Revista Claro 127

Verde es el color >

Nº 127 > Junio, 2009 / 4ta semana

6>Arte & Parte• Terminator 4: La salvación

17> Crónica• Duérmase, mi pavo Por Milagros Socorro

15>Firmas• Sopa de letras (vol 4) Por Roberto Echeto

18> Gastronomía• Pizza margarita criollaPor Arturo Serrano

22> Misterios• MoneríasPor Lulú Giménez Saldivia

"No me siento sexy"Camila Canabal

34ta semana / Junio, 2009 ¡claro!

6 Arte & Parte>> Terminator 4: La salvación

15 Firmas>> Sopa de letras (volumen cuatro)Por Roberto Echeto

18 Cuerpo y alma>> Plato color de los bosquesPor Ricardo Castillo

17 Crónica>> Duérmase, mi pavo Por Milagros Socorro

18 Gastronomía>> Pizza margarita criollaPor Arturo Serrano

19 Sudoku

20 Guía de luna

22 Misterios del ser>> MoneríasPor Lulú Giménez Saldivia

Nº127

PORTADA > CAMiLA CAnAbALfOTO > ELiSA CARDOnA

GERENTE GENERAL > RAFAEL CERRUTY / [email protected] GERENTE EDITORIAL > JAiME bELLO-LEón / [email protected] EDITORIAL > iDALiA DE LEón / [email protected] > LOREnA RODRíGUEZ MORALES/ [email protected] MELAnnY HERnÁnDEZ R. / [email protected] fOTOGRÁfICA > ELiSA CARDOnA / [email protected]ÑO GRÁfICO > AYMARA MATEO / [email protected] > YUbiRí ARRAiZ PinTO, RiCARDO CASTiLLO, RObERTO ECHETO, LULú GiMénEZ SALDiviA, ARTURO SERRAnO Y MiLAGROS SOCORROASESORES DE NEGOCIOS > MARíA GAbRiELA DUARTE, CLARA nAvARRO, DOLLY qUinTERO Y OTiLDE YAnES.DIRECCIÓN > bOULEvARD DE SAbAnA GRAnDE, C.C. CiTY MARKET bAZAR, PiSO 2-CARACAS. TELÉfONOS > (0212) 761-0582 / 1302 / 1148TELEfAX > 0212-761-1148.CORREOS ELECTRÓNICOS > [email protected] RIf > J-30977648-7DEPÓSITO LEGAL > PP20002DC2195 ISSN > 1856-4917

Una publicación de Unión de Editores independientes, C.A.www.claro.com.ve

C R É D I T O S D E P O R T A D A

P O R T A D A

Camila Canabal cuenta cómo llegó a la TV y cómo alterna todas sus facetas vitales

10 Animadora multifacética

Distancia con los medios… Quizá llegue a ocurrir, más temprano que tarde, que las personas mediáticas dejen de despertar tanto fervor… Digo esto porque tengo la impresión de que con los medios que cada vez son más interactivos, puede que se acabe esa fascinación que desde el cine y la TV, y, por supuesto, el disco y la radio, han ejercido los artistas o talentos. La posibilidad que nos brinda la tecnología actual, de interactuar, de tener un rol más activo ante los medios y los contenidos que estos proyectan, ha venido atenuando –para no decir eliminando– el fanatismo enfermizo, que en muchos casos se convierte en una pasión morbosa y en una vivencia alienante… Quizá podamos tener más claro que admiramos y nos identificamos con los personajes y dejemos en reserva la vida privada de los artistas. Quizá podamos aprender a establecer esa distancia que nos permitirá disfrutar más de su trabajo sin inmiscuirnos en sus vidas. Conocer, manejar cada vez más información, nos puede ayudar muchísimo y en muchos distintos sentidos… En mi caso personal, de tantos años cercano al mundo del espectáculo, de creadores y ejecutantes, he aprendido a disfrutar del arte que nos producen estos seres y no escudriñar en sus vidas y sus entornos, porque una cosa es el arte y otra los artistas. Quizá los nuevos medios interactivos nos enseñen a tener otras posturas ante lo que producen los medios. Click. Jaime Bello-León

Editorial

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4 Junio, 2009 / 4ta semana ¡claro!

Rosita [email protected]


arte&parte Yubirí Arraiz Pinto / [email protected]

cineC R í T I C A

¿Hombre? ¿máquina?TerminaTor 4: La saLvación. TerminaTor 4 saLvaTion: The FuTure Begins. EEUU, ALEMAniA, REinO UniDO. 2009. 115 Min. DIRECCIÓN MCG ACTORES CHRiSTiAn bALE, SAn WORTHinGTOn, MOOn bLOODGOOD, HELEnA bOnHAM CARTER, AnTOn YELCHin, JADAGRACE, bRYCE DALLAS HOWARD, COMMOn, JAnE ALExAnDER, MiCHAEL iROnSiDE, EnTRE OTROS.

¿Qué soy? ¿Quién soy yo? Estas sencillas, mas profundas preguntas, son las que parecieran rondar la existencia de los protagonistas de la cuarta entrega de la post-apocalíptica saga Terminator que, 25 años después del estreno de su primer título, ha devenido en verdadero hito de la ciencia ficción cinematográfica y garantía de éxito de taquilla. Y si en aquella época, la posibilidad de un mundo destruido por la guerra entre hombres y robots era una visión que aterraba desde la gran pantalla, hoy, cuatro cintas después, ha perdido su profética contundencia, esparcida entre la cotidianidad de los videojuegos y las películas de cine y televisión. El futuro nos tomó por sorpresa… Y si al enorme éxito de The Terminator (2004), respondió James Cameron con Terminator 2: el juicio final (1991), secuela que estrenó para el público de Estados Unidos la asombrosa ma-gia digital de Industrial Light and Magic, mezclada con los Cyborg de Stan Winston; tenemos que la tercera entrega, Terminator: la rebelión de las máquinas (2003), dirigida por Jonathan Mostow, decepcionó a mu-chos por su linealidad y determinismo.Quizás por eso, el reto de Terminator 4: La salvación era tan grande y fue cubierto a medias. La trama marca distancia con las anteriores, al suprimir la mirada al pasado y situarse en un cercano 2018, cuando la guerra entre los hombres y la máquinas está en pleno desarrollo. En este contexto, John Connor, hijo de la mítica Sarah Connor, es el jefe de uno de esos grupos de resistencia, aunque pronto se convierte en el máximo líder en un conflicto donde la oposición entre hombre y máquina, entre chips y conciencias, se complica con la llegada de una criatura híbrida: Marcus, mitad humano y mitad robot.Una apuesta cinematográfica visual, técnicamente poderosa, con una puesta en escena dinámica y un ritmo espectacular, que tiene como ma-yor fragilidad el desarrollo del guión que atenta contra el pretendido men-saje humanista de la película.

UP, una aventura de altura up. EEUU. 2009. 96 Min. DIRECCIÓN y GuIÓN PETE DOCTER, bOb PETERSOn VOCES (EN VERSIÓN ORIGINAL EN INGLÉS) EDWARD ASnER, CHRiSTOPHER PLUMMER, DELROY LinDO, JORDAn nAGAi, JOHn RATZEnbERGER, DAviD KAYE, ELiE DOCTER, DOnALD FULLiLOvE, EnTRE OTROS.

