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Central Lechera Asturiana SATFELICITA A LOS GANADEROS ESPAÑOLES

XI Confrontación europea de la raza frisona. Suiza 2013. España, Mejor Grupo Holstein de Europa.

AÑO 2013Nº 378

Los ganaderos de CLAS SAT triunfan en el European Dairy Show. Italia 2013.

Foto: Frisona Española.

La alimentación querentabiliza tu explotación

El análisis continuo de los forrajes y su óptima combinación con materiasprimas de calidad garantiza la perfecta nutrición de nuestras vacas.

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Recientemente, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha impulsado un acuer-do con las industrias (entre las que se encuentra nuestra CAPSA) y las cadenas de distribución para tratar de formalizar un consenso que impulse el sector lácteo español. Tras la firma del documento por las tres partes, ahora hay que esperar a su desarrollo, a su implantación en todo el territorio na-cional y que consiga los resultados que todos buscamos: acabar con la guerra del precio de la leche y que los ganaderos consigamos unos precios dignos, entre otras cuestiones.

El plan suscrito tiene tras de sí múltiples reuniones y negociaciones. Con motivo de la última visita del ministro Miguel Arias Cañete a nuestra factoría de Granda ya le expusimos la situación del sec-tor lácteo y de la imperiosa necesidad de su regulación. Le alertamos de los graves peligros que se cernían sobre el mundo ganadero y sobre el futuro de la leche española. El ministro mostró mucho interés y quedó emplazado a orquestar un amplio movimiento de contactos con las empresas lác-teas y las cadenas de distribución para conseguir la implicación de todos. Parece que las negocia-ciones a tres bandas ha funcionado. En principio, el plan merece un apoyo, pero hemos de estar expectantes y vigilantes sobre el cumplimiento de sus contenidos. A la confianza de sus bondades y de la gran necesidad despertada en el sector lácteo por un acuerdo de ese tipo, se plantea ahora su aplicación y puesta en marcha. Confiemos en que no se frustre un acuerdo muy importante para un sector estratégico para la economía española, como es el sector lácteo, y que los ganaderos ve-níamos reclamando desde hace mucho tiempo. Tenemos en juego la sostenibilidad del sector y de la economía de todas las familias ganaderas.

Por otra parte, quiero abordar otro asunto muy importante para nuestra compañía, como es la ne-gociación del convenio colectivo de CAPSA. En los momentos en los que os escribo esta Carta, la empresa y los sindicatos prosiguen unas conversaciones complejas y difíciles. Hago votos porque se encuentre al final un definitivo acuerdo, que nos permita un horizonte de sosiego y de estabilidad para la compañía. Ya en su día, la Junta Rectora de Central Lechera Asturiana, SAT, como máxima accionista de CAPSA, instó a las partes a superar el desencuentro y a buscar parcelas de entendi-miento.

Nadie puede situarse al margen del contexto en el que nos movemos: una grave situación económi-ca que afecta a España desde hace unos años, dominada por el continuo crecimiento del paro, de la bajada del consumo y de una cierta crisis político-social.

Confío, pues, en que las partes superen las diferencias y se vuelquen en la defensa de CAPSA, que mantiene su liderazgo entre el resto de las compañías y que, además, ofrece las mejores presta-ciones económicas y sociales a sus empleados respecto a las existentes en el conjunto del sector.

Recibid un fuerte abrazo.

Bertino Velasco

Carta del PresidenteUn buen acuerdo queahora debe cumplirse

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LAS PACAS DE ENSILADO REPRESENTAN UN VALOR EN ALZA PARA LA ACTIVIDAD GANADERA. PARA SACAR EL MÁXIMO PARTIDO A NUESTROS FORRAJES DEBEMOS CERRAR Y SELLAR CORRECTAMENTE LAS PACAS, PARA LO QUE ES FUNDAMENTAL QUE NUESTRA ENCINTADORA Y LA UNIDAD DE PREESTIRADO TENGAN EL ADECUA-DO MANTENIMIENTO AL INICIO DE LA CAMPAÑA.

Imagen del mes

PREMIO SELLO EXCELENCIA CAPSA 2010SECTOR LÁCTEO: AYUDAS PAC

32EL RINCÓN DEL VETERINARIO

...y además:Carta del presidente 3

Foto del mes 4

Teléfonos de interés 6

Actualidad CLAS SAT 8

Actualidad CAPSA 20

Rincones de Asturias 24

Anuncios breves 34

Pasatiempos 38

Hoy compartimos mesa con... 40

En corto 42

Edita: Central Lechera Asturiana Sociedad Agraria de Transformación número 471 de R. Limitada Sierra de Granda (Siero) ASTURIAS. Web: www.clasat.es Dirección: José Luis Fernández

Coordinación editorial, redacción y diseño gráfico: TANKALAB S.L. Parque Científico Tecnológico de Gijón. Edificio Asturias. C/ Jimena Fernández de la Vega, 140. 1ª Planta. 332003 Gijón - Asturias. E-mail: info@tankalab.com

Fotografías: Alberto Morante y TANKALAB Imprime: GRÁFICAS EUJOA, S.A.

Depósito Legal: AS-751/1978

30GANADERÍA CASA VIÑA

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EMERGENCIAS

Emergencias Públicas del Principado Tfn: 112

HOSPITALES

Central de Asturias (Oviedo) Tfn: 985 10 80 00

Jarrio (Coaña) Tfn: 985 63 93 00

Carmen y Severo Ochoa (Cangas del Narcea) Tfn: 985 81 21 12

San Agustín (Avilés) Tfn: 985 12 30 00

Cabueñes (Gijón) Tfn: 985 18 50 00

Jove (Gijón) Tfn: 985 32 00 50

Francisco Grande Covián (Arriondas) Tfn: 985 84 00 32

Álvarez Buylla (Mieres) Tfn: 985 45 85 00

Valle del Nalón (Langreo) Tfn: 985 65 20 00

ASISTENCIA

Proygrasa(Retirada de animales muertos) Tfn: 985 30 20 10

OFICINAS COMARCALES DE LA CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL

Arriondas Tfn: 985 84 03 17

Belmonte de Miranda Tfn: 985 76 21 72 Fax: 985 76 23 42

Boal: Tfn: 985 62 01 77

Cangas del Narcea Tfn:985 81 02 03 21 Fax: 985 81 38 73

Cangas de Onís Tfn: 985 84 94 08 Fax: 984 84 95 35

Gijón: Tfn: 985 17 61 90 Fax: 985 34 43 09

Grado Tfn: 985 75 47 27 Fax: 985 75 46 13

Infiesto Tfn: 985 71 01 03

Laviana Tfn: 985 60 10 67 Fax: 985 61 02 00

Luanco: Tfn: 985 88 35 15

Luarca Tfn: 985 64 03 88 Fax: 985 47 04 48

Llanes Tfn:985 40 37 53 Fax: 985 40 37 56

Navia Tfn: 985 63 02 14

Oviedo Tfn: 985 10 55 00

Pola de Lena Tfn: 985 49 07 06 Fax: 985 49 35 69

Pola de Siero Tfn/Fax: 984 72 07 88

Pravia Tfn: 985 82 35 19 Fax: 985 82 36 42

Ribadesella Tfn:985 86 03 26 Fax: 985 85 86 28

Salas Tfn:985 83 08 65

Tapia de Casariego Tfn: 985 62 82 65

Tineo Tfn:985 90 06 12 Fax: 985 90 07 33

Vegadeo Tfn: 985 47 67 07 Fax: 985 47 68 24

Villaviciosa Tfn/Fax: 985 89 06 02

Comisión Regional del Banco de Tierras Cervantes, 27, 2ºderecha.33004 Oviedo. Tfn: 985 96 60 05 Fax: 985 96 40 37

Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) Pedro Castro Alonso. Carretera de Oviedo, sn. 33300 Villaviciosa. Tfn: 985 89 00 66 Fax: 985 89 18 54 www.serida.org email: seridavilla@serida.org

Sociedad deServicios del Principadode Asturias (SERPA) Jose Ángel Jodás PereñasC/Luis Moya Blanco,26133203 Gijón Tel. 985 13 33 16Fax: 985 33 83 74www.serpasa.esserpa@serpasa.es

Teléfonos y direcciones de interés

CENTRAL LECHERA ASTURIANA-CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA, SOCIEDAD ANÓNIMA (CAPSA).

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Pérdida de nutrientes (carbohidratos, proteínas, etc.)debidas a la actividad microbiana y de las levaduras.

Pérdidas de calidad no visibles:

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Central Lechera Asturiana informa de la apertura del plazo para presentar las Becas de Ayuda al Estudio para el curso académico 2012 - 2013.

Como cada año, dichas ayudas van destinadas a los so-cios, empleados de los centros de trabajo de Granda y de las antiguas delegaciones comerciales de CLAS en Lugo, Coruña y León, y los hijos de los mismos.

Pueden optar a las mismas los estudiantes que durante este curso académico estén matriculados en 3º y 4º de la ESO, 1º y 2º Bachillerato, Ciclos Formación Profesional y Estudios Universitarios. Quedan excluidos los cursos de postgrado y masters.

Se concederán un número determinado de ayudas a las mejores calificaciones medias entre las solicitudes presen-tadas. No se admitirá ninguna solicitud con asignaturas suspensas, a excepción de:

1 - Religión, Ética, Moral o Educación Física, en estudios no universitarios, ya que no se tendrán en cuantía para el cálculo de la media.

2 - Una asignatura, cualquiera que sea, suspendida en las Escuelas Técnicas Universitarias, siempre y cuando la nota media sea mayor o igual a 4 puntos.

Las becas deberán enviarse a las instalaciones de Central Lechera Asturiana, en la factoría de Granda, al Departa-mento de Secretaría, mediante el impreso correspondien-

te que puede obtenerse en; las instalaciones de Granda, por mediación de los gestores de zona, o solicitándolo por teléfono o correo electrónico.

Dicha solicitudes deben ir acompañadas de la siguiente documentación:

1 - Certificación oficial del Centro en el que se cursan los estudios, acreditativa de estar matriculado en el curso para el que se solicita ayuda. En el caso de los estudios universitarios, el certificado deberá reflejar todas las asig-naturas en las que el alumno está matriculado y no se ad-mitirán las cartas de pago como certificación.

2 - Certificación oficial de estudios de los dos últimos cursos académicos, especificando las calificaciones obte-nidas en cada una de las asignaturas.

Si a la solicitud se adjuntan fotocopias, solo serán vali-das, si han sido compulsadas.

El plazo de presentación de las solicitudes comenzará el 1 de Marzo y finalizará el 30 de Abril, fecha a partir de la cual se evaluarán las peticiones recibidas y posteriormente se concederán las Becas, según los criterios anteriormente expuestos.

Si desea solicitar más información ó aclarar alguna duda puede dirigirse a Secretaría de Central Lechera Asturiana en el teléfono 985 101 155 o través de correo electrónico secretaria@clas.es.

Becas de Ayuda al Estudio 2012-2013

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IX Concurso Culturalde Central Lechera Asturiana SAT

Durante el mes de febrero de este año, todos los colegios e institutos han recibido las bases de la novena edición del Concurso Cultural que organiza Central Lechera Asturiana SAT, con el fin de que todos los escolares que lo deseen puedan participar con sus trabajos.

“Los valores de Central Lechera Asturiana: Compromiso, Esfuerzo, Orgullo, Optimismo y Trabajo en familia” es el tema elegido en esta edición sobre el que deben versar todos los trabajos presentados.

