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EL OLMO - 1 - E E E L OLMO L OLMO L OLMO L OLMO L OLMO E E E L OLMO L OLMO L OLMO L OLMO L OLMO REVISTA VIRTUAL DEL CÍRCULO LITERARIO Y POÉTICO DE ARAS Feliz Navidad

Feliz Navidad · En la parte positiva y en la negativa tenemos a dos jóvenes que desde los 16 años han mostrado un interés por el cambio climático, Greta Thunberg y Boyan Slat

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EL OLMO - 1 -

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FelizNavidad

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EL OLMOÉPOCA V - Núm. 4Dic iembre de 2019

EDITA EL CÍRCULOLITERARIO Y POÉTICO

DE ARAS

REDACCIÓN:José Vte. Fábregues

COLABORA

Ramón Sánchez

MAQUETACIÓN

José Vte. Fábregues

FOTOGRAFIA

Ramón SánchezJosé Luis Andrés

José Vte. Fábregues

Difusión digital gratuitaPermitida su reproducción enpapel impreso con el expresopermiso de la redacción y de

todos y cada uno de loscolaboradores.

Cabecera y publicaciónregistradas.

Nuestra portadaNuestra portadaNuestra portadaNuestra portadaNuestra portada

En este cuarto número, que corresponde almes de Diciembre de 2019, hemos queridoreflejar en nuestra portada esa infinita fuentede vida, acción y silencios que tanto nosinspira a los poetas cuando levantamos en lanoche la mirada al cielo y vemos lainmensidad del universo.

No tenemos mar que contemplar, con eserítmico ir e venir de las olas, pero tenemos elinfinito océano cósmico que nos demuestra loimportantes que somos y, a la vez, loinsignificantes. Ese cielo que además nosdemuestra la grandiosidad del universo y suorden, manteniendo los astros en orbitasmatemáticas y funciones periódicas con lasalteraciones que toda forma viva tiene a lolargo de su existencia.

La luz de los cuerpos celestes es infinita ynuestra mente diminuta no puede alcanzar unhorizonte final, un límite. Sólo esas personasiniciadas en la astronomía pueden alcanzarapenas una playa cercana o una estrella queles conduzca a algún lugar profético.

Los demás viajamos a través de las estrellasen nuestros sueños de libertad celeste, flotandopor un universo e incluso buscando en esa“era” de estrellas, la propia, para que iluminenuestra Navidad.

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Carta a mi tía

Querida tía:La hipocresía es siempre un engaño y una traición a la verdad, pues por una puerta

falsa pretenden algunos políticos y los que de ellos maman, llevarnos a todos los demás a suterreno, que no es más que el albero donde, sin posibilidades de escapar a sus tretas, noslidian a todos como a los animales que antaño se maltrataban en estos ruedos.

Ese “engañamiento” generalizado llega a límites mundiales. Prueba de ello es la dichosa“Cumbre contra el cambio climático” en donde, como todo en la vida, se pueden ver dosopiniones contrapuestas para solucionar un terrible problema. Uno, el positivo, es buscarsoluciones para corregir el deterioro terrestre, como bien empeñado está nuestro municipio ysu gobierno; el otro es protestar a las bravas sin llegar a ninguna solución efectiva, solorealizando gastos millonarios y manifestaciones que no conducen a ningún lado.

En la parte positiva y en la negativa tenemos a dos jóvenes que desde los 16 años hanmostrado un interés por el cambio climático, Greta Thunberg y Boyan Slat. La primera seproclamó líder en el «Viernes para el futuro» y organiza huelgas y manifestaciones por elclima en las que llama a la rebelión. El segundo prefirió centrarse en un proyecto estudiantilpara cambiar la situación con soluciones reales.

El joven holandés ahora tiene 25 años y dirige la fundación “La limpieza del oceano”,a través de la cual ha lanzado un dispositivo que puede limpiar un tercio de todos losresiduos plásticos que se encuentran en la superficie del mar. La segunda, la mediáticaGreta, lo único que ha conseguido es cabrear al personal y escaquearse del colegio losviernes. Sin embargo, los resultados, debido a esa publicidad que televisones, redes, radiosy demás medios propagandísticos, han sido de millones de seguidores de la jovencita Gretaen contraposición de apenas unos cientos de miles de la hormiguita Boyan, que sin cacarearo cantar desde los púlpitos, ha contribuido a que el planeta se regenere un poquito de tantamierda que nos han echado los intereses económicos que nos gobiernan y aniquilan.

Esa es la pura y dura realidad. No hay otra. O nos ponemos a arrimar el hombrocada uno de nosotros para limpiar el chapapote que cubre nuestra casa planetaria o nosdejamos guiar por el anarquismo manifiesto contribuyendo a llenar de más suciedad nuestrascalles y plazas.

Sin otro particular, recibe un abrazo de tu sobrimo que mucho te quiere...

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aras actualidadDos años seguidos nuestra

localidad y su aldea han sidogalardonadas con el premio Vilaen Flor en la categoría de TresFlores.

El pasado viernes 25 deoctubre, nuestro Alcalde RafaelGiménez, junto a AngelinaAndrés, Virginia Espinosa yJavier Sebastián, asistieron a losjardines de l’Hort de Trénor, lacasa veraniega de los condes de

Trenor en el Monte Sion de Torrent, para recoger este galardón dentro de la II Galade Viles en Flor, en la que han participado 30 municipios.

El jurado de Viles en Flor, hizo especial referencia al casco urbano de Aras de losOlmos, el cual ofrece muchas calles donde las plantas son el elemento principal deornamentación de casas y terrarios, algo dificilísimo teniendo en cuenta nuestraclimatología. Todo es consecuencia del gran esfuerzo de los vecinos de Aras quedurante todo el año cuidan y miman cada rincón florido. Por eso no es de extrañarque cada primavera sea un éxito el concurso de Aras en Flor.

