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tasa de cambio oficial y corriente presenta grandes diferencias, las ventas continúan mostrando gran inestabilidad. Adicionalmente, la asignación de las divisas para la importación de bienes en Venezuela, responde a las necesidades que tenga ese país, toda vez que la mencionada asignación se hace efectiva con una de las tasas de cambio preferencial que tiene la vecina Nación. Precios al productor se incrementa- ron 2,9% En cuanto a los precios al productor, se encontró que en el período analizado, solo se incrementaron en 2,9%. Es de anotar que dada la disminución del sacrificio, los productores esperaban un mayor repunte de dicho precio. Las explicaciones del porqué de esta situación se pueden encon- trar en la suma de varios factores, entre ellos se pueden mencionar: La caída de las exportaciones, toda vez que parte de los animales que antes se vendían al exterior se comercializaron en el país, mejorando la oferta para el consumo interno. Entre otro de los factores se puede mencionar el mayor peso de los animales al matadero, que pasaron de 407 kilos a 409 kilos por cabeza. Las sumas y mul- tiplicaciones de dichos pesos y del total faenado, indican que estos 2 kilos en promedio significan una oferta adicional de carne de 3.895 toneladas, que equivalen a lo mismo que si se hubiesen ofertado 9.570 cabezas adicionales. En menor medida las mayores importaciones también han contribuido a mejorar la oferta. Por último, no se puede dejar de mencio- nar el incremento en la oferta de los productos que compiten directamente con Se prevé un incremento del hato, precios al productor favorables, y por efecto, una mayor retención de hembras. DOMINGO 28 DE SEPTIEMBRE DE 2014 - BOGOTÁ Pag. 230 La Fundación Colombia Ganadera-Fundagan, entre agosto y septiembre de 2014 donó 120.000 bolsas de leche sabori- zada de 200 mililitros a los alumnos de los colegios públicos de Cundinamarca, Sucre, Montería y la Guajira. Fundagan donó 120.000 bolsas de leche en colegios Es de destacar que Fundagan, donó 20.000 bolsas de leche a cada uno de los departamentos mencionados, pero a la Guajira, le obsequió el triple de ese volumen, es decir, 60.000 bolsas de 200 mililitros. En la guajira obsequió 60.000 bolsas de leche GANADERÍA Estamos en el ciclo de retención de vientres En el país de las reformas tributarias –las más de las veces para completar los cinco centavitos que faltaron de la anterior en cuanto a recaudo se refiere–, ya ni asombra que se anuncie que después de la que se está promoviendo, vendrá otra, porque en efecto, por lo menos en el ‘Marco Fiscal de Mediano plazo 2014’, en donde Minhacienda expone el plan financiero y la estrategia fiscal para 2015, no aparece por ningún lado el costo del proceso de paz. Grave cosa. La reforma que se propone ahora, al igual que las recientes (Ley 1370 de 2009, Ajuste Tributario-Ley; Ley 1430 de 2010, Reforma Tributaria; y Ley 1607 de 2012, normas en materia tributaria), no toca el tema estructural de la tributación, pero tiene un propósito específico a juzgar por lo señalado en el documento mencionado de Minhacienda, y es que se requiere para tapar el hueco fiscal de este año, el cual asciende a 12.2 billones de pesos (ver Informe pág 62), y no el de 2015 que sumará $9.7 billones (pág 119). Luego, no cuadra lo que dice la prensa diaria y lo escrito en dicho documento. ¿Dónde está el descalce en 2014 si los ingresos del Gobierno Nacional Central (GNC) aumentaron en 2013 frente a 2012, 8.5% (cuatro veces la inflación de 2013), equivalentes a cerca de $10 billones? El déficit se centra en el creciente gasto del Gobierno Nacional Central (GNC), que sumará, al finalizar 2014, $19.4 billones. Faltante que en años anteriores se había conjugado con los resultados del Sector Descentralizado, cuyos saldos superavi- tarios vienen en bajada: de $18.8 billones en 2012 quedará en $6,7 en 2014. Y es en las cuentas Regionales y Locales del Sector Descentralizado en donde encontramos la bolita. Nos dice el documento que “El sector de Regionales y Locales registró (en 2013) un superávit de 1,2% del PIB, inferior en $1.541 mm (0,3% del PIB) frente al observado en 2012. Este resultado refleja la mayor ejecución por parte del Sistema General de Regalías. En efecto, sin considerar los recursos del FAE (Fondo de Ahorro y Estabilización), el balance del Sistema General de Regalías pasó de $5.311 en 2012 a $330 mm en 2013, lo cual se explica por mayores giros realizados a las regiones”. Sin comen- tarios. Otra parte del déficit del GNC tiene origen en el costo de leyes sancionadas, tasado en $2.4 billones para 2013. Aquí sobresale el costo de modificar la estructu- ra y la planta de personal de la Fiscalía General de la Nación y expedir su régimen de carrera, por cerca de un billón de pesos ($971 mm, Ley 1654 de 2013). Por ahí derecho también van las pérdidas del Banco de la República (intervención en el mercado monetario), y quien lo creyera, la herencia de la reestructuración financiera (Caja Agraria entre otras), que suma cerca de 100 mil millones en 2013 y 2014. El incremento de gastos de funciona- miento del GNC es otra fuente de peso en el déficit. Según la Contraloría General de la República, entre 2012 y 2014 este rubro aumentó 21,2%, lo cual equivale a $17,6 billones. Si de lo que se trata es de conjugar una crisis que ya está presente y no de ensam- blar una política fiscal que contribuya a estimular