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2 SINGAPUR · Ciudad de los leones SUI JOYEROS · El complemento perfecto MOTOR · Jaguar XK Saga LAURA PONTE · Líder de Luby & Lemerald VIGO · Felices 200 BELÉN RUEDA · La actriz del momento ARTE · Las mejores fotografías del año

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revista sector relojero

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SINGAPUR · Ciudad de los leones

SUI JOYEROS · El complemento perfecto

MOTOR · Jaguar XK Saga

LAURA PONTE · Líder de Luby & Lemerald

VIGO · Felices 200

BELÉN RUEDA · La actriz del momento

ARTE · Las mejores fotografías del año

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PORTADA SuizADN:portada WST 16/3/11 12:23 Página 1

Page 2: SuizADN_2

_6_ Frases célebres _8_ Filosofía Suiza _10_ Vigo con encanto

_22_ Fotos de Vigo y su entorno _26_ Hubert Wiese, Montblanc España _32_ Chic bazar

_34_ Belleza & bienestar _38_ Arte · Sílvia Omedes _48_ Gente, eventos y fiestas en Vigo

_50_ Club de Golf Mondaríz _54_ 7º arte, Belén Rueda _62_ El bicentenario de Vigo

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go

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_64_ Club de campo de Vigo _68_ Tecnología _72_ Entrevista · Laura Ponte

Brillan sus ojos

_78_ Motor · Jaguar XK Saga _86_ Grandes escapadas · Singapur _94_ Bella mare · Rodman Muse 74

_98_ Delicatessen _100_ Epicuro · Tallín Tu hora · Él

Tu hora · Ella Tu hora · Un regalo es para siempre

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NagariApertura de lujoEl gran Hotel Nagari Boutique& Spa acaba de aterrizar en elcorazón de Vigo, situándose aescasos metros del Puerto, laZona Financiera y comercial. Setrata de un espacio 5* en quereinan la vanguardia, por unlado, y el cuidado personal, porotro. Su Spa es de vértigo, puesse sitúa en la parte alta del edi-ficio y cuenta con una ampliagama de tratamientos y lasmejores firmas de cosmética. Pza. de Compostela, 21. VigoTel.: 986 21 111

AC Palacio UniversalEstancia señorialDurante la segunda mitad del siglo XIX, el edificio quealberga el AC Palacio Universalfue un prestigioso centro dereuniones de la alta burguesía,la clase intelectual y política dela ciudad. Actualmente, tanto sus 70habitaciones, como sus salones,restaurantes y Fitnes Centre,aún conservan ese aire señorialque le dio la vida. Cánovas del Castillo, 2. VigoTel. 986 449 250

NH Palacio de VigoPresencia centenariaSituado en el centro de la ciu-dad, próximo al Club Náutico yal parque Do Castro, el hotel hatomado el relevo de un antiguoedificio de viviendas que datadel 1904 y es conocido comolas Casa de Oya. Aunque el inmueble se hasometido a una profundaremodelación, ha mantenido sumagnífica fachada de granito,decorada con los típicosmotivos de la época. Av. García Barbón, 17-19. VigoTel. 986 433 643

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Vigo con encanto · Hoteles

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Max_BAlta costuraUna de las cosas que más llamala atención es, por decirlo dealguna manera, su puesta enescena. Espacios diáfanos, muyordenados, con unos contrastesacentuados por la combinaciónde la luz con los colores delmobiliario. Por supuesto, tam-bién son protagonistas lasmejores firmas de moda inter-nacional: Prada, Gucci,Balenciaga, Marc Jacobs, entreotras. Gran Vía, 2. VigoTel. 986 22 49 07

BoxerTres en unoMuy probablemente, los respon-sables de Boxer piensan que en lavariedad está el gusto. Por ello,en sus tres tiendas dedicadasexclusivamente a la moda mas-culina podrán encontrar tresestilos bien diferenciados: elclásico, el sport y los trajes pen-sados para los novios y acom-pañantes. Algunas de las firmaspresentes en Boxer son Burberry,Hugo Boss, Ermenegildo Zegna,D&G o Carlo Pignatelli.C/ Pintor Laxeiro, 17. VigoTel. 986 295 558

Vigo con encanto · Boutiques chics

TartanaMarcando tendenciaTartana empezó su actividad amediados de los 70’s, cuando elsector de la moda era eminen-temente hippie y los jeans sellevaban la palma. Si en laépoca encabezaron desfiles ypremios, ahora se erigen comouna de las ofertas más repu-tadas de Vigo. Sus dos tiendas,con un total de más de 200m2,ofrecen una amplia selecciónde las mejores firmas, tantopara hombre como para mujer. C/ Príncipe, 18. VigoTel. 986 437 260

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Tu hora : Él · JOYERÍA SUIZA

TudorHydronaut II

La familia Tudor crece con la llega-da de una nueva gama de modelos

Hydronaut. En este caso, estamosante la versión Chrono, en la que

todos los detalles evocan al univer-so de la náutica. Creado para explo-

rar las profundidades marítimas,este modelo es estanco hasta los

200 metros. De hecho, los 15primeros minutos, importantes

para las fases de descompresión,aparecen destacados por una línearoja que habla del alma eminente-

mente deportiva del reloj.

IWCPortuguese cuerda manual En 1939 el equipo de ingenieros deIWC logró aplicar la tecnología de

alta precisión de los relojes de bol-sillo a los relojes de pulsera. Esto

marcó el nacimiento de los guardatiempos que pasarían a denomi-

narse Portuguese. Ahora, la com-pañía ha querido rememorar estaefeméride con el lanzamiento de

este modelo de cuerda manual.Presenta una caja de 44mm en

acero fino, una esfera negra, unacorrea de piel de aligátor y tiene

una reserva de marcha de 46 horas.

Girard PerregauxWW.TC Financial

Este modelo se convirtió hace unos años en elprimer cronógrafo del mundo que indicaba almismo tiempo las horas de las diferentes zonashorarias y los horarios de apertura de cuatrograndes bolsas: Nueva York, Londres, HongKong y Tokio. Esta complicación depende de un ingenioso sistema que descansa sobre dosdiscos móviles que rodean la esfera. La cajasigue manteniendo sus 43 mm de diámetro,pero en esta ocasión está hecha en titanio.

BulgariDiagono Calibro 303

Nacida hace ya más de 20 años, la línea Diagono deBulgari forma parte de los escasos modelos que noescapan a la huella del tiempo, disfrutando de unaperennidad insólita. En perpetua evolución, el Calibro 303 muestra una nueva cara en este 2010.Rinde homenaje a su mecanismo de rueda de co-lumna visible a través de la tapa trasera del reloj,hecha de zafiro. Su motor: un movimiento de manu-factura automático, con fecha y cronógrafo, decora-do con un precioso Cóte de Genève. Bisel en oroblanco.

Bell & RossVintage BR 123

HeritageLos relojes Vintage

de Bell & Ross homenajean a los

aviadores de losaños 40’s, los

primeros en utilizarun reloj de pulseracomo herramienta

militar. Tiene unmovimiento

mecánico decuerda auto-

mática con28.800 alter-

nancias/h. La cajaes de acero inoxi-

dable pulido, micro-granallado con

acabado negro tipo‘PVD’. Las cifras,

índices y agujas sonfotoluminiscentes, lo

cual facilita la lectura en la oscuri-dad. La correa es de

cuero y es estancohasta los 100m.

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Mod

elo:

FAY

BreitlingChronomat B01

Breitling crea una nueva versión de su principalmodelo Chronomat. Este instrumento de altonivel, primer movimiento concebido y fabricadoenteramente en los talleres de la casa, estádotado de un Calibre B01. Se distingue igual-mente por su diseño, reinterpretado con manomaestra, revelando una estética que le confiereun lugar aparte en el mundo de los cronógrafos:luneta giratoria adornada con cifras grabadasexclusivas y esfera con índices o cifras romanasen un refinado juego de colores.

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HublotKing Power Unico All Black

El King Power sigue fiel a las líneas del Big Bang, presen-tando un aspecto moderno y vanguardista. Todos suscomponentes se han vuelto a diseñar, prácticamente sinexcepción. La caja, que como su nombre indicatiene un tamaño realmente poderoso(48mm), está hecha de cerámica y tieneunos ángulos muy marcados. En suinterior ruge un movimientoautomático cronógrafo y el brazaletees de caucho.

LonginesHeritage Retrograde

El Heritage Retrograde forma parte de la nueva línea de relojesque la firma ha diseñado en honor a sus creaciones históricas.Alberga un movimiento mecánico automático L698 y ofrececuatro funcionesretrógradas: día,fecha, segundos ysegunda zonahoraria, que vuelveninmediatamente a cero en cuanto la funcióndeseada seha comple-tado, comenzandoasí un nuevo ciclo. La esfera hasido esmaltada enlaca blanca, lo cualconfiere al reloj unaire que recuerda alos modelos del sigloXIX.

