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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS, AREA CURRICULAR CIENCIAS BASICAS Y
BIOLÓGICAS, UNIDAD DIDÁCTICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO
PROYECTO MEDIO AMBIENTE 2019
SEMANA 14
ESTRATEGIAS DE RECICLAJE Y UTILIZACIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS
Elaborado por: Licda. Lilian Guzmán, Lic. Raúl Hernández, Licda. Corina Marroquín, Licda. Vivian Sánchez,
Licda. Sofía Tobías, Licda. Isabel Fratti de Del Cid, Licda. Evelyn Rodas de Soto, Licda. Lucrecia Casasola de
Leiva, Licda. Bárbara Toledo, Lic. Fernando Andrade y Lic. Pedro Jayes.
FECHA DE ENTREGA MARCO TEORICO: SEMANA 22 AL 25 DE ABRIL
FECHA DE ENTREGA INFORME FINAL: SEMANA DEL 22 AL 26 DE JULIO
I. INTRODUCCIÓN
En la actualidad se genera grandes cantidades de basura, así como el consumo
descontrolado e inconsciente de los recursos ambientales a tal punto que se ha convertido
en un problema ecológico serio, que pone en peligro tanto la salud de las personas como los
ecosistemas. Es necesario capacitar y difundir las estrategias de reciclaje y utilización de los
residuos, que impliquen rechazar, reducir, reutilizar y reciclar, con el objetivo de disminuir el
alto consumo de recursos y su posterior generación de desechos que conocemos
comúnmente como basura. Esto puede llevarse a cabo creando un manejo adecuado de
nuestros desechos y hábitos de vida conscientes con el entorno, esto contribuirá a mejorar el
proceso de recolección, separación y clasificación, para el manejo óptimo de materiales
reciclables.
El presente trabajo tiene como objetivo que los estudiantes de primer año de la carrera de
Medico y Cirujano de la Universidad de San Carlos conozcan las distintas estrategias de
reciclaje y técnicas de reutilización de los residuos, se capaciten y transmitan sus
conocimientos a la comunidad. Además en este proyecto se recolectará información sobre
la reutilización de los materiales de desecho en el hogar, así como por los recolectores de
basura, posteriormente se integrará los resultados con los aportes de los autores
investigados en el marco teórico referencial. La empresa World Wildlife Fund (WWF)
orientará a los estudiantes en la recolección y desecho mediante un reto ecológico.
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II. PROBLEMA A RESOLVER
Descripción
Sabiendo que el ser humano contamina el medio ambiente, el futuro Médico y Cirujano
debe desarrollar diferentes actividades para comprender y concientizar a la comunidad
acerca de las estrategias de reciclaje y utilización de los residuos sólidos.
Planteamiento
Es necesario una clasificación y utilización adecuada de los residuos sólidos para su
posterior aprovechamiento.
III. COMPETENCIA
Explica las estrategias de reciclaje y utilización de los residuos sólidos para concientizar
a diferentes sectores de la comunidad.
Competencia específica
Concientizar sobre la necesidad de identificar los residuos sólidos para clasificarlos y
desecharlos adecuadamente.
IV. CRITERIOS DE DESEMPEÑO
SABER HACER
1. Identifica los diferentes tipos de desechos sólidos.
2. Clasifica los desechos sólidos para descartarlos en los contenedores de basura
correspondientes.
3. Participa en el ECO-RETO fomentando la cultura de reciclaje.
4. Socializa con distintos grupos de la comunidad la información recopilada sobre las
estrategias de reciclaje y utilización de los residuos sólidos.
5. Elabora un informe final del proyecto educativo con todos los elementos requeridos.
SABER PENSAR
1. Busca información sobre los desechos sólidos, su clasificación, degradación, gestión
integral y estrategias de reciclaje.
2. Conoce los procesos y las instituciones que se encargan del manejo de los desechos
sólidos.
