Proyecto Aguacate Final

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    UNIVERSIDAD MULTITECNICA PROFESIONAL

    LICENCIATURA EN COMERCIO INTERNACIONAL

    PROYECTO DE EXPORTACION DE AGUACATE HASS.

    PROYECTO PARA LA ACREDITACIN DE LA MATERIA DE:

    PROYECTOS DE IMPORTACIN Y EXPORTACIN I Y II

    PRESENTA:

    TROLLE NUEZ ALEXIS

    SANCHEZ VIRGEN IVAN ALDEBARAN

    ASESOR ACADMICO

    E.D.D. Jo!" D"#!$%#o P$'&%$

    MANZANILLO( COL. )* DE AGOSTO DEL )+,-

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na+

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    AGRADECIMIENTOS

    A D&oquien me ha dado el don de la vida, que me ha acoma!ado en micamino " me ha di#i$ido o# el %ende#o co##ec&o " en &odo momen&o a"ud'ndome aa#ende# de mi% e##o#e% " a no come&e#lo% oa ve(, %iendo mi )o#&ale(a a#a em#ende#

    e%&e #e&o que ho" conclu"o a$#adeciendo in)ini&amen&e %u *ondad " %u amo# a#a node+a#me en el camino

    A /& 0$%"que con %u $#an ao"o incondicional " e%)ue#(o, me han educadocon &an&o amo# " que $#acia% a ello%, em#end- e%&e via+e a#a %ue#a#me#o)e%ionalmen&e dando &e%&imonio de %u e%)ue#(o a#a que me convi#&ie#a en unae#%ona dedicada " #e%on%a*le

    A /& 1"/$2o, que me acon%e+a#on en cada momen&o " me anima#on a%e$ui# adelan&e

    A /& $/&!oque %iem#e me ao"a#on con %u% *ueno% de%eo% " %u% *uena%in&encione% a#a lo$#a# mi% o*+e&ivo%

    A /& /$"'oquiene% nunca de%i%&ie#on al en%e!a#me de mane#a amena "aa%ionan&e &odo% lo% conocimien&o% que ho" cuen&o

    RESUMEN

    M./ico como el #incial a-% #oduc&o# de A$uaca&e del lane&a, con unvolumen #elimina# de 01 millone% de &onelada% al a!o que #e#e%en&a ac&ualmen&eal#ededo# del 234 del &o&al mundial, lo% E%&ado% 5nido%, 6#ancia, 7olanda " 8a9n "Canad' %on lo% #inciale% imo#&ado#e%

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na,

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    Du#an&e el e#iodo 130;130< %e han e/o#&ado, adem'%, 11 mil 1= &onelada%de a$uaca&e a 8a9n, Canad', 0> mil 220? Cenoam.#ica, 01 mil @>0? Eu#oa, @ mil@>@, " a-%e% de A%ia, e% mil 3, e% deci#, un &o&al de @1 mil mil &onelada% en 1>e%&ado% del a-% %iendo Michoac'n el #incial e%&ado con un mill9n 02 mil &onelada%,8ali%co con => mil, edo De M./ico con

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    a$uaca&e ha%% a 8a9n cu*#iendo &oda% la% nece%idade% que un clien&e #equie#e a#aque e#mi&a la e/o#&aci9n de un #oduc&o de calidad

    Se emlea#' la inve%&i$aci9n de #ecio% de a$uaca&e, co%&o% de em*ala+e "emacado a la em#e%a Ale+and#ina, SA de CF a#a de&e#mina# un an'li%i% de co%&o%

    " #ecio% " con *a%e a la in)o#maci9n o*&enida %e de&e#mina#' el ano#ama )inancie#ode la em#e%a Se #eali(a#' un e%&udio de me#cado median&e la o)e#&a " demanda a#ala incu#%iona# la e/o#&aci9n del a$uaca&e ha%% a 8a9n

    8a9n e% un a-% de #ime# mundo, e/i$en&e con lo% #oduc&o% que imo#&a a#aa*a%&ece# %u me#cado ue% cuidan en dema%-a la calidad, idiendo medida% de%e$u#idad e hi$iene nece%a#ia% a#a que el #oduc&o lle$ue &al como lo #equie#en " ue%8a9n a%- como e/i$e calidad , #ei*u"e a$ando mu" *ien lo% #oduc&o% que imo#&a

    3., P#$2'"$/&"2'o %"# 0o4#"/$

    La ae#&u#a come#cial ha mo&ivado a la% em#e%a% que %e in&e#e%an o# la%oo#&unidade% que oo% me#cado% o)#ecen con el )in de inc#emen&a# %u% u&ilidade%, la%)acilidade% que la Sec#e&a#-a de Econom-a *#inda a la% em#e%a% a#a incen&iva# lae/o#&aci9n de %u% #oduc&o% ha e#mi&ido que ha"a inc#emen&o en la% e/o#&acione%del %ec&o# #ima#io coni*u"endo con a#ancele% #e)e#enciale% a%- como ao"ando a lacome&i&ividad de la% em#e%a% a#a aumen&a# la #en&a*ilidad de lo% #o"ec&o% " #educi#lo% co%&o% de #oducci9n, Sin em*a#$o, como a-% ne&amen&e imo#&ado#, el %ec&o#a$#oecua#io no ha dado el %al&o a#a inve#&i# " mo%a# al mundo la #ique(a que de %u%&ie##a% emana un )#u&o como el a$uaca&e que cuen&a con mucha demanda en elme#cado in&e#nacional, M./ico como #incial e/o#&ado# de a$uaca&e en el mundo,%9lo e/o#&a el 034 3de la #oducci9n &o&al " el 34 e% de con%umo nacional

    El a!o a%ado %e #odu+e#on al#ededo# de 0 millon @> mil &onelada% en 1>e%&ado% del a-% %iendo Michoac'n el #incial e%&ado con un mill9n 02 mil &onelada%,8ali%co con => mil, edo De M./ico con

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    3.) O45"'&6o !"2"$#

    El o*+e&ivo de e%&e #o"ec&o e%, #eali(a# con *a%e a di)e#en&e% &.cnica% de e%&udio

    de me#cado " dem'% he##amien&a%, la e/o#&aci9n de a$uaca&e 7a%% al me#cado8aon.%, a%ando o# di)e#en&e% #oce%o% de inve%&i$aci9n, )inancie#o, me#cado&.cnico" lo$-%&ico que conlleva #eali(a# una e/o#&aci9n Se #eali(a#' un di%e!o de un lan dee/o#&aci9n a#a el a$uaca&e ha%% que %e #oducen en Michoac'n #oiedad de laemacado#a GAle+and#inaH a#a el me#cado de 8a9n

    Co'o 0#$7o8

    Con%e$ui# que nue%a #oducci9n c#e(ca an m'% a#a a%- %e# m'% come&i&ivo%" que nue%a em#e%a lo$#e e/o#&a# un oco m'% a e%&e me#cado

    M"%&$2o 0#$7o8

    Po%iciona# a la em#e%a en el E%&ado de Colima municiio de Man(anillo a#aque nue%o a%lado %ea mucho m'% )'cil " di#ec&o

    L$!o 0#$7o8

    Po%iciona# a la em#e%a en una de la% e/o#&ado#a% de A$uaca&e nme#o nuevocom#ando maquina#ia a#a a%- &ene# #oduc&o% de me+o# calidad

    3.)., O45"'&6o "0"9:;&9o

    Inve%&i$a# la via*ilidad del me#cado en 8a9n Reali(a# un e%&udio )inancie#o " #o"ec&a# el ne$ocio a < a!o% Inve%&i$a# la lo$-%&ica de e/o#&aci9n del a$uaca&e ha%% a 8a9n

    3.3 H&0

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    Oo )ac&o# en el cual ha hecho que el a$uaca&e ha%% %e ha"a oula#i(ado en elle+ano o#ien&e, %on lo% di)e#en&e% #oduc&o% de la indu%ia de la% *o&ana% a%- como lo%ne$ocio% de comida #'ida como GMC DONALDSH que han incluido en %u men o#oduc&o% e%&e #ico )#u&o