Los escolares tienen varias opciones para participar en el certamen: dibujo, pintura, relato o poesía. En la pasada edición participaron más de 1.000 estudiantes con un

buen nivel en la calidad de las piezas presentadas, por lo que la labor del jurado fue bastante complicada.

El fallo del jurado coincide con la festividad de San Isidro Labrador, patrono de los campesinos y pretende impulsar la inquietud cultural entre los más jóvenes.

Recordemos que el certamen está abierto a todos los meno-res de una franja de edad que oscila entre los 6 y los 17 años.

Para más información sobre las bases del certamen pue-den dirigirse al Departamento de Secretaría de Central Le-chera Asturiana SAT en el teléfono 985101155 o a través del correo electrónico secretaria@clas.es

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Describiremos en este articulo un resumen de las prin-cipales ayudas asociadas al sector lácteo, enumerando alguno de los principales requisitos de cada una de ellas, así como, los principales problemas a la hora de tramitar las ayudas.

1. AYUDAS DIRECTAS

Pago Único.Para ser beneficiario de esta ayuda los titulares de explo-taciones tienen que disponer de derechos de pago único o estar en condición de adjudicación por parte de la reserva nacional. Una explotación puede tener derechos normales o/y derechos especiales.Los derechos especiales se justifican con UGM, deberán mantener al menos el 50% de la actividad ejercida en el periodo de referencia.

Los derechos normales se justifican con hectáreas admi-sibles, es decir, cada derecho de pago único que posea el beneficiario deberá ser justificado con una hectárea de superficie.

Problemática asociada.Conviene destacar en esta campaña que algunas explota-ciones lecheras se encuentran con un mayor número de derechos de pago único que al comienzo de la campaña 2012, debido a la nueva ayuda directa para las explota-ciones lácteas en proceso de reestructuración o desarrollo publicado en el BOE en el Real Decreto 1719/2012 de 28 de diciembre.

Este incremento de derechos hace que cada vez sea más común el que muchas explotaciones no tengan superficie para justificar el número de derechos normales de pago único, a lo cual, una posible solución puede ser dejar de solicitar por algún derecho de poco valor a la hora de tramitar la PAC.

Ayuda específica de leche.Se concede esta ayuda por vaca hembra aptitud láctea con una edad igual o mayor a 24 meses, localizada en la explotación el último día de presentación de solicitud de la PAC hasta un máximo de 100. Se compone de:

• Ayuda básica cuyos requisitos son tener una explotación Láctea y disponer de cuota láctea y realizar entregas de leche o venta directa en el periodo de tasa que se inicia el año de solicitud.

• Ayuda complementaria solo para explotaciones que se ubiquen en zonas de montaña que dispongan de 0,40 Ha de superficie (con un uso de pasto o tierra arable en el SIGPAC) por vaca lechera de edad igual o mayor de 24 me-ses. A efectos de justificar esta carga ganadera, solo será válida la superficie ubicada en término municipal donde se encuentre la explotación o en municipios adyacentes.

2. CONTRATO TERRITORIAL DE EXPLOTACIÓNY AYUDAS DE FINANCIACIÓN AUTONÓMICA Y ESTATAL

Las ayudas que vamos a describir a continuación tienen un requisito en común, que es que los beneficiarios tie-nen que ser Agricultor/a Profesional (AP), bien a título individual o como socio/a de una explotación. Un titular de explotación agraria es AP cuando requiere un volu-men de empleo de al menos una UTA, obtiene al menos el 25 % de su renta total de la actividad agraria ejercida en la explotación y estar dado de alta en la Seguridad Social.

Indemnización compensatoria en zonas de montaña.Esta ayuda se cobra en función a la superficie agraria utili-zada de la explotación situada en zonas de montaña y que cumplan:

• Tener ubicada total o parcialmente la explotación en mu-nicipios de zonas de montaña.• Ser agricultor profesional (AP)• Residir en el mismo concejo donde esté la explotación o limítrofes siempre que ambos estén en zonas de montaña• Tener una carga ganadera comprendida entre 2,50 y 0,3 UGM por Ha. y cumplirla durante los durante los cinco meses siguientes a la fecha de solicitud.

Indemnización en zonas de Red Natura 2000.Se cobra en función a la superficie agraria utilizada de la explotación situada en zonas de Red Natura 2000 y que cumpla:

Sector lácteo:Ayudas PAC y su relevancia

A C T U A L I D A D C L A S S AT1 1

• Ser agricultor profesional (AP)• Tener una carga ganadera entre 2,00 y 0,3 UGM por Ha. y cumplirla durante los durante los cinco meses siguientes a la fecha de solicitud.

Fomento de prácticas de bienestar animal en las explo-taciones lecheras de entornos periurbanos.Se concede esta ayuda por la media de UGM calculada con la media de cinco fechas, y que cumplan:

• Ser agricultor profesional (AP)• Explotación ubicada en los concejos de situados en zo-nas no desfavorecidas.Se compone de una ayuda básica y una complementaria que para percibirla hay que dispones• Ayuda básica: Superficie minima 5 m2 por UGM, salida al menos tres días por semana todo el año…• Ayuda complementaria: Superficie de uso SIGPAC TA ó PS mínima disponible 0,25 ha por UGM en el concejo del CEA o limítrofes, Plan de salidas y mantenimiento….Problemáticas asociadas a estas ayudas:

Existen numerosos casos en los que en la tramitación de la solicitud de ayudas no se justifica la condición de agricultor/a Profesional al no aportar la documentación ne-cesaria para cumplir esta condición.

Recordar también que la condición de carga ganadera no solo hay que cumplirla a la hora de solicitar sino también durante un periodo después de solicitar.

3. SUPERFICIE DECLARADA EN LA SOLICITUD PAC

En primer lugar comentaremos que por primera vez du-rante esta campaña 2013 se aplicara sobre la superficie con uso SIGPAC pasto arbustivo (PR) y pasto arbolado

(PA) el Coeficiente de Admisibilidad de Pastos (CAP) que es un coeficiente que refleja el porcentaje de admisibilidad máximo, debido a características que impidan un aprove-chamiento total de la superficie.Queremos destacar que hoy en día uno de los aspectos más importantes a la hora de tramitar las ayudas PAC, es chequear toda la superficie que vamos a declarar, es muy común no hacer este paso y declarar parcelas que no per-tenecen a la explotación, con usos Forestales, en estado de abandono,….., la declaración de esta superficie pue-de implicar penalizaciones e incluso la no percepción de ninguna ayuda. Por eso vemos conveniente aconsejar, a todos los solicitantes, visualizar las fincas que se van a declarar en la PAC. Dada la trascendencia que tienen las subvenciones de la PAC en los resultados económicos de las ganaderías ( en-tre 4 y 5 céntimos por litro de leche producida), la gestión y tramitación correcta de las mismas contribuye de forma significativa a la sostenibilidad del sector.

Les recordamos que Central Lechera Asturiana ha esta-blecido un convenio de colaboración con Aseagro, para el asesoramiento y tramitación de las ayudas PAC, campaña 2013.

Los lugares de atención (con cita previa en los teléfonos 985 26 90 79 y 985 47 03 58) son los siguientes:

- Luanco, Cooperativa Agrop. de Gozón, todos los jueves - La Caridad, tienda de ASA, todos los lunes- Tineo, Centro de Empresas, Pg de la Curiscada, todos los jueves- Llanera, Pg de Asipo, todos los martes- Luarca, Pg de Almuña, todos los días, salvo los jueves

Área de Gestión de Ayudas (Aseagro)

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Cinco ganaderías españolas aportaron los 14 ejemplares que componían dicha delegación: 4 de Lérida, 5 de Canta-bria y 5 de Asturias. Nuestra comunidad estuvo represen-tada por Ganadería Badiola.

Antes de obtener el triunfo en conjunto, los participantes españoles tuvieron que medirse con vacas de otros 13 países en las distintas secciones individuales. También las frisonas españolas dieron la talla en estas categorías consiguiendo los premios de Vaca Intermedia Campeona (para Huddlesford Duplex Medora, de la ganadería Pon-derosa Holsteins), Vaca Adulta Campeona Reserva (para Ashlynvray Goldwyn, de la misma ganadería, y Llera Ariel Goldwyn ET, de la ganadería Llera Her, elegida primera de la Sección 8ª de Vacas Adultas).

Asimismo, España realizó un excelente papel en el Con-curso de Jóvenes Manejadores Europeos celebrado el día

anterior, donde el ganadero cántabro Alberto Llera obtuvo el título de Manejador Campeón Reserva (categoría junior).

Gabriel Blanco, jefe del departamento de morfología de CONAFE, responsable de la delegación española en Friburgo.

¿SATISFECHO CON EL RESULTADO?Es un resultado histórico. La ilusión de todos los países participantes es obtener el máximo galardón. Este concur-so es el mas prestigioso de su categoría. Prepararlo llevó más de tres años, a todos los niveles: normas éticas, trans-porte, logística… Los organizadores esperaban ganarlo, demostrar al mundo que la genética suiza es la mejor

¿PARTÍA ESPAÑA COMO FAVORITA?Si no favorita, sí es verdad que llevamos años luchando por ello. Dudamos si participaríamos por el gran coste que su-pone mover los animales. Los suizos estaban empeñados

Empresarios ganaderos y campeones de europaLas vacas frisonas españolas hicieron historia el pasado 2 de marzo en Friburgo (Suiza). La delegación de CONAFE se impuso en la competición de grupos por países en la 11ª edición de la Confrontación Europea de la Raza Frisona.

Vacas ganadoras del Concurso Europeo celebrado en Suiza. De izda. a dcha.: lLera Goldwin Ariel (Ganadería Llera Her, Cantabria), Wynford Atlas Winsome (Ponderosa Holsteins, Lerida); H. Duplex Medora (Ponderosa Holsteins, Lerida) y Ashlynvray Goldwin (Pon-derosa Hosteins, AL.BE.RO., Lerida). Foto: Frisona Española.

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en que teníamos que estar. Querían que hubiese compe-tencia: España da mucho juego, solemos estar entre los 4 mejores. De hecho, hubiéramos firmado por el resultado de hace dos años, cuando estuvimos a punto de ser ter-ceros.

LAS COSAS FUERON MEJOR DE LO ESPERADO.Pronto se vio que nuestros animales eran mejores que sui-zos, italianos o alemanes, dentro y fuera de la pista. Gana-mos por goleada. En otras ediciones, la votación solía estar más reñida, los grupos estaban más igualados. En esta, 10 países nos votaron como primeros.

¿CUÁL ES SU MISIÓN COMO RESPONSABLE DE LA DELEGACIÓN?Llevo 32 años en CONAFE. Yo estaba en el grupo de tra-bajo que organizó el concurso de Italia hace dos años. En esta ocasión, mi misión consistía en elegir las ganaderías, encargarme del protocolo sanitario, organizar todo el viaje: infraestructura, transporte, aduanas… Hay que tener en cuenta que Suiza no pertenece a la UE, los trámites son complicados: cruzar la frontera se considera exportación y reimportación de animales.

EL PRIMER CONCURSO EUROPEO SE CELEBRÓ HACE 23 AÑOS. ¿QUÉ HA CAMBIADO EN ESTE TIEMPO PARA QUE LAS FRISONAS ESPAÑOLAS SE HAYAN PUESTO A LA CABEZA DE EUROPA?Desde el año 90 (el primer concurso celebrado en Utre-cht) hasta hoy, existe un programa de mejora y selección a nivel nacional que los ganaderos han seguido porque han creído en él. La Holstein de hace 20 años ha cambiado, es más lechera, más productora. Es el fruto de una aso-ciación dirigida por los ganaderos de cada autonomía: son ellos quienes dictan las normas y los técnicos se encargan de cumplirlas. Ahora se ven los frutos a todos los niveles, en vacas, sementales, centros de inseminación... A día de hoy, España está exportando material genético a todo el mundo. Este premio va a suponer un verdadero sello de calidad.

