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Universidad Rafael Landivar Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
Licenciatura en Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales
Análisis epidemiológico de Ceratocystis fimbriata en respuesta a la aplicación de
fungicidas al panel de pica en el cultivo de hule; Coatepeque, Quetzaltenango
Estudio de Caso
Marvin Cayetano de León Orozco
21443-00
Coatepeque, Agosto 2012 Sede Regional de Coatepeque
Universidad Rafael Landivar Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
Licenciatura en Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales
Análisis epidemiológico de Ceratocystis fimbriata en respuesta a la aplicación de
fungicidas al panel de pica en el cultivo de hule; Coatepeque, Quetzaltenango
Estudio de Caso
Presentada al Consejo de la Facultad de
Ciencias Ambientales y Agrícolas
Por
Marvin Cayetano de León Orozco
Previo a conferírsele, en el grado académico de
Licenciado
El Titulo de
Ingeniero Agrónomo con Énfasis en Cultivos Tropicales
Coatepeque, Agosto 2012 Sede Regional de Coatepeque
Autoridades de la Universidad Rafael Landivar
Rector: P. Rolando Enrique Alvarado López, S.J.
Vicerrectora Académica: Dra. Marta Lucrecia Méndez González de Penedo
Vicerrector de Investigación y proyección: P. Carlos Rafael Cabarrús Pellecer, S.J.
Vicerrector de Integración Universitaria: P. Eduardo Valdés Barría, S.J.
Vicerrector Administrativo: Lic. Ariel Rivera Irías
Secretaria General: Licda. Fabiola Padilla Beltranena
Autoridades de la Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
Decano: Dr. Marco Antonio Arévalo Guerra
Vicedecano: Ing. Miguel Eduardo García Turnil, M.Sc
Secretaria: Inga. Maria Regina Castañeda Fuentes
Director de Carrera: Ing. Luis Felipe Calderón Bran
Nombre del Asesor
Ing. Julio Roberto García Moran, MA.
Tribunal que practicó la Defensa Privada
Ing. Miguel Eduardo García Turnil, MSc
Ing. Luis Felipe Calderón Bran
Ing. William Maldonado Davila.
AGRADECIMIENTOS
A:
Ing. Agr. Leonel Solís administrador de finca Santa Sofía Guanacaste, por
permitirme realizar mi trabajo de graduación bajo la modalidad de estudio de
caso.
Mi asesor Ing. Agr. Julio Roberto García y por su valiosa asesoría, y corrección
de la presente investigación.
Mis revisores Ing. Miguel Eduardo García, Ing. Luis Felipe Calderón, Ing. William
Maldonado, por el apoyo en la revisión de mi tesis.
Ing. Agr. Abel Solís por su apoyo en la asesoria durante el desarrollo de la
investigación y presentación de mi informe final.
Mi familia en general por su apoyo moral e incondicional a lo largo de mi vida de
estudiante.
La facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas de la Universidad Rafael
Landivar, personal docente y administrativo Campo Central y Sede regional
Coatepeque por mi formación académica Universitaria.
Mis compañeros de estudio de la Universidad que Dios los bendiga.
Mis amigos Federico Urízar, Julio Llarena por el apoyo brindado en mi carrera.
DEDICATORIA
A:
Dios: Fuente de luz, sabiduría y entendimiento por su amor, misericordia
y fidelidad para alcanzar mis metas, por la confianza que brindo a
mi corazón para creer en el.
Mis padres: Asunción de León Q.E.P.D. y a mi madre Victoriana Concepción
Orozco Rodas quienes me dieron la vida, especialmente a mi
madre por sus sabios consejos
Mi esposa: Sofía Bravo Gonzáles de De León por brindarme amor, apoyo y
comprensión.
Mi hija: Yesica Dinosca de León Bravo por su amor y ternura.
Mis hermanos: Nery, Miguel, Nixon (Q.E.P.D), Leonel, Vitaleano, Sandra y
Nelson gracias por su apoyo.
Mis tíos: Evelio Aragón Q.E.P.D y Silvia Orozco Rodas por su apoyo
incondicional.
INDICE
Contenido pagina
RESUMEN i
SUMMAR ii
I. INTRODUCCION 1
II. REVISION DE LITERATURA ..................................................................................... 3
2.1 Origen y distribución del hule. ....................................................................... 3
2.2 Clasificación taxonómica y botánica del árbol de hule .................................. 4
2.2.1 Clasificación taxonómica .................................................................. 4
2.2.2 Clasificación botánica. ...................................................................... 4
2.3 Principales enfermedades que afectan al cultivo de hule .............................. 5
2.4 Mancha mohosa del panel de pica ................................................................ 5
2.4.1 Clasificación taxonómica de la mancha mohosa .............................. 6
2.4.2 Síntomas de la enfermedad mancha mohosa del panel de pica ..... 7
2.4.3 Medios de contagio de la enfermedad mancha mohosa .................. 7
2.5 Métodos de control de la enfermedad mancha mohosa ............................... 7
2.6 Mecanismos de acción de los compuestos químicos que se utilizan en el
control de la mancha mohosa ...................................................................... 8
2.7 Antecedentes de la enfermedad mancha mohosa......................................... 8
III. CONTEXTO ............................................................................................................... 9
3.1 Descripción del contexto ............................................................................... 9
3.2 Ubicación geográfica .................................................................................. 10
3.2.1 Colindancias ................................................................................... 11
IV. JUSTIFICACION ..................................................................................................... 12
V. OBJETIVOS ............................................................................................................ 13
5.1 Objetivo general .......................................................................................... 13
5.2 Objetivos específicos ................................................................................... 13
VI. METODOLOGIA ..................................................................................................... 14
6.1 Diseño de instrumentos y procedimientos .................................................. 14
6.2 Proceso de recolección de datos ................................................................ 14
6.2.1 Cronograma de estudio ............................................................... 14
6.3 Variables de estudio .................................................................................. 15
6.4 Análisis de la información .......................................................................... 15
VII. RESULTADOS Y DISCUSIÓN ............................................................................... 16
7.1 Intervención ................................................................................................. 16
7.2 Porcentaje de eficacia y severidad .............................................................. 17
7.3 Tasa de infección ......................................................................................... 18
7.3.1 Tasa de infección absoluta y severidad de Moho gris (testigo) ...... 18
7.3.2 Tasa de Infección absoluta y severidad utilizando Carbendazim ... 19
7.3.3 Tasa de infección absoluta y severidad utilizando Procloraz. ......... 20
7.4 Area bajo la curva del progreso de la enfermedad -ABCPE ....................... 22
7.5 Indicadores epidemiológicos de la enfermedad moho gris C. fimbriata ....... 25
7.6 Efectos de la temperatura y precipitación pluvial en la epidemiología del
moho gris ..................................................................................................... 26
7.6.1 Efecto de la temperatura en la epidemiología del moho gris. ......... 26
7.6.2 Efecto de la precipitación en la epidemiología del moho gris. ....... 28
7.7 Escala de severidad del moho gris (Ceratocystis fimbriata) ....................... 30
7.7.1 Escala de severidad 0:.................................................................... 31
7.7.2 Escala de severidad 1:.................................................................... 31
7.7.3 Escala de severidad 2:.................................................................... 32
7.7.4 Escala de severidad 3:.................................................................... 32
7.7.5 Escala de severidad 4:................................................................... 33
VIII. CONCLUSIONES .................................................................................................. 34
IX. RECOMENDACIONES .......................................................................................... 35
X. BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................... 36
XI. ANEXOS .............................................................................................................. 37
INDICE DE CUADROS
Cuadro pagina
1 Clasificación taxonómica del árbol de hule natural ................................................... 4
2 Clasificación taxonómica de la mancha mohosa ...................................................... 6
3 Cronograma de actividades .................................................................................... 14
4 Eficacia y severidad en porcentaje por cada uno de los tratamientos evaluados .......
para el control de moho gris del panel de pica……… ……. ………………………… 17
5 Area bajo la curva de fungicidas utilizados utilizados para el control de moho
gris en árboles de hule ............................................................................................ 22