    Oa de la% ven&a+a% de e/o#&a# a 8a9n %on la% di)e#en&e% alicacione% que&ienen la% #oiedade% del a$uaca&e, u&ili('ndolo en la indu%ia de la co%me&olo$-a "medicina na&u#al

    8a9n e% un a-% de #ime# mundo, e/i$en&e con lo% #oduc&o% que imo#&a a#aa*a%&ece# %u me#cado ue% cuidan en dema%-a la calidad, idiendo medida% de%e$u#idad e hi$iene nece%a#ia% a#a que el #oduc&o lle$ue &al como lo #equie#en " ue%8a9n a%- como e/i$e calidad , #ei*u"e a$ando mu" *ien lo% #oduc&o% que imo#&a

    El #endimien&o #omedio de la #oducci9n de a$uaca&e en el mundo du#an&e el

    e#iodo 0@;133 )ue de =2 B&onha con una TMCA de 3@14 M./ico &iene un#endimien&o #omedio de = &onha, %ue#io# al #omedio mundial del cual #e#e%en&aun '#ea de oo#&unidad imo#&an&e a de%a##olla# o# a#&e de M./ico, "a que al %e# el#ime# lu$a# en %ue#)icie %em*#ada " de #oducci9n, un leve inc#emen&o en lo%#endimien&o% $ene#a#-a un imac&o con%ide#a*le en la #oducci9n o# &an&o, a ma"o##oducci9n m'% oo#&unidad de aumen&a# la e/o#&aci9n del #oduc&o

    3.= O45"'o %" "'>%&o

    ?@> " 6$ $ "'>%&$

    Se e%&udia#a la via*ilidad de e/o#&aci9n de a$uaca&e ha%% al me#cado +aon.%,a%- como lo% #ocedimien&o% de lo$-%&ica que e#mi&a a*a#ca# la% a#&e% involuc#ada%a#a la come#ciali(aci9n del #oduc&o " lineamien&o% a#a in$#e%a# al a-% de de%&ino

    ?C

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    Se #eca*a#' in)o#maci9n, de la emacado#a Ale+and#ina a#a de&e#mina#nue%o% co%&o% " ma#$en de u&ilidad a#a %u )u&u#a ven&a a 8a9n

    ?C>$2%o

    Ac&ualmen&e %e e%&' inve%&i$ando &oda% la nece%idade% que el clien&e #equie#ea#a que e#mi&a la e/o#&aci9n de un #oduc&o de calidad

    ?Do2%"

    La come#ciali(aci9n %e inicia#' en 5#uaan, Michoac'n " la lo$-%&ica dee/o#&aci9n %e cena en man(anillo colima

    ?Po >

    Po#que 8a9n e% uno de lo% #inciale% e imo#&ado#e% de a$uaca&e ha%% de*idoal inc#emen&o de la demanda de dicho #oduc&o " M./ico e% el ma"o# #oduc&o# "e/o#&ado# de a$uaca&e ha%% en el mundo

    ?@>&2

    La come#ciali(ado#a 7ASSMEJ, SA DE CF e% una em#e%a dedicada acome#ciali(a# el a$uaca&e ha%% #ovenien&e en el municiio de 5#uaan Michoac'n,#incial #oduc&o# de a$uaca&e ha%% donde ao#&a un =< 4 de la #oducci9n nacionalEl a$uaca&e e% #oducido " emacado cumliendo con la% m'% al&a% no#ma% "e%&'nda#e% )i&o%ani&a#io% o# la emacado#a A$uaca&e% Ale+and#ina, SA de CFdonde cuen&an con la ce#&i)icaci9n de inocuidad " %e$u#idad alimen&a#ia o&o#$ada o# el

    dea#&amen&o de a$#icul&u#a de lo% E%&ado% 5nido% " en M./ico el %ello de calidad%u#ema

    3.- M"'o%o#o!:$ %" "'>%&oMETODO IND5CTIFO;DED5CTIFO

    5na )o#ma de lleva# a ca*o el m.&odo induc&ivo e% #oone#, median&e dive#%a%o*%e#vacione% de lo% %uce%o% u o*+e&o% en e%&ado na&u#al, una conclu%i9n que #e%ul&e$ene#al a#a &odo% lo% even&o% de la mi%ma cla%e

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na1

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    En conc#e&o, odemo% e%&a*lece# que e%&e ci&ado m.&odo %e ca#ac&e#i(a o#va#ia% co%a% " ene ella% e%&' el hecho de que al #a(ona# lo que hace quien lo u&ili(a e%i# de lo a#&icula# a lo $ene#al o *ien de una a#&e conc#e&a al &odo del que )o#ma a#&e

    De la mi%ma )o#ma e% imo#&an&e %u*#a"a# el hecho de que e%&e m.&odo que e%&amo%

    a*o#dando %e %u%&en&a en una %e#ie de enunciado% que %on lo% que le dan %en&ido A%-,odemo% e%&a*lece# que e/i%&en e% &io% di)e#en&e% de ello%: lo% llamado%o*%e#vacionale% que %on aquello% que hacen #e)e#encia a un hecho que e% eviden&e, lo%a#&icula#e% que e%&'n en #elaci9n a un hecho mu" conc#e&o, " )inalmen&e lo%unive#%ale% E%&o% l&imo% %on lo% que %e #oducen como con%ecuencia o comode#ivaci9n de un #oce%o de inve%&i$aci9n " de%&acan o#que e%&'n #o*ado%em-#icamen&e Bde)inicion de me&odo induc&ivo, 133=

    Se emlea#' la inve%&i$aci9n de #ecio% de a$uaca&e, co%&o% de em*ala+e "emacado a la em#e%a Ale+and#ina, SA de CF a#a de&e#mina# un an'li%i% de co%&o%" #ecio% " con *a%e a la in)o#maci9n o*&enida %e de&e#mina#' el ano#ama )inancie#ode la em#e%a Se #eali(a#' un e%&udio de me#cado median&e la o)e#&a " demanda a#aincu#%iona# la e/o#&aci9n del a$uaca&e ha%% a 8a9n

    Se inve%&i$a#' lo% an&eceden&e% hi%&9#ico% %o*#e la% e/o#&acione% de a$uaca&eque M./ico ha #eali(ado

    Pa#a amlia# m'% %o*#e la calidad del #oduc&o, %e inve%&i$a#an la% no#ma%

    o)iciale% me/icana% a#a o*&ene# in)o#maci9n %o*#e la calidad " lo% e%&'nda#e% delcuidado " mane+o del #oduc&o

    5na ve( o*&enida la a#o*aci9n del clien&e, %e anali(a#a el volumen " )#ecuenciade env-o% ma#-&imo% "o a.#eo% del #oduc&o a%- como la de&e#minaci9n de inco&e#m%adecuado% al clien&e a#a %u 9&imo convenio de e/o#&aci9n;imo#&aci9n Me/ico;8aon

    3. R">#'$%o

    Lo% #e%ul&ado% )avo#ecen a#a incu#%iona# la come#ciali(ado#a de a$uaca&e ha%%o*&enido de la em#e%a emacado#a Ale+and#ina quiene% ello% a %u ve( o*&ienen el )#u&ode %u% #oduc&o#e% a%ociado%, quiene% cuen&an con la a#o*aci9n de SAARPA

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na2

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    B%ec#e&a#ia de a$#icul&u#a, $anade#-a, de%a##ollo #u#al, e%ca " alimen&aci9n de M./icodonde %e de*en cumli# con la% le"e% )i&o%ani&a#ia% " #e$ulacione% #elevan&e% en 8a9ndonde de*e#' e%&a# li*#e de cualquie# la$a

    Lo% #equi%i&o% que de*en cumli# el a$uaca&e en cuan&o a calidad %e$n la

    No#ma o)icial me/icana a#a ca&alo$a# el $#ado de calidad S5PREMA,

    3. Co29#>&o2" "9o/"2%$9&o2"

    El acue#do de A%ociaci9n Econ9mica BAAE ene M./ico " 8a9n ha e#mi&idocon%olida# a M./ico como el #ime# %ocio come#cial de 8a9n en Am.#ica la&ina " haconve#&ido a 8a9n en %u cua#&o %ocio come#cial Bde%u.% de E5A, 5E " China al$ene#a# un come#cio *ila&e#al de%&acando que am*o% a-%e% e#&enecen a la APECB)o#o de cooe#aci9n econ9mica A%ia;Paci)ico

