ANÁLISIS ECONÓMICO
DEL CAFÉ MISHA
CURSO MICROECONOMÍA III
DOCENTE MOGROVEJO ARÓSTEGUI, JUAN
ESTUDIANTES ALEJOS MANRIQUE, MARJORIE
SALDAÑA CERNA, MIGUEL
LIMA – PERÚ
2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
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ANÁLISIS ECONÓMICO DEL CAFÉ MISHA
ÍNDICE INTRODUCCIÓN __________________________________________________________ 3
I. MARCO TEÓRICO ______________________________________________________ 4
1. CAFÉ PERUANO ____________________________________________________________ 4 1.1. HISTORIA ____________________________________________________________________ 4 1.2. ZONAS DE PRODUCCIÓN ________________________________________________________ 5 1.3. DIVERSIDAD DEL CAFÉ PERUANO __________________________________________________ 6
1.3.1. VARIEDADES COMERCIALES _________________________________________________ 6 1.3.2. CAFÉS ESPECIALES EN EL PERÚ _______________________________________________ 6
1.4. RENTABILIDAD DEL CAFÉ ________________________________________________________ 7
II. ANÁLISIS ECONÓMICO __________________________________________________ 9
2. MERCADO DE COMPETENCIA OLIGOPÓLICA ______________________________________ 9 2.1. CONCEPTO ___________________________________________________________________ 9 2.2. LA CURVA DE DEMANDA DEL OLIGOPOLISTA _________________________________________ 9 2.3. PRINCIPALES MODELOS DE OLIGOPOLIO ___________________________________________ 10
2.3.1. MODELOS TRADICIONALES _________________________________________________ 11 2.3.1.1. MODELO DE COURNOT: DUOPOLIO _______________________________________ 11 2.3.1.2. MODELO DE DUOPOLIO DE EDGEWORTH __________________________________ 12 2.3.1.3. MODELO DE CHAMBERLIN ______________________________________________ 12 2.3.1.4. OLIGOPOLIO PURO: MODELO DE SWEEZY: MODELO DE LA CURVA DE DEMANDA
QUEBRADA ____________________________________________________________________ 13 2.3.1.5. MODELOS DE CONFABULACIÓN IMPLÍCITA: MODELOS DE EMPRESA LÍDER ______ 14
2.3.1.5.1. Liderazgo de la empresa dominante ___________________________________ 14 2.3.1.5.2. Liderazgo de precios de la empresa de costo más bajos ___________________ 15 2.3.1.5.3. Confabulación abierta o cartel: Modelo de Oligopolio de Stigler ____________ 16
3. EMPRESAS PRODUCTORAS DE CAFÉ ORGÁNICO __________________________________ 16
4. CARACTERÍSTICAS DEL CAFÉ MISHA ___________________________________________ 17
5. PRODUCTO DIFERENCIADO __________________________________________________ 19
6. HIGHLAND PRODUCTS ______________________________________________________ 19 6.1. ÁREA DE INFLUENCIA __________________________________________________________ 20
III. LINKOGRAFÍA ______________________________________________________ 21
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INTRODUCCIÓN
En el Perú, el café es el principal producto de exportación agrícola junto a los espárragos y
representa cerca de la mitad de las exportaciones agropecuarias y alrededor del 5% del total de las
exportaciones peruanas. Este producto es también uno de los que ejerce mayor influencia
socioeconómica.
La diversidad de combinaciones de climas, suelos, precipitación y luz solar constituye un
escenario propicio para el cultivo del café. En concordancia con las tendencias actuales, algunos
grupos de agricultores peruanos se han especializado y trabajan en orgánico y otros cafés especiales,
reconocidos por su perfil y características peculiares.
Café orgánico es denominado el café que proviene de cultivos con determinado tipo de
manejo agronómico, que se caracteriza por prácticas de conservación del suelo o por emplear
métodos que emulan procesos ecológicos.
El presente Trabajo hablaremos del Mercado Oligopólico del café orgánico, en el cual se
encuentra la empresa Highland Coffee que produce CAFÉ MISHA considerado el más caro del
mundo.
Este Oligopolio se encuentra justo en el medio; entre competencia perfecta (en el cual los
productos cafetaleros que se ofrecen no son diferenciados y tienen tantos competidores que el
movimiento de uno no afecta el precio en el mercado) y monopolio (el cual es ilegal en el Perú); por
lo tanto justo en esta ubicación se encuentra el oligopolio del café orgánico o también llamado
competencia imperfecta.