ELEVAR EL LISTÓN ES TAMBIÉN ELEVAR EL NIVEL DE EXIGENCIA…Ya se está hablando del concurso de Francia, el de 2015. Estos días hemos mantenido las primeras reuniones pre-paratorias. Obviamente, Como campeona, España no pue-de acudir de cualquier manera…

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Los ganaderos asturianos triunfaron en el concurso celebra-do en Italia. Los pasados días 16 y 17 de febrero se celebró en la localidad italiana de Montichiari la duodécima edición del concurso frisón “European Dairy Show”, juzgado por el alemán Markus Mock. La vaca gran campeona del certamen fue ‘Sabbiona Set’, de Sabbiona AZ. Agr. Di Ciserani Ireneo e Francesco S.S.

La participación del grupo español en el concurso obtuvo nu-merosos premios. ‘Viña Jasper Cuca’, de la Ganadería Casa Viña, en Asturias, fue elegida Vaca Gran Campeona Reser-va, tras ser nombrada también vaca adulta subcampeona. Además, destacó el galardón de ‘Flora Gospell Manioca’

(Ganadería Casa Flora, Asturias) y ‘El Carrascal Lavanguard Santa’ (El Carrascal, Cantabria) que finalizaron primeras en sus secciones de terneras de 6 a 9 meses y de 9 a 12 meses, respectivamente. El premio de Mejor Ubre de Vaca Joven fue para ‘Bos Million Aimi Et’ (Ganadería Casa Flora, Asturias).

Por otra parte, Vicente Velasco López, de la Ganadería Can-tina, en Tineo, fue distinguido como el Mejor Manejador de raza frisona del Concurso, un evento de referencia europeo en manejo de ganado.

Las ganaderías socias de Central Lechera Asturiana SAT que obtuvieron premio en esta edición fueron las siguientes:

Concurso “European Dairy Show 2013”

CATEGORÍA PUESTO NOMBRE ANIMAL GANADERÍA6-9 MESES 1º FLORA GOSPEL MANIOCA ET GANADERÍA CASA FLORA

12-15 MESES 3º CANTINA SID FRANS GANADERÍA CANTINA

15-18 MESES 2º MANOLERO SID LAURA GANADERÍA MANOLERO

18-22 MESES 3º FLORA JORDAN MANDY GANADERÍA CASA FLORA

22-26 MESES 3º FLORA GOLDWYN HOLLYWOOD ET CASA FLORA, ALBERTO MEDINA Y SOC. AGR. ALBERO

MENCIÓN DE HONOR TERNERAS Y NOVILLAS FLORA GOSPELL MANIOCA ET GANADERÍA CASA FLORA

30-36 MESES 3º BOS MILLION AIMI ET TL TV GANADERÍA CASA FLORA

4 AÑOS 1º VIÑA JASPER CUCA GANADERÍA CASA VIÑA

VACA GRAN CAMPEONA RESERVA VIÑA JASPER CUCA GANADERÍA CASA VIÑA

MEJOR UBRE VACA JOVEN BOS MILLION AIMI ET TL TV GANADERÍA CASA FLORA

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Falleció Pepe Busto, socio fundador de Central Lechera Asturiana SAT

José Fernando Busto Sánchez, Pepe Busto, falleció en su Villaviciosa na-tal el pasado mes de febrero, a la edad de 104 años. Pepe Busto, junto a un grupo de defensores del campo asturiano, liderado por Jesús Sáenz de Miera y Zapico, formó parte del núcleo dirigente que fundó Central Lechera Asturiana, Sociedad Agraria de Transformación (SAT), hace más de 40 años.

Fue una persona tremendamente activa, luchadora y comprometida con los ganaderos asturianos. Todos los que formamos parte de Central Le-chera Asturiana, SAT, debemos honrar su memoria, mostrarle nuestro sin-cero agradecimiento por su trayectoria solidaria y generosa, a la vez que mostramos nuestro total apoyo con su familia.

Pepe Busto, además de dirigente y socio de Central Lechera Asturiana, SAT, ocupó muchos cargos en su dilatada vida. Entre otros, destacamos, el de Presidente de la Hermandad de Labradores, concejal del Ayunta-miento de Villaviciosa, procurador en Cortes por el tercio familiar de Astu-rias, miembro del Consejo Rector de la Caja Rural de Asturias y medalla al Mérito Agrícola en 1976.

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El aditivo para ensilaje que permite optimizar la calidad de la fermentación en hierbas

KOFASIL LÍQUIDO garantiza la capacidad de actuación en la época óptima para la cosecha aunque las con-diciones climáticas sean adversas. El producto inhibe a los clostridios y favorece la fermentación láctica y la conservación del silo.

• Regula el proceso de fermentación natural• Reduce la presencia de clostridios y listerias• Evita la fermentación no deseada• Mejora calidad de las fracciones de la proteína• Reduce pérdidas de MS • Mejora la energía y la digestibilidad del ensilado

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Composición Kofasil Liquid: Nitrito de sodio, Hexamina (hexametilenetetramina)Densidad: 1,20 g/cm³/ No corrosivoPresentación: en líquido en bidones de 26 l/32 kg / Dosifi-cación: 1-3 l/t forrajeComposición Kofasil Plus Granulado: Nitrito de sodio, Hexamina y Formiato cálcicoPresentación: en granulado en sacos de 25 kg / Dosifica-ción: 1-3 kg/t forrajeKOFASIL LÍQUIDO se añade y se dosifica directamente al remolque de carga o a la picadora con los aplicadores ade-cuados para conseguir una distribución homogénea en el forraje.KOFASIL PLUS GRANULADO puede dosificarse manual-mente por capas durante el llenado del silo.

Kofasil® líquido / Kofasil® plus granuladoNO CONTIENE ÁCIDO FÓRMICO

GRADO DE SECADODEL FORRAJE

CONTENIDO DE MATERIA SECA (MS), EN %DOSIFICACIÓN MEDIA PARA ENSILAJE EN LITRO/T MF O

KG/T MF FORRAJEPROMEDIO DELSILO ENTERO

VARIACIONESDESDE…HASTA

DIFERENCIA

Fresco 18 16…20 4 3,0

Muy débil 25 20…30 10 2,0

Débil 30 22…35 13 1,5

Moderado 35 25…45 20 1,2

Muy seco 40 28…58 30 1,0

DOSIFICACIÓN SEGÚN EL % MS DEL FORRAJE

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Antes de entrar en detalles es importante recordar que es el ensilado. El ensilado es el producto que se obtiene me-diante conservación en estado húmedo de la planta gra-cias a una acidificación principalmente láctica, reduciendo su pH hasta un valor suficientemente bajo que permita una buena conservación del ensilado.

El silo de hierba representa una parte muy importante en la ración de las vacas lecheras en la zona de Asturias, por lo que es de suma relevancia su buena conservación y valorización de los mismos.

Este tipo de forrajes se caracterizan por tener un nivel de proteína relativamente elevado, un nivel de azúcares bajo y se ensila con un nivel de materia seca alrededor de 25%, por lo que es importante evitar los problemas de proteóli-sis, es decir, evitar pérdidas de proteína, de tal manera que el silo que comen las vacas sea lo más parecido al forraje verde, no pierda las características nutricionales. Para te-ner una buena conservación y calidad de los ensilados de hierba en condiciones climáticas favorables, la utilización de un producto como LALSIL PS sería muy recomendable.

¿Por qué utilizar LALSIL PS en estas condiciones?

Lalsil PS es un producto a base de dos bacterias homolác-ticas y dos enzimas. Las bacterias homolácticas transfor-man los azúcares en ácido láctico que es el responsable de la bajada del pH (ver Figura 1) y las enzimas (celulasas y hemicelulasa) tienen la capacidad de transformar una parte de la pared de la célula vegetal (celulosa/hemicelu-losa) en azúcares simples (como glucosa) que pueden ser utilizados por las bacterias para seguir produciendo ácido láctico y bajar el pH. El uso de la celulasa y hemicelulasa en ensilado implica una pre-digestión de parte de la ce-lulosa, aumentando de esta forma la digestibilidad y con ello la energía disponible de este forraje (Figura 2). Por ejemplo, una disminución de 10g/kg de MS de FND es equivalente en términos de energía a 13Kg de trigo por tonelada de MS ensilada

Mejora de la calidad de los ensilados de hierba con la utilización de un inoculante, LALSIL PS

Sinergía de las dos cepas de bacterias homolácticas

6

ph

5

4

30 1 2 3 4 5

ZONA DE RIESGO

ControlP. acidilactici MA18/5MLb. Plantarum MA18/5ULALSIL PS

Mejora de la digestibilidad de los ensilados tratados con Lalsil PS

105

104

103

102

101

100

99

98

97

96

95Control 18%MS

CIAM,E

% respecto al control

37%MSBradenburg,A

42%MSHonenheim,A

A C T U A L I D A D C A P S A1 91 9

La preservación de la proteína y la mejora en diges-tibilidad justifican económicamente la utilización de LALSIL PS en nuestros ensilados de hierba.

Estos productos se aplican mezclando el producto con agua (no clorada, no peróxidos) y se aplican en el momento de la recolección o concepción del silo, de forma homogénea en todo el silo. No son tóxicos ni corrosivos.

PREPARACIÓN DEL PRODUCTO PARA SU APLICACIÓN

Aplicar la mezcla al forraje a razón de 1 litro por tone-lado de forraje fresco. Se puede aplicar con las bom-bas de aplicación de las ensiladoras, con regadera...

PASO 1. Verter el contenido del sobre en un cubo.

PASO 3. Añadir 20 litros de agua (hasta completar 25 litros) y mez-clar bien.

PASO 2. Añadir 5 litros de agua limpia a temperatura ambiente y mezclar bien el contenido del so-bre con el agua.

5 L agua+ 1 sobre

25 L de mezcla

1 SOBRE PARA25 TONELADAS

E L C O R R E O . A Ñ O 2 0 1 32 0

Corporación Alimentaria Peñasanta, Sociedad Anónima, (CAPSA), compañía liderada por Central Lechera Astu-riana, Sociedad Agraria de Transformación (SAT), es la primera empresa láctea española en lograr el “Sello a la Excelencia Española +500” tras superar con éxito el pro-ceso de evaluación realizado por la Asociación Española de Normalización (AENOR), entidad que se dedica a la certificación de sistemas de gestión, productos y servicios.

Con tal motivo, el pasado 25 de febrero tuvo lugar en la factoría de Granda un acto en el se procedió a la entre-ga del galardón de excelencia al que acudieron diversas autoridades, entre las que destacó la Consejera de Agro-ganadería y Recursos Autóctonos del Gobierno asturiano, María Jesús Álvarez, quien puso e relieve “la importancia que CAPSA tiene para Asturias; sobre todo, para los gana-

deros y para el campo”, a la vez que apostó por el futuro “si mantenemos ese de afán de colaboración que animó a los fundadores de Central Lechera Asturiana”. Por su parte, el Presidente de Central Lechera Asturiana, SAT, y de CAPSA, Bertino Velasco, pronunció el siguiente discurso:

“Quisiera iniciar estas palabras con un agradecimiento al Club Excelencia en Gestión, creadores de este sello, pues es para nosotros un verdadero honor poder estar hoy aquí, acompañados por todos vosotros, para recibir este premio. Aprovecho, por tanto, para agradeceros vuestra presencia y de manera especial, quiero darle las gracias a la Conse-jera de Agroganadería y Recursos Autóctonos por acompa-ñarnos en este acto, dejando constancia de la sintonía que existe en el Gobierno del Principado y CAPSA.

