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Edición bimensual • Año XVI • Nº 105 • Santa Cruz de la Sierra, Bolivia • martes 23 de diciembre de 2014
PresidenteDemetrio Pérez Flores
VicepresidenteFernando Romero Pinto
TesoreroAlejandro Rea Queirolo
SecretarioLuis Yucra Flores
Gerente GeneralRolando Zabala Moreno
Gerente de Planificación y ControlJaime Hernández Zamora
Gerente Técnico y de ServiciosRichard Trujillo Mendoza
Gerente AdministrativaElizabeth Serrano de Veramendi
Asesores JurídicosLuis Fernando Asturizaga
Inés Vargas
Responsable de ComunicaciónJosé Antonio Camacho Negrete
Diseño y diagramaciónJessica Oré
Av. Ovidio Barberyesq. Jaime Mendoza (Bº Avaroa)
Tel.: 342 3030 · Fax: 342 7194Email: [email protected]
ASOCIACIÓN DE PRODUCTORESDE OLEAGINOSAS Y TRIGO
martes 23 de diciembre de 2014 · Santa Cruz de la Sierra
El foro de la soya y su importancia como cadenade valor agroproductiva en Bolivia, organizadoentre Anapo y el Ibce, en la ciudad de La Paz,contó con la participación de diversos actoresde la sociedad civil, tanto del sector públicocomo privado, y fue una ocasión propicia paramostrar su contribución a la economía del paísy principalmente su impacto en la producciónde alimentos estratégicos que garantizan lasoberanía alimentaria.
En lo económico, la soya continúa siendo elprincipal rubro de exportación de los productosno tradicionales y el tercero en importanciadespués del gas y los minerales, con valores deexportación que superan los 1.200 millones dedólares en el año 2013.
Sin embargo, lo más importante es su aporte ala producción de alimentos, porque sobre labase productiva de la soya, se hace viable laproducción de otros alimentos estratégicosimportantes para la soberanía alimentaria delpaís, ello en el marco de un manejo sustentable,basado en el uso de la tecnología de siembradirecta y de rotación de cultivos, es que seproducen maiz, sorgo, arroz, girasol y trigo, entrelos principales.
Son estos al imentos estratégicos queconjuntamente la soya, son la base proteínicay nutritiva de cientos de miles de toneladas dealimentos, utilizados para la producción de carnede pollo, carne de res, carne porcina, leche yhuevo, que son fundamentales en la canastafamiliar de todos los bolivianos.
Sin duda alguna, que cuando se habla de laproducción de la soya, su impacto económico
y productivo y su perspectiva de crecimiento,se está proyectando a la cadena agropro-ductiva más virtuosa que garantiza la soberaníaalimentaria para todos los bolivianos.
Por esa razón, cuando el Gobierno nacionalplanteo el desafío de ampliar la frontera agrícolaen los próximos años para convertir a nuestropaís en un gran exportador de alimentos,consideramos que en primera instancia debedar las condiciones adecuadas al sector soyero,porque solo sobre su base productiva será posiblealcanzar esos objetivos.
Pero para ello, es necesario en primera instanciaque el Gobierno nacional comience a darsolución definitiva a los problemas estructuralesque actualmente desaceleran la inversión ylimitan el crecimiento de nuestro sectorproductivo, relacionados con una mayorseguridad jurídica para las tierras productivas,liberación plena de las exportaciones, accesoal uso de semilla genéticamente mejorada ymejoramiento de la infraestructura productiva ylogística de exportación.
Si contamos con la solución a esos problemasmencionados, los productores estamos encondiciones de ampliar la frontera agrícola paraproducir una mayor cantidad de soya, y los otrosalimentos estratégicos, como el maiz, sorgo, trigo,girasol y arroz, y con ello continuar asegurandonuestra soberanía alimentaria en los próximosaños, pero principalmente convertirnos enexportadores de alimentos para contribuir alcrecimiento y la diversificación económica delpaís.
martes 23 de diciembre de 2014 · Santa Cruz de la Sierra
Lealsem comenzó sus actividades en 2008 paradedicarse a la investigación y producción desemillas, firmando convenios de vinculacióntecnológica con dos socios estratégicos, con losque hizo los trámites para el registro y protecciónde la variedad Munasqa en Bolivia y con quienesevalúa los trabajos de mejoramiento genético.