3. Analiza la información obtenida a través de la revisión bibliográfica y encuestas.
SABER SER
1. Reconoce el problema de la contaminación ambiental causada por los residuos
sólidos.
3
2. Concientiza a diferentes grupos de la población acerca de la importancia de la
clasificación, reciclaje y utilización de los residuos sólidos.
3. Valora la importancia de cuidar el medio ambiente.
4. Asume la responsabilidad del cuidado ambiental.
V. ACTIVIDADES A REALIZARSE
Para la elaboración del Proyecto los estudiantes deben organizarse en grupos con un
máximo de 5 integrantes. El proyecto se realizará en CUATRO ETAPAS:
1. ECO-RETO
2. MARCO TEORICO
3. TRABAJO DE CAMPO
4. INFORME FINAL
1. ECO-RETO
1.1 CONFERENCIA (asistencia obligatoria de todos los integrantes) La organización Fondo Mundial para la naturaleza (World Wildlife Fund) impartirá la
conferencia a los estudiantes (Semana del 4-8 de marzo). Se dará constancia, la cual se debe incluir en los anexos del informe final.
1.2 ENTREGA DE RESIDUOS SOLIDOS CLASIFICADOS
1.2.1 Cada grupo recolectará residuos sólidos y los entregará a la estación que se
encontrará en el CUM en las fechas establecidas.
1.2.2 La entrega deberá cumplir con las indicaciones dadas en la conferencia de WWF.
1.2.3 En cada entrega se deben tomar una foto en la que se visualice la cantidad de
material que entregan y los integrantes que la hacen. Deben guardarla para
colocarla en el informe final.
1.2.4 WWF llevará un control de la cantidad de residuos sólidos de cada entrega.
Fecha de las entregas: Hora: 08:00 a 11:00 am
1.3 ANUNCIO DE GANADORES DE ECO-RETO 26 de julio
MARZO ABRIL MAYO JUNIO
22 05 26 10 31 7
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2. MARCO TEORICO
(FECHA DE ENTREGA 22 AL 25 DE ABRIL)
El marco teórico se entregará en hojas tamaño carta, letra Arial 11, espaciado 1.5, en
folder con gancho o encuadernado con espiral. Contendrá lo siguiente:
2.1 Carátula:
Identificación general de la Universidad, Facultad, Unidad Didáctica (esquina superior
izquierda).
Título del trabajo (al centro), nombres y carnés de los integrantes, profesor (a), día y
hora en que recibe el curso (esquina inferior derecha)
2.2 Glosario
2.2.1 Acopio Basura
2.2.3 Biodegradable
2.2.4 Biogas
2.2.5 Bioplásticos
2.2.6 Botadero, vertedero o
vaciadero
2.2.7 Compostaje
2.2.8 Desechable
2.2.9 Desecho/residuo
2.2.10 Lixiviado
2.2.11 Lombricomposta
2.2.12 Reciclaje
2.2.13 Reducción de residuos
2.2.14 Reutilizar
2.2.15 Relleno sanitario
2.2.16 Residuos sólidos urbanos
(RSU)
2.2.17 Tratamiento
2.2.18 Aprovechamiento
2.2.19 Colector
2.2.20 Contenedor
2.2.21 Densidad de
desechos
2.2.22 Estación de
transferencia
2.2.23 Pirólisis
2.2.24 Incinerador
2.2.25 Generador
2.2.26 Manejo
2.2.27 Tetrapack
2.2.28 Punto verde
2.2.29 WWF
2.3 Clasificación de desechos sólidos
2.3.1 Por su composición: orgánicos e inorgánicos
2.3.2 Por su origen: domésticos, comerciales, industriales, institucionales,
hospitalarios, tecnológicos, construcción
2.3.3 Por su manejo:
2.3.3.1 No peligrosos (aprovechables, no aprovechables, biodegradables)
2.3.3.2 Peligrosos
2.4 Degradación de los desechos sólidos en el ambiente
2.4.1 Factores que determinan la degradación de los desechos
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2.4.2 Ejemplo de una línea de tiempo
2.5 Gestión integral de residuos sólidos
2.5.1 En qué consiste la gestión integral de residuos sólidos (GIR)
