Estimado cliente, ante todo agradecerle la confianza depositada en nuestra empresapara la organización de su celebración.

Los precios de los diferentes menús incluyen:

*Servicio de Camareros*Tarjeta de Menú*Decoración floral de mesas.*Bodega: agua mineral, cerveza, refrescos, vino Tinto de la casa, vino blanco de la casa, manzanilla y café.

Como servicios extras podemos ofertar:

*Cortador de jamón y Jamón Ibérico *Buffet de Frutas y Postres*Buffet de Quesos*Carrito de Helados. Consultar disponibilidad. Para un mínimo de 30 pax. (7€+IVA por niño)*Carrito de chuches. Consultar disponibilidad. Para un mínimo de 15 niños (8€ + iva por niño)*Carrito de perritos calientes . Consultar precio*Decoraciones especiales de mesas y puestas en escena*Barra Libre: Por botellas, marcas nacionales 70€ la unidad o bien por copas 7€ la unidad. Marcas de importación 90€ por botella.*Prueba de menú cuyo precio será de 50€ por persona.*Servicios de animación. La gestión y contratación de los mismos correrá a cuenta del cliente. En caso de producirse algún accidente en Castillos u alguna otra actividad de animación contratada por el Cliente y no gestionada por Limonar 40, esta última no tiene ninguna responsabilidad sobre la misma. En caso de contratar Castillo este tendrá que ser retirado antes de las 19.00 hrs. El cliente deberá informar a Limonar 40 de la contratación realizada para ver la ubicación de la misma.

Se facturaran el número de personas confirmadas con 5 días de antelación, en casode que la asistencia sea superior a la confirmada se facturarán igualmente.La finalización del evento tendrá lugar a las 19:00 h de la tarde.

Estaríamos encantados realizasen una visita a nuestro establecimientopara así conocer personalmente nuestros diferentes montajes y funcionamiento.

Quedamos a su más entera disposición para cualquier consulta y aclaración.

Reciba un cordial saludo,Marta Cañete R. Sedano

MENU 1

Snacks limonar 40Mozzarella, cherry y albahacaVasitos GastroTaquito de foie- grass y barquilloBacalao ahumado y membrillo de tomateSteak Tartar en CopaLangostinos RomescuChistorras con pan crujienteAdobitosProvolone CalientePinchitos Morunos

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Entrantes en Mesa a Compartir 1 Cada 4 Pax

Tablas de Patés Limonar 40

Huevos Rotos de Palacio

Timbal De Tomate con Queso de Cabra con Atún y Vinagreta de Orégano

Croquetas Variadas

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Carrillada Ibérica , Boletus Salteados , Patatas al Horno y Jugo de Trufas

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Coulant de Chocolate Fluido y Helado de Canela

MENU 2

Snacks limonar 40Mozzarella, cherry y albahacaVasitos GastroTaquito de foie- grass y barquilloBacalao ahumado y membrillo de tomateSteak Tartar en CopaLangostinos RomescuChistorras con pan crujienteAdobitosProvolone CalientePinchitos Morunos

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Hojas Tiernas con Láminas de Pollo De Corral, Parmesano y Nieve De HuevoCon Aliño De Mostaza y Encurtidos mas Costrones de Pan

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Solomillo De Cerdo Ibérico Con Hojaldre de Setas y Foie, Papas Arrugá y Jugo De Soja

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Charlotte De Limón y Chocolate Blanco

MENU 3

Snacks limonar 40Mozzarella, cherry y albahacaVasitos GastroTaquito de foie- grass y barquilloBacalao ahumado y membrillo de tomateSteak Tartar en CopaLangostinos RomescuChistorras con pan crujienteAdobitosProvolone CalientePinchitos Morunos

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Brotes de Gran Selección con Tomate Seco, Manzana Estofada y Caramelizadamás Queso de Cabra Gratinado, con Aliño de Módena, Albahaca y Frutos Secos

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Presa Ibérica con Pastel de Patata y Panceta Ibérica, Atadillo de Trigueros yCherry Salteados con Salsa de Boletus

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Cuajada Mascarpone Con Frutos Rojos

MENU 4

Snacks Limonar 40Mozzarella, Cherry y AlbahacaVasitos GastroTaquito De Foie- Grass y BarquilloBacalao Ahumado y Membrillo de TomateSteak Tartar en CopaLangostinos RomescuChistorras con Pan CrujienteRollitos de Primavera Con Salsa AgridulceHojuelas de Pato Marinado

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Ensalada de Migas De Pato Con Dados De Piña Caramelizados y Mozarella,Aliño Suave De Soja y Sésamo Tostado

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Carrillada de Ternera Glaseada con Patatas Panaderas y Verduras Guisadas con Su Jugo

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Trufado De Chocolate Cítrico Y Perfumado De Café

MENU 5

Snacks Limonar 40Mozzarella, Cherry y AlbahacaMinis de Cangrejo y AtúnTaquito de Foie- Grass y BarquilloSopa de Melón con Jamón SecoVasito de Guacamole y SalmónTrufas de QuesoIbéricos con Pan GrissiniTabla de Quesos NacionalesFuet En PinchoLangostinos KikomanCroquetas de PerdízAdobitos de MeroAtún Crujiente y SojaHojuelas de Morcilla y ManzanaLangostinos RomescoPollo MarinadoCazuelitas de Fideos Tostados

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Arroz Caldoso de Bogavante y Puerros

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Milhojas de Crema, Salsa de Toffe y Almendra Crujiente

MENU 6

Snacks Limonar 40Mozzarella, Cherry y AlbahacaVasitos GastroTaquito de Foie- Grass y BarquilloBacalao Ahumado y Membrillo De TomateSteak Tartar En CopaLangostinos RomescuChistorras Con Pan CrujienteRollitos De Primavera Con Salsa AgridulceHojuelas De Pato Marinado

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Brotes Gran Selección Con Gulas y Jamón Ibérico, Acompañado de Emulsión del Piquillo y Su Picada

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Lubina Sobre Cous Cous y Ali Oli de Albahaca

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Esfera de Chocolate y Tartufo

MENU 7

Snacks Limonar 40Mozzarella, Cherry y AlbahacaVasitos GastroTaquito De Foie- Grass y BarquilloBacalao Ahumado y Membrillo De TomateSteak Tartar en CopaLangostinos RomescuChistorras con Pan CrujienteRollitos de Primavera con Salsa AgridulceHojuelas de Pato Marinado

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Brotes Tiernos con Salmón Ahumado, Queso de Cabra Desmigado y Picatostes,Aliñado con Porra Antequerana y Emulsión de Alcaparras

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Solomillo de Buey con Setas Confitadas, Patatas Arrugá y Escalopa de Foie,Mas Jugo de Carne Ligado

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Coulant de Chocolate con Helado de Canela

Tarjetas de Menú, Recordatorios y Tarjetas de protocolo (Pedir presupuesto)

Tarjetas de Menú, Recordatorios y Tarjetas de protocolo (Pedir presupuesto)