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DETERMINACIÓN DE ALCALOIDESse638762735d982ca.jimcontent.com/download/version/1402911407/... · Los alcaloides constituyen el grupo más grande de metabolitos secundarios de plantas

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Los alcaloides constituyen el grupo maacutes grande de metabolitos secundarios de plantas

Han sido aislados de semillas raiacuteces cortezas hojas y flores de aproximadamente 40 familias principalmente apocinaacuteceas papaveraacuteceas ranunculaacuteceas solanaacuteceas rutaacuteceas rubiaacuteceas encontraacutendose al estado libre como glicoacutesido o formando sales con los aacutecidos orgaacutenicos de las plantas

Son sustancias de caraacutecter baacutesico que tienen uno o maacutes aacutetomos de nitroacutegeno como parte de un sistema ciacuteclico que manifiestan significativamente actividad farmacoloacutegica y han sido biosintetizados de aminoaacutecidos como precursores

Compuestos con estas caracteriacutesticas se dice que son verdaderos alcaloides

Su funcioacuten en las plantas no es auacuten muy conocida aunque se reporta que algunos alcaloides intervienen como reguladores del crecimiento como repelentes de insectos etc

Debido a la complejidad de estructuras que presentan los alcaloides su clasificacioacuten ha sido generalmente en base a la similitud con estructuras moleculares simples por ejemplo

alcaloides quinoliacutenicos

alcaloides derivados del tropano

alcaloides indoacutelicos etc

Otras veces son designados seguacuten su origen geacutenero o especie de la planta por ejemplo

papaverina (del papaver)

berberina (del berberis)

cocaiacutena (del erytroxylon coca)

Tambieacuten por su accioacuten fisioloacutegica por ejemplo morfina (de morpheo dios griego del suentildeo)

Tambieacuten por el nombre de su descubridor como la pelletierina (en honor a pelletier)

El conocimiento de estos compuestos continuacutea

desarrollaacutendose

Asiacute en los uacuteltimos antildeos se han encontrado nuevas

estructuras que tambieacuten muestran diversas

acciones como por ejemplo

Jatropano y Maitasina que presentan acciones

antitumoral

Migratina que presenta accioacuten analgeacutesica etc

Dada la importancia de los alcaloides se han

desarrollado diversos meacutetodos para obtenerlos

Aprovechando su caraacutecter baacutesico se les puede

extraer de las plantas que los contienen siguiendo

generalmente uno de los meacutetodos que

mencionamos a continuacioacuten

1 Usando una solucioacuten acuosa o alcohoacutelica

deacutebilmente aacutecida (ac Clorhiacutedrico ac

Sulfuacuterico ac Aceacutetico ac Tartaacuterico) El

extracto luego se alcaliniza (amoniaco

hidroacutexido de calcio carbonato de sodio) y

los alcaloides asiacute liberados se extraen

finalmente son solventes orgaacutenicos como

cloroformo diclorometano eacuteter etiacutelico etc

Obtenieacutendose asiacute un extracto crudo de

alcaloides

Los alcaloides se liberan humedeciendo el

material con soluciones diluidas de amoniaco o

carbonato de sodio secado al aire y extraiacutedos con

solventes orgaacutenicos

El extracto orgaacutenico se concentra y se trata con

aacutecidos diluidos formando sales de los alcaloides

Se alcaliniza este extracto aacutecido y los alcaloides

liberados se extraen con solventes orgaacutenicos

obtenieacutendose asiacute el extracto crudo de alcaloides

En este meacutetodo es preferible desengrasar el

material antes de iniciar el proceso

Es el principal alcaloide de las hojas de coca planta que

crece principalmente en Peruacute y Bolivia pero tambieacuten en Java y Ceilaacuten