2.5.2 Separación primaria
2.5.3 Separación secundaria: código de colores para la separación de residuos
2.5.4 Cuadro para clasificar algunos ejemplos
Desecho Clasificación Clasificación por código de color
Por su composición
Por su manejo
verde Gris azul rojo café
2.6 Estrategias para el manejo de Residuos (definición y descripción)
2.6.1 Que son las 3 R´s y sus símbolos
2.6.2 Rechazar como una 4ta. R
2.6.3 Investigue e indique que otras R son utilizadas
2.6.4 Compostaje
2.6.5 Incineración
2.6.6 Relleno sanitario
2.6.7 Condiciones actuales de los “rellenos sanitarios” en el país (zona 3 y San Pedro
La Laguna, Sololá)
2.6.8 ¿Los anteriores son rellenos sanitarios o botaderos? Explique
2.7 Reciclaje
2.7.1 Razones para reciclar
2.7.2 Beneficios de reciclar
2.7.3 Imagen del proceso de reciclaje de
2.7.3.1 Vidrio
2.7.3.2 Papel, cartón
2.7.3.3 Plástico, incluir otra imagen con los símbolos de reciclaje
2.7.3.4 Tetrapak
2.7.3.5 Aluminio
2.8 Medidas de reducción de Residuos
2.8.1 Por parte del fabricante
2.8.2 Por parte del consumidor
2.9 Empresas recicladoras en Guatemala (5)
Nombre Dirección Teléfono Material que
recicla
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2.10 Cómo funciona el reciclaje en otros países (breve descripción)
2.10.1 México
2.10.2 Costa Rica
2.10.3 Colombia
2.10.4 España
2.11 Riesgos en la salud (escriba un máximo de media página)
2.12 Impactos ambientales
2.12.1 Atmosféricos
2.12.2 Suelo
2.12.3 Recursos Hídricos
2.12.4 Bióticos
2.13 Situación nacional del manejo de desechos (escriba un máximo de 10 líneas)
2.13.1 Según el Ministerio de Ambiente (datos 2016-2017)
2.13.2 Cuántas libras de basura produce cada guatemalteco al día
2.13.3 Cuántas toneladas métricas de basura se producen en Guatemala
2.13.4 Cuántos verederos registrados hay en el país
2.14 Marco legal de la Gestión de Desechos en Guatemala (copie cada uno de los
siguientes artículos y al final realice un comentario general de máximo 15 líneas).
2.14.1 Constitución de la República de Guatemala, art. 97
2.14.2 Ley de protección y mejoramiento del medio ambiente decreto 68-86, art. 7
2.14.3 Código municipal - decreto 12-2002, art. 68 literal a
2.14.4 Código de salud - decreto 90-97, art. 38 literal c; art.102 al art. 108
2.14.5 Normativa sobre la Política Marco de gestión ambiental (acuerdo gubernativo
791-2003), art. 8
2.15 Describa brevemente lo que se menciona en las siguientes políticas
2.15.1 Política de conservación, protección y mejoramiento del ambiente y los recursos
naturales (acuerdo gubernativo 63-2007)
2.15.2 Política nacional para el manejo integral de los residuos y desechos sólidos
(acuerdo gubernativo no. 111-2005)
2.15.3 Política de Cero Uso de Productos de Poliestireno y Plástico No Reciclable
Inciso 7.1 Acta 23-2018 del 29.08.2018, USAC
2.15.4 Acuerdo Municipal Número 111-2016.- Alcaldía Municipal del Municipio de San
Pedro La Laguna del Departamento de Sololá, Guatemala
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3. TRABAJO DE CAMPO
3.1 PARTICIPAR EN EL ECO-RETO (ver instrucciones al inicio de esta guía)
3.2 PUBLICACIÓN EN FACEBOOK
El 17 de mayo se celebra el día Internacional del reciclaje, deberán diseñar un afiche
para conmemorar este día. Este lo deben publicar en Facebook y compartirlo en el
muro de Unidad Didáctica de Química (obligatorio). Deben indicar el nombre de los
integrantes del grupo, Profesor día y jornada que reciben la clase.