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Las marcas son el resultadode quienes están

detrás“

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Una charla con Hubert Wiese, consejero delegado de Montblanc España

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l modelo Nicolas Rieussec esuno de los relojes favoritos deHubert Wiese. No duda ni unsegundo en decirlo, y no es de

extrañar, porque sabe que en poco más de10 años Montblanc se ha convertido enuna de las firmas de alta relojería de másclase. Imagino que también disfrutará de unode los accesorios más reputados de lacasa: la estilográfica. Tengo una Meisterstück 149. Cuido tantode ella como del reloj para poder pasarlosa mis hijos en un futuro.¿Hablemos en pasado:cuánto tiempo lleva tra-bajando en Montblanc? Trabajo en Montblancdesde 1988, primero desdeUnivex, empresa fundadapor mi abuelo y que dis-tribuía la marca Montblancen España. De allí pase a la división quela firma creó para suexpansión en el mercadoespañol.¿Cómo ve la relaciónEspaña-Montblanc?Montblanc lleva en Españasetenta años. Es una marcavalorada, cuya diversifi-cación ha sido tambiénmuy bien recibida y acepta-da por el público español. Eso nos dice que hemos deseguir creciendo y sobretodo, dando un servicioexquisito al cliente.¿Qué es lo que más le sor-prendió cuando entró enla empresa? Mi primera visita a Hamburgo, dondepude ver a los artesanos trabajar estilo-gráfica a estilográfica, fue muy impac-tante. ¡Cada vez quería saber más!¿Ya ha aprendido cuáles son las líneasmaestras de la compañía? La alta calidad de los productos y sufilosofía, basada en el concepto “Story totell”, son dos de nuestros pilares. ‘Cuénteme’ entonces los objetivos quese ha marcado la empresa para este

2010. Nuestra visión se ajusta a los mercados ysu situación, pero no cambia: queremoshacer las cosas de la mejor forma posible,cuidando y fidelizando a nuestros clientes.

¿Cómo ve la incursión de Montblanc enel mundo de la Alta Relojería? Cuando en 1997 iniciamos nuestraandadura en el mundo de la relojería,

pocos apostaban por nosotros. Hoy, 13años después, hemos demostrado quehablábamos en serio. Déme alguna prueba.Nuestro primer movimiento, presentadohace casi 3 años, ¡tardó seis en ser conce-bido! En esta línea de trabajo perfec-cionista y artesanal estamos, acercán-donos a nuestro objetivo de excelencia.¿Qué novedad destacaría por encima detodas?La adquisición por parte de Richemont deMinerva, la manufactura suiza con más de150 años de historia, nos ha brindado laoportunidad de desarrollar elMetamorphosis, un reloj completamenteinnovador en el mundo de las complica-ciones y la alta relojería. ¿Tendrán continuidad estos modelosultra-modernos?En algunas marcas probablemente sí, perocreo que en general volveremos a las edi-ciones llamadas Vintage.Hablemos de usted: ¿Qué ha aprendidotrabajando en Montblanc? He aprendido a valorar a las personas. Lasmarcas son el resultado de quienes estándetrás. ¿Qué aficiones tiene más allá del traba-jo? La gastronomía, me encanta cocinar enmis ratos libres; y viajar. Pero paradesconectar de verdad lo mejor es sumer-girse en la lectura.

EMi primera visita

a Hamburgo, en que pude ver a los artesanos

trabajar estilográfica a estilográfica,

fue muy impactante. ¡Cada vez quería saber más!

Hubert Wiese durante un acto organizado por Montblanc.

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Posando en la entrada de la Casa Vicens, obra de A. Gaudí.

Montblanc lleva en España setenta años. Eso nos dice

que hemos de seguir creciendo y sobre todo,

dando un servicio exquisito al cliente

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Brillan sus ojos · JOYERÍA SUIZA

BulgariB Zero1

Bulgari ha escogido alprestigioso escultor AnishKapoor para que elaboreuna reinterpretación de suanillo icónico B.Zero I. Estaaplaudida joya se presentópor primera vez en el año2000, y entonces, repre-sentaba la combinaciónperfecta de dos de losprincipales emblemas de lafirma: el Tubogas y el logoBulgari. Ahora, el anilloestá hecho de oro rosa ytiene una superficie deacero que recuerda a laspiezas de espejo que hanhecho famoso a Kapoor.

CalgaroAsia

La nueva colección de Calgaro espura poesía. Asia, tierra mágica ylejana, sirve de inspiración paraunas piezas hechas en plata quesimbolizan desde una noche estrellada hasta el brillo y los dulces colores del día. Una vez más,la firma muestra su creatividadaprovechando los diferentes matices que puede dar la plata. En este caso, no presenta su colornatural, sino que resplandece gracias a un matiz rosado.

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GucciDiamantissima

Esta colección se inspira en elDiamante de Canvas, un diseñode tejido exclusivo ligado al ilus-tre legado de Gucci. El distintivomotivo entrecruzado, que mues-tra diamantes conectados enmarrón oscuro sobre fondocanela, se convirtió en el primerestampado prototípico de la casaflorentina. Y precisamente, laversión más lujosa de la co-lección se puede apreciar en lasjoyas: los anillos y las pulserasson modernos y sencillos, yestán disponibles en oro blancoo amarillo de 18 k.

OrotechEsmalte

Magnífica muestra de la última colección de anillos deOrotech Firenze. Están hechos a base de esmalte, lo cual les

confiere una vivacidad espectacular. Los rayos de luzimpactan en las piezas, generando captaciones armónicas,

intensas deflagraciones y una gama de colores amplísima.

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PandoraLovepods

Siguiendo la estela de luminosidadde su anterior colección de lujo enoro amarillo, Pandora se inspira en la elegancia de las novias y crea unalínea completa de joyería en oroblanco decorada con diamantes detalla brillante. Los diseñadores, MadsTrolle y Lee Anthony Gray, inspiradosen las formas orgánicas y suaves dela naturaleza, apuestan por estemetal precioso para aportar un toquesuperior de elegancia y pureza.

Ole LynggardSweet drops

Ole Lynggard es el nombre de unorfebre danés que aprovechó todoslos conocimientos adquiridos a lolargo de su etapa estudiantil (trans-currida en ciudades como París oNueva York) para formar su propiaempresa. Ahora, sus bellas creacionesllegan a España gracias al impulsoque los hijos de Lynggard le handado al negocio familiar. Destacaesta colección Sweet Drops, una líneade brazaletes de piel totalmente cus-tomizables. La gama de colores, for-mas y piedras preciosas es amplísima.

MontblancLa Dame blanche

‘La Dama Blanca’ es el nombre deeste modelo de Montblanc. Aunquesu presencia es contundente,sobretodo debido al plaqué rodiadode ónix que porta en lo más alto, nohay que menospreciar los detalles delanillo. Posee un fabuloso pavé debrillantes e incorpora en el lateral delaro un diamante en forma de estre-lla, que es el logotipo de la firma.

Mod

elo:

Mar

lbor

o Cl

assi

cs

K di kuoreTubogas

El tubogas (técnica que nació en elsiglo XIX y ayuda a crear bandasflexibles sin soldar) es lo quepermite generar este tipo de espi-rales, dando lugar a una magníficapulsera. Está hecha en oro rosa eincorpora diamantes.

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Brillan sus ojos · SUI JOYEROS

Modelo: Liz Claiborne

Lotus styleLook

Sencillos, bien acabados y sobretodo,con mucho estilo. Así son estos pen-dientes de la gama Style, una de las

novedades que Lotus ha presentado eneste 2010. Están realizados en acero

inoxidable e incorporan un detalle conesmalte negro.

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FossilFossil se está consolidando comouna de las marcas preferidas porlos jóvenes. Por su diseño, su frescuray también por la buena relación calidad-precio de sus productos. En este caso, elcollar consta de un colgante hecho enacero y culminado con una gran perla sintética marrón y otras piedras.

BreilShell

Tan joven es la persona que abandera lafirma (la actriz Amaia Salamanca), como

la colección de joyas que presenta. Laperla natural es la gran protago-

nista, el elemento que le da untoque sensual y sofisticado a

estos pendientes hechos en acerobrillante. Su forma, parecida a

un corazón, responde a lavoluntad de crear especta-culares y refinados diseñospara las mujeres con per-

sonalidad y buen gusto.

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Pedro DuránDivinas palabras

“Amor, amistad, premio, capricho, alegría, gracias, compro-miso…”. Todas son palabras que están grabadas en el medallónque completa este precioso brazalete, una pieza que simbolizael valor de la vida. Está realizado en plata de ley rodiada ycombina detalles en este material con perlas naturales de dis-tintos tamaños.

LorenziniUrban 925

El principal compromiso de esta joven firma italiana esdemostrar que se puede estar a la última (incluyendo materialescomo la madera) sin dejar a un lado el buen gusto. En este caso,el principal protagonista es el caucho negro, que combina a laperfección con piedras engastadas en plata rodio y plata rosé,alternadas con barras de circonitas. El resultado es una colecciónnovedosa, con luz propia.

LuxenterKariba

La nueva colección de Luxenter confirma que la marcasigue apostando por unas piezas únicas, artesanales ymuy sofisticadas. Eso sí, siguen sin perder su esencia: lacombinación entre la elegancia de la plata unida y el glamour que apor-tan las piedras preciosas. En este caso, los anillos portan una aventu-rina azul y una alejandrita respectiva-mente. En ambos casos, incorporan un grabado con elnombre de la marca.