Los primeros minutos ya marcan la diferencia: una histo-ria sobre el amor, pequeñita y hermosa, que nos lleva a

admirar el ciclo de vida, en relación con unos niños que pronto pasan a la adolescencia, alcanzan la edad adulta, están a punto de casarse y llegan a la madu-rez y la senectud. Apenas unos minutos de cine sin palabras, sólo música e imagen plano a plano… No hace falta más. El resto también seduce. Y es que un guión sustentado en mucha imaginación guía esta maravillosa película, que gira en torno a un anciano

que acaba de enviudar sin hacer realidad el sueño de su mujer de viajar al sur. En medio de esa desolación, la rabia por el tiempo perdido, la promesa incumplida a su amada y la aparición de un niño, lo empujan a un viaje maravilloso, que lo lleva a nuestros tepuyes y al Salto Ángel, don-de transforma su vida, ya en la que se supone es su etapa final. Todo esto -combinando la más lírica fotografía, una sofisticada técnica, necesarios guiños de realidad y muchas emociones desde la humanidad más genuina- hacen de esta nueva cinta de Pixar un incomparable regalo para toda la familia en esta temporada vacacional.

Noche en el Museo 2nighT aT The museum: BaTTLe oF The smiThsonian. EEUU, CAnADÁ. 2009.

DIRECCIÓN SHAWn LEvYACTORES bEn STiLLER, AMY ADAMS, OWEn WiLSOn, HAnK AZARiA, RObin WiLLiAMS, CHRiSTOPHER GUEST, ALAin CHAbAT, STEvE COOGAn, RiCKY GERvAiS, biLL HADER, JOn bERnTHAL, PATRiCK GALLAGHER, EnTRE OTROS.

Tras el éxito obtenido con la primera entrega, asisti-mos a una secuela que viene aún más recargada para confrontar al espectador con un coctel que incluye desde una base de elementos técnicos de alta factu-ra, unas divertidas y superficiales gotas de Historia

Mundial y la infusión de un elenco coral, con nombres como Owen Wilson, Steve Coogan, Bill Hader, Ricky Gervais, Hank Azaria, Jonah Hill y Robin Williams, por sólo mencionar algunos. Entre éstos, la mayor relevancia la tie-ne, aun por encima del protagónico Ben Stiller, Amy Adams, quien, como la mítica Amelia Earheart, desaparecida pionera de la aviación mundial, ofrece las escenas más recordadas y amenas de la cinta. El vigilante Larry Daley se queda solo cuando amigos históricos son empaquetados y enviados a los ar-chivos del famoso Smithsonian, el museo más grande del mundo. Al poco tiempo, recibe la llamada de uno de ellos y descubre que el Smithsonian tam-bién cobró vida. A fin de ayudar a sus amigos, Larry viaja a Washington DC para salvar el museo. Lo demás, contado a un ritmo vertiginoso, es fácilmente olvidable, aunque entretenido de principio a fin.


idalia De León / [email protected] a&p

Maravilloso CorteoPROGRAmA CorteoCANAL A&eHORARIO hoy, A lAs 9:30 PM

El cirque du soleil es uno de los grupos circenses más importantes del mundo. Desde su natal Canadá, han surgido los espectáculos más hermosos e impactantes. El que se presenta hoy es un desfile festivo ima-ginado por un payaso que descubre su fuerza y fragilidad, así como su sabiduría y su amabilidad, ilustrando de este modo la parcela de humanidad que hay en el in-terior de todos nosotros. La potencia del

acróbata para sumergir al público en su mundo teatral de diversión, comedia y espontaneidad se ambienta en un espacio misterioso en-tre el cielo y la Tierra. Inolvidable. No se lo pierda.

Restaurantes en competenciaPROGRAmA the ChoPPing bloCk CANAL CAsA Club tVHORARIO MiérColes, 10:30 PM

Otro reality, otros protagonistas. En esta oportunidad son dos restauran-tes, los cuales compiten con el obje-tivo de impresionar a un renombrado crítico culinario y ganar un jugoso premio. Cada semana los restauran-tes son inspeccionados secretamente

por un crítico. Después de la inspección y con un presupuesto de 5.000 dólares, cierran sus apues-tas para revisar

cuidadosamente todo, desde los me-nús, el servicio hasta la decoración. Todo en 48 horas, y sin mencionar los

comentarios brutalmente honestos del crítico culinario misterioso que, cenando entre los invitados, decidirá cual restaurante deberá continuar en el negocio y ganar el premio.

televisiónz A P P I N G

Historias clínicasPROGRAmA los Misterios del AMorCANAL VeneVisiónHORARIO lunes A sábAdo, 9:00 PM

Ya está en el aire este dramático de Venevisión escrito por Alberto Barre-ra Tyszka y que tiene por escenario el ambiente de una clínica. Allí, la pro-tagonista, Francisca Naranjo (Sabrina Seara) se enamora sola de Juan Andrés Román, dueño y director de la clínica donde ella trabaja como enfermera. Ella sabe, sin embargo, que sólo se trata de un sueño, pues él nunca ha reparado en ella. Pero una casualidad hace que Juan Andrés, coincida con una perso-na igualita a él, un sosías, con quien intercambia su vida por unas horas. Ese doble, con quien no tiene ninguna filiación sanguínea, es un personaje popular, un mototaxista llamado Jason Martínez. Así pues, en el mejor estilo de El príncipe y el mendigo, arranca esta historia de amores imposibles e intrigas entre batas y sábanas blancas.La telenovela está protagonizada por Sabrina Seara y Juan Carlos García, acompañados por Eileen Abad, Alba Roversi, Eduardo Oroz-co, Iván Tamayo, Mónica Pasqualotto, Jerónimo Gil, Albi De Abreu y Ana María Simon, entre otros.

Destino perversoPROGRAmA el rostro de AnAlíA

CANAL teleVenHORARIO lunes A sábAdo, 9:00 PM

La síntesis de este nuevo culebrón es el siguiente: Mariana Andrade, a quien todos dan por muerta en un accidente, realmente está viva. Por error de un doctor, su rostro le será reconstruido con la imagen de su asesina, Analía. Sin memoria y por misterios del destino, se reencontrará con su infiel marido y su pequeña hija. Como se ve, la

premisa de la historia es escalofriante, pero

si usted es de los que le gustan estos dramones,

entonces no se deber per-der éste.


arte&parte

exposiciónMar adentroTíTuLO aL Borde deL azuL proFundo LuGAR FUnDACión LA TORTUGA, UbiCADA En LA CALLE FERMín TORO, qUinTA LA PERLA, LECHERíA, AnZOÁTEGUi

Con motivo de haberse celebrado el Día de los Océanos, la Fundación La Tortuga inauguró la exposición Al borde del azul profundo, mues-tra fotográfica del lente de José Voglar, que in-vita a experimentar sensaciones propias de la vida del mar.La muestra reúne 28 imágenes en diferentes formatos, capturadas entre la isla La Tortuga y Margarita. Cada una sirve de ventana a la inmensidad de unos océanos y a las costum-bres de los pobladores costeros y especies que enriquecen su biodiversidad, a la vez que hace un llamado a la conservación. Dada la naturaleza de la muestra, que estará abierta durante los meses de junio y julio, se realiza-rá a beneficio de Fundación La Tortuga, por tanto, con cada aporte se estará fortaleciendo

el estudio de los ecosistemas marino-coste-ros y su conservación.José Voglar es biólogo marino, docente y fotógrafo profesional. Ha trabajado para di-versas publicaciones industriales, culturales y ecológicas del país, proyectos desarrolla-dos por diferentes empresas tanto públi-cas como privadas y a través de los cuales ha recorrido el país entero. Es co-autor del poemario Solamente, de Luis Alberto Cres-po (1998) y del poemario Eslovenia, de Alberto Hernández (2003). En 2005 obtuvo en Nueva Esparta el premio regional de fotograf ía Claudio Perna. Ilustró fotográfi-camente el libro Margarita Pre-ciosa de Lourdes Fierro (2007) y llevó el registro fotográfico del Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano, en el esta-do Nueva Esparta. Actualmente es respon-sable del registro gráfico expedicionario de Fundación La Tortuga.

