CATA-DEGUSTACIÓN DE CERVEZAS

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o @juanfratic

Spigha VORAMARTipo: Blonde AleOrigen: AlcoiVol.: 5.1 %Cervecera: Spigha Cervecera AlcoyanaCantidad: 33 cl y 75 cl.Espuma: abundante, muy blanca y persistente, densa, con burbujas finas.Color: ámbar, muy turbia, con poso abundante.Intensidad aromática: muy alta.Aroma: malta, lúpulo, afrutado, floral.Sabor: malta, lúpulo, flores, manzana.Entrada en boca: seca, no excesivamente amarga, de final dulce, y un poco ácida.

ER BOQUERÓNTipo: MediterráneaOrigen: XàtivaVol.: 4.8 %Cervecera: La SocarradaCantidad: 33 cl.Espuma: de color marfil. Con burbuja fina.Color: cobrizo con destellos anaranjados.Intensidad aromática: muy alta, con cierto grado de salinidad: acentúa los matices yodados.Aroma: malta, lúpulo, galleta, aromas yodados, afrutado y flor de azafrán.Sabor: malta, lúpulo, matices yodados y balsámicos.Entrada en boca: ligera, fresca y fácil de tomar.

Tipo: Red Ale - Irish AleOrigen: A CoruñaVol.: 8 %Cervecera: Hijos de RiveraCantidad: 33 cl.Espuma: tostada, cremosa y compacta, con burbuja fina.Color: ámbar oscuro - oro viejo.Intensidad aromática: malta y lúpulo.Aroma: malta tostada.Sabor: malta, lúpulo, con un amargo final que disipa con su alto contenido en alcohol.Entrada en boca: agradable de tomar, intensa y equilibrada.

RED 1906VINTAGE La Colorada