    #acia% a e%&o% acue#do%, el come#cio *ila&e#al ene M./ico " 8a9n hainc#emen&ado un 1@4 a#a alcan(a# 0= mil millone% de d9la#e% en 133> BM./ico 8a9n; Acue#do Econ9mico, S6

    Todo e%&o% *ene)icio% que %e han e%&a*lecido a#a me+o#a# la% #elacione%come#ciale% ene nacione% han )avo#ecido e incen&ivado a la% em#e%a% a#aincu#%iona# al me#cado e/an+e#o ue% el 14 de la% e/o#&acione% a$#oalimen&a#ia% delo% E%&ado% 5nido% Me/icano% a 8a9n enan li*#e% de a#ancel M./ico e% en laac&ualidad el #ime# #oveedo# a#a 8a9n de a$uaca&e, lim9n " mel9n

    NDICE

    RES5MEN2

    20 Plan&eamien&o del #o*lema

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na3

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    21 O*+e&ivo $ene#al

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    adin$% B%o$o %o%ha en +aon.% " oa% coma!-a% de come#ciali(aci9n %e enca#$ande imo#&a# una $#an a#&e de lo% #oduc&o% que 8a9n con%ume La% va#ia% mano%enca#ecen el #ecio del #oduc&o imo#&ado

    Sin em*a#$o, e%&e %i%&ema e% mu" e)icien&e en el %en&ido de que e#mi&e coloca#

    un #oduc&o en cualquie# un&o del a-% Se #ecomienda a &odo e/an+e#o que a&e devende# en 8a9n que a&e con e%&e %i%&ema o en &odo ca%o %e a%ocie con un imo#&ado#

    +aon.% a#a que lo $u-e en la enma#a!ada %elva del %i%&ema de di%i*uci9n +aon.%

    No o*%&an&e, l&imamen&e,de%de comien(o% de e%&a d.cada, como con%ecuenciade la li*e#ali(aci9n de la% #e$la% de imo#&aci9n en la econom-a +aone%a, ha" mucho%nuevo% imo#&ado#e% que a%a%an lo% convencionale% canale% de di%i*uci9n " hacenque lo% #oduc&o% imo#&ado% lle$uen al con%umido# )inal a un #ecio meno# que unadicional imo#&ado# como la% %o$o %o%ha 5n e+emlo e%&' dado o# lo% $#ande%

    %ue#me#cado% +aone%e% B&io Meo o San&a I%a*el, que com#an mucho% de lo%#oduc&o% imo#&ado% que venden en %u% &ienda% di#ec&amen&e de lo% #oduc&o#e%e/an+e#o% BAquino Rod#i$ue(, 0

    ).- D"9&09&,13 de

    =@0,22> &onelada% o# un valo# de === millone% de d9la#e%

    Con #e%ec&o a la% e/o#&acione%, el #incial de%&ino e% E%&ado% 5nido%, al cual%e movili(9 >4 del volumen e/o#&ado B&emo#ada de #oducci9n 1300;1301 en &an&oque a 8a9n, Ceno Am.#ica " Canad' %e movili(a#on , @ "

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    ci)#a% de la A%ociaci9n de P#oduc&o#e% " E/o#&ado#e% de M./ico, O#$ani%mo #e$ulado#de la% e/o#&acione% de A$uaca&e con E%&ado% 5nido% BAPEAM

    El e%&ado de Michoac'n ao#&a =,22= &onelada% en 03

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    Todo% lo% modelo% de #oducci9n u*icado% en la #e$i9n a$uaca&e#a %onal&amen&e #en&a*le%, como con%ecuencia de lo% #ecio% #e$ionale% Pa#a me+o#a# la#en&a*ilidad de i&'cua#o %e #equie#e avan(a# en la ce#&i)icaci9n %ani&a#ia a#a e/o#&a#,a%- como el de%a##ollo de una indu%ia " %e#vicio% #elacionado% en la (ona

    T#adicionalmen&e el en%amien&o a$#on9mico a&a de #e%olve# lo% #o*lema% de#en&a*ilidad de una ac&ividad #ima#ia median&e la #oduc&ividad? %in em*a#$o, ele+emlo de la #oducci9n de a$uaca&e de Michoac'n demue%a oa% *a%e% di)e#en&e%a#a %u%&en&a# la come&i&ividad #e$ional

    ).-.3 V$&$4#" o9&$#"

    El an de con%umo ac&ualmen&e e%&' #elacionado con el de%a##ollo dene$ocio% %o%&eni*le% que inclu"e la% e#%ec&iva% am*ien&ale%, %ociale% " le$ale%Nuevo% e%&udio% em-#ico% mue%an que un $#an nme#o de con%umido#e% e%&'n

    di%ue%&o% a a$a# un %o*#e#ecio o# #oduc&o% que %on ela*o#ado% o# em#e%a%cu"a% condicione% la*o#ale% %on e%ic&amen&e am*ien&ale% " no di%c#imina&o#ia% Dee%&a mane#a, la em#e%a que ac&a de mane#a %ocialmen&e #e%on%a*le &end#' unimac&o o%i&ivo en la ima$en que &en$a el con%umido# %o*#e la coma!-a, ue%&o que.%&a cumli#' con %u% e/ec&a&iva%

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na,0

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    Ac&ualmen&e, o# el lado de la demanda la*o#al, lo% nuevo% #o)e%ioni%&a% que %einco#o#an al me#cado de a*a+o comien(an a evalua# a la% em#e%a%, e%ec-)icamen&eo# lo que co##e%onde a la% condicione% la*o#ale%

    ).-.= V$&$4#" 0o#:'&9$

    Pa#a el $o*ie#no de la #e*lica, la %anidad e inocuidad %on &ema% #io#i&a#io%,ue% %on la llave a#a la ae#&u#a come#cial de #oduc&o% a$#oalimen&a#io% me/icano%,en un e%cena#io )avo#a*le a#a imul%a# la% e/o#&acione% a a-%e% de A%ia

    La comlemen&a#iedad de #oduc&o% " volmene% e% e%a&.$ica a#a lo$#a#ma"o# imac&o en el come#cio in&e#nacional, de ah- la imo#&ancia de a*a+a# ene%quema% de %anidad e inocuidad con oa% en&idade% #oduc&o#a% de a$uaca&e a#a %u

    incu#%i9n en lo% me#cado% in&e#nacionale% donde la ce#&i)icaci9n de lo% #oduc&o% " lo%#oce%o% #a&i)ica#'n %u calidad

    ).-.- V$&$4#" $/4&"2'$#"

    La de$#adaci9n del medio am*ien&e alcan(a ac&ualmen&e nivele% %in #eceden&e%en la hi%&o#ia " la o*#e(a a)ec&a a una a#&e imo#&an&e de la o*laci9n mundial No e%e/a!o, o# lo &an&o, que e%&o% #o*lema% %e cuen&en ho" ene lo% #inciale% de%a)-o%a lo% que %e en)#en&a la comunidad in&e#nacional BEl con%umo de *iene% " ene#$-a

    a%ociado al c#ecimien&o econ9mico &am*i.n ha #oducido una $#an can&idad dede%e#dicio% %ue#ando el &iemo que %e#-a nece%a#io a#a que lo% eco%i%&ema% lo%a%imila#an " nuli)ica#an de )o#ma na&u#al La de$#adaci9n con&emo#'nea ha alcan(ado&al ma$ni&ud que ha%&a lo% e%&udio% m'% %e#io% advie#&en que, de con&inua#, el o#veni#de la% )u&u#a% $ene#acione% uede ve#%e amena(ado BComi%i9n Mundial del Medio

