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APERITIVOSSANGRÍA 15 cl 3,90€ Jarra de 1 L 16,10€
KIR FAÇON LULU 12 cl 3,80€
IGP Pays d’Oc (blanco), crema a elegir.SIDRA BRUT 27,5 cl 3,70€ 75 cl 8,30€
CHAMPÁN Botella de 75 cl 29,90€
MARTINI ROSSO o BIANCO, SUZE, MOSCATEL, OPORTO 5 cl 3,80€
RICARD 2 cl 3,80€ WHISKEy JACK DANIEL’S 4 cl 6,40€
WHISKy CLAN CAMPBELL 2 cl 3,80€ 4 cl 5,60€
VODKA POLIAKOV, RON SAINT JAMES, GINEBRA BEEFEATER 4 cl 5,60€
Suplemento zumo de fruta o soda : 0,80 €
VINOS por copa, jarra o botella VINOS con tirador
BURDEOS - A.O.C. - LA PETITE ECHOPPE - TINTO 3,10€ 6,00€ 10,80€ 15,50€
ST NICOLAS DE BOURGUEIL - A.O.C. - CUVéE DU VIEUx PRESSOIR - TINTO 4,10€ 7,70€ 13,10€ 19,50€
LUSSAC ST éMILION - A.O.C. - GRAND RICOMBRE - TINTO 3,90€ 7,20€ 12,70€ 18,50€
CÔTES DU RHÔNE - A.O.C. - LUC BAUDET - TINTO 3,60€ 6,70€ 12,10€ 17,50€
CÔTES DE PROVENCE - A.O.C. - HERMITAGE SAINT PONS - ROSADO 3,60€ 6,70€ 12,10€ 17,50€
BOURGOGNE CHARDONNAy - A.O.C. - LA CHABLISIENNE - BLANCO 3,80€ 7,10€ 12,60€ 18,00€
MONBAZILLAC - A.M.C. - CHâTEAU PEyRONNETTE - BLANCO LICOROSO 4,20€ 8,10€ 14,10€ 19,90€
copa 12 cl 25 cl 46 cl Bot. 75 cl
LUBERON - A.O.C. - MéJANE - TINTO
PAyS D’OC - I.G.P. - ST. CLAIR, SAUVIGNON - BLANCOGARD - I.G.P. - ROSADO
2,40€ 4,00€ 6,50€
LA COPA EL VA
SO DE MI MADRE
EL VASO DE MI PADRE
12 cl 25 cl 46 cl
CÓCTELES
50 cl 3,10€ 100 cl 4,10€
REFRESCOS & AGUAS
33 cl, (zero azúcar) 33 cl, 33cl,
(naranja) 33 cl, 33 cl, 33cl, 25cl, 33 cl,
25cl, 25cl, 25cl, LIMONADE 25 cl 3,70€
Suplemento sirope o nata : 0,30 €
NéCTARES y ZUMOS DE FRUTA 25 cl 3,60€
Té VERDE MANGO 25 cl 3,70€
Té NEGRO MELOCOTÓN 25 cl 3,70€
SIROPES CON AGUA 20 cl 2,10€
SIN ALCOHOL A ELEGIR 4,50€
SAMBA PARADISE DREAM 20 CL
Zumo de piña, cascada de sabores :fresa, frambuesa, granadina y melocotón.
MOJITO FRAMBUESA 20 CL
Sirope de mojito mint Monin, coulis de frambuesa, Perrier, lima y menta fresca.
MILK SHAKE POP CORN 20 CL
Leche, sirope de Palomitas Monin y crema de caramelo con mantequilla salada.
CON ALCOHOL A ELEGIR 5,90€
PIÑA COLADA 20 CL
Ron, coco y zumo de piña.
MOJITO 15 CL
Ron, sirope de mojito mint Monin, Perrier,lima y menta fresca.
PASSION PATATE 20 CL
Vodka, coulis de frutas de la pasión, limonada mix Monin, zumo de piña.
pina colada - mojitomilk shake pop corn - mojito FramBUesa
« La Pataterie, ¡es una absoluta felicidad,
amigos !» Norbert
¡ Entre Norbert y La Pataterie, no hace falta decirlo !Compartimos el amor por la patata en todas sus formas y con buenas recetas en torno a sencillos valores de generosidad, cordialidad y delicias. Descubra en familio o entre amigos los platos auténticos de La Pataterie y las inspiraciones del Chef Norbert Tarayre. En La Pataterie, damos prioridad a la proceden-cia francesa —y cada vez a más fuentes locales— de nuestros productos para prepararle una buena y generosa cocina bajo la experta mirada de nuestro representante oficial fan de la patata, el chef Norbert Tarayre.
¿No se ha terminado la botella?
¡ Llévesela !