ViceroyOxford Circus

En este 2010 Viceroy ha presentadouna colección inspirada en avenidas

o cruces de algunas ciudades tanespeciales como París, Nueva York o

Londres. Esta última es la que Viceroytoma de referencia para realizar un

magnífico collar bautizado con el nom-bre de Oxford Circus, la intersección deRegent Street y Oxford Street. El cristal

en tono rosado es de Swarovski y lacadena es de plata de ley.

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Lotus SilverMikonos

La nueva colección de la gama Silver de Lotus se inspira clara-mente en una de las islas más bellas que pueden contemplarse si navega por el Mar Mediterráneo. Los pendientes, hechos enplata de ley, recuerdan a esa porción de tierra llamada Mikonos.En cuanto a la ornamentación, se aprecia el detalle de las dosrosas, una esmaltada en rojo y la otra en blanco.

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Chic Bazar · Él & ellaFo

tos:

Bre

il

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Balenciaga

Montblanc Calvin Klein

Brioni

Santoni

Harm

on &

Blai

ne

Munich

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Chic Bazar · Especial ‘Sunshine’

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Calvin KleinMoschino

Tous

Loewe

Armani

Dolce & Gabbana

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Su

Thierry Mugler · WomanityEl creador de este perfume lo tenía claro desde el

principio: quería unir a la mujer en una comunidaddonde pudieran intercambiar sus experiencias. La

bautizó como womanity.es, y de ahí parte la idea dela fragancia que os presentamos. Es un claro mesti-zaje del espíritu de diferentes mujeres, algunas con

más carácter y guerreras, otras más delicadas yangelicales. Las notas olfativas: una pizca de caviar

con un poco de madera y hoja de higuera de fondo.

Acqua di Parma · Travel set collezione BarbiereEl travel set de Acqua di Parma es el producto ideal paraaquellos que pasan poco tiempo en casa y mucho en laspuertas de embarque de un aeropuerto. Incluye tres pro-ductos básicos: el Gel Exfoliante Delicado, una Crema Suavepara el Afeitado y un Bálsamo fresco Hidratante. Los tresproductos se nutren de la fragancia Acqua di Parma y sepresentan en un estuche de líneas esenciales y compactas.

La Prairie · White CaviarIlluminating SystemDe la cuchara de nácar y lanevera ha pasado a ser el ingre-diente secreto de algunostratamientos de belleza. Es elcaso de este producto, que seobtiene a partir de extractos decaviar dorado imperial. Es ricoen ácidos grasos Omega-3 yconstituye una fuente impor-tante de ADN marino que nutrela piel con vitaminas, ácidosnucleicos, fosfolípidos y proteí-nas, reduciendo la aparición dearrugas y aportando una ima-gen más juvenil.

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Belleza & bienestar

Antidote · Viktor & RolfAntidote es el primer perfumepara hombre creado por la pres-tigiosa firma holandesa Víctor& Rolf. Pensado para contrar-restar el veneno de la monoto-nía y la simpleza, se trata deuna fragancia que combinasensualidad, frescura y elegan-cia. Sus notas dominantes son:la menta, la naranja, la uva, eljazmín de Arabia, el geranio y lanuez moscada entre otras.

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Sisley · Eau du SoirAudaz e inesperada, esta edi-ción limitada de Eau du Soirencarna la orgullosa cele-bración del éxito de Sisley. Lafragancia, marcada por unaintensa salida de mandarina ypomelo, se entrega con unespectacular estuche tipococodrilo y un frasco decolor turquesa y coral.

Miller Harris ·Coeur d’été FloralCoeur d’été fue creadopor Lyn Harris durantelas primeras etapas de suembarazo, cuando susentido del olfato se fueagudizando. Ella creó un

aroma puro, combinando varias flores como la lila blanca y elheliotropo y mezclándolas con ingredientes insólitos comoonzas de chocolate, plátano y regaliz.

La Mer · Body RefinerUna piedra preciosa que sólofalta pulir. Con este innovadortratamiento multiactivo, quecontiene 1,75 quilates depolvo de diamamantes, la pielde todo su cuerpo se conver-tirá en una auténtica joya. LaMer le proporcionará calma,luminosidad y una extremasuavidad.

Bulgari · Source DefenseBulgari ha creado SourceDefense para proteger la piel delos factores de estrés oxidativo–radicales libres, UV, polución,humo, estrés, fatiga y hábitosalimenticios pobres– y de ladeshidratación. Es esencial paramantener la piel saludable yradiante y ralentizar los signosde envejecimiento.

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Belleza & bienestar · EllaFoto: Longines

BulgariPrécieuse Intense

Este nuevo y lujoso packagingcontiene los tres productos estrella

de la línea Précieuse: Regard Précieux,Sérum Précieux y Crémes Précieuse. Esun vanguardista tratamiento anti-edadque combina a la perfección la efica-

cia de productos cosméticos einnovadores con las técnicas

de auto masaje.

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Despertar los sentidosFo

ndo:

Bul

gari

Caviar House &Prunier Yves Saint Laurent

El caviar es uno de los alimentos más lujosos yexquisitos que jamás haya existido. En esta ocasión,Caviar House & Prunier ha elaborado un producto

aún más tentador. Para ello, ha contado con laayuda de Yves Saint Laurent, quien ha diseñado un

nuevo y exclusivo envase. Es absolutamente coloristay presenta una línea de dibujos inspirados en el

amor. De hecho, el motivo ‘Love’ es todo un clásicoen las tarjetas de felicitación del diseñador.

DauroEl mejor caviar es el iraní. El mejor champagne, elfrancés. ¿Y el mejor aceite de oliva? Sin duda, elespañol. El Ministerio de Medio Ambiente y MediaRural y Marino ha determinado que en la categoríade frutado maduro, no hay mejor aceite de oliva queel Dauro. Se elabora siguiendo el concepto ‘Chateau’o ‘de pago‘, ya que la producción del aceite procedede una única finca, situada en el Alt Empordà(Gerona).

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Matusalem¿Lo más nuevo puede ser lo másantiguo? Sin lugar a dudas. El RonMatusalem Solera 23 es nuevo peroestá elaborado siguiendo las técnicastradicionales cubanas. De este modo,se emplea un método artesanal demezcla y envejecimiento que inicial-mente fue desarrollado para la pro-ducción de vinos de jerez y brandy. A la vista, llaman la atención sus profundos e intensos tonos dorados.En nariz, conquista la determinantepresencia de la madera, mientras queen la boca resulta suave a la par que vibrante.

Vega FinaEl empresario y fabricante dominicanoJosé Seijas, director de la fábrica depuros más grande del mundo, ha presentado recientemente en España sucigarro de autor: el VegaFina by Seijas2010. Es una vitola exclusiva y exquisita,que sólo se comercializará en nuestrapaís, con una edición limitada de 5.000cajas. Tanto la capa como la tripa y elcapote de los cigarros han sido añejadasdurante 5 años.

DelaféeDesde Neuchatel, DeLafée combina dos de los placeres mássublimes y deliciosos del mundo: el chocolate y el oro de 24kt. El primero está realizado con una mezcla de granos de

Ahmad TeaLa hora del té ya nunca será lo mismo si prueban este producto, el más exclusivo del mundo. Desde la recogida delas hojas hasta su llegada a la fábrica, Ahmad cumple un riguroso control de calidad en todo su proceso. Los catadoresde la empresa seleccionan solamente las hojas más finas y

Böe GinFranciscus Sylvius, más conocido como Franz de la Böe, fue un prestigioso científico del siglo XVII. A su obra espe-

Conde de RomanonesReserva 2005

Este maravilloso caldo está elaboradocon uva de viñedos seleccionados100% Tempranillo, con un tiempo decrianza en barrica nueva de roblefrancés de 18 meses. Es un vino con elcarácter propio de una reserva deRioja. Presenta un color característicode cereza madura, bien cubierto ylimpio. Posee aromas intensos y com-plejos, con recuerdos torrefactos,vainilla y canela. Una producción li-mitada a 10.400 botellas hace patentesu vocación de exclusividad.

frescas para asegu-rarse así que cadataza de té cumple lasexpectativas del consumidor. Una latade 200 g puedecostar hasta 20euros.

cializada en el campo de la medicinahay que sumar uno de los hallazgosmás importantes de la historia: laGinebra. En 1658, de la Böe creó unabebida a partir de las bayas de ene-bro, canela y una mezcla secreta debotánicas. Pensó que este ‘espiritu-oso’ tendría un efecto purificante enel organismo. Eso no lo sabemos, perolo que sí podemos asegurar es queencontró la fórmula del éxito.

caco de Ecuador,Venezuela y Ghana. El segundo, un ingre-diente realmente delujo, es totalmentecomestible. Y es que los pralinés vienen presentados en la caja“Celebración”, la cualcontiene ocho barritasde chocolate cubiertaspor escamas de oro.