el desarrollo, qué esperar para los próximos años. A propósito, ¿en dónde estarán los $50 billones que estimó el anterior Ministro de Agricultura, Dr Lizarralde, para dotar al sector de las obras de riego, drenaje y canalizaciones, que se requieren en inversiones para los próximos años? Coletilla: No es entendible porque el Gobierno y las Farc continúan dividiendo al país entre los buenos y los malos, entre los que quieren la paz y los contradictores –en su acepción menor peyorativa–. No. Lo mínimo que se requiere en estos momen- tos es el derecho al debate, a que el país sepa a qué palo lo están trepando, y por lo menos a poder saber en qué están comprometiendo a la sociedad. No es un secreto para nadie la debilidad del gobierno en la mesa de Negociaciones de La Habana, como tampoco lo es que no se está negociando con unos angelitos. Tampoco es un secreto, porque los representantes de la narco- guerrilla lo han dicho, que no reconocen el Estado de Derecho. El hueco de los 12 billones NOTA EDITORIAL produciendo terneros y leche. Hecho que desde todo punto de vista, es favorable para la ganadería del país. En el estudio por meses, sobre el faenado hasta junio de 2014, se encontró que abril -comparado 2013- fue el mes que presentó la caída más fuerte, con un 12,81%, ocasio- nado por una reducción en el sacrificio de machos del 1,3% y en el de hembras del 20,2%. De igual manera, se encontró que el sacrificio de terneros (principalmente provenientes de las lecherías especializa- das) tuvo una disminución del 16,8%, es decir de 5,755 cabezas. A pesar de lo anterior, la disminución en el consumo de carne de los colombianos no Hace un año la preocupación que se tenía en la ganadería colombiana era la alta participación de las hembras en el sacrificio, incluso esta llegó a situarse en el 47% del total del faenado nacional. Dicha participación, es un referente para esta- blecer en qué fase del ciclo productivo se encuentra la actividad, y desde luego, reflejaba una fase de liquidación. De ahí, que el hecho de haberse reducido el sacrifi- cio de hembras en 11,2% en el primer semestre de 2014 indicaría que ha comen- zado la fase de retención de vientres. En este nuevo escenario para la ganadería se prevé que el hato nacional se incremente, que los precios al productor se tornen favorables y por efecto, se incentive una mayor retención de hembras. Es de destacar que las vacas adquieren un mayor valor como bien de capital que como producto final por ser las maquinas que producen los terneros, y con los buenos precios que tienen actualmente, indicaría que existe una escases relativa de ellos. En dicha coyuntura, desde el punto de vista de la rentabilidad, podría ser recomen- dable conservar o guardar las hembras. No obstante, el comportamiento presen- tado durante el primer semestre de 2014 no puede considerarse atípico ya que luego de varios años en los que el sacrificio mostró tasas de crecimiento positivas, que en parte también explica la reducción que se ha presentado en el hato nacional, era de esperarse que ocurriera una disminución en los animales faenados. Se registra menor sacrificio Al analizar el comportamiento del sacrificio de ganado bovino durante el primer semestre del 2014, basados en las cifras de la Encuesta de Sacrificio de Ganado -ESAG, del DANE, se observa que este fue de 1.947.500 animales, cifra que al compararse con el mismo periodo de 2013 reveló una disminución del 2,92%, lo que indica que en 2014 las cantidades faenadas fueron inferiores en 58.646 cabezas (Cuadro). No obstante, al realizar el análisis por trimestres, se encuentra que entre enero y marzo de 2014 el sacrificio fue mayor al de 2013 en 3,1%, mientras que en el segundo trimestre, por el contrario, se observó una fuerte disminución del 8,4%, lo que da como resultado semestral el acumulado negativo -2,92%-. Menos hembras y terneros El comportamiento del sacrificio discriminado por sexo revela que en los machos cebados se presentó un incremento del sacrificio del 7% que equivale a 71.762 cabezas, mientras que el de las hembras por el contrario mostró una reducción del 11,2%, es decir, que algo más de 100.186 vacas no solo no fueron sacrificadas sino que aún se encuentran fue tan fuerte ya que la cantidad de animales sacrificados para el consumo interno fue menor en 1,7%. Por departamentos, es de destacar que Norte de Santander presenta la mayor disminución en el sacrificio, lo que se atribuye al precio de la carne en Venezuela, en su mayor parte importada, y que llega de contrabando a Cúcuta, desestimulando el consumo de la carne nacional, y por ende, el sacrificio. Exportaciones se redujeron 49,1% Las cifras de exportaciones igualmente revelaron un comportamiento negativo, ya que los volúmenes de ganado vendidos se redujeron en 49,1% en el período analizado, al descender de 49.792 a 25.325 cabezas, es decir, 24,467 cabezas menos. El mercado venezolano sigue siendo el principal comprador, pero al no regirse por condiciones de mercado, si no por decisio- nes políticas y/o financieras, en el que la Los animales que antes se vendían al exterior se comercializaron en el país, mejorando la oferta para el consumo interno. Con la fase de retención, los productores comienzan a llevar menos vacas al sacrificio. El sacrificio de ganado la carne bovina, como son la carne de cerdo y la carne de aves, que mostraron crecimientos positivos, incrementando su oferta y el consumo per cápita en el país.