Taconeo del bueno ESPECTÁCuLO AnTOniO CAnALESLuGAR SALA RíOS REYnA DEL TEATRO TERESA CARREñOfECHA 17 Y 18 DE JULiO ENTRADAS DESDE 350 HASTA 2400 bOLívARES

El bailaor y coreógrafo Antonio Canales volverá a meterse en la piel de Bernarda Alba en una versión de la obra póstuma de Lorca que Lluis Pasqual ya dirigió hace 10 años en Madrid. El espectáculo se completará con ‘Flamenco puro’, un montaje en el que se presentará al flamenco Amador Rojas y con el que se rendirá homenaje a la ciudad de Madrid. “He querido construir este espectáculo a partir de las vivencias como ‘bailaor’ que con los años se han ido depositando en mí. Con la raíz Trianera que plantaron desde niño mis pies y la frente abierta hacia el universo. En ‘bailaor’ intentaré comunicar la desnudez del flamenco, me aprovecharé de los mejores intérpretes sin importarme su edad ni condición. Como si el escenario fuera un lienzo en blanco en el que cada uno de los artistas aporta su pincelada especial, se irá dibujando una obra de arte, con un gran sentimiento donde la fuerza y la magia que se crea en el Teatro una vez más hará vibrar al espectador.’ Antonio Canales resalta que se siente “orgulloso de ser uno de los tres hombres, junto a Merlo y Gades, que se han atrevido a abordar este papel femenino, que, sin embargo, tiene mucho de masculino y de introspectivo”.Aunque la intriga gira en torno a un hombre ausente encima del escenario, que corteja a la mayor de las hijas de Bernarda, Angustias, pero que es deseado por todas las demás, para Canales, “todos estos personajes son muy masculinos, esa fi-gura que a todas ellas les ha faltado”.

espectáculo

idalia De León / [email protected] a&p

Zona crepuscularTíTuLO soundTrack TwiLighT (cd+dvd)ARTISTA vARiOS

La banda sonora original de la exitosa película ya está en la calle en una edición de lujo. El CD contiene las 12 cancio-nes originales del soundtrack y 5 temas nuevos, incluyen-do una versión acústica del hit Decode; una remezcla (Sun Lux Remix) de Spotlight, de MuteMath; Love Is Worth The Fall de O.A.R.; Flightless Bird, American Mouth de Iron & Wine y Full Moon de The Black Ghosts. Decode y I Caught Myself, en voz de Harley Williams, ha consolidado a la banda de rock alternativo forma-da en 2004 en Tennessee (EU) como una de las más prometedoras del momento. Otra de las agrupaciones que forma parte de esta banda sonora, es la dos veces ganadora de los premios Grammy, Linkin Park, que interpretan Leave Out All The Rest, tema que se inclu-ye también en su tercer álbum de estudio Minutes To

Midnight y en Road to Revolution: Live At Milton Keynes (CD+DVD) que contiene las canciones interpretadas durante la presentación de la banda californiana en el recinto del Nacio-nal Bowl en la ciudad de Milton Keynes, Inglaterra, como parte de la gira Pro-ject Revolution 2008 en Europa. Por su parte, el actor británico Rob Pattinson, protagonista de la saga, colabora en el sountrack con el tema Never Think.En el DVD se encuentran entrevistas exclusivas con la productora musical del filme, Alexandra Patsavas y la carismáti-ca vocalista de la banda juvenil Paramore, Hayley Williams, hablando de la película, de sus actores y de la escritora de la saga, así como videos musicales de varios de los artistas que participan en la producción.

cd


fotos: Elisa CardonaMaquillaje y Estilismo: David Deibis para Lâncome

vestuario: Carol Ginter (www.carolginter.com)

Portada

Barquisimeto, su tierra; los amores y miedos

de la maternidad y el arrobamiento por su oficio

son el leit motiv en la vida de

• Lorena Rodríguez Morales

“Un día —estaba yo chiquitita, en la cuadra de Barquisimeto donde crecí— estaba jugando en la calle con mis amigos. Llevábamos rato en eso, cuando una de las vecinas, la se-

ñora Aura, nos llamó la atención porque le rompíamos sus rosas con la pelota. Entonces me dijo: ‘Bueno Camila ¿cómo es posible? Tienes no sé cuántas horas jugando. Anda para la casa. Tú debes estudiar mucho para que seas médico como tu papá y tu mamá’. Y yo, ni corta ni perezosa, le contesté: ‘Yo no voy a ser médico. Yo seré artista para trabajar en televisión”.Camila Canabal, hoy en día una de las animadoras con mayor ex-posición en eventos, espacios publicitarios y medios, estaba tan pe-queña para entonces que más que recordar el episodio en sí, repite la historia que por años escuchó con jocosidad de sus vecinos. Quizás no estaba conciente aún, pero ya había trazado su plan de vuelo.En tres capítulos, esta comunicadora innata confiesa sus amores y cómo le arrebatan la vida, los sueños y las pasiones…

Capítulo unoDe la ciudad crepuscular

Naciste en Uruguay, pero te criaste en Barquisimeto. ¿Qué res-guardas en tu interior de tus dos patrias?Nací en Montevideo y me vine cuando tenía dos meses de edad. La verdad es que no me siento uruguaya, aunque todos los años viajo porque mi familia está allá. Me crié en Barquisimeto y por eso soy tan arraigada a esa tierra. De Uruguay resguardo su cultura gastro-nómica, porque en casa siempre se sirvió la comida sureña. Ahora, de Barquisimeto tengo todo. Barquisimeto es mi cielo y mi suelo, mis recuerdos más bellos y más feos, mis momentos más tristes y más alegres, mis mejores amigas, mis hermanos, la vida junto a mis padres, mi primer amor y mi primera desilusión, mis triunfos inicia-les y también mis fracasos... Barquisimeto es todo para mí. Lo visito con mucha frecuencia, porque me hace mucha falta.

¿Cómo era el trajinar diario de esa Camila de la infancia? Yo soy hija de dos personas muy trabajadoras. Eran inmigrantes, so-los en este país y en una situación económica que era súper fuerte. Mi papá y mi mamá son médicos cardiólogos, pero para llegar a eso

Pasión en tres capítulos

Camila Canabal

Pasión en tres capítulos

Camila Canabal


tuvieron que pasar por esfuerzos muy grandes: mi papá trabajaba y se encargaba de todo mientras mi mamá estudiaba. Cuando ella se graduó empezó a trabajar para que él pudiera hacer el postgrado y finalmente papá retomó las riendas para que mamá hiciera lo pro-pio. Yo me crié viendo eso. No tuve la fortuna, que hoy tienen mis hijas, de tener unos padres que te lleven a las actividades o que estén más tiempo contigo, pero crecí viendo a unos papá trabajadores, que lucharon con todas sus energías por hacer lo que ellos querían pro-fesionalmente, por alcanzar sus metas y me siento muy orgullosa de eso. Mis tardes eran de juegos con los vecinos. Yo vivía en una ciudad donde mi mamá no se iba con la angustia con la que vive uno. Ella sa-bía que estaba con la vecina, que en la cuadra todos nos conocíamos y todos nos cuidábamos. En las mañanas estaba en el colegio y en las tardes estuve en clases de karate, a veces íbamos a deportes y de resto jugábamos con los amigos y hacíamos las tareas.

¿Y siempre fuiste una Camila sociable, habladora?¡Toda la vida! Siempre he sido igual, desde que tengo uso de razón. Era la más hablachenta. En el colegio estaba en todas las obras de teatro, en las actividades musicales, bailaba, organizaba actos, era la que exponía en clase, el delegado de curso... Siempre fui muy sociable, siempre me gustó hablar. Eso vino de fábrica conmigo. Creo que de no haber desa-rrollado esta carrera, sería de la gente que se instala a hablar con todo el mundo: con el carnicero, con el señor de la panadería, con el portero del edificio… es mi naturaleza y no lo puedo evitar.

