METODOS Y TECNICAS DE CAPACITACION :

ANALISIS DEL CASO DE MOLINOS CAÑUELAS

ORGANIZACIONES MODERNAS

Se le da importancia a todos sus componentes (recursos materiales/humanos)

Su supervivencia depende del

desarrollo del capital intelectual

Organización exitosa: relaciona el potencial educativo al potencial

estratégico, tomando como clave los rrhh (trabajo en equipo,

capacitación grupal)

Competencia centrada en las innovaciones, la

especialización, la mejora continua, nuevas

tecnologías, trabajo interrelacionado

CAPACITACION Y FORMACION

Técnicas y métodos

entretenidos,

diferentes, integrales y

efectivos

Inversión tanto para el trabajador como para el empleador

Expandida y adaptada a los requerimientos

exigidos

ANÁLISIS DEL CASO

HISTORIA

• Inicia sus actividades en 1931.

• Primera empresa molinera en obtener la certificación ISO 9001.

• Actualmente se dedica a la producción de: harinas, galletitas, pastas secas.

PROCESO DE CAPACITACIÓN EN MOLINOS

CAÑUELAS

DETECCIÓN DE NECESIDADES

PLAN ANUAL

ANÁLISIS DEL PROYECTO • Cursos a dar.• Técnicas a utilizar.• Participantes.• Tiempo estimado.

DESARROLLO

ANÁLISIS POSTERIOR

METODOS Y TÉCNICAS REALIZADAS

POR LA EMPRESA

SENSIBILIZACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN PROPIO

Se lleva a cabo en cuatro viernes continuos, transmitiendo la cultura de la compañía, a través del marco teórico y distintas técnicas de capacitación. Participan distintas empresas del grupo.

TÉCNICA DE CASO: HOTELERO MAGNATE

ROLE PLAYING

-Mozos en un bar con distintos tipos de clientes

- “Vender una idea en un minuto”

MÉTODOS Y TÉCNICAS REALIZADAS POR

LA EMPRESA

JUEGOS Y ACTIVIDADES DE EQUIPO Y LÓGICA PARA INCENTIVAR LA CREATIVIDAD Y LA MEMORIA.

TRAIN THE TRAINERS.

TÉCNICAS REALIZADAS DURANTE TODO EL AÑO

RECONOCIMIENTO ENTRE COLABORADORES.

USO DE VIDEOS.

“EL DIARIO DE LA CAPACITACIÓN”

MANDOS MEDIOS

-Temáticas referidas al liderazgo y a la comunicación.

GERENCIAS

- Encuentro con consultores

especializados.

TÉCNICAS DE FORMACIÓN

INDUCCION AL PERSONAL

Presentación de:

• La empresa.• Cultura.• Principios.• Procesos

productivos.

Inducción en:

• Seguridad. e Higiene.

• 5S.

ASSESMENT CENTER CON ALUMNOS SECUNDARIOS.

TECNICA PARA GENERAR EMPATIA Y PODER DE SINTESIS.

TECNICA PARA MOSTRAR LOS PROBLEMAS DE COMUNICACIÓN.

CONCLUSION

FORMACION Y CAPACITACION EN LAS ORGANIZACIONES---Genera abanico de oportunidades en los diferentes ámbitos sociales y

profesionales.

-Mercado competitivo “capacitación profesional para lograr los objetivos”.

-Organizaciones Contexto de flexibilidad, de competitividad y de constantes cambios.

GRUPO DE ESTUDIO-Enriquecimiento sobre la formación y capacitación en el ámbito de las organizaciones, y todo lo que ella implica.

-Gran interés sobre el conocimiento de las técnicas de capacitación utilizadas en la empresa testigo.

-Alto grado de interacción y exitosa involucración en situaciones a las que nos enfrentaremos en un futuro como profesionales del área.

“LA CAPACITACIÓN Y LA FORMACIÓN SON DE

VITAL IMPORTANCIA PARA EL DESARROLLO

PLENO Y EXITOSO DEL DESEMPEÑO DE LAS

ORGANIZACIONES”.