La droga consiste en las hojas las cuales tienen un olor

aromaacutetico sabor amargo y astringente dejando en la

lengua una sensacioacuten de adormecimiento

Las hojas de coca tienen otros 9 alcaloides Fue aislada

en 1860 por Wohler y demostroacute su propiedad anesteacutesica

local

La cocaiacutena levoacutegira es la oficial se presenta en cristales

incoloros o blancos o como polvo blanco de sabor muy amargo muy poco soluble en agua y soluble en alcohol

eacuteter y otros solventes no polares

Es una base fuertemente alcalina que da sales cristalizables

como el clorhidrato de cocaiacutena que es soluble en agua El

uso principal de la cocaiacutena era como anesteacutesico local aplicado en membranas mucosas o inyectado por debajo

de la piel pero debido a su toxicidad y a la facilidad con

que induce toxicomaniacutea ha entrado en desuso

BASE FUERTEMENTE ALCALINA

La cafeiacutena es un alcaloide

derivado de la purina

Se encuentra en drogas como el cafeacute teacute cola

cacao mate guaranaacute

La droga son las semillas maduras y desecadas que

sometidas al proceso de tostacioacuten toman el color

oscuro y olor caracteriacutestico del cafeacute tostado

El cafeacute tomado en infusioacuten es una bebida

estimulante cerebral y digestiva disminuye la fatiga

y el suentildeo

En infusioacuten fuerte se usa en caso de intoxicaciones

alcohoacutelicas opio morfina

Se asocia generalmente con analgeacutesicos y

febriacutefugos como la aspirina para tratar dolores y en

la gripe o resfriacuteos

Interpretar el fundamento de la extraccioacuten de

alcaloides

Interpretar el resultado del uso de los reactivos

generales de alcaloides

Identificar la cocaiacutena mediante reacciones

quiacutemicas

Interpretar y aplicar los meacutetodos de

extraccioacuten de cocaiacutena y otros alcaloides

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

Debido a la complejidad de estructuras que presentan los alcaloides su clasificacioacuten ha sido generalmente en base a la similitud con estructuras moleculares simples por ejemplo

alcaloides quinoliacutenicos

alcaloides derivados del tropano

alcaloides indoacutelicos etc

Otras veces son designados seguacuten su origen geacutenero o especie de la planta por ejemplo

papaverina (del papaver)

berberina (del berberis)

cocaiacutena (del erytroxylon coca)

Tambieacuten por su accioacuten fisioloacutegica por ejemplo morfina (de morpheo dios griego del suentildeo)

Tambieacuten por el nombre de su descubridor como la pelletierina (en honor a pelletier)

El conocimiento de estos compuestos continuacutea

desarrollaacutendose

Asiacute en los uacuteltimos antildeos se han encontrado nuevas

estructuras que tambieacuten muestran diversas

acciones como por ejemplo

Jatropano y Maitasina que presentan acciones

antitumoral

Migratina que presenta accioacuten analgeacutesica etc

Dada la importancia de los alcaloides se han

desarrollado diversos meacutetodos para obtenerlos

Aprovechando su caraacutecter baacutesico se les puede

extraer de las plantas que los contienen siguiendo

generalmente uno de los meacutetodos que

mencionamos a continuacioacuten

1 Usando una solucioacuten acuosa o alcohoacutelica

deacutebilmente aacutecida (ac Clorhiacutedrico ac

Sulfuacuterico ac Aceacutetico ac Tartaacuterico) El

extracto luego se alcaliniza (amoniaco

hidroacutexido de calcio carbonato de sodio) y

los alcaloides asiacute liberados se extraen

finalmente son solventes orgaacutenicos como

cloroformo diclorometano eacuteter etiacutelico etc

Obtenieacutendose asiacute un extracto crudo de

alcaloides

Los alcaloides se liberan humedeciendo el

material con soluciones diluidas de amoniaco o

carbonato de sodio secado al aire y extraiacutedos con

solventes orgaacutenicos

El extracto orgaacutenico se concentra y se trata con

aacutecidos diluidos formando sales de los alcaloides

Se alcaliniza este extracto aacutecido y los alcaloides

liberados se extraen con solventes orgaacutenicos

obtenieacutendose asiacute el extracto crudo de alcaloides

En este meacutetodo es preferible desengrasar el

material antes de iniciar el proceso

Es el principal alcaloide de las hojas de coca planta que

crece principalmente en Peruacute y Bolivia pero tambieacuten en Java y Ceilaacuten