    Am*ien&e " del De%a##ollo, 01 Tan&o la% %ociedade% de al&o con%umo de lo% a-%e%de%a##ollado% como la o*#e(a de lo% a-%e% en de%a##ollo #e#e%en&an una amena(aa#a el medio am*ien&e Como #e%ul&ado de la c#ecien&e #e%i9n de la% o#$ani(acione%no $u*e#namen&ale%, au&o#idade% locale%, nacionale% e in&e#nacionale%, lo%

    con%umido#e%, come&ido#e% " oa% a#&e% in&e#e%ada%, la #e%on%a*ilidad am*ien&alde una em#e%a ha adqui#ido una imo#&ancia %in #eceden&e% E%&a &endencia ha#ovocado que un nme#o c#ecien&e de em#e%a% inodu(ca la dimen%i9n del cuidadoal medio am*ien&e a %u e%a&e$ia come&i&iva Induda*lemen&e, el cuidado al medioam*ien&e " %u imac&o en lo% ne$ocio% e#mi&en &ene# una vi%i9n cla#a de lo% cam*io%con&emo#'neo% en la ven&a+a come&i&iva

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na,1

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    ).-. S&'>$9&

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    Calidad en cada uno de lo% ac&o% que #eali(amo% d-a a dia, a#a que nue%a%accione% %ean e)ec&iva%

    S"6&9&o Focaci9n de %e#vi# m'% all' de la% e/ec&a&iva% de nue%o% clien&e%, o#ien&ando

    nue%a ac&i&ud a#a que ello% %e man&en$an leale% a nue%a em#e%a

    Co/0o/&o Com#ome&ido% con la em#e%a, nue%o% clien&e%, %ociedad " coma!e#o% a#a%a&i%)ace# %u% nece%idade% en )unci9n de nue%a% #e%on%a*ilidade%

    R"0o2$4&%$% Caacidad de ac&ua# co##ec&amen&e en cada uno de nue%o% ac&o%, en )o#ma#e%on%a*le " a%umiendo la% con%ecuencia% de nue%o% ac&o%

    Ho2"'&%$%

    Ac&ua# %iem#e con #inciio% " valo#e% o#ien&ado% a &oma# la% deci%ione%co##ec&a%

    I2'"!&%$% Cumli# nue%o% com#omi%o% con nue%o% clien&e%, coma!e#o% " %ociedad,man&eniendo %u con)ian(a en no%oo% mi%mo%

    3.= Foo;:$

    Con el #o9%i&o de in&e$#a# la cadena de valo# en la #oducci9n "come#ciali(aci9n de a$uaca&e a#a &odo el mundo, COMERCIALIADORA 7ASSMEJa%ociada con A5ACATES ALE8ANDRINA, em#e%a emacado#a " #oduc&o#a de unade la% )#u&a% m'% nui&iva% " %aluda*le%, e%&o con la )inalidad de hace# lle$a# a lo%con%umido#e% )inale% de a$uaca&e, un #oduc&o de la me+o# calidad, en la% condicione%adecuada% " con el m'% al&o nivel de %e#vicio, cumliendo con la% no#ma% nacionale% ein&e#nacionale% de calidad, %anidad e inocuidad

    Locali(ada en una de la% #e$ione% m'% imo#&an&e% a#a la #oducci9n dea$uaca&e 7ASS, 5#uaan, Michoac'n, M./ico, e% la %ede de A5ACATES

    ALE8ANDRINA, em#e%a emacado#a " #oduc&o#a de A5ACATE 7ASS a#a elme#cado nacional e in&e#nacional

    A5ACATES ALE8ANDRINA cuen&a con %u% #oio% hue#&o% de a$uaca&e " %uequio, &an&o &.cnico como humano a#a el emaque de la )#u&a, con lo% m'% al&o%e%&'nda#e% de calidad

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na,3

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    Michoac'n e% el #incial #oduc&o# de a$uaca&e en la #e*lica me/icana con el34 de la #oducci9n &o&al del a-% " &iende a aumen&a# %u a#&iciaci9n en la#oducci9n nacional de a$uaca&e, e%&o de*ido a la% condicione% clima&ol9$ica%,u*icaci9n, al&i&ud %o*#e el nivel del ma# B0133 ; 1133 m&% e in)#ae%uc&u#a ac&ual a#ala #oducci9n " come#ciali(aci9n de e%&a )#u&a

    3.- A2#&& FODA

    Fo'$#"7$.

    Calidad Po%icionamien&o P#ecio

    O0o'>2&%$%".

    Di%oni*ilidad &odo el a!o Aumen&o de e/o#&acione% hacia 8a9n Aumen&o del come#cio Ce#can-a del me#cado

    D"4&%$%".

    Mane+o en el cuidado del #oduc&o No cuen&an con &an&a &ecnolo$-a el %ec&o# a$#oecua#io Sala#io% *a+o%

    A/"2$7$.

    Em#e%a% con ma% P#oduccion Em#e%a% con me+o# calidad Em#e%a% ce#&i)icada%

    6o#&ale(a%

    La calidad del #oduc&o al ca&alo$a#%e como a$uaca&e ha%% de calidad %u#ema)avo#ece a e%&a*lece# un %ello de $a#an&-a a#a el clien&e )inal

    El o%icionamien&o del #oduc&o lo ha dado la calidad de la #e$i9n donde %ecul&iva, el e%&ado #incial donde %e co%echa, #oduce " %e vende el a$uaca&e haciendoque M./ico %iendo el #incial #oveedo# de a$uaca&e en el mundo %ea mu" *ieno%icionado a nivel mundial

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na-4

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    El #ecio #e$ula# del a$uaca&e e% #ela&ivamen&e *ueno, en 8a9n la% )#u&a% %evenden o# unidad %iendo que en M./ico la medida de medici9n de #ecio e% o#ilo$#amo, o*&eniendo una $#an ven&a+a a#a el a-% imo#&ado#

    Oo#&unidade%

    La di%oni*ilidad del #oduc&o %e encuena en &odo el a!o, me+o# ca&alo$adocomo #oduc&o e#ene %iendo una $#an ven&a+a a#a el con%umo

    Aumen&o de e/o#&acione% hacia 8a9n M./ico como #incial #oduc&o# "vendedo# in&e#nacional de a$uaca&e &iene en como #inciale% a-%e% donde e/o#&a lama"o# a#&e %on E5A, 6#ancia, 7olanda " 8a9n

    Aumen&o del come#cio Se #e&ende aumen&a# el come#cio del a$uaca&e con

    ma"o# volumen cada a!o " a%- )o#&alece# el %ec&o# a$#oecua#io nacional

    Ce#can-a del me#cado Michoac'n e% el #incial e%&ado que #ovee al con%umonacional " a la e/o#&aci9n de a$uaca&e, la #u&a &e##e%e que de*e cu*#i# de%de ele%&ado ha%&a la aduana de Man(anillo e% de =01 m% B@ h#% a#a de%u.%incu#%iona# el via+e v-a ma#-&ima a 8a9n

    De*ilidade%

    Mane+o en el cuidado del #oduc&o 5no de lo% #eclamo% m'% #ecu##en&e% de lo%clien&e% imo#&ado#e%, e% el mane+o adecuado de %u me#canc-a " a&'ndo%e dee#ecede#o% " e%ec-)icamen&e de )#u&a% e% de vi&al imo#&ancia con&a# con unadecuado emaque " em*ala+e del #oduc&o ue% ueden o#i$ina# me#ma%oca%ionada% en la an%o#&aci9n del #oduc&o

    No cuen&an con &an&a &ecnolo$-a el %ec&o# a$#oecua#io Siem#e el %ec&o#a$#oecua#io ha %u)#ido ca#encia% o )al&a% de ao"o o# a#&e del $o*ie#no " uedea)ec&a# a#a el de%a##ollo del mi%mo

    Sala#io% *a+o% %on una con%&an&e en el a-% " m'% eviden&e en el %ec&o# #ima#iodonde la mano de o*#a e% mu" ca%&i$ada " oco #emune#a*le a#a el a*a+ado#

    Amena(a%

    Em#e%a% con ma"o# P#oducci9n E/i%&en em#e%a% mu" *ien o%icionada% "con%olidada% "a %ea o# %u e/e#iencia, %ine#$ia con oa% a#&e% " o# %u %e#vicio