El jurado ha valorado, además, que en esta última edición hayan concurridopaisajistas de toda España, que se han sumado a la creatividad de los vecinos en lacreación de jardines efímeros con materiales diversos. Pero a este esfuerzo hay queañadir los rosales que adornan las fachadas de las calles de Aras y de Losilla,contribuyendo a conseguir un municipio bellísimo y particular del paisaje urbanísticode nuestra población valenciana.

También se recordó nuestro Jardín Etnobotánico, orgullo de todos los arenses yde sus propios cuidadores, consiguiendo con un escaso impacto ambiental, tansingular muestra botánica autóctona. También se hizo mención al proyecto energéticodel consistorio, que sin prisas pero sin pausa, ofrecerá en el futuro el suministroeléctrico de mejor calidad y más regenerador de toda España.

El jurado de los premios Viles en Flor Comunitat Valenciana ha valorado todasestas circunstancias otorgando ese premio de las Tres Rosas. Ahora toca preparar elpróximo concurso para demostrar los arenses que no se ha terminado la creatividadque inspira un pueblo tan bello.

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I Jornada de la Mujer RuralDurante el sábado 19 de octubre, en nuestro pueblo se realizó la I Jornada de la

Mujer Rural, en el Mostro Loco.La presentación de dicho acto estuvo a cargo de Salomé Castro, Teniente Alcalde

de Aras de los Olmos y principal motivadora de la jornada desde su concejalía deMujer e Igualdad. Explicó el motivo de esta I Jornada señalándola como un lugarde encuentro para el debate sobre el hecho de ser mujer en el medio rural y losinconvenientes y ventajas que plantean.

Emilio Jarque participó con una bonita poesía suya, dedicada a la mujer Rural,que escribió hace ya tiempo inspirado por el trabajo y dedicación de la mujer delpueblo y que venía como anillo al dedo en este acto.

Sandra Parra, una de las organizadoras de este acto y becaria de dinamizaciónsocial del Ayuntamiento de Aras, procedió a la lectura de textos, eligiendo unfragmento del libro de María Sánchez “Tierra de Mujeres”.

La siguiente actividad fue el cine, con la proyección del corto “Entre el día i lanit” y experiencias de las mujeres que habitaron o habitan l’ Horta valenciana,encontrándose el desaparecido “Pouet” de Campanar.

Por último, hubo una mesa redonda sobre “La mujer en el mundo rural y susvivencias”, coordinada por Virginia Mora, estudiante del Máster de Género yPolíticas de Igualdad, y compuesta por Salomé Castro, Virginia Espinosa, SilviaPérez, Nali Andrés y Catalina Cortés. Todas contaron sus propias experiencias,tanto cotidianas, como laborales, así como las distintas diferencias o similitudesgeneracionales. A la lumbre de estas opiniones surgieron muchos matices a debatirdesde la perspectiva de género, animando la intervención en el debate.

Se emplazó a las asistentes a la II Jornada de la Mujer Rural en el 2020 paraseguir deliberando y aprendiendo entre todas.

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El pasado sábado 23 de noviembre, ya pasadas las 12:00 de la mañana, tuvolugar en el Teatro Municipal, dentro de los actos festivos de Santa Catalina, un actoliterario que aglutinaba la presentación del libro «Versos con Faldas», a cargo deFran Garcerá, coautor del mismo, y un pequeño recital de poesías del libro a cargode las rapsodas Salomé Castro, Charo Gil Guzmán, Isabel Andrés Pérez y VirginiaCollado Ortiz, junto con las voces invitadas de Beatriz Gómez Navarro y M.ª ÁngelesMartín Abella, ambas del Puerto de Sagunto.

El acto comenzó una especie de entrevista-tertulia ambientada en un rincóntranquilo y acogedor, decorado con dos sillones y una lámpara que desprendía unatenue luz, entre Fran Garcerá y Salomé Castro, en el que nuestra edil iba desgranandopreguntas a Fran, que a través de las cuales pudimos los asistentes conocer losmotivos para lanzarse a imprimir esta obra recopilatoria, fruto de la investigaciónde Marta Porpetta, Directora de Ediciones Torremozas y Presidenta de la FundaciónGloria Fuertes, y Fran Garcerá, Doctor en Estudio Hispánicos Avanzados.

Gracias a sus esfuerzos, en el presente año 2019 vio la luz la Segunda edición de“Versos con Faldas” ampliada, que recupera nuestra memoria poética más recientey vuelve a dar voz a 47 autoras que, en plena dictadura franquista, se negaron apermanecer calladas.

Partiendo de la primera edición, publicada en 1983 por Las Santas, esta joyaliteraria aporta, por primera vez, datos biográficos de las mujeres que participaronen la tertulia “Versos con Faldas”, fundada por las poetisas Gloria Fuertes, AdelaidaLas Santas y María Dolores de Pablos.

Las tres escritoras, hartas de ser relegadas a un segundo plano en los recitalespoéticos a los que eran invitadas, se rebelaron contra el ostracismo y decidieroncrear su propia tertulia, integrada, únicamente, por mujeres. Por aquellas reuniones,que se celebraron en distintos escenarios de Madrid entre 1951 y 1953, pasaron ungran número de las poetisas que, en esos años difíciles, deseaban ser leídas yescuchadas.

Presentacióndel libroantológico“Versos conFaldas”

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Para hacerles justicia y evitar el olvido de estas pioneras, Porpetta, y Garcerá seembarcaron en esta aventura y que, a la vez, es una llamada a las personas quepuedan aportar alguna información de las poetas que participaron, no ya pararecuperarlas, si no para seguir investigando sobre ellas.