TABLAS PARA COMPARTIRMINI FONDUE CHURROS Churros de patata, queso cancoillotte natural. 6,90€
CHARCUTERÍA Jamón serrano + dedales de salchichón + pequeño paté receta La Pataterie y sus pepinillos. 7,50€
FOIE GRAS Una rebanada de foie gras entero de pato, pan tostado y mermelada de higos. 7,90€
Acompañe su foie gras con una copa de Monbazillac + 4,20€.
CESTA RÚSTICA Churros de patata, buñuelos de cebolla, bocaditos rebozados de Camembert, salsa La Pataterie. 6,90€
DÚO DE TABLAS 2 tablas a elegir 12,50€
CERVEZASBARRIL 25 cl 33 cl 50 cl
Rubia 3,80€ 4,70€ 6,60€
Grimbergen Rubia 4,10€ 5,10€ 7,00€
o Grimbergen Del momento 4,30€ 5,30€ 7,20€
(según disponibilidad).
PICON CERVEZA 4,50€ 5,50€ 7,40€
PANACHé Cerveza y limón. 3,70€ 4,70€ 6,60€
CERVEZA PIÑA COLADA 5,10€
Cerveza 1664, sirope de piña colada, limón.
BOTELLAS 33 cl
Grimbergen Rubia 5,10€
Grimbergen Roja o ámbar 5,30€
Cerveza blanca, fresca y afrutada 5,00€
Cerveza rubia sin alcohol 5,00€
Cerveza corsa de carácter con harina de castaña 5,50€
27,5 cl 3,70€
Limón o cítrico: cerveza, zumo de fruta, 0 % alcohol
Ideal !
Ideal !
Ideal !
ESPECIALIDADES
SALSASCALIENTES : Pimienta / Roquefort / Boletus.FRÍAS : Barbacoa / La Pataterie / Finas hierbas.
PLATO DEL DÍA SEMANAL ¡ UN PLATO PARA CADA DÍA ALMUERZO y CENA ! 12,95€
LUNES
PATATA AL HORNO FORESTAL Patata al horno, filete de pollo, salsa de boletus, salsa a las finas hierbas, lechuga fresca.
MARTES
SALCHICHA CON PURéSalchicha de Morteau I.G.P., cebolla dorada,puré de patatas casero y lechuga fresca.
MIÉRCOLES
HAMBURGUESA BLEUBrioche, hamburguesa de buey Charolés o Limusín de 125 g, queso raclette, Fourme d’Ambert A.O.P., cebolla dorada, lonchas de bacon tostado, lechuga fresca.Guarnición y salsa a elegir.
JUEVES
ENSALADA SARLADAISELechuga fresca, patatas doradas, mollejas de ave, salsa de boletus, lonchas de magret de pato ahumado y tomates cherry.
FIN DE SEMANA
PATATA AL HORNO BURGUESAPatata al horno, solomillo de pato marinado con pimiento de Espelette, salsa de boletus, magrets de pato ahumados, loncha de foie gras de pato entero con tostada y lechuga fresca.
17,95€
VIERNES
PATATA AL HORNO NÓRDICA Patata al horno, salmón ahumado, limón, salsa de finas hierbas y lechuga fresca.
MAGRET DE PATO
MAGRET DE PATO 13,95€
Medio magret a la plancha, lechuga fresca, guarnición y salsa a elegir.
ENTRECOT DE BUEy DE RAZA CHAROLESA 280 g 18,95€
Lechuga fresca, guarnición y salsa a elegir.
PAVé DE BUEy 13,50€
DE RAZA LIMUSINA O RAZA CHAROLESA SEGÚN DISPONIBILIDAD 200 gLechuga fresca, guarnición y salsa a elegir.
FISH & CHIPS 10,50€
Lomos de merluza de Alaska «estilo Fish & chips», lechuga fresca, limón, guarnición y salsa a elegir.
CARNE BOVINA FRANCESA
AVES FRANCESAS
CARNE BOVINA FRANCESA
ENSALADA CéSAR POLLOLechuga fresca, filete de pollo crujiente, lonchas de bacon tostado, copos de Grana Padano, tomates cherry, picatostes y salsa César.
ENSALADA DE QUESO DE CABRA TEMPLADOLechuga fresca, queso de cabra caliente con miel y nueces sobre tostada, panceta, salsa a las finas hierbas, manzana y tomates cherry.
peQUeÑa 5,50€
Grande 9,95€
peQUeÑa 6,50€
grande 12,50€
ENSALADAS Y PARRILLA
¡ PATATE ExPRESS ! A MEDIODÍA DE LUNES A VIERNES, SALVO FESTIVOS.