La droga consiste en las hojas las cuales tienen un olor

aromaacutetico sabor amargo y astringente dejando en la

lengua una sensacioacuten de adormecimiento

Las hojas de coca tienen otros 9 alcaloides Fue aislada

en 1860 por Wohler y demostroacute su propiedad anesteacutesica

local

La cocaiacutena levoacutegira es la oficial se presenta en cristales

incoloros o blancos o como polvo blanco de sabor muy amargo muy poco soluble en agua y soluble en alcohol

eacuteter y otros solventes no polares

Es una base fuertemente alcalina que da sales cristalizables

como el clorhidrato de cocaiacutena que es soluble en agua El

uso principal de la cocaiacutena era como anesteacutesico local aplicado en membranas mucosas o inyectado por debajo

de la piel pero debido a su toxicidad y a la facilidad con

que induce toxicomaniacutea ha entrado en desuso

BASE FUERTEMENTE ALCALINA

La cafeiacutena es un alcaloide

derivado de la purina

Se encuentra en drogas como el cafeacute teacute cola

cacao mate guaranaacute

La droga son las semillas maduras y desecadas que

sometidas al proceso de tostacioacuten toman el color

oscuro y olor caracteriacutestico del cafeacute tostado

El cafeacute tomado en infusioacuten es una bebida

estimulante cerebral y digestiva disminuye la fatiga

y el suentildeo

En infusioacuten fuerte se usa en caso de intoxicaciones

alcohoacutelicas opio morfina

Se asocia generalmente con analgeacutesicos y

febriacutefugos como la aspirina para tratar dolores y en

la gripe o resfriacuteos

Interpretar el fundamento de la extraccioacuten de

alcaloides

Interpretar el resultado del uso de los reactivos

generales de alcaloides

Identificar la cocaiacutena mediante reacciones

quiacutemicas

Interpretar y aplicar los meacutetodos de

extraccioacuten de cocaiacutena y otros alcaloides

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

El conocimiento de estos compuestos continuacutea

desarrollaacutendose

Asiacute en los uacuteltimos antildeos se han encontrado nuevas

estructuras que tambieacuten muestran diversas

acciones como por ejemplo

Jatropano y Maitasina que presentan acciones

antitumoral

Migratina que presenta accioacuten analgeacutesica etc

Dada la importancia de los alcaloides se han

desarrollado diversos meacutetodos para obtenerlos

Aprovechando su caraacutecter baacutesico se les puede

extraer de las plantas que los contienen siguiendo

generalmente uno de los meacutetodos que

mencionamos a continuacioacuten

1 Usando una solucioacuten acuosa o alcohoacutelica

deacutebilmente aacutecida (ac Clorhiacutedrico ac

Sulfuacuterico ac Aceacutetico ac Tartaacuterico) El

extracto luego se alcaliniza (amoniaco

hidroacutexido de calcio carbonato de sodio) y

los alcaloides asiacute liberados se extraen

finalmente son solventes orgaacutenicos como

cloroformo diclorometano eacuteter etiacutelico etc

Obtenieacutendose asiacute un extracto crudo de

alcaloides

Los alcaloides se liberan humedeciendo el

material con soluciones diluidas de amoniaco o

carbonato de sodio secado al aire y extraiacutedos con

solventes orgaacutenicos

El extracto orgaacutenico se concentra y se trata con

aacutecidos diluidos formando sales de los alcaloides

Se alcaliniza este extracto aacutecido y los alcaloides

liberados se extraen con solventes orgaacutenicos

obtenieacutendose asiacute el extracto crudo de alcaloides

En este meacutetodo es preferible desengrasar el

material antes de iniciar el proceso

Es el principal alcaloide de las hojas de coca planta que

crece principalmente en Peruacute y Bolivia pero tambieacuten en Java y Ceilaacuten

La droga consiste en las hojas las cuales tienen un olor

aromaacutetico sabor amargo y astringente dejando en la

lengua una sensacioacuten de adormecimiento

Las hojas de coca tienen otros 9 alcaloides Fue aislada

en 1860 por Wohler y demostroacute su propiedad anesteacutesica

local

La cocaiacutena levoacutegira es la oficial se presenta en cristales

incoloros o blancos o como polvo blanco de sabor muy amargo muy poco soluble en agua y soluble en alcohol

eacuteter y otros solventes no polares

Es una base fuertemente alcalina que da sales cristalizables

como el clorhidrato de cocaiacutena que es soluble en agua El

uso principal de la cocaiacutena era como anesteacutesico local aplicado en membranas mucosas o inyectado por debajo