CAPSA es la primera empresa láctea española en lograr el “Sello a la Excelencia Europea +500”Bertino Velasco: “Seguimos dedicando todos nuestros esfuerzos a cuidar, mimar y garan-tizar el mejor sabor y la máxima calidad de la leche para dar lo mejor a los consumidores”

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Un premio siempre es motivo de alegría pero este en con-creto, es un honor y un orgullo por el significado y la impli-cación que tiene para nosotros y para nuestra compañía.

Hoy recibimos el “Sello Oro de Excelencia Europea +500”, que reconoce el trabajo de los profesionales de CAPSA y que hemos conseguido gracias a un trabajo en equipo. Esta tarea no ha sido fácil, ya que para ser una compañía excelente hemos sido sometidos a una evaluación muy exigente que ha llevado a cabo por AENOR, pero gracias al esfuerzo y a la capacidad de trabajo de todos los pro-fesionales de la casa, la hemos superado.

Tras más de 40 años de trayectoria, seguimos dedi-cando todos nuestros esfuerzos a cuidar, mimar y ga-rantizar el mejor sabor y la máxima calidad de la leche para dar lo mejor a los consumidores. Y lo hacemos de forma colectiva, gracias al cariño, al esfuerzo, al aliento y a la constancia de todos y cada uno de los que trabajamos en esta casa. Durante todo este tiempo, hemos superado muchos retos gracias a valores como el compromiso, la profesionalidad y el liderazgo de todos nuestros emplea-dos, que hacen de esta empresa una organización líder y así seguiremos trabajando en un futuro. Ellos son hoy verdaderamente nuestros protagonistas”.

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Noticias CAPSACENTRAL LECHERAASTURIANA, PREMIO SABOR DEL AÑO 2013

Los consumidores españoles han vuelto a demostrar su confianza, un año más, en Central Lechera Asturia-na, otorgándole el Premio Sabor del Año 2013 dentro de la categoría de leche tradicional en sus variedades entera, desnatada y semidesnatada. Distintivo que también ha conseguido nuestra gama de lácteos funcionales Jalea Vital, Naturcol, Fibra, Fibra 0 y

Sin Lactosa así como Alpro Soja tan-to en su variedad tradicional como ligera. Un importante premio dentro del sector, pues mide la satisfacción del consumidor ante los productos mediante una cata totalmente a cie-gas. Sabor del Año 2013 nos sitúa, un año más, como la marca láctea de referencia en la nutrición básica del consumidor.

Central Lechera Asturiana amplía su gama de bebidas vegetales con la nueva Alpro Soja bebida de avena y Alpro Soja Almendras. Con todas las ventajas de la soja, estos dos nuevos sabores de Alpro Soja te permiten dis-frutar de las propiedades nutricionales de las almendras y de las bondades de un cereal tan completo como la avena. Son bajas en grasas y está en-riquecida con calcio y vitamina D, lo que contribuye a fortalecer los huesos

Durante el mes de diciembre, CAP-SA ha colaborado con la campaña “Postales Solidarias”, una inicia-tiva puesta en marcha por Tetra Pak en la que han colaborado di-ferentes marcas lácteas y que ha permitido donar 15.000 litros de leche a Cruz Roja. La mecánica

LECHE DE ALMENDRAS Y BEBIDA DE AVENA, LAS DOS NOVEDADES DE ALPRO SOJA

CAPSA COLABORA CON TETRAPAK EN LA CAMPAÑA “POSTALES SOLIDARIAS”

y tener los dientes sanos. Alpro Soja Almendras y Alpro Soja bebida de avena están indicadas para quienes desean controlar su colesterol y son ideales para vegetarianos y personas intolerantes a la lactosa. Dos nuevos sabores que se suman a la gama ve-getal de Central Lechera Asturiana formada hasta la fecha por Alpro Soja, Alpro Soja Ligera, Alpro Soja vainilla y choco-late y Alpro Soja para cocinar. Una gama de productos sanos, nutritivos y 100% naturales.

para participar en esta iniciativa era muy sencilla: había que enviar una postal navideña de Mister Pak, el personaje de Tetra Pak en redes sociales, a los amigos de Facebook donando un litro de leche por cada una de las felicitaciones navideñas enviadas.

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Central Lechera Asturiana se integra, un año más, dentro del Plan Asturias mediante la contratación de una se-rie de vallas publicitarias que dan la bienvenida a Asturias. Se trata de un plan de refuerzo regional de la marca en su área de influencia, pues estas vallas están ubicadas en el aeropuer-

Central Lechera Asturiana sigue in-crementando su presencia en las redes sociales. De hecho, hemos ce-rrado el año 2012 rozando la cifra de-los 100.000 amigos. Al cierre de este infomarketing, más de 68.500 perso-

CENTRAL LECHERA ASTURIANA DA LA BIENVENIDA A ASTURIAS

CASI 100.000 AMIGOS EN REDES SOCIALES

to y en las zonas de mayor tráfico de las autopistas. Para ello, se ha em-pleado una creatividad diferente a la estrategia general que ha utilizado la marca para todo 2013, pues en este caso el objetivo es buscar la cercanía con el público y una mayor vincula-ción de la marca a Asturias.

nas nos siguen en el perfil corporativo de la marca para estar al tanto de las acciones y promociones de la marca; casi 28.000 amigos nos siguen en el perfil del Club y 2.500 amigos en Twitter. Una cifra que dobla a la de

diciembre de 2011, que cerramos con algo más de 50.000 fans. El obje-tivo de este 2013 es seguir creciendo en redes sociales mediante diferentes acciones de dinamización del muro y acciones de captación de nuevos fans.

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Aunque en origen su nombre fue Valle de Cuna, el peso de la localidad de Cenera en la vida social de este espacio geográfico cambió su denominación oficial. Desde su punto más elevado, el monte Llosorio, se puede contemplar el lado más frondoso y natural de Mieres. La cuenca minera asturiana se pinta de verde.

Valle deCuna y CeneraLa verde cuenca minera

2 5 R I N C O N E S D E A S T U R I A S

Sí, las fotografías que acompañan este reportaje han sido to-madas en Mieres, en el valle excavado por el río Cuna, afluen-te del Caudal, en la Montaña Central de Asturias. El paisaje no lo definen castilletes o lavaderos de carbón, sino bosques de castaños, prados verdes y pomaradas. Estamos recorriendo la vertiente más natural y mejor conservada de una Asturias marcada por la actividad industrial. Es el reverso verde de la Asturias carbonera.

Para recorrer el valle (contemplando el paisaje, sin prisa y, a poder ser, sin lluvia) lo más aconsejable es seguir la ruta que ya está señalizada, la PR.AS-39. Accedemos por Cenera, a unos 8 kilómetros de la capital del concejo, un pueblín con mucho sabor (127 habitantes) cuya oferta hotelera y de res-tauración ha crecido en los últimos años. El pasado señorial discurre entre dos palacios: el de los Bernardo de Miranda (Palacio de Arriba) y el de los Cachero Miranda (Palacio de Abajo). En el Mercau Astur de Cenera se dan cita cada mes de septiembre los mejores artesanos de la región.

VALDECUNA Y LOS VÁZQUEZ DE PRADA.

Dejando atrás Cenera, en el pueblo de El Molín, el caminante cogerá en dirección a Foz. Subiendo por la pista, más o me-nos embarrada según lo que haya llovido, nos asomaremos

a uno de los hitos de piedra de este valle: el santuario de los Mártires de Valdecuna. Lo que en tiempos fue una capilla de-dicada a San Esteban, cambió de advocación en el siglo XVII. Desde entonces se honra a San Cosme y San Damián, que reciben a los romeros en su iglesia cada 27 de septiembre.

En sostener la tradición se empeñaron los Vázquez de Pra-da, linaje de estas tierras, señores del palacio del Valleto, ante cuya fachada aún hoy ofrecen sidra dulce a los muchos visi-tantes que se acercan a celebrar la fiesta de los Mártires. Ese día, a primera hora, miles de romeros se acercan a la ermita a dejar sus exvotos y a participar en las misas que en ella se ce-lebran. Tras la devoción, se tiende el mantel, se acomodan los bártulos y a comer, cada cual de lo suyo o en improvisada her-mandad, siempre bajo la protección de los santos del lugar.

BORDEANDO EL VALLE

La ruta andariega se desvía ahora, antes de llegar a Foz, en dirección a Pandillu y la fuente de Argaxu. Previamente cami-nando entre robles, alcanzaremos el alto de Carba Foz y toma-remos aire contemplando el paisaje que se abre a nuestros pies. En La Mortera de Villaestremir, la señal no ofrece dudas: tenemos que seguir en dirección al Alto de La Segá, en la frontera entre los concejos de Mieres y Lena. Siguiendo la falda del Cordal de Cuba encontraremos observatorios abiertos sobre el valle, lugares para detenerse antes del regreso a nuestro punto de partida.

PR.AS-39

DISTANCIA: 12 KMDURACIÓN: 5 HDIFICULTAD: MODERADADESNIVEL: 450 M

Ruta circular.ITINERARIO: Cenera - Pandillu -Collada Tío Vicente - Villar de Gallegos – Cenera.

Fotografías: Juanjo Arrojo

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Ence genera productos imprescindibles para nuestra socie-dad: celulosa natural y energía renovable. La gestión forestal sostenible va asociada a nuestra razón de ser, somos res-petuosos con el medio ambiente y generadores de empleo. Creamos 11.000 empleos estables de los que 60% son em-pleos forestales en entornos rurales, cuya economía se ve dinamizada. Nuestra preocupación no es solo tener madera. Queremos que la madera que captamos genere riqueza y que los montes se exploten de forma sostenible.

Hoy, Ence, es líder en Europa en producción de celulosa de eucalipto, una labor que realiza de forma responsable, produ-cimos más de 1,2 M de Tn de celulosa, para ello necesitamos más de 3,8 M m3 de madera.

Además, la empresa es líder en España en producción de energía renovable con biomasa, con una potencia instalada de 180 MW de biomasa y otros 49 MW de cogeneración con gas. La capacidad total actual de Ence podría abastecer a más de 570.000 hogares españoles.

Para el funcionamiento de nuestras fábricas necesitamos tener un suministro estable de madera de eucalipto durante todo el año.

Desde Ence llevamos años trabajando en I+D+I, y hace tiem-po que comprendimos que nuestro conocimiento lo debe-mos transmitir, tenemos una política de transparencia en to-dos los campos de nuestra empresa, para dar a conocer a los propietarios forestales nuestras inquietudes, y conocimientos adquiridos en el estudio de los eucaliptos. El árbol que nos interesa es Eucaliptus globulus (o conocido como “eucalipto del país”) nos da más rendimiento celulósico, y por este mo-tivo lo pagamos mejor.

Con la campaña publicitaria que estamos haciendo busca-mos una entrada de madera diversificada, y lo más directa posible. Permitiéndonos tener una mayor capacidad de in-fluencia en los propietarios, para conseguir que se incremen-te la “superficie bien gestionada”, esto significa: profesionali-zación de los propietarios, ordenación, certificación, mejoras en la selvicultura, mejora de plantas, sanidad vegetal,…). El fin es tener más posibilidades de corta actuales y en el futuro, y su movilización.

