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Microwaveable
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Torta de limón/naranjaatma.com.ar /receta/any/9/19/torta-de-limon-naranja
Receta para Horno Microondas ATMA
Rinde: Para 3 personas
Ingredientes
• Harina 000 170 g
• Huevos 2
• Manteca blanda 100 g
• Azúcar impalpable 120 g
• Polvo de hornear 1 cucharadita
• Jugo de limón y ralladura del mismo
Paso a paso
Mezclar la manteca con el azúcar, ir agregando poco a poco la harina con el polvo de hornear yatamizados. Incorporar los huevos, y por ultimo el jugo de limón o naranja con la ralladura.
Cocinar a potencia 80 % (presionar 2 veces la tecla de nivel de potencia) durante 40 minutos.Retirar del microondas, desmoldar inmediatamente y glasear.
TIP:
Glasé: jugo de un limón y azúcar impalpable, hasta que empiece a tomar cuerpo. La cantidad del azúcarva a depender del la cantidad de jugo que extraiga del limón.