UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
FACULTAD DE AGRONOMIA
DETRMINACION DE METODOS DE PROPAGCION DE LOS CULTIVOS EN
FUNDOS
CURSO : PROPAGACIN DE PLANTAS.
DOCENTE : MIRANDA ARMAS, Carlos.
ALUMNO : HUAMAN ALCEDO, David.
CICLO : 2014 - 1.
TINGO MARIA PER
I. INTRODUCCINEn el presente trabajo trataremos de explicar que
cultivos se propagan por el mtodo asexual y sexual, ya que estos
mtodo pueden ser muy usado o en casos los mas recomendables ya q
algunas especies no se propagan asexulmente.Enseguida analizaremos
los sistemas tradicionales de multiplicacin y sus inconvenientes.
Asimismo se describe un mtodo de injerto a la multiplicacin de
variedades de difcil enraizamiento, as como el de germinacin de
semillas, necesario en programas de mejora gentica y para la
obtencin de plantas para el consumo humano.En los ltimos aos la
multiplicacin dede los cultivos ha mejorado mucho, ya que la
calidad de las plantas ha contribuido eficazmente a la mejora de la
produccion nacional y la distribucin de las plantas cultivadas en
la superficie.Objetivos Ver el metodo de propagacion de los
cultivos del fundo UNAS Conocer algunas tecnicas de propagacion de
dicho cultivos
II. REVISION DE LITERATURAPRINCIPALES CULTIVOS EN EL FUNDO
UNASLa Universidad Nacional Agraria de la Selva, est ubicada en la
ciudad de Tingo Mara, capital del distrito de Rupa Rupa de la
Provincia de Leoncio Prado en Hunuco,se localiza a 660 msnm y una
temperatura promedio anual de 24 C. Fue creada el 17 de febrero de
1964, mediante la Ley N 14912Citricos, caco, platano, arroz, caf,
algunas leguminosas, etcPROPAGACIN DE CTRICOS:El mtodo de injerto
de yema en T es el ms utilizado en vivero.Se usan patrones de
ctricos de tallos de 1 cm de dimetro. Cuando el brote prendido mide
3 cm se puede eliminar todo lo que queda por encima del injerto del
patrn.En condiciones particulares, los ctricos pueden reproducirse
por esquejes.Algunos ctricos pueden cultivarse a partir de
semillas, pero la calidad de los frutos es variable.Informacin
adicional sobre la multiplicacin de ctricos:Los miembros de este
gnero se injertan con facilidad entre s y tambin con otros gneros
relacionados como Fortunella y Poncirus. A escala comercial los
cultivares de ctricos se propagan por injerto de yema en T sobre
patrones procedentes de semilla. Probablemente el mtodo ms rpido
para tener un cultivar de ctrico sobre un patrn dado, es mediante
el empleo de injerto de estacas para producir plantas enanas.
Tipos de injertosExisten varios tipos de injertos, por
cuestiones de practicidad describiremos solamente al que se refiere
a injerto de escudete o de yema.EI injerto de escudete consiste en
sacar una yema rodeada con un pedacito de corteza y colocarla bajo
la corteza de la planta que queremos injertar, atndolo
convenientemente.El brote que saldr reunir todas las condiciones de
la planta madre.Epocas para injertarLas pocas para injertar podrn
ser las siguientes:a) a fines del verano, la yema uno, soldada al
patrn queda "dormida" hasta que en la primavera brota, por eso se
llama "injerto de yema dormida".
b) en cambio si se injerta a principios de primavera la yema
injerta enseguida nace, por lo tanto se lo denomina "Injerto de
yema despierta".Eleccin de YemasLas yemas se eligen de rboles sanos
y vigorosos, que hayan fructificado y dado frutas de calidad, sanas
por consiguiente libres de enfermedades. Elegimos siempre que sea
posible ramitas o varitas de poca lignificacin, es decir que posean
poca madera."Los escudetes y las chapas se pueden poner en
cualquier sitio liso de una rama no muy gruesa.En los injetos de
escudete se hace un corte en T, se despega la corteza de los dos
lados como si se abriera una ventana y se pone dentro el escudete
con una Yema, procurando que contacten bien los dos Cambiums, que
son la parte viva y la nica que crece de las plantas. El Cambium es
lo que hay debajo de la corteza en contacto con la madera, la parte
hmeda y algo viscosa. Esto es lo que se pega cuando agarra un
injerto. Es como poner cola de pegar en los dos lados.En los
injertos de chapa se hace el corte en una parte lisa de la corteza
del patrn en forma de H acostada. Se despegan los dos lados del H
como si se abriera una ventana y se pone dentro un trozo cuadrado
de la corteza a injertar que contenga una o varias yemas,
exactamente de la misma medida que la ventana.El NARANJO se puede
injertar sobre cualquier otro ctrico.El LIMONERO tambin sobre
cualquier otro ctrico.El MANDARINO, LIMERO, KUMQUAT, POMELO,
CHIRONJA DE PUERTO RICO, etc. Tambin sobre cualquier otro
ctrico."PROPAGACIN DE CACAO
PRINCIPALES MTODOS DE PROPAGACIN El tradicional mtodo de
plantacin con hbridos que predomina en todo el mundo, en los ltimos
aos, esta sufriendo una gran transformacin con la adaptacin de
tecnologas de otros frutales tropicales como el mango, ctricos y
otros que tienen xito con el sistema monoclonal. En la ltima dcada,
el uso de injertos de cacao ha dejado de ser exclusivo de los
bancos de genes, semilleros y estaciones experimentales para
constituirse como uno de los mejores medios para controlar
eficazmente las enfermedades como moniliasis y escoba de brujas,
adems de ser utilizado para reemplazar plantas improductivas en el
proceso de rehabilitacin o renovacin de plantaciones.