6 Indicadores epidemiologicos para la intencidad de la enfermedad moho gris (C.
fimbriata) en hule. ………………………………………………………. ...................... 25
7 Relacion de temperatura y severidad de moho gris en el panel de pica ................. 26
8 Relacion de precipitacion pluvial y severidad de moho gris en el panel de pica ... 28
9 Escalas de severidad de la enfermedad moho gris del panel de pica en árboles
de hule RRIM 600 .................................................................................................... 30
INDICE DE FIGURAS
Figura ………. ........................................................................................................ pagina
1 Eficacia de los fungicidas utilizados para el control de moho gris del panel de pica . 17
2 Compartamiento de la tasa de infeccion absoluta (línea roja) y severidad (línea
azul) de moho gris en ausencia de fungicida ........................................................... 19
3 Comportamiento de la tasa de infeccion y severidad de moho gris utilizando el
fungicida Carbendazim. ........................................................................................... 20
4 Comportamiento de la tasa de infeccion y severidad de moho gris a lo largo del
tiempo utilizando fungicida Procloraz .................................................................. 21
5 Area bajo la curva del progreso de la enfermedad moho gris del testigo absoluto .. 23
6 Area bajo la curva del progreso de la enfermedad moho gris utilizando fungicidad
Carbendazim. .......................................................................................................... 23
7 Area bajo la curva del progreso de la enfermedad moho gris utilizando fungicidad
Procloraz .............................................................................................................. 24
8 Area bajo la curva del progreso de la enfermedad del testigo absoluto (roja)
versus Procloraz (azul) ............................................................................................ 25
9 Modelo de regresión entre las variables temperatura y severida ............................ 27
10 Comportaiento de la severidad de moho gris a diferetes temperaturas .................. 27
11 Modelo de regresión líneal de las variables precipitación pluvial y severidad de
moho gris .............................................................................................................. 29
12 Comportamiento de la severidad de moho gris expuesto a diferentes
precipitaciones pluviales ......................................................................................... 29
13 Escala se severidad 0, (tejido sano) ........................................................................ 31
14 Panel de pica catalogado dentro de la escala 1 de severidad ................................. 31
15 Arbol de hule infectado con moho gris en la escala de severidad 2 ........................ 32
16 Panel de pica con moho gris de acuardo al área de cobertura de la
enfermedad catalogado en la escala de severidad 3 .............................................. 32
17 Escala de severidad 4 de la enfermedad moho gris del panel de pica ................... 33
Análisis epidemiológico de Ceratocystis fimbriata en respuesta a la aplicación de
fungicidas al panel de pica en el cultivo de hule; Coatepeque, Quetzaltenango
RESUMEN
El objetivo de este estudio de caso fue analizar los resultados de la aplicación de seis
fungicidas en el control de Ceratocystis fimbriata en el panel de pica del árbol de hule
en la finca Santa Sofía Guanacaste de Coatepeque, Quetzaltenango. Se recopiló la
información a través de preguntas dirigidas al técnico encargado de la investigación, al
administrador de la finca, visitas de campo, revisión de documentos y registros de la
finca. Con los datos de severidad de la enfermedad se calculó la eficacia de los
productos utilizados y se analizó la información mediante la elaboración de graficas,
determinación del área bajo la curva del progreso de la enfermedad, correlaciones de
severidad con temperatura y precipitación pluvial, además de establecer una escala de
severidad para el área en estudio. El análisis se profundizo en base al mejor fungicida
resultante en comparación con Carbendazim y un testigo sin ninguna aplicación de
fungicida. Los resultados mostraron que el fungicida Procloraz obtuvo un mejor control
de moho gris, alcanzando una eficacia de 38.22%, logrando un retroceso en la
severidad inicial de la enfermedad de 15.35cm² a 2.55cm² durante los días que duro
el estudio, con una tasa de infección promedio a lo largo de la investigación de -0.3657
cm²/día y un área bajo la curva del progreso de la enfermedad de 318.85. Se realizó un
modelo de regresión lineal sobre la severidad de la enfermedad y las variables
temperatura y precipitación pluvial obteniendo r=0.674 de temperatura por lo tanto no
hubo ajuste del modelo de la variable, la precipitación generó r=0.845 traduciéndose en
buen ajuste del modelo. Por lo tanto se recomienda usar Procloraz para el control de
Moho gris.
i
Epidemiological analysis of Ceratocystis fimbriata in response to the application of
fungicides on tapping panel in the production of rubber; Coatepeque Quetzaltenango
SUMMARY
The objective of this case study was to analyze the results from applying six fungicides
to control Ceratocystis fimbriata in the tapping panel of rubber trees in Santa Sofía
Guanacaste farm, Coatepeque, Quetzaltenango. Data was gathered by questioning the
technician in charge of the research and the farm’s administrator, as well as from field
trips, documentation review, and farm registries. With the data about disease severity,
the efficacy of the products used was estimated and the data was analyzed through
charts, determining the area under the curve for disease progression and severity
correlation with temperature and rainfall. In addition, a severity scale was established
for the area under study. Further analysis was carried out regarding the best fungicide
compared with Carbendazim and a check with no fungicide application. The results
showed that the Procloraz fungicide better controlled gray mold during the term of this
study, achieving an efficiency of 38.22 and a regression in the initial disease severity
from 15.35cm² to 2.55cm², with an average infection rate of -0.3657 cm²/day and an
area under the curve for disease progression of 318.85. A linear regression model
regarding disease severity and temperature and rainfall variables was carried out,
obtaining a temperature of r=0.674; thus, there was no adjustment to the variable model.
The precipitation generated r=0.845, which is a good adjustment to the model.
Therefore, the use of Procloraz is recommended in controlling gray mold.
ii
1
I. INTRODUCCION
Los suelos de la costa sur de Guatemala tienen gran importancia para la producción
agrícola nacional, debido a que se explota una gran variedad de cultivos que generan
divisas al país y por lo tanto contribuye a la economía de cada uno de los pobladores
de la región (GREMHULE, 2000).
En la actualidad el cultivo de hule ocupa un lugar importante en la economía de la
región suroccidental del país, debido a las grandes extensiones sembradas en la zona
y el manejo de pica para extraer el látex, la demanda de mano de obra ha ido en
aumento en los últimos años, proporcionando una fuente de empleo que desde el punto
de vista socioeconómico beneficia a muchas familias guatemaltecas, además el clima y
precipitación pluvial de Coatepeque hace propicia la explotación de dicho cultivo en la
región, exportando grandes volúmenes de hule natural a países de Europa y los
Estados Unidos, haciendo de este un cultivo importante para la economía del país
(Pineda, 2006).
Finca Santa Sofía Guanacaste ubicada en Coatepeque, Quetzaltenango, se dedica
principalmente a la producción de hule natural en forma de cauchos líquidos y sólidos
(látex, coagulo de taza y coagulo de pilas) el cual vende a la empresa PICA, Guatemala
S. A y/o PROHULE, además de la explotación de hule natural también se dedica a
otras actividades agrícolas tales como: Apicultura, Porcinocultura, Piscicultura y
producción de maíz en menor escala en comparación con el cultivo de hule (Hevea
brasiliensis L).
Sin embargo una de las enfermedades más comunes y que causan grandes pérdidas
en cuanto a producción de látex en las plantaciones de hule, se puede mencionar el
moho gris o mancha mohosa (Ceratosystis fimbriata Ellis & Halst), el cual se
caracteriza por lesiones en forma ovaladas con apariencia de manchas oscuras y que
pueden ser cubiertas por moho grisáceo (Pineda, 2006).
2
Además altas temperaturas y alta humedad relativa hace que el hongo pueda
diseminarse con facilidad en el panel de pica, provocando baja producción de látex,
debido a que se reduce la tasa de regeneración de la corteza, y de no efectuarse un
manejo adecuado puede destruir totalmente el panel de pica (Pineda, 2006).
Cuando no se tiene un control fitosanitario sobre la enfermedad, ésta puede ser
diseminada principalmente por medio de cuchilla de pica. Por tales motivos se evaluó
en la finca el efecto de seis fungicidas para reducir la incidencia de moho gris en el
panel de pica en época de lluvia en Finca Guanacaste, Coatepeque, Quetzaltenango y
se determinó que el fungicida Procloraz (Mirage®) fue el que mejor control tuvo sobre
C. fimbriata. Desde entonces la finca decidió utilizar esta molécula y este estudio busca
comparar los diferentes fungicidas utilizados para el control de moho gris en el panel de
pica del árbol de hule.
3
II. REVISION DE LITERATURA
2.1 Origen y distribución del hule.
Gularte (1976) indica que el hule (Hevea brasiliensis Muell, Arg.) es originario de la
cuenca del Río Tapagos, cerca de la confluencia con el Río Amazonas en Brasil.
Durante mucho tiempo Brasil evitó que saliera de su territorio una semilla de árbol de
hule, hasta que en 1875 después de varios intentos infructuosos, un ingles logró sacar
gran cantidad de semilla, las cuales fueron sembradas en invernaderos de Londres,
para que posteriormente se establecieran plantaciones en el Oriente de esa parte del
mundo, en las regiones de Ceilán, Malasia, Sumatra, Java, Indochina y otras regiones
(Gularte, 1976).