Actualmente, además de Munasqa, Lealsem vienetrabajando en el desarrollo de otros cultivos comoel trigo, maíz y sorgo. Además, en este verano 2015se trabajará con un set de materiales para evaluarfrejol.
Munasqa es la variedad más sembrada en Bolivia,más del 50% del total de la superficie cultivada desoya. “Eso es bueno para el productor, pues quieredecir que ha adoptado esta nueva tecnología yse ha beneficiado con nuevos incrementos en suproductividad”, dijo Mauricio Acosta de Lealsem.
INICIOSAl haberse liberado el evento RG para la soya enBolivia en 2005, se vio la posibilidad de haceralianzas con instituciones o empresas quevenían trabajando en investigación otransferencia tecnológica, para conseguirtrasponer variedades que respondan alas necesidades de los productores, fueasí que se llegó a acuerdos con la EstaciónExperimental Obispo Colombres deArgentina (EEOC), para probar sus
materiales en nuestro país, de donde proviene lavariedad más difundida de los últimos años, laMunasqa, que desde 2007 es la preferida delagricultor.
La variedad Munasqa tiene como características,su alta estabilidad, su rusticidad y flexibilidad aadaptarse a muchas situaciones climáticas (sequíay exceso de agua en cosecha), considerándoseello como el mejor aporte de Lealsem para losproductores.
MAS VARIEDADESEl programa de mejoramiento de Lealsem evalúaentre 200 y 250 líneas nuevas por año, cuya mayoríaproviene del cruzamiento con Munasqa, porquese está buscando la manera de mejorar a estavariedad o tener alguna otra alternativa a cortoplazo.
El trabajo de investigación que realizan en Lealsemhasta el momento ha conseguido materiales queen ciertas condiciones mejoran los resultados de
Munasqa, pero en condiciones óptimas,Munasqa sigue siendo el material
exitoso.
Lealsem cuenta con nuevosmater ia les l iberados almercado y ya se los hacomenzado a conocer comoLealsem BO 001, que tiene
como principal característica adicional el gen deresistencia a la sequía.
También se tienen otros materiales concaracterísticas diferentes como el Lealsem BO 023,BO 637, BO 134 y BO 118. Tres de los materiales yaestán en el mercado y dos serán lanzados comovariedad en ocasión de Exposoya 2015.
OTROS CULTIVOSAsimismo, Lealsem tiene trabajos de investigaciónmuy avanzados en el cultivo de trigo, con el quese viene investigando desde el 2010. Como pruebade fuego se están haciendo ensayos en Quirusillas,para lograr materiales resistentes a Piricularia. Seprevé lanzar tres variedades en el próximo invierno,los cuales ya fueron probados con éxito por losproductores en las parcelas de validaciónagronómica.
También está trabajando en su programa demejoramiento a base de híbridos de maíz notransgénicos para poder producir y abastecersemillas a los productores.
De igual manera trabaja con el sorgo y para elpróximo año se lo hará con el frejol.
De esa manera trabaja Lealsem, con seisprogramas de mejoramiento en igual cantidad decultivos, con un gran presente y pensando siempreen el futuro...
martes 23 de diciembre de 2014 · Santa Cruz de la Sierra martes 23 de diciembre de 2014 · Santa Cruz de la Sierra
Conclus iones de esencialimportancia se tuvo en el Foro“Soya: Su importancia comoCadena de Valor Agroproductivaen Bolivia”, que fue organizadopor Anapo e Ibce en La Paz, conel respaldo del Ministerio deDesarrollo Rural y Tierras (MDRyT),e l In s t i tu to Nac iona l deInnovación Agropecuaria yForestal (Iniaf), el Centro deInvestigación Agrícola Tropical(CIAT) , la Federación deEmpresarios Privados de SantaCruz (Fepsc) y la CámaraAgropecuaria del Oriente (CAO),que sirvió para informar sobre elsignificado de la soya como unavirtuosa cadena de valoragroproductiva, a una nutrida
asistencia de al menos 170personas, destacando lapresencia del Viceministro deDesarrollo Rural y Agropecuario,Víctor Hugo Vásquez y lapresidenta de la AduanaNacional de Bolivia, MarleneArdaya Vásquez.