Tal y como asegura Porpetta, “muchos hijos de las poetisas tienen esa espinitade que nadie se acuerde de sus madres, de que nadie las lea. Es un gusto rescatar amujeres que hicieron tanto”

En palabras de Garcerá, “fue un hito irrepetible en la posguerra. No ha vuelto ahaber una tertulia como esa. Entre ellas se establecieron redes de colaboración yafecto. Todas se apoyaban. Necesitaban un lugar propio y se lo buscaron. No fueronuna isla solitaria en mitad del panorama literario”

Fue un honor para nuestro municipio poder realizar este acto tan especial al quepusieron colofón la colaboración de Teatres de la Llum (Marola Ponce y VicentOrtolà) que ya nos deleitaron el pasado 15 de Junio con su obra “Sueños y Sombras”

Las historias que nos relató Fran Garcerá eran realmente interesantes eimprescindibles para conocer en toda su extensión las dificultades de una buenacantidad de poetisas en la mitad del siglo XX.

Poetas, no perdamos el tiempo, trabajemos, que al corazón le llega poca sangreGloria Fuertes

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Teatro

Un año más la Asociación de Mujeres de Aras nos ofrecieron una obraadaptada a la que titularon “UN LÍO, DOS LÍOS, TRES LÍOS”, incitando a lacarcajada en cada una de las escenas, tanto por los diálogos como por suescenificación con disfraces y demás atrezo y por su interpretación.Enhorabuena chicas que, como vuestro nombre de compañía indica “Una yno más y ya van catorce”, casi estáis a punto de llegar a “la niña bonita”

La fuerza de voluntad de las actrices que intervinieron es digna de elogio,pues, a pesar de sus obligaciones, tanto laborales como familiares, logran añotras año llenar hasta los topes el teatro de Aras en las vísperas de la festividadde Santa Catalina.

Los que cada año vamos a veros nos lo pasamos fenomenal, aunque tengola seguridad de que en lo ensayos será una diversión mayor, a pesar de esosmomentos en los que, las dudas o la voluntad de hacerlo mejor, pueda llegara enturbiar momentaneamente ese ambiente fraternal entre las integrantes dela compañía.

En esos momentos deberéis tener siempre presente la loable contribucióncultural que realizáis en el pueblo y también el reconocimiento que, durantecatorce años, os ha dado el público con miles de aplausos. Eso es lo más

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importante de todo: vuestra realización personal.El elenco que intervino en esta comedia es el siguiente:

JVFQ

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En Aras se ha dado empleo a diez personas através del programa Emerge

El programa Emerge subvenciona de nuevo la contratación de personasdesempleadas para mantenimiento forestal

Desde el lunes 11 de noviembre, diez habitantes de Aras de los Olmos trabajana jornada completa en labores forestales gracias al programa Emerge. Esteprograma, impulsado por el Servicio Valenciano de Empleo y Formación, actualLabora, junto con la Agencia Valenciana de Seguridad y Respuesta a lasEmergencias, va a dar empleo durante siete meses en tareas de mantenimiento yconservación del patrimonio natural y de los recursos forestales de nuestro pueblo.

Los criterios de selección del programa, dan prioridad a la situación de paro delarga duración, familiares a cargo, rentas mínimas, discapacidad o la condición deser mujer, incluyéndose en la línea de subvenciones a corporaciones locales parala realización de actuaciones medioambientales. Este programa permite ofrecer aAras, oportunidades laborales para luchar contra el problema acuciante de ladespoblación.

El Grupo Tragsa, como años anteriores, facilitará todo el equipo de protecciónindividual (EPIS) maquinaria y transporte, así como formación para lostrabajadores, fundamentales para poder llevar a cabo este tipo de trabajos. Delmismo modo, el Ayuntamiento de Aras, ha puesto a su disposición un plan formativoen prevención de riesgos laborales. Las labores a desarrollar conllevan la limpiezay mantenimiento de montes, fundamentales para la prevención de incendios y elcuidado paisajístico de nuestro entorno.

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poesía

VOLAR

Me he enamorado de una paloma,sus alas blancas me abanican en el estíoy su arrullo me consuela en el frío invierno.

Cuando alza el vuelo,mi espíritu se eleva con ellay una gran fuerza revive en mi alma.

Al posarse en mi hombro,una gran paz invade mi cuerpoy no me siento solo.

Mi paloma, no sé por qué,hace que me sienta ligeroy al mirar al cielo, exclamar ¡ABBÁ!*

En este número de El Olmo traemos unos poemas de mientrañable amigo Alfredo Sánchez Castelló, quien me animóa escribir y ayudó a imprimir las primeras revistas del Hogarde Aras con el título InformaHogar. Alfredo nos dejaba muypoco antes de las Navidades del año 2015. Pero se marchódejándonos un librito de poemas que tituló “DE TODOCORAZÓN” en los que reflejaba un buen puñado de

sentimientos que llenaban por completo su agotado corazón. JVFQ

* En las lenguas semíticas el vocablo “ab” significa “padre”, en hebreo tiene ya elsignificado de “padre”. En arameo Abbá literalmente significa “padre” o “el padre”.

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NO TE VAYAS

No te enfades corazón,que con tu enfadorompes el mío,

No te alejes de mi vistaque si no te veo,me muero de sed.

Deja al menos,a mi ilusión ingenua,solazarse al contemplarte.

No te vayas,musa de mi existir,que no tengo otra cosa para vivir.

A MI PERRO

¡Cómo te añoro Nic!Cuánta falta me haces,amigo y compañero fiel.

¿Te acuerdas de nuestros paseos?Y las tardes oyendo música,te hice fumador pasivo, perdóname.

¿Cómo lucías en las terrazas!Cuando íbamos a tomar café,todos te admiraban.

¿A dónde irán los perros buenos?Seguro que al cielo,allí nos veremos, amigo mío.