Si quieres vender madera de eucalipto contacta con noso-tros en el 900 100 125 te atenderemos sin compromisos. Información y tarifas en: www.ence.es

ENCE energía y celulosa. Gestión forestal

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Este parece ser el lema de Casa Viña, en Albandi (Ca-rreño): adaptarse a los tiempos. Desde el respeto a la tradición, y a través de tres generaciones, esta explo-tación familiar ha basado su crecimiento en la mejora continua.

El abuelo de Faustino Rodríguez fue el fundador de la casería. Con una de sus hijas casó Evaristo, el padre de Faustino. “Era una persona con mucha visión. En tiem-pos de hambre, mi padre tuvo la idea de plantar patatas. Cuando iban con ellas al mercado la clientela estaba ga-rantizada”. Después plantó remolacha: hasta 70 tonela-das llegaron a cosechar. Si las cinco vacas con las que empezaron daban poco rendimiento, el aumento del nú-mero de cabezas obligó a levantar una nueva cuadra. En los años del Desarrollismo, la importación de 8 vacas de Canadá decidió la conversión definitiva de Casa Viña en explotación ganadera.

Faustino, como antes su padre, es uno de los socios fun-dadores de Central Lechera Asturiana. Durante años fue miembro de la Junta Rectora. También su mujer, Lucin-da, procede de familia vinculada a la Central desde sus orígenes. “Mientras yo viva”, apunta el patriarca, “en esta

CASA VIÑAEn constante evolución

casa no abandonaremos CLAS. Si desaparece, ya pode-mos cerrar todos los ganaderos. Estaríamos a merced de las empresas de la competencia. Pensemos con la ca-beza y apoyemos a nuestra organización, sobre todo en momentos tan difíciles”.

DE PADRES A HIJOS

El padre lo tiene claro: “Hay que cambiar. Si uno quie-re avanzar no queda más remedio que dimensionarse, y hacerlo en el momento oportuno”. Su hijo Tino está de acuerdo. De hecho, es él quien ha tomado las riendas de la explotación. “Nuestra casería ha ido creciendo poco a poco y con paso firme, evolucionando con los tiempos. El que no evoluciona se queda atrás”. En Casa Viña sa-can provecho a todas las innovaciones. “Hace 20 años el control lechero, las inseminaciones, la genética… no estaban implantadas como ahora”.

Para Tino una de las claves es la producción en casa de buenos forrajes para abaratar en lo posible el coste del litro de leche. En Casa Viña se trabajan cerca de 20 hectáreas de maíz y unas 30 de ray-grass. “Pelear con el tiempo es siempre complicado”: cuando el clima no ayuda (la lluvia en abril del año pasado impidió un segundo corte en con-diciones) el resultado no es el apetecido. “Aun así, inten-tamos hacer las cosas bien. Nos esforzamos por controlar las vacas y las fincas. Antes, cuando había márgenes, no se notaba tanto, pero lo que toca en este momento es atar-se los machos”, explica Tino.

A C T U A L I D A D C L A S S AT3 1

NOMBRE DE LA EXPLOTACIÓN: CASA VIÑA S.C

LOCALIZACIÓN: ALBANDI – CARREÑO

Nº DE ANIMALES EN LA EXPLOTACIÓN: 160

VACAS: 95

RECRÍA: 65

PRODUCCIÓN MEDIA DIARIA AÑO 2012: 34,3 LITROS

MEDIA CALIDAD AÑO 2012: GRASA - 3,9 PROTEINA – 3,30

ORDEÑOS DIARIOS: 2

RACIÓN ACTUAL Y COSTES:

» 27 ENSILADO DE MAIZ X 6PTS/KG = 1.625 PTS

» 11 ENSILADO DE RAYGRASS ZANJA X 5PTS/KG = 55 PTS

» 0,8 PAJA DE CEBADA X 12 PTS/KG = 9,6 PTS

» 10,5 LACTO MEZCLA MZ 2 X 69,55 = 730,27

COSTE TOTAL DE LA RACIÓN ACTUAL: 956,87 PTS

RACIONES DIARIAS: 81

VACAS EN ORDEÑO: 78

MEDIA ACTUAL DE PRODUCCIÓN: 34,62 LITROS

COSTE DE ALIMENTACIÓN ACTUAL POR LITRO: 28,68 PTS

GRAMOS/CONCENTRADO/LITRO LECHE: 315 GRAMOS

DATOS TÉCNICOS:

NUTRICIÓN:

FORRAJE: ENSILADO DE MAÍZ OCT12-Z-DCHO FECHA: 18/12/2012

VALORES ANALÍTICOS SEGÚN LABORATORIO VALORES OBJETIVO

pH 3.69 - - -

Materia seca 36.92 % 28.0 - 35.0 %

Cenizas 4.79 %sms 0.0 - 5.0 %sms

Proteína bruta 7.81 %sms 6.5 - 100.0 %sms

Fibra bruta 19.99 %sms 0.0 - 23.0 %sms

Fibra neutro detergente 41.72 %sms 0.0 - 45.0 %sms

Fibra ácido detergente (LC) 25.4 %sms 0.0 - 32.0 %sms

Almidón 30.28 %sms 28.0 - 100.0 %sms

Digestibilidad predecible in vivo 73.97 % 70.0 - 100.0 %

Energía neta lactación (según INRA) 0.93 UFL/Kg MS 0.9 - 1.1 UFL/Kg MS

Nitrógeno amoniacal 5.41 % sobre N total 0.0 - 10.0 % sobre N total

Ácido Láctico 5.817 %sms 1.5 - 100.0 %sms

Ácido Acético 1.624 %sms 0.0 - 4.0 %sms

Ácido Propiónico 0.0 %sms 0.0 - 0.5 %sms

Ácido Butírico 0.0 %sms 0.0 - 0.0 %sms

FORRAJE: ENSILADO DE PRAD. ARTIFICIAL MY12-Z-DCHO 2ºANA FECHA: 17/01/2013

VALORES ANALÍTICOS SEGÚN LABORATORIO VALORES OBJETIVO

pH 3.82 - - -

Materia seca 22.73 % 24.0 - 34.0 %

Cenizas 12.32 %sms 0.0 - 15.0 %sms

Proteína bruta 15.37 %sms 15.0 - 100.0 %sms

Fibra bruta 29.54 %sms 0.0 - 30.0 %sms

Fibra neutro detergente 51.98 %sms 0.0 - 50.0 %sms

Fibra ácido detergente (LC) 32.76 %sms 0.0 - 33.0 %sms

Digestibilidad predecible in vivo 70.23 % 70.0 - 100.0 %

Energía neta lactación (según INRA) 0.81 UFL/Kg MS 0.76 - 1.0 UFL/Kg MS

Nitrógeno amoniacal 10.66 % sobre N total 0.0 - 10.0 % sobre N total

Ácido Láctico 11.639 %sms 1.5 - 100.0 %sms

Ácido Acético 2.146 %sms 0.0 - 4.0 %sms

Ácido Propiónico 0.0 %sms 0.0 - 0.5 %sms

Ácido Butírico 0.598 %sms 0.0 - 0.1 %sms

Valor Relativo Forraje 113.42 125.0 - 200.0

CALIDAD FERMENTIVA DE SU ENSILADO DE PRADERA SEGÚN % S.M.S.

EXCELENTE BUENA MEDIOCRE MALA MUY MALA

NITRÓGENO AMONIACAL < 7 > = 7 y < 10 > = 10 y < 15 > = 15 y < =20 > 20

ÁCIDO LÁCTICO > 3 > = 1,5 y < =3 > 0,5 y < =1,5 > 0 y < = 0,5 < = 0

ÁCIDO ACÉTICO < 2 > = 2 y < 4 > = 4 y < 5,5 > = 5,5 y < = 7,5 > 7,5

ÁCIDO BUTÍRICO < = 0 > 0 y < 0,1 > = 0,1 y < 0,5 > = 0 ,5 y < = 1 > 1

CALIDAD DE SU ENSILADO DE PRADERA SEGÚN V.R.F.

EXCELENTE PRIMERA SEGUNDA TERCERA CUARTA QUINTA

VALOR RELATIVO FORRAJE > = 151 > = 125 y < 151 > =103 y < 124 > =87 y < 102 > =75 y < 86 < 75

CUNA DE CAMPEONAS

De la ganadería se vive, sí, “pero no como años atrás. La subida del cereal nos está apretando mucho. A eso hay que sumar el combustible, los abonos, la luz… Al final, después de tantas horas de labor al día ¿qué te queda?”. Tino tiene claro que sin dedicación las cuentas no salen. “El ganadero debe afrontar los problemas desde la puerta de la cuadra. Algunos parece que no quieren verlos… La ganadería de hoy no es como la de antes, hay que gestionar con cabeza, saber cuándo y cómo invertir. Tienes que ser pro-fesional y hacer un poco de todo para reducir gastos. Trabajar siempre sale más barato que pagar y sentarse a verlas venir”.

De visita en la cuadra, una de las vacas sale a recibir-nos: Viña Jasper Cuca, elegida Vaca Gran Campeona en el Concurso “European Dairy Show 2013” celebrado en febrero en Italia. “Tiene ideas propias”, nos comentan. Y una excelente genética. “Tener una buena vaca de con-curso es difícil, se valoran muchos factores”. Con cuatro años y recién parida, Tino no acababa de decidirse a pre-sentarla al concurso; fueron sus primos, José Enrique y Alberto Medina, ganaderos también, quienes apreciaron sus cualidades. Se da la circunstancia de que Casa Viña ya tuvo una cam-peona internacional, Viña Templo Alhambra, hace justo una década, demostrando que el buen trabajo, sostenido en el tiempo, da buenos frutos. “El mérito es que la hemos hecho en casa, no la hemos comprado. Para la granja es una satisfacción y una recompensa por la lucha del día a día, te da ilusión para seguir adelante”.

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Cuando Gúmer volvió de Inglaterra, Alemania y Holanda y yo de hacer la mili, nos constituimos en una comunidad de bienes. En 1995 formamos la actual sociedad con Je-sús Linde y Salvador García, incorporados poco antes”.

El equipo lo forman hoy 13 veterinarios. Gúmer de la Rie-ra, Jesús Linde, Salvador García, Marino García, Carlos Villar, Joaquín González, Sergio Álvarez, José Manuel Ramírez y Miguel Suárez se reparten los servicios de control reproductivo de unas 11.000 vacas, el servi-cio de defensa sanitaria ganadera (ADSG) sobre unas 8.000 UGM, y el servicio de clínica, cirugía, guar-dias..., fundamentalmente en Tineo, Salas y algo en Valdés. El resto de veterinarios, coordinados por Rafael Ortega, son Jorge Luis García, Silvia Álvarez y María Fernández, encargados de calidad de leche en unas 275 explotaciones, de procesar las muestras de leche y del grupo de gestión técnico-económica de explo-taciones de vacuno de leche. El equipo se completa con tres administrativas: Rosa Álvarez, Begoña Braña y Nuria Gallo.

¿CÓMO HA CAMBIADO EN ESTE TIEMPO EL PAPEL DE VETERINARIO?Muchísimo. Hubo que ir adaptándose a la nueva realidad según el sector ganadero iba evolucionando. Se pasó de la medicina clásica en pequeñas explotaciones a la medici-na preventiva en explotaciones de muchos más animales, ofreciendo nuevos servicios: control reproductivo, de en-fermedades para la mejora del estado sanitario a través de las ADSG, calidad de leche, gestión técnico-económica... Quién nos iba a decir hace 25 años que se aplicarían nue-vas tecnologías, o que dispondríamos de ecógrafos portáti-les para su uso rutinario en la reproducción.