Pocos tenían conocimiento quela soberanía alimentaria queBolivia logró en las últimasdécadas en casi todos losalimentos básicos tiene que vercon la producción de la soya, elbien llamado “grano de oro”. Yes que, a part i r de estaoleaginosa se produce comocultivo de rotación el trigo, maíz,sorgo con los que se logra luego
el pan, leche, huevos,carnes, entre otros. Almargen de su aporte directoe indirecto a la soberaníaa l i m e n t a r i a , l aexportación des o y a q u eacumuló cas i10.000 millonesd e d ó l a r e sgenerando cen-tenares de miles defuentes de empleo eingresos, es el resultado deles fuerzo de bol iv ianos yextranjeros que -conjugando losfactores de tierra, trabajo, capitaly tecnología- han hecho queBolivia figure entre los 10 paísesproductores y exportadores más
importantes de soyay derivados en el
mundo.
El sector oleaginoso estádispuesto a aceptar el desafióde ampliar la frontera agrícola,-como propone el Gobierno,
pero necesita condiciones claraspara ello, con la liberación plenade las exportaciones de grano,acceso al uso de semil lagenéticamente mejorada,mejoramiento en la infra-estructura productiva y logísticade exportación, y seguridadjurídica a las tierras.
El Viceministro de DesarrolloRural y Agropecuario, VíctorHugo Vásquez, a tiempo deinaugurar el Foro de Anapoe I B C E , d e s t a c ó s uimportancia, señalando quela soya es el cultivo que máscrece en producción, envolumen y en exportaciones.“Es un producto que generarecursos económicos, generaempleos y este Foro nos va a permitirdialogar cómo ampliar la producción,la superficie, el rendimiento, tratar la
mecanización, la inversiónpr ivada y púb l ica, laindustrialización, ya que elgran desafío es cómoaumentar la frontera agrícolaen Bolivia; que para elGobierno significa llegar a los10 millones de hectáreas y
sobrepasar las 40 millones detoneladas de alimentos varios;
por eso tienen que ayudarnos aplanificar teniendo en cuenta que yam u c h a s i n s t i t u c i o n e s t i e n e nexperiencia” concluyó la autoridad.
Se reconoce la importanciafundamental que tiene lacadena agroproductiva de lasoya para la soberaníaalimentaria del país, por surelación para la producciónde otros granos bajo laforma de cult ivos derotación de invierno en elOriente boliviano.Para su mayor
desarrollo, son necesarios: 1)Seguridad jurídica para la
tierra (debe haberc e r o a v a s a l l a -
miento a prediosproductivos); 2)Liberación plenade exportacionesde alimentos; 3)
Permitir el uso desemilla genética-
mente mejorada; 4)M e j o r a r e l á r e a d einfraestructura, logística ytransportes.
No debe haber contra-dicciones entre los discursos yof recimientos desde el
Gobierno para producir másalimentos, con políticas quevan en contra del propósitode incrementar drásticamentesu producción con la mirapuesta en su acople a laAgenda del Bicentenario.
Se debe generar un clima deconfianza para invertir yprogresar, con adecuadasseñales que induzcan aproducir más alimentos en elsector agrícola que se sabe,es de alto riesgo.
Los países que compranal imentos desde Bol iv ianecesitan certidumbre para
considerar al país como unproveedor confiable: lasrestricciones a la exportacióndan una mala imagen
¿Es factible el crecimiento dela frontera agrícola en losplazos y formas señaladas porel Gobierno y los agropro-ductores? Sí, pero hay lanecesidad de pasar de loideal a lo real.
En el ranking mundial, Boliviase codea con los 10 princi-pales países productores yexportadores de grano desoya y derivados.