Permaneció desconocido para los mercados Europeos, hasta que el astrónomo francés
De La CONDAMINE mandó muestras de una misteriosa sustancia elástica, que él
llamó “Caoutchouc” (una equivalencia fonética del nombre indígena: “cao”= palo, “chu”
=que llora), a Francia en 1736, desde el Perú (Pineda, 2006).
Para el desarrollo de plantaciones tecnificadas pasaron muchos años. La primera
mención de una especie de Hevea fue la de Fresneau en Cayenne, Guayana
Francesa, en 1746, aunque quedó para Aublet el identificar a los árboles en la misma
localidad como Hevea guianensis, en 1763. El “hule” de América central proviene de
Castilloa elástica, pero como La Codamine estuvo en la amazonía él tuvo contacto con
especies del género Hevea (FEDECAUCHO, 2003).
El Yearbook of Food and Agricultural Statistics (1954) tiene registradas las primeras
producciones mundiales de Hule natural así: 995.000 Tonelada métricas durante 1934-
1938 y 1.750.000 Toneladas métricas en 1953, siendo los mayores productores:
Indonesia, Malaya, Ceilán, Tailandia, Vietnam, Liberia, Brasil, Sarawak y Cambodia. Se
reportaron cantidades pequeñas en: Perú, Borneo Norte, Burma, La India, Congo
Belga, Nigeria y Papúa (FEDECAUCHO, 2003).
4
2.2 Clasificación taxonómica y botánica del árbol de hule
2.2.1 Clasificación taxonómica
CABI (2007) en su obra titulada "Fitopatología" La clasificación taxonómica de la planta
de hule es la siguiente:
Cuadro 1. Clasificación taxonómica del árbol de hule natural.
Categoría Clasificación
Dominio Eukaryota
Reino Viridiplantae
Filo Spermatophyta
Sub-Filo Angiospermae
Clase Dicotyledonae
Orden Euphorbiales
Familia Euphorbiaceae
Género Hevea
Especie (H. brasiliensis Muell, Arg.)
2.2.2 Clasificación botánica.
Pineda (2006) describe el árbol de hule de la siguiente manera: El árbol de hevea es de
tamaño mediano de 15 a 20 metros de altura con ramas robustas lisas y que contienen
mucho jugo lechoso o látex. El pecíolo es delgado, verde y de 3.5 a 30cm de largo.
Las hojuelas son de tallo corto y elíptico-oblongo o adobado-oblongo. La base es
angosta-aguda, las hojuelas individuales son enteras pinatinerbadas de color oscuro
por arriba, y de color más claro y glaucas por debajo, de 5 a 35cm de largo y de 2.50 a
12.5cm de ancho. La inflorescencia es axilar y lateral, con tallos laxa en forma de
panícula de muchas flores, y con pubescencia corta. Las flores son unisexuales
monoicas, pequeñas y de color amarillo claro. El cáliz es campanulado con cinco
segmentos angostamente triangulares. En la flor masculina hay diez estambres, ellos
están conatos formando una columna con las anteras en dos hileras.
5
2.3 Principales enfermedades que afectan al cultivo de hule
Pineda (2006), las principales enfermedades que se reportan en nuestro país y que
causan daños económicos en la producción son las siguientes:
a. Enfermedad sudamericana de la hoja cuyo patógeno es el hongo (Microcyclus ulei).
b. Pudrición en hojas terminales, patógeno causal (Colletotricum spp).
c. Enfermedad rosada (pink desease) patógeno el hongo (Corticum salmonicolor).
d. Antracnosis, el cual presenta como patógeno al hongo (Glomerella cingulata).
e. Pudrición mohosa, patógeno responsable (Ceratocystis fimbriata Ellis & Halst).
f. Liber Moreno (Brown Bast) se trata de una enfermedad fisiológica.
g. Cáncer en el tronco y muerte de los brotes, causado por (Phythophthora palmivora).
h. Enfermedad morena que tiene como agente patógeno al hongo (Fomes noxius).
i. Pudrición blanca de la raíz provocada por el hongo (Fomes lignosus).
2.4 Mancha mohosa del panel de pica
Pineda (2006) afirma que es una de las enfermedades de mayor importancia
económica en el cultivo de hule, la cual es incitada por el hongo (Ceratocystis fimbriata
Hellis & Halst), afectando así la producción de látex, su ataque se centra en la
obstrucción de los vasos lactíferos, disminuyendo la vida útil del árbol porque deforma
el panel de pica y de esta manera hace muy difícil que la corteza se regenere
normalmente.
Es una enfermedad seria que ataca al panel de pica, principalmente durante las
estaciones húmedas, su causa es debida al hongo ascomiceto (C. fimbriata) y se
encuentra en muchos campos tropicales templados. Los hongos prosperan en
cualquier medio que les proporcione las condiciones adecuadas de crecimiento: el
suelo, restos vivos y muertos de animales y plantas, y otras materias orgánicas como
alimentos y cueros. Su proliferación se ve afectada por la temperatura, la humedad, el
pH ácido y la provisión de oxigeno. En el género Ceratocystis las distintas especies
pueden tener estados conidiales diferentes y no solo esto, sino que la misma especie
6
puede producir dos clases de conidios que no guardan entre sí ninguna similitud. (C.
fimbriata) es una especie que produce endoconidios.
Cuando se forma un conidio, el protoplasma en el extremo de la hifa segrega una
segunda pared, y forma conidios que van quedando en libertad uno después de otros,
desde el extremo del tubo final. En la mayoría de los Ascomycetos la fase asexual o
imperfecta es la que se encuentra con frecuencia y se visualiza en plantas enfermas;
está constituida por conidios y esporas inmóviles formados sobre conidioforos libres o
bien sobre cuerpos fructíferos asexuales denominados picnidios, acervulos y
esporodoquios que son estructuras comunes para los Deutoromicetos, presenta
peritecios superficiales, globosos de color café o negro. Ascosporas elípticas con vaina
parecida a un anillo, tomando apariencia como de sombrero, hialinas sin sepas, lisas
de 4.5 a 8 por 2.6 a 5.5 micras. Conidios cilíndricos hialinos de pared lisa de 11 a 25
por 4 a 5.5 micras. Las clamidosporas nacen en cadenas terminales de forma ovoide a
ovales de pared gruesa de 9 a 18 por 1.3 a 6 micras. Estas características son de la
fase asexual pudiendo corresponder a los géneros: Chalara, Thielaviopsis, Graphium y
otros (Galdamez, 1984).
2.4.1 Clasificación taxonómica de la mancha mohosa
La clasificación taxonómica del hongo (C. fimbriata) es la siguiente:
Cuadro 2. Clasificación taxonómica de la mancha mohosa.
Categoría Clasificación
Reino Fungi
Filo Ascomycota
Clase Ascomycetes
Sub-clase Sordariomycetidae
Orden Microascales
Familia Ceratocystidaceae
Género Ceratocystis
Especie (Ceratocystis fimbriata Ellis & Halst)
(CABI, 2007)
7
2.4.2 Síntomas de la enfermedad mancha mohosa del panel de pica
Cruz (1990) cita que esta se manifiesta en forma de ligeras depresiones y manchas
descoloridas suavemente deprimidas de 0.5 a 2.0 cms. Localizadas arriba del corte de
pica, las cuales se tornan de color oscuro hasta ser cubiertas por un moho de color
blanco grisáceo.
Conforme avanza la infección estas manchas se diseminan a lo largo del nivel de pica,
los tejidos corticales se mueren rápidamente y se pudren, provocando una infección
que se expande completamente en término de 3 a 4 semanas, dando la impresión de
haberse practicado una mala pica. Está establecido que la mancha mohosa (C.
fimbriata) cierra los vasos lactíferos, bajando por consiguiente el rendimiento normal de
látex y en pocas semanas destruye casi totalmente el tablero de pica si no se controla.
2.4.3 Medios de contagio de la enfermedad mancha mohosa
El principal medio de contagio es la cuchilla de pica, pero influye el factor humedad
ambiental. La enfermedad puede ser diseminada también por los insectos, corrientes
de aire, agua de lluvia y la ropa de los picadores (Cruz 1990).
2.5 Métodos de control de la enfermedad mancha mohosa en árboles de hule
Pineda (2006) menciona los siguientes: a) Control cultural. Desinfección de las cuchillas de pica utilizando para ello formalina
al 10%, suspender la pica durante la época lluviosa, llevar un buen control de malezas
que eviten condiciones favorables de humedad, si el ataque es muy severo evitar picar
en el panel enfermo y realiza una nueva apertura dos pulgadas abajo.
b) Control químico. Dependiendo del grado de infección hacer aplicaciones con
fungicida para disminuir la incidencia y severidad de la enfermedad.
c) Control genético. La utilización de clones resistentes puede ayudar a
contrarrestar la enfermedad del panel de pica.