Capítulo dos“Camila Canabal, El Observador”

¿Recuerdas en qué momento tomaste conciencia de que querías ser animadora? ¿Hay algún episodio que marque el antes y el después?No… no… Creo que me di cuenta siendo adolescente, pero no em-pezó en ese momento. De alguna forma siempre lo supe: lo mío era el medio artístico. Es más, recuerdo que yo echaba broma diciendo: “Camila Canabal, El Observador”.

Hice varias cosas en el ínterin, pero como a los 19 años hablé con mi mamá. ‘Lo que yo quiero es trabajar en televisión’. Entonces, comencé en Barquisimeto haciendo producción y otras cosas hasta que llegué a ser animadora. Desde allá mandé un demo y me contrataron en RCTV cuando tenía 22 años. El resto es historia que todos conocen.

Tienes más de 10 años de vida pública. Haciendo un ejercicio de autoevaluación, ¿cuáles crees que son los atributos que te permiten permanecer en el top of mind de la audiencia?La gente se da cuenta de que yo soy lo que ven en la pantalla. Queda muy mal hablar de uno mismo, así que te lo voy a decir por enci-mita. Yo no me he propuesto ser así, sino que toda mi vida he sido así. Yo creo que la gente se da cuenta de que uno hace el trabajo porque le gusta, porque le apasiona, con mucho respeto. Y es que los comunicadores sociales tenemos un grado de responsabilidad muy importante porque somos modeladores de conducta. El resto, que lo juzguen los demás…

A pesar de lo dif ícil que es hablar de uno mis-mo… Cuando te ves en pantalla, trabajando ¿qué te gusta y qué te desagrada de lo que ves?Yo no me puedo ver... Me siento terrible. Cuando hacía Aprieta y gana mi esposo me grababa cada programa. Yo llegaba a las 10:00 p.m. y lo ponía. Soy escorpión: perfeccionista hasta la pared de enfrente. Tanto, que hasta yo misma no me soporto. Normalmente no me gusto cuando me veo en pantalla. De verdad. Siento que grito o que no me muevo bien. Soy muy crítica

conmigo y como sé que soy apasionada, dramática y exagerada –es propio de mi personalidad y he tenido que aceptarlo–, entonces lla-mo a la gente que sé que no va a ser políticamente correcta, que son mis mejores amigas y mi familia. Ellos me dicen por todo el cañón si estaba bien o gritona, si estaba bonita o fea. Sin pelos en la lengua. Ellos son quienes me ayudan a equilibrarme a punta de verdades.

Has cumplido un sueño, pero ¿qué significa pasar del anonimato a la vida pública? ¿Y, además, en una ciudad que no es la tuya?No me horroriza. Se trata del logro de una meta profesional, así que no me queda más que darle muchas gracias a Dios por lo que me ha concedido, a la Divina Pastora que siempre me acompaña en todo momento. Mi vida cambió porque me mudé a una ciudad que no tiene nada que ver con Barquisimeto. Empecé a vivir alquilada en una residencia a dos cuadras del Teatro La Campiña, me iba ca-minando, me perdía en el metro, pero estaba tan feliz que todo me resultaba dulce... Me demostré a mí misma que cuando uno sueña y trabaja por ello, es muy probable que ese anhelo se haga realidad.

¿Dónde queda el ser humano en un oficio que está rodeado de tanto mercadeo?El ser humano está antes que el oficio. Antes que ser trabajadora, periodista, estudiante, mujer, esposa y hasta madre, soy ser huma-no. Nada está por delante de esa esencia, a pesar del mercadeo que nos rodea. Y creo que mi ser humano se define con sensibilidad y solidaridad. Eso permanece intacto.

“Soy escorpión: perfeccionista hasta la pared de enfrente”


Te hemos visto en nuevas facetas: eres ima-gen de marca de varias empresas, lanzaste una firma de ropa infantil con EPK y fuiste seleccionada como una de las mujeres más sexys de Venezuela para la fragancia 212 de Carolina Herrera. ¿Qué significa para Cami-la todo esto?(Risas) Creo que ese nombramiento como una de las 21 mujeres más sexys es parte del recono-cimiento y cariño que la gente me tiene... Pero no me siento para nada sexy. Las personas sexys son más voluptuosas y muestran un poco más de piel. Me considero otras cosas, pero no sexy, así que me sorprendí mucho con ese nombra-miento. Me siento agradecida, porque además compartí con artistas muy lindas a las que les tengo mucho aprecio.Ahora, la línea de ropa con EPK es otro sueño realizado. Hace tiempo que quería algo como esto y gracias a Dios fue posible. La experien-cia ha sido bellísima porque intervengo los diseños con los colores y formas que me gustan. Incluyo mucho el símbolo de la paz, las libélulas que me encantan y los colores favoritos de mis hijas. Y lo más bello de eso es que 50% de mis honorarios están dirigidos a la Fundación Venezuela sin límites.

La última vez que te vimos en pantalla fue animando La pareja dispareja. ¿Hay otros proyectos para televisión o la vida de Ca-mila va a tomar nuevos rumbos?Voy a empezar un proyecto nuevo con RCTV, prontico. Ya está en pre-producción. Es bellísimo porque está vinculado con lo social. Voy a trabajar en la calle con la gente. Pega conmigo, estoy muy emocionada. Voy a trabajar sola por primera vez en mi carrera. Se llama Construyendo sueños.

N O m B R E : DOLLY qUinTEROPROfESIÓN: EJECUTivA DE vEnTAS

Me asombra lo mucho que ha crecido

“Camila y yo estudiábamos en el mismo colegio, en Barquisimeto. Para mí era del grupo de las chiquitas, porque mientras yo usa-ba camisa beige, ella todavía estaba con la azul... ¿Sabes? Esas dis-tancias tontas que uno establece en el colegio cuando apenas nos llevábamos un par de años (risas) Pues, yo recuerdo a una niña normal y corriente. Diría, incluso, que hasta tímida. Cuando la veo hoy en día en la televisión, con toda esa simpatía y energía que desborda, me asombra lo mucho que ha crecido y cómo ha evo-lucionado profesionalmente”.

“

Capítulo tresMamá gallina

¿Cómo afecta la vida pública de Camila al ámbito familiar?Como ahora estoy con la línea de ropa de EPK junto a las niñas —Joaquina y Guillermina—, a veces me pasa que voy a los eventos y la gen-te me pregunta que por qué no las traigo con-migo. Mi respuesta es simple: “porque ellas no tienen la culpa”. Sólo tienen 4 y 2 años y no de-ben someterse a los detalles de mi vida públi-ca. Yo sé que yo puedo llegar a un restaurante y pasar los primeros 15 minutos tomándome fotos con la gente y eso es normal. Y si voy a un evento, sé que puedo estar cuatro horas sin sentarme y eso también es normal para mí, lo acepto y me gusta, te lo juro. Pero por fortuna, la gente es muy respetuosa cuando estoy con mi esposo y mis hijas. Para ellas es

natural que a veces paren a mamá en la calle. Y en mi casa pasa algo particular: mi esposo también sale en televisión y radio. Imagínate lo natural que es para estas niñas... A veces, voy a buscarlas al colegio y cuando enciendo la radio, él está hablando…

¿Y temes que puedan sentirse forzadas o predestinadas a lle-var también una vida pública?No, no, no… No creo. Yo me he propuesto dejar que ellas tengan la vida que quieren tener. Voy a tratar de emular lo que mis papás hicieron con-migo: una crianza llena de valores sólidos, pero con mucha libertad para decidir lo que quería. Si tú me preguntas a mí, yo quisiera que ellas de-sarrollaran su parte artística. Por eso están metidas en música, inglés, te-nis... Ahora, Joaquina —por ejemplo— dice que quiere ser médico, como sus abuelos, y que va a ser la directora de la clínica. Si quiere ser médico, buenísimo. Y si quiere ser artista, buenísimo también.