El pres idente de Anapo,Demetrio Pérez Flores, reiteró elcompromiso del sector a seguirproduciendo, pero para queello suceda, “pedimos queexista una solución definitivaa los problemas estructuralesque desaceleran la inversióny limitan el crecimiento denuestro sector productivo”, dijo.
Fue enfático cuando expresó “Necesi-tamos seguridad jurídica plena paralas tierras productivas basada en unapolítica pública de cero avasalla-mientos”
Necesitamos la liberación plena de lasexportaciones de grano y derivados
con valor agregado.
Añadió diciendo, “s ia u m e n t a m o s yduplicamos la producción,no podemos segu i rteniendo t rabas bu-rocráticas innecesarias con
los permisos de expor-tación”.
Otra condicionante importante, es elmejoramiento de la infraestructuraproductiva y la logística de expor-tación, donde la construcción de ladoble vía interoceánica y de PuertoBusch son fundamentales para la salidade nuestra producción hacia lospuertos del Pacifico y Atlántico.
José Lu i s Land íva r,presidente del IBCEexpresó que es muyimportante conocer yresaltar la composiciónde la cadena deoleaginosas. Se tiene uns e c t o r p r i m a r i oconformado por más de14 mil productores afiliadosa Anapo, así como un sectorsecundario compuesto por las muchasindustrias de molienda, industriasproductoras de harina integral, y otrasindustrias que desarrollan productoscon valor agregado y muchosderivados; y por último un sectorterciario: que incluye a serviciosprivados (financieros, logística integral),servicios públicos (Aduana Nacional,Senasag, Senavex, entre otros),proveedores de insumos (semillas,nutrientes y fertilizantes, pesticidas,etc.), actores de comercialización;empresas que ofrecen asistenciatécnica, centros de investigación,capacitación y transferencia detecnologías; son los principales actoresque aportan al crecimiento del sector.
También mani festó que laproducción de soya ha hechoque el país sust i tuya laimportación de grasas y aceites,generando casi 10.000 millonesde dólares por exportación.
Mencionó la importancia delcultivo que sirve para hacer
rotación con maíz, sorgo, arroz, trigo,frejol, chía, entre otros, los mismos queson utilizados como materia paraproducir harina, como ocurre con eltrigo; o, bienes de consumo directocomo el arroz, frejol o chía; perotambién, la soya se convierte en polloy huevo, carne bovina, carne porcinay lácteos, derivados del uso del maízy el sorgo que, individualmente omezclados con la torta y la harina desoya, son insumos para la producciónde carnes, huevo y lácteos.
Al final dijo “todos los bolivianosdebemos estar orgullosos, porque enSanta Cruz, cambas, collas, chapacosy extranjeros, en un solo haz devoluntades producen soya paraalimentar al país y al mundo”.
martes 23 de diciembre de 2014 · Santa Cruz de la Sierra
El Programa de Producción deAlimentos y Restitución de Bosquestiene como objetivo regularizar losdesmontes sin autorización que losproductores realizaron entre julio de1996 y diciembre de 2011, compro-metiéndolos a producir alimentosestratégicos, restituir servidumbresecológicas, y si corresponde, refo-restar parte del área desmontadacon especies maderables nativas.
La Unidad de Coordinación delPrograma (UCAB) dará inicio almonitoreo y evaluación de loscompromisos asumidos por losproductores que se han registradoa l m e n c i o n a d o p ro g r a m a :
Qué es el monitoreo de los compro-misos?
Constituye el control y supervisiónejercido entre los componentes deproducción de alimentos y restituciónde bosques a los compromisosfirmados por los productores que seacogieron a los beneficios delPrograma.
En qué consiste?
El monitoreo comprenderá lassiguientes actividades:
• Revisión de los formularios deReporte de Cumplimiento Indivi-dual Anual (RCIA), donde se debedetallar los avances de las metasanuales y adjuntar toda la docu-mentación de respaldo.
• Monitoreo en gabinete sobrecumplimiento de compromisos enlos diferentes componentes.
• Verificación en campo.