POSTRESMACEDONIAO QUESO BLANCO O HELADO DE 2 BOLASO 1 PROFITEROLO CAFé PLUS (1 café,1 petisú praliné, 1 bola de sorbete de frambuesa)
BEBIDASCERVEZA DE BARRIL 1664 25 cl O COPA DE VINO 12 cl (Luberon, Pays d’Oc o Gard Rosado)O VITTEL 50 cl O PERRIER FINES BULLES 50 clO COCA-COLA 33 cl O FUZE TEA 25 clO TOURTEL TWIST Limón o Cítricos 27,5 cl
PLATOSPLATO DEL DÍA (consulte la pizarra)O ESCALOPE DE POLLO MONTAÑéSFilete de pollo, queso raclette, jamón cocido, crema, patatas fritas, salsa La Pataterie y lechuga fresca.O HAMBURGUESA DE PESCADOPan de brioche, queso raclette, cebolla dorada, lomos de merluza de Alaska «Fish & chips», salsa a las finas hierebas, limón, patatas fritas, salsa La Pataterie y lechuga fresca.O HAMBURGUESA CON HUEVO ENCIMA ESTILO LA PATATERIE Rösti de patatas, hamburguesa de buey Charolés o Limusín 125 g, queso raclette, cebolla dorada, huevo bío al plato. patatas fritas, salsa La Pataterie y lechuga fresca.O PATATA AL HORNO 3 QUESOS3 medias patatas cocidas al horno, queso de raclette, Fourme d’Ambert, queso de Cabra, salsa de finas hierbas y lechuga fresca.
Los pesos indicados son antes de la cocción y pueden variar un 10 % en más o en menos.Para las carnes, el tiempo de espera puede variar según la cocción.
A.O.C.: denominación de origen controlada, I.G.P.: indicación geográfica protegida, A.O.P.: denominación de origen protegida.
¿Sensibilidad a los alérgenos? Consulte nuestro documento a la entrada del restaurante.Algunos productos son descongelados (lista disponible en el restaurante).
Precios c/IVA, servicio incluido, bebida no incluida.
PLATO + POSTRE + BEBIDA 16,95€PATATA MALIN®
Todos los días, almuerzo y cena
MINI FONDUE CHURROS 6,90€
Churros de patata, queso cancoillotte natural.
CHARCUTERÍA 7,50€
Jamón serrano, dedales de salchichón,pequeño pâté receta La Pataterie y sus pepinillos.
FOIE GRAS 7,90€
Una loncha de foie gras de pato entero,pan tostado y mermelada de higos.Acompañe su foie gras con una copa de Monbazillac + 4,20€.
CESTA RÚSTICA 6,90€
Churros de patata, buñuelos de cebolla, bocaditos rebozados de Camembert, salsa La Pataterie.
DÚO DE TABLAS 2 tablas a elegir 12,50€
TABLAS PARA COMPARTIR
ACOMPAÑE SU PLATO CON UN CAQUELÓN DE QUESO RACLETTE O CAMEMBERT
+ 4,50€
13,50€
Desmigado de buey estofado, patatas fritas, salsa barbacoa, cebolla dorada, queso raclette, queso Cheddar y lechuga fresca.
Patatas Poutine
PATATAS POUTINE
‘‘NUESTRA VERSIÓN DE LA RECETA TÍPICA DE QUEBEC’’
FONDUE AMANDINE
¡ Nuestras Fondues y Gratinados !¡ Nuestras Patata
Burgers® !
FONDUE AMANDINE 16,95€
Patatas amandine, jamón serrano, jamón cocido, salchichón seco, pepinillos, queso cancoillotte natural, salsa a las finas hierba y lechuga fresca.
FONDUE CAMEMBERT 17,50€
Patata al horno, jamón serrano, jamón cocido, salchichón seco, pepinillos, Camembert de Normandía A.O.P. de leche cruda fundido, salsa a las finas hierba y lechuga fresca.
FARÁNDULA DE GRATINADOS 14,95€
Patatas al horno cortadas en cubos, panceta, cebolla, crema, todo gratinado en 3 recetas deliciosas servidas con lechuga fresca :- con queso Reblochon de Saboya A.O.P. en tartiflette,- con salchicha de Morteau I.G.P. y queso raclette,- con queso Camembert de Normandía A.O.P. de leche cruda y jamón serrano.
TARTIFLETTE TRADICIÓN 12,95€
Patata al horno cortada en cubos,Reblochon de Saboya A.O.P., bacon, cebolla, crema y lechuga fresca.
FONDUE SABOyANA
SOLO POR LA NOCHE
FONDUE SABOyANA A VOLUNTAD* POR PERSONA 19,50€
Jamón serrano, jamón cocido, salchichón seco, pepinillos, lechuga fresca, pan para mojar en la fondue saboyana con
Emmental, Comté A.O.P. y Gruyère A.O.P., servidos con una gran patata al horno.
*A PARTIR DE 2 PERSONAS.