¿Qué ha descubierto Camila de sí misma en su papel de mamá?Lo primero es que no se puede amar de esta manera, este amor no es normal… tú ni sabías que podía ser posible, es amar a alguien más que a ti mismo... Y he descubierto también el miedo. Todo te da pánico cuando eres mamá. Descubrí el amor más sublime y el miedo más profundo.

Epílogo Si me preguntan ¿cómo me veo en 50 años? diría sin dudarlo ¡Animan-do! Cualquier cosa, pero animando. Ahora, si la vida me pone a escoger entre la pasión de mi vida y la maternidad... sin dudarlo un segundo me quedo con mis hijas. Ellas son lo primero. Es más, te confieso, quiero tener otro hijo. Imagina lo loca que estoy... estoy tomando ácido fólico desde ya. Pero no lo estoy buscando ahorita. Quizás para el año que viene… pero sí quiero que venga el tercero, porque la maternidad me ha encantado. Ojalá que la vida nunca me ponga a escoger entre una cosa o la otra, porque me gustaría poder disfrutar de las dos siempre. Y mi carrera ha sido muy benévola en ese sentido. Yo tengo tiempo para mis hijas y eso es sagrado para mí. •

““La gente se da cuenta

de que yo soy lo que ven en la pantalla”


Milagros Socorro / [email protected]ónica

La luz a deshora en la rendija de la puerta del adolescente no es una anomalía exclusiva de la actualidad. Tampoco se inició con la era de las computadoras personales y la avalancha de artilugios tecnológicos al alcance de niños y adolescentes.

En los últimos días ha aparecido en prensa una serie de notas periodísticas que dan cuenta de investigaciones científicas reali-zadas en diversas universidades del mundo para medir el tiempo que los menores de edad dedican al sueño nocturno, así como la extensión de sus desvelos y las consecuencias de mantenerse despiertos chateando o navegando por Internet. Evidentemente, es una preocupación universal, los expertos consultados coinci-den en que los jóvenes duermen poco; en Estados Unidos, donde el asunto ha sido objeto de indagaciones muy serias, el hábito de andar de zascandil a la hora en que deberían estar durmiendo es

maña del 80% de los muchachos. Y en

Venezuela, desde luego, más de la mitad de los es-

colares y liceístas permanecen velantes

mucho más allá de las nueve de la noche, que es la hora límite im-puesta por la mayoría de las familias para irse a la cama.

Los psicólogos, pedia-tras y pedagogos culpan a la tecnología, que se-ñalan de adictiva. Y, en verdad, sería muy dif ícil

rebatir que la computadora, el wii, el teléfono celular, el Fa-

cebook, los videos interactivos, en fin, la artillería de la evasión, re-tienen largamente la atención de los jóvenes. Pero la verdad es que

la resistencia de los niños y adolescen-tes a irse a dormir cuando los adultos lo disponen es tra-dición muy anterior a la existencia de toda esta parafernalia tecnológica. ¿Acaso es exclusiva de la ac-tualidad la imagen del mucha-chito cabeceando en el pupitre o directamente rendido en el banco de la iglesia, en la mesa del desayuno o en el transporte escolar? Un menor que no logra vencer el sueño cuando corresponde estar en vigilia es porque no ha descansado lo suficiente.

Antes de que hubiera una computadora en las habitaciones infantiles había niños leyendo debajo de la cobija, a la luz de una linterna para no molestar al hermano con quien se com-partía habitación ni dar indicio a los padres de que estaban en-tretenidos con libros cuando debían estar en el quinto sueño. Y es tan antiguo como la humanidad misma el esfuerzo por ven-cer el sueño para no caer en las garras de las pesadillas o para mantenerse alerta por si viene el coco, el monstruo que habita debajo de la cama o el demonio que se agita entre las sombras, listo para atacar en cualquier momento. Tengo para mí que los jóvenes luchan contra el sueño no sólo porque están entreteni-dos en algo cuya frecuentación se ve limitada por los adultos en otros momentos del día, sino también porque esas distraccio-nes constituyen el exilio del país de la noche. Aún en la era de la luz eléctrica, la nocturnidad es pavorosa: la noche es eterna y nada bueno palpita en su negro manto.

Precisamente por ese poder aterrador de la noche, los cuentos infantiles mantienen su vigencia, que el programa de computa-dora más asombroso no logrará desbancar. Además del cansan-cio, lo único que induce al sueño es la calma (ser calmado) y eso sólo lo logra la palabra y su vestido más lujoso: el relato. •

>> Antes de que hubiera una computadora en las habitaciones infantiles había niños leyendo debajo de la cobija, a la luz de una linterna para no molestar al hermano <<

Duérmase, mi pavo

ilust

ració

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El ser humano es omnívoro por natu-raleza, es decir, que su alimentación, en principio, incluye carnes, lácteos,

granos, harinas, aceites, grasas, frutas y hortalizas. Sin embargo, cambios socioeco-nómicos a escala global han transformado la dieta de las personas, que ahora tienden a consumir más grasas y harinas, olvidando las frutas y hortalizas.

Estas últimas proveen al organismo de agua y carbohidratos, así como de grandes cantidades de fibra, minerales, vitaminas y compuestos fitoquímicos, considerados micronutrientes, sustancias importantísi-mas para el metabolismo, con gran valor antioxidante, antienvejecimiento y de pre-vención de enfermedades crónicas, como las cardiovasculares y el cáncer.

En especial, los frutos verdes (hortalizas, legumbres, frutas no maduras) tienen una connotación especial que debería tomarse en cuenta a la hora de planificar el menú de la semana.

El nutricionista Luis Alberto Toro expli-ca que la fibra de todas las frutas y hortali-zas puede ser soluble e insoluble. Los verdes contienen mayor cantidad del primer tipo de fibra, la cual es más dif ícil de digerir, o sea, que es mejor para las dietas de adelgazamien-to o para pacientes diabéticos. “Mientras más verde sea el vegetal o la fruta, va a ser menos digerible el azúcar, es decir, que como entran salen. Mientras más madura sea la fruta, su azúcar va a ser más simple, más digerible”.

cuerpo&alma

>> Como frutos verdes entendemos frutas y hortalizas, literalmente, de tal color y que benefician al metabolismo y previenen enfermedades mortales como el cáncer <<

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Ricardo Castillo / [email protected] c&a

La fundación Produce for Better Health Organization creó una lista de los beneficios de cada color de alimentos en la salud, men-cionando las frutas y verduras que pertene-cen a cada uno de los grupos de colores. El verde, puntualmente, protege contra algunos tipos de cáncer, mantiene los huesos y dientes fuertes, y ayuda a la vista (prevención de cata-ratas y degeneración de la mácula). Las frutas y verduras verdes contienen el fitoquímico luteína con valor antioxidante.

Entre los alimentos verdes están la lechuga, la espinaca, el berro, la alcachofa, los espárra-gos, la coliflor, la col de Bruselas, la col chi-na, los guisantes y el brócoli, pero también el aguacate, el melón chino, los kiwis, los limo-nes. Asimismo, frutas que no han alcanzado su nivel de madurez como manzanas, peras, mangos… y verduras de hojas verdes como el perejil, el cilantro y el cebollín. Toro reco-mienda incluir de seis a ocho raciones diarias de frutas y hortalizas en general; dos raciones en la mañana, dos en el almuerzo, dos en la cena y una o dos en la merienda (tarde), para aminorar la ansiedad.

