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Explicaron en qué consiste la Mesa de Café de la Región Trifinio, el proceso que ha recorrido para su conformación, su misión, visión y objetivos, los ejes estratégicos de trabajo y los resultados esperados, el modelo de conducción, entre otros aspectos organizacionales de interés. Invitaron a quienes no son miembros aún a sumarse a este esfuerzo para el beneficio de todo el sector cafetalero de la Región Trifinio.
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I Foro Trinacional de la cadena de valor del café
de la Región Trifinio
Buenas prácticas en la Cadena de Valor de Café
Esquipulas, Chiquimula, Guatemala
25 – 26 | Septiembre | 2014
Juntando esfuerzos para potenciar la Cadena de Valor de Café
Juan Carlos Montufar
Santos Ávalos
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Mesa de Café de la Región Trifinio
¿Qué es la MCT?Una entidad civil que concentra personas naturales y jurídicas productores/as, industriales, empresas, academia, Programa / Proyectos ,vinculados al sector cafetalero de la región del Trifinio.
¿Dónde?
Figura 1, Zona de Influencia del Plan Trifinio
¿Quienes apoyan el esfuerzo de la MCT?
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Municipalidades del Trifinio
Cooperativas de productores
Y otros más actores….
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Mesa de Café de la Región Trifinio
¿Quiénes son o pueden ser miembros de la MCT?Productores asociados e independientes, organizaciones que participan en la CdV del Café, empresas del sector café de origen nacional, regional y/o extranjero, asociaciones o grupos de profesionales agrícolas y de disciplinas afines. Empresas de servicios al sector cafetalero ,Industrias cafetaleras. Programas /Proyectos de la región que trabajan en Café, Gobiernos locales.
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Institutos del Café reconocen necesidad de tener una MCT
2013 Memo de entendimiento entre CTPT, FHRN, RUTA, CAC
20 de septiembre
se hizo la consulta
con Alcaldes y
Mancomunidades
de la Región el
Trifinio.30 de julio,
reunión con
repres. de
organiza. de
productores
de
café de la RT.
28 de agosto la reunión
con repres. de
instituciones del café y
Ministerios/Secretarias de
Agricultura, Ganadería y
Alimentación de los tres
países que conforman RT.
03 de OCT: Taller
de DX de la CdV
Café
16 y 17 de OCT:
Taller de
Organización de la
MCT
07 de Nov
Validación del
Reglamento
28 y 29 de Nov
Planificación
Estratégica MCT
17 Y 18 de Dic
Planificación
Operativa MCT
Feb 2014 nuevo
acuerdo entre
cooperantes y la
CTPT para
acompañamiento
5 y 6 de
Mar,
arranque
operativo
MCT
Implemen-tación plena
de la MCT
Diagnóstico de la situación actual de la cadena de valor de café en la región del Trifinio.
Instrumentos de Diagnóstico de la
Cadena de Valor de Café
Contextualización lectura de
documentos y reuniones de coordinación.
Co
nfo
rmació
n d
e la M
esa d
e C
afé d
e la R
egió
n Trifin
io
P2: Documento sobre información relacionada al contexto y problemática del café en la Región Trifinio
Rendición de Cuentas de experiencias
similares(Debriefing)
Organización de la Mesa de Café de la Región del Trifinio
Definición de la Estructura de
Conducción de la MCT
Mapeo de Actores
Internos y Externos
DIseño de la mesa, negociado con los
actores(PIANO)
Elaboración de reglamentos de la mesa, y un manual
operativo
Planificación de la Mesa de Café de la Región del Trifinio
Construcción del Plan Estratégico.
Definición de los procesos claves
Plan de trabajo con acciones prioritarias inmediatas para el
arranque de la Mesa y la implementación de su estrategia
(Proyectos de Cambio)
P3: Doc. de sistematización del proceso de Conformación de la Mesa de café (Act. 3)
P4: Doc. con el mapeo y caracterización de los actores resaltando su rol y participación (Act. 4)
P5: Documento que contenga la propuesta de Memorando de Entendimiento (Act. 5)
P6: Documento de Planificación
P7: Plan de trabajo 7
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Mesa de Café de la Región Trifinio
¿Cuál es el objetivo?Contribuir a mejorar de manera sostenible las condiciones de producción y negocios de los actores de la cadena de valor de café en la Región Trifinio
Visión.Al 2018 la Mesa de Café de la Región
Trifinio (MCT), es una alianza trinacionalconstituida como motor de desarrollo para
la caficultura logrando resultados amigables con el medio ambiente,
positivos y sostenibles para los actores de la cadena de valor de café.
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Ejes Estratégicos
MisiónSer una Plataforma de gestión y articulación
intersectorial e interinstitucional, transfronteriza para contribuir al desarrollo de la caficultura de la región Trifinio a favor
de los actores de la CdV de café.
1. Asociatividad y sinergias.
2. Asistencia Técnica y Desarrollo de capacidades.
3. Mejora de los procesos de Producción, calidad y Comercialización del
café en la Región Trifinio
4. Incidencia en Política Sectorial.
5. Desarrollo socioeconómico de las familias de productores de café.
Mesa de Café de la Región Trifinio
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Ejes Estratégicos
Mesa de Café de la Región Trifinio
Resultados esperados
Promovida la organización de pequeños productores en
grupos empresariales u otro tipo de organización.
Institucionalizado un Foro Anual Trinacional de la CdV de
Café.
Transferidas buenas prácticas para cultivo y el proceso de
beneficiado.
Se hace incidencia para el involucramiento de los
gobiernos locales y mancomunidades en el proceso del
cultivo del café
La MCT cuenta con un modelo de producción con
principios de equidad y RSE
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Mesa de Café de la Región Trifinio
¿Cómo se conduce la MCT?
¿Cómo vamos a negociar entre y con los actores? –Modelo de Conducción
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Comité de Conducción
Estratégico / Político Consejo
CientíficoAcadémico
Grupo Intersectorial
representativo
Comité NacionalEl Salvador
Comité Nacional Guatemala
Comité Nacional Honduras
Grupo Operativo 1
Grupo Operativo 2
Grupo Operativo 3
Grupo Operativo 4
Grupo Operativo 5
Nivel de Conducción Estratégico / Político
Nivel de Conducción Operativo
Servicios de apoyo
Logística Comunicaciones
ACOMPAÑAMIENTO – ASESORIA TECNICA
Otros
¿Cuáles son nuestros Procesos claves?
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Mesa de Café de la Región Trifinio
¿En qué trabajamos por ahora?
Foro Anual Trinacional de la CdV de Café
Documentación y difusión de Buenas
Practicas.
Mapeo actores de la cadena de valor de
Café en la región trifinio.
Competencia regional de café especial
Proyecto Público- Privado.
PROYECTOS DE CAMBIO
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Gracias por su atención
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