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prosa

José Vte.Fábregues Quiles

A veces creemos que la vida nostrata de una forma distinta a como loha hecho en otras ocasiones similares.Es posible que sea cierto, pero yo mepermito un gran margen de duda pues,el transcurrir del tiempo, por mínimoque éste sea, cambia todo lo que a supaso encuentra: un segundo esdistinto a otro segundo, por eso enocasiones ese segundo nos parezcauna eternidad y en otras las horasparezcan segundos, porque no hayninguno igual.

Mirando el paso del Turia, sentadosobre la ribera verde de la Cocinillaen una tarde de estío, agradecía anuestra arteria fluvial, el frescor quemanaba de sus ondas formadas por lacorriente. Cada onda era distinta a laanterior y unas veces llegaba suexpansión hasta mis pies,agradeciéndole su refresco, y en otrasse alejaba lamiendo la rama verde yaromática de un mirto.

Veía en las laderas de nuestro ríocómo, a diferentes alturas, sedesgajaban láminas de la roca que

habían sufrido durante el invierno losembistes de la fuerza de ese ríoplácido, pero mostruoso otrora. Aqueltiempo era evidente no era igual al quetranscurría entre la fresca brisa y laondulación del agua del río.

Testigos de su fuerza ocasional noeran solamente las paredes de susriberas, sino también las cañas,troncos y matorrales arrancados porla furia de unas aguas bravas, de colorrojizo, que llevaban la metralla de latierra arrancada aguas arriba.

Ahora era calma, más no a muchospasos de donde me encontraba, seescuchaba el precipitarse una pequeñacascada que escapaba victoriosa delpequeño azud formado por los objetosarrastrados por la corriente. Ese ritmoya no era igual al anterior, el tempoera más rápido, más cantarín, másforte, es como si de una composiciónmusical se tratara.

Y aquí quería llegar, a la sinfoníade nuestras vidas, a esa composiciónque cada día difiere del otro, comodifieren los segundos, el ritmo e

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incluso nuestro pensar, nuestroproceder, nuestro albedrío.

Y siendo así el discurrir en la tierra,algo cambiante, algo incierto, ¿paraqué luchar por lo imposible? ¿Paraqué ir contracorriente? ¿Acaso hemosvisto las cañas y los troncos corrientearriba? Nuestro caracter combativoanula la razón y nos enzarzamos endiscusiones que seguramente, a lospocos minutos, reconocemos que nohan tenido razón de ser.

Es cierto que en nuestranaturaleza racionalexiste algo tanimportante como es ELPERDÓN, virtud pocousada a medida que lamodernidad penetra enlos vericuetos virtualesde las tecnologíasmodernas. Pero ¿por quécasi nadie hace uso de él?

La política herrumbosa que corroela debilidad de los corruptos es unafuente inagotable para usar elPERDÓN, pero ninguno lo hace,incluso después de haberseembolsado las migajas que a unosmuchos les hubieran hecho laspenalidades más livianas. Y vuelve eltiempo a correr, los segundos a contar,a recapacitar si hay que disculparse oseguir adelante con la engañifa de unrobo sangrante.

Y tic-tac, tic-tac... ¡NO! Noreconoceré mi culpa nunca. Además,¿de que se me acusa? ¿De haberrobado unas cantidades que a nadiehubieran satisfecho? Bastante hicecon guardármelas en mi sacoevitándoles una humillación.

Y el tiempo pasa, y los segundosantes rápidos, a ritmo de chachachá,ahora transcurren lentos, pesadoscomo moles que aplastan la moral deese individuo que disfruta uno de los

alojamientos más llenos denuestra España, la cárcel.

El tiempo quedademostrado que tienedistintas valoraciones,dependiendo de lascircunstancias. No es lomismo verlo pasar desde lasgradas del Olmo, que quererlodetener para no llegar tarde al

trabajo. No es lo mismo verlo enlibertad como el agua del río con susondas suaves y placenteras, quequietas en la presa formada por cañasy matojos y, menos aún, cuando salenen catarata buscando el curso normal.

¿El tiempo lo adaptamos a nuestravida o es ella quien nos adapta altiempo? Ese es el dilema.

En estas fiestas entrañables osdeseo que todo vuestro tiempoalbergue felicidad.

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Los libros

Acabo de leer este libro: amplio,interesante, abstracto, grosero,estrambótico y entretenido que estáocupado, como propiedad cogida alasalto, por narcos, polis corruptos ypeleas de gallos. Si, habéis leído bien,PELEAS DE GALLOS. En Españasólo están toleradas en Andalucía y enCanarias, aunque no en todas susprovincias y con las limitaciones quese les impusieron: no estarsubvencionadas ni tampoco realizarlasen lugares públicos.

En Valencia estuvieron activasdurante muchos años, existiendo aúnalgún local donde se celebraban, comoLa Gallera de Escalante.

La nueva novela del periodistaRamón Palomar, estrella de ValenciaRadio 99,9 Fm en Abierto a mediodíay columnista del diario LasProvincias, es una explosiva mezclade violencia y venganza llevadas aextremos exagerados, dando lugar auna novela bastante autóctona con

ramificaciones a lo largo de la piel de toro, Desde Ceuta hasta las finesterras.Aquí os dejo un cachito.

Año 2000. Alrededores de Vigo. Un vendedor de coches anónimo recibeuna paliza que le destroza la vida. A partir de ese momento su hijo solopensará en vengarse. Se llama Santiago Esquemas y se convertirá en unpolicía corrupto y violento.

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Ventura Borrás, sargento de la Legión afincado en Ceuta, ha creado unsólido entramado de actividades ilegales muy lucrativas con la colaboraciónde tipos como Gus, un matón que arrastra grabado en la piel el dolor que hacausado y que un día se volverá en su contra.

