumica mdica de Marks, un enfoque clnico

C. Smith, A. Marks y M. Lieberman 4 Ed.

Ed. McGraw Hill, Interamericana deEspaa S.L. Madrid 2013

Autores: Edicin:

Publicacin: 978-84-1568-415-2ISBN:

Bioqumica mdica

J.W. Baynes y M. H. Dominiczak 3 Ed.

Ed. Elsevier. Barcelona 2011.

Autores: Edicin:

Publicacin: 978-84-8086-730-6ISBN:

Curso acadmico: 2016/2017 ltima modificacin: 2016-07-12 5 de 8

Lehninger. Principios de bioqumica

D. Nelson y M. M. Cox 5 Ed.

Ed. Omega. Barcelona 2009

Autores: Edicin:

Publicacin: 978-84-282-1486-5ISBN:

Bioqumica. Curso bsico

J.L. Tymoczko, J.M. Berg y L.Stryer 1 Ed.

Ed. Revert S.A. 2014

Autores: Edicin:

Publicacin: 978-84-291-7603-2ISBN:

SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIN Y CALIFICACIN

Sistema de evaluacin

Examen escrito, asistencia a prcticas y seminarios, realizacin de cuestiones y trabajos relacionados con los mismos

El examen final constar varias preguntas cortas relacionadas tanto con los contenidos tericos como prcticos y su valoracin ser del80% de la calificacin total. El 20% restante valorar la asistencia del alumno a las clases prcticas y seminarios y la realizacin, porescrito, de cuestiones y trabajos relacionados con los mismos.

SISTEMA DE EVALUACIN: Matricularse en la asignatura da derecho a 2 convocatorias anuales:

La 1 convocatoria ordinaria (Ene-Feb): consistir en examen escrito con un cuestionario de 10 preguntas de extensin limitadaa 5 preguntas/carilla del folio. Incluye la nota del examen final sobre el programa terico y, en su caso, se le sumar la evaluacin parcial(siempre que la puntuacin obtenida sea superior a un 5). En conjunto esta nota ser el 80% de la nota final. El 20% restantecorresponder a las notas obtenidas en: seminarios, trabajos y prcticas del curso. Los alumnos repetidores que en convocatoriasanteriores hayan realizado y aprobado las prcticas y seminarios, no tendrn obligacin de volverlas a realizar, en estos casos la nota finalser el 100% de la nota obtenida en los exmenes tericos. La 2 convocatoria ordinaria (Sept y sucesivas): Podrn presentarse a esta convocatoria todos los alumnos matriculados en laasignatura que no hayan aprobado la asignatura en la 1 convocatoria ordinaria. La calificacin de estas convocatorias ser el 100% de lanota que se obtenga en el examen terico correspondiente. Convocatoria extraordinaria de Diciembre (solo para alumnos repetidores): aquellos alumnos repetidores que opten porpresentarse a esta convocatoria, con el mismo modelo de examen de las convocatorias ordinarias.

IMPORTANTE: Aquellos alumnos que se presenten a la convocatoria extraordinaria de Diciembre y no la aprueben, les quedar una solaconvocatoria ms para examinarse de la asignatura durante el curso, pudiendo escoger solo a una de las dos convocatorias ordinarias(Febrero o Septiembre).

Las Calificaciones: sern dadas de acuerdo a los criterios generales de la U.S.: Suspenso (0 a 4,9), Aprobado (5,0 a 6,9),Notable (7,0 a 8,9), Sobresaliente (9,0 a 10).Las Matrculas de Honor (M.H.) sern concedidas, a criterio del profesor, entre aquellos alumnos que hayan conseguido las mejorespuntuaciones del curso y su n nunca superar el 20% de los alumnos matriculados en cada grupo (1 y 2).

Criterios de calificacin

CALENDARIO DE EXMENES

La informacin que aparece a continuacin es susceptible de cambios por lo que le recomendamos que la confirme con el Centro cuando seaproxime la fecha de los exmenes.

CENTRO: Facultad Enfermera, Fisioter. y Podolog

30/1/2017 10:0

Por definir

1 Convocatoria

Fecha:

Aula:

Hora:

Curso acadmico: 2016/2017 ltima modificacin: 2016-07-12 6 de 8

CENTRO: Facultad Enfermera, Fisioter. y Podolog

5/9/2017 10:0

Por definir

2 Convocatoria

Fecha:

Aula:

Hora:

CENTRO: Facultad Enfermera, Fisioter. y Podolog

13/12/2016 16:0

Por definir

Diciembre

Fecha:

Aula:

Hora:

TRIBUNALES ESPECFICOS DE EVALUACIN Y APELACIN

JUAN RAMN CALVO GUTIRREZPresidente:

Vocal: AMALIA MACARENA RUBIO CALVO

ANTONIO CARRILLO VICOSecretario:

Primer suplente: PATROCINIO MOLINERO HUESO

PATRICIA JUDITH LARDONESegundo suplente:

GONZALO ALBA JIMENEZTercer suplente:

ANEXO 1:

HORARIOS DEL GRUPO DEL PROYECTO DOCENTE

Los horarios de las actividades no principales se facilitarn durante el curso.

GRUPO: Grupo 1 (918727)

Calendario del grupo

CLASES DEL PROFESOR: JIMENEZ CARRASCO, JUAN

Lunes

Del 19/09/2016 al 25/11/2016 De 11:30 a 12:30

Aula 1.1 FP

Fecha: Hora:

Aula:

Martes

Del 19/09/2016 al 25/11/2016 De 11:30 a 12:30Fecha: Hora:

Jueves

Del 19/09/2016 al 25/11/2016 De 11:30 a 12:30Fecha: Hora:

Lunes

Del 28/11/2016 al 02/12/2016 De 11:30 a 12:30Fecha: Hora:

Martes

Del 28/11/2016 al 02/12/2016 De 11:30 a 12:30Fecha: Hora:

Curso acadmico: 2016/2017 ltima modificacin: 2016-07-12 7 de 8

Jueves

Del 28/11/2016 al 02/12/2016 De 11:30 a 12:30Fecha: Hora:

Viernes

Del 28/11/2016 al 02/12/2016 De 11:30 a 12:30Fecha: Hora:

Lunes

Del 05/12/2016 al 13/01/2017 De 11:30 a 12:30Fecha: Hora:

Martes

Del 05/12/2016 al 13/01/2017 De 11:30 a 12:30Fecha: Hora:

Jueves

Del 05/12/2016 al 13/01/2017 De 11:30 a 12:30Fecha: Hora:

Viernes

Del 05/12/2016 al 13/01/2017 De 11:30 a 13:30Fecha: Hora:

Curso acadmico: 2016/2017 ltima modificacin: 2016-07-12 8 de 8