Hacer una captura de pantalla de la publicación en donde se observe los “Me gusta”, y las veces compartido. Se deberá colocar en anexos del informe final.
3.3 SOLICITUD DE FIRMA Y SELLO A COORDINADORA DE UNIDAD DIDÁCTICA
Imprimir y llenar la carta de solicitud, solicitar firma y sello de la coordinadora de la
Unidad Didáctica de Química. Este documento lo deberá presentar en el lugar
seleccionado para obtener la autorización de llevar a cabo las actividades requeridas.
3.4 PLÁTICAS 3.4.1 INSTITUCIÓN
3.4.1.1 Escoger el lugar donde se impartirá la plática, en caso de elegir escuela o
colegio, el grado debe ser a partir de cuarto grado de primaria (NO hacerlo en
zonas rojas o áreas de riesgo por factores de violencia o climáticas).
3.4.1.2 Elaborar una plática que incluya los siguientes temas:
3.4.1.2.1 Explicar qué es basura
3.4.1.2.2 Estrategias de reciclaje
3.4.1.2.3 Importancia del manejo adecuado de la basura
3.4.1.2.4 Daños al ambiente que provoca el mal manejo de la basura
3.4.1.3 Realizar las siguientes actividades
3.4.1.3.1 Donar 2 recipientes medianos identificados para dos de los materiales
más comunes de reciclado (papel y cartón, tetrapack, pet, aluminio,
vidrio etc.) Se recomienda imprimir imágenes, pegarlas y protegerlas
con material adhesivo.
3.4.1.3.2 Llevar a cabo una actividad en donde los niños clasifiquen la basura
colocándola en los recipientes respectivos.
3.4.1.3.3 Debe grabar un video donde se observe y escuche la participación de
TODOS LOS INTEGRANTES en el momento de impartir la plática, así
como el lugar donde se realizó la actividad y los participantes a la
misma. Este debe tener una duración máxima de 5 minutos (deberá
subirlo a Youtube) generar un código QR el que se colocará en el
anexo del informe del proyecto.
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3.4.1.3.4 Tomar fotografías de las actividades
3.4.2 ENCARGADO DEL HOGAR O AMA DE CASA:
3.4.2.1 Cada integrante del grupo deberá explicar en su casa (puede ser a 1 ó más
personas) la manera adecuada de clasificar la basura y tomar una fotografía
de ésta actividad por cada integrante del grupo, que deberán colocarla en los
anexos.
3.5 ENCUESTAS
Realizarán encuestas a tres grupos de población: estudiantes, amas de casa y
recolectores de basura. (el formato NO debe ser modificado)
3.5.1 ESTUDIANTES DE NIVEL MEDIO, DIVERSIFICADO O UNIVERSITARIO (Encuesta
No. 1) Cada integrante del grupo encuestara a 3 personas.
3.5.2 AMAS DE CASA O ENCARGADOS DEL HOGAR (Encuesta No. 2):
Realizar la encuesta a 3 personas por cada integrante del grupo.
3.5.3 RECOLECTORES DE BASURA (Encuesta No. 3) realizar una encuesta por cada
integrante del grupo.
3.6 TABULACIÓN
Tabular y graficar los resultados de las encuestas.
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CARTA DE SOLICITUD
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS CUM
UNIDAD DIDACTICA QUÍMICA PRIMER AÑO 2019
Guatemala, ________ de _____________de 2019
A QUIEN CORRESPONDA: Atentamente me dirijo a usted para hacer de su conocimiento, que los siguientes
estudiantes:
No CARNÉ NOMBRE
1.
