ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS

CUESTIONARIO

1. Realice un diagrama de la vía II del II par craneal (desde la retina hasta la corteza)

Se origina en la retina del ojo, pasa por los agujeros ópticos, forma el quiasma óptico y después los fascículos ópticos, para terminar en los núcleos geniculados externos del tálamo. Desde el tálamo se proyecta hacia las áreas visuales de la corteza cerebral.

2. Explique ¿cómo se produce la visión de los colores?

El primer paso de la transducción visual es la absorción de la luz por un fotopigmento (pigmento visual). Los fotopigmentos son proteínas coloreadas, situadas en la membrana del segmento externo de los conos y bastones, que sufren cambios estructurales cuando absorben la luz. Inician así los acontecimientos que llevan a la producción de un potencial de receptor.

El único fotoreceptor de los bastones es la rodopsina (rhodo=rosa; opsis=visión). Los conos contienen uno de tres tipos distintos de pigmentos, lo que hacen que existan

tres tipos diferentes de conos.

Todos los fotopigmentos visuales contienen dos partes:

1) Una glucoproteína llamada opsina. En la retina existen cuatro clases de opsinas, una por cada fotopigmento de los conos y otra para la rodopsina. Pequeñas variaciones en las secuencias de los aminoácidos de las distintas opsinas permiten a los bastones y a los conos absorber distintos colores de la luz que reciben.

2) Un derivado de la vitamina A llamado retinal. Se forma a partir de los carotenoides, los pigmentos vegetales responsables del color de las zanahorias. Una buena visión depende de una ingesta adecuada de vegetales ricos en carotenoides.El retinal es la parte absorbente de la luz de todos los fotopigmentos visuales.

La rodopsina absorbe la luz azul o verde con mayor efectividad, mientras que los tres fotopigmentos de los conos absorben mejor la luz azul, verde o amarilla.

3. Haga un diagrama de VIII par craneal desde los receptores periféricos hasta sus centros finales.

Porción motora: se origina en la protuberancia, pasa por el agujero estilomastoideo y se distribuye por los músculos de la cara, cuero cabelludo y cuello; distribución parasimpática a las glándulas submandibular, sublingual, nasales y palatinas. Porción sensitiva: se origina en las papilas gustativas de los dos tercios anteriores de la lengua, pasa por el agujero estilomastoideo y termina en el ganglio geniculados, un núcleo de la protuberancia que envía fibras al tálamo para la

transmisión a las áreas gustativas de la corteza cerebral. También posee fibras aferentes de propioceptores de los músculos de la cara y el cuero cabelludo.

4. Explique los términos de sordera de conducción y sordera de percepción

La sordera es una pérdida significativa de la audición.

La sordera sensitivonerviosa o sordera de percepción se debe a una afectación de la cóclea o de la rama coclear del nervio acústico (VIIIpar).

La sordera de conducción, por otro lado, se debe a alteraciones de los mecanismos del oído externo o medio que intervienen en la transmisión de los sonidos hasta la cóclea.

Entre los factores que contribuyen a la sordera se encuentran la aterosclerosis, que reduce la irrigación de los oídos, la otosclerosis o depósito de hueso nuevo alrededor de la ventana oval, la exposición repetida a ruidos que destruyen las células ciliadas del órgano espiral (de Corti), algunos fármacos como la estreptomicina, la impactación del cerumen, las lesiones del tímpano y el envejecimiento, que produce un engrosamiento de la membrana timpánica, rigidez de las articulaciones de los huesecillos auditivos y reducción del número de células ciliadas por disminución de la división celular.

5. Defina ¿qué es sensibilidad epicrítica y protopática? ¿qué vías siguen? El tacto discriminativo o epicrítico consiste en la capacidad para reconocer con exactitud

qué punto de la piel está siendo tocado. El tacto protopático consiste en la capacidad para percibir que algo está tocando la piel,

aunque sin que pueda determinarse su localización inmediata ni la forma, tamaño o textura del objeto.

6. ¿Qué tipo de receptores táctiles tenemos?

Las sensaciones cutáneas son las sensaciones táctiles (tacto, vibración, presión), las térmicas (frío, calor) y las dolorosas. Los receptores de estas sensaciones se encuentran en la piel, en el tejido conjuntivo subcutáneo, mucosas, boca y en el ano.

Los impulsos nerviosos generados por los receptores cutáneos viajan por las neuronas somáticas aferentes de los nervios raquídeos y craneales, pasan por el tálamo y alcanzan el área somatosensitiva del lóbulo parietal de la corteza cerebral.

Las sensaciones táctiles se dividen en las de tacto, presión y vibración más picos y cosquillas, todas ellas son detectadas por mecanoreceptores.

TACTO: Las sensaciones de tacto suelen producirse por estimulación de los receptores táctiles de la piel o de los tejidos inmediatamente subcutáneos. Los receptores táctiles son:

o Los corpúsculos del tacto o corpúsculos de Meissner, se adaptan con rapidez, transmiten los impulsos con mayor velocidad en los primeros momentos de producirse el estímulo.

o Los plexos de las raíces de los pelos, detectan los movimientos sobre la superficie del cuerpo cuando se produce el desplegamiento de los pelos.

o Los mecanorreceptores cutáneos de tipo I (discos táctiles o de Merkel) y II (órganos terminales o de Ruffini), de captación lenta. Los tipo I intervienen en la percepción del tacto discriminativo.Los tipo II detectan sensaciones táctiles fuertes y continuas.

