Egipto

Geografía

EL NILOHERÓDOTO (historiador antiguo): “Egipto es ancho, siendo todo él llano y abundante en agua y limo (...) Desde Heliópolis, para quien se dirija tierra adentro, Egipto es estrecho. En efecto, por un lado se extiende la montaña de Arabia, que va desde el norte hasta el mediodía y el noto, extendiéndose continuamente tierra adentro en dirección al mar Eritreo; en ella están las canteras de piedra que se abrieron para las pirámides de Menfis. (...) Del lado de Libia en Egipto se extiende otra montaña rocosa (en la que están las piráides), cubierta de arena, extendiéndose en la misma dirección que la parte de la arábiga” (Los Nueve Libros de la Historia)

DIÓDORO DE SICILIA (historiador del S. I a.C.)

“El Nilo tiene especies de peces de todas clases e increíbles por su abundancia; a los nativos, no sólo les proporciona el abundante provecho de los recién capturados, sino que también les suministra una cantidad inagotable para la salazón . En general, en beneficios a los hombres, supera a todos los ríos del mundo habitado. Da comienzo a su desbordamiento a partir del solsticio de verano hasta el equinoccio de otoño y, aportando siempre nuevo limo, empapa por igual la tierra inculta, la sembrada y la plantada, tanto tiempo cuanto los agricultores del territorio quieran. Como el agua discurre mansamente, lo desvían fácilmente con pequeños diques y de nuevo lo reconducen cómodamente cortándolos cuando se cree que es conveniente. En general, proporciona tanta facilidad de ejecución a los trabajos y beneficios a los hombres que la mayoría de los agricultores, colocándose en los lugares ya secos de la tierra y lanzado la semilla, conducen por encima sus ganados y, pisoteando con ellos, vuelven para la siega después de cuatro o cinco meses y algunos, removiendo mínimamente con ligeros arados la superficie del territorio mojado, recogen montones de frutos sin mucho dispendio ni esfuerzo. En resumen, toda la agricultura se practica entre los otros pueblos con grandes gastos y fatigas y, sólo entre los egipcios, se recolecta con pequeñísimos dispendios y trabajos”.

BAJO EGIPTO

Zona del delta

Campesinos: La clase más numerosa. Despreciados por el resto de la sociedad, aunque la agricultura era una de las mayores preocupaciones.

Durante los períodos de las crecidas, los campesinos trabajaban en grandes proyectos de construcción (pirámides)

Los utensilios de los campesinos de la época, totalmente de madera o de piedra.

Molde para hacer pan; mujer elaborando cerveza. La preparación de la cerveza era un trabajo femenino y la bebida resultante muy diferente a la que conocemos en la actualidad. Para empezar se consideraba un alimento y no una bebida ya que era espesa, similar a un batido en la actualidad, dulzona, no espumosa y fuerte, más nutritiva que alcohólica. Se elaboraba a partir de cebada humedecida con agua que se molía hasta hacer una pasta a la que se daba una leve cocción. Posteriormente se dejaba macerar en agua azucarada con dátiles. Tras la fermentación, se colocaba encima de un colador dentro de una tinaja. El resultado era la cerveza.

MEDIO Y ALTO EGIPTO

El lago victoria

En la próxima clase veremos LA HISTORIA GENERAL DE EGIPTO