Willy Ramos, un traficante que ha decidido retirarse escoge a su sucesory le da un único consejo: «Sé discreto.Sé siempre discreto y no hagas alardede tu dinero». Al joven heredero le llaman el Rubio, es listo y ambicioso peropronto olvidará las sabias palabras de su mentor. Hasta que un segundóncon muchas ganas de establecerse por su cuenta, el Chino, entrará en escena,cometerá un error... y casi todos saldrán perdiendo.

Con el desconocido mundo de las peleas de gallos como telón de fondo,La gallera es un soplo de aire fresco para amantes de la novela negra enestado puro.

Ramón Palomar, periodista y escritor,nació en Nancy, Francia. Es hijo depadres valencianos. Pasó su infanciaen Tánger y después se trasladó consu familia a vivir a Valencia. Empezóa estudiar Filología Románica, perose ha dedicado al mundo delperiodismo. Ha trabajado para mediosde comunicación como Canal 9,presenta en la actualidad el programade radio “Abierto a mediodía” enValencia Radio y es colaborador deldiario Las Provincias.Ha publicado dos recopilaciones de sus artículos y en 2013 publicó lanovela negra Sesenta kilos, traducida a varios idiomas. Y en 2019regresa con La gallera.

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Fotos antiguas de Araspor Ramón Sánchez Castelló

Entre todos los adelantos del siglo XX en Aras y Losilla, seguramente los másimportantes serían la aparición de la electricidad, el agua potable en las viviendas,la red de saneamiento, la desaparición de los corrales en las casas, el asfaltado, loscoches… Y, sin embargo, la repercusión de todos estos cambios apenas tieneinfluencia en el aspecto de los cascos urbanos. Son las construcciones, con susformas, tamaños, texturas y componentes, etc., y los otros elementos urbanos, lasfuentes, los árboles, las aceras, los bancos, etc., los que configuran la imagen estática,que es la que aparece en las fotos, antiguas y actuales, las cuales nos sirven paracomparar la actualidad con lo histórico. Cualquier cambio en ellos nos supone unantes y un después que marca el espacio urbano para siempre en nuestra memoria,en algunos casos de manera sorprendente o espectacular. Imágenes publicadas enla página de Facebook “Fotos antiguas de Aras de los Olmos” relativas a este tema:

El paisaje urbano (I)

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LA NAVIDAD DE MI NIÑEZQue distinta es la Navidad actual

de aquella de mi niñez. Echo demenos la ilusión por unas fiestasentrañablemente familiares, escasasde ricas viandas y regalos magníficos,pero llenas de sentimientos y buenosdeseos.

Recuerdo aquel anuncio de unamarca de turrón en el que mostrabantoda la alegría del mundo cuando elausente volvía a casa por Navidad.Ahora más bien se le regaña porquepodía haber llegado antes con unvuelo barato o con blablacar, pues nohay excusas.

Antes aquellos monstruos devapor, tanto terrestres comomarítimos, tardaban días e inclusosufrían retrasos por averías que nopodías comunicar a tu familia queesperaba impaciente tu llegada. Ahorapueden, también, regañarte por nohaber mandado un mensaje, unallamadita o cualquier otra historia delas que hace gala nuestro smartphone.

Los bolsillos más pobres hoypueden permitirse verdaderosmanjares que antes ni nos atrevíamosa soñar. Pero claro, eso tiene unarancel, un impuesto que se carga anuestro paladar, distintas son lasespinacas de antaño al forrajecongelado de hoy. Distintas las carnesde corral de nuestra casa, a laindustrializada en macrogranjassalvajes de cebo automático dealimento sintético.

Y aquel jamón con chorreras queveíamos colgando del ultramarinoscon un blindaje económico tanprotector como la alarma de laGioconda. Ahora el jamón está alalcance de la mayoría y, aunque aúnguarda un pico del mito, no es así ensu sabor, por mucho que quiera laindustria igualarlo, al que curabannuestras abuelas. Ni los embutidos,ni los quesos, ni los dulces... Nada,nada es igual a la Navidad de miniñez. ¿Cómo será en el siglo XXII?

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CONCIERTOS DE NAVIDADEN ARAS

El próximo sábado día 28 de Diciembre,tendrá lugar en el teatro municipal de Aras, elConcierto de la Unión Musical Santa Catalinay el Coro de Aras dedicado a la Navidad.Habrán sorpresas que esperamos os gusten atodos los asistentes, pues queremos hacer deeste acto un momento entrañable deconvivencia en estas fiestas.

Junto con todas las bandas de la ComunidadValencia, la Banda de Aras ha recibido el títuloBIC. No, no se trata de un bolígrafo, es unnombramiento común a la labor que handesarrollado todas las bandas desde hace

muchísimos años, concretamente la nuestra ya llevamás de cincuenta fomentando la cultura en nuestromunicipio. Y ese es el significado de las siglas BIC,sociedad que desarrolla el BIEN de INTERÉSCULTURAL.

De ahora en adelante veréis junto al nombre denuestra Banda esas siglas que recordarán la laborque realiza nuestra Unión Musical Santa Catalina.Sabemos que todo el municipio y su aldea conocen esa labor desde siempre,pues pequeño ejemplo de ello fue “el llenazo” que hubo en el Palau de laMúsica de Valencia en el concierto del 50º Aniversario.

Hay muchísimos más momentos en el que nuestros paisanos handemostrado ese cariño con sus aplausos: pasacalles, conciertos en el pueblo yfuera de él, como el año pasado en Mestalla, segunda visita que realizaba laBanda a este estadio, o hace muchos años, el desfile por Valencia acabandoen el coso de la calle Játiva.

Hemos querido ofrecer este año dos conciertos distintos: uno la Banda al

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completo y el Coro de Aras de apoyo en el Teatro el sábado 28, día de losSantos Inocentes; y otro el sábado 4 de Enero, ya en el año próximo 2020, acargo del Coro de Aras acompañado por varios componentes de la Banda,que servirá de acompañamiento a los Pajes de los Magos de Oriente, aunqueaún no está cerrado del todo el programa.