El Larousse de la Dietética y la Nutrición dice que “cocinar los alimentos de este grupo (verduras y hortalizas) mejora en parte su di-gestibilidad, pero desde el punto de vista nutri-cional se pierden gran cantidad de vitaminas y sales minerales”. Los especialistas recomiendan comer frutas sin someterlas a ningún proceso. Además sugieren poner las frutas en el primer lugar de la escala de los postres. •

Plato color de los bosques

n AGuACATEVerde por fuera, amarillo por dentro… Fuente importante de grasas monoinsatu-radas. Ayuda a reducir el colesterol malo. También brinda al organismo vitamina E y luteína, antioxidante natural que puede ayudar a mantener la salud ocular.

n LECHuGAIncluye en su composición una cantidad importante de calcio y magnesio. Es ab-sorbida fácilmente y va casi directamente al hueso para formar las sales minerales imprescindibles en la adquisición de la dureza y la densidad ósea. Tiene efectos calmantes y sedantes.

n TOmATE VERDEIngrediente común en ensaladas o guasa-cacas, es una buena fuente de vitamina C y potasio.

n COL DE BRuSELASEs rica en vitamina C, folato, vitamina A y potasio. Contiene sustancias fitoquímicas que combaten el cáncer.

n BRÓCOLIProporciona al organismo dosis elevadas de vitamina C, betacaroteno (provitami-na A, la vitamina de la piel y las muco-sas) y folatos.

n KIWIFuente magnífica de vitamina C, además de que contiene fibra y magnesio.

Algunos frutos verdes


Plato color de los bosques

Firmas Roberto Echeto / [email protected]

ilustración: Ana Carolina Palmero

>> Por supuesto, el jefe estuvo más pendiente de Eto’o y de Messi que del bendito memorando <<

Sopa de letras

volumen cuatro

QComunicado del partido Queremos Querer:«En la estipulación, la consideración y la fa-cilitación de la redacción de la reglamenta-ción ante la activación de la institución en la disolución de la iluminación sobre la ar-gumentación que produce estupefacción, se recomienda la reasignación de la afirmación en la tramitación de la facturación para, de tal manera, lograr la adecuación y la circuns-cripción con precisión de la habilitación y hacer de nuestra gestión una cuestión de cir-cunspección. Gracias».

R El otro día le dije a M que no se le ocurrie-ra molestar a sus jefes durante la final de la Champions porque no la iban a atender. Como Uds. saben, las esposas suelen par-tir del principio de que uno está equivo-cado, así que la mía hizo caso omiso a mi recomendación y se fue a las tres de la tar-de de aquel miércoles a ver a su jefe para pedirle que revisara un memo que debía enviarle a no sé quién en Colombia. Al lle-gar a la puerta de la oficina del big boss, la secretaria le dijo que el hombre se encon-traba en la sala de reuniones con los jefes del almacén y de servicios generales, así como con el director de mercadeo.—¿Y esa reunión? ¿Qué habrá pasado? — preguntó mi esposa.—No sé. Pero tienen un buen rato ence-rrados…—¿Tú crees que yo pueda entrar para dar-le este memo al jefe?—Yo creo que no porque me dijeron que esa reunión era importante…—Un momentico nada más. Esto también es importante.—…Es que me pidieron que no les pasara llamadas y que no los interrumpiera.—Es un instante.—…Chama, lo que pasa es que están vien-do el fútbol… Dicho y hecho. M me contó que cuando en-tró a la sala y se encontró con los cuatro caba-lleros mirando felices la enorme imagen que, del partido, ampliaba el video beam, le vino a la memoria lo que yo le había dicho.

Por supuesto, el jefe estuvo más pendiente de Eto’o y de Messi que del bendito memorando. ¿Quién le mandó a no hacerme caso?

SEn las jugueterías de Nueva York venden unos pipotes de dos litros que contienen jabón.Sin embargo, ese jabón no es para lavar la ropa; es para hacer bombitas.¿Cuántas de esas bombas ef ímeras y felices pueden salir de dos litros de jabón?Ni siquiera Bart Simpson puede resistirse a la belleza y a la fragilidad de esas burbujas que flotan en el aire.Es increíble cuánta felicidad puede ofrecer algo tan simple como un pipote de jabón.Eso sí: los padres que adquieren semejantes bidones y los abren ante sus hijos, deben ar-marse de paciencia. Quien ve una bombita, siempre quiere verlas todas… Y debe haber millones de ellas en un pipote de dos litros.

TEn Soho, entre las esquinas de Spring y Mercer, queda la casa-taller de Donald Judd, el escultor minimalista. Nadie vive en ese edificio desde hace años. El artista dispuso en su testamento que de-jasen el edificio tal y como estaba, que no lo tumbaran ni lo vendieran. En la planta baja hay un espacio vacío que con-tiene un escritorio de madera y una escultura que consiste en cuatro ladrillos rojos monta-dos de canto uno sobre el otro. En los distintos ambientes hay esculturas, lámparas, sofás, cor-tinas y objetos que son auténticas reliquias.La casa-taller de Donald Judd es el único edificio de Soho que es propiedad de una sola familia. Más de un experto en bienes raíces le mentará la madre a Judd, imagi-nando cuántos beneficios se podrían obte-ner de tan extraordinario inmueble. Enrique Enríquez pasa todos los días frente a esa casa-taller y se ríe porque ve en el testa-mento (y en los cuatro ladrillos sobre el escri-torio) la concreción del deseo de un hombre de fastidiar a los demás aun después de muerto.

U¿Y Uds. qué prefieren: cebiche o kibbe crudo?


Gastronomía

MASA 350 G DE HARinA10 G DE AJí DULCE En POLvO210 G DE AGUA MinERAL FRíA DE nEvERA7 G DE LEvADURA1/2 CUCHARADiTA DE SiROPE DE MALTA3 G DE SAL24 G DE AJí DULCE PiCADO FinAMEnTEFLOR DE SAL

>> ¿A la criolla? Sí, se trata del típico plato italiano, pero enriquecido con los aromas y sabores venezolanos. ¡Atrévase y lúzcase! <<

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Pizza margarita criolla

Esta pizza está basada en la clásica Pi-zza Margarita, pero si bien en esencia el principio es el mismo, la idea es convertir-la en un plato con sabor venezolano y, por lo tanto, la masa tiene sabor a ají dulce, la

salsa de tomate se sustituye por una salsa de ají dulce, el queso mozzarella se susti-tuye por queso guayanés y la albahaca por cilantro fresco picadito, que se pone una vez sacada del horno la pizza.

1. Mezcle la harina con el ají dulce en polvo. Sobre una superficie limpia haga un volcán con la mezcla de harina y el ají dulce en polvo. Añada el agua fría de nevera y la levadura dentro del volcán, desmenuce la levadura con los dedos y añada el sirope de malta. Comience a mezclar con cuidado y, una vez que tenga una masa, comience a amasar vigorosamente por siete minutos (es muy importante respetar los tiempos de amasado). Añada la sal y siga amasando tres minutos más o hasta que no sienta la sal en la masa.2. Deje reposar la masa en un bowl limpio y cubierto con un trapo durante diez minutos. Añada el ají dulce picado finamente y amase otros 3 minutos. Ponga la masa en un recipiente plástico y cúbralo con una bolsa.

3. A la media hora, presione la masa sobre una superficie enharinada para sacar los gases acumulados. Doble en cuatro (después de cada doblez debe volver a presionar la masa), voltee la masa y déjela reposar otra media hora en el mismo recipiente. Debe crecer el doble.4. Divida la masa en dos con una espátula y haga una bola con cada pieza. Déjela reposar unos diez minutos y sobre una superficie enharinada coloque la bola y comience a presionarla desde el centro hacia fuera, de tal manera que al final quede un círculo (o la forma que usted desee) que tenga un borde para no permitir que la salsa se salga de la pizza. Eche flor de sal sobre los bordes.5. Coloque la masa sobre una bandeja engrasada con manteca vegetal, cúbrala con un plástico y déjela reposar diez minutos.