de la piel pero debido a su toxicidad y a la facilidad con

que induce toxicomaniacutea ha entrado en desuso

BASE FUERTEMENTE ALCALINA

La cafeiacutena es un alcaloide

derivado de la purina

Se encuentra en drogas como el cafeacute teacute cola

cacao mate guaranaacute

La droga son las semillas maduras y desecadas que

sometidas al proceso de tostacioacuten toman el color

oscuro y olor caracteriacutestico del cafeacute tostado

El cafeacute tomado en infusioacuten es una bebida

estimulante cerebral y digestiva disminuye la fatiga

y el suentildeo

En infusioacuten fuerte se usa en caso de intoxicaciones

alcohoacutelicas opio morfina

Se asocia generalmente con analgeacutesicos y

febriacutefugos como la aspirina para tratar dolores y en

la gripe o resfriacuteos

Interpretar el fundamento de la extraccioacuten de

alcaloides

Interpretar el resultado del uso de los reactivos

generales de alcaloides

Identificar la cocaiacutena mediante reacciones

quiacutemicas

Interpretar y aplicar los meacutetodos de

extraccioacuten de cocaiacutena y otros alcaloides

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

Dada la importancia de los alcaloides se han

desarrollado diversos meacutetodos para obtenerlos

Aprovechando su caraacutecter baacutesico se les puede

extraer de las plantas que los contienen siguiendo

generalmente uno de los meacutetodos que

mencionamos a continuacioacuten

1 Usando una solucioacuten acuosa o alcohoacutelica

deacutebilmente aacutecida (ac Clorhiacutedrico ac

Sulfuacuterico ac Aceacutetico ac Tartaacuterico) El

extracto luego se alcaliniza (amoniaco

hidroacutexido de calcio carbonato de sodio) y

los alcaloides asiacute liberados se extraen

finalmente son solventes orgaacutenicos como

cloroformo diclorometano eacuteter etiacutelico etc

Obtenieacutendose asiacute un extracto crudo de

alcaloides

Los alcaloides se liberan humedeciendo el

material con soluciones diluidas de amoniaco o

carbonato de sodio secado al aire y extraiacutedos con

solventes orgaacutenicos

El extracto orgaacutenico se concentra y se trata con

aacutecidos diluidos formando sales de los alcaloides

Se alcaliniza este extracto aacutecido y los alcaloides

liberados se extraen con solventes orgaacutenicos

obtenieacutendose asiacute el extracto crudo de alcaloides

En este meacutetodo es preferible desengrasar el

material antes de iniciar el proceso

Es el principal alcaloide de las hojas de coca planta que

crece principalmente en Peruacute y Bolivia pero tambieacuten en Java y Ceilaacuten

La droga consiste en las hojas las cuales tienen un olor

aromaacutetico sabor amargo y astringente dejando en la

lengua una sensacioacuten de adormecimiento

Las hojas de coca tienen otros 9 alcaloides Fue aislada

en 1860 por Wohler y demostroacute su propiedad anesteacutesica

local

La cocaiacutena levoacutegira es la oficial se presenta en cristales

incoloros o blancos o como polvo blanco de sabor muy amargo muy poco soluble en agua y soluble en alcohol

eacuteter y otros solventes no polares

Es una base fuertemente alcalina que da sales cristalizables

como el clorhidrato de cocaiacutena que es soluble en agua El

uso principal de la cocaiacutena era como anesteacutesico local aplicado en membranas mucosas o inyectado por debajo