Posteriormente se detallará: qué lo que hace que este producto sea diferenciado y tan
apreciado por los paladares más exigentes, las características de la empresa Highland Coffee y los
procesos que realiza para distribuir el producto.
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I. MARCO TEÓRICO
1. CAFÉ PERUANO
1.1. HISTORIA
El café fue introducido por inmigrantes franceses en América Central a
principios del siglo XVIII, pero luego los holandeses extendieron su cultivo hacia América
del Sur. El cultivo de café permitió una ampliación de la frontera agrícola en varios países
americanos y fue un factor determinante para el crecimiento de la población en
terrenos que antes tenían escaso valor.
Hacia fines del siglo XIX, la producción de café en el Perú estaba dedicada al
consumo local con un bajo porcentaje del grano que se exportaba a Chile. Las
principales zonas de producción estuvieron ubicadas en la selva alta semi tropical, en
áreas correspondientes a Moyobamba, Jaén, Huánuco y Cusco.
En Chanchamayo, un fértil valle del centro del país colonizado entonces por
franceses, alemanes, ingleses e italianos, el café comenzó a cultivarse en asociación con
otros productos como caña de azúcar, coca, tabaco y cacao. Recién a partir de 1850, la
región adquiere un ritmo constante de producción cafetalera, cuya difusión estuvo a
cargo de los sacerdotes jesuitas y alcanzó sus más altos niveles a partir de 1880.
El alza de los precios internacionales hacia 1887 convirtió al Perú por primera
vez en exportador de café, siendo sus principales mercados Chile, Inglaterra y Alemania.
Posteriormente, la caída visible de los precios como consecuencia de la
depresión en la última década del siglo XIX, desencadenó la debacle de la economía del
país que fue más álgida a partir de 1902 y recién se recuperó en 1910.
Hacia esa época y simultáneamente con la mejora de los precios internacionales
del café, éstos permanecieron altos y estables hasta 1920, lapso que coincidió con la
alta producción de los cafetales.
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En los años 30 el valle de Chanchamayo se consolida como una zona cafetalera
con instalaciones que permitían procesar mayores cantidades de granos, garantizando
una calidad uniforme. Simultáneamente, compañías formadas por capitales ingleses
recopilaban y comercializaban la producción de café del valle del río Perené, que incluía
Chanchamayo, Tarma y La Merced. La política era producir café de alta calidad como
garantía para asegurar precios elevados.
Durante el período de 1950 a 1960 se consolida el cultivo del café en mérito al
esfuerzo conjunto de empresas productoras y exportadoras que alcanzaron reconocido
prestigio internacional.
La reforma agraria decretada por el gobierno militar de 1968 afectó
enormemente el desarrollo de la agricultura peruana y fue un factor determinante para
la aparición de pequeños caficultores que la actualidad constituyen el grueso de los
productores de café en el país.
1.2. ZONAS DE PRODUCCIÓN
El café peruano se produce en 210 distritos rurales ubicados en 47 provincias
de 10 departamentos. La superficie cultivada con café ocupa más de 230,000 hectáreas
distribuidas en tres zonas, siendo la región más apropiada para obtener los mejores
rendimientos con alta calidad la que se ubica al extremo central oriental de la Cordillera
de los Andes, en la denominada zona de la selva, bajo una ecología tropical.
La zona norte consta de más 98 mil hectáreas cafetaleras que constituyen el
43% del área total cultivada y está conformada por los departamentos de Piura,
Cajamarca, Amazonas y San Martín. La zona central abarca unas 79 mil hectáreas, es
decir un 34% de los cafetales de la nación, que comprende Junín, Pasco y Huánuco. En
la zona sur, cerca de 53 mil hectáreas que componen el 23% del hectareaje total, está
integrada por los departamentos de Apurímac, Ayacucho, Cusco y Puno.
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1.3. DIVERSIDAD DEL CAFÉ PERUANO
El café se desarrolla con mucha facilidad desde los 600 msnm hasta los 1800
msnm en casi todas las regiones geográficas del Perú. Sin embargo, el 75% de los
cafetales está sobre los 1,000 msnm.
