Annaïs Sastre Morató
Guillem Tendero Acin
Arran de terra. Eines per la Dinamització Local Agroecològica
Cicle de tallers sobre els Horts Socials
Objectius del cicle
✔ Conèixer experiències referents d'horts socials
✔ Reflexionar i debatre entorn qüestions clau
✔ Construir coneixement de forma col∙laborativa
✔ Dissenyar projectes reals d'horts socials
Contingut de les sessions
1a: marc conceptual i objectius
2a: composició grups, normatives i formació
3a: visita a dos projectes referents
4a: disseny casos reals
“Ingredients”
✔ Una mica de teoria
✔ Projectes concrets
✔ Treball pràctic
✔ Metodologies participatives
Qui som?
Els Horts Socials
com a resposta
a la crisi ecosocial
Horts Socials
Naturalesa i origen de la crisi
Emergència social i alimentària
1
2
3
Naturalesa i origen de la crisi
1
Crisi multidimensional
CRISI
Ecològica
ClimàticaEnergètica
Social
Política Econòmica
Origen de la crisi ecosocial
Bioesfera
Cultura
Societat
Política
Economia
Llums d'alarma
Què podem fer?
✔ Superar la ideologia economicista dominant
✔ Transformar les nostres societats a partir dels principis de:
● justícia social● sostenibilitat integral● radicalitat democràtica
Emergència social i alimentària
2
Ariadna Pomar León
Guillem Tendero Acin
JA VOLEM EL PA SENCER Respostes a la pobresa alimentària en clau de
Sobirania Alimentària
Emergència social
De pobresa només n'hi ha una!
POBRESA energètica
alimentària
habitacional
laboral
Pobresa alimentària
«Situació en que una persona o família no té accés a una alimentació suficient i/o adequada
per motius socioeconòmics»
Abast del fenomen
En els últims anys ha augmentat de manera molt significativa el nombre de persones que es troben en
situació de pobresa alimentària i/o pateixen malnutrició
Abast del fenomen
En els últims anys ha augmentat de manera molt significativa el nombre de persones que es troben en
situació de pobresa alimentària i/o pateixen malnutrició
Abast del fenomen
Emergència alimentària
Ajuda alimentària
Distribució de productes
bàsics alimentaris
Prestacions econòmiques per a l'accés a l'alimentació
Lots de menjar
preparat
Ajuts econòmics per la compra
directa d'aliments
Beques menjador
Menjadors socials
Menjar per emportar
Restaurants socials
Diners en efectiu
Vals
Targeta moneder
Lots de menjar no preparat
Banc d'aliments
Supermercats socials
Ajuda alimentària
Distribució de productes
bàsics alimentaris
Prestacions econòmiques per a l'accés a l'alimentació
Lots de menjar
preparat
Ajuts econòmics per la compra
directa d'aliments
Beques menjador
Menjadors socials
Menjar per emportar
Restaurants socials
Diners en efectiu
Vals
Targeta moneder
Lots de menjar no preparat
Banc d'aliments
Supermercats socials
Repartiment de lotsde menjar no preparat
Pla d'Ajuda Alimentària de la UE
Empreses agroalimentàries
FEGA del MAGRAMA
Entitats socials
Entitats benèfiques
Beneficiaris
11,6 M el 2013 a €Catalunya
✔ Subvenció directa a les grans empreses de l'agroindustria
Promoció de la insostenibilitat, la desigualtat i la injustícia
Efectes indesitjats
✔ Augment de vendes de la Gran Distribució Alimentària
PLA D'AJUDA ALIMENTÀRIA
DONACIONS DE PARTICULARS
No es soluciona el problema de la malnutrició
Efectes indesitjats
✔ Es reparteixen un tipus d'aliments molt limitats
Estigmatització i
cronificació del desapoderament i l'exclusió social
✔ Es reprodueixen dinàmiques assistencialistes
Efectes indesitjats del'ajuda alimentària
És imprescindible i urgent transformar l'actual model dominant d'ajuda alimentària
MalnutricióDesapoderament
i exclusió
Insostenibilitat, desigualtat,
injustícia
!