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Debemos acercar la fotografía de calidad,

la que interroga, ¡la que te emociona!“ ”

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Sílvia Omedes, co-fundadora de Photographic Social Vision

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¿Con qué objetivo nace la PhotographicSocial Vision?Lo que queremos es ayudar a aquellosfotógrafos que hoy, corriendo riesgos ycontando sólo con sus propios medios,apuestan por explicar historias gráficasque creen importantes para concienciar ala sociedad. Imagino que para vosotros traer laWordl Press Photo a Barcelona es unlogro.Siempre hemos pensado que es fantásticoque exista una fundación así en Europa,con tanta experiencia y que haya previstola importancia de cuidar el fotoperiodis-mo. Hacen un trabajo bastante parecido al

nuestro, aunque nosotros no tenemosconcurso.Bueno, la unión hace la fuerza. ¡Sin duda! Desde hace seis años la WorldPress Photo es la exposición más visitadadel CCCB (Centro de CulturaContemporánea de Barcelona). ¿Qué es lo que engancha tanto?La oportunidad que tienes de estar al díade lo que pasa en el mundo. Pensaba que eso lo podías hacer através de la prensa.Las fotografías de agencia tienen quevender periódicos, y por tanto los traba-jadores hacen una foto más directa ymenos contextualizada. Así se pierden

puntos de vista. En cambio, aquí el públi-co puede ver reportajes completos, conpies de foto muy extensos. La gente saleaturdida, emocionalmente tocada.Sigue habiendo gente que no quiere‘ensuciar’ el desayuno con imágenesduras.El problema es el uso de las cosas: el cómolo haces. Si las fotografías son cada vezmás pobres o sangrientas, lo que provocases anestesia y desinterés. Pero cuandotienes en una revista como El PaísSemanal ocho páginas para introducirteen una historia, por dura que sea, debesdetenerte. ¿Por qué?

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ile.

1st prize Spot News Singles. Adam Ferguson, Australia, VII Mentor Program for The New York Times.

Foto proclamada ganadora del World Press Photo 2009. Pietro Masturzo, Italy.

l Daily Telegraph se convirtióen 1880 en el primer periódicoque utilizaba una fotografíapara representar un aconte-

cimiento. Fue toda una efeméride, sinduda. Pero no es hasta la primera mitaddel siglo XX que se empieza a hablar defotoperiodismo propiamente dicho.Concretamente, tanto la aparición de laLeica en 1925 como la libertad reinante enel campo de las letras durante la Repúblicade Weimar (1930-33), fueron los factoresclave para la irrupción de esta práctica.Y claro está, tuvo un gran exponente:Henri-Cartier Bresson. Maravilloso profe-sional, creador de imágenes casiinverosímiles. Su mérito, más allá delencuadre improvisado, consistía enarmarse de paciencia hasta poder atraparel instante. Suena fácil, pero es un métodoque exige pensar y sentir al mismo tiempo,algo al alcance de pocos.Por eso las grandes imágenes, como si setrataran de un Picasso o un Miró, entranen los anales de la historia. ‘Frenando laGuerra del Vietnam’, de Marc Ribaud; ‘LaBomba de NAPALM’, de Nick Ut; o ‘A laespera’, de Kevin Carter. Ninguna de ellases inocente, todas pretenden mostraraspectos de la vida que normalmente novemos. Para ello justamente se creó hace 55 añosla Fundación World Press Photo, queactualmente da nombre a los premios másprestigiosos del mundo del fotoperiodis-mo. Aquí en España, también hay quien sepreocupa por tan noble arte.

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Tu hora · Un regalo es para siempreM

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DupontLínea 8

En 1941 S.T. Dupont creó suprimer encendedor: Línea 1.Fue un éxito inmediato, que

con el paso de los años, se haconvertido en un símbolo. Ha

sido concebido para el usodiario pero, al mismo tiempo,

ha sido montado, laqueado,pulido a mano y revisado en

cada nivel del proceso de fabricación.

LladróScene Toys

Lladró presentó esta colección en laprestigiosa feria Maison et Objet,

celebrada en París a principios de 2010.A través de una mirada personal y

contemporánea, los diseñadores hanquerido potenciar la fuerza poética de

la porcelana en unas creaciones queplasman mundos mágicos. Son

momentos, especiales, fijados en uninstante, como si estuvieran dentro de

una cúpula de cristal.

MontblancNightflight Cruise

Qué mejor manera dellevar su equipaje de

mano que con esta efi-ciente y elegante bolsa

de fin de semana deMontblanc. Combina ala perfección la tela dealgodón con elementoshechos con piel de be-

cerro curtida al cromo yteñida con semi anilina.

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UnderwoodBiomethricalCollection

Por encima detodo, lo que valoraUnderwood son losrelojes y joyas que

puede llegar aguardar en sus

cajas. Por ello la firma ofrece lo último en almacenamiento de alta seguridad, a través de un innovador sistema de reco-

nocimiento biométrico de huellas digitales.

Pedro DuránAl mirarnos en el espejo lo primero

que nos asalta a la vista es nuestro propioreflejo. Sin

embargo, en este caso el protago-nista es el instru-mento. Pedro Duran pone de manifiestoque sigue siendo

una de las firmas españolas más

reputadas en orfebrería.

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Universo masculino

Gucci · Dog TagLo que representa este collar losaben mejor en Estados Unidosque en Italia. ¿Por qué? Puesporque es un modelo claramenteinspirado en las “dog tags”, las placas de identificación militarque, tal y como las conocemoshoy en día, fueron utilizadas porprimera vez durante la guerra desecesión. Están hechas en platay son personalizables.

LuxenterLa joyas de esta firma se hacenreconocibles por el estilo y el mimocon que están hechas. En este ani-llo, los protagonistas son la plata yel pelo de jirafa.

DupontLa sobriedaden el diseñocontrastacon lafuerza delmetal. Unacombinación

perfecta y resueltamente discreta, apesar del juego de cubos que formanlos gemelos. Los acabados estánhechos con paladio.

Bulgari · Bulgari BulgariMateriales de primera calidad, un estilo inconfundible, unosdetalles distintivos y la sutil incor-poración del logotipo de la firmaconstituyen el sello de su nuevacolección de accesorios masculinos.

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SuizA_53_DNFondo: Moët & Chandon

MontblancYoung

MeisterstückAunque tradicionalmenteel binomio joya-hombre

se ha reducido a suscélebres gemelos,

Montblanc ha apuestaahora por ampliar la

gama de productos. Lohace, entre otras cosas,con su línea de pulseras

Young Meisterstück.Sobriedad y eleganciadefinen a la perfección

esta pulsera de acero con3 anillos y piel de becerro

trenzada.

Emporio ArmaniLa elegancia italiana serenueva en esta nuevacolección que pretende

marcar tendencia susten-tándose en tres pilares

fundamentales: un diseñomuy actual, un airedesenfadado y unos

detalles ornamentalesmuy cuidados. El aro,

hecho en plata, está recu-bierto por una capa de

cuero. Tanto en el interiorcomo en el exterior delanillo está presente sucaracterístico logotipo.

Plata de PaloEsta pulsera pertenece a

la colección homónima dela marca.

Es decir, que estamosante una pieza que

recoge toda la esencia de Plata de Palo:

atrevimiento, distincióny un cierto barroquismose dan cita en esta piezade cuero, que incorpora

detalles y cierre en plata,una piedra de cuarzofumé y otra de jade.

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Séptimo arte. Entrevista con Belén Rueda

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elén Rueda ya lleva unoscuantos años formando partede ese gran rompecabezas quees nuestro imaginario colecti-

vo. Tenemos claro que dentro de nuestrasfronteras cinematográficas es un refe-rente, y por otro lado, que fuera de ellassu caché no para de crecer. Su trabajo le ha costado. Nosotros larecordamos sobretodo por series como‘Periodistas’, en la que interpretaba elpapel de la fotógrafa Clara. E indudable-mente, por su protagonismo en ‘LosSerrano’, donde encarnaba a una santaesposa que se pasa la vida aguantando lastrastadas de su mari-do, su hermano y elcuñado.Tan exitosa fue dichacomedia de situacióncomo surrealista yespantoso su final.Quizás por esoemprendió una car-rera en la gran pan-talla dominada por elsuspense y el terror,para poder quitarse laespina. Primero fue ‘ElOrfanato’, después ‘ElMal ajeno’ y ahora‘Los ojos de Julia’. “Enrealidad soy unaespectadora tardía. Alos 15 o 16 años,cuando a los críos les encanta ver estaclase de películas, yo no era capaz”. ¿Qué es lo que ha cambiado desdeentonces? Pues muy probablemente elañadir “ese plus dramático que lo hacetodo más real”, porque “da igual la épocaen que vivas o tu posición económica: lasemociones son básicas”. Y otra cosa no,pero emoción hay a raudales en unlargometraje que fue recibido con los bra-zos abiertos desde que empezara suandadura promocional. ‘Los ojos de Julia’ abrió con éxito elFestival Internacional de Cinema Fantàsticde Catalunya (Festival de Sitges), un cer-tamen tan reputado como exigente, reple-to de expertos y de seguidores que pre-fieren a Paul Naschy antes que a imberbesnorteamericanos perseguidos por el fan-tasma de la taquilla.