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na-+

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    Em#e%a% con me+o# calidad La calidad de la% em#e%a% que cada ve( e%&'nme+o# a%e%o#ada%, con%&i&uida% " a%ociada% hace que M./ico %ea el #incial a-%#oveedo# de e%&e )#u&o

    Em#e%a% ce#&i)icada% El me#cado in&e#nacional e/i$e un #oduc&o de calidad a%- como

    la ce#&i)icaci9n in&e#nacional a#a avala# dicho #oduc&o

    3. Po&9&o2$/&"2'o 9o/0"'&'&6o "2 #$ &2%>'&$

    E% una em#e%a #econocida "a que cuen&a con mucha% hec&'#ea% de #oducci9n" una de %u% ven&a+a% m'% $#ande% e% que &odo el a!o uede &ene# a$uaca&e% de*ido aque el clima )avo#ece al e%&ado de Michoac'n " a%- %i$ue %iendo el #ime# e/o#&ado#de a$uaca&e en M./ico

    A di)e#encia de oa% em#e%a% &enemo% una maquina#ia e%eciali(ada a#a elco#&e " limia de a$uaca&e a%- como %u )umi$aci9n de dicha% lan&a% %e hace con%&an&ea#a evi&a# que &en$a la$a%

    Tenemo% e#%onal e%eciali(ado a#a a&ende#&e de mane#a e#%onal " adecuadaa#a que & como clien&e &e %ien&a% mucho m'% c9modo

    Con&amo% con ce#&i)icacione% de calidad " con el lo$o&io de 8AS que e% unaA#o*aci9n del a-% que %e concede a a-%e% que &ienen un %i%&ema de ce#&i)icaci9nequivalen&e a la le" o#$'nica +aone%a

    3. E6$#>$9&

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    de&allada, o*+e&ivo% " lo% m.&odo% a#a vende# el #oduc&o o %e#vicio en el me#cadoin&e#nacional

    Al de&e#mina# lo% o*+e&ivo% " lane% de acci9n, e%&e &io de lan e#mi&e e/o#&a#la o%i*ilidad de #eve# o%i*le% di)icul&ade% que #e%en&e el nuevo me#cado O#ien&al "

    #ea#a# la #e%ue%&a a en&e e%&o%, %in de%via# lo% o*+e&ivo%

    El a$uaca&e ha%% %e vende#' o# ie(a no o# ilo% Ya que en e%e a-% %emane+a individualmen&e " e% ace&a*le o# lo% clien&e% Y del emaque %e envia#an enca+a% de ca#&9n "a que ella% e#mi&en de no %e da!e el #oduc&o " lo man&iene )#e%co

    El #ecio %e#' de acue#do a la come&encia, )i+a#emo% el #ecio en "ene% "aque la ma"o#-a de la% e#%ona% a$an e%e #ecio o# ie(a

    =., Lo9$#&7$9&

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    Ca*e menciona# que 8a9n e% un a-% %umamen&e e/i$en&e " #incialmen&ea#a la imo#&aci9n de )#u&a%, o# &an&o %e#' imo#&an&e conoce# a%ec&o% %ocial,ol-&ico, econ9mico Demo$#')ico " cul&u#al

    =.3 P"; %"# /"9$%o

    5*icado e%&e de A%ia, ene la% i%la% del aci)ico no#&e, Oc.ano aci)ico " el ma#de 8a9n, al e%&e de la en-n%ula de o#ea, con va#iaci9n clim'&ica oical en el %u# "&eme#a&u#a )#-a en el no#&e

    Reli$i9n: Sin&o-%mo: >,134, *udi%mo: @@=34, C#i%&iani%mo:0234

    Ta%a de de%emleo: 2@4

    alance $ene#al: 03

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    To&al: 2>>,=2< m1

    Tie##a: ,0=m1

    L-nea de co%&a: 1,>>@ m Bmon&e 6u+i

    Cai&al: Toio

    Tama!o de la ciudad o

    U#ea e%&ad-%&ica meooli&ana: 1,0== m1

    BThe Qo#ld )ac&*oo, 130

    C#&/$

    Lluvio%o con al&a humedad, &emlado con e%&acione% di)e#en&e% *ien de)inida%,li$e#amen&e %u*oical con ve#ano% la#$o%, calien&e% " hmedo% e invie#no% co#&o%

    I%la%: 7oaido, 7on%hu, %hiou " "u%hu

    =.3.) S"!/"2'$9&

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    Ran$o de edad media B130: @0 a!o%

    7om*#e = a!o%

    Mu+e#: >< a!o%

    Ran$o de mo#&andad: 2= mue#&e%0333 o*laci9n

    Ran$o ne&o de inmi$#an&e%: 3 inmi$#an&eB%0333 o*laci9n

    Reli$i9n: udi%mo, c#i%&iani%mo, #o&e%&an&i%mo " ca&olici%mo

    Moneda: Yen 8aon.%

    In$#e%o un&o medio o# e#%ona: ,

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    a que &iene la oo#&unidad de inc#emen&a# %u con%umo al %e# un #oduc&o que e%&'di%oni*le &odo el a!o El %a*o#, la &e/&u#a " #oiedade% del a$uaca&e han cau&ivado a8a9n

    Nue%o #oduc&o a e%a# de que uede %e# u&ili(ado o# &oda% la% edade% e%

    de%&inado a#a la% e#%ona% de ene 1< a!o% en adelan&e e%&o %e de*e a que e% un#oduc&o al$o ca#o en aquel a-% " no &oda% la% e#%ona% uede adqui#i#lo e#o alha*la# de con%umo lo uede hace# &oda% la% e#%ona% que le% $u%&e el a$uaca&e

    E%&e #oduc&o &am*i.n %e#' de%&inado a la indu%ia #e%&au#an&e#a "a que %eu&ili(an mucho e%&e )#u&o a#a la ela*o#aci9n de alimen&o%

    En 8a9n no e/i%&en cul&ivo% de a$uaca&e, el 0334 del a$uaca&e que %econ%ume e% imo#&ado #incialmen&e de Au%alia, E%&ado% 5nido% " M./ico

    =.=., D"'"/&2$9&

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    =.=.) D"'"/&2$9&

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    =.=.= Co2>#'$ %" ;>"2'" "9>2%$&$

    La% )uen&e% %ecunda#ia% %on la *a%e #incial a#a e%&e #o"ec&o de e/o#&aci9n,ao#&ando inve%&i$aci9n en a#&-culo% que in&e##e&an oo% a*a+o% o inve%&i$acione%,o*&eniendo e%&ad-%&ica%, in)o#maci9n $eo$#a)-a, demo$#')ica, conduc&ual, inve%&i$aci9n

    e/lo#a&o#ia

    =.=.- D&"o %"# &2'>/"2'o %" "9o#"99&$9$'" "2 "# />2%o

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na-3

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    M./ico con un 14 de la #oducci9n &o&al %e encuena como el #incial#oduc&o# de a$uaca&e en el mundo B%a$a#a, a$ua a%a o# mi ca%a, #oduccion dea$uaca&e, 130

    E'$%o 9o2 /$o 0o%>99&

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    Importadores de aguacate (en 1000 tons); 503; 46%

    USA ; 95; 9%Francia; 96; 9%

    o!anda; 59; 5%

    "apon; 49; 5%

    #anada; 3$; 4%

    eino Unido; 34; 3%

    &spa'a; ; %

    A!emania; 1$1; 1%

    I*+,-A.,&S .& A/UA#A-& (& 1000 -,S)

    Lo% #inciale% a-%e% imo#&ado#e% de a$uaca&e %on E5A, 6#ancia, Canad' "8a9n B%a$a#a, a$ua a%a o# mi ca%a, #oduccion de a$uaca&e, 130

    =.=.K I2;o/" %" #$ &26"'&!$9&

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    El canal de di%i*uci9n %e emlea de%de la com#a al G)a*#ican&eH en e%&e ca%oel #oduc&o# donde %e cul&iva, %e a&a, %e co%echa " %e co#&a a%- como el emaque&ado" e&ique&ado de me#canc-a , en e%&e ca%o la emaque&ado#a Ale+and#ina donde cuen&ancon #oduc&o#e% locale% a#a la o*&enci9n del a$uaca&e, o%&e#io#men&e, lacome#ciali(ado#a B7a%%me/ %e enca#$a la com#a del #oduc&o &e#minado " #oceden a#eali(a# la lo$-%&ica de e/o#&aci9n a#a la ene$a )inal a 7IROAI OAOE imo#&ado#de 8a9n donde ello% #eali(a# %u ene$a la% &ienda% a#a lle$a# al con%umido# )inal