Y LOS GANADEROS, ¿PERCIBEN AL VETERINARIO COMO UN ALIADO?Aunque puede haberlos que nos vean “como un mal necesario”, quiero entender que la mayoría valora nues-tro empeño en solucionar los problemas, ayudándoles a obtener productos de la máxima calidad y que su explo-tación sea rentable para ellos: si esto es así , también mejora la rentabilidad de nuestro trabajo.

La Clínica empezó a gestarse en 1983 cuando Gúmer de la Riera y Miguel Suárez coincidieron en la campaña de saneamiento en Salas, Tineo y Navia. Miguel Suárez nos los cuenta: “Compartíamos la ilusión de trabajar en gana-do vacuno, de formarnos bien y dedicarnos de lleno a esta profesión”.

centro técnico veterinario la espina (salas)

E L R I N C Ó N D E L V E T E R I N A R I O3 3

¿QUÉ PAPEL HAN JUGADO LAS ADSG?Teniendo en cuenta que proporcionan herramientas al ganadero para conseguir animales más sanos, creo que tuvieron una gran trascendencia. En Asturias se creó un modelo de asociación de defensa sanitaria de referencia para otras autonomías. Me parece básico tener un pro-grama de bioseguridad, control de los animales incor-porados y de la recría, las futuras reproductoras. Esto lo saben bien los ganaderos que sufrieron problemas de IBR, BVD o paratuberculosis, controlados de manera eficaz a través de las ADS.

¿CUALES SON, A SU JUICIO, LOS PRINCIPALES PRO-BLEMAS DEL SECTOR EN ASTURIAS?La falta de relevo generacional. La poca motivación, y en algunos casos, escasa vocación que no les hace sentir-se orgullosos del cuidado de sus animales (cuando de ello depende su cuenta de resultados). La muy baja rentabili-dad por la subida de costes. La gran dependencia de sub-venciones y ayudas. La poca superficie de tierra disponible para abaratar el coste de alimentación y mejorar la gestión de los residuos. La utilización de productos básicos como reclamo comercial en las grandes superficies, suponiendo un freno a la subida de precios al productor.

¿CÓMO VALORA LOS SERVICIOS VETERINARIOS QUE OFRECE CLAS?De manera muy positiva. Han acercado a sus socios servicios de primer nivel con buenos y experimentados profesionales a precios muy competitivos. Hay que valo-

rar el esfuerzo de CLAS tanto económico como logístico para coordinar el trabajo de muchos equipos veterina-rios y un número enorme de ganaderos con servicios contratados. No olvidemos que CLAS fue pionera en poner en marcha todos estos servicios a la vez.

¿HA INFLUIDO LA CRISIS EN LA CONTRATACIÓN DE SERVICIOS VETERINARIOS?Nos encontramos ante una situación a la que debe-mos adaptarnos ya. Algunos servicios son menos de-mandados, pero en general se sigue contando con el veterinario para buscar soluciones. Formamos parte del negocio, somos sus principales colaboradores por proximidad, accesibilidad, dedicación y formación.

¿CUÁNTO DE VOCACIONAL TIENE SU PROFESIÓN?Yo lo tuve claro desde antes de ir a la Facultad. Esta profesión es bastante dura y exigente a nivel físico y psicológico. Si no fuese vocacional resultaría muy difícil mantener con los años la ilusión de formarte y mejorar. Hay que saber escuchar y ser sensible, sobre todo en los momentos difíciles que nos toca vivir.

¿ES POSIBLE PLANIFICAR EL TRABAJO TODOS LOS DÍAS?En mi caso es muy difícil: estar pendiente de varias co-sas me obliga a improvisar con frecuencia. Reconozco que es una asignatura a mejorar, dado el número y la idiosincrasia de clientes y veterinarios que es necesario coordinar.

E L C O R R E O . A Ñ O 2 0 1 33 4

Novillas próximas al parto y terneras de 9-12 meses, hijas de alemanas y holandesas, ADS y bue-nas calidades de leche.Tel.: 669789932

Novillas frisonas con carta. Miradas de ADSG, próximas al parto.Tel.: 985800920 /680502489

Novilla frisona con carta saneada de ADS, hija de Goldwyn, preñada de un embrión Sid con madre 85 puntos y abuela 87 puntos de descendencias canadienses.Tel.: 985909175

Carro mezclador marca Kuhn. Año 2004. 12m3. Seminuevo.Tel.: 686394718

Títulos de socio pasivo de CLAS SAT. Tel.: 619312392

Coche Fiat Tempra 1.9 Diesel.Tel.: 619487946

Cuba 7500 l., eje tan-dem, brazo de carga y pie hidráulico. Seminue-va, con 4 años de anti-güedad y con documen-tación. Precio 7500€. Tel.: 616257592

Perros sabuesos.Tel.: 660170024Hierba seca en rollos. Tel.: 678816712

Bolas de silo de hierba. Tel.: 619357888Alpacas de hierba zona Corvera. Tel: 630838271

Novillas próximas al parto de 1º y 2º parto.Tel: 628543392

Rollo para pisar la tierra con varas para tirar por un caballo, con asiento para el conductor, 1’20 metros de ancho.Tel: 699739023.

Arrendadora de maíz o patatas de 3 rejas regu-lables para tractor. Sólo estrenada.Tel: 636529923.

5 terneras frisonas de un mes a 300 euros cada una (LOMAX y BIZKIT).Tel: 659188929 Sembradora de maíz cuatro riegos. Arado de dos vertederas. Volteo hidráulico y enganche rápido. Poco uso. Se venden ocho palés de piedra sobre 120m2. Tel: 609407277

Rotativa KHUN 700 gmd y KHUN 600 gmd y exten-dedores de hierba de Clas y Potinger. Además, vende Robotator de 2, 2´5 y 3 m. Tel.: 616257592

Tractor marca Massey Ferguson 80 cv y cuba de 3.000 litros. Parrillas, cornalizas y mecanismos de ordeño directo. Tel.: 676353267

Arado de una vertedera y una embaralladora de correas. Tel.: 985779163

Disco de segar en muy buen estado. Tel.: 662344164

Trabaderas seminuevas. Tel.: 661306573

Postes para cerrar de pagano de castaño. Tel.: 630806706

Cuba de orín 3.000 litros con compresor de 5, de fibra. Se vende motor

de ordeño de tres cubos trifásico. Tel.: 985909198

Potro de arreglar las patas al ganado con enganche para tractor. Se vende carga alpacas hidráulico, sembradora de maíz de 4 líneas y autocargador de 17 metros con documen-tación. Tel.: 616009174

Novillo de raza blonda de Aquitania para semental con carta de origen. Ideal para cruce industrial. Tel.: 630647885

Se vende una sala de ordeño de 12 puntos. Zona Piloña. Tel.: 626709646

Same 80 Explorer y garra de cortar silo para pala delantera. Tel.: 626250933

Empacadora Lerda 900, muy buen estado, y Pascualín de 18 cv con avetren y arado. Zona Tineo. Tel.: 630353015

Por cese de actividad se vende acordonadora de forraje de un rotor. Impecable. 3,30 de trabajo. Imprescindible ver. Tineo. Tel.: 697465862

Cochón antiescoras. Sin estrenar. Económico. Tel.: 606639843

Segadora Hileradora Rapid. Seminueva. Por cese de actividad. 18 CV, 2 cilindros, peine 2 m, con puesta en marcha. Tel.: 985977253

Esmaralladora de 4 rotores, 2 plegables. Seminueva. En Tineo.

Tel.: 661306573

Empacadora marca Batlle Modelo 142. Ancho 1,70 metros. Y se vende volvedora, juntadora y empacadora de plato, marca Vicom, (en Oviedo). Tel.: 697419205

Alpacas de hierba en zona de Grado. Tel: 639932439

Arado de dos vertede-ras, ancho variable, marca Aranzábal, con precio económico y buen estado. Tel: 600456132

Extractor de xatos, 100 euros. Tel: 679824647 / 985909472

Segadora Bertolini, buen estado, 1.000 euros. Tel: 679824647

Tanque de 500 litros, acero inoxidable, Alfa-Laval, 300 euros. Tel: 679824647 / 985909472

Ordeño monofásico Alfa-Laval, modelo Harmony, cuatro puntos,con auto-lavado,1.500 euros. Tel: 679824647 / 985909472

Patatas Baraca para consumo en Gozón. Tel: 628017419 / 985878817

Depósito de fibra poliés-ter de 20.000 litros para agua potable. Tel: 680226279

Hierba seca en pacas y rollos de hierba plastifi-cados. Tel: 609400057

Casa piedra con cuadra

casa, para vida o carne de 4 y 5 meses. 6 euros/kg. Tel: 689027461

Contrapesos.Tel: 619252727

Mercedes 220. Año 1956, en muy buen estado. Tel: 629343745

Revolvedor de orín. Tel: 628745686

Ventanas de madera seminuevas. Tel: 628745686

Viga de castaño de 8 m de largo especial para rehabilitaciones. Tel: 985648545

Volvedora de correas de dos metros de ancho, 300€ Tel: 610087662

Fardos de hierba de zona caliza a 3,50 euros. Tel: 610087662

Corderos/as para vida o carne. Tel: 689027461

Rodillo de pisar tierra de 2,5 m x 1 m de ancho. Tel: 628539593

Arado de dos vertederas marca Ebro. Tel: 649019145

Coche sin carnet. Seminuevo. Tel: 686372525

Corderas, corderos y carneros de raza merina (Libro Genea-lógico), desde cinco meses, en Navelgas (Tineo). Muy buenos para reproductores. Tel: 699994849

Bolas de silo de vallico. Tel: 639350406

Vacas roxas, paridas y preña-das, con carta. Tel: 635542259

Rastrillo hilerador Khun de

y finca situada en el municipio de San Martín del Rey Aurelio. Tel: 985704203

Semental de la raza asturiana de los valles de 3 años y con carta. Tel: 985921122

Ternera de raza frisona de 10 a 12 meses con carta de origen. Buena genética. Tineo. Tel: 676417660

Moto azada marca Piva M-9 en muy buen estado, nueva. Tel: 985835832

Cama eléctrica articulada para enfermo, precio a convenir. Tel: 610462445

Estacas o postes ideales para cierre de 2 metros a 2.50 y de 15 a 25 de diámetro de grueso, cortado el año pasado, menguante, muy buen material. Tel: 650216905

Esparcidor de estiércol marca Crone en muy buen estado, y cose-chador de maíz de un riego,avetren con ganado ideal para un pascualin de 18 a 21 caballos, arado grande para un tractor de 80 a 90 caballos. Tel: 630353015

Novilla frisona de 24 me-ses de edad próxima al parto, ideal plaza fija, 1500 € sin carta de origen. Tel: 645443339 / 635924085

Segadoras Alfa de gasoil y gasolina y segadoras Bertolini. Tel: 670707103

Corderos y corderas de

Para publicar su anuncio en esta revista puede llamarnos al teléfono 984 15 77 70 en horario de 10:00h a 14:00h. de lunes a viernes. Todos los anuncios tendrán una validez de dos meses. Agradecemos a to-dos los interesados que, una vez transcurrido este plazo, nos comuniquen si desean mantener el anuncio ya que, en caso contrario, se entenderá que no es necesaria su publicación. Muchas gracias por su colaboración.