Tipos de clones IAN 710, IAN 873, IAN 713. Aunque en el medio es poco lo que se ha
hecho para contrarrestar la enfermedad con el control genético.
8
2.6 Mecanismos de acción de los compuestos químicos que se utilizan en el
control de la mancha mohosa
La mayoría de los compuestos químicos se aplican directamente sobre el patógeno
(fungicidas de contacto) y son efectivos solo como sustancia protectora a nivel de los
puntos de entrada de estos últimos. Dichos compuestos inhiben la síntesis de algunas
sustancias de la pared celular del patógeno, actúan como disolventes de sus
membranas (dañándolas de esta forma), forman complejos con algunas de sus
coenzimas esenciales (inactivándolas de esta manera) o bien, inactivan sus enzimas
produciendo así la precipitación general de sus proteínas. (Pineda 2006)
Los fungicidas sistémicos y antibióticos son absorbidos por el hospedero y trasbocados
por su interior y muestran gran efectividad sobre los patógenos en el sitio de infección
(Pineda, 2006).
A estos compuestos químicos se les denomina compuestos quimioterapéuticos, y al
control de las enfermedades de las plantas con estos compuestos se le denomina
quimioterapia.
Una vez que entran en contacto con los patógenos, los compuestos quimioterapéuticos
los afectan como los afectan los compuestos químicos no sistémicos, pero los
fungicidas sistémicos son mucho más específicos, al parecer, solo afectan a una
función del patógeno, más que a varias de ellas. Debido a esto ya se han formado
varias razas patógenas resistentes a algunos fungicidas sistémicos.
2.7 Antecedentes de la enfermedad mancha mohosa
Galdámez (1984) en su tesis titulada "Distribución e importancia de la Mancha Mohosa
en el control del panel de pica del hule, estableció que en la zona sur-occidental de
Guatemala, los hongos crecen sobre una amplia escala de temperatura, aunque la
mayoría de las especies se encuentra entre 22 a 30 grados centígrados. En el género
Ceratocystis las distintas especies pueden tener estados cordiales enteramente
diferentes y no solo esto, sino que la misma especie puede producir dos clases de
9
conidios que no guardan entre sí ninguna similitud. (C. fimbriata), es una especie que
produce endoconidios.
Cruz (1990) en su tesis titulada "Evaluación de doce programas fungicidas en el control
de la mancha mohosa en el tablero de pica del hule (Hevea brasiliensis Muell, Arg.
determinó que los fungicidas mas efectivos para el control de moho gris son: Bavistin +
Poliram, Benlate + Captafol y Derosal.
Además Pineda (2006) en su tesis titulada “Evaluación de cinco fungicidas para el
control de (C. fimbriata) causante de la mancha mohosa en el panel de pica en hule
(Hevea brasiliensis Mull. Arg.). en San Miguel Panan, Suchitepquez, estimó que el
tratamiento Hexaconazol es el que obtuvo la menor tasa de incremento de incidencia
0.19 % y severidad 0.053 % es decir el menor número de árboles y área afectados por
la mancha mohosa.
III. CONTEXTO
3.1 Descripción del contexto
Uno de los cultivos más importantes en Coatepeque, Quetzaltenango es el árbol de
hule, debido a que genera ingresos económicos a los productores y es una fuente de
empleo para los vecinos de las zonas aledañas a las explotaciones hileras. La
presencia de moho gris en el panel de pica ha hecho que la productividad merme en
algunas fincas.
Dentro de las explotaciones de hule en el país, uno de los principales problemas con
los que se encuentran los productores de la región es con las enfermedades que
afectan al panel de pica; estas enfermedades se caracterizan por atacar
principalmente esta parte del árbol, ya que para extraer el látex, se hace una herida
expuesta al ambiente, de esta forma hongos y bacterias pueden infectar rápidamente
dicha herida. Además, las altas temperaturas (32°C) y las altas precipitaciones
pluviales (3500 mm) anuales, hacen el clima perfecto para que se desarrollen y se
diseminen más rápidamente dentro de la plantación (GREMHULE, 2000).
10
GREMHULE (2000) el uso exhaustivo de fungicidas para el control de moho gris ha
hecho que adquiera resistencias, esto a obligado a los productores a que se plantee la
solución de utilizar nuevos fungicidas constantemente y que no sean resistentes a la
enfermedad.
Anteriormente en finca Santa Sofía Guanacaste la alternativa utilizada en el plan
fitosanitario consistía en el uso de un fungicida cuyo ingrediente activo es
Carbendazim, utilizándose a razón de 10 gramos de ingrediente activo por galón de
agua, con una frecuencia de aplicación de cada 4 días, pero sin obtener resultados
satisfactorios. Por tal motivo, se realizó en la finca un estudio tipo experimental en
Octubre de 2009 con seis fungicidas: Carbendazim (Derosal®), Folpet (Folpan®),
Procloraz (Mirage®), Propamocarb (Proplant ®), Triadimenol (Bayfidan ®),
Diclofluanida (Euparen ®) para reducir la severidad de moho gris en el panel de pica y
se determinó que el mejor fungicida en el control de C. fimbriata fue el fungicida
Procloraz.
Las condiciones climáticas de la finca son las siguientes: una precipitación anual de
3850mm, temperaturas entre 22°C a 31°C con una media anual de 28°C y una
humedad relativa media anual de 85%.
Para realizar el estudio se utilizaron cuatro parcelas con clones RRIM 600, ya que
el
75% de la plantación de Finca Santa Sofía Guanacaste está establecida con dicho
clon.
3.2 Ubicación geográfica
Finca Santa Sofía Guanacaste, está ubicada en el municipio de Coatepeque del
departamento de Quetzaltenango, en el kilómetro 222 carretera internacional CA-2
hacia la frontera con México con coordenadas 14°43’05” Latitud Norte y 91°51’25”.
Longitud Oeste.
11
La población más próxima a la finca es Coatepeque a 3.7Km de distancia, la cabecera
departamental es Quetzaltenango a 100 Kilómetros y la ciudad capital a 222 km. de
distancia.
La finca cuenta con una carretera de terracería por la parte norte que la comunica con
la carretera CA-2 y otra por la parte sur que conduce al parcelamiento el Pital, dichos
caminos poseen: 0.7Km y 0.5Km respectivamente hasta el casco de la finca.
Finca Santa Sofía cuenta con 675 hectáreas aproximadamente destinadas al cultivo
del hule, se utilizan clones resistente a la mancha mohosa, los cuales son injertados
durante las primeras etapas de desarrollo del cultivo a nivel de almacigo. Los clones
que se explotan comercialmente en finca Santa Sofía Guanacaste son: RRIM 600,
PB260, PB28/59, PR255, GT-1, sin embargo dado que el uso de clones en
explotaciones huleras no garantizan una única solución eficaz frente a la enfermedad,
es necesario realizar programas fitosanitarios para su control.
3.2.1 Colindancias
La finca colinda al norte con la carretera interamericana CA-2, al Noreste con Finca El
Carmen, Caserío el Silencio y Hacienda San Rafael, Al sur con caserío el Refugio,
hacienda 101, Parcelamiento el Pital y Caserío Jalisco, Y al Este con Finca la
Ponderosa, Aldea las Animas y Caserío el Paraíso. Finca El Carmen y Finca La
Ponderosa, fincas vecinas de Santa Sofía Guanacaste se dedican también al cultivo
de hule natural. Debido a que la mancha mohosa es un problema endémico para todas
las plantaciones de caucho natural del sur occidente, estas dos fincas mencionadas
anteriormente también presentan problemas de moho gris.
12
IV. JUSTIFICACION
Actualmente el cultivo de hule ocupa un lugar importante en la economía del país,
debido a las grandes extensiones que se necesita para establecer dichas plantaciones
y el manejo de pica para extraer el látex se necesita de una considerable cantidad de
mano de obra, proporcionando una fuente de empleo que desde el punto de vista
socioeconómico beneficia a muchas familias guatemaltecas (GREMHULE, 2000).
Debido a las óptimas condiciones agroecológicas del municipio de Coatepeque se han
establecido varias plantaciones de hule en los últimos 50 años, y se prevé que estas
puedan seguir aumentando.