Página del ganadero 2014 09 28

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Estamos en el ciclo de retención de vientres Se prevé un incremento del hato, precios al productor favorables, y por efecto, una mayor retención de hembras.

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Page 1: Página del ganadero 2014 09 28

tasa de cambio oficial y corriente presenta grandes diferencias, las ventas continúan mostrando gran inestabilidad.

Adicionalmente, la asignación de las divisas para la importación de bienes en Venezuela, responde a las necesidades que tenga ese país, toda vez que la mencionada asignación se hace efectiva con una de las tasas de cambio preferencial que tiene la vecina Nación.

Precios al productor se incrementa- ron 2,9%

En cuanto a los precios al productor, se encontró que en el período analizado, solo se incrementaron en 2,9%. Es de anotar que dada la disminución del sacrificio, los productores esperaban un mayor repunte de dicho precio. Las explicaciones del porqué de esta situación se pueden encon-trar en la suma de varios factores, entre ellos se pueden mencionar: La caída de las exportaciones, toda vez que parte de los animales que antes se vendían al exterior

se comercializaron en el país, mejorando la oferta para el consumo interno.

Entre otro de los factores se puede mencionar el mayor peso de los animales al matadero, que pasaron de 407 kilos a 409 kilos por cabeza. Las sumas y mul- tiplicaciones de dichos pesos y del total faenado, indican que estos 2 kilos en promedio significan una oferta adicional de carne de 3.895 toneladas, que equivalen a lo mismo que si se hubiesen ofertado 9.570 cabezas adicionales. En menor medida las mayores importaciones también han contribuido a mejorar la oferta.

Por último, no se puede dejar de mencio-nar el incremento en la oferta de los productos que compiten directamente con

Se prevé un incremento del hato, precios al productor favorables, y por efecto, una mayor retención de hembras.

DOMINGO 28 DE SEPTIEMBRE DE 2014 - BOGOTÁPag. 230

La Fundación Colombia Ganadera-Fundagan, entre agosto y septiembre de 2014 donó 120.000 bolsas de leche sabori-zada de 200 mililitros a los alumnos de los colegios públicos de Cundinamarca, Sucre, Montería y la Guajira.

Fundagan donó 120.000 bolsas de leche en colegios

Es de destacar que Fundagan, donó 20.000 bolsas de leche a cada uno de los departamentos mencionados, pero a la Guajira, le obsequió el triple de ese volumen, es decir, 60.000 bolsas de 200 mililitros.