de la piel pero debido a su toxicidad y a la facilidad con

que induce toxicomaniacutea ha entrado en desuso

BASE FUERTEMENTE ALCALINA

La cafeiacutena es un alcaloide

derivado de la purina

Se encuentra en drogas como el cafeacute teacute cola

cacao mate guaranaacute

La droga son las semillas maduras y desecadas que

sometidas al proceso de tostacioacuten toman el color

oscuro y olor caracteriacutestico del cafeacute tostado

El cafeacute tomado en infusioacuten es una bebida

estimulante cerebral y digestiva disminuye la fatiga

y el suentildeo

En infusioacuten fuerte se usa en caso de intoxicaciones

alcohoacutelicas opio morfina

Se asocia generalmente con analgeacutesicos y

febriacutefugos como la aspirina para tratar dolores y en

la gripe o resfriacuteos

Interpretar el fundamento de la extraccioacuten de

alcaloides

Interpretar el resultado del uso de los reactivos

generales de alcaloides

Identificar la cocaiacutena mediante reacciones

quiacutemicas

Interpretar y aplicar los meacutetodos de

extraccioacuten de cocaiacutena y otros alcaloides

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

1 Usando una solucioacuten acuosa o alcohoacutelica

deacutebilmente aacutecida (ac Clorhiacutedrico ac

Sulfuacuterico ac Aceacutetico ac Tartaacuterico) El

extracto luego se alcaliniza (amoniaco

hidroacutexido de calcio carbonato de sodio) y

los alcaloides asiacute liberados se extraen

finalmente son solventes orgaacutenicos como

cloroformo diclorometano eacuteter etiacutelico etc

Obtenieacutendose asiacute un extracto crudo de

alcaloides

Los alcaloides se liberan humedeciendo el

material con soluciones diluidas de amoniaco o

carbonato de sodio secado al aire y extraiacutedos con

solventes orgaacutenicos

El extracto orgaacutenico se concentra y se trata con

aacutecidos diluidos formando sales de los alcaloides

Se alcaliniza este extracto aacutecido y los alcaloides

liberados se extraen con solventes orgaacutenicos

obtenieacutendose asiacute el extracto crudo de alcaloides

En este meacutetodo es preferible desengrasar el

material antes de iniciar el proceso

Es el principal alcaloide de las hojas de coca planta que

crece principalmente en Peruacute y Bolivia pero tambieacuten en Java y Ceilaacuten

La droga consiste en las hojas las cuales tienen un olor

aromaacutetico sabor amargo y astringente dejando en la

lengua una sensacioacuten de adormecimiento

Las hojas de coca tienen otros 9 alcaloides Fue aislada

en 1860 por Wohler y demostroacute su propiedad anesteacutesica

local

La cocaiacutena levoacutegira es la oficial se presenta en cristales

incoloros o blancos o como polvo blanco de sabor muy amargo muy poco soluble en agua y soluble en alcohol

eacuteter y otros solventes no polares

Es una base fuertemente alcalina que da sales cristalizables

como el clorhidrato de cocaiacutena que es soluble en agua El

uso principal de la cocaiacutena era como anesteacutesico local aplicado en membranas mucosas o inyectado por debajo

de la piel pero debido a su toxicidad y a la facilidad con

que induce toxicomaniacutea ha entrado en desuso

BASE FUERTEMENTE ALCALINA

La cafeiacutena es un alcaloide

derivado de la purina

Se encuentra en drogas como el cafeacute teacute cola

cacao mate guaranaacute

La droga son las semillas maduras y desecadas que

sometidas al proceso de tostacioacuten toman el color

oscuro y olor caracteriacutestico del cafeacute tostado

El cafeacute tomado en infusioacuten es una bebida

estimulante cerebral y digestiva disminuye la fatiga

y el suentildeo

En infusioacuten fuerte se usa en caso de intoxicaciones

alcohoacutelicas opio morfina

Se asocia generalmente con analgeacutesicos y

febriacutefugos como la aspirina para tratar dolores y en

la gripe o resfriacuteos

Interpretar el fundamento de la extraccioacuten de

alcaloides

Interpretar el resultado del uso de los reactivos

generales de alcaloides

Identificar la cocaiacutena mediante reacciones

quiacutemicas

Interpretar y aplicar los meacutetodos de

extraccioacuten de cocaiacutena y otros alcaloides

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

Los alcaloides se liberan humedeciendo el

material con soluciones diluidas de amoniaco o

carbonato de sodio secado al aire y extraiacutedos con

solventes orgaacutenicos

El extracto orgaacutenico se concentra y se trata con

aacutecidos diluidos formando sales de los alcaloides

Se alcaliniza este extracto aacutecido y los alcaloides

liberados se extraen con solventes orgaacutenicos

obtenieacutendose asiacute el extracto crudo de alcaloides

En este meacutetodo es preferible desengrasar el

material antes de iniciar el proceso

Es el principal alcaloide de las hojas de coca planta que

crece principalmente en Peruacute y Bolivia pero tambieacuten en Java y Ceilaacuten