De acuerdo a los beneficios descritos anteriormente el cultivo de hule es una
alternativa económicamente viable y que genera un impacto en la economía de la
sociedad guatemalteca. Sin embargo a pesar de la agresividad de la enfermedad
moho gris y el impacto que puede llegar a tener en la productividad de las plantaciones
de hule, se realizó un estudio en Finca Santa Sofía Guanacaste donde se evaluaron
diferentes fungicidas para el control de C. fimbriata y se determinó que el mejor
fungicida fue Procloraz. Y de esa manera se han elaborado muchas evaluaciones con
fungicidas en localidades cercanas (sur-occidente) para el control de este hongo en el
cultivo de hule.
Es por tal motivo que mediante este estudio de caso, se documentaron la experiencias
y analizaron los resultados del uso de fungicidas para el control de moho gris en finca
Santa Sofía Guanacaste, comparando las moléculas utilizadas en la finca, además
también realizando análisis epidemiológicos para conocer los factores ambientales que
intervinieron en el patosistema, se proponen algunas escalas de severidad para el
monitoreo de la enfermedad. El análisis de dicha información permitirá que el personal
administrativo obtenga información valiosa y de acuerdo a la información generada en
este estudio de caso pueda ser tomada en cuenta al momento de realizar el plan
fitosanitario de la plantación.
13
V. OBJETIVOS
5.1 Objetivo general
Analizar el uso de fungicidas para el control de moho gris (Ceratocystis fimbriata Ellis &
Halst) y estudiar la epidemiologia de la enfermedad en el panel de pica del árbol de
hule (Hevea brasiliensis).
5.2 Objetivos específicos
Identificar el fungicida con mayor eficacia en el control de moho gris en el panel de
pica del árbol de hule natural.
Establecer cuál es el fungicida con menor tasa de infección de Ceratocystis fimbriata en
el panel de pica del árbol de hule.
Determinar los subsistemas que influyen directamente en el sistema epidemiológico
de la mancha mohosa.
Proponer y validar una escala de severidad para el monitoreo de la enfermedad
mancha mohosa en la finca Santa Sofía Guanacaste.
Realizar un análisis temporal de la epidemia en finca Santa Sofía Guanacaste.
14
VI. METODOLOGIA
6.1. Diseño de instrumentos y procedimientos
Instrumentos utilizados: fueron preguntas dirigidas al técnico encargado del estudio.
El procedimiento: Se contactó a la persona encargada de la finca y se le consulto sobre
investigaciones realizadas.
Luego se estableció fecha y hora para realizar la entrevista personal, de esta forma se
constató el estudio de la investigación, los tratamientos evaluados y los resultados
obtenidos.
6.2 Proceso de recolección de datos
Se hicieron visitas de campo, se entrevistaron a las personas participantes, se
revisaron documentos, registros y archivos para constatar la veracidad del estudio.
También se reviso documentación en base a Tesis realizadas relacionadas con el tema
de evaluaciones de fungicidas para el control de C. fimbriata en árbol de hule en el
área de sur-occidente.
6.2.1 Cronograma de estudio
Cuadro 3. Cronograma de actividades
ACTIVIDADES FECHAS
1 2 3 4 5
Diseño de instrumentos y procedimiento
X X
Revisión de informes y registros
X X
Entrevistas a los actores directos
X X
Observación directa en campo
X X X X
Clasificación de datos X X X X X X X X X X
Clasificación de la investigación
X X X X
Análisis de la información X X X X X X
Revisión de avances informe final por asesor de EDC
X X X X X X X
Informe final X X X X X X
15
6.3 Variables de estudio
Las variables de estudio a partir de la información obtenida fueron:
Severidad de la mancha mohosa: Se tabuló como porcentajes y se obtuvo de los
estudios realizados en la finca para su comparación posterior.
Porcentaje de eficacia de los tratamientos: Para determinar esta variable se
utilizó la siguiente fórmula:
% Eficacia: Severidad de testigo absoluto- severidad por tratamiento X 100
Severidad de testigo absoluto
Tasa de infección de los fungicidas de cada tratamiento: Se obtuvo a partir de
los modelos epidemiológicos que más se ajustaron a los datos.
Condiciones ambientales: Se tabularon los registros de temperatura y
precipitación pluvial efectuados por la finca.
Días de estudio: Se tomaron en cuenta los días (duración) de las evaluaciones
realizadas.
6.4 Análisis de la información
Para la severidad y eficacia se realizaron comparaciones mediante la elaboración de
gráficas. Se elaboró una curva de la severidad acumulada versos tiempo de estudio
para determinar las tasas de infección desarrollando modelos epidemiológicos que más
se ajustaron a los datos obtenidos en las evaluaciones y se determinó el área bajo la
curva de cada tratamiento con ayuda de la hoja ABCPE-n versión 2.0 elaborada por el
Colegio de Postgraduados de Montecillo. De esta manera se realizó un cuadro
resumen de análisis para comparación de todos los fungicidas.
Se realizaron correlaciones entre la temperatura y la precipitación en el desarrollo de la
enfermedad. Se determinaron las escalas de severidad con ayuda del programa 2Log
versión 1.0 y se validaron con las fotografías documentadas en la finca.
16
VII. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
7.1 Intervención
El moho gris, es una enfermedad que afecta principalmente al panel de pica,
considerada por los productores como la parte física más importante del árbol de hule
natural desde el punto de vista económico. Razón por la cual las diferentes casas
comerciales han fabricado y colocado en el mercado una gran cantidad de fungicidas.
Galdames (1984), las condiciones climáticas afectan significativamente la dinámica
epidemiológica del moho gris y que en función de la temperatura y la precipitación
pluvial en el medio así será el desarrollo de la misma, por tal motivo a parte de evaluar
el efecto fungicida de los productos químicos también se realizó de manera simultánea
el estudio de los factores climáticos temperatura y precipitación pluvial y su efecto en el
desarrollo del moho gris sobre el panel de pica.
Inicialmente la finca utilizó Carbendazim como fungicida para el control de moho gris,
sin embargo no se había realizado ningún estudio con fungicidas para el control de la
enfermedad. Se comenzó a utilizar Carbendazim por su tradicional uso en las fincas
huleras y no por su comprobada efectividad en el control.
Se realizó un estudio de investigación tipo experimental en Octubre de 2009 para el
control de moho gris con el fungicida Procloraz, el cual obtuvo mejores resultados
que el fungicida Carbendazim.
Esta evaluación forma parte de la intervención de este estudio de caso en donde los
actores indirectos fueron el Ing. Agr. Abel Solís, quien llevó a cabo la investigación así
como los picadores y los aplicadores de fungicidas. Dentro de los actores indirectos se
encuentra el administrador de la finca Ing. Agr. Leonel Solís quien permitió la
realización de la investigación, el caporal del área quien facilitó los materiales y
disponibilidad del personal.
17
El estudio se profundizó en base al mejor fungicida resultante que fue Procloraz y el
análisis se centralizó en la epidemiología de la enfermedad el cual se presentará en
comparación con el fungicida Carbendazim, por ser el fungicida que tradicionalmente
se utiliza en la región (testigo relativo) y el testigo absoluto, para tener datos mas
profundos en cuanto a la intensidad de la enfermedad y algunas variables climáticas
que influyeron.
7.2 Porcentaje de eficacia y severidad
El Siguiente cuadro resume el porcentaje de eficacia y severidad en árboles de hule
infectados con moho gris calculado en base al testigo absoluto.
Cuadro 4. Eficacia y severidad en porcentaje por cada uno de los tratamientos
evaluados para el control de moho gris del panel de pica.
Tratamiento Eficacia % Severidad de la enfermedad %
Testigo 0.00 17.23
Procloraz 38.24 10.64
Carbendazim 27.45 12.50
Procloraz fue el fungicida que mostró mayor eficacia para el control de moho gris, la
enfermedad fue menos severa a la aplicación del fungicida, mientras que Carbendazim,
fungicida utilizado tradicionalmente en finca Santa Sofía mostró menos eficacia en el
control y la enfermedad fue más severa a la aplicación de este fungicida(Cuadro 4).
Figura 1. Eficacia de los fungicidas utilizados para el control de moho gris del panel de
pica.
18
Tal como se observa en la figura 1, Procloraz es el fungicida que mostró mayor
eficacia al control de moho gris, muy superior a Carbendazim, por lo tanto la
enfermedad es más susceptible al efecto del fungicida Procloraz.
7.3 Tasa de infección
Se determinó la tasa de infección en cm2/día de los fungicidas utilizados en cada uno
de los tratamientos. Debido a la acción fungicida de los productos utilizados en la
evaluación y algunos factores climáticos, la severidad de la mancha mohosa disminuyó
reflejándose así en la tasa de infección con valores negativos. (figuras 2,3,4).