Anuncios brevesAVISO IMPORTANTE:

se vende

A N U N C I O S B R E V E S3 5

dos rotores arrastrado; dos hileradores, uno Pottinger y otro Vicon y unas rota-tivas de 2,80 y 3 metros; dos extendedores de hierba Claas y Deuztfarh. Tel: 616257592

Sulfatadora para tractor. Susolador de 5 púas. Rotobator de 3 m de trabajo. Agrator.Batidor de purines. Desensilador Estrauman. Tractor Case 1056 XL con pala. Rodillo apisonador de 3 m de trabajo (con documen-tación). Remolque con remontas para 8 tonela-das. Segadora arrastrada Fella con acondicionador. Esparcero Class de cuatro campanas. Hilador Class 390. Cirterna de purín con brazo, descarga en bajada. Marca Romay 7000 litros. Arado de tres surcos marca Khun. Abonadora de 600 kg. Tel: 627932076

Sofá de tres plazas de madera de pino en buen estado. 100 euros, mesa de cocina con 6 sillas de madera maciza. Tel: 637445977

Avetren para Pascualín 30 cv y arado, en buen estado. Tel: 686643286

Un sinfín para grano. Largo 7m. Calibre 15cm. Seminuevo; un sinfín para grano largo 5,5m. Calibre 12cm. Seminuevo; una cinta transportadora de cadena. Largo 8m. Rever-sible, sube y baja. Banda transportadora de láminas de madera, especial para cinta. Elevación desde suelo 5m. Regulable por manivela; un motor eléc-trico trifásico de 20 cv. 3000 revoluciones, casi nuevo; un motor eléctrico trifásico de 10 cv. 800 revoluciones, casi nuevo y un molino de martillo para grano y panoyas. Motor 7cv. con enfriador de harina por filtro de aire y tolva de recogida de 200 kg, muy buen estado. Tel: 985762411

Patatas ecológicas blan-cas (baraca); vacas roxas culonas, mansas y muy buenas; un toro, xatos para recría o para matar; un molino de martillo (gasoil) con tres cribas, nuevo y que muele maíz entero, panoya y grano. Tel: 671522969 / 605949685

Novillas con carta, próxi-mas al parto.

Se vende hierba. Ables,Llanera. Tel:985770172

Tanque de leche de 3.800 L, alfa-laval, en buen estado. 3000 euros.

Tel: 659188929

Potro 20 meses, hijo de bretona francesa y percherón. Muy bueno para semental. Potro de 8 meses, percherón

Tel: 985625115

Novillas frisonas próximas al parto.

Tel: 985820395/ 664408486

Dos motos de Enduro. Modelos: YAMAHA XT 125cc/4tiempos GAS GAS Pampera 250cc

Toño Tel: 659821023

Xatas frisonas de 1 a 6 meses con carta

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Cuba de purín de 3.000litros. Bomba con documentación y freno hidráulico. Marca Hokzde.Tel: 618104337

Cazo con fresa para pala delatora , especial para desinfilar maiz. Marca Compar.

Tel: 618104337

Máquina para cepillar madera, con círculo, cepillo, regrueso y tupí. Trifásica. Marca Guilette..

Tel: 618104337

Calentador de agua eléctrico, funcionando perfectamente.

Tel: 669734582

Toneles de castaño 3.000 litros nuevos para sidra.

Tel: 660981104

Remolque con tracción para tractor de 70cv de 5.000 kg de carga. Con documentación.

Tel: 618551066 

Tractor John Deere 6910 TLS. Muy buen estado

Tel: 658988865

Arado OVLAC de cuatro palas

Tel: 658988865

Tel: 687669293

Picadora de maizón pequeña para enganchar al motocultor. Tel: 985806302

Pulpo movido por presión de aceite, trabaja desde 1 a 8 metros; tres caballos, dos yeguas y un caballo percherón más dos crías y, por último, dos jaulas para cerditos pequeños, de 8 a 10 semanas. Tel: 620305559

Dos corderos en Piedrate-cha, TINEO. Tel: 985801300

Armario de refrigeración marca Koska, puerta de cristal, repostería, carnes, bebida con luz arriba y laterales, 5 estantes, alto 2m., ancho 0,65 , fondo 0,70, seminuevo; freidora 10 litros, marca Fagor industrial, seminueva, sobremesa y 1 arcón con-gelación tapas desplaza-bles 500 litros, 1,80 largo, 0,63 fondo y 0,82 alto, seminuevo. Tel: 985762411

Empacadora Vicon Allis Challmers poco uso, muy buen estado, 700 euros negociables o cambio por peine. Llamar después de las 7 de la tarde. Tel: 628356796

Aparato identificador de antibiótico en leche por no usar. Tel: 629574240

Máquina vibratoria de gimnasia. Tel: 629574240

Caballos de pura raza española. Potros y yeguas. Todas las capas. Desde 1.500 euros. Tel: 647976469

Rotoempacadora; encin-tadora, volvedora, disco de segar; rectobator de 2,10m de ancho; cultiva-dor de tierra para tractor y abonadora Vico. Tel: 661306573

Bidones de plástico de 200 litros para líquidos, cubas de fibra con be-bedero capacidad 2.000 y 1.000 litros; por cese, tornillos sinfín uno de 10 m. móvil y otros tres más pequeños para granos y cereales; Hidrolavadora Karcher de agua caliente, autónoma, ideal ganadería o limpieza de maquinaria; Depósitos de 1.160 litros de polietileno nuevos; terneras de raza asturiana de los valles de capa clara; ordeño directo de 2 líneas de 5 puntos y lavadora

automática. Tel: 647367710

Remolque de tractor. Tel: 625180011

Camión cisterna Renault Midlum, año 2003, buen estado. Tel: 680690980

Enfriadero capacidad 600 litros. Tel: 680690980

Esparcedores de estiércol y remolques agrícolas de tracción y sin tracción. Tel: 608475828

Ordeñador directo marca Alfa Laval con 4 puntos de ordeño y lavado automático. Tel: 985472879

Rollos de silo de hierba. Tel: 985471045

En Santa Marina de Piedramuelle 1 finca de 4.000 m2, con manan-tial propio y acceso a vehículos y camiones. Tel: 667093697

Cuba de 2.600 litros marca JB sin documen-tación, arado Aranzábal de una vertedera y segadora Bertolini de gasoil. Tel: 661306573

Chimenea de leña de salón. Tel: 661306573

Hidrolavadora trifásica marca Karcher. Tel: 661306573

Cerdos de 2 ó 3 meses de vida. Reparto a domi-cilio. Tel: 661306573

Cerdo cebado con pro-ductos naturales para el San Martino. Tel: 671522969 / 605949685

Máquina hidráulica de picar leña para acoplar a tractor. Tel: 687515416

Agria de 21 CV con ave-tren y arado; Un avetren de Pasquali de 18 y 21; una segadora pequeña marca Alfa; una vol-vedora de hierbas de correas y un esparcidor de estiércol marca JF de 5 toneladas. Tel: 630353015

Cortacésped de 3,5 kw, 3000 rpm, max 4.0 kw, 36 kg., 100 euros. Tel: 985291747

Molino triturador marca Funcar con motor eléctrico de 5,5 CV con cubas y rastrillo. Tel: 678649335

Empacadora Massey Ferguson en Ables (Lla-nera), precio a convenir. Tel: 985770435

Terneros de 16 días a 2 meses y novillas con carta de origen frisonas; cuba de 2.600 litros, marca UB, sin docu-mentación, remolque de 2,70 x 1,80 con bascu-lante; arado de de una vertedera, marca Aran-zábal, con peladeras; y molino para triturar maiz de corriente monofásica. Tel: 985929552

Segadora Bertolini y otra segadora Rapid de gasoil. Tel: 985929552

Encintadora Tanco en buen estado. Tel: 679365512

Empacadora en buen uso. Tel: 619252727

Tractor New Holland de 70 CV, con cabina, precio 15.000 euros. Tel: 659661211

Segadora rotativa Krone. Llamar a partir 21 horas. Tel: 985929026

Yeguas de montura, una cruce inglés y otra árabe; respetan pastor y son jóvenes y nobles, pero con chispa. Tel: 646441477 / 985929777

Vacas y novillas de raza asturiana en ADS, en Tineo Tfno: 985804050

Carro mezclador de 7 m3 por no usar Tfno: 636901633

Bolas de cilo en Tineo Tel. 638121498

Motoazada marca ISEKI modelo 350 Tel. 985977240

Rollos silo de buena calidad para vacas de leche en zona Gozón. Tel: 616267336

Novillas frisonas con cartas de origen, preñadas, adelantadas, miradas de ADS. Tel: 985909175

Silo para pienso de 9 toneladas. Tel: 600 862 761

Tractor, cuba, cornali-zas… (Naves. Llanes). Tel: 676353267

Novillas frisonas con carta y ADS. Próximas al parto. Zona de Tineo. Tel: 690297136

Rollos de silo del año 2011 de gran calidad. Villaviciosa.

Tel: 985891341

Potro 10 meses hijo de bre-tona francesa y percherón.Muy bueno para semental. Tel: 985625115

600 alpaca de hierba. Zona Corvera. Tel: 985543941

Autocargardor de 15m3. Zona Corvera. Tel: 985543941

Por cese de actividad agraria, se vende ordeño directo marca Alfalaval con 3 puntos de ordeño. ordeñadora portátil y un medidor. Empacadora marca Balle nº 142 de 1,90 metros de ancho. Tel: 689573044

Dos tractores. Un Barreiros 5000 del año 1979, en buen estado, con documentación y precio negociable; y un Zetor 6011 con cabina y simple tracción, del año 1985, con 3.900 horas. Tel: 985631941

Bolas de vallico y tractor Massey Ferguson 70cv con 8.500 horas. Tel. 639350406

Cajón basculante hidráulico suspendido de los brazos del tractor. Medidas 1500 x 1500 con puerta trasera. Tel: 620623723

Se vende Audi A3 105cv 1.9TDI año 2009, con bola de enganche y remolque. Único propietario.14.500 euros negociables. Tel:696076415

Peine de siega BCS de 2’12 metros y de elevación hidráulica; una cosechadora de maíz de un riego MF; y una esparcedora de estiércol de 3’5 metros de largo.

Tel: 608688711.

Se venden 2 motos: 1 Puch y 1 Suzuki de 50 cm. Buen estado.

Tel: 600848210

Torno de tornear madera, 1 metro entre puntos y 33 cm. de diámetro. Precio a convenir.

Tel: 985823065/606 405828.

Cordero de 8 meses para carne o vida. Zona Siero. Urge

Tel: 699103177.

Tractor Renault 6514E con pala y pincho y rastrillo saga erba. En buen estado. Tapia de Casariego.

Tel: 660912282

E L C O R R E O . A Ñ O 2 0 1 33 6

Acontecimientos Ganaderos - MARZO2 IBIAS 2ª MUESTRA-EXPOSICIÓN DE GANADO EQUINO

3 CORAO FERIA DE CORAO

3 TEVERGA FERIA DE SAN EMETERIO

3 TINEO FERIA DEL PERRO Y CONCURSO CANINO

13 ALLER FERIA MENSUAL DE GANADO PORCINO

15 ARENAS DE CABRALES FERIA DE MARZO

19 AMIEVA FERIA DE SAN JOSÉ (SANTILLÁN)

19 QUIRÓS FERIA DE SAN JOSÉ

19 TINEO FERIA DE SAN JOSÉ

23 CANGAS DEL NARCEA SÁBADO DE RAMOS

25 CASO FERIA DE MARZO

30 Y 31 BELMONTE DE MIRANDA X CONCURSO-EXPOSICIÓN DEL CABALLO

30 SEVARES FERIA DE GANADO

31 CANGAS DE ONÍS FERIA DE PASCUA

Acontecimientos Ganaderos - ABRIL3 CASO FERIA 2ª MUESTRA-EXPOSICIÓN DE GANADO EQUINO

6 ALLER XXXI CONCURSO LOCAL DE VACUNO Y CABALLAR

6 GRADO FERIA DE PRIMAVERA

7 GRADO FERIA DE LA PRIMERA FLOR

7 TEVERGA FERIA

14 QUINTUELES FERIA DE GANADO

17 ALLER FERIA MENSUAL DE GANADO PORCINO

18 ALLANDE FERIA MENSUAL

25 QUIRÓS FERIA DE SAN MARCOS

25 AL 28 CANGAS DEL NARCEA XXVI CONCURSO SUBASTA NACIONAL

29 Y 30 SALAS CONCURSO-EXPOSICIÓN DE GANADO VACUNO.FERIA DE ABRIL

30 SOMIEDO AGUASMESTAS

Segadora RAPID.