2.
3.
4.
5.
Son alumnos de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de San Carlos de
Guatemala de la Unidad de Didáctica de Química y están elaborando el Proyecto de Medio
Ambiente "Estrategias de Reciclaje y Utilización de Desechos Sólidos". Ellos están
solicitando su autorización para impartir una conferencia, realizar actividades relacionadas
con el tema, tomar fotografías y video como constancia de su trabajo.
Agradeciendo la atención a la presente:
(F)_______________________________
Licda. Sofía Tobías de Rodríguez Coordinadora Unidad Didáctica de Química
Facultad de Ciencias Médicas USAC
Número de
estudiantes que impartieron la
plática: (MARQUE)
1 2 3 4 5
Nombre y Firma de la persona responsable de la Institución
Sello de la institución
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ENCUESTA No. 1 ESTUDIANTES
EDAD: __________ FEMENINO MASCULINO
ESCOLARIDAD: EDUCACION MEDIA DIVERSIFICADO UNIVERSITARIA
1. ¿Sabe usted que la basura se puede clasificar en orgánica e inorgánica?
SI NO
2. ¿Cómo clasificaría esta basura?
Utilice las opciones: ORGANICO - INORGANICO - NO SABE
A. B C
3. ¿Toda la basura que se produce en su hogar la colocan sin separar en el mismo
recipiente?
SI NO
4. Si su respuesta es NO la clasifica en orgánico e inorgánico
SI NO OTRO ESPECIFIQUE______________________
5. ¿En su lugar de estudio y/o trabajo hay contenedores para clasificar la basura?
SI NO
6. Si su respuesta es SI estos contenedores indican claramente qué tipo de basura debe tirarse en cada uno de ellos.
SI NO
7. ¿Utiliza los contenedores de basura adecuadamente? SI NO
NOMBRE DEL ESTUDIANTE QUE REAIZA LA ENCUESTA
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ENCUESTA No. 2 AMAS DE CASA O ENCARGADOS DE HOGAR
EDAD: __________ FEMENINO MASCULINO
ESCOLARIDAD: EDUCACION MEDIA DIVERSIFICADO UNIVERSITARIA
1. ¿Sabe usted que la basura que se genera en el hogar puede clasificarse en orgánica e inorgánica?
SI NO
2. ¿Cómo clasificaría esta basura?
Utilice las opciones: ORGANICO - INORGANICO - NO SABE
A. B C
3. ¿La basura que se produce en el hogar la coloca en el mismo recipiente?
SI NO
4. Si su respuesta es NO la clasifica en orgánico e inorgánico
SI NO OTRO ESPECIFIQUE ____________________
5. ¿Usa el servicio de extracción de basura?
SI NO
6. Si su respuesta es NO responda donde tira la basura
Patio Calle Ríos Terreno baldío Barranco
Basureros públicos Basureros clandestinos
NOMBRE DEL ESTUDIANTE QUE REAIZA LA ENCUESTA
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS CUM
UNIDAD DIDACTICA QUÍMICA PRIMER AÑO 2019
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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS CUM UNIDAD DIDACTICA QUÍMICA PRIMER AÑO 2019
ENCUESTA No. 3 RECOLECTORES DE BASURA
1. ¿Cuándo recoge la basura de las viviendas las personas le entregan por separado
Cáscaras de frutas, verduras y restos de comida?
SI
NO
2. ¿Cuándo recoge la basura de las viviendas las personas le entregan por separado las bolsas, y botellas plásticas, latas de bebidas, vasos y platos desechables?
SI
NO
3. De la basura recolectada, usted separa los plásticos, duroport, latas y vidrio?
SI
NO
4. Los desechos plásticos, duroport, latas y vidrio recolectados, los entregan o llevan a:
Empresas recicladoras
Relleno sanitario
5. Las personas desechan en la basura: (puede marcar varias opciones)
Llantas
Baterías de vehículos Teléfonos celulares Computadoras, teclados, impresoras
Licuadoras, hornos de microondas, planchas etc.