Os esperamos a todos y os deseamos Feliz Navidad.

Preparaos todos los Villancicos que conozcáis paracantarlos todos juntos el sábado 28. Ya habrá pasado laNochebuena y el día de Navidad, incluso habrá cantado elgallo en esa fría y cálida a la vez, Nochebuena. Pero aúnestán por llegar los Reyes Magos, esos monarcas de la ilusióny la esperanza tan queridos.

Por eso hemos de arrimar nuestra voz a la del Coro,mecidos por la música de nuestra Banda. En definitiva, unaGran Familia que celebra la Navidad.

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Entrevista a Masquesetas y Javalturia

¿Cómo nace Masquesetas yJavalturia?

Masquesetas es el nombre comercialde nuestra labor de técnicos, proyectosforestales, laboratorio de truficultura, yJavalTuria es la marca con la quevendemos la trufa y el azafrán queproducimos. Estamos establecidos enAras de los Olmos.

Somos Antonio Núñez Domingo y Virginia Espinosa Ruiz, técnicos en truficulturay truficultores. En 2005 plantamos nuestra primera carrasca micorrizada de trufanegra (Tuber melanosporum) y desde entonces estamos enganchados a este hongo.

Nuestra trayectoria profesional: En el caso de Toni ha ido ligada a la investigaciónagrícola, estuvo trabajando de técnico durante 15 años en el centro de Experienciasde la Fundación Cajamar, hasta que decidió mudarse a Aras de los Olmos paraenfocar sus proyectos en la truficultura. En mi caso, Virginia, soy ingeniera forestaly he centrado mi labor en la micología. Estas dos vertientes, la agrícola y la forestaljunto con la gran fascinación que le tenemos a la trufa y a los hongos en general,nos hicieron montar Masquesetas –Proyectos Agroforestales.

Desde Masquesetas, nuestra web es www.masquesetas.com, ofrecemos altruficultor un riguroso servicio técnico, donde prima los análisis de plantonesmicorrizados para plantaciones. Adquirir una planta de calidad es clave para teneruna plantación exitosa. Estas plantas principalmente carrasca (Quercus Ilex subsp.rotundifolia), quejigo (Quercus faginea) y avellano (Corylus avellana), las

analizamos para comprobar lapresencia de Tuber melanosporum,valoramos la cantidad de micorrizas,la ausencia de hongos competidores yla aptitud adaptativa de la planta. Otroservicio que ofertamos es elasesoramiento en técnicas de cultivo,como el laboreo, la poda, el riego, losnidos o control de plagas.

Asesoramos a truficultoresespecialmente de Valencia, Castellón,Teruel, Cuenca y Albacete.

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¿Vuestra empresa se dedicaexclusivamente alasesoramiento en laproducción de trufasImpartís o a la vez impartecursillos para elconocimiento de la recogidade setas en nuestrosbosques?

Para poder realizar unbuen asesoramiento hay que

estar al día de todos los trabajos que se están haciendo en investigación, y estar apie de campo para recoger las inquietudes y experiencias de los truficultores. Nuestrapasión por la investigación, nos lleva a realizar diferentes experiencias en nuestrasplantaciones. Un ejemplo, son los ensayos con distintos sustratos para los nidos. Larealización de nidos consiste en aportar en el área de influencia del hongo, un sustratocon esporas del mismo y hoy en día, son imprescindibles para obtener una buenaproducción en cantidad y calidad. Otra línea de experiencias es el manejo del riego,también muy importante para cubrir las necesidades hídricas de la trufa a lo largode su periodo de formación. También estamos desarrollando estrategias de controlde plagas, principalmente de Leiodes cinanomeus, el escarabajo de la trufa.

Con los años hemos ido adquiriendo parcelas truferas y actualmente trabajamos12 ha de carrascas y quejigos para la producción de trufas en Alpuente. Al mismotiempo gestionamos la producción de trufas del monte público de Aras de los Olmos.

En 2015, para comercializar tanto la trufa negra, como la de verano (Tuberaestivum), lanzamos la marcaJavalturia. Fusiona el nombre dela Sierra de Javalambre y delterritorio del Alto Turia. Bajo elparaguas de la marca Javalturia,comercializamos la trufa quecultivamos en Alpuente y la trufasilvestre recolectada en losmontes de Aras de los Olmos. Lascaracterísticas climáticas de laSerranía y su edafología leconfieren a la trufa una calidadexcepcional, esto se debe a suintenso aroma. La idea de futuro

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es continuar aumentado la producción propia ycertificarla como ecológica, al mismo tiempocomercializar trufa de calidad de otrosproductores de nuestra comarca.

Por todo ello, pensamos que hay que apostarpor la trufa como cultivo rentable, respetuosocon el medio ambiente, y además que puedediversificar la renta de gente joven que quierevivir en el medio rural.

Pensamos que la trufa debe convertirse en un producto clave para reactivar laeconomía de las zonas más elevadas de la comarca de la Serranía, ya que que tenemospocos cultivos que se adapten a nuestras características climáticas y geográficas, yademás sean rentables para el agricultor.

Lo de los cursillos no son nuestra principal ocupación, pero si que ofertamoscursos de micología en otoño, que es la época que más actividad de recolección hay.¿Existen setas venenosas en nuestra comarca y en que grado lo son?

Si, existen setas peligrosas para nuestra salud, como son las Lepiotas o la Amanitaphalloides, ha habido casos en que la ingesta de estas setas ha llevado a la muerte.Por lo que hay que ser muy precavidos.¿Cuál es el equipo imprescindible que debe de llevar cada persona que vaya abuscar setas?