El testigo absoluto fue el único que mostró una tasa de infección con valores positivos,
debido a la ausencia de fungicida que pudiera controlar el moho gris, sin embargo en
el día 21 después de iniciada la investigación, la enfermedad demostró un retroceso en
su infección, esto debido a factores climáticos como temperatura y precipitación pluvial
los cuales se explican detalladamente mas adelante, quienes crean condiciones que
pueden favorecer o mermar el proceso epidemiológico infectivo de la enfermedad.
Además se realizó una comparación de la severidad y la tasa de infección durante los
28 días que duró la investigación para determinar el comportamiento de moho gris en
presencia de Carbendazim, Procloraz y el testigo absoluto, este último en ausencia de
fungicida (figura 2, 3 y 4).
7.3.1 Tasa de infección absoluta y severidad de moho gris (testigo)
El comportamiento de la enfermedad moho gris provocada por el agente causal C.
fimbriata fue medido por la severidad expresada en cm2 y la tasa de infección cm2/día.
, .
La primera lectura de severidad al inicio fue de 15.17 cm2, luego conforme transcurrió
el tiempo esta continuó aumentando hasta llegar a 21 cm2 a los 14 días de tomada la
primera lectura. Sin embargo a pesar de no haber aplicación de fungicida la severidad
disminuyó atípicamente hasta 12.57 cm2, siendo esta una disminución brusca y fuera
de lo normal, en el día 21, continuó con su crecimiento progresivo hasta alcanzar
17.06 cm2 a los 28 días, tal como se muestra en la figura 2.
19
Figura 2. Comportamiento de la tasa de infección absoluta (línea roja) y severidad
(línea azul) de moho gris a lo largo del tiempo en ausencia de fungicida.
Durante los primeros 7 días la tasa de infección fue 0.7393 cm²/día, luego el
comportamiento infectivo continuó avanzando pero lo hizo a una tasa menor que la
anterior a razón de 0.0929 cm2/día hasta el día 14. La figura 2, muestra como la
epidemiología de la enfermedad manifestó un comportamiento atípico, ya que hubo
disminución del área afectada del panel de pica a razón de -1.2036 cm2/día, esto
ocurrió únicamente hasta el día 21. A partir de este momento el comportamiento de
infección de la enfermedad continuó avanzando a razón de 0.64 cm2/día.
El promedio de la tasa de infección absoluta a lo largo de la investigación fue de 0.054
cm2/día.
7.3.2 Tasa de Infección absoluta y severidad utilizando Carbendazim
La severidad inicial en los árboles tratados con Carbendazim fue de 18.475 cm2, luego
de la aplicación del fungicida, se observó una disminución de la severidad en la
enfermedad, como resultado del efecto fungicida sobre el moho gris del panel de pica.
Al final de la investigación, la severidad de la plantación fue de 6.3 cm2 tal como se
muestra en la figura 3.
Seve
rid
ad c
m²
Tasa infecció
n ab
solu
ta
20
Figura 3. Comportamiento de la tasa de infección y severidad de moho gris utilizando
el fungicida Carbendazim.
Mientras que la tasa de infección con valores negativos, denota un retroceso de la
enfermedad en el panel de pica, demostrando que Carbendazim tiene un efecto en el
control de moho gris, sin embargo no fue sostenido, sino que fluctuó a lo largo de las
aplicaciones del producto.
Durante los primeros 7 días de iniciada las aplicaciones la tasa de infección fue -
0.525cm2/día, a partir del día 7 al día 14, la tasa de infección fue de - 0.0143 cm2/día,
desde el día 14 hasta el día 21 se obtuvo el mayor decrecimiento de la intensidad de la
enfermedad con -0.9214 cm2/día. Luego durante los últimos 7 días la tasa de infección
fue de -0.2786 -cm2/día.
En promedio la tasa absoluta de infección de la enfermedad bajo el efecto del
fungicida Carbendazim fue de -0.3479 cm2/día, esto significa que únicamente hubo
disminución de la enfermedad.
7.3.3 Tasa de infección absoluta y severidad utilizando Procloraz. (Mirage ®)
El fungicida que mejor eficacia mostró para el control de moho gris fue Procloraz, antes
de aplicarlo, la severidad inicial fue de 15.35 cm2. Del día cero al día 7 la severidad
Seve
rid
ad c
m²
Tasa infecció
n ab
solu
ta
21
disminuyo por efecto a la aplicación del fungicida hasta 9.57 cm2, demostrándose de
esta forma el efecto de Procloraz sobre el hongo, responsable de la enfermedad.
Del día 7 al día 14 la severidad mostró una tendencia atípica, aumentando a pesar de
seguir aplicando el fungicida, obteniéndose en este periodo 20.45 cm2. A partir del día
21 la tendencia de la severidad fue disminuir a 5.3 cm2 llegando hasta 2.55 cm2 28
días después de iniciado el monitoreo de la enfermedad, demostrándose de esta forma
un control sobre la enfermedad utilizando Procloraz. (figura 4).
Figura 4. Comportamiento de la tasa de infección y severidad de moho gris a lo largo
del tiempo, utilizando fungicida Procloraz.
El moho gris, bajo el efecto de Procloraz muestra una tendencia a disminuir, prueba de
ello es la tasa de infección mostrada durante el tiempo que fue monitoreada la
enfermedad.
Durante los primeros 7 días la tasa de infección fue -0.825 cm2/día demostrando de
esta forma el control que tiene Procloraz sobre la enfermedad. Luego del día 7 al día 14
tal como se observa en la figura 4, la tendencia de la enfermedad fue a expanderse
sobre el panel de pica llegando a una tasa de infección de 1.5536 cm2/día. Del día 14 al
día 21 la tendencia de la tasa de infección fue decrecer a un ritmo de -2.1643 cm2/día.
Posterior a la lectura, la disminución de la enfermedad prosiguió hasta una tasa de -
0.3929 cm2/día. Siendo este el producto que mejor demostró controlar la enfermedad.
Seve
rid
ad c
m²
Tasa infecció
n ab
solu
ta
22
7.4 Área bajo la curva del progreso de la enfermedad -ABCPE
Se determinó el área bajo la curva del progreso de la enfermedad del patógeno (C.
fimbriata), como indicador epidemiológico utilizando el método del trapecio y/o
rectángulo, el cual reflejó el área total de tejido perdido por efecto de la enfermedad.
El área bajo la curva del progreso de la enfermedad para todos los productos
fungicidas y el testigo absoluto puede observarse en el cuadro 5.
Cuadro 5. Área bajo la curva de los fungicidas utilizados para el control de moho gris
en árboles de hule.
Tratamiento ABCPE
Testigo 550.04
Procloraz 318.85
Carbendazim 373.01
De todos los tratamientos el testigo fue el que obtuvo la mayor ABCPE, pues en
ausencia de algún producto fungicida para el control de la enfermedad esta se
desarrolló completamente y se monitoreo su comportamiento a lo largo de 28 días.
Debido a que el ABCPE es una medida adimensional únicamente es un indicador de la
intensidad con la que se desarrolló la enfermedad en finca Santa Sofía Guanacaste,
donde valores altos indican poco control de la enfermedad por parte de los productos
fungicidas y bajos valores de ABCPE indica un mejor control del moho gris tal es el
caso de Procloraz cuyo valor ABCPE fue 318.85.
Para determinar el ABCPE del moho gris del panel de pica en Finca Santa Sofía
Guanacaste se tomaron los valores de severidad expresado en cm2 del testigo
absoluto, donde por espacio de 28 días se monitoreo la enfermedad y se determinó
que el valor ABCPE fue de 550.04 tal como se muestra en la figura 5, esto contrasta
con el valor obtenido por Carbendazim y Procloraz con 373.01 y 318.85
respectivamente.
23
Figura 5. Área bajo la curva del progreso de la enfermedad moho gris del testigo
absoluto.
El área bajo la curva se ajusta de acuerdo al comportamiento de la severidad a lo largo
del tiempo, obteniendo valores máximos durante los primeros 14 días y disminuyendo
entre el día 14 y 21 para volver a obtener valores máximos entre el día 21 a 28.
Carbendazim disminuyó el progreso de la enfermedad ocasionada por el moho gris, ya
que el ABCPE obtenido fue menor comparado con el testigo absoluto, pues el valor
obtenido fue 373.01(figura 6) versus 550.04 del testigo absoluto (figura 5).
Figura 6. Área bajo la curva del progreso de la enfermedad moho gris utilizando
Carbendazim.