NOMBRE DEL ESTUDIANTE QUE REALIZA LA ENCUESTA:
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4. INFORME FINAL
Entrega de 22 al 26 de julio. El informe escrito deberá realizase en: hojas tamaño carta, Letra Arial No. 11, Renglón:1.5, entregarlo en folder con gancho o encuadernado con espiral. El orden que deberá seguir es:
I. CARÁTULA (1 página)
Identificación general al de la Universidad, Facultad, Unidad Didáctica (esquina superior
izquierda).
Título del trabajo (al centro), nombres y carnés de los integrantes, profesor (a), día y hora
en que recibe el curso (esquina inferior derecha)
II. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
III. ÍNDICE (1 página)
IV. INTRODUCCIÓN (1 página)
Elaborada por los integrantes del grupo, NO copiar la que presenta ésta guía
V. RESULTADOS
La presentación de resultados de las encuestas (1,2 y 3) debe incluir: Tablas, Gráficas,
Análisis (por cada gráfica realice un análisis de no más de 5 líneas NO limitarse
únicamente a presentar los resultados).
VI. DISCUSION DE RESULTADOS (½ página)
VII. CONCLUSIONES (½ página)
VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS (Vancouver)
Debe incluir todas las fuentes bibliográficas consultadas.
IX. ANEXOS
Deben incluir lo siguiente:
• Copia sellada de la carta de asistencia de la plática impartida.
• Fotografías solicitadas: - Frente a establecimiento (todos los integrantes del grupo) - Impartiendo la plática (todos los integrantes del grupo) - Al público que se impartió la plática - De la donación de los 2 basureros - De la actividad de clasificación de basura - Con el Ama de Casa explicando el reciclaje 1 por cada integrante del grupo - De la entrega de desechos, 1 por cada fecha programada de entrega (total: 6
entregas) - Captura de pantalla de la publicación en Facebook del “Dia Internacional del
Reciclaje” donde se observe los likes, y las veces que fue compartido.
• Código QR del video que subieron a YouTube, presentarlo en el formato proporcionado en esta guía
• Constancias de asistencia a la plática de WWF (Una por cada integrante del grupo) presentarlo en el formato proporcionado en esta guía.
• Constancias de la entrega de residuos sólidos a la estación en el CUM (6 fotografías 1 c/entrega), se presenta en el formato proporcionado en esta guía.
• Encuestas llenas (No. 1, 2 y 3).
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CONSTANCIAS DE ASISTENCIA A LA PLATICA DE WWF (World Wildlife Fund / Fondo Mundial para la Naturaleza)
Instrucciones: Llene los datos Nombre, Carné de cada integrante del grupo y pegue la contraseña
NOMBRE:
CARNÉ:
NOMBRE:
CARNÉ
1 (PEGUE CONTRASEÑA)
2 (PEGUE CONTRASEÑA)
NOMBRE:
CARNÉ:
NOMBRE:
CARNÉ:
3 (PEGUE CONTRASEÑA)
4 (PEGUE CONTRASEÑA)
NOMBRE: CARNÉ:
5 (PEGUE CONTRASEÑA)
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IMAGEN DE PUBLICACIÓN DEL DIA INTERNACIONAL DEL RECICLAJE
Instrucciones: Pegue la captura de pantalla de la publicación
(PEGUE LA CAPTURA DE PANTALA DE
LA PUBLICACION EN FACEBOOK)
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CONSTANCIA DE ENTREGA DE RESIDUOS Instrucciones: Inserte la foto de cada entrega donde corresponde
ENTREGA 1
ENTREGA 2
ENTREGA 3
17
ENTREGA 4
ENTREGA 5
ENTREGA 6
18
CODIGO QR DEL VIDEO
(COLOQUE LA IMAGEN DEL
CODIGO QR)
19
RUTA DE ACTIVIDADES