La droga consiste en las hojas las cuales tienen un olor

aromaacutetico sabor amargo y astringente dejando en la

lengua una sensacioacuten de adormecimiento

Las hojas de coca tienen otros 9 alcaloides Fue aislada

en 1860 por Wohler y demostroacute su propiedad anesteacutesica

local

La cocaiacutena levoacutegira es la oficial se presenta en cristales

incoloros o blancos o como polvo blanco de sabor muy amargo muy poco soluble en agua y soluble en alcohol

eacuteter y otros solventes no polares

Es una base fuertemente alcalina que da sales cristalizables

como el clorhidrato de cocaiacutena que es soluble en agua El

uso principal de la cocaiacutena era como anesteacutesico local aplicado en membranas mucosas o inyectado por debajo

de la piel pero debido a su toxicidad y a la facilidad con

que induce toxicomaniacutea ha entrado en desuso

BASE FUERTEMENTE ALCALINA

La cafeiacutena es un alcaloide

derivado de la purina

Se encuentra en drogas como el cafeacute teacute cola

cacao mate guaranaacute

La droga son las semillas maduras y desecadas que

sometidas al proceso de tostacioacuten toman el color

oscuro y olor caracteriacutestico del cafeacute tostado

El cafeacute tomado en infusioacuten es una bebida

estimulante cerebral y digestiva disminuye la fatiga

y el suentildeo

En infusioacuten fuerte se usa en caso de intoxicaciones

alcohoacutelicas opio morfina

Se asocia generalmente con analgeacutesicos y

febriacutefugos como la aspirina para tratar dolores y en

la gripe o resfriacuteos

Interpretar el fundamento de la extraccioacuten de

alcaloides

Interpretar el resultado del uso de los reactivos

generales de alcaloides

Identificar la cocaiacutena mediante reacciones

quiacutemicas

Interpretar y aplicar los meacutetodos de

extraccioacuten de cocaiacutena y otros alcaloides

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

Es el principal alcaloide de las hojas de coca planta que

crece principalmente en Peruacute y Bolivia pero tambieacuten en Java y Ceilaacuten

La droga consiste en las hojas las cuales tienen un olor

aromaacutetico sabor amargo y astringente dejando en la

lengua una sensacioacuten de adormecimiento

Las hojas de coca tienen otros 9 alcaloides Fue aislada

en 1860 por Wohler y demostroacute su propiedad anesteacutesica

local

La cocaiacutena levoacutegira es la oficial se presenta en cristales

incoloros o blancos o como polvo blanco de sabor muy amargo muy poco soluble en agua y soluble en alcohol

eacuteter y otros solventes no polares

Es una base fuertemente alcalina que da sales cristalizables

como el clorhidrato de cocaiacutena que es soluble en agua El

uso principal de la cocaiacutena era como anesteacutesico local aplicado en membranas mucosas o inyectado por debajo

de la piel pero debido a su toxicidad y a la facilidad con

que induce toxicomaniacutea ha entrado en desuso

BASE FUERTEMENTE ALCALINA

La cafeiacutena es un alcaloide

derivado de la purina

Se encuentra en drogas como el cafeacute teacute cola

cacao mate guaranaacute

La droga son las semillas maduras y desecadas que

sometidas al proceso de tostacioacuten toman el color

oscuro y olor caracteriacutestico del cafeacute tostado

El cafeacute tomado en infusioacuten es una bebida

estimulante cerebral y digestiva disminuye la fatiga

y el suentildeo

En infusioacuten fuerte se usa en caso de intoxicaciones

alcohoacutelicas opio morfina

Se asocia generalmente con analgeacutesicos y

febriacutefugos como la aspirina para tratar dolores y en

la gripe o resfriacuteos

Interpretar el fundamento de la extraccioacuten de

alcaloides

Interpretar el resultado del uso de los reactivos

generales de alcaloides

Identificar la cocaiacutena mediante reacciones

quiacutemicas

Interpretar y aplicar los meacutetodos de

extraccioacuten de cocaiacutena y otros alcaloides

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

Es una base fuertemente alcalina que da sales cristalizables

como el clorhidrato de cocaiacutena que es soluble en agua El

uso principal de la cocaiacutena era como anesteacutesico local aplicado en membranas mucosas o inyectado por debajo