La diversidad de combinaciones de climas, suelos, precipitación y luz solar
constituye un escenario propicio para el cultivo del café. Los cafés del Perú son Coffea
arabiga con distintos perfiles de sabor, aroma y acidez. Las variedades que se cultivan
son: Típica (70%), Caturra (20%) y otras (10%), el 90% del café peruano crece bajo
sombra, principalmente de leguminosas, a una densidad promedio de 2,000 plantas por
hectárea.
1.3.1. VARIEDADES COMERCIALES
El cafeto pertenece a la familia de las Rubiáceas, al género Coffea, que
comprende alrededor de 60 especies, de las cuales 2 especies son las más cultivadas.
ARÁBIGAS (Coffea arábica) Originario de Etiopia, representan las variedades más
conocidas, extendidas y apreciadas, representando el 70% de la producción
mundial.
ROBUSTA (Coffea Canephora) Posiblemente originaria del África o Indonesia, apesa
de que fue descubierta en el siglo XIX, aparece en los mercados hacia 1930.
Otras especies, existen otras especies menos importantes y difundidas como son:
Coffea ibérica, Coffea Dewevrei, Coffea Stenophylla, Coffea Congensis, Coffea
Abeokutae, Coffea Klainii, Coffea Zanguebariae y Coffea Racemosa.
1.3.2. CAFÉS ESPECIALES EN EL PERÚ
El Perú dispone de condiciones favorables para la producción de cafés
especiales por la disponibilidad de diversos pisos ecológicos con climas propicios para
su cultivo.
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TIPOS DE CAFÉS CARACTERÍSTICAS
CAFÉS CONVENCIONALES
café corriente
Son los cafés cosechados con 5 a 15% de verde, beneficiados en forma tradicional y comercializada con 20% de humedad.
CAFÉS PREMIUM
Son los mismos cafés Convencionales, Pero con cosecha selectiva, máximo 1% de verde, fermentado de 12 a 18 horas y comercializados con 12 a 13% de humedad. Reciben un mayor precio en comparación a los cafés convencionales.
CAFÉS ESPECIALES*
Son los mismos cafés Premium, cultivados por encima de los 1300 msnm, tienen características organolépticas muy especiales, referidos a factores determinados
Aroma.
Acidez.
Cuerpo.
CAFÉS DESCARTES Son los cafés defectuosos, Resultantes del
proceso para la exportación, se utiliza para el consumo interno.
Fuente: “El ABC del café, cultivando calidad” *En el presente trabajo se profundiza el análisis económico sobre el café especial Misha.
1.4. RENTABILIDAD DEL CAFÉ
Según el Estudio de costos y precios del café de Comercio Justo vs Crisis
Internacional, presentado en por Sistemas Empresariales de Mesoamérica (SEM) en
febrero del 2010, la rentabilidad del café en el Perú se presenta en el siguiente cuadro:
QUINTALES ORO
COSTO FIJO
COSTO VARIABLE
COSTO TOTAL
PRECIO INGRESOS TOTALES
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN
0 $312.95 $0.00 $312.95 $125.00 $0.00 -$312.95
1 $312.95 $40.88 $353.83 $125.00 $125.00 -$228.83
2 $312.95 $81.76 $394.71 $125.00 $250.00 -$144.71
3 $312.95 $122.64 $435.59 $125.00 $375.00 -$60.59
4 $312.95 $163.52 $476.47 $125.00 $500.00 $23.53
5 $312.95 $204.40 $517.35 $125.00 $625.00 $107.65
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6 $312.95 $245.28 $558.23 $125.00 $750.00 $191.77
7 $312.95 $286.16 $599.11 $125.00 $875.00 $275.89
8 $312.95 $327.04 $639.99 $125.00 $1,000.00 $360.01
9 $312.95 $367.92 $680.87 $125.00 $1,125.00 $444.13
10 $312.95 $408.80 $721.75 $125.00 $1,250.00 $528.25
11 $312.95 $449.68 $762.63 $125.00 $1,375.00 $612.37
12 $312.95 $490.56 $803.51 $125.00 $1,500.00 $696.49
13 $312.95 $531.44 $844.39 $125.00 $1,625.00 $780.61
14 $312.95 $572.32 $885.27 $125.00 $1,750.00 $864.73
GRÁFICO : RENTABILIDAD CAFÉ (1MZ)
$0.00
$200.00
$400.00
$600.00
$800.00
$1,000.00
$1,200.00
$1,400.00
$1,600.00
$1,800.00
$2,000.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
COSTO FIJO COSTO VARIABLE COSTO TOTAL INGRESOS TOTALES
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II. ANÁLISIS ECONÓMICO
2. MERCADO DE COMPETENCIA OLIGOPÓLICA
2.1. CONCEPTO
Es un mercado dominado por un pequeño número de vendedores o prestadores
de servicio (oligopólicos u oligopolistas). Debido a que hay pocos participantes en este
tipo de mercado, cada oligopólico está al tanto de las acciones de sus competidores.