La cesta, a parte de la importancia que pueda tener la dispersión de esporas,evitará que se fermenten, que se chafen y las setas llegarán en óptimas condicionesa casa. Una navaja para cortar las setas en vez de arrancarlas, y ropa cómoda. Tener

conocimiento de por donde nos encontramos, a dia de hoy los móviles son unabuena herramienta y ropa cómoda para disfrutar del monte,¿Cuál es la seta más preciada de nuestro contorno?

Por lo expuesto se puede deducir que es la trufa. Ya he dicho que se trata de uncultivo rentable y respetuoso con el medio ambiente. Además, puede diversificar la

renta de gente joven que quiere viviren el medio rural. Pero setas en nuestracomarca existen muchas, destacaría elrebollón, la seta de cardo, las llanegas,la seta de chopo, los parasoles, las

negrillas, las barbudas, ...¡hay unas cuantas interesantes!

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Al cierre de la edición de este número, se recibió el pasado viernes, 6 de diciembre,la participación de la empresa “Mas que setas” de Aras de los Olmos, que fue invitadaa la Cumbre del Clima COP25, con sede en IFEMA, recientemente celebrada enMadrid, para participar en la ponencia “La Truficultura como motor de desarrollorural”.

Virginia Espinosa Ruiz expuso la opción de la Truficultura como una soluciónmás al cambio climático y la despoblación que padece el mundo rural. Tuvo lugaren la Sala Mare Nostrum y dentro del marco “Los bosques y su gestión como recursoestratégico en la lucha contra el cambio climático”

Aunque la cumbre mundial no ha obtenido los resultados positivos que reparen osimplimente eviten el deterioro de nuestro planeta a nivel de acuerdosgubernamentales, si que se han desarrollado propuestas tan interesantes como las deVirginia, que aunque sea a una escala diminuta a nivel mundial, no deja de serimportante.

Feliz NavidadFeliz NavidadFeliz NavidadFeliz NavidadFeliz Navidad y prósperoy prósperoy prósperoy prósperoy próspero Año 2020 Año 2020 Año 2020 Año 2020 Año 2020Deseamos a nuestros lectores desde la redacción.Deseamos a nuestros lectores desde la redacción.Deseamos a nuestros lectores desde la redacción.Deseamos a nuestros lectores desde la redacción.Deseamos a nuestros lectores desde la redacción.

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AndAras

El GR-37 es una Ruta circular que sepuede completar en días y recorre lasubcomarca Alto Turia.

El sendero tiene una longitud de algomás de 66 km., recorriendo los pueblosde Aras de los Olmos, Titaguas,Alpuente, La Yesa, Losilla y llegada aAras de Olmos. El trazado esprincipalmente un camino rural quecomunican zonas agrícolas de losdiferentes pueblos y aldeas, así comosenderos estrechos que cruzan el montey donde es difícil seguir la ruta correcta.

Varios de los pueblos tienen unencanto especial, como las entradas a losmunicipios de Aras de los Olmos oAlpuente. Nos encontramos también convestigios de los primeros asentamientoshumanos en la zona, como son laspinturas rupestres del Tío Escribano ycon pequeñas aldeas habitadas duranteel siglo XX y que hoy han quedado en

ruinas o abandonadas.La dificultad del sendero

es baja y el firme son pistaso caminos de tierra, nollegando a tocar casi nada elasfalto, solo las inevitablescalles de los pueblos.

Las señales son blancasy rojas del GR, pero no estánbien mantenidas en todos lostramos. Mejor llevar GPSpara asegurar.

La distancia recorrida cada día tuvoque ajustarse a la necesidad de encontraralojamiento.

Etapa 1. Aras de los Olmos –Titaguas.

Una señal junto al hotel Arasrural nosindica 3h hasta Titaguas. Las señales delGR han sido repasadas y se ven bastantebien. El sendero es cerrado la mayorparte del tiempo entre pinos, arbustos yabetos.

A mitad de etapa aproximadamente,cruzamos por la parte baja de un pequeñocañón por el que corre un riachuelo rojizollamado Barranco del Regajo, una de lasimágenes más espectaculares de la ruta.Al salir del barranco nos desviamos delcamino unos 500 metros siguiendo laascensión por una pista forestal queparecía la ruta correcta.

Tras cruzar por varios tramos decaminos estrechos que atraviesan varias

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fincas, pasamos por otro de los lugaresmás bellos de toda la ruta: variashectáreas consecutivas de campos decultivo que forman inmensas praderas envarios tonos distintos de verde. Tambiénnos acercamos a ver el fruto que losalmendros que están formando tras dejarla floración no muchos días atrás.

Después de diversos errores,entramos en Titaguas por la zona delpolideportivo y terminamos nuestraaventura en la Plaza de los Graneros trascuatro horas.

Con el reto conseguido y satisfechospor la experiencia, en lo único que

Etapa 2: Titaguas – La Cuevarruz.A la mañana siguiente empezamos a

caminar directamente por el GR-37,partiendo desde Titaguas.

Siguiendo las señales y en ligeroascenso, dejamos Titaguas por una pistaque nace en la carretera a su izquierdaque conduce a la ermita del Remedio ylas pinturas rupestres del abrigo del TíoEscribano. Aquí el camino se estrecha,el bosque se cierra y el paisaje cambiacompletamente según nos adentramos enel monte.

Tras visitar el abrigo de las Pinturas

Rupestres, continuamos subiendodejando atrás unas bonitas vistas de losvalles de Titaguas. Al llegar a losCorrales de la Hoya del Hacha, dondeantiguamente se guardaba el ganado,volvemos a tomar una pista larga ycómoda que nos llevará a la aldea deBaldovar. A los lados del camino estásalpicado de fincas con olivos, viñedosy almendros entre otros campos decultivo.