de la piel pero debido a su toxicidad y a la facilidad con

que induce toxicomaniacutea ha entrado en desuso

BASE FUERTEMENTE ALCALINA

La cafeiacutena es un alcaloide

derivado de la purina

Se encuentra en drogas como el cafeacute teacute cola

cacao mate guaranaacute

La droga son las semillas maduras y desecadas que

sometidas al proceso de tostacioacuten toman el color

oscuro y olor caracteriacutestico del cafeacute tostado

El cafeacute tomado en infusioacuten es una bebida

estimulante cerebral y digestiva disminuye la fatiga

y el suentildeo

En infusioacuten fuerte se usa en caso de intoxicaciones

alcohoacutelicas opio morfina

Se asocia generalmente con analgeacutesicos y

febriacutefugos como la aspirina para tratar dolores y en

la gripe o resfriacuteos

Interpretar el fundamento de la extraccioacuten de

alcaloides

Interpretar el resultado del uso de los reactivos

generales de alcaloides

Identificar la cocaiacutena mediante reacciones

quiacutemicas

Interpretar y aplicar los meacutetodos de

extraccioacuten de cocaiacutena y otros alcaloides

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

La cafeiacutena es un alcaloide

derivado de la purina

Se encuentra en drogas como el cafeacute teacute cola

cacao mate guaranaacute

La droga son las semillas maduras y desecadas que

sometidas al proceso de tostacioacuten toman el color

oscuro y olor caracteriacutestico del cafeacute tostado

El cafeacute tomado en infusioacuten es una bebida

estimulante cerebral y digestiva disminuye la fatiga

y el suentildeo

En infusioacuten fuerte se usa en caso de intoxicaciones

alcohoacutelicas opio morfina

Se asocia generalmente con analgeacutesicos y

febriacutefugos como la aspirina para tratar dolores y en

la gripe o resfriacuteos

Interpretar el fundamento de la extraccioacuten de

alcaloides

Interpretar el resultado del uso de los reactivos

generales de alcaloides

Identificar la cocaiacutena mediante reacciones

quiacutemicas

Interpretar y aplicar los meacutetodos de

extraccioacuten de cocaiacutena y otros alcaloides

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

Interpretar el fundamento de la extraccioacuten de

alcaloides

Interpretar el resultado del uso de los reactivos

generales de alcaloides

Identificar la cocaiacutena mediante reacciones

quiacutemicas

Interpretar y aplicar los meacutetodos de

extraccioacuten de cocaiacutena y otros alcaloides

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

III MATERIALES Y REACTIVOS-

31 Proporcionados por la

universidad-

311 Materiales 1048696 02 matraces

1048696 02 embudos de

decantacioacuten

1048696 02 embudos de filtracioacuten

1048696 02 pipetas de 10 ml 1048696 02 probetas de 100 ml

1048696 Balanza analiacutetica

1048696 Cocina eleacutectrica

1048696 Soportes

1048696 Caacutepsulas de porcelana 1048696 Papel indicador de pH

1048696 Espaacutetulas

1048696 04 tubos de ensayo

1048696 Papel de filtro

312 Soluciones y

reactivos

1048696 SR de amoniaco

1048696 Reactivo de

draggendorf

1048696 Aacutec Clorhiacutedrico 1 05

1048696 Reactivo de

Bouchardat

1048696 Reactivo de Mayer

1048696 Disolvente eacuteter o

cloroformo

1048696 Sol Permanganato de

potasio 01N

1048696 Sol Aacutecido clorhiacutedrico

002N

1048696 Eacuteter etiacutelico

PROPORCIONADOS POR LOS

ALUMNOS-

1048696 300 g hojas de coca

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

EXTRACCIOacuteN DE ALCALOIDES

Colocar la droga vegetal previamente dividida ya sea al estado

seco o fresco en un matraz erlenmeyer y antildeadir cs de agua

destilada y SR de amoniaco

Verificar la alcalinidad con papel tornasol evitando el exceso de

aacutelcali

+Agua destila

da +Amoniaco

Verificamos alcalinidad

cpapel tornasol

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

Deacutejese en maceracioacuten 24 horas(si se desea obtener grandes

cantidades) agitar de tiempo en tiempo Decantar y filtrar con gasa si fuera necesario