PRESIÓN: Suelen ser estimulados por receptores táctiles situados en tejidos profundos, son de mayor duración y tienen menos variaciones en su intensidad que las sensaciones de tacto. La presión es una sensación mantenida que se percibe sobre un área mayor que el tacto. Los receptores de presión son mecanorreceptores cutáneo de tipo II y corpúsculos laminares (o de Paccini).

VIBRACIÓN: Son consecuencia de señales sensitivas rápidamente repetitivas captadas por receptores táctiles. Los receptores de las sensaciones por vibración son:

o Corpúsculos de tacto. Detectan vibraciones de baja frecuencia.o Corpúsculos laminares. Detectan vibraciones de alta frecuencia.

PICOR Y COSQUILLAS: La sensación de picor se produce por la estimulación de las terminaciones nerviosas libres por determinadas sustancias químicas, a menudo como consecuencia de una respuesta inflamatoria local. Las terminaciones nerviosas libres intervienen también, al parecer, en la sensación de cosquillas.

7. ¿Qué es el dolor y qué vías sigue?

Experiencia emocional sensorial y subjetiva generalmente desagradable indispensable para una vida normal. Nos proporciona información sobre los estímulos nocivos que lesionan los tejidos, lo que nos permite protegernos de un mayor daño.

Los receptores del dolor, llamados nociceptores son terminaciones nerviosas libres que se encuentran en casi todos los tejidos orgánicos.

Las vías anterolaterales (espinotalámicas) transportan sobretodo impulsos dolorosos y de temperatura. Además, llevan las sensaciones de cosquillas y prurito y algunos impulsos táctiles que originan una sensación muy ambigua de tacto o presión no bien localizados. Los impulsos son conducidos a través de conjuntos de neuronas:

1) La neurona de primer orden conecta los receptores del cuello, tronco o extremidades con la médula espinal. El cuerpo celular de esta neurona se encuentra en los ganglios de las raíces posteriores. El axón de la neurona de primer orden establece sinapsis con

2) La neurona de segundo orden localizada en las astas grises posteriores de la médula espinal. El axón de la neurona de segundo orden cruza al lado opuesto de la médula espinal y asciende por el tronco del encéfalo formando el fascículo espino talámico lateral y el fascículo espinotalámico anterior. El axón de la neurona de segundo orden conecta con

3) La neurona de tercer orden que, a su vez, proyecta su axón al área somatosensitiva de la corteza cerebral. El fascículo espinotalámico lateral lleva impulsos sensoriales de dolor y temperatura, mientras que el fascículo espinotalámico anterior lleva impulsos de cosquillas, picor y tacto y presión protopáticos.

8. Dibuje las áreas gustativas de la lengua.

9. ¿Cuáles son las funciones de las papilas fungiformes, circunvaladas, foliadas y filiformes?

Existen cuatro tipos de papilas gustativas:

Las papilas filiformes, que también reciben el nombre de cónicas. Son las más delgadas y su principal función es mecánica. También son las más numerosas y se ubican sobre todo el dorso de la lengua.

Las foliadas se encuentran en los bordes de la lengua y reciben su nombre porque su forma es como la de una hoja. Son especialmente sensibles a los sabores ácidos.

Las fungiformes son denominadas así por su parecido a un hongo. Bajo el microscopio, se asemejan a enormes puntos rojos diseminados en la punta y el borde de la lengua. Contienen cerca del 30% de los botones gustativos, los que responden tanto a los sabores dulces como ácidos.

Las circunvaladas son las menos numerosas (de ocho a 12) pero, a su vez, son las de mayor tamaño. Se concentran en la parte posterior de la lengua, formando una hilera en forma de “V”.

10. ¿Cómo define el concepto "confusión olor-sabor"?

Tanto desde el punto de vista funcional como estructural, el gusto y el olfato tienen numerosos puntos en común.

Los receptores para el gusto y el olfato responden a moléculas disueltas, por ende, se clasifican como quimiorreceptores. Aunque solo hay cinco modalidades básicas del gusto, se combinan de diversas maneras y están influenciadas por el sentido del olfato, lo que permite una amplia variedad de experiencias sensorialesLos receptores que muestran respuesta a cambios químicos en el ambiente interno se llaman interoreceptores, aquellos que muestran respuesta a cambios químicos en el ambiente externo

son exteroreceptores. En esta última categoría incluye los receptores de sabor (gustativos), que muestran respuesta a sustancias químicas disueltas en los alimentos o las bebidas, y receptores de olor (olfatorios), que muestran respuesta a moléculas gaseosas en el aire. De cualquier modo, esta distinción es un poco arbitraria porque las moléculas odorantes en el aire deben disolverse primero en el líquido dentro de la mucosa olfatoria antes de que pueda estimularse el sentido del olfato. De esta el sentido de la olefacción influye fuertemente sobre el sentido del gusto y pueden ser fácilmente confundidos.