Eso puede ser un handicap para apuestasque están a caballo entre el género y lacomercialidad. Pero si hay un equipo detrabajo óptimo, el riesgo se minimiza. “Sihay buena realización y los actores estánbien elegidos, la credibilidad está asegura-da”. Evidentemente, también hace mucho lahistoria, el guión. El film narra la vida deJulia (Belén Rueda) desde que recibe lanoticia de la inesperada muerte de su her-mana Sara. Todo apunta a que se trata deun suicidio, pero Julia es incapaz de acep-tar esta versión y empieza a investigar lascircunstancias que rodeaban su vida.

Poco a poco aumenta la sospecha de quealgo extraño se oculta tras la muerte deSara. Julia debe enfrentarse a estedesconocido peligro superando ademásuna trágica adversidad: una enfermedadgenética degenerativa que le provoca lapérdida progresiva de la visión. Es decir, que cuanto más ciega se queda,más facilidad tiene para ‘ver’ lo quesucede a su alrededor: “Cuando hay algotraumático lo paras todo, tu vida laboral ypersonal. Y empiezas a percibir cosas querealmente ocurren todos los días pero que

no percibías porque no tenías tiempo depararte, de escuchar”.Ese es el juego que engancha al especta-dor, más allá de lo paranormal. Es esatransformación de alguien a quien el oídose le “hace enorme porque es la únicamanera que tiene de guiarse”. De hecho,para preparar el papel, Rueda recibió laayuda de algunos trabajadores de laONCE. Llegó a dominar de tal manera lasituación que durante el rodaje (pasómucho tiempo caracterizada con unavenda que le cubría los ojos) “sabía quiénse acercaba sólo por los pasos y su olor”. A juzgar por los resultados de la película,

el reto interpretativoha valido la pena. Y lomás importante, paraella no ha sido un pasoen falso: “no es elpúblico el que teencasilla, sino los críti-cos”. Aun así, todo hay quedecirlo, sigue habien-do quien es incapaz dearañar la etiqueta‘Made in Spain’ quetan fuertemente se haenganchado a laopinión pública y a lacartera de algunosinversores. “¿Sabescuál es la frase cuandohay una película de

una producción tipo El Orfanato? ‘Noparece española. ¡Manda narices!”Menos mal que el cine español va aumen-tando el número de buenos embajadores.Sobretodo a nivel de directores, que“tienen mucho prestigio en los festivalesde cine extranjeros, independientementede si hacen o no películas de género”. ParaRueda, trabajar con Guillem Morales (sudirector en ‘Los ojos de Julia’) “ha sido unlujo. Le ha dado mil vueltas a todas lassituaciones antes de empezar, con lo cual,cuando tu llegas al rodaje y estás perdida,te encuentras con una persona muy segu-ra, que te resuelve las dudas y que estátotalmente abierta a cualquier propuesta”. De hecho, “no es que busquen oportu-nidades fuera, ¡es que los buscan a ellos!”.Mejor, poco a poco nos vamos quedandomás tranquilos.

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“Cuando hay algo traumático loparas todo, tu vida laboral y per-

sonal. Y empiezas a percibir cosasque realmente ocurren todos los

días pero que no percibías porqueno tenías tiempo de pararte”

Los protagonistas de Los ojos de Julia: Pablo Derqui, Guillem Morales (el director), Belén Rueda y Lluís Homar.

Foto

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Tecnología

La emblemática marca de acústica Roselson, la que hizo bailar a toda una generación en los años 60 y 70, regresa con el lanzamiento de Serie Senses, un mueble-sonido que integra tecnología y diseño. Aprovecha su estructura como caja de resonancia

y ensambla los diferentes aparatos electrónicos que conviven en el salón. El resultado es una simbiosis perfecta entre imagen y sonido.

Roselsonmueble-sonido

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Appl

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La Feria de Electrónica de Consumo IFA 2010, celebradaen Berlín, fue el acto escogido por Samsung para

presentar su maravillosa videocámara HMX-T10. Presentauna peculiaridad: su óptica está colocada con 20 gradosde inclinación, lo cual, permite que la mano tenga una

posición más cómoda y que el uso prolongado delaparato no se convierta en una tortura. Aunque se

trata de un modelo muy compacto, es capaz de grabarcon definición Full HD (1080 líneas horizontales

por fotograma).

SamsungHMX-T10

Bang & OlufsenBeoSound 6

HPEnvy 17 3D

NikonD3S

Como suele pasar con losproductos de Bang&

Olufsen, el BeoSound 6también supera todas lasexpectativas. Su sonido es

increíble y no está hecho deplástico, sino de acero ino-xidable pulido. Dispone de

una batería de gran capaci-dad que permite horas deescucha sin tener que pre-

ocuparse por la recarga.Posee una capacidad de

almacenamiento de 4GB yuna pantalla de 1,8 pul-gadas. Además, gracias al“plugin” que incluye el

BeoSound 6 es compatiblecon el programa de gestiónde música de Apple. Guste ono, a los reproductores de

cd portátiles les queda pocotiempo de vida.

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Además de ser la primera cámara de for-mato FX de Nikon que incluye función degrabación de películas en alta definición,este nuevo modelo ofrece un nuevo nivelde flexibilidad creativa. La D3S disponede un sensor CMOS altamente sensible

con un rango de ISO de 200 a 12.800. Sinduda, sólo apta para los entendidos y los

amantes de la fotografía.

Cuando apareció el cine, paulatinamente se introdujeron

innovaciones que cambiarían parasiempre la percepción del público:el sonido, el color o la alta defini-

ción. Ahora le ha llegado el turno ala era 3D. Y esta computadora que

viene con unos lentes especiales para lavisualización en 3 dimensiones, Beats

Audio y un subwoofer Triple Bass Reflex lo tienetodo para convertirse en un monstruo del entrete-

nimiento. Incorpora una pantalla Ultra BrightView de 17,3 pulgadas, unidad de Blu-Ray y 2 TB de espacio.

Apple sigue rentabilizando las señas de identidad que tanto ha sabido vender su celebérrimo fundador Steve Jobs: diseño y excelencia. El iPhone 4, entre otras cosas, hace realidad ese sueñotan perseguido de las videollamadas gracias a un efectivo sistemabicameral (una frontal y otra trasera). Además, introduce un nuevo

concepto de multitarea. El usuario podráutilizar sus aplicaciones y pasar de una aotra sin interrupciones,sin afectar lavelocidad de laaplicación en activo y sin consumirmás batería de la necesaria.

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Brillan sus ojos · JOYERÍA SUIZA

GucciBamboo

La gama Bamboo se introdujo en 1940 como una solución inno-vadora a la escasez de materas primas durante la SegundaGuerra Mundial. Se convirtió en uno de los iconos de Gucci, queen 1971 reprodujo la forma de la caña de bambú en un braza-lete. Desde entonces, se han sucedido las reinterpretaciones deesta pieza que ahora engloba a toda una colección: pendientes,anillos y brazaletes creados en oro de 18 K.

CalgaroGelosia

Estamos ante una colección que refleja los sentimientos contra-dictorios que generan los celos. Una historia de amor y odio, unoxímoron en forma de joya que invierte los papeles habitual-mente atribuidos a los metales preciosos, como la plata. Los pen-dientes juegan con el efecto visual que producen las tiras de plata, presentadas en textura dispares, como si se tratara de un trozo de tela deshilachado.

BulgariBulgari Bulgari

El original diseño Bulgari Bulgari, que nunca pasa de moda, tienecomo protagonista un círculo de oro grabado con el logotipo dela marca. En la actualidad, las piezas de esta gama se caracterizanpor una mezcla de materiales realmente moderna, de la quedestacan el oro amarillo y el oro blanco, sólo o combinado con elónix, la madreperla, el nácar o un pavé de diamantes. Es el casode estos colgantes.

ChimentoIncontri

Como si tratara de unguiño al ying y el yang o

al día y la noche, esteespectacular anillo de

Chimento recurre al con-traste entre los diamantes

blancos y negros de 0,41ct. Dispuestos en fila, se

encuentran a lo largo deun aro que se divide en

dos tiras cruzadas. El

Ole LynggardSweet drops

El hecho diferencial de esta colección es la posibilidad de con-juntar la piel de los brazaletes, que se presenta en diferentes colores, con las piedras que los ornamentan. En la imagen, seaprecia como las piezas que decoran la joya caen dulcemente,como si fueran lágrimas que resbalan por la mejilla. Están hechasde oro blanco, oro amarillo y oro pavonado. Y en todos los casos,llevan un engastado de 66 diamantes.

Luby & LemeraldUna de las principales características de las joyas de Luby &Lemerald, diseñadas por Laura Ponte, es el juego de contrastesque se establece entre las diferentes maneras de tratar el oro. Eneste caso, dos lágrimas contrapuestas (una en brillo y otra enmate) combinan con un pequeño cilindro de jade verde.

material escogido para el cuerpo del anillo es el oro blanco.

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Plata de paloPlata de palo

CollectionPlata de Palo sedefine por la calidadde los materiales, la inspiración étnica y su imagen un pocoprovocadora. Suspiezas conviven tantocon estilos casualescomo con estéticasmás formales y clásicas. En este caso,la firma presenta uncolgante con unacadena de cuero y unos detalles enhueso, plata y resina.