La precocidad de los injertos, la buena produccin y menor
incidencia de enfermedades en plantaciones nuevas, constituyen un
gran atractivo para que los agricultores prefieran el cultivo
monoclonal del cacao. Ante la nula promocin y produccin de semilla
hbrida de garanta, en el Per se est prefiriendo la utilizacin de
unos pocos clones, lo que redundar en una estrecha base gentica y
el riesgo que determinados clones en el corto plazo se vean
afectados significativamente por nuevas plagas ante la escasa
diversidad gentica. Considerando que el cacao es una planta algama,
y la mayora de los clones que se siembran comercialmente son
autocompatibles, el riesgo de erosin gentica empeora esta situacin;
sin embargo, es necesario recordar que la agricultura es un negocio
como cualquier otro, en el que se incurre en riesgos y su xito
depender de su gerencia.
a. Principales mtodos de injerto
El xito del injerto depende de la prctica del operario y de su
conocimiento en la obtencin de las yemas y el momento de hacerlo.
La operacin de injerto implica poseer una planificacin y logstica
que asegure su xito, actividades improvisadas casi siempre fracasan
por que no se toman en cuenta los factores climticos, estado de la
planta y las condiciones donde estn. Casi siempre la falla esta
determinada por la escasez de agua en el suelo, sustrato, y por
consiguiente los tejidos internos de la planta no tienen la
facilidad para unirse con la yema a injertar. Las condiciones
ptimas para injertar se consiguen en un vivero, antes que en el
campo definitivo.Los mtodos de injerto ms comunes son: de parche,
pa terminal, pa lateral, hipocotiledonar con parche o con pa
lateral. La seleccin del mtodo tambin obedece a criterios de costos
y la disposicin a asumirlos.
PROPAGACIN DE PLATANOMETODOS Y SISTEMAS DE SIEMBRA El pltano es
un cultivo de propagacin asexual lo que garantiza que las
caractersticas especficas de una planta perduren de una generacin a
otra. Aunque esto es lo que se considerara ideal en una especie
agrcola tan importante, hay ciertos limitantes por los mtodos
convencionales de reproduccin, en los que se emplea semilla de
origen y calidad desconocida y no se tienen en cuenta los procesos
necesarios de seleccin y multiplicacin, lo que favorece la
diseminacin y establecimiento de plagas que reducen la produccin y
rentabilidad del cultivo.
TCNICA DE PROPAGACIN REBROTE INDUCIDO.
1. Seleccionar la planta madre por vigor, sanidad y buen tamao
del racimo.2. Cosechar el racimo y realizar el destronque cortando
a nivel del suelo toda la planta.3. Cubrir el rizoma con una mezcla
de tierra y materia orgnica, y aplicar urea para estimular la
brotacin de las yemas.4. Despus de 30 das, extraer los rebrotes
seleccionando aquellos que tengan un peso entre 200 y 300 gramos
cada uno para la siembra en bolsa.5. Preparar los colinos podando
las races sin profundizar en el rizoma y someterlos a
desinfeccin.6. Sembrar los cormos previamente tratados, en bolsas
plsticas de almacigo con dimensiones de 20 cm de alta por 25 cm de
ancha, llenndolas con una mezcla en proporcin de 3 partes de
tierra, 1 de materia orgnica y 1 de arena.7. Ubicar las bolsas en
hileras dobles para facilitar las labores de manejo en almacigo.8.
Despus de sesenta das o cuando las plantas tengan entre 3 a 4 hojas
trasplantarlas al sitio definitivo.9. Los sitios de induccin de
brotes, continuarn produciendo semilla, si se da un manejo
adecuado.
