Simulado Bioq1

8/18/2019 Simulado Bioq1

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15/06/2015 BDQ Prova

Simulado:

Desempenho: 0,3 de 0,5

Data: 29/03/2015 17:11:12(Finalizada)

A obesidade é considerada atualmente um problema de saúde pública mundial. Assinale a alternativa que melhor

representa os motivos para o crescimento dessa doença metabólica no mundo:

Aumento da ingestão de carboidratos de rápida absorção e gasto calórico diário baixo.

Aumento da ingestão de lipídeos (principalmente insaturados) e gasto calórico diário moderado.

Aumento da ingestão de carboidratos de rápida absorção e gasto calórico diário moderado.

Aumento da ingestão de lipídeos (principalmente saturados) e gasto calórico diário moderado. Aumento da

ingestão de lipídeos (principalmente insaturados) e gasto calórico diário baixo.

Todo aminoácido apresenta uma estrutura química mínina, comum para todos aminoácidos e um grupo químico quediferencia um aminoácido do outro, chamado de radical ou cadeia lateral. Como podem ser classificados essesradicais, quimicamente?

Polares e apolares.

Ácidos e básicos.

Quirais e simétricos.

Com radicais e sem radicais. Essenciais e

não essenciais.

Aminoácidos são blocos (monômeros) que constituem todas as proteínas que fazem parte do nosso corpo edesempenham funções estruturais e dinâmincas. São classificados em essenciais e não essenciais. Quanto a estasinformações obtidas sobre a classificação dos aminoácidos, assinale a alternativa correta:

Aminoácidos essenciais e não essenciais são sintetizados no nosso organismo.

Aminoácidos não essenciais são sintetizados no nosso organismo e não necessitam ser obtido naalimentação e os aminoácidos essenciais necessitam estar presente na alimentação pois nosso organismonão consegue sintetizar. Nenhuma das respostas anteriores

Aminoácidos essenciais são sintetizados no nosso organismo, mas também necessitam ser obtidos naalimentação, e os aminoácidos não essenciais necessitam estar presentes na alimentação, mas nosso organismotambém consegue sintetizar.

Aminoácidos essenciais são sintetizados no nosso organismo e não necessitam ser obtidos na alimentação eos aminoácidos não essenciais necessitam estar presentes na alimentação, pois nosso organismo nãoconsegue sintetizar.

BIOQUÍMICA

1 a Questão (Ref.: 201504337121) Pontos: 0 , 0 / 0 , 1





Dentre os demais grupos de biomoléculas, as proteínas são consideradas pelos bioquímicos como um dos maisversáteis em termos de forma e função. Haja vista que as mesmas podem ser encontradas em múltiplas

estruturas e atuar em diferentes atividades, tais como: estruturação celular, sinalizador/mediador químico, participarde transporte de membrana, contribuir na defesa imunológica do organismo humano, entre outras. Todavia,variações no ambiente no qual as proteínas são encontradas podem modificar drasticamente sua estruturadesnaturando-a e, consequentemente, comprometendo sua função.¿ A partir dessa informação assinale a ÚNICAalternativa correta sobre a causa/consequência do processo de desnaturação proteica.

Ocorre somente se a proteína for inserida em meio ácido, devido a grande quantidade de prótons dehidrogênio disponível no meio os quais podem induzir quebras nas ligações presentes na moléculaproteica/desorganização dos aminoácidos que compõem a proteína ( )

Alteração no pH do meio no qual as proteínas se encontram é a única causa do processo dedesnaturação/perda da função enzimática

Quando o padrão de temperatura e pH ótimo de cada enzima encontra-se inalterado/provável perda dafunção desenvolvida pela proteína, ainda que a desnaturação seja reversível.

Os sistemas tampão nos quais as proteínas estão inseridas as protegem contra eventuais rupturas nasligações de hidrogênio presentes na sua estrutura/desorganização dos nucleotídeos que compõem a proteína

Pode ocorrer devido a elevação de temperatura, que por sua vez promove quebra nas ligações que modelamsua estrutura/desorganização dos aminoácidos que compõem a proteína ( )

As enzimas são um grupo de moléculas de natureza protéica que apresentam ação catalítica, ou seja, uma vezpresentes no meio intra e extracelular aceleram a ocorrência das reações químicas. Entretanto, para executar suafunção precisam estar expostas à condições ideais que envolvam:

e) Aumento da temperatura e diminuição do pH.

d) Diminuição na temperatura e ausência de substrato.

a) Ausência de substrato e pH neutro.

b) Controle de temperatura e pH ótimo de atuação.

c) Presença de sais e pH ácido.





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