24
A diferencia del testigo absoluto, la intensidad de la enfermedad fue a disminuir a lo
largo del tiempo en el día 14 de iniciado el monitoreo, la intensidad de la enfermedad
mostró un aumento, para disminuir progresivamente en los días sucesivos. Procloraz
fue el fungicida que mostro la menor área bajo la curva del progreso de la enfermedad
comparado con Carbendazim, obteniendo un valor de 318.85, (figura 7).
Figura 7. Área bajo la curva del progreso de la enfermedad moho gris utilizando
Procloraz.
A diferencia de Carbendazim la intensidad de la enfermedad bajo el efecto de Procloraz
fue más marcada durante el tiempo del estudio, coincidiendo en ambos tratamientos un
aumento en la intensidad de la enfermedad en el día 14, con la discrepancia que fue
más notable en Procloraz, no así en los paneles de pica tratados con Carbendazim,
donde este aumento atípico fue menos severo. Esto debido a que antes y después del
aumento abrupto de la intensidad de la enfermedad, la disminución fue mayor en
Procloraz, no así en Carbendazim.
La diferencia del ABCPE entre el testigo absoluto y el Procloraz demuestran la
efectividad del fungicida para controlar la enfermedad, esto se puede apreciar en la
figura 8..
25
Figura 8. Área bajo la curva del progreso de la enfermedad del testigo absoluto (rojo) vs Procloraz (azul)
7.5 Indicadores epidemiológicos de la enfermedad moho gris (Ceratocystis fimbriata)
En el cuadro 6 se presenta un resumen de los indicadores epidemiológicos obtenidos
a partir de la información recopilada en Finca Santa Sofía Guanacaste, los cuales son:
Cuadro 6. Indicadores epidemiológicos para la intensidad de la enfermedad moho gris
(Ceratocystis fimbriata) en hule.
Tratamiento Yo Yf Eficacia ABCPE dy/dt promedio
Testigo 15.175 17.065 - 550.043 0.054
Procloraz 15.350 2.550 38.23% 318.85 -0.3657
Carbendazim 18.475 6.300 27.44% 373.013 -0.3479
En el cuadro 6 se puede observar que el testigo en todo el estudio aumentó 2 cm2
aproximadamente, mientras que con el uso de los fungicidas la tendencia fue a
disminuir la enfermedad. A pesar de que el fungicida Carbendazim al inicio fue más
severo al ataque de la enfermedad, no llego a los niveles que el fungicida Procloraz
alcanzó. La diferencia al final del estudio fue de 4 cm2 menos de enfermedad
aproximadamente que obtuvo Procloraz. Por otro lado la eficacia de Procloraz fue
mucho mayor que la de Carbendazim.
26
Si en esta finca no se realizara ninguna práctica fitosanitaria de manejo de moho gris
en las épocas evaluadas, se estaría alcanzando hasta 17 cm2 de enfermedad en el
panel de pica, lo cual refleja en el ABCPE el valor más alto, el fungicida Procloraz fue el
que menor tejido perdido tuvo con un valor menor de ABCPE.
Observando la curva temporal de la enfermedad utilizando el fungicida Procloraz, se
puede apreciar un pico epidemiológico en el día de lectura 14, el cual hizo que las
tasas de infección aumentaran, sin embargo la tasa de infección es muy similar al de
Carbendazim lo cual no deja duda que la utilización de Procloraz en el panel de pica
puede ser muy satisfactorio en el control de la enfermedad moho gris. Esta fluctuación
en las curvas temporales de severidad acumulada, no solo estuvo influenciada por los
fungicidas sino que también por factores climáticos que a continuación se analizarán.
7.6 Efectos de la temperatura y precipitación pluvial en la epidemiología del
moho gris
Para evaluar el efecto que tiene los componentes climáticos temperatura y precipitación
pluvial en la dinámica epidemiológica del moho gris, se monitoreo la temperatura media
(°C), y la precipitación pluvial (mm) durante 28 días.
7.6.1 Efecto de la temperatura en la epidemiología del moho gris.
Para evaluar la relación de dependencia entre la enfermedad y la variable climática
temperatura, se realizó un modelo de regresión y correlación para determinar la
relación entre el comportamiento de la severidad en función de la temperatura. Se
tomaron en cuenta los valores de temperatura y tasa de infección del testigo absoluto.
Cuadro 7. Relación de temperatura y severidad de moho gris en panel de pica.
Temperatura (°C) Severidad (cm2)
28.0 15.17
27.5 20.35
28.3 21.00
29.5 12.57
29.0 17.06
27
Figura 9. Modelo de regresión entre las variables temperatura y severidad.
De acuerdo al valor de correlación r= 0.674 la temperatura no se ajustó a un modelo de
regresión lineal que describa la interacción de dependencia con la variable severidad,
ya que la correlación entre ambas variables denota una débil relación de dependencia,
por lo tanto un modelo de regresión lineal no se ajustaría para describir la relación de
dependencia entre ambas variables. Esto queda comprobado por el patrón de
comportamiento fluctuante mostrado por la severidad a lo largo del tiempo.
Sin embargo Galdamez (1984) cita que el moho gris crece preferentemente en un
rango de temperatura que varía de 22 a 30 °C, además establece que temperaturas
próximo a 18 y 24 °C el moho gris comienza a producir estructuras de reproducción y la
tasa de infección y severidad muestra una tendencia positiva. La tendencia de la
severidad en relación con la temperatura se presenta en la figura 10.
Figura 10. Comportamiento de la severidad de moho gris a diferentes temperaturas.
28
Esto concuerda lo descrito por Galdamez (1984), a temperaturas menores de 28 °C, el
hongo tiende a desarrollarse con mayor intensidad, aumentando la severidad en el
panel de pica. Mientras que temperaturas ligeramente superiores a los 28 °C crean un
ambiente desfavorable en la dinámica de crecimiento de la enfermedad, haciéndose
más notable cuando la temperatura alcanza valores superiores a los 29.5°C.. Cuando
la temperatura vuelve a bajar a los 29 °C favorece el desarrollo de la enfermedad.
Por lo tanto bajas temperaturas favorecen el desarrollo del Moho gris, mientras que
altas temperaturas afectan su desarrollo epidemiológico. A pesar de no existir un
modelo de regresión lineal que explique la relación de dependencia entre la variable
temperatura y severidad, la figura 10 explica una relación de dependencia entre la
fluctuación de la temperatura y la severidad, quedando demostrado que la temperatura
es responsable de la dinámica infectiva de la enfermedad.
7.6.2 Efecto de la precipitación en la epidemiología del moho gris.
El efecto de la precipitación pluvial se midió de acuerdo a los siguientes datos
obtenidos:
Cuadro 8. Relación de precipitación pluvial y severidad de moho gris en panel de pica.
Precipitación pluvial (mm) Severidad (cm2)
290.0 15.17
465.0 20.35
875.0 21.00
0.0 12.57
95.0 17.06
29
Figura 11. Modelo de regresión lineal de las variables precipitación pluvial y severidad
de moho gris.
De acuerdo al valor de correlación r= 0.845 (raíz del coeficiente de determinación r2),
indica que existe una alta relación de dependencia entre la precipitación pluvial y la
severidad de la enfermedad, por lo tanto:
De acuerdo al valor r2 la precipitación pluvial es responsable en un 71.4% en el
aumento de la severidad de la enfermedad. La figura 12 describe el comportamiento de
la severidad asociada a la precipitación pluvial durante el tiempo que duro la
investigación:
Figura 12. Comportamiento de la severidad de moho gris expuesto a diferentes
precipitaciones pluviales.
30
En enfermedades fungosas no solo la temperatura juega un papel importante en el
desarrollo de la enfermedad, también la precipitación crean un clima adecuado para el
desarrollo de la misma tal como se puede observar en la figura 12.
Esto concuerda por lo descrito por Agrios (1998) quien afirma que es una de las
enfermedades más serias que afecta al panel de pica principalmente durante las
estaciones húmedas donde la atmosfera está continuamente saturada de agua y que
zonas con altas precipitaciones pluviales reportan alta incidencia de moho gris en sus
plantaciones de hule natural, tal como sucede en finca Santa Sofía Guanacaste, donde
altas precipitaciones favorecen la tasa de infección de moho gris.
Por lo tanto para el desarrollo favorable de la enfermedad de moho gris bajo las
condiciones de Finca Santa Sofía Guanacaste se necesitan altas precipitaciones
pluviales y temperaturas por debajo de 28 °C.
7.7 Escala de severidad del moho gris (Ceratocystis fimbriata)
Para establecer los valores de las escalas de severidad de la enfermedad causada por
C. fimbriata propuesta para finca Santa Sofía Guanacaste, se utilizó el método Horsfall-
Barrat ajustado, de esta forma se clasificó en cinco escalas las cuales son sugeridas
para su posterior utilización (incluyendo escala 0).
