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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE TULA TEPEJI Organismo Descentralizado de la Administración Pública del Estado de Hidalgo PROYECTO “UNA MESA TÁCTIL PARA CAFETERÍAS Y RESTAURANTES” CATEDRÁTICO: M. en C. Alejandro Islas Cerón PRESENTAN: CRISTIAN CUEVAS MENA ITZEL GUADALUPE GARCIA AGUILAR JAVIER ESTRADA HERNANDEZ Administración de Proyectos 9IMC-G2

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PROYECTO

“UNA MESA TÁCTIL PARA CAFETERÍAS Y RESTAURANTES”

CATEDRÁTICO:

M. en C. Alejandro Islas Cerón

PRESENTAN:

CRISTIAN CUEVAS MENA

ITZEL GUADALUPE GARCIA AGUILAR

JAVIER ESTRADA HERNANDEZ

GRUPO:

9IMC-G2

Administración de Proyectos 9IMC-G2

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INTRODUCCION

ANTECEDENTES

La tecnología tiene unas fuentes básicas para elaborar sus maravillosos inventos actuales: smartphones, tablets, ordenadores... Disprosio, europio, itrio, neodimio y terbio, son los metales dorados del mundo tecnológico, el problema es la complejidad de su extracción, que implica químicos, gasto energético y puede resultar muy contaminante.

Es difícil que alguien se haya puesto a pensar sobre cuales son las materias primas con la que se construyen los smartphones, las tablets, coches eléctricos, los ordenadores... Pues bien, los metales más utilizados son disprosio, europio, itrio, neodimio y terbio. No son los nombres de 5 de los enanos del Hobbit, sino los metales que guardan en su rareza el secreto del futuro tecnológico, el éxito de las energías limpias y mantienen en jaque a las naciones más poderosas del mundo.

La producción de estos elementos químicos es controlada al 95% por China, aspecto que preocupa mucho a EEUU para su estrategia energética. Son conocidos como metales raros o tierras raras y son 17 en total, los cuales han pasado de olvidados en la tabla periódica a los grandes protagonistas del mundo tecnológico actual.

Cosas tan importantes como los imanes de los modernos altavoces y discos duros de ordenador, los teléfonos móviles más inteligentes, las turbinas eólicas, las bombillas de bajo consumo, paneles solares o las baterías de los coches eléctricos e híbridos alimentan su eficiencia a base de estos componentes cuyo suministro no está garantizado.

En este momento, el Departamento de Energía de EEUU ha decidido tomar cartas en el asunto y ha movilizado a científicos y expertos, tanto de universidades como de empresas, para buscar soluciones a este problema. El equipo de trabajo elegido tendrá su cuartel general en el nuevo Instituto de Materiales Críticos (CMI) y la compañía Ames Laboratory en Iowa y su director Alex King son los capitanes de este barco que recibirá 120 millones de dólares de financiación en los próximos cinco años.

King ha dado un teleconferencia a través de Internet en la que ha explicado la situación: "la clase media está creciendo a nivel global y una de sus características es que quieren cosas, ya sean teléfonos, coches..., eso va a crear una enorme demanda y esa demanda implica una demanda de materiales".

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El CMI tiene como prioridada detectar las posibles yacimientos de los metales raros en EEUU "sin importar cuál sea el coste" de su extracción para aportar mayores reservas de esos elementos, así como para asegurar ala viabilidad de las empresas mineras ya existentes.

Como ejemplo, King ha explicado cual ha sido la situación de la mina Mountain Pass, en California. Durante décadas fue el rey en la suministración mundial de metales raros, pero tuvo que cerrar en 2002 por problemas medioambientales. No obstante, en 2010 volvió a abrir pese a que la situación de mercado sea compleja por el control de precios que ejerce China. Los asiático obtienen los elementos químicos de forma más barata por sus relajadas políticas ecológicas y de seguridad laboral, por el menor coste salarial y además, controla el precio del mercado al restringir el volumen de sus exportaciones.

La Unión Europea, EEUU y Japón han denunciado esta práctica ante la Organización Mundial de Comercio (OMC), mientras que China se defiende asegurando que su intención es reducir los efectos perjudiciales en el medio ambiente frenando la producción excesiva en el país.

David Sandalow, representante de Política y Asuntos Internacionales del Departamento de Energía de EEUU, ha explicado que "ha habido tensiones geopolíticas durante los últimos años debido a estos asuntos". Además asegura que "los riesgos son reales" ya que la particularidad de metales raros no es tanto su escasez, ya que "abundan más que el oro en al Tierra", si no la complejidad de su extracción, que implica químicos, gasto energético y puede resultar muy contaminante.

Estos elementos químicos abundan en países como Canadá, Brasil, Kenia, Sudáfrica, Australia o Vietnam, aunque el CMI apuesa por dar con sucedáneos de estos metales que cumplan las mismas funciones y garanticen la independencia de yacimientos fuera de EEUU. Según King, el reciclaje es otra opción, pero la considera una solución muy remota para el problema del suministro.

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DEFINICION DEL PRODUCTO

Moneual es una empresa Sur Coreana que hace mayormente equipos electrónicos para el hogar, la cual se está tratando de adentrar en el mercado Ameicano. Pero en esta ocasión quiero mostrarles una mesa inteligente que está destinada a restaurantes y negocios de ese tipo.