    =. M"79#$ %" /"9$%o'"92&$

    La me(cla de me#cado&ecnia BMa#e&in$ Mi/ e% a#&e )undamen&al de laem#e%a " una )o#&ale(a deno Plan E%a&.$ico La Me(cla de Me#cado&ecnia %edi%e!a#' con un P#oduc&o que %a&i%)a$a la% nece%idade% " de%eo% del clien&e, con un

    P#ecio que e%&. #e%aldado o# la demanda, con una P#omoci9n que ca&e %u a&enci9n,a%- como una di%i*uci9n BPla(a que lo on$a a %u alcance BMo#a 5#*ina, 133=

    =.., Po%>9'o

    A$uaca&e ha%%, )#u&o de ula c#emo%a con al&o con&enido de vi&amina% " $#a%a%%aluda*le% e#&enecien&e al %ec&o# de #oduc&o% a$#oecua#io%

    Se$n la no#ma o)icial me/icana NMJ;66;30@;SC6I;133@ el a$uaca&e de la

    va#iedad ha%% e% el )#u&o de e#%ea ame#icana Mill, cu"a ca%ca#a e% de &e/&u#a #u$o%a a%emi#u$o%a? e%&a ca#ac&e#-%&ica e% uni)o#me en &oda la %ue#)icie, %u )o#ma e% de%de%emi#edonda ha%&a ae#ada Su colo# ca#ac&e#-%&ico del ve#de ma&e al ne$#o Su ulae% ve#de ama#illen&o, %uave " de &e/&u#a no )i*#o%a B&io man&equilla

    Calidad %ue#io# e% aquella que #e%en&a la me+o# aa#iencia en cuan&o a la)o#ma, el de%a##ollo, la madu#e( " colo#aci9n &-ica% de la va#iedad, que e%&'n li*#e% dede)ec&o% %alvo aquello% %ue#)iciale% " mu" leve%, %iem#e " cuando no a)ec&e: e%&ea%ec&o $ene#al del #oduc&o, la calidad " la con%e#vaci9n " que cumle con un #oce%ode %elecci9n mu" #i$u#o%o BCon%ue$#a am9n, 133@

    8a9n e/i$e que lo% #oduc&o% imo#&ado% cumlan con lo% #equi%i&o%e%&a*lecido% en la Le" de Sanidad Alimen&a#ia, la No#ma 8AS " la Le" de Pe%o% "Medida% La inclu%i9n de e%&a% no#ma% " e%&'nda#e% en la% e&ique&a% de lo% #oduc&o%&iene o# o*+e&o no %9lo #oo#ciona# una $a#an&-a de calidad, %ino &am*i.n a"uda# en la#o&ecci9n del con%umido#, "a que la% e&ique&a% de*en mo%a# cla#amen&e la

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na.,

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    como%ici9n de lo% #oduc&o% " #oo#cionando, de e%&e modo, la in)o#maci9nnece%a#ia a#a #eali(a# %u% com#a% con &o&al %e$u#idad

    6#acci9n A#ancela#ia:

    Se$5n: II Prod67o( del re$no ve%e7al

    Cap876lo:

    42 9r67a( & r67o( o;e(7$ble(< or7e"a( dea%r$o( =87r$o(>? ;elone( o (and8a(

    Par7$da: 424. D7$le(? !$%o(? p$*a( =anan(>? a%6aa7e(=pal7a(>? %6a&aba(? ;an%o( & ;an%o(7ane(? re(o(o (eo(@

    S6bPar7$da: 424..4 A%6aa7e( =pal7a(>@

    Fraccin2 0$044001 A%6aa7e( =pal7a(>@

    P#oduc&o li*#e de a#ancel a#a la e/o#&aci9n a%- como del imue%&a al valo#a$#e$ado

    a##e#a% no a#ancela#ia%: La% *a##e#a% e/i%&en&e% a#a e%&e #oduc&o %on:#e$ulacione% )i&o;%ani&a#ia%, #equi%i&o% de e&ique&ado " ma#ca de a-% de o#i$en

    Ce#&i)icaci9n del #oduc&o

    Todo% lo% alimen&o%, *e*ida% no alcoh9lica% " #oduc&o% )o#e%&ale% #ovenien&e%de &e##i&o#io% e/an+e#o% de*en con&a# con una ce#&i)icaci9n 8AS a#a ode# in$#e%a# a

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na.-

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    &e##i&o#io +aon.% E%&a ce#&i)icaci9n, que $a#an&i(a el cumlimien&o de lo% e%&'nda#e% decalidad " de #oce%o% de #oducci9n +aone%e%, ha %ido c#eada o# el Mini%&e#io de

    A$#icul&u#a, Pe%ca " Ciencia% 6o#e%&ale% de e%e a-%, el mi%mo que no#ma %ucumlimien&o

    En el ca%o de la% )#u&a% " ve$e&ale% )#e%co%, o# e+emlo, ha" que evi&a# laacumulaci9n de e&ileno, o# lo que lo% enva%e% han de )avo#ece# una ven&ilaci9n e/&e#naadecuada

    8a9n e/i$e que lo% #oduc&o% imo#&ado% cumlan con lo% #equi%i&o%e%&a*lecido% en la Le" de Sanidad Alimen&a#ia, la No#ma 8AS " la Le" de Pe%o% "Medida% La inclu%i9n de e%&a% no#ma% " e%&'nda#e% en la% e&ique&a% de lo% #oduc&o%&iene o# o*+e&o no %9lo #oo#ciona# una $a#an&-a de calidad, %ino &am*i.n a"uda# en la#o&ecci9n del con%umido#, "a que la% e&ique&a% de*en mo%a# cla#amen&e lacomo%ici9n de lo% #oduc&o% " #oo#cionando, de e%&e modo, la in)o#maci9n

    nece%a#ia a#a #eali(a# %u% com#a% con &o&al %e$u#idad

    Pa#a #oduc&o% )#e%co%, la in)o#maci9n que de*e#' #e%en&a# la e&ique&a del #oduc&ode*e#' Inclui#:

    W Denominaci9n del #oduc&o

    W Pe%o del con&enido Ben $#amo%

    W 6echa m-nima de e/i#aci9n

    W Nom*#e " di#ecci9n del imo#&ado#di%i*uido#

    W Pa-% de o#i$en

    W M.&odo de #e%e#vaci9n Ba#a #oduc&o%con%e#vado%

    W In)o#maci9n %o*#e c9mo con%umi# el #oduc&o

    W In$#edien&e%

    W M.&odo de almacena+e

    - No/$ O;&9&$#"

    La %ec#e&a#ia de Econom-a " SAARPA %on la% enca#$ada% de vi$ila# lo% e&ique&ado% del#oduc&o " la% cuale% de*en cumli# con la% %i$uien&e% no#ma%:

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na..

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    NOM;3@@;6ITO;1331, ESPECI6ICACIONES PARAEL MANE8O 6ITOSANITARIO YMOFILIACIN DELAGUACATE

    NOM;01=;SC6I;0=, IN6ORMACION COMERCIAL ETI5ETADO DE PROD5CTOSARICOLAS A5ACATE

    NMJ;66;30@;SC6I;133@, ESPECI6ICACIONES DE CALIDAD PROY;NMJ;AA;0

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    Caacidad: 0333 $#amo%Emaque:

    Al exportar productos a Japn, el empaque es casi tan importante como el

    contenido, se debe cuidar el diseo, calidad e informacin que se incluya en la etiqueta.