Erosió de l'autoestima i la dignitat
Crisi del sistema de protecció social
✔ Fragmentació de les ajudes
✔ Paternalista i fiscalitzador
Retorn obligat al treball assistencial
✔ Hiperburocratitzat
✔ Desbordat
✔ Problemes estructurals
Crisi del paradigma de la inclusió social
(Anàlisi dels serveis d’allotjament i alimentació d’urgència. Fundació Pere Tarrés, 2014)
Horts Socials3
✔ Comissió horts ECOL3VNG
✔ Formació en horticultura ecològica i autosuficiència a St. Cugat del Vallès
✔ Grup Agrícola de Vilafranca
✔ Horta Comunitària de Ca n'Anglada
✔ Horts Assemblea Aturats Arbúcies
✔ Hort de les Dones de Banyoles
✔ HHCC de la Vall de Can Masdeu
✔ Horts Socials de Montblanc
✔ Horts Socials de Tarpuna
✔ Horts Socials de Vilafranca del Penedès
Horts Socials i Comunitaris
✔ Comissió horts ECOL3VNG
✔ Formació en horticultura ecològica i autosuficiència a St. Cugat del Vallès
✔ Grup Agrícola de Vilafranca
✔ Horta Comunitària de Ca n'Anglada
✔ Horts Assemblea Aturats Arbúcies
✔ Hort de les Dones de Banyoles
✔ HHCC de la Vall de Can Masdeu
✔ Horts Socials de Montblanc
✔ Horts Socials de Tarpuna
✔ Horts Socials de Vilafranca del Penedès
Horts Socials i Comunitaris
Respostes a l'emergència alimentària en clau de Sobirania Alimentària
La Sobirania Alimentària
El Sistema Alimentari Global
El Sistema Alimentari Global
Impactes ambientals
Impactes socioeconòmics
Impactes culturals
El fracàs del Sistema Alimentari Global
Font: Elaboració pròpia a partir de FAO i OMS, 2013.
Sobirania Alimentària
Dret a l'alimentació
El dret dels pobles a produir i desenvolupar un sistema
agroalimentari propi que garanteixi a tothom l'accés a aliments
suficients, nutritius, culturalment adequats i produïts de forma
sostenible
Justícia social, ecològica i climàtica
Comerç i mercat local
Gènere
Joventut pagesa
Agroecologia
Accés i ús sostenible als RRNN
No als OMG i agro
combustibles
Sobirania Alimentària a Catalunya
Nou paradigma ecosocial
«Transformar els sistemes alimentaris locals i el model socioeconòmic dominant des d'una perspectiva de drets i
emancipació social i a partir dels principis de sostenibilitat, radicalitat democràtica i justícia
ecosocial.»
Perspectiva de drets
Dret a produir de la
pagesia
Dret a l'alimentació
Dret dels consumidors a
controlar la seva alimentació
Dret a l'alimentació
✔ accés a una alimentació suficient, innòcua, nutritiva, culturalment adequada i produïda de forma sostenible
✔ capacitat de poder alimentarse un/a mateix/a i a les seves famílies de forma digna i autònoma
Declaració Universal dels Drets Humans
Pacte Internacional dels DESC
Agricultura Social
«Promoure activitats terapèutiques, educatives, d'inserció sociolaboral i/o de millora de les condicions
de vida i l'entorn per mitjà de l'activitat agrària»
✔ Diferents tipus en funció del perfil de les participants
Estratègies i beneficis delsHorts Socials
Acompanyament integral
“Ajudar la gent a ajudarse”
Treball en grup i comunitari
DietaCondició
físicaAutoestima
Autonomia Habilitats socials
Suport mutu
Autoorganització Solidaritat
Corresponsabilitat
Formació per l'autosuficiència i
l'emprenedoria col∙lectiva
Prestacions econòmiques
Acompanyament integral
Acompanyament psicosocial individualitzat
Treball en grup
Sortides de continuïtat
Horts Socials de Montblanc
Els Horts Socials poden ser una resposta concreta i molt efectiva a la
crisi ecosocial contemporània
Moltes gràcies !