Cuadro 9. Escalas de severidad de la enfermedad moho gris del panel de pica de
árboles de hule RRIM 600.
Escala Severidad cm2
Límite inferior Punto medio Límite superior
0 0 0.0 0
1 0 2.0 3.27
2 3.27 5.29 8.46
3 8.46 13.26 20.19
4 20.19 29.5 -
Se delimitaron cinco escalas de severidad, que van desde la escala 0 hasta la escala
cuatro, indicándonos cada una un limite de severidad de la enfermedad en el panel de
pica (cuadro 9).
31
Se generaron con la finalidad de que finca Santa Sofía Guanacaste adopte una escala
de medida de severidad de moho gris bajo la epidemiología de la enfermedad en las
condiciones ambientales de la finca.
7.7.1 Escala de severidad 0:
La figura 13 presenta un panel de pica completamente sano, no se observa presencia
de la enfermedad en el tejido. Se observa una franja amarilla, resultado de la
aplicación del colorante oxicloruro de cobre.
Figura 13: Escala de severidad 0, Tejido sano.
7.7.2 Escala de severidad 1:
La figura 14 muestra el inicio de la enfermedad en el panel de pica, no se observa
muerte del tejido, únicamente inicio de desarrollo de micelio sobre el tejido de panel
pica.
Figura 14. Panel de pica catalogada dentro de la escala 1 de severidad
32
7.7.3 Escala de severidad 2:
La figura 15 muestra una expansión más extensa del moho gris en el panel de pica, se
puede observar que el patrón de diseminación es en franja, esto debido a que se
comenzó a desarrollar en una herida cicatrizada que fue ocasionado por el moho gris
con anterioridad.
Figura 15. Árbol de hule infectado con moho gris en la escala de severidad 2.
7.7.4 Escala de severidad 3:
La expansión de la enfermedad en el panel de pica es más uniforme, ésta se presenta
muy próxima al canal de pica, probablemente por ser el área de tejido más joven del
panel de pica, además demuestra mala práctica de desinfección de cuchillas, ya que el
inicio de la enfermedad es muy próximo al área de uso de dicha herramienta.
Figura 16. Escala de severidad 3 de moho gris en panel de pica.
33
7.7.5 Escala de severidad 4:
Avance significativo de moho gris en el panel de pica del árbol hule, se observan
lesiones causadas en el panel de pica ocasionada por daño profundo en el tejido
expuesto del panel, creando heridas propicias para el ingreso de enfermedades
oportunistas tales como raya negra (Phytophtora palmivora), desarrollando un complejo
de enfermedades más difíciles de controlar.
Figura 17. Escala de severidad 4 de la enfermedad moho gris del panel de pica.
34
VIII. CONCLUSIONES
El fungicida que mostró mayor eficacia en el control de moho gris fue Procloraz con el
38.23%.
Procloraz fue el fungicida que mostró menor tasa de infección de Ceratocystis fimbriata
en el panel de pica del árbol de hule, siendo muy similar a la de Carbendazim, lo que
comprueba el efecto de estos sobre el hongo.
La lluvia y la temperatura influyen directamente en el desarrollo epidemiológico de la
enfermedad. Temperaturas arriba de 29°C crean un desarrollo poco favorable a la
enfermedad, mientras temperaturas por debajo a 27°C favorecen el desarrollo de la
misma. Además altas precipitaciones pluviales crean un clima óptimo para el desarrollo
epidemiológico de la enfermedad.
Se estableció una escala de severidad de referencia que va de la clase 0 a la cuatro
para uso practico de la finca.
Las epidemias analizadas no se ajustaron a ningún modelo epidemiológico por su
variabilidad, esto debido a que se tomaron datos de una plantación ya establecida con
mucha enfermedad y la tendencia durante el estudio fue a la baja.
35
IX. RECOMENDACIONES
Se recomienda utilizar el producto Procloraz para el control de moho gris del panel de
pica del árbol hule.
Se recomienda realizar la evaluación de los fungicidas durante un tiempo más
prolongado para determinar si la eficacia persiste y poder estudiar la enfermedad
temporalmente ajustando a modelos epidemiológicos.
Se recomienda evaluar el producto Procloraz, en otros clones a parte del RRIM 600
para determinar su eficacia en el control de moho gris del panel de pica en el cultivo de
hule.
Se recomienda probar la eficacia de los fungicidas a altitudes mayores a la altitud de la
localidad donde se llevo a cabo la investigación, para evaluar su eficacia.
Se recomienda llevar un registro de temperatura, humedad relativa y precipitación
pluvial en las zonas de producción y tomarlos en cuenta al momento de realizar el plan
fitosanitario.
36
X. BIBLIOGRAFIA
Agrios, G. (1988). Fitopatología. México, Limusa. 756 p.
Cruz Argueta, C. (1990). Evaluación de doce programas fungicidas en el control de la
mancha mohosa (Ceratocystis fimbriata) en el tablero de pica del hule (Hevea brasiliensis) en el municipio de Morales, Izabal, Guatemala. Tesis Ing. Agr. Guatemala, USAC. 78 p.
CABI (Commonwealth Agricultural Bureaux International). (2007). The Crop Protection
Compendium, 2007 edition. 2 discos compactos. FEDECAUCHO. 2003. Visión mundial y nacional del cultivo de caucho. Disponible en :
http://www.fomentocauchero.com/recursos/doc-fede-33.pdf Galdamez O, (1984). Distribución e importancia de la mancha mohosa (Ceratocystis
fimbriata) en el control del panel de pica del hule (Hevea brasiliensis) en la zona suroccidental de Guatemala. Tesis Ing. Agr. Guatemala, USAC. 84 p.
GREMHULE. 2000. Manual practico 2000 del cultivo de hule. Gremial de huleros de
Guatemala 165 p. Gularte, A. (1976). Breves apuntes históricos del hule (Hevea brasiliensis). Guatemala.
Gremial de Huleros de Guatemala. 35-40 p. . Pineda, V. (2006). Evaluación de 5 fungicidas para el control de Ceratocystis fimbriata
ellis & halst causante de la mancha mohosa en el panel de pica en hule ( hevea brasiliensis mull. arg. ). en San Miguel Panan, Suchitepequez. Tesis Ing. Agr. Guatemala, URL. 72 p.
Simmons, C; Tárano, JM; Pinto, JH. (1959). Clasificación y reconocimiento de los
suelos de la república de Guatemala. Guatemala, Instituto Agropecuario Nacional. 1000 p.
37
XI. ANEXOS
Anexo 1. Croquis de campo de la investigación.
Repetición I
TI T4 T6 T2 T5 T3 T7
Repetición II
T2 T1 T4 T3 T6 T7 T5
Repetición III
T4 T7 T6 T1 T5 T3 T2
Repetición IV
T5 T4 T1 T6 T2 T7 T3
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Anexo 2. Registros de temperatura diaria (°C) durante los meses de Septiembre,
Octubre y Noviembre en Finca Guanacaste Coatepeque, Quetzaltenango.
DÍA SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE
1 29 28 29
2 29 28 29
3 29 28 29
4 29 28 29
5 29 28 29
6 29 28 29
7 29 28 29
8 29 28 29
9 29 28 29
10 29 28 29
11 29 28 29
12 29 28 29
13 29 28 29
14 29 27 29
15 29 26 28
16 29 27.5 28
17 30 28 28
18 30 28 28
19 30 29 28
20 30 29 28
21 30 28.1 28
22 30 27 28
23 30 28 28
24 30 28 28
25 30 29 28
26 30 29 28
27 30 29.5 28
28 29 30 28
29 29 30 27
30 29 29 27
31 30
39
Anexo 3. Registros de lluvia diaria (mm) durante los meses de Septiembre, Octubre
y Noviembre en Finca Guanacaste Coatepeque, Quetzaltenango.
Días Septiembre Octubre Noviembre
1 0 90 0
2 120 500 0
3 90 400 0
4 330 1200 0
5 10 800 35
6 270 850 0
7 290 250 60
8 0 35 0
9 5 400 0
10 10 120 0
11 330 30 0
12 0 50 0
13 0 5 0
14 50 170 0
15 0 110 0
16 300 80 0
17 120 30 0
18 0 20 0
19 50 135 0
20 10 30 0
21 200 360 0
22 210 0 60
23 400 330 0
24 100 0 40
25 250 20 0
26 260 0 0
27 0 0 0
28 55 0 0
29 200 0 0
30 190 0 0
31 -- 0 --
40
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