    A$uaca&e, en ca+a% de ca#&9n @ $ Con0@ a$uaca&e% cada enva%e Con &aa de#o&ecci9n

    Medida% del a$uaca&e: 1 Y 23

    Pe%o Ne&o @ $ cada ca+a

    Medida% 3 cm J 22 cm J 003 cm

    =..) P"9&o

    El #ecio que %e mane+a en el me#cado +aon.% e% de 012 a 01= "ene% o#a$uaca&e, e% deci#: 3 cen&avo% de d9la# a 0u%d o# a$uaca&e El #o&o&io de ven&a de

    a$uaca&e de la em#e%a 7a%%me/ o# #e+a B0@ a$uaca&e% e% de =>

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    El lu$a# de o#i$en %e#'n en Michoac'n o*&eniendo el #oduc&o de la emacado#aAle+and#ina quien %e#' el #oveedo# #incial de Come#ciali(ado#a 7ASSMEJ, SAquien o%&e#io#men&e #eali(a#a de )o#ma con+un&a con la navie#a a%i$nada o# medio dela$en&e aduanal con)e#ido, la #u&a &e##e%e al ue#&o de man(anillo Colima a#a da#in$#e%o a la aduana " em*a#ca# la me#canc-a a#a el env-o ma#-&imo

    =..= Po/o9&

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    oco .%&o% )ue#on de%la(ado% $#adualmen&e o# lo% inva%o#e% 7o" %9lo #evalecen enal$una% comunidade% de la i%la 7oaido

    El 8aon.% de ho" e% un %e# mu" a#&icula#, el a*a+o o*%e%ivo, la #eci%i9n, la)al&a de e%acio, unida a una e%i#i&ualidad adicional &-icamen&e o#ien&al conviven con

    lo% #e%ul&ado% de la mode#nidad mundial, " el o#den aa#en&e uede e%&a# e%condiendouna na&u#ale(a humana &an comn como la del #e%&o del mundo, %u %ociedad adecelo% mi%mo% cona&iemo% que occiden&e " %u $o*ie#no no e%caa a lo% e%c'ndalo%

    Si al$o %o##ende de lo% +aone%e% %on lo% con&inuo% $e%&o% de #eve#encia "#e%e&o que e/hi*en a la ho#a de man&ene# una conve#%aci9n De una e/emaco#dialidad, a#ecie#a que e%&o% $e%&o% e/#e%a#an una cie#&a #eve#encia e#o, en el)ondo, no e% m'% que una *ella )o#ma de man&ene# la di%&ancia " una e/celen&e mane#ade o%i*ili&a# la *uena convivencia Pi.n%e%e que en el a-% ha*i&an m'% de 01millone% de e#%ona% en un e%acio #id-culamen&e eque!o

    La% #elacione% %ociale% %e *a%an en el Ta&emae o m'%ca#a %ocial, a#a%alva$ua#da# la a#mon-a " evi&a# la con)#on&aci9n El 7onne o lo% %en&imien&o% %ince#o%,e% el co#a(9n a*ie#&o de lo% +aone%e% Ello% ueden %a*e# %i al$uien le% ha*la en7onne o Ta&emae %e$n lo% $e%&o% " el &ono de vo( 5n #ece&o %ocial clave " unm'/imo e/onen&e de la .&ica +aone%a e% el $i#i o el conce&o de devolve# lo% )avo#e%de*ido% En +ulio " diciem*#e, lo% +aone%e% %aldan %u% deuda% o )avo#e% #eci*ido% cono*%equio% Mucha% a#e+a% que lle$an al al&a#, ho", en 8a9n %on maimonio%ac&ado%, miai eon La clave, $aman, aciencia o e%&oici%mo No#malmen&e el ac&o

    e% a#a con%e$ui# la unidad %ocial " la con&inuidad del $#uo No#malmen&e hacen vida%%ea#ada% El uchi " el %o&o, li&e#almen&e deno " )ue#a, delimi&an la% )#on&e#a% del$#uo O %e e%&' uchi o %o&o del $#uo

    Lo% +aone%e% con%&i&u"en una de la% #a(a% m'% homo$.nea% del mundo, ce#ca del0334 de la o*laci9n e% de o#i$en +aon.% No ha" que olvida# que el a-% vivi9 ca%icomle&amen&e ai%lado de%de el %i$lo FIII ha%&a el %i$lo JIJ " el $ai+in o e/an+e#o e%un &.#mino que %e emlea a#a de%i$na# a &odo% aquello% que no %on +aone%e%

    #acia% a e%&e #olon$ado ai%lamien&o del a%ado, lo% ha*i&an&e% de 8a9n han

    con%olidado un $#an %en&ido de e#&enencia, *a%ado en una e%cala de valo#e% quehacen %iem#e #e)e#encia a la comunidad ui(' e%&e %ea el %ec#e&o del ./i&o que haalcan(ado el a-% en lo% l&imo% a!o% Pa#a lo% +aone%e% uno de lo% #ime#o% valo#e% ade)ende# e% la noci9n de $#uo, en&endi.ndo%e la individualidad como unamani)e%&aci9n e$o-%&a " #eudia*le El de*e# " la o*li$aci9n #iman %o*#e lo% de%eo%individuale% " lo% eque!o% %on educado% de%de mu" &em#ana edad en e%&e ma#co devalo#e% B8aon, $en&e " co%&um*#e%, 1333

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na.2

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    =.. Po9"o Po9""

    8a9n &iene una u*icaci9n mu" le+ana con #e%ec&o a M./ico, %in em*a#$o la

    $lo*ali(aci9n ha e#mi&ido que la% di%&ancia% no %ean un imedimen&o ene a-%e% delcon&inen&e ame#icano " el a%i'&ico, la% )#on&e#a% %on e%echa% " la &ecnolo$-a e#mi&eque un #oduc&o de M./ico %e encuene en lo% me#cado% o &ienda% dea#&amen&ale%en 8a9n E%ec-)icamen&e en Yoohama e/i%&e una o*laci9n de 2,@=, @32 %iendo la%e$unda ciudad con m'% ha*i&an&e% donde $#an a#&e el #oce%o de come#ciali(aci9ndel #oduc&o en e%a ciudad %e#' mu" $#a&i)ican&e a*a#cando una can&idad con%ide#a*lede clien&ela

    Yoohama,la %e$unda ciudad m'% o*lada de 8a9n B8aon, 130

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    =.., T&0o!$;:$

    Tio$#a)-a a#a u%o in&e#no

    La &io$#a)-a que u&ili(a#emo% a#a u%o in&e#no e% la ARIAL E% una &io$#a)-a

    a#a &odo% lo% emleado% de COMERCIALIADORA 7ASSMEJ

    ARIAL

    a*cd)$hi+lmn!oq#%&uvQ/"(

    ACD67I8LMNZOPRST5F[JY

    012=3\]X^:?;_`

    Tio$#a)-a Co#o#a&iva

    La &io$#a)-a co#o#a&iva a%ociada a la ma#ca en %u% alicacione% co#o#a&iva;aele#-a " %e!ali(aci9n e% la CORE E% una &io$#a)-a que in%i#a a nue%a ma#ca,e% mode#na, de di%e!o mode#no " de $#an le$i*ilidad

    #,%3&

    abd%!$Bl;n*opr(76v'&"

    AFCD9GHIJNOPKRSTU#LXYM

    +,-./01234Q:

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    =..) A0#&9$9&

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    La ca#ac&e#-%&ica )i%ca del )#u&o e% en )o#ma de e#a, colo# ve#de cla#o a ve#deo%cu#o " de viole&a a ne$#o, ca%ca#a #u$o%a con una ula ve#de ama#illen&a " un hue%oo %emilla en el ceno mu" $#ande E/i%&en a#o/imadamen&e 33 va#iedade% dea$uaca&e o# lo que odemo% encona# de di)e#en&e% )o#ma% " e%o e#o %iem#e conla% ca#ac&e#-%&ica% #inciale% an&e% mencionada% Pueden lle$a# a e%a# ene 0/o

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na/,

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    El con%umo del a$uaca&e ao#&a un @34 m'% de o&a%io que oa% )#u&a% como ell'&ano, e% una )uen&e nui&iva de o&a%io " %u con&enido de $#a%a e% m'% al&o de oa%)#u&a%, la $#a%a e% mono in%a&u#ada, una $#a%a que %e con%ide#a %aluda*le %i %econ%ume con mode#aci9n