Tel: 658988865

Sulfatadora de carretillo

Tel: 985628273 y 627878306

Se vende panera en Tineo

Tel: 639209099

Dos motos de enduro. modelos: Yamaha XT 125cc/4tiempos y gas gas pampera 250cc

Tel: 659821023

Ovejas con cría

Tel: 686143353

Miel de producción propia

Tel: 646644861

Por cese de actividad se vende rotoempacadora marca “Class Royal” 250 Rot.Cut/picadora. Encintadora marca “Wolagri” con ruedas de trabajo

Tel: 680689700

Un depósito de pienso granulado marca CLAS 7

toneladas

Tel: 985641800

Arado reversible 3+1

Tel: 652254437

Novilla próxima al parto. Toro probado

Tel: 985806280

Ovejas con cría

Tel: 686143353

Nissan Terrano I, largo, 178.000 km, cierre centralizado y elevalunas 2.400 €

Tel: 690222429

Rollos de silo 25€/ud zona Centro

Tel: 609604139 Alpacas de hierba zona de Nava

Tel:635218437/686592749 Se venden yeguas proximas percheronas

Tel635218437/686592749

Por cese de actividad se vende encintadora de bolas de carro

se compra

Compro terneras frisonas mayores de 1 año. Tel: 659188929 Cuba de purín 4.000 litros. Tel.: 679112061Remolque para tractor Same Delfino 36 caballos con tracción. Tel: 608287300Moto Vespa o Lambretta antigua. No importa estado. Tel: 687441293

Derechos de vaca nodriza y pago único. También

se alquilaNave en zona Salas para almacén. Tel: 628745686

Cuota láctea 109.000

Tel: 985799380

Piso en Oviedo zona de Las Campas, 3 habitacio-nes, 2 baños, plaza de garaje y trastero

Tel: 646644861

Establo de 300 m2, 30 ama-rres para vacas ó caballos, con ordeño en Orrea (Tineo). Se escuchan ofertas.

Tel: 985909472

cesiones de cuota de leche. Tel: 985972737 / 629389814

Peine de segar Gaspardo. Tel: 676572165

Una volvedora de araña. Tel: 660278617

Novillas de entre 10 y 12 meses con carta, frisonas, sin inseminar. Tel: 677301098 / 671709866

Moto antigua de campo o carretera, no importa estado. Valor según esté mercado. Tel: 686080582

Busco nave ganadera en alquiler en la zona central de Asturias. Tel: 671709866

Tractor grande. Tel: 661827750Vacas asturiana de los valles. Tel: 661827750

Tanque de acero inoxida-ble 500 litros o más.

Tel.: 605475705

documentada, una segadora RAPID hileradora, una cuba de orín de 3.000l y un tractor marca ZETOR de doble tracción.

Tel: 654636009

Se vende remolque esparcedor de estiercol

Tel: 630353015

Pala de tractor trasera

Tel: 630353015

Se vende una cuba de 4.000 litros de purines

Tel: 630353015

Vendo empacadora pequeña marca Gallinani modelo 1600

Tel: 630353015

Se vende arado de cohecho marca NOLI con dispositivo salva obstaculos de 6 cuerpos y 1,80 m de anchura de trabajo

Tel: 609613966

Se venden alpacas de hierba

Terneras de raza frisona con carta de 5 a 9 meses Tel: 646120890 Cuba de purín entre 7.000-8.000 litros con brazo de carga y cañón para regar y un eje con rueda de tractor.Tel: 635592438

Tel: 629646242

Zona Occidente. Esparcidor de silo de hierba reforzado en buen estado.

Tel: 627427599

Tractor de terneros de 2 brazos de hierro desmontable

Tel: 605790773

A N U N C I O S B R E V E S3 7

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Autodefinido

P A S AT I E M P O S3 9

Tengo escamas y no soy pez.Tengo corona y no soy reina.

Acierte la adivinanza y ganará un lote de productos deCentral Lechera Asturiana.

Todos los acertantes de la adivinanza de cada mes entrarán en el sorteo de DOS lotes de productos de Central Lechera

Asturiana. Este mes, la adivinanza es la siguiente:

Todos los interesados pueden comunicar su respuesta por vía telefónica al número 984 15 77 70, en horario de 10.00 a 14.00 horas, de lunes a viernes. Entre todos

los concursantes acertantes se sorteará el premio establecido, por lo que deberán facilitar su nombre, teléfono y dirección en el mismo momento en que nos hacen llegar su respuesta

a la adivinanza.

Entre los 76 acertantes de la adivinanza del pasado mes, se procedió al sorteo de los ganadores del lote de productos de

Central Lechera Asturiana y el premio recayó en:

María Inés Menéndez yAlberto Pérez de la Fuente

Recordemos que la pregunta era: CAE DE LA TORRE Y NO SE MATA. CAE EN EL AGUA Y SE DESBARATA.

Y la respuesta acertada es: EL PAPEL

Las 7 diferencias

AdivinanzaLaberinto

Sopa de Letras

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Hoy compartimos mesa con...

El visitante que llega por primera vez a Casa Maravilla sos-pecha que el nombre del restaurante procede de la asom-brosa vista que se abre a sus pies. Pero la maravilla del lugar (con el permiso del Cabo Peñas y del Cantábrico) está en la historia de la casa y, por supuesto, en su cocina.

María la Maravilla era el calificativo que por guapa reci-bía la bisabuela de Pepe Álvarez, nuestro anfitrión. La casa construida por su bisabuelo paterno sobre la fin-ca llamada La Patricia, y hoy convertida en restaurante y hotel, conserva todavía el apodo de aquella belleza. A Pepe la vocación hostelera le nació entre estos mu-ros. Manín, el abuelo paterno de Pepe, regentaba un bar-tienda desde 1920. “Vendía madreñes, aspirines y

pintes de vino”. En 1937 se vio obligado a cerrar el ne-gocio, incluido el autobús de línea que cubría la ruta desde la aldea de Ferrero hasta Avilés. “El paisano”, cuenta Pepe, “no volvió a levantar cabeza”.

Durante décadas no hubo bar en Casa Maravilla. Chu-cho, el padre de Pepe, reanudó la actividad en 1968, para cerrar a su muerte, en 1987. Las puertas se abrie-ron de nuevo en 1991 con Pepe y su mujer Teresa (na-tural de Mieres, perteneciente al Club de Guisanderas) al frente del negocio, que en 2000 incorporó un peque-ño hotel con 6 habitaciones asomadas al Cantábrico. “Cuando empezamos nadie daba un duro por nosotros: ¿quién va a venir a comer a un sitio tan apartado?”, dice

Casa Maravilla

H O Y C O M P A R T I M O S M E S A C O N . . .4 1

Pepe. “Yo siempre lo vi de otra manera: con lo guapo que es esto, ¿cómo no va a venir la gente aquí?”.

De la mar que pinta de azul los ventanales y que Pepe conoce tan bien (aficionado de muchos años a la pesca submarina) procede la excelente materia prima que se trabaja en los fogones de Casa Maravilla. La carta in-cluye todo lo que ofrece la temporada, preparado con la humildad de quien sabe que trabaja con material de-licado. Los fritos de pixín que compartimos como en-trante llevan la marca de la casa: el sabor del pescado manda sobre la fritura. De segundo, uno de los arroces que dan al lugar merecido prestigio, en este caso con bugre (volveremos en verano a probarlo con bonito).

La bodega es otra de las maravillas de la casa. Para in-corporar nuevas referencias, nuestro anfitrión se queda aconsejar por su hija Leticia, sumiller de renombre. De esta manera, el paladar exigente podrá degustar, ade-más de los vinos clásicos, propuestas diferentes e inno-vadoras. Mientras esperamos el momento de saborear el postre (fabulosa la torrija), Pepe añade más detalles a la crónica familiar. Nos cuenta que de su abuelo mater-no, José María (socio de Central Lechera Asturiana), he-redó la querencia por las vacas. “De guaje iba a llendar el ganado de mi abuelo y, cuando tenía sed, me arrima-ba a la teta de la vaca y… a beber”. Vivencias que forman parte de un pasado rural y marinero, como el entorno en el que Casa Maravilla sigue haciendo historia.

4 2 E N C O R T O

¿CUÁL ES TU TAREA EN CLAS GESTIÓN?Me encargo principalmente de la gestión administrativa: pólizas, proyectos, relación con las compañías asegurado-ras… Soy la persona con la que hablan socios y emplea-dos cuando nos llaman o se pasan por la oficina. Muchos me conocen personalmente, otros sólo por teléfono y algu-nos por las referencias de sus compañeros.

NO VENÍAS DEL MUNDO DEL SEGURO.Para mi es un reto profesional y personal. Cuando me presenté a las pruebas llevaba en CLAS año y medio, en el centro de producción de Villaviciosa. En la entrevista me preguntaron por mi formación, provengo del ambito jurídico-laboral, ello me ha permitido entre otras cosas, trasladar conocimientos legislativos al contrato del segu-ro, pero también por lo que podría aportar a este puesto. Hablé claro: responsabilidad, dedicación y trabajo. La im-plicación me parece fundamental y, aunque he recibido la formación necesaria para el puesto, sigo formándome día a día.

¿CÓMO OS HAN ACOGIDO EN CLAS?

La acogida ha sido muy buena. Una vez que trabajas para CLAS empiezas a entender el vínculo entre el ganadero y

En corto

los trabajadores. Nos tratamos con cercanía, de tú a tú. No es una correduría como otras. El cualquier otra correduría el socio es sólo un cliente: aquí, además, es propietario, re-quiere otra dedicación. CLAS Gestión ha nacido para darles un buen servicio. Sentimos sus necesidades como propias.

¿Y TU TRATO CON LOS GANADEROS?Estoy encantada. Hablo mucho con ellos, más allá de los datos necesarios para la póliza. Sabiendo sus inquietudes puedo analizar un proyecto que les sea útil. Lo que les damos es más que un buen precio. Les ofrecemos la posi-bilidad de que comparen nuestra propuesta con el seguro que tienen, y que escojan. Les aconsejamos sobre cómo mejorar su protección y evitar riesgos. Tratas de ser sus ojos: filtrar, asesorarles, y ellos lo aprecian mucho.

DE MOMENTO ESTÁIS EN FASE DE EXPANSIÓN.La idea es que CLAS Gestión cuente 8 comerciales en otras tantas zonas de Asturias. Ahora hay 4 y, para el res-to, el teléfono de la correduría. Cuando el riesgo asegurado necesita visita, nos desplazamos a la vivienda del socio. Ganaderos y trabajadores saben que estamos a su lado, implicados, como un nexo de unión entre el mundo del se-guro y sus necesidades. Somos un servicio más de CLAS, su correduría.

Como quien dice, acaban de llegar a Central Lechera Asturiana para prestar un nuevo servicio. Alba es su interlocutora, esforzándose cada día por ofrecer, además de las mejo-res condiciones en todo tipo de seguros, la confianza que reclaman socios y trabajadores.

Alba PérezCLAS Gestión

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