Colocar la solucioacuten decantada en un embudo de separacioacuten y

agitar hasta agotar con sc cada vez de eacuteter etiacutelico

Decantar y

filtrar

eacuteter etiacutelico

5ml cvez AgitarDecantar y

filtrarRepetir la

operacioacuten

Fase orgaacutenica

Separar fase

orgaacutenica

Separar fase orgaacutenica

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

Reunir las capas de disolvente orgaacutenico y colocar en un embudo de

separacioacuten Agitar con cs aprox 10ml de solucioacuten de HCl 1

Separar y reunir las capas acuosas Distribuir esta solucioacuten aacutecida

que contiene el alcaloide en tubos de ensayo y reconozca con los

reactivos generales para alcaloides

+ HCl 1

Sol Aacutecida con alcaloides

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

Estos reactivos son comunes a todos y se basan en la

formacioacuten de compuestos muy insolubles que precipitan y

cuya coloracioacuten y forma cristalina en ciertos casos depende

de la constitucioacuten del reactivo precipitante Los maacutes usados

son

1-REACTIVO DE BOUCHARDAT Constituido por

1048696 Yodo resublimado 25 g

1048696 Yoduro de potasio 50 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido

de color castantildeo poco soluble en exceso de reactivo

y completamente soluble en alcohol

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

PRESENTES EN PLANTAS Y

ANIMALES CON CARAacuteCTER

BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

Reactivo de Draggendorf

(solucioacuten de yoduro de potasio y bismuto) constituido por

1048696 Subnitrato de bismuto 7 g

1048696 HCl qp XX gotas

1048696 Yoduro de potasio 20 g

1048696 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de color

anaranjado poco soluble en exceso de reactivo y completamente

soluble en alcohol

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

ALCALOIDES

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BAacuteSICO

ESTRUCTURA DE UN

ALCALOIDE

iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

(Sol Yoduro de mercurio y potasio) Constituido por

1048707 Bicloruro de mercurio 135 g

1048707 Yoduro de potasio 40 g 1048707 Agua destilada csp 1000 ml

Este reactivo precipita los alcaloides en medio aacutecido de

color blanco opalescente poco soluble en exceso de reactivo y completamente soluble en alcohol

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

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iquestCOacuteMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES

VALORACIOacuteN DE ALCALOIDES TOTALES EN HOJAS

DE COCA

o Pesar 25 g de polvo de hojas de coca y colocar en un

matraz erlenmeyer de capacidad adecuada

o Agregar 60 ml de agua destilada y 10 ml de solucioacuten de

amoniaco Mezclar por agitacioacuten y antildeadir 200 ml de eacuteter

etiacutelico

Pesar 25 g cocapulv

+6ml Agua

dest+1ml

solAmoniaco

+20ml sol Eacuteter

etiacutelicopetroleo

Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

CASTANtildeO

Rvo Draggendorf

NARANJA

Rvo MAYER BLANC0

o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

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Tapar el matraz y enfriar durante 1 hora a 0ordmC filtrar por papel de filtro

con pliegues recibiendo 100 ml de la solucioacuten eteacuterea (equivalente a

125 g de droga)

o

Colocar esta solucioacuten eteacuterea en un embudo de separacioacuten y agitar

varias veces con cs De HCl 05 hasta agotamiento (controlar con

los reactivos generales para alcaloides)

Rvo Bouchardat

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o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

alcalinizar con cs Sol de amoniaco (use papel indicador de pH)

o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

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o Reunir las soluciones y colocar en un embudo de separacioacuten

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o Agotar el alcaloide agitando 3 a 4 veces con 10 ml cada vez de

eacuteter etiacutelico (controlar con los reactivos para alcaloides)

o Reunir las capas eteacutereas en un vaso de precipitacioacuten previamente

tarado

Evaporar el eacuteter a calor suave Dejar enfriar (de preferencia en

desecador) durante 1 hora

o Pesar luego la muestra anterior y determinar la cantidad de

alcaloides por diferencia

o El porcentaje de alcaloides totales solubles en eacuteter expresados en

cocaiacutena extraiacutedos de hojas de coca debe ser no menor de 07

LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

o Colocar en un tubo de ensayo 2 ml de sol de

clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

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o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

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LA SAL OFICIAL ES EL CLORHIDRATO DE COCAIacuteNA

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clorhidrato de cocaiacutena

o Agregar II a III gotas de HCl 002N y 1 ndash 2 ml de

sol permanganato de potasio 01N

o Dejar en reposo Se observaraacute un precipitado de

color violeta

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