PATATA BURGER® DEL PASTOR
PATATA BURGER®
DEL PASTORCarne picada de buey Charolés o Limusín de 125 g, rösti, queso raclette, miel, lonchas de tocino a la parrilla, cebolla dorada, tomate cherry y lechuga fresca.Guarnición y salsa a elegir.
PATATA BURGER®
CLÁSICO BUEySCarne picada de buey Charolés o Limusín 125 g, rösti, queso raclette, cebolla dorada y lechuga fresca.Guarnición y salsa a elegir.
Si prefiere la Patata clásica de pollo francés rebozado de 120 g, ¡ pregunte al camarero !
HAMBURGUESA VEGETAL 12,50€
Brioche, queso raclette, cabra, cebolla dorada, rösti de patatas, salsa de tomate, tian de calabacín, tomates marinados semisecos y lechuga fresca.Guarnición y salsa a elegir.
HAMBURGUESA REBLOCHON 12,95€
Pan de brioche, carne picada de buey Charoléso Limousin de 125 g, queso de raclette, queso Reblochon de Saboya A.O.P., cebolla dorada, lonchas de tocino a la plancha y lechuga fresca.Guarnición y salsa a elegir.
simple
13,50€
doBle
18,95€
simple
10,50€
doBle
15,95€ triple
21,95€
PATATA AL HORNO SABOyANA
¡ Nuestras Patatas Clásicas !
PATATA AL HORNO SABOyANA 11,95€
SERVIDA CON UN CAQUELÓN DE QUESO RACLETTE Patata al horno, jamón serrano, jamón cocido, queso de raclette, pepinillos, salsa a las finas hierbas y lechuga fresca.
PATATA AL HORNO PERIGORDINA 14,50€
Patata cocida al horno, mollejas de ave,lonchas de magret de pato ahumado, salsa de boletus, salsa a las finas hierbas y lechuga fresca.
PATATA AL HORNO MONTAÑESA 12,95€
Patata al horno, salchicha de Morteau I.G.P., fondue de 3 quesos (Emmental, Comté, Gruyère, ajo, vino blanco), salsa a las hierbas finas y lechuga fresca.
PATATA AL HORNO PESCADOR 15,95€
‘‘RECETA ORIGINAL 1996’’ Patata al horno, vieiras con su coral, gambas, mejillones, anillos de calamar cocidos a la crema y verduritas, salsa a las finas hierbas y lechuga fresca.
PATATA AL HORNO VEGETARIANA 12,50€
Patata cocida al horno, tian de calabacíny tomates marinados secos, queso de cabra, salsa a las finas hierbas y lechuga fresca.
¡ Nueva Receta !
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¡ Nueva Receta !
¡ Nueva Receta !
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¡ Aún Más Delicioso !
Nuestras Patata Pizzas® !PATATA PIZZA® ESTILO REINA 12,95€
Una buena base de patatas, salsa de tomate,queso raclette, jamón cocido, champiñones y lechuga fresca.
PATATA PIZZA® SALMÓN 16,95€
Una buena base de patatas, salsa a las finas hierbas, salmón ahumado, queso raclette, limón y lechuga fresca.
PATATA PIZZA® 3 QUESOS 13,95€
Una buena base de patatas, salsa de tomate,Reblochon de Saboya A.O.P., Fourme d’Ambert A.O.P., queso raclette y lechuga fresca.
POSTRES2 PROFITEROLESO CREMA CATALANAO PLATO DE 3 MINIPOSTRES1 petisú praliné, 1 bola de sorbete de frambuesa, 1 timbal de vainilla y manzanas tatin.O HELADO 3 BOLAS
PLATO + POSTRE O BEBIDA
10,95€PLATO + POSTRE + BEBIDA
12,95€PLATO ÚNICO
8,95€
PLATOSPATATA AL HORNO SABOYANAO TARTIFLETTE TRADICIONALO PATATA BuRgER® DEL PASTORO PLATO DEL DÍA SEMANAL* *(+ 5€ € el fin de semana)
BEBIDASCERVEZA DE BARRIL 1664 25 clO COPA DE VINO 12 cl(Côtes de Provence Hermitage Rosadoo Burdeos Tinto o Borgoña Chardonnay Blanco)O VITTEL 50 cl O PERRIER FINES BULLES 50 cl O COCA-COLA 33 cl OU FUZE TEA 25 clO TOURTEL TWIST Limón o Cítricos 27,5 cl
TARTIFLETTE TRADICIONAL
STEAK HACHé œUF à CHEVAL façon la pataterie
GUARNICIÓN A VOLUNTADPatata al horno, patatas fritas, patatas doradas, puré de patatas casero, judías verdes y lechuga fresca.
PATATA PIZZA® ESTILO REINA
HAMBURGUESA VEGETAL
¡Es Titánico !
¡ Nueva Receta !