Cada cuánto tiempo se realizaránlos monitoreos?
Se efectuará al cumplirse el primeraño de la suscripción al programa,luego se coordinará y planificarácada año, coincidiendo con losciclos productivos y los periodos dereforestación.Los predios serán verificados encampo?
Si, para la verificación en campo, sehará una selección de prediossuscritos en gabinete mediante
muestreo estratificado de aquelloscon RCIA aprobado, considerandocada zona geográfica, superficie depredios (pequeños, medianos ygrandes), productos estratégicos ypredios ubicados dentro de Tierrasde Producción Forestal Permanente(TPFP) y en tierras aptas para diversosusos.
Cómo se realizarán las verificacionesen campo?
Serán ejecutadas previo aviso acada productor con cinco días deanticipación, respecto de áreaobjeto del programa y contemplarálos siguientes aspectos:
• La superficie cultivada, con bar-becho y en descanso.
• La distribución de los cultivosestratégicos programados segúnel formulario de registro (FORM.001-2013).
• Verificación de la aplicación derotación de cultivos.
• La superficie con pastos cultivadosde piso y/o de corte.
• La cantidad de ganado existenteen el predio y en el área defo-restada sin autorización.
• La infraestructura construida parala producción ganadera.
• Se recopilará la información sobreel volumen de producción agrí-cola y ganadera.
• Verificación de las especies ycantidad de plantines refores-tados.
• Espaciamientos utilizados entreplantines.
• Verificación de restitución debosques de especies nativas uotras que se adapten a la zona,al cultivo y especificaciones seña-ladas en el formulario de registroal programa.
Qué pasa si existieran fenómenosclimáticos?
Durante la valoración de loscompromisos, se consideraráneventos de fuerza mayor o casosfortuitos como los eventos climáticos,incendios, enfermedades y plagasincontrolables.
Estos deben ser informados demanera oportuna al programa UCAB
durante los próximos diez días deocurrido el evento.
También por falta de insumos en eltema agrícola, pecuario, forestal(semillas, fertilizantes, plantines yotros), estos deberán ser informadosal Programa al inicio de la época desiembra, para evaluación, verifica-ción y análisis para tomar medidaspreventivas y correctivas.
En casos de avasallamientos, sedebe presentar al Programa unadenuncia formal y documentadapresentada a las autoridadescompetentes.
Resultados del monitoreo
Cuáles son los parámetros deeva luac ión de l P rog rama?Producto de las verificaciones decampo, se elaborarán informes de
incumplimiento parcial y/o total decada componente.
En caso de incumplimiento parcialo total, se remitirá un informe técnicopor los componentes a la UCAB,para fines de valoración y emisióndel dictamen técnico correspon-diente.
Cuál es la sanción para aquellosproductores que incumplan loscompromisos?
El incumplimiento total dará lugar ala suspensión del Programa, sinrecurso ulterior. La suspensión delPrograma dará lugar a la reversióndel área con desmonte sin autoriza-ción, se aclara que las reversionesson apl icables solamente amedianas propiedades y empresasagropecuarias.
Qué documento debe presentar el productor?
A partir de la gestión 2014 a 2018 el productor registradoen el programa deberá presentar informes de actividadesdesarrolladas y de resultados logrados.
Si los compromisos son:
Actividad agrícola: debe presentar respaldos decompra de insumos agrícolas, permisos de sustanciascontroladas para transporte de diésel, contratos deventa a futuro, letras de cambio otorgadas a empresasproveedoras de insumos u otros documentos.
Actividad pecuaria: debe presentar respaldos decompra de insumos del rubro, certificaciones delSenasag (vacunas, guías del movimiento del ganado)u otros documentos de la actividad.
Actividades de restitución de bosques: debe presentarrespaldos o recibos de compra de plantines e insumospara viveros, provisión de agua, insumos y otros.