Dado que las decisiones de una empresa afectan o causan influencias en las decisiones
de las otras, se establece una situación de equilibrio en el grupo de oferentes, con lo
cual deja de existir competencia de mercado.
El oligopolio supone la existencia de varias empresas en un mercado
determinado que ofrecen un mismo producto, pero de tal forma que ninguna de ellas
puede imponerse totalmente en el mercado pues esta situación implicaría la aparición
de un monopolio. Hay por ello una aparente lucha entre las mismas para poder llevarse
la mayor parte de la cuota del mercado en la que las empresas toman continuamente
decisiones estratégicas, teniendo en cuenta las fortalezas y debilidades de la estructura
empresarial de cada competidor. Lo trascendente por tanto, en el oligopolio, es la falta
de competencia real, lo cual afecta a los consumidores (demandantes de bienes o
servicios).
Por medio de su posición las empresas oligopólicas ejercen poder de
mercado provocando efectos negativos para los consumidores entre los que se cuentan:
que los precios sean más altos, la producción sea inferior, bajos niveles de calidad o
impidiendo el ingreso de nuevos oferentes.
2.2. LA CURVA DE DEMANDA DEL OLIGOPOLISTA
Para determinar la curva de demanda del oligopolista es necesario hacer
supuestos sobre la forma en que reaccionan las empresas cuando las otras empresas
toman sus decisiones.
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En un modelo sencillo, se supondrá que cada empresa espera que cualquier
cambio de precios sea igualado por sus competidores. Esto da por resultado que la curva
de demanda de cada oligopolista sea equivalente a la curva de demanda proporcional,
equivalente a 1/n D, donde n es el número de empresas y D la demanda total.
2.3. PRINCIPALES MODELOS DE OLIGOPOLIO
Existen muchos modelos que intentan explicar el comportamiento de los
mercados de oligopolio, pero en realidad ninguno logra explicar todas las posibles
conductas de las empresas en los oligopolios.
Los modelos de oligopolio podrían dividirse en dos grandes grupos:
• Modelos tradicionales
Modelos de teoría de juegos
También, a veces se habla de:
• Modelos de oligopolio puro como el modelo de la curva de la demanda
quebrada
• Modelos de colusión, donde las empresas se coluden para comportarse
como monopolistas
• Modelos de liderazgo de precios, como el caso de la empresa dominante.
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2.3.1. MODELOS TRADICIONALES
2.3.1.1. MODELO DE COURNOT: DUOPOLIO
Supone un costo marginal de cero (coincide con el eje horizontal). La primer
empresa fija sus ganancias donde IM = CM, suponiendo que la demanda es D1,
entonces el ingreso marginal es IM1 y por tanto la cantidad producida es Q1 y el
precio P1.
Luego, la segunda empresa percibe la demanda D2, la cual se obtiene al
restarle a D1 el nivel de producción Q1, y produce la cantidad Q2, donde IM = CM.
Como la segunda empresa produce Q2, entonces la primera empresa percibe la
demanda D3, y ajusta su producción a Q3, donde maximiza ganancias. Después
reaccionará la segunda empresa, y así sucesivamente hasta que alcancen un precio
Pe, tal que cada empresa produzca ½Qe. La principal crítica a este modelo es la
suposición de que cada empresa toma sus decisiones pensando que la otra empresa
mantiene constante su producción.
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2.3.1.2. MODELO DE DUOPOLIO DE EDGEWORTH
En este modelo cada empresa no toma sus decisiones suponiendo que la
otra mantiene su producción constante, sino que supone que mantiene su precio
constante.
