TORTA BROWNINGCubierta: 2 tazas de agua, 1 taza de azcar, 4
barras de chocolate. Se pone a hervir 5 7. Masa: 3 barras
chocolate, 50 g manteca, taza leche, 1 tazas harina, 2 cditas
Royal, 1 taza azcar, esencia vainilla.Derretir chocolate y manteca.
Tamizar harina, azcar y Royal. Add choco derretido con manteca y
luego la leche. Verter en pirex enmantecada y poner en horno hot
20, poniendo previamente la cubierta.TORTA DE QUESOMasa: 70 g
azcar, 135 manteca, 200 harinaRelleno:125 g dnica dorada p untar,
250 g azcar,3 huevos, 500 g queso Saavedra. Ralladura y jugo de 1
limn, 2 sobres de gelatina royal.Batir margarina con azcar, add
yemas 1 x1 , .luego el queso, ralladura y jugo limn y gelatina. Por
ltimo las claras a p nieve duro. Rellenar molde horneado y a la
heladera. Espolv orear con choco rallado o canela.Otra:Masa: 150
manteca,100 azcar,1 huevo, 1 yema, 2 cdas de leche,250 g harina
blancaflor.Relleno:1/2 k ricota, 25 g manteca, extracto vainilla, 2
yemas, 150 g azcar (sultanas). Mix todos los ing. Del relleno.
Juntar ing masa, amasar apenas astirando con la mano. Dividir en 2
ptes y formar dos discos. Forrar molde con uno y poner relleno.
Tapar con el otro disco. Hornear a temp. Moderada 25-30. Espolv,
con az. Impalpable.TORTA CASERAColocar en bol pote chico mendicrim,
2 huevos,1 pote azcar, 1 chorrito esencia vainilla. Mix con
batidora unos segundos h unir elem. Add 1 pote harina lentamente h
q desaparezca la harina. Volcar en molde.OtraMix en cacerola 4
barras choco 100 g mismo peso en manteca y azcar y 2 cdas de postre
harina Revolver en fgo muy suave, add 3 yemas. Batir 3 claras a pto
nieve y add con cuidado.BROWNNIES tza harina, cda Royal y cdita
sal, 3 barras choco, 75 g manteca, 2 huevos, 1 tza azcar, 1 tza
nueces picadas grueso, 1 cdita extracto vainilla. Derretir choco y
manteca. Batir huevos con az, Add vainilla. Juntar con manteca y
choco. Add harina Royal y sal y por ultimo nueces. Revolver slo lo
need. Verter en placa a hno moderado y cortar en cubos.BUDIN2 tzas
blancaflor, 1 tza azcar, 2 huevos y 2 manzanas cortadas, 50 g
manteca derretida ( pasas y nueces). Mix all y al hnoPAN DE MIEL3
tzas bflor, 1 tza leche, 1 tza azcar negra, 1 tza miel, 1 pizca
sal. Unir bien todo y llevar al molde.TORTA DE NUEZ200 g nueces, 10
bizcochos canale rallados, 1 tza azcar, 6 huevos, 1 cdita royal.
Batir yemas y azcar, add nueces bizcochos y royal. Add claras a
nieve. Horno bajo hora.OTRA250 azcar125 g mantecaRalladura de 1
limn, 3 huevos, 125 de leche, 125 de harina, 125 maizena, cdita
bicarbonato, 1 cda cacao o choco rallado. Mix harina y maicena.
Batir manteca crema con azucar. Add ralladura limn, 2 yemas, una x
una y leche. Batir claras a nieve. Add bicarb. Mix suave con
primera preparacin. Separar 1/3 pte de la masa, add cacao e ir
alternando both de a cucharas en molde p marmoladoVICTORIA
KUCHEN1)1 tza agua, 100 g mteca, 4 barras choco, 2 huevos. Se pone
a derretir, se add 2 tzas azcar, vainilla y 1 cda de t de clavo de
olor.2)Colar 2 taza harina con 2 cditas de royal3)1/2 tza leche
agria (con limn) con cdita bicarbonato. Primero mix 1 y 2. Luego 3.
Poner una hora al horno en minimoIcing:1 tableta de chocolate con
chorrito de w y cuando caliente poner cdita manteca.ARROLLADO3
yemas, 3 cdas de azcar, 3 cdas harina leudante, 3 claras a
nieve.Batir yemas con azcar h q quede bien blanco. Add harina
mezclando y las claras a nieve de a poco. Colocar placa enmantecada
y enharinada y al horno ms o menos 10 minutos. orear con choco
rallado o canela