Pasado Baldovar, llegamos alsorprendente Acueducto de los Arcos.Por su vera continuamos para tomardirección sur, pasando primero por LasEras (o aldea del Obispo Hernández) yllegando a Alpuente después. Ambasentradas a los dos pueblos tienen unaperspectiva fotográfica muy bonita,aunque la de Alpuente con su castillo yel barranco a la espalda es mucho másespectacular.

Las señales del GR se pierden un ratoal entrar en Alpuente. De vuelta alcamino, bajamos en ziz-zag al barrancode Alpuente, lo cruzamos y volvemos asubir.

Dejando atrás el barranco, ya el

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camino se ensancha y pronto vemos LaYesa, nuestro siguiente destino quedivisamos a lo lejos y está esperándonosrodeada por un magnífico paisaje. Desdela Ermita de San Juan, tomamos una pistade asfalto y llegamos al nucleo urbano.

Tras reponer fuerzas y después de másde 20 km andados, sabemos que nosespera la parte que se nos va a hacer máslarga. Saliendo del pueblo y tras pasarpor una antigua fábrica de alcohol enruinas y un actual lavadero de caolín,seguimos por un camino encajonado enel cauce seco de un río. Esta es la partemás horrible de la etapa por el pocomantenimiento del camino y de lasseñales, que se pierden entre la maleza

La monotonía del encinar que nosacompaña los últimos kilómetros serompe cuando cruzamos por la pista delaeródromo de la Yesa. Desde aquí,pensando que quedaba 1 hora apenas, elsendero se alargo lo indecible pues sepierde en muchos tramos y las señalesdel GR nos llevan literalmente campo através. Estamos ya muy cansados y nonos gustaría perdernos… Y aunquetenemos algún amago de dejar el camino,finalmente alcanzamos la aldea deCuevarruz tras 9 horas y 30 km deesfuerzo.

Etapa 3: La Cuevarruz – Aras de losOlmos.

Tras una cena espartana y undesayuno más bien pobre pero energético(es lo que tiene viajar con la casa acuestas), comenzamos la tercera etapa alas 8:00 de la mañana desde LaCuevarruz. La ropa veraniega del día

anterior tiene que dejar paso a toda laropa de abrigo de la que disponemos. Lascondiciones climatológicas de viento ynuebes de tormenta son muycomplicadas, pero el camino es másatractivo.

Las señales rojas y blancas se venmejor y la senda recorrida hasta llegar ala aldea de La Torre nos ha encantado y,sobre todo, la hemos andado sin lluvia.Senderos y caminos con bastanteencanto, bosques húmedos y algún queotro tramo encajonados entre pequeñosbarrancos pero en general con un paisajemás abierto. Hemos pasado también unpar de aldeas abandonadas, signo de queestábamos en la zona más remota de todala ruta.

Tras pasar el pequeño pueblo de LaTorre, la cosa cambia y se puede decirque entramos en el único tramo másmontañoso de todo el recorrido. Desdeaquí comenzamos por un estrecho

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camino en ziz-zag la ascensión a la Peñade San Miguel. Es una subida sencillaen la que es fácil seguir las señales apesar de la cantidad de senderos que seentrecruzan. Lo importante es fijarnos enel paisaje que tenemos a nuestra espalda,la mejor panorámica de todo el GR, conunas vistas fantásticas y profundas delAlto Turia.

Al llegar a la cadena montañosa queseguiremos varios kilómetros, nos cae ungranizo con bastante fuerza. El caminodiscurría en el límite provincial entreValencia y Teruel. Después del temidopedrisco, iniciamos el descenso hasta laaldea de Losilla, más que andando,corriendo, por el mal tiempo. El frío y lalluvia nosdan porfin unrespiro ypodemoshacer laú n i c aparada dela jornada

junto a un impresionantemirador en la parte nortede esta aldea en dondeen la profundidad de unancho barranco,discurren las frías aguasdel río Arcos queprocede de Arcos de lasSalinas, población deTeruel y también unpuerto de carretera queconduce a la Pueba deSan Miguel, en el límite

de Valencia.Continuamos el camino por una ruta

con un sendero local. Según nos vamosalejando de esta zona, tenemos lasensación de que el entorno vacambiando de más montañoso y“salvaje” a más rural y con fincasagrícolas a los lados. Cuando divisamosAras de los Olmos aún nos quedan unoscinco kilómetros por una eterna pista detierra y grava. Una vez en nuestrodestino, tras 6 h 30 m y 23 km de etapa,nos dirigimos directos al bar de la Plazadel Olmo para reponer fuerzas. Solo nosqueda llegar al hotel Aras Rural y poderdarnos un buen baño y un reparadordescanso.

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Fallece el Profesor de laUniversidad de Valencia Álvaro

López García (1941-2019)Álvaro fue Director del

Observatori Astronòmic de laUniversitat de València en el período1968-2000, una época difícil durantela que consiguió mantener laactividad docente, investigadora ysocial del centro. Entre los proyectosque dirigió destaca el convenio conel Observatorio de Pulkovo en SanPetersburgo (hasta 1991,Leningrado) merced al cual visitaronValencia numerosos astrónomosrusos para participar en diversosprogramas observacionales dedetección, astrometría y dinámica deasteroides.

Álvaro fue responsable también dela excelente relación del Observatoricon los astrónomos no profesionalesde la Asociación Valenciana deAstronomía, que logró entre otrosresultados el nacimiento de lasestaciones de observación hoy activasen el municipio de Aras de los Olmos.

El asteroide 4657 Lopez,descubierto por NikolaiStepanovich Chernykh desde elObservatorio Astrofísico deCrimea, fue bautizado enhomenaje a él.

Sus colegas, alumnos y amigosecharemos de menos su ánimo, susabiduría y su alegría. Descanse

en paz.

Alberto Fernández Soto