Se tiene dos curvas de demanda proporcionales, D1 y D2. La empresa fijará
su nivel de producción en Q1 al precio P1, donde maximiza sus ganancias. La
empresa 2 tratará de fijar su precio por debajo de P1, para intentar quitarle algo de
mercado a la empresa 1.
La empresa 1 reaccionará bajando su precio, y así sucesivamente, hasta que
ambas empresas lleguen a un precio Pn donde se alcance el límite de su capacidad
de producción (Qmáx) Luego aumentará sus precios hasta P1 donde maximizará sus
ganancias.
En este modelo no hay una producción única de equilibrio ni un precio único
de equilibrio.
2.3.1.3. MODELO DE CHAMBERLIN
En este modelo cada empresa se da cuenta que después de ajustar su
precio, la otra reaccionará. Ambas empresas reconocen que desean compartir las
ganancias monopolísticas (esto lo hacen sin algún tipo de acuerdo de confabulación
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explícita). La curva D es la suma de las demandas proporcionales D1 Y D2. La
producción total es Qe, cada empresa produce ½Qe y vende al precio Pe.
2.3.1.4. OLIGOPOLIO PURO: MODELO DE SWEEZY: MODELO DE LA CURVA DE DEMANDA QUEBRADA
Este modelo supone que los competidores estarán dispuestos a igualar
cualquier reducción del precio, pero no los aumentos. Supóngase el precio Po. Si la
empresa considera subirá el precio, sus competidores no la seguirán, por lo que la
demanda es relativamente elástica.
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Pero si disminuyera el precio, entonces sus competidores igualarán la
rebaja, por tanto la curva de demanda tiene un quiebre en el punto E y la curva del
ingreso marginal es discontinua. Mientras la curva de costo marginal interseca a la
curva de ingreso marginal en su parte discontinua, entonces aunque cambie el costo
marginal, no habrá cambios en la cantidad y precio que maximizan las ganancias.
2.3.1.5. MODELOS DE CONFABULACIÓN IMPLÍCITA: MODELOS DE EMPRESA LÍDER
2.3.1.5.1. Liderazgo de la empresa dominante
Este modelo supone que hay una empresa que es la más grande de la
industria, y esta empresa fija el precio. Las demás empresas constituyen un
“segmento competitivo”, porque actúan como si estuvieran en competencia
perfecta al ser tomadoras de precios.
Al precio Pd (fijado por la empresa dominante), las empresas pequeñas
producen la cantidad Qc entre todas y la empresa dominante suple la cantidad Qd.
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2.3.1.5.2. Liderazgo de precios de la empresa de costo más bajos
Este modelo supone que existe una empresa que posee costos más bajos
que las demás. Suponiendo dos empresas, la empresa de costo más bajo tiene el
costo marginal CM1y el costo medio CMe1, y fija su producción Q1, y su precio P1
donde maximiza sus ganancias (CM1 = IM). La otra empresa tiene el costo marginal
CM2 y el costo medio CMe2, y fija su cantidad de producción Q2 y desearía vender
al precio P2, pero tendrá que seguir a la empresa líder y vender al precio P1.
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2.3.1.5.3. Confabulación abierta o cartel: Modelo de Oligopolio de Stigler
Stigler supone la posibilidad de llegar a una confabulación explícita. En su
modelo no incluye funciones de reacción, sino que acepta la hipótesis de que las
empresas querrán confabularse para compartir ganancias monopólicas.
Esta confabulación implica ciertos costos (costos de transacción y de
vigilancia del acuerdo), además de la posibilidad de hacer trampa.
Stigler concluye que será más fácil negociar el cartel y este será más efectivo
si:
o El número de empresas en el cartel es reducido.
o Un producto homogéneo. Mientras más diferenciado sea el producto, más
difícil será que se respete el acuerdo.
o Un mercado estable. Si las condiciones del mercado son muy inestables, es
menos probable que el acuerdo sea exitoso.
o Compradores pequeños. Existe un incentivo a ofrecer rebajas a compradores
grandes, con lo que se violaría el acuerdo.
3. EMPRESAS PRODUCTORAS DE CAFÉ ORGÁNICO
Chanchamayo Highland Coffee, Prov. de Chanchamayo-Junín (S/.95 x 1Kg)
Café Tunki de Wilson Sucaticona, Prov. de Sandia, distrito de Putina Punco-Puno (S/. 80
x 1Kg)
Café orgánico de exportación Villa Rica-Pasco (S/. 60 x 1Kg)
Otros productores menores.