LA SALSA 500 G DE AJí DULCE1/4 DE AJí ROCOTO1/4 DE TAZA DE ACEiTE DE OLivA2 DiEnTES DE AJOORéGAnO SECOTOMiLLOSAL Y PiMiEnTA

1. Corte por la mitad, saque las semillas y quite las venas de los ajíes dulces y del ají rocoto. Ponga una olla con suficiente agua para cubrir los ajíes y, cuando esté hirviendo, agréguelos. Después de un minuto cuele y repita este proceso tres veces.2. Procese en una licuadora los ajíes y cuele para que le quede una mezcla fina.3. En una sartén, coloque el aceite de oliva y, cuando esté caliente, los ajos machucados. Una vez que el ajo empiece a dorarse, sáquelo de la sartén y agregue en el aceite la salsa de ají, el orégano y el tomillo. Deje que la salsa se haga y añada sal al gusto.


sudoKuBásico

Intermedio

Avanzado

7 5 3 19 2 8

6 8 17 1 5 6

2 34 8 5 9

1 7 34 8 5

3 7 1 4

Solución al anterior:

Rellena la matriz de modo que cada fila, cada columna y cada caja de 3x3 contengan los números del 1 al 9 (sin repetirlos).

Básico

Intermedio

Avanzado

2 7 1 9 4 8 6 3 58 4 9 6 5 3 2 7 15 3 6 1 7 2 4 9 89 6 2 5 8 1 3 4 73 5 8 4 2 7 1 6 97 1 4 3 6 9 5 8 21 9 5 7 3 6 8 2 44 8 3 2 9 5 7 1 66 2 7 8 1

2

4 9 5 3

8 7 1 3 2 6 5 9 49 6 3 7 5 4 2 1 85 4 2 9 1 8 3 6 73 1 6 5 8 9 7 4 24 9 5 2 3 7 6 8 17 2 8 6 4 1 9 5 36 3 4 8 9 2 1 7 51 5 7 4 6 3 8 2 92 8 9 1 7 5 4 3 6

8 9 6 5 4 2 1 3 74 1 5 9 7 3 8 2 62 7 3 8 1 6 4 5 99 8 7 2 3 1 6 4 56 3 1 4 5 9 2 7 85 4 2 7 6 8 3 9 11 5 8 3 9 4 7 6 27 2 4 6 8 5 9 1 33 6 9 1 2 7 5 8 4

9 1 2 6 7 34 9

6 14 3 1 2 7 8

9 1 6 8 2 43 6

9 47 2 9 4 5 8

5 8 6 18 9

2 7 59 8 6

5 4 32 6 91 29 3 5 6

Arturo Serrano / [email protected] g

l Si no consigue ají dulce en polvo tiene dos opciones. Puede hacerlo usted mismo o usar pimentón dulce en polvo. Para hacerlo usted mismo, simplemente quítele las semillas y venas a 500 gramos de ají dulce, píquelo finamente y póngalo extendido en una bandeja en el horno, a la mínima temperatura que pueda. Cuando esté completamente seco y duro (entre dos y cuatro horas, dependiendo de la temperatura), procéselo y cuele el polvo. Si su horno tiene piloto, puede dejarlo simplemente toda la noche hasta que se seque.l Puede prescindir del sirope de malta y la flor de sal o sustituir ésta por sal gruesa, pero con cuidado, pues es muy fuerte.l Si desea ahorrarse la confección de la masa, puede comprarla ya hecha en la panadería y sólo tendría que amasarla con el ají dulce picado finamente hasta incorporarlo, y luego seguir las instrucciones desde el paso 4.

RECOmENDACIONES

ARMADO DE LA PIZZA300 G DE qUESO GUAYAnéSCiLAnTRO FRESCO PiCADOAJí DULCE PiCADO En JULiAnA1. Meta la masa en el horno precalentado a la temperatura máxima por tres minutos. Sáquela y agregue suficiente salsa sin que sobrepase los bordes de la pizza, eche la flor de sal sobre la pizza, especialmente en los bordes, y meta de nuevo en el horno por cinco minutos. Saque la pizza del horno y coloque el queso guayanés picado en tiras y los ajíes dulces picados en juliana. Meta de nuevo en el horno por cinco minutos más. Debe prestar especial atención, pues dependiendo del horno, estos tiempos pueden ser menores o mayores. Una pizza está lista cuando está dorada por debajo.2. Ponga el cilantro fresco picado finamente sobre la pizza.


guía-deLuna

>> Las carencias en la alimentación se agravan y pueden suscitar protestas significativas. Es necesario atender estos asuntos, dejando de lado los proyectos a largo plazo. También es preciso que se pongan a funcionar mecanismos de ayuda mutua en los diferentes grupos sociales. La verdadera naturaleza de cada quien está al descubierto, lo cual puede generar situaciones de peligro para quienes estén desprevenidos <<

Acción de la semana: Aclarar

Es necesario que tengas mucha claridad acerca de tu situación y de las condiciones externas, a fin de que optimices tus esfuerzos y no inviertas energías en asuntos que, por el momento, no son realizables. Mide bien cuánto pones en el proyecto o negocio que estás emprendiendo, y cuál es la inversión de tus socios, para que ponderes adecuadamente tus ganancias.

En las emociones: Es importante que seas justo en tus valoraciones; por ello, no descalifiques el esfuerzo de los demás ni sobreestimes el tuyo propio. Muchas veces tu amargura proviene de la falta de claridad, que te hace ver trampas donde no hay más que ineficiencia. Un asunto familiar ocupará tu atención.

Salud: Tienes las defensas bajas y tu posibilidad de enfermarte es mayor. Procura dormir bien, comer balanceado y ayudarte con un polivitamínico.

Acción de la semana: Atender Presta atención a las advertencias que te formulan quienes te estiman, pues, aunque pienses que el camino es correcto, siempre hay baches que sortear y momentos para examinar la ruta. Se avecina un cambio drástico en tu manera de pensar. En las emociones: Te sientes confundido acerca de lo que los demás piensan de ti, por lo que es importante que revises tu autopercepción, con espíritu crítico pero indulgente. Salud: Cuidado con golpes y caídas.

Acción de la semana: SincerartePara tu progreso es necesario que seas sincero contigo mismo, reconociendo tus acciones y omisiones, así como las condiciones de carácter que te impiden avanzar. Tu iniciativa debe apoyarse en la constancia y la claridad de metas. En las emociones: Sincérate con tu pareja, exponiendo claramente lo que te gusta y disgusta de la relación, para que puedas pasar a una etapa de mayor efectividad en la comunicación. Salud: Buena salud en general.

Acción de la semana: DecidirAlgunas decisiones no son fáciles, pero si quieres avanzar, debes tener el suficiente valor para tomarlas; aunque de ellas se deriven algunas consecuencias negativas, el resultado final será bueno para tu vida personal y profesional. En las emociones: Muchas veces quedamos atrapados entre el deber y la amistad, por lo cual la opción de mirar hacia otro lado es humana, pero la conciencia pasa factura. Toma decisiones. Salud: Riesgo de virosis.

Acción de la semana: ComedirteTienes todas las posibilidades de llegar a donde quieres, pero debes refinar tus métodos, pues a veces hablas más de la cuenta sin percatarte de que tus ideas las pueden usurpar o copiar. Sé comedido en tus exposiciones. En las emociones: Tu afán de deslumbrar a los demás puede volverse en tu contra; tu buena fe debe acompañarse de un claro análisis de cada situación para que no salgas lastimado. Salud: Cuidado con hinchazones en las piernas y los pies.