SancionesIncumplimiento Cumplimiento Cumplimiento
total parcial totalComponentes
Menor al 30% Entre 31% y 69% Mayor a 70 %
Menor al 30% Entre 31% y 79% Mayor a 80%
ProducciónDe alimentos
RestituciónDe bosques
martes 23 de diciembre de 2014 · Santa Cruz de la Sierra
Anapo organizó un taller tecnoló-gico del cultivo de trigo, con elobjetivo de generar informaciónpara actualizar el paquete derecomendaciones técnicas en basea las experiencias existentes en lacampaña de invierno 2014.El evento tuvo una importanteasistencia de técnicos investi-gadores, extensionistas, de casascomerciales, de las industrias yprincipalmente agricultores trigueros.
Se contó con la disertación detécnicos especialistas locales yproductores involucrados en eldesarrollo tecnológico del cultivo.Los temas analizados estuvieronrelacionados con el uso defungicidas para el manejo y controlde enfermedades, identificación devariedades con potencial derendimiento, uso de fertilizantes,manejo de malezas con resistenciaal herbicida glifosato, control deplagas de importancia económica,entre los principales.
Conclusiones:• La variedad más sembrada es
Motacú, con el 41 por ciento dela superficie de 115 mil hectáreas.
• El trigo es un cultivo de rotaciónimportante dentro de un sistemaproductivo sustentable, comoe j e m p l o , t r i g o - m a í z - s o y a -cobertura-soya-trigo.
• La aplicación nitrogenada afectaen el peso hectolítrico de algunas
variedades.
- Las variedadesd e c i c l oprecoz tuvieronmejor rendimiento que lasvariedades de ciclo largo.
- Se comprobó que la malezaOrizaha (Digitaria Insularis) esresistente al herbicida glifosato,sugiriendo para contrarrestar, eluso de prácticas de manejo demalezas (rotación de cultivos,manejo de barbecho, uso detodas las tecnologías deherbicidas).
• Las enfermedades que afectaronal cultivo fueron Piricularia, Estríabacteriana, Roya de la hoja,Mancha amar i l la , Helmin-thosporium.
• Existe desconocimiento de losproductores que utilizaron fungi-cidas no recomendados paratratamiento de semillas.
•El número de aplicaciones ha sidode 1 a 3 aplicaciones en estadovegetativo.
• Hubo presencia de plagas comogusano tierrero, pulgón amarillo,pulgón verde, gusano cortador,gusano de la espiga, gallina ciega.
Para el control de las plagas sesugiere realizar un monitoreooportuno.
El cultivo de Chía es uno de losrubros que ha ten ido unimportante crecimiento comoalternativa de rotación de inviernopara los agricultores, por sudemostrada adaptabilidad a lascondiciones de suelo y clima, peroprincipalmente por sus atractivosprecios para su compra.
En ese sentido, Anapo haorganizado un taller tecnológicocon el objetivo de recogerexperiencias de productores ytécnicos para sistematizar esainformación en recomendacionestécnicas para hacer un ade-cuado manejo del cultivo.
Participaron del evento técnicosde propiedades, casas comer-ciales y productores.
Se hicieron exposiciones técnicasen temas orientados a hacer unanálisis general de la campaña,conocer experiencias y resultadosde productores, manejo de enfer-medades, comercio internacionaly procesamiento para la expor-tación.
Conclusiones:• La chía no soporta enchar-
camientos, es importantehacer drenajes.
• Antes no había incid-encia de plagas y
enfermedades, como actual-mente ocurren.
• Las experiencia de siembra dechía es sobre soya, con maíz nopermite el rastrojo que toda lasemilla quede dentro del surco.
• No existe investigación enmanejo de enfermedades porparte de ninguna entidadpública o privada.
• La demanda mundial de chíaes estimada en 30 a 40 miltoneladas. En 2013 se sembra-ron 250 mil has. principalmenteen Argentina, Paraguay yBolivia.
• Escasa información de controlquímico en malezas
• Es necesario realizar un estudiode la fenología de la chía y laobtención de variedadeslocales
• Los estudios de manejo deenfermedades y plagas debeni n c l u i r l o s re s i d u o s d eplaguicidas, debido a que elgrano es para consumohumano directo.
Se debe contar con unanorma específica para lacertificación de semillade chía del Iniaf.