K di kuoreJungle

¿Puede haber mejordeclaración de amorque cualquiera deestos anillos? Todosejemplifican el ingenio y la capacidadtécnica con la quetrabajan los diseñadores de K di Kuore.

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¡Una sortija de papelpuede ser la pieza más

exquisita de todas!“ ”

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Entrevista con Laura Ponte, creadora de Luby & Lemerald

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Los socios fundadores de Luby & Lemerald, Lluís Feliu y Laura Ponte, posan mirando a un futuro prometedor.

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lo consultamos todo. Luisdesarrolla la parte comercial, seencarga de la distribución y dela estrategia. Yo me ocupo deldesarrollo creativo y de la ima-gen de la firma: expositores,web, prensa, etc.Gloria compartida entonces.Compartimos la mismafilosofía y lo que queremostransmitir. Además tenemosun gusto parecido. ¿Le atrae el mundo de larelojería?Me atrae, por la estética y lamecánica. Y aunque nunca hesido una granconsumidora,tengo unabuena colec-ción. ¿Están pen-sando ya enalgún proyectopara el futuro? Aún haymuchas cosaspor desarrollar.Queremos primero posicionarbien la marca, ver cómo fun-ciona, dirigirla bien y dar unbuen servicio. Detrás vendránotros proyectos que están enmente, como crear un universode cosas que nos gustan y quequeremos compartir: bisutería,complementos, etc. Pero cadacosa a su tiempo.En su etapa como modelo triunfó antes en el extranjeroque en España. No sabemos siva a pasar ahora, pero¿intuye los motivos?Son triunfos distintos. El delextranjero era puramente pro-fesional, en España en cambiose extrapoló al plano personal ycreo que eso generó una mira-da distinta hacia mi trabajo.Aquí ha llegado a ser emba-jadora de la moda gallega,que no es moco de pavo.Sí, es un reconocimiento a mi

trabajo, a mi origen y al apoyoque he dado al sector textilgallego.¿Qué lo diferencia de otros?Creo que su éxito se basa en lacoherente relación que hanestablecido entre diseño ydemanda. Hay una gran visiónempresarial y gente que traba-ja mucho, alejada de frivoli-dades y fantasías. Ahora que tiene su propiacompañía y tiene experienciade primera mano. ¿Cree quese van a romper las barrerasimpuestas por la muletilla

‘mujer empre-saria’?La barreraexiste solo enaquellos quesiguen diciendo‘mujer empre-saria’.¿…? Creo que es untema genera-cional.

¿Y con qué disfruta unaempresaria del siglo XXI en sutiempo libre?Con mis hijos, mi familia y unosamigos de los que me sientomuy orgullosa. No necesitomás.

“Mi triunfo en el extranjero era

puramente profesional.En España en cambio se extrapoló al plano

personal y eso generóuna mirada distinta

hacia mi trabajo”

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oral

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Motor clásico · XK Saga: Jaguar E Type y XK 120, dos jaguar míticos

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El Jaguar E era mucho más que un maravilloso envoltorio.Imperfecto, naturalmente. Apasionante, seguro“ ”

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csBrillan sus ojos · JOYERÍA SUIZA

MontblancStar in colour

El diseño de los pendientesque forman parte de la co-lección Star, inspirada en elfamoso emblema Montblanc,refleja el sentimiento profundode la marca. Los pendientescombinan la plata esterlina925 con la famosa resina (en este caso, en azul) de losartículos de escritura que lafirma fabrica artesanalmente.Tienen protección ‘anti-tar-nishing’, pensada para proteger el brillo de la pieza.

PandoraVintage

Pandora se une a la tendencia vintageque inunda esta temporada y presentauna nueva colección de joyería coninspiración clásica, rememorando lasdécadas de los 40 y 50. Charms, anillosy pendientes creados con materialesnobles como la plata y el oro de 14kilates, que adornados con ónix omoonstone (como en el anillo de laimagen), resultan un complementobohemio y elegante al mismo tiempo.

Plata de PaloLas mil caras de Java

Plata de Palo quiere homenajear con esta colección a la isla deJava, situada en un archipiélago con Sumatra al noroeste y Bali al

este. Su origen volcánico es lo que ha llevado a los diseñadoresde la marca a realizar una colección marcadamente abrupta, en laque predomina la combinación entre el negro y el marrón con lostonos turquesas y rojizos de las piedras que llevan. En este caso,

la pulsera está hecha en cuero, plata y resina.

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ChimentoElisir

Pocas podrían resistirse a un elixir deamor tan sugerente. El aro de esteprecioso anillo culmina en cuatrolenguas de oro rosa que van acom-pañadas de un magnífico engastadode brillantes de 0,50 ct. Todas ellassujetan a un óvalo salvajemente verdoso hecho de cuarzo fumé.

OrotechCerámica

La capacidad de conjugarciencia y elegancia quedapatente en esta colección deOrotech. La joyería de cerámi-

CalgaroAsia

Este es, sin duda, el nuevo must-have de Calgaro. Esuna de sus colecciones más novedosas e importantesde la marca. Sus piezas representan la magia de Asia,simbolizando desde una noche estrellada hasta elestallido de color y luz de un nuevo día. En este caso,Calgaro aprovecha las propiedades y matices de laplata, que se presenta en su tono natural y tambiénen un tono rosado.

Luby & LemeraldLaura Ponte y Lluís Feliu se han embar-

cado en la creación de su propiamarca de joyería: Luby &

Lemerald. La experimentadamodelo internacionaldeja atrás las pasare-

las para dedicarse asu gran pasión, que

no es otra que eldiseño. De entre toda

su colección, destacanespecialmente los anillos:

hechos en oro amarillo mateo brillo, en oro blanco y cul-

minados con tubos de jadeverde, jaspe rojo, ónix, etc.

ca, aunque suene a oxímoron, no es en absoluto unapropuesta contradictoria. En estas pulseras, el oro y lacerámica se combinan para formar una serie de piezasmodernas y artesanales.

BulgariSerpenti

Coincidiendo con la celebración del 125 aniversario de Bulgari, lafirma ha decidido lanzar una revisión de la espectacular colecciónSerpenti. Los diseñadores han querido jugar con la diversidad de

formas sugeridas por la serpiente, transformando su cuerpo sinuoso en brazaletes de hasta tres vueltas. También tienen un

papel importante los colores, a través de refinadas decoracionesen diamantes y gemas. La pieza está hecha de oro rosa y está

acompañada también por jades.

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ViceroyRacing by Fernando Alonso

Viceroy estrena nueva colección,inspirada en el piloto líder de laFórmula 1 e imagen de la marca. El estilo casual se conjuga con unextremo cuidado en los detalleselegidos. El resultado es un reloj muyfuncional y deportivo que no olvidala distinción y la sofisticación.Evidentemente, el fondo y la esferaestán personalizados con el logo FA. Tanto la caja como el brazaleteson de acero inoxidable, dispone de cronógrafo y las agujas sonluminiscentes.

Tu hora : Él · SUI JOYEROS

Emporio ArmaniMeccanico

El buen hacer de la empresa ita-liana, contrastado por los amantesde la moda más exigentes, irrumpe

en el mundo de la relojería conmuchísima fuerza. Diseño exquisito,

buenos acabados y una relaciónprecio-calidad más que aceptableson las señas de identidad de losmodelos que forman la colección

Mecánico. Éste es un relojautomático con la esfera de color

plata y la correa de piel marrón.

FestinaChrono Bike

Manteniendo el compromisocon el ciclismo, festina hapresentado su última colección Chrono Bike 2010.Con un estilo completa-mente renovado, aún másdeportivo, con nuevos elementos que recuerdana los componentes de una bicicleta de alta competición.

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LotusCeramic

Lotus lleva muchísimos añosluchando por la popularizacióndel crono en Europa a un precioasequible. De hecho, la firma(perteneciente al grupo Festina),se ha ido asentando poco a pocosobre dos pilares que han conso-lidado su nivel empresarial y sureconocimiento internacional: lainnovación y la relación calidad-precio. Este modelo Ceramic estoda una muestra, puesto en lacaja como y en la correa combinamateriales punteros como elacero y la cerámica. El movimien-to es de cuarzo. Indica la fecha.

FossilFossil sigue posicionándose como una

de las marcas de referencia para losmás jóvenes. Sus diseños suelen seratrevidos y modernos, y presentan

en general un aire bastantedeportivo. Por supuesto, la

relación calidad-precio es otro delos fuertes de un reloj que tiene

la caja pavonada de acero y lacorrea de silicona, un material

extremadamente cómodo.

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Tommy HilfigerArlington

Tommy Hilfiger lleva 8 añospresentando sus relojes enEspaña. Aunque son lasmujeres las que más interéshan mostrado por ellos (el 70% de las ventas), última-mente la firma está apostandopor ofrecer a los hombres una línea de guardatiemposmuy competente. Coleccionesurbanas, deportivas, en las que son protagonistaslos cronógrafos, el acero inoxidable para las cajas y la piel para las correas.