El concepto es que desde la mesa podamos ver el menú, hacer la orden y que desde la misma podamos ver cuál es el estatus y hasta pagar con tarjeta de crédito.

Moneual MTT300 es un concepto de mesa de bar o restaurante, que ofrece una superficie táctil a los usuarios. La parte superior, está cubierta por un vidrio reforzado con tecnología táctil capacitiva proyectada que, junto con los bordes exteriores de la tabla, protegerá la pantalla y mantendrá la mesa resistente contra el desgaste y los golpes. Además, proporciona la impermeabilización necesaria para que su interior quede protegido, ante cualquier tipo de líquido consumible en este tipo de establecimientos.

Más detalles, incluyen un sistema de refrigeración interior sin ventilador (evita la acumulación de polvo), Wi-Fi, un terminal RF para tarjetas que permitirá a los administradores de restaurantes equipar cada mesa con un menú digital, a través del cual los clientes podrán realizar diversas acciones como un pedido, pagar, jugar, navegar por Internet, etc. Para añadir un toque perfecto para espacios tranquilos, también dispone de conexión de audio (incluye puertos de audio para auriculares).

Para cualquier anunciante, este modelo de mesa táctil ofrece una interesante iniciativa. El Tablet PC táctil se puede personalizar con la capacidad de reproducir anuncios en la pantalla.

El modelo Moneual MTT300 dispondrá de procesadores Intel Atom D2700 y un sistema operativo Windows 7 Enterprise.

Especificaciones técnicas:

CPU Intel Atom D2700 ( 2.13GHz ) Placa base GIADA MI-D2700G Gráficos NVIDIA GF119 Memoria SO-DIMM 2GB DDR3 x 1EA HDD SEC SSD 830 ( 128GB ) Sonido 5.1Ch ( ALC662 ) LAN 10/100/1000 Mbps ( RTL8111E ) Wi-Fi Intel Advanced-N 6205 ( 802.11 b/g/n ) SO Windows7 Enterprise 32bit Adaptador ( 12V / 5A ) Color Plata/Negro

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Altavoces 2 x 2W Pantalla 22" wide (1920 x 1080)

La empresa surcoreana Moneual acaba de dar a conocer su último producto, Touch Table, una original mesa táctil que se puede instalar en cafeterías y restaurantes. Se trata de una mesa que cuenta con aplicaciones que ayudan a los comensales a ver los distintos platos y bebidas que componen el menú, y también les da la opción de realizar directamente las pedidos de lo que desean comer y hasta pagarlos. Además, los directores de las cafeterías o restaurantes que instalen las mesas táctiles podrán elegir entre diferentes menús e interfaces para configurarlas. Por otro lado, Touch Table da la posibilidad de añadir las opciones de pago que se deseen poner a disposición de los clientes entre las que la más sencilla sería a través de tecnología NFC. Asimismo, al venir con un sistema operativo, los usuarios de la mesa podrán conectarse a internet mientras esperan su pedido o jugar con alguna aplicación. El producto desarrollado por Moneual señala un camino que podría empezar a llegar a los establecimientos hoteleros, aunque tampoco se puede olvidar que este tipo de herramientas hacen que se necesiten menos camareros, lo cual sería perjudicial para los empleados del sector.

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DETERMINACION DEL MERCADO DE CONSUMO

PC Touch Table está pensada para restaurantes y cafés, y permite a los clientes no sólo navegar por los menús y pedir comida, sino también pagar directamente a través de este dispositivo. Imagine un restaurante donde se puede navegar por el menú, realizar sus pedidos y pagar por la comida con una tarjeta de crédito, todo desde la comodidad de la mesa del comedor sin tener que llamar incluso el camarero. Bueno, eso parece ser la visión de la gente detrás de la PC Touch MTT300 Tabla de Moneual.

De hecho, unos representantes de la empresa en su stand de CES señaló que, dependiendo de los requerimientos de los clientes, el Tablet PC táctil se puede configurar para hacer casi cualquier cosa que un PC puede, y no está restringido para su uso en restaurantes solamente. Por ejemplo, la toma de audio y los altavoces se pueden agregar para permitir la reproducción de música como una opción. Otras aplicaciones pueden ir desde la lectura de revistas / periódicos y viendo el video, para navegar / hacer compras en la web e incluso yendo en los medios sociales.

La compañía aún está en conversaciones con las empresas para aplicar la PC de la tabla táctil y no podía dar una fecha de lanzamiento firme.

La elección final de la empresa en cuanto al diseño de un producto debe ser compatible con los objetivos globales de la compañía y un uso eficaz de los recursos.

Todas las personas que participan en el desarrollo del producto, lo venden o lo consumirán deben ser tenidas en cuenta cuando se desarrolla un nuevo producto. Desde luego, las necesidades y las actitudes de los clientes en un segmento del mercado deben determinar el producto elaborado para ese mercado. Pero no se debe tener solo en cuenta a los consumidores finales sino también a los clientes intermedios, ya que es posible que existan requerimientos especiales en materia de envase, packaging o de manipulación.

Las pruebas de mercado proporcionan la información necesaria para tomar la decisión final sobre el lanzamiento de un nuevo producto es por ello que este producto comenzara con su lanzamiento oficial en China ya que este país abarca muchas marcas y cada vez se extiende más en el mercado.

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