En la guajira obsequió 60.000 bolsas de leche

GANADERÍA

Estamos en el ciclo de retención de vientres

En el país de las reformas tributarias –las más de las veces para completar los cinco centavitos que faltaron de la anterior en cuanto a recaudo se refiere–, ya ni asombra que se anuncie que después de la que se está promoviendo, vendrá otra, porque en efecto, por lo menos en el ‘Marco Fiscal de Mediano plazo 2014’, en donde Minhacienda expone el plan financiero y la estrategia fiscal para 2015, no aparece por ningún lado el costo del proceso de paz. Grave cosa.

La reforma que se propone ahora, al igual que las recientes (Ley 1370 de 2009, Ajuste Tributario-Ley; Ley 1430 de 2010, Reforma Tributaria; y Ley 1607 de 2012, normas en materia tributaria), no toca el tema estructural de la tributación, pero tiene un propósito específico a juzgar por lo señalado en el documento mencionado de Minhacienda, y es que se requiere para tapar el hueco fiscal de este año, el cual asciende a 12.2 billones de pesos (ver Informe pág 62), y no el de 2015 que sumará $9.7 billones (pág 119). Luego, no cuadra lo que dice la prensa diaria y lo escrito en dicho documento.

¿Dónde está el descalce en 2014 si los ingresos del Gobierno Nacional Central (GNC) aumentaron en 2013 frente a 2012, 8.5% (cuatro veces la inflación de 2013), equivalentes a cerca de $10 billones?

El déficit se centra en el creciente gasto del Gobierno Nacional Central (GNC), que sumará, al finalizar 2014, $19.4 billones. Faltante que en años anteriores se había conjugado con los resultados del Sector Descentralizado, cuyos saldos superavi-tarios vienen en bajada: de $18.8 billones en 2012 quedará en $6,7 en 2014.

Y es en las cuentas Regionales y Locales del Sector Descentralizado en donde encontramos la bolita. Nos dice el documento que “El sector de Regionales y Locales registró (en 2013) un superávit de 1,2% del PIB, inferior en $1.541 mm (0,3% del PIB) frente al observado en 2012. Este resultado refleja la mayor ejecución por parte del Sistema General de Regalías. En efecto, sin considerar los recursos del FAE (Fondo de Ahorro y Estabilización), el balance del Sistema General de Regalías pasó de $5.311 en 2012 a $330 mm en 2013, lo cual se explica por mayores giros realizados a las regiones”. Sin comen-tarios.

Otra parte del déficit del GNC tiene origen en el costo de leyes sancionadas, tasado en $2.4 billones para 2013. Aquí sobresale el costo de modificar la estructu- ra y la planta de personal de la Fiscalía General de la Nación y expedir su régimen de carrera, por cerca de un billón de pesos ($971 mm, Ley 1654 de 2013). Por ahí derecho también van las pérdidas del Banco de la República (intervención en el mercado monetario), y quien lo creyera, la herencia de la reestructuración financiera (Caja Agraria entre otras), que suma cerca de 100 mil millones en 2013 y 2014.

El incremento de gastos de funciona-miento del GNC es otra fuente de peso en el déficit. Según la Contraloría General de la República, entre 2012 y 2014 este rubro aumentó 21,2%, lo cual equivale a $17,6 billones.

Si de lo que se trata es de conjugar una crisis que ya está presente y no de ensam-blar una política fiscal que contribuya a estimular el desarrollo, qué esperar para los próximos años. A propósito, ¿en dónde estarán los $50 billones que estimó el anterior Ministro de Agricultura, Dr Lizarralde, para dotar al sector de las obras de riego, drenaje y canalizaciones, que se requieren en inversiones para los próximos años?

Coletilla:No es entendible porque el Gobierno y

las Farc continúan dividiendo al país entre los buenos y los malos, entre los que quieren la paz y los contradictores –en su acepción menor peyorativa–. No. Lo mínimo que se requiere en estos momen-tos es el derecho al debate, a que el país sepa a qué palo lo están trepando, y por lo menos a poder saber en qué están comprometiendo a la sociedad.

No es un secreto para nadie la debilidad del gobierno en la mesa de Negociaciones de La Habana, como tampoco lo es que no se está negociando con unos angelitos. Tampoco es un secreto, porque los representantes de la narco- guerrilla lo han dicho, que no reconocen el Estado de Derecho.