Hugo BossBB 2001

La nueva colección presentaun aire más atrevido, conlíneas claramente deportivas.Disponible en tres versionesdistintas, este modelo mezclamateriales como el acero, eloro rosa, la silicona o la piel,jugando también con el con-traste de colores: el gris, elnegro o el ocre. La caja, de 47mm, es de acero pulido ioniza-do. La esfera guilloché, pre-senta tres contadores a juegocon el color del bisel. Índiceshorarios con las 12h y las 6hen números arábigos.

BreilGlobe

Breil demuestra con este modelo Globe que tiene buengusto. Conoce las tendenciasdel mercado y por ello presen-ta un reloj con una estéticamuy actual, marcada por lacombinación entre el negro y el ocre que dan materialescomo el acero, que en estecaso presenta un tratamientoIP rosé. La caja mide 41,5mm,la correa es de piel, tiene indicador de calendario, cristalmineral y es estanco hasta los 50 metros.

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Grandes escapadas · Singapur, la ciudad de los leones

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Singapur ocupa la octava posición en el ranking de los que tienen mejor nivel de vida

y posee el puerto marítimo que maneja mayor volumen de tonelaje mercantil

“”

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s el segundo país con másdensidad de población y elcuarto centro financiero másimportante del planeta. Ocupa

la octava posición en el ranking de los quetienen mejor nivel de vida y posee el puer-to marítimo que maneja mayor volumende tonelaje mercantil. No está en Américadel Norte, ni en Europa. Estamos hablandode una república parlamentaria situada alsur de la Península Malasia y al norte delas islas Riau deIndonesia. Es, y no espara menos, la ‘ciudadde los leones’: Singapur. En el siglo XIV elpríncipe Parameswara labautizó con este nom-bre. Pero mirándolobien, es un apelativoque perfectamentepodría haberse creadoen nuestros días. Hayque tener en cuenta queen Singapur el mercadolaboral se mueve a unavelocidad de vértigo, ypor supuesto eso facilitael acceso a un puesto detrabajo. Pero pobre del que noencuentre un sueldo enun plazo de dos sema-nas: no tendrá másremedio que hacer lasmaletas y buscar elparaíso en otro lugar.Así es esta ciudad-esta-do de depredadores. Esmoderna, fascinante,cosmopolita, rica, perosobretodo, altamentecompetitiva.Por hacer una com-paración, y corriendo elriesgo de generalizar,Singapur es al sudesteasiático lo que Sydney aOceanía, Berlín a Europa o Toronto aNorteamérica: un espejo en el que mirarsepara descubrir qué se quiere llegar a ser. Esmás, no es sólo que el resto del continentesienta una sana envidia de su vecina; a díade hoy, nadie duda de que Singapur esuna de las capitales del mundo.

Little IndiaEs curioso, pero uno de los barrios máscaracterísticos de la localidad es estareproducción a pequeña escala de India.En general, sorprenden su arquitectura,sus tiendas, el colorismo de las ropas yel olor a especias que impregna lascalles. Los primeros inmigrantes indios llegaronen 1819 de la mano de Sir StamfordRaffles, quien tres años más tarde fun-

daría Singapur. A finales del XIX, llegaronotros compatriotas que dejaron a las ge-neraciones venideras un patrimonioarquitectónico y cultural lo suficiente-mente reconocible. Un claro ejemplo deello es el templo Sri Veeramakaliamman,construido en 1881.

Los ritos que se celebran en este espectac-ular santuario, junto con el ‘modusvivendi’ de la gente de la calle, consti-tuyen probablemente la mejor atracciónpara el turista. Desde la perspectiva de uneuropeo, viajar a Milán y entrar en el cen-tro comercial Vittorio Emmanuelle notiene un valor diferencial. En cambio,entrar el micromundo de Little India y verel Mustafá Centre, un auténtico ter-mómetro de la ciudad que está abierto las

24 horas del día, notiene precio. Esplanade, icono deSingapurEn Sydney tienen laOpera House y enSingapur la Esplanade.Tan diferentes, taniguales: ambos se hanconvertido en un iconode la nación, imagendel progreso y la van-guardia. Cuando seinauguró en 2002 conun coste de 600 mi-llones de dólares, elteatro Esplanade marcóun antes y un despuésen la arquitectura delpaís, hasta entoncesevidentemente conser-vadora. Está formado por dosenormes cúpulas en lasque están ensambladosmás de 7.000 panelesde aluminio, colocadosen múltiples orienta-ciones para garantizarla máxima penetraciónde luz natural. Debido asu forma, los singa-purenses han apodadoa este espacio comoDurián, que es unafruta espinosa famosapor su buen sabor y su

olor difícil de soportar. Actualmente, la Esplanade es uno de loscentro artísticos más reputados delmundo. Está compuesto de dos grandessalas: un teatro de 2.000 localidades y unasala de conciertos con capacidad para1.600 personas.

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El teatro Esplanade, con su característica forma de Durián, rompió con la arquitectura tradicional de Singapur.

Una de las mejores excursiones que pueden realizarse en Singapur es la visita a Little India.

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Tarde y noche en SingapurRecorrer Orchard Road durante un paseovespertino es casi obligatorio. Se trata deuna gran avenida arbolada donde seencuentran diversos centros comerciales,los hoteles más exclusivos y algunas de lasmejores boutiques de Singapur. El nombrede la calle responde a una plantación deorquídeas que hubo en el lugar hasta prin-cipios del siglo XX y que desapareciódebido a diversos desastres naturales.

Es paradójico, pero esto fue la ‘semilla’ quepermitió el crecimiento de la versión máscapitalista de la ‘ciudad de los leones’. Y yapuestos a andar, si quieren llegar a su cum-bre, tomen la calle Edinburgh, que les lle-vará al Palacio Presidencial Istana. Cuando empieza a caer la noche, si es delos que disfruta retorciéndose el cuellopara admirar edificios de más de 100 plan-tas, el parque de Merlion se convertirá ensu postal favorita. La zona recibe este nom-bre debido a una estatua que hizo diseñarel Ministerio de Turismo de Singapur y quese ha convertido en uno de los emblemasde la ciudad. La figura: mitad león y mitad pez. Laprimera representa al animal que hallóSang Nila Utama cuando redescubrióSingapur; y la segunda, simboliza el pasadopesquero de esta gran urbe, conocidaantiguamente como Temasek.Por su parte, Clarke y Boat Quay, situadasrespectivamente en la orilla norte y sur delrío Singapur, son las dos zonas que tienenla oferta de ocio más chic de la ciudad:tiendas, restaurantes con comida de todotipo y procedencia, pubs y discotecas.Pero hace 50 años, tanto Clarke Quay comoBoat Quay eran reconocidos por ser loscentros financieros de la ciudad. De hecho,el 75% de los intercambios comerciales secerraban en este último, justamente en unaépoca en la que Singapur empezaba asacarse de encima el dominio que duranteaños había ejercido la colonia británica. Ahora, la actividad nocturna es frenética. Yno es nada extraño toparse con europeos ynorteamericanos cenando o tomando una

copa. La mayoría de ellos viven intensa-mente la ‘emersión’ económica de un paíshasta ahora oculto bajo la marea china. Ylo hacen disfrutando tanto de los típicoshawkers, los puestos de comida callejeros,como por ejemplo, del local que regentauno de los cocineros más reputados delmundo: Santi Santamaría.

De Safari… ¡por la noche!De todas las excentricidades que puede hacer en Singapur, esta es una de las más espe-ciales, sobretodo si su estancia es larga. La inauguración en 1994 del Safari Nocturnosupuso el incidió de un nuevo tipo o concepto de zoológico. No es simplemente un bes-tiario iluminado ni una versión de las zonas nocturnas que se pusieron en marcha enel parque Faunia de Madrid. Es algo más contundente, en concreto: 40 hectáreas queofrecen al visitante la oportunidad de ver la fauna de la jungla tropical cuandoanochece, en su más salvaje expresión. Para ello, les recomendamos que elijan realizarel recorrido completo, el que incluye el desplazamiento en tranvía, al estilo ‘JurassicPark’. Hay muchos puntos del parque a los que no se puede acceder caminando, e ima-ginamos que nadie querrá dejar de observar las 100 diferentes especies que hay.Imprescindibles: la gruta de los murciélagos, donde campan a sus anchas, la jaula delas ardillas voladoras y, como no, el recinto de los tigres malayos.

Clarke y Boat Quay, situadasrespectivamente en la orilla nortey sur del río Singapur, son las doszonas que tienen la oferta de ocio

más chic de la ciudad

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Imponente fachada del Palacio Presidencial de Istana.

Merlion Park es uno de los emblemas de la ciudad. Mustafa Centre: de compras las 24 horas del día.

