Sustentabilidad del agua y los nutrientes en nuestros sistemas agrícolas: Apuntando a un blanco móvil

Esteban Jobbágy Grupo de Estudios Ambientales – IMASL CONICET & Universidad Nacional de San Luis

Agricultura y Ambiente El Agua Los Nutrientes ¿Qué hacer?

hiperllanura

napa

drenaje descarga (evaporitva)

napa

evapotranspiración precipitación

descarga (líquida)

drenaje

libro de texto

Jobbágy et al. 2008. Ecología Austral

y = -0,1708x + 346,94R² = 0,8263

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

16000,00

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020Precipitaciones (m

m)

Prof

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(m)

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0,00

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1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020

Prop

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s agr

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as ab

SIEMBRA DIRECTA

SOJA RR

MERMASUP.TRIGO

SOJA

Marcos Juarez Betram & Chiacchiera 2013. Reporte INTA

Trenque Lauquen Nosetto et al. 2015 – Ag Water Management

doble cultivo

rotación tambera

soja-soja

nive

l fre

atic

o (m

) pr

ecip

itaci

on (m

m)

YIELD + TOPO map of a CORN plot in 2008 after a drought

4 m

yield 8x

Nosetto et al. 2009. Field Crop Research

Estructura y nutrición de trigo y o cebada considerando Napa y Recarga al 1 de mayo

LAP

Ambiente

Ciclo Int-LgoFS ppio JunN 140

Ciclo Int-LgoFS Med JunN 120

Ciclo Int-CtoFS ppio JulN 100/120

Hum. 1.8m

si

no<2.3m

no

si

AP

Ciclo Int-LgoFS ppio JunN 160

Ciclo Int-LgoFS ppio JunN 140

APRH

Ciclo LgoFS med.mayN 120/150

<1.2mno

si

Rh

<0.9mno

si

Cc/Soja

Hum. 1.0 m

si

noSoja

Ciclo Int-CtoFS ppio JulN 110/140

<2.9msi no

Hum. 1.8m

si

no<2.3m

no

si

Hum. 1.0 m

si

noSoja

<2.9msi no

Ciclo LgoFS med.mayN 100/130

<1.0mno

si

<0.7mno

si

Cc/Soja

Ciclo LgoFS med.mayN 120/150

<1.0mno

si

<0.7mno

si

Cc/Soja

Idem AP

Ciclo LgoFS med.mayN 90/120

<1.2mno

si

<0.9mno

si

Cc/Soja Ciclo Int-LgoFS ppio JunN 120

Ciclo Int-LgoFS med JunN 100/120

Hum. 1.8m

si

no Hum. 1.0 m

si

noSoja

<2.9msi no

Estructura y nutrición de trigo y o cebada considerando Napa y Recarga al 1 de mayo

LAP

Ambiente

Ciclo Int-LgoFS ppio JunN 140

Ciclo Int-LgoFS Med JunN 120

Ciclo Int-CtoFS ppio JulN 100/120

Hum. 1.8m

si

noHum. 1.8mHum. 1.8m

si

no<2.3m

no

si

<2.3m<2.3mno

si

AP

Ciclo Int-LgoFS ppio JunN 160

Ciclo Int-LgoFS ppio JunN 140

APRH

Ciclo LgoFS med.mayN 120/150

<1.2mno

si

<1.2m<1.2mno

si

Rh

<0.9mno

si

<0.9m<0.9mno

si

Cc/Soja

Hum. 1.0 m

si

noHum. 1.0 mHum. 1.0 m

si

noSoja

Ciclo Int-CtoFS ppio JulN 110/140

<2.9msi no

<2.9m<2.9msi no

Hum. 1.8m

si

noHum. 1.8mHum. 1.8m

si

no<2.3m

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Hum. 1.0 m

si

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Ciclo LgoFS med.mayN 100/130

<1.0mno

si

<1.0m<1.0mno

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<0.7mno

si

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si

Cc/Soja

Ciclo LgoFS med.mayN 120/150

<1.0mno

si

<1.0m<1.0mno

si

<0.7mno

si

<0.7m<0.7mno

si

Cc/Soja

Idem AP

Ciclo LgoFS med.mayN 90/120

<1.2mno

si

<1.2m<1.2mno

si

<0.9mno

si

<0.9m<0.9mno

si

Cc/Soja Ciclo Int-LgoFS ppio JunN 120

Ciclo Int-LgoFS med JunN 100/120

Hum. 1.8m

si

noHum. 1.8mHum. 1.8m

si

no Hum. 1.0 m

si

noHum. 1.0 mHum. 1.0 m

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<2.9msi no

<2.9m<2.9msi no

Mercau – Jobbagy – La Biznaga 2009

loma

media loma alta

media loma inundable

bajo

Agricultura y Ambiente El Agua Los Nutrientes ¿Qué hacer?

Schiapanski & Bennett 2012 - Ecosystems

Cruzate & Casas 2012 - IAH

proteína

fósforo

Lott et al. 2000. Seed Science Research Raboy et al. 2001. J Plant Physiology Golovan et al. 2001. Nature Biotechnology Veneklaas et al. 2012. New Phytologist Jobbágy et al. 2014. Environmental Research Letters

Agricultura y Ambiente El Agua Los Nutrientes ¿Qué hacer?

Visión ESTATICA Mundo sustentable Aproximación precautoria: “comprendo luego hago” buenas prácticas de producción

Visión DINAMICA Mundo insustentable Aproximación adaptativa: “comprendo mientras hago” buenas prácticas de aprendizaje y negociación

COMPROMISO AMBIENTAL SUSTENTABILIDAD

En > youtube: jobbagy sustentabilidad

Nueva intervención (experimento) Monitoreo

Análisis Innovación

Debate Negociación

Hago Aprendo Negocio

hacia la mezquindad equilibrio hacia la opulenciaIntensidad Baja Media y oportunista AltaTarget Minimiza costos Maximiza eficiencias Maximiza y estabiliza ingresos

PilarHerbicida + Cultivo resistente (mineria del suelo)

Gestion tecnica afilada (monitoreo continuo) Altos insumos (sobredosis)

Contexto frontera en expansion frontera estable limitacion de tierras

inestabilidad politico-economica demandas ambientales estabilidad politico-economicaaltos impuestos incentivos dirigidos a practicas altos subsidios

Productividad media y estable alta e inestable alta y estable

Agua Excesos sostenidos Excesos pequeños y episodicos Deficit de acuiferosErosion Riesgo alto Riesgo intermitente Riesgo bajoC Aporte bajo Aporte medio Aporte altoP Gran deficit fertilizacion precisa y dinamica Exceso y contaminacion

NAlta fijacion, baja fertilizacion, no hay excesos

Fijacion, fertilizacion precisa y dinamica, excesos leves Exceso y contaminacion

San Luis Kansas

Gracias! jobbagy@gmail.com