PROPAGCION DEL ARROZEl arroz es uno de los cultivos que se
siempbra de forma sexual xq no tiene capacidad para propagarse
asexualmente. La forma ms tradicional consiste en sembrar el arroz
en almcigos -porciones de tierra destinadas nicamente a la
germinacin- y despus trasplantarlo en tiempo oportuno a su lugar
definitivo.La cosecha puede hacerse de forma manual o con mquinas.
El agricultor debe calcular el nivel ptimo de humedad del grano
antes de cosechar, para evitar que ste salga partido. El arroz
constituye la base de la dieta de ms de la mitad de la gente en el
mundo. Aunque en Mxico se siembran ms otros cereales, como maz o
trigo, el arroz proporciona desde hace aos grandes rendimientos,
ingresos a las familias del campo y nutrientes a las familias de la
ciudad.PROPAGACION DEL CAFSin embargo, de las 104 especies hasta el
momento descubiertas del gnero Coffea, Coffea arabicaes la nica
especie de importancia econmica, que es Autgama (auto = por ella
misma, gama = unin) o autofrtil, es decir, que cada una de dichas
plantas, por s solas, pueden generar un embrin viable, producto de
la unin de sus propios gametos masculinos (polen) y femeninos
(ovarios). A diferencia de todas las otras especies como Coffea
canephora, de la cual se derivan variedades como Robusta y Nemaya,
aunque presentan ambas estructuras de reproduccin en la misma flor,
no son compatibles entre ellos, y por ello se dice que son algamas
(alo = por diferente, gama = unin) o polinizacin cruzada, es decir,
una sola planta no produce frutos, ya que requiere de otra planta
de la misma especie, compatible para reproducirse. Debido a lo
anterior, la variedad Nemaya que es utilizada como porta injertos,
ya que fue desarrollada para la resistencia de nemtodos del suelo;
es el producto de la combinacin de dos plantas de Robusta (T 3751 y
T 3561), las cuales producen una semilla hbrida, es decir, cruzada,
la cual presenta la mitad de las caractersticas de cada una de las
plantas progenitoras (padre y madre).La reproduccin sexual de estas
especies de polinizacin cruzada, ha permitido en su forma natural,
una amplia diversidad, ya que cada vez que existe una combinacin
entre stas, la progenie, es decir, la semilla resultante, va a ser
una combinacin diferente. Esto a su vez, ha permitido que la
seleccin natural se haya encargado de filtrar aquellos individuos
con mejores caractersticas, y apartando aquellos con menores
cualidades.
Para el caso del caf, la injertacin, ha sido una tcnica muy til
para combatir plagas del suelo, principalmente nemtodos, al emplear
el sistema radical de variedades resistentes como el Nemaya y
algunas variedades de Robusta. La injertacin comnmente empleada en
caf para este fin, es de tipo hipocotiledonar, la cual aprovecha el
desarrollo juvenil de la plntula luego del semillero.El desarrollo
de estacas, es otra forma de obtener plantas de un mismo individuo,
sin embargo, bajo las posibles modalidades de estaca leosa, y
brotes jvenes, existen diversas limitaciones tanto prcticas como
tcnicas, que impiden concretar la propagacin masivamente, razn por
la cual, el cultivo de tejidos ha procurado ofrecer diversas
alternativas experimentales y comerciales, para facilitar el
mantenimiento de una planta o multiplicarla a gran escala.El
cultivo de tejidos, est basado en el mismo principio de
totipotencia, ya que a partir de cualquier tejido, en este caso
vegetal, se pretende regenerar otra planta con las mismas
caractersticas a la inicial.As como existen diferentes mtodos y
tcnicas para propagar una planta a nivel ex vitro(fuera de vidrio),
existen diferentes tcnicas para clonar o reproducir a nivel in
vitro (dentro de vidrio), dependiendo del objetivo, eficiencia,
recursos, tiempo, impacto, facilidades, tejido utilizado y muy
importante, el genotipo (constitucin gentica del organismo).
III. CONCLUCION
Las tecinicas usada en la unas son tecnicas que desde hace mucho
tiempo se vine practicando como son los injertos, acodos, estacas
etc, que normalmente se usan en la zona, es decir en nuestra
realiadad. Conociendo estos medotos nosotros en calidad de
estudiantes podemos elegir q metodo es mejor o se adecua de acuerdo
alas necesidaes fisiologicas de la planta para reproducirlas.
VI. BIBLIOGRAFIA.
1. CUCULIZA, P.JOSE (1956). Propagacin de plantas. Talleres
grfico, lima, 280p.2. HARTMAN, M. (1992). Propagacin de plantas,
principios prcticos, edicin cesca, Mxico. 693p3. OSCHE, J. (1980).
cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y sub tropicales,
vol.1. Mxico 683-704p