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La Denominación de Origen Rias Baixascomprende aquellos territorios donde

se produce este tipo de bebida:el Valle de Salnés, O Rosal, el Condado

del tea, Soutomaior y el Val do Ulla

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e Galicia suele destacarse lahermosura de sus verdespaisajes, su patrimonio cul-tural y monumental, el

encanto de su gente y su gastronomía.Dentro de ésta última, muy probable-mente son el pescado y el marisco los quese llevan la palma, por su frescura y sabor.Pero tan importante es el producto comola bebida que lo acompaña. Degustar una ración depercebes o un arroz de boga-vante sin una copa de vinoblanco es como escuchar ‘Bornin the USA’, de Springsteen, yno tararearla. Y si hay un ‘caldo’que pueda sentirse orgulloso desituarse bajo el paraguas de laDenominación de Origen RiasBaixas, ese es el vino albariño. Dicha denominación, creada en1988, comprende aquellos terri-torios donde tradicionalmente,y desde tiempos inmemorables,se produce este tipo de bebida.Concretamente, son cinco comarcas de laprovincia de Pontevedra las que puedenpresumir de fabricar el auténtico albariño:el Valle de Salnés, O Rosal, el Condado deltea, Soutomaior y el Val do Ulla. Desde entonces, de una producción arte-sanal se pasó a una moderna explotación.De hecho, de las 14 bodegas que existíana finales de los 80 se han llegado a las142. Todas cuentan ya con envases de

acero inoxidable, prensa neumáticas, con-trol de temperatura y con los métodos defiltración más avanzados.Sería injusto no reconocer el mérito deesos pequeños y medianos bodeguerosque propiciaron la creación de esta ‘marcapropia’ a partir de una elaboración mima-da, desde la plantación de la cepa hasta lavendimia.

Sana competenciaEl albariño ‘Selección de Añada Pazo deSeñorans’ ya forma parte de EliteGourmet, un sello distintivo que la RealAcademia de Gastronomía otorga a aque-llos alimentos que tienen un componente100% español. En líneas generales, podemos decir que esun vino extraordinario. Se conserva endepósitos de acero inoxidable, lo cual,

permite que tome un cariz más intenso,adquiriendo matices y aromas nuevos. Y qué decir de lo saludable que puede lle-gar a ser su consumo de forma moderada:además de agua, alcohol, azúcares no fer-mentables y sales minerales, este albariñoposee una alta concentración de com-puestos fenólicos (resveratol y quercetina)antioxidantes que ayudan a reducir el

colesterol y proteger el sistemacardiovascular.Y puestos a personalizar, igualde bueno es el caldo quepreparan las bodegas TerrasGauda. Está ubicada en un para-je privilegiado de O Rosal, muycerca del Río Miño. Su idea fun-dacional, desde 1989, era darleal albariño una mayor dimen-sión, unida a otras cepas autóc-tonas que le aportasen nuevosmatices. Especialmente ilusionante es elproyecto de recuperación delCaíño Blanco, que estaba desa-

pareciendo. Es una variedad con mayorcarácter, que aporta a los vinos cualidadesaromáticas perfectamente diferenciadas yllamativas. El Abadía de San Campio es elúnico albariño que se sirve en copa entodos los restaurantes NOBU de EstadosUnidos, propiedad del actor Robert deNiro y de uno de los chefs más famosos yprestigiosos del mundo, NobuyukiMastsuhisa.

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RecomendacionesCada uno hace lo que quiere con lo que ha comprado. Pero para sacar el máximorendimiento de ello, en ocasiones no hay más remedio que aceptar los sabios con-sejos de los expertos. En este sentido, la enología es uno de los campos más ricos. Cualquiera puedeadquirir un buen vino con la misma velocidad con la que lo estropea. Por ello, con-viene saber algunas cosas. En general, los buenos vinos no se toman recién descorchados, sino que deben seraireados unos minutos. Nunca debe llenarse la copa, que por otro lado, siempre setomará por el tallo evitando así abrazarla con toda la palma de la mano (la tempe-ratura corporal es de 36 ºC y eso puede provocar que el vino se caliente). Además, hay que tener en cuenta que los vinos blancos se disfrutan mejor si se sir-ven fríos.Si se trata de un caldo joven, lo ideal es disfrutarlo entre los 10 ºC y 12 ªC. De estemodo, se resaltará su aroma, sin llegar a desnudar su acidez o el sabor a alcohol. Sipor el contrario es un semiseco, puede enfriarse hasta los 6ºC, lo cual ayudará adestacar su dulzura y su sabor frutal.

El albariño da un vino blanco, seco, ligero, amplio y delicioso.

Terras Gauda, Denominación de Origen Rías Baixas.

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Los daneses fundaron Tallin a principiosdel siglo XIII. Posteriormente, estuvo

dominada por los germanos, protegidapor Suecia y conquistada por

el Imperio Ruso

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Epicuro · Fin de semana en Tallín, Estonia

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oco conocemos en España deTallin, la capital de Estonia. Ypor eso, sería injusto recordar-la por ser la sede del festival de

Eurovisión de hace unos años. Es más, alser la ciudad más importante del país(administrativamente hablando),podríamos caer en el error de hacer unreportaje basado únicamente en su pesopolítico, económico y social. Datos como que Tallin tiene 400.000 habi-tantes y que su territorio forma parte delos países Bálticos son meramente intro-ductorios. Habría que añadir que fuemiembro de la Unión Soviética y que suprincipal atractivo es el gran patrimonio

histórico y arquitectónico que posee:recorrer esta ciudad que duerme sobre elgolfo de Finlandia es una auténtica aven-tura medieval. Tierra de conquistadoresSu nombre deriva de taani linnus, que sig-nifica ‘fuerte danés’. Se debe, precisa-mente, a sus orígenes. La ciudad data deprincipios del siglo XIII, cuando en te-rrenos de la Colina Toompea, fue fundadapor los daneses. Un siglo más tarde, Tallinpasó a ser uno de los centros urbanos más

importantes de lo que se conoció como laLiga Hanseática, asociación que estababajo el dominio de los germanos. Posteriormente, como consecuencia deldesmoronamiento de la Orden Teutónicatras la ofensiva de Rusia, Tallin se pusobajo el vasallaje de Suecia, que la protegióde las acometidas del zar Iván “el Terrible”.Aún así, en 1710, las tropas suecas notuvieron más remedio que capitular anteel Imperio Ruso. En definitiva, Tallin es el resultado de unaserie de acontecimientos históricos que lahan convertido en lo que es hoy: unenclave clásico con tintes modernos, perosobre todo, un lugar de interés para los

que aman la fortaleza de las murallas, labelleza de los jardines y la majestuosapresencia de las iglesias casi eternas. VanalinnAsí se denomina el casco antiguo, laatracción turística por antonomasia de laciudad y una de las más bonitas de todaEuropa. Desde él es fácil acceder a laColina de la Catedral, el lugar desde elcual siempre se han llevado las riendas deTallin y que actualmente alberga el parla-mento.

Pero en esta zona, declarada PatrimonioCultural de la Humanidad en 1997 por laUNESCO, también reina una torre góticaimpactante: la iglesia de San Olaf. Datadel año 1267 y está considerada como laconstrucción más alta de la Edadmedieval. Aunque llegó a medir 150 m,tras algunos incendios sufridos y sendasreconstrucciones, esta preciosa torre hapasado a elevarse 123 m por encima delnivel del mar. Otra joya de este preciado tesoro es laPlaza del Ayuntamiento, un inmueble delbarroco tardío, hecho de piedra caliza yque posee un campanario con el capitelnegro. En lo alto del edificio se puede

apreciar el Vana Tomas (El Viejo Tomás),una veleta que representa a un luchadormedieval convertida en emblema del país. También forma parte de los ‘imprescin-dibles’ la Catedral Alexander Nevsky. Es deorigen ortodoxo y se levanta orgullosasobre la colina de Toompea. Usamos esteapelativo porque ciertamente es uno de loselementos arquitectónicos más disonantesdel centro histórico. Su eclecticismo es pal-pable, así como la imborrable influenciazarista que planea sobre sus formas.

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¿Y qué más?Evidentemente no todo el atractivo de la ciudad se encuentra protegido por las murallas. Tendemos a capitalizar y a empequeñe-cer, pero más allá del muro siempre hay algo por descubrir. En el caso de Tallin, no podemos obviar el Kumu, nombrado mejorMuseo de Arte del año 2008. Es el más grande de los Balcanes y uno de los más grandes de todo el continente. La colección prin-cipal del museo está dedicad al arte estonio que va desde el siglo XVIII hasta nuestros días, siendo protagonista casi absoluto elrealismo socialista. Para el 2011 las exhibiciones planificadas versan sobre las escultura nacional y sus creadores, la maestría litu-ana, la pintura contemporánea o el nuevo impresionismo.

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Tallinn es como una mina rica en piedraspreciosas. Y lo mejor de todo es que suconservación es envidiable. Nace delinterior de los estonios este amor a lopropio, y por qué no, también de su acer-tado razona-miento. Ya en el siglo XVfueron lo suficientemente previsorescomo para rodear su centro neurálgico demurallas. Se pueden visitar, por supuesto.Y son una maravilla. Originariamentetenían 2,4 km de longitud, medían unos15 m de altura e incluían hasta 46 torresdefensivas.

El casco antiguo, uno de los más bonitos de toda Europa,

fue declarado Patrimonio Culturalde la Humanidad en 1997

por la UNESCO

Vista de las impresionantes murallas que rodean el centro de la ciudad.

Palacio de verano de Kadriory, construido por orden de Pedro el Grande. “El viejo Tomás”, emblema de Tallín.

La plaza del ayuntamiento. La catedral ortodoxa Alexander Nevsky. El campanario del ayuntamiento, contraste en el skyline.

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