Acción de la semana: EntrarNo realices esfuerzos vanos por entrar al lugar donde crees que debes estar; la puerta permanece cerrada porque no ha llegado tu momento de acceder a nuevas posibilidades. Esa puerta pronto se abrirá, cuando menos lo esperes. En las emociones: Esperar con impaciencia puede resultar paradójico, y ese estado te produce angustia. Debes ser flexible con el tiempo y, en tanto, vive a plenitud el presente. Salud: Nerviosismo y falta de concentración.

28

JUn 22/ JUL 22

Acción de la semana: ReconocerAun las personas menos calificadas aportan algo en un equipo de trabajo, con la debida orientación. Deja de amargarte por la falta de iniciativa de tus colaboradores y oriéntalos para que den lo mejor de sí mismos, reconociendo sus talentos. En las emociones: Te preocupas más de la cuenta por los problemas del entorno, desatendiendo tus propios asuntos. Deja que las cosas fluyan libremente. Salud: Protégete de los cambios bruscos de temperatura.

MAR 21/ AbR 19

aries

MAY 21/ JUn 21

géminis

SAnTA MAnUELA29

SAn PEDRO Y SAn PAbLO30

SAnTA ADiLiA01

nTRA. SRA. DE LA LUZ 02

SAn MARTiniAnO03

J u N I O DOMinGO LUnES MARTES MiéRCOLES JUEvES viERnES SÁbADO

JUL 23/ AGO 22

leo

virgoAGO 23/ SEP 22

SEP 23/ OCT 23

libra

cáncer

AbR 20/ MAY 20

tauro

J u L I O

Acción de la semana: PresentirAunque andas muy atareado para revisar las cosas, detente a observar tus presentimientos e intuiciones, pues ellos te revelan tus verdaderos temores y expectativas. Haz un espacio en tu agenda para que te conectes contigo mismo. En las emociones: Lo que expresas tiene resonancias en quienes te rodean; por ello, elabora con cuidado lo que sientes y piensa en las posibles consecuencias. Salud: No le prestes atención a esos achaques pasajeros.

Acción de la semana: VislumbrarNo todo lo que parece malo para ti lo es, pues muchas veces de las adversidades resultan experiencias muy positivas, que te permiten marchar con mayor claridad hacia un futuro promisorio. Vislumbra las consecuencias beneficiosas de la actual situación. En las emociones: Tu buen ánimo te pone a salvo de las dificultades; muchos te buscan para que les des aliento, así que no te muestres huidizo. Salud: Posibles molestias por una tos persistente.

Acción de la semana: ConocerAntes de exponer tus criterios acerca de temas que son focos de interés colectivo, es preciso que los conozcas a profundidad, incluso en lo referente a detalles que parecen insignificantes, pues en este momento tu profesionalismo depende de la exactitud de tus palabras. En las emociones: Te sentirás intrigado por sentimientos y actitudes de personas cercanas, y buscarás ahondar el estudio de la naturaleza humana. Salud: Cambia de ambiente.

Acción de la semana: LlevarLa mejor forma de agradecer a quienes te han favorecido es aportándoles tus buenos consejos y llevándolos hacia donde puedan conseguir libertad y sustento. Para ello, debes estar muy claro contigo mismo y nutrirte con las palabras de los sabios. En las emociones: Sabes lo que es sentirse desamparado; por eso, no dudes en brindar amparo al que lo requiera. Así se revela lo mejor de tu naturaleza. Salud: Buen momento para un chequeo médico general.

Acción de la semana: EnorgullecerseAlgunos de tus talentos quedan demostrados, por lo que recibes felicitaciones y muestras de admiración que te llenan de orgullo. No creas que ya alcanzaste el éxito; se trata sólo de una etapa del largo camino, así que es mejor que estés advertido y no aflojes el ritmo. En las emociones: Te encuentras emocionalmente saludable, por lo que eres capaz de trasmitir paz y confort a quienes te rodean. Salud: Haz dieta bajo la guía de un nutricionista.

L

OCT 24/ nOv 22

nOv 23/ DiC 21

escorpio

EnE 20/ FEb 18

acuario

L

03SAnTO TOMÁS

04SAnTA iSAbEL

DOMinGO LUnES MARTES MiéRCOLES JUEvES viERnES SÁbADO

FEb 19/ MAR 20

sagitario

L

capricornio

DiC 22/ EnE 19

piscis

Leticia Confiant / [email protected]


misterios-del ser Lulú Giménez Saldivia / [email protected]

Los simios, los elefantes, los delfines y los humanos somos los únicos seres vivientes capaces de reconocer nuestra propia imagen en un espejo. En cambio, para nuestros queridos amigos los perros, aquello que está dentro del espejo o, de manera similar, en la pantalla del televisor, es algo completamente intrascendente porque no emite ningún olor. Y, aunque los chimpancés y los delfines puedan beneficiarse de ello, quienes inventamos el espejo fuimos nosotros, para pasar horas y horas jugando con nuestra imagen.

Todos sabemos que el espejo no nos devuelve una imagen exacta, pues, según la técnica de fabricación, siempre introduce distorsiones en los rasgos y los contornos, pero tal imperfección no disminuye para nada el gusto de mirarnos; antes bien, casi preferimos que sea así, porque tenemos a quién echarle la culpa de los detalles que no nos agradan. “Este espejo me hace ver más gordo”, o bien “en este espejo se me ven las piernas como torcidas”, son frases que, palabras más o menos, todos hemos dicho en algún momento, y así salimos ilesos de nuestra revisión diaria a enfrentarnos en la lucha por la existencia, con una figura impecable.

Este impulso de mirarnos a nosotros mismos antes de permitir que otros nos vean es muy antiguo. En las civilizaciones egipcia, griega y en otros grupos humanos organizados, los espejos eran metales muy pulidos que reflejaban formas más o menos fidedignas, para no tener que depender del charquito de agua cristalina que dio origen al mito de Narciso. En el siglo XIII se inventaron los de vidrio, que competían en fidelidad con los de metal, hasta el siglo XVIII, cuando el espejo de cristal se instaló como un mueble imprescindible

Monerías

ilustración: Ray / [email protected]

en las casas. Así, sin llegar tan lejos como el insoportable de Narciso, lo cierto es que nuestra seguridad se pone a prueba en la confrontación permanente con el espejo. Ante él torcemos la boca, entornamos los ojos, levantamos las cejas, gesticulamos; hay quienes hablan, cantan, declaman poemas, actúan, caminan, bailan, todo lo cual nos devuelve una especie

de autoconciencia, que también parece existir en chimpancés,

bonobos y orangutanes, según experimentos realizados por

el psicólogo Gordon Gallup, entre otros.

Cuando los chimpancés eran expuestos por primera vez ante un espejo, reac-cionaban frente a la ima-gen como si se tratara de un chimpancé extraño, llegando incluso a ame-nazarlo y a atacarlo. Mu-chos animales, como pul-pos, calamares y peces, se

comportan de la misma manera ante el mismo experimento, tratando a la imagen como un extraño en un primer momento, pero luego se habitúan a ella y pierden el interés finalmente. La gran diferencia con el chimpancé es que éste, una vez que cesaban las amenazas, en vez de perder el interés parecía ir “dándose cuenta” de que esa imagen se trataba de “él mismo”; entonces, observaban y espulgaban partes inaccesibles de su cuerpo, abrían la boca y se sacaban

restos de comida entre los dientes, y hasta hacían muecas.Por tanto, compartimos con nuestros primos cercanos la

tendencia a hacer monerías ante el espejo, pero hay algo más en nosotros de lo cual los simios aún no han dado muestras: la idea atávica de que a través del espejo se proyecta nuestro espíritu, presente todavía en muchas culturas; de allí que los vampiros, que son cuerpos sin alma, no puedan reflejar su imagen en el espejo y, por lógica, tampoco puedan salir en televisión. •

>> Este impulso de mirarnos a nosotros

mismos antes de permitir que otros nos vean es

muy antiguo <<

Documents

Revista Claro 127