    Son #ico% en vi&amina A,C, D, " E, Ome$a 2, 'cido )9lico, o&a%io " e% #ico en)i*#a, #e$ula lo% nivele% de a(ca# en la %an$#e, e% *ene)icio%o a#a #ea%a# elenve+ecimien&o, cuida el %i%&ema ca#diova%cula# " evi&a que acumulemo% $#a%a%e#+udiciale% que uedan cau%a# en)e#medade%

    Ene oo% *ene)icio% como el co%m.&ico, el a$uaca&e #oo#ciona *#illo "cue#o al ca*ello a%- como alic'ndolo en la iel de+'ndola %uave " +oven ue% evi&aa##u$a%, mancha% " ela%&icidad en la iel

    -.) M$!2&'>% %"# 0o"9'o

    La ma$ni&ud del #o"ec&o %o*#e la caacidad de la em#e%a ha%%me/ a#acome#ciali(a# el #oduc&o %e#' con)o#me a la e/i$encia del clien&e %o*#e la )#ecuencia deenv-o% a&'ndo%e de volumen de #oducci9n, %e o&a#' o# env-o% %emanale%, del cualinicialmen&e %e envia#'n 1 con&enedo#e% de 3 ie% de caacidad, que %e#'n 213 ca+a%en &o&al de mane#a men%ual

    -.3 Lo9$#&7$9&

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    M$9o #o9$#&7$9& en La&inoam.#ica " el nme#o 0 o# = a!o%

    con%ecu&ivo en M./ico, moviendo 3 mil TE5S o# me% Tiene un in)#ae%uc&u#a de a)o#o vehicula# de 0333 camione% dia#io% al ue#&o Fialidade% de %ei% ca##ile% que comunican al ue#&o D#a$o del ue#&o de m'% de 0@ m&%

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na/.

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    U#ea di%oni*le de

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    O)icina Mai( 7a%%me/, SA de CF u*icada en Ponien&e No Pa#queIndu%ial 6ondeo#&, Man(anillo, Col, M./ico

    -.= I2!"2&":$ %"# 0o"9'o

    P#$2'$9&

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    -.- O!$2&7$9&"'o

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na/1

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    .) F&2$29&$/&"2'o

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na/2

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    .3 E6$#>$9&

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    COSTO 6I8O TOTAL 01

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    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na0+

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    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na0,

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    CAPTULO 8 EVALUACIN ECONMICA

    ., M'o%o %" $2#&& %" "6$9>$9&

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    .) A2#&& %" "2&4&%$% %"# 0o"9'o

    0;DISTANCIA En el me#cado +aon.% e% mu" amlio " nue%o #oduc&o uede

    lle$a# v-a a.#ea o ma#-&ima de c9mo %e va e/o#&a# o# e%o &iene una cali)icaci9n de 0

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    @;INESTABILIDAD POLITICA 8a9n e% un a-% mu" *u#oc#'&ico o# e%o lanea%imlemen&a# la% ol-&ica% que decida el $o*ie#no o# e%o lo &omamo% como unaamena(a ; ANTECEDENTES DEL PRODUCTO EN EL PAIS META 8a9n " M./ico &ienen

    a&ado% o# lo cual %e %a*e de lo% documen&o% que %e de*en ene$a# a#a unaem*a#caci9n de #oduc&o e#o ello %e le da una cali)icaci9n de

    =; MISMA EXPORTACION CON LOS DEMAS PAISES E% una amena(a )ue#&ede*ido a que lo% dem'% a-%e% &ienen la mi%ma oci9n a#a com#a# a$uaca&e aM./ico " m'% %i &iene a&ado% de li*#e come#cio %e cali)ica con 0

    ; LA PIRATERIA E% una amena(a "a que 8a9n " china %on uno de lo% #inciale%e/o#&ado#e% de me#canc-a i#a&a o# e%o %e cali)ica con >

    03; LAS REGULACIONES DE JAPON.8a9n e% un a-% mu" %e#io m'% que oo

    a-%e% o# e%o %on mu" oco% lo% a-%e% que &iene a&ado% con .l, "a que e%&e mi%moe% mu" e/i$en&e con %u% acue#do% o# lo cual %e cali)ica con =

    J>'&;&9$9&

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    CAPTULO K8 ADMINISTRACIN DEL PROYECTO

    K., Po4#"/$ !"2"$#" %" #$ o!$2&7$9&

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    CAPTULO *8 MANTENIMIENTO DEL PROYECTO

    *., T92&9$ %" "!>&/&"2'o

    Pa#a man&ene# )i#me el #o"ec&o %e nece%i&a#'n medida% a#a #eveni# o evi&a#

    cualquie# )u$a de dine#o en mul&a%, #ea%o% de lo$-%&ica% de e/o#&aci9n, incidencia% enmalo% #oce%o% de e/o#&aci9n, e%&a#emo% en &o&al ae$o a la% le"e% " #e$lamen&o%que %e e%&a*le(can en M./ico " 8a9n como aca&a# " e/i$i# a lo% #oveedo#e% %o*#e la%nece%idade% )i&o%ani&a#ia% " ce#&i)icacione% #e$ula&o#ia% que que %e #equie#an, adem'%,%e man&end#' la caaci&aci9n con%&an&e del e#%onal a#a man&ene# la calidad del%e#vicio, o&imi(a# #ecu#%o%, inicia# audi&o#-a% in&e#na% a#a )o#&alece# la% come&encia%o#$ani(acionale% a%- como )o#&alece# lo% #oce%o% que la em#e%a #equie#a

    *.) V&%$ ' %"# 0o"9'o5na )o#ma al&e#na&iva de vi%uali(a# la% e&aa% del ciclo de vida del #o"ec&o de

    e/o#&aci9n de a$uaca&e ha%% co##e%onde#' a la vi%i9n dada de%de el un&o de vi%&ade la admini%aci9n del mi%mo #o"ec&o Con%i%&i#' en una vi%i9n en la que %edi%&in$ui#' la% cuao e&aa% o )a%e% que concue#dan con la% anali(ada% en la de)inici9nde #o"ec&o como #oce%o: )a%e de di%e!o, )a%e de imlemen&aci9n, )a%e de oe#aci9nno#mal " )a%e de a*andono donde e%e#emo% man&ene#no% )i#me% ac&uali('ndono% d-aa d-a " )o#&aleciendo la em#e%a a#a que la vida &il %ea #olon$ada aun a%- con lo%&iemo% de cam*io e incie#&o% en el 'm*i&o del come#cio in&e#nacional

    Elaborado por: Ivn Aldebarn Sn!e" #$r%en & Ale'$( Trolle N)*e" P%$na01

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    CAPTULO ,+8 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

    ,+., Co29#>&o2"

    El me#cado +aon.% " %u% con%umido#e%, lo% m'% #ico% del mundo, %e han vuel&o

    m'% acce%i*le% a lo% #oduc&o% e/an+e#o% Coma#ado con oo% a-%e%indu%iali(ado%, lo% +aone%e% an com#an oco% #oduc&o% e/an+e#o%Bmanu)ac&u#ado% o di)e#en&e de la% ma&e#ia% #ima% e# c'i&a 8a9n ha aumen&adomucho la com#a de #oduc&o% imo#&ado% de%de 0=

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    PROYECTO DE EXPORTACIN DE AGUACATE HASS A JAPON

    ,+.) R"9o/"2%$9&o2"

    Come#ciali(ado#a ha%%me/ con *a%e a lo #o"ec&ado )inancie#amen&e, $ene#a#' en %u

    #ime# a!o una imo#&an&e $anancia e%&a*leciendo una $#an #en&a*ilidad ue% %u Ta%a in&e#na

    de #e&o#no BTIR %e#' de: 0@4 que mue%a una %u%&en&a*ilidad " #en&a*ilidad en el

    #o"ec&o

    BIBLIOGRAFIA

    Aquino Rod#i$ue(, C B3 de 0 El mercado japones y sus consumidores.

    Recue#ado el 0> de 3= de 130

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    8ua#e( uad#-n, S B32 de 31 de 130

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    %a$a#a B130 agua pasa por mi casa, produccion de aguacate Recue#ado el 0 de

    3= de 130