El hueco de los 12 billones

NOTA EDITORIAL

produciendo terneros y leche. Hecho que desde todo punto de vista, es favorable para la ganadería del país.

En el estudio por meses, sobre el faenado hasta junio de 2014, se encontró que abril

-comparado 2013- fue el mes que presentó la caída más fuerte, con un 12,81%, ocasio-nado por una reducción en el sacrificio de machos del 1,3% y en el de hembras del 20,2%. De igual manera, se encontró que el sacrificio de terneros (principalmente provenientes de las lecherías especializa-das) tuvo una disminución del 16,8%, es decir de 5,755 cabezas.

A pesar de lo anterior, la disminución en el consumo de carne de los colombianos no

Hace un año la preocupación que se tenía en la ganadería colombiana era la alta participación de las hembras en el sacrificio, incluso esta llegó a situarse en el 47% del total del faenado nacional. Dicha participación, es un referente para esta- blecer en qué fase del ciclo productivo se encuentra la actividad, y desde luego, reflejaba una fase de liquidación. De ahí, que el hecho de haberse reducido el sacrifi-cio de hembras en 11,2% en el primer semestre de 2014 indicaría que ha comen-zado la fase de retención de vientres.

En este nuevo escenario para la ganadería se prevé que el hato nacional se incremente, que los precios al productor se tornen favorables y por efecto, se incentive una mayor retención de hembras.

Es de destacar que las vacas adquieren un mayor valor como bien de capital que como producto final por ser las maquinas que producen los terneros, y con los buenos precios que tienen actualmente, indicaría que existe una escases relativa de ellos. En dicha coyuntura, desde el punto de vista de la rentabilidad, podría ser recomen- dable conservar o guardar las hembras.

No obstante, el comportamiento presen-tado durante el primer semestre de 2014 no puede considerarse atípico ya que luego de varios años en los que el sacrificio mostró tasas de crecimiento positivas, que en parte también explica la reducción que se ha presentado en el hato nacional, era de esperarse que ocurriera una disminución en los animales faenados.

Se registra menor sacrificioAl analizar el comportamiento del

sacrificio de ganado bovino durante el primer semestre del 2014, basados en las cifras de la Encuesta de Sacrificio de Ganado -ESAG, del DANE, se observa que este fue de 1.947.500 animales, cifra que al compararse con el mismo periodo de 2013 reveló una disminución del 2,92%, lo que indica que en 2014 las cantidades faenadas fueron inferiores en 58.646 cabezas (Cuadro).

No obstante, al realizar el análisis por trimestres, se encuentra que entre enero y marzo de 2014 el sacrificio fue mayor al de 2013 en 3,1%, mientras que en el segundo trimestre, por el contrario, se observó una fuerte disminución del 8,4%, lo que da como resultado semestral el acumulado negativo -2,92%-.

Menos hembras y ternerosEl comportamiento del sacrificio

discriminado por sexo revela que en los machos cebados se presentó un incremento del sacrificio del 7% que equivale a 71.762 cabezas, mientras que el de las hembras por el contrario mostró una reducción del 11,2%, es decir, que algo más de 100.186 vacas no solo no fueron sacrificadas sino que aún se encuentran

fue tan fuerte ya que la cantidad de animales sacrificados para el consumo interno fue menor en 1,7%.

Por departamentos, es de destacar que Norte de Santander presenta la mayor

disminución en el sacrificio, lo que se atribuye al precio de la carne en Venezuela, en su mayor parte importada, y que llega de contrabando a Cúcuta, desestimulando el consumo de la carne nacional, y por ende, el

sacrificio.

Exportaciones se redujeron 49,1%Las cifras de exportaciones igualmente

revelaron un comportamiento negativo, ya que los volúmenes de ganado vendidos se redujeron en 49,1% en el período analizado, al descender de 49.792 a 25.325 cabezas, es decir, 24,467 cabezas menos. El mercado venezolano sigue siendo el principal comprador, pero al no regirse por condiciones de mercado, si no por decisio-nes políticas y/o financieras, en el que la

Los animales que antes se vendían al exterior se comercializaron en el país, mejorando la oferta para el consumo interno.

Con la fase de retención, los productores comienzan a llevar menos vacas al sacrificio.

El sacrificio de ganado

la carne bovina, como son la carne de cerdo y la carne de aves, que mostraron crecimientos positivos, incrementando su oferta y el consumo per cápita en el país.