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4. CARACTERÍSTICAS DEL CAFÉ MISHA
Nombre Científico : Coffeea arabica L
Familia : Rubiacea
Procedencia : Selva
Es un producto que se cultiva sin el uso de pesticidas o fertilizantes, los cuales son
habituales en la agricultura contemporánea, se utilizan sólo métodos naturales en todo el
proceso de cultivo y extracción del café orgánico.
El mishasho, animal oriundo de la selva central se traga
los granos del café. Al no poderlo digerir, bota los granos
enteros luego de cuatro o seis horas de digestión. Del
excremento el grano se lava, se le quita la segunda capa de la
cascarilla, se tuesta, se muele y resulta ser el café más caro y
exótico del mundo. Los ácidos del estómago del animal se
filtran al núcleo del grano de café. Eso hace que el café sea
menos amargo. Como el animal se alimenta de varios
productos, el café logra un aroma afrutado y más delicioso.
El gerente de Highland Coffe, José Jorge, explica que
una de las razones por lo que el grano que produce el mishasho
es tan valioso se debe a que "mientras los agricultores utilizan
una máquina para quitar la cáscara y procesar volúmenes, el
animal lo hace de manera natural en el aparato digestivo".
Cada coatí procesa 25 gramos de café al día. El año pasado, la producción total fue
de 1.400 kilos. Un producto exclusivo, que algunos pagan a precio de oro cada vez que se
sirven una taza de café.
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Energía 297 (Ca)/100gr
Proteína 13.5 gr/100gr
Grasa 13.4 gr/100gr
Hidrato de Carbono 1.5 gr/100gr
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5. PRODUCTO DIFERENCIADO
Los productores cafetaleros de Chanchamayo (Junín) promocionaron el café
conocido como Misha. Este producto, considerado el más caro del mundo.
Precios:
Perú: S/.95 x 100grs
Europa: $.140 x 100grs
6. HIGHLAND PRODUCTS
Es una empresa que trabaja directamente con 22 organizaciones de productores,
que suman 2.300 productores que han obtenido la certificación orgánica en condiciones de
comercio justo. La empresa cuenta con una planta de procesamiento ubicada en la ciudad
de La Merced, provincia de Chanchamayo (región Junín), Perú.
Chanchamayo Highland Coffee actualmente exporta 200 variedades de productos,
como el café, el cacao, sachainchi (maní montaña), chips de plátano, frutas deshidratadas y
confitadas y licores exóticos a Francia, Suecia, Finlandia, Dinamarca e Italia.
La producción agrícola de la empresa y de su planta de procesamiento están
certificados orgánicos como por BCS OEKO-Garantías del protocolo de Alemania, que le
permita desempeñar las etiquetas de la Unión Europea la agricultura orgánica y el USDA
orgánica para la venta de sus productos, que se producen de forma respetuosa con el medio
ambiente y el pago de un precio justo que cubra los costes de producción y permite un
margen de beneficio para sus productores.
La compañía también promueve el turismo a través de la Exporta Sierra-Selva
Central (Montaña y Selva Central), un evento que tiene lugar cada año en la ciudad capital
de Lima, Perú. En el evento, la compañía ha presentado espectáculos como el más grande
de piña, el mayor fabricante de cerveza de café, y más grande ensalada de frutas en el
mundo, lo que ha ayudado a ganar tres Guinness World Records y distribuir 24 000 porciones
de fruta gratis para los que participaron.
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6.1. ÁREA DE INFLUENCIA
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III. LINKOGRAFÍA
http://highlandproducts.com.pe/cafe-misha.php
http://www.agroforum.pe/galeria-de-fotos-y-videos/cafe-misha-mas-caro-y-fino-
del-mundo-que-se-produce-junin-13800/
http://juntadelcafe.org.pe/
http://www.eluniverso.com/vida-estilo/2014/05/08/nota/2935001/coati-procesa-
cafe-mas-caro-mundo-peru
http://gestion.pe/economia/minagri-peru-segundo-productor-y-exportador-
mundial-cafe-organico-2129235
http://www.agrodataperu.com/category/cafe-grano-exportacion
http://www.monografias.com/trabajos35/cafe-peruano/cafe-peruano.shtml
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