PreparaciónPonga a freír el tomate, cebolla, pimiento con el achiote y agregue la carne hasta que se dore. Aparte cocine el verde y la yuca, muélala hasta obtener una masa muy suave. Haga formas cilíndricas y rellénelas con el refrito. Póngalas al horno hasta que se doren. Sirva calientes.

Muchines mixtos rellenosde chancho

Un buen ejercicio diario: Ríe mucho y muchas veces.

Ingredientes1 lb Carne Asadero Mr. Chancho1 Cda. Aceite Con Achiote1 Taza Aceite De Girasol Gustadina1 Taza Cebolla Paiteña picada1 Pizca Comino al gusto1 Pizca Pimienta Negra al gusto1 Pimiento Rojo picado2 Plátano Verde1 Pizca Sal al gusto1 Tomate Riñón picado1 Yuca pelada

Entr

ada

minutos35

cal/porción354

por porción$0.72

porciones6

PreparaciónCon la punta de un cuchillo corte cada camarón desde la ca-beza hacia la cola, retire el conducto intestinal y cocínelos en agua hirviendo con una rodaja de limón y sal por 10 minutos. Una vez listos, páselos por agua fria y reserve un poco de agua de cocción. Curta la cebolla en sal y agua 5 minutos. Después lávela y reserve. En un recipiente mezcle jugo de limón, jugo de naranjas, cebollas, camarón y deje reposar 10 minutos. Añada salsa de tomate, líquido de los camarones, perejil, culantro, ají, aceite, salpimiente y sirva frío.

Ceviche de camarón

No necesitas excusas para compartir con los que más amas.

Ingredientes1 Cda. Aceite De Girasol Gustadina1 Funda Camarón Mr. Fish Grande lavados y pelados2 Cebolla Paiteña picadas en pluma1 Cda. Culantro picado8 Limón Real extraídos el jugo2 Naranja extraídas el jugo1 Cda. Perejil Liso Hortana picada1 Cdita. Pimienta Negra1 Cdita. Sal2 Cda. Salsa De Tomate Gustadina

Entr

ada

minutos30

cal/porción167

por porción$1.21

porciones6

PreparaciónSalpimentar el pollo, dorarlo en una sartén por ambos lados, re-servar. Lave las lechugas y séquelas muy bien. En una bandeja o placa para horno coloque el pan y báñelo con la mantequilla, déjelo tostar y reserve. Mezcle la mayonesa,mostaza,anchoas, limón y reserve. Finalmente acomode fajitas, pan y lechugas en un tazón, agregue la salsa. Salpimente, mezcle bien y sirva con el queso parmesano rallado.

Ensalada César con pollo

Aprecia siempre una buena conversación.

Ingredientes1 Funda Filete De Pechuga Mr. Pollo Cortada en tiras2 Lechuga Romana Hortana, troceadas1 Limón Real1 Cda. Mantequilla derretida3 Cda. Mayonesa Gustadina1 Cda. Mostaza Gustadina6 Rebanada Pan De Agua sin corteza y en cubitos1 Cda. Pasta De Anchoas3 Cda. Queso Parmesano rallado1 Pizca Sal Y Pimienta

Ensa

lada

minutos20

cal/porción323

por porción$1.39

porciones6

PreparaciónPonga el aceite en la sartén, añada la cebolla y el ajo picado, deje en fuego lento hasta que estén transparentes, antes de que se empiecen a dorar ponga las presas de pollo, agregue el brandy y flamear. Luego ponga la pasta de tomate, cerveza, sal y pimienta, mezclar todo y deje cocinar a fuego lento por 45 minutos, tapado para que no evapore los líquidos.

Pollo cervecero

Los momentos especiales nacen de las cosas más sencillas.

Ingredientes1 Mr. Pollo Completo despresado en 8 porciones8 Cda. Aceite De Girasol Gustadina3 Diente Ajo1/2 Taza Brandy3 Cebolla Perla1 Lata Cerveza3 Cda. Pasta De Tomate Gustadina1 Pizca Sal Y Pimienta

Plat

o Fu

erte

minutos45

cal/porción299

por porción$0.90

porciones8

PreparaciónPique los filetes de dorado en cubos y reserve. Licue el coco con su agua y si es necesario agregue un poco más de agua. Haga un refrito con las cebollas, ajos pimientos y el aceite de achio-te, agregue el pescado y deje cocinar por no más de 5 minutos. Agregue la leche de coco, el culantro deje reducir, rectifique sal, pimienta y sirva caliente.

Encocado de pescado

El tiempo es lo más valioso que le puedes dedicar a tu familia.

Ingredientes1 Funda Filetes De Dorado Mr Fish2 Cda. Aceite Con Achiote1/4 Cdita. Ajo picado2 Cda. Cebolla Paiteña picada1 Coco grande pelado1 Cda. Culantro picado1 Pizca Pimienta Negra al gusto1 Cda. Pimiento Rojo Hortana, picado1 Cda. Pimiento Verde Hortana, picado1 Pizca Sal al gusto

minutos15

cal/porción382

por porción$1.24

porciones5

Plat

o Fu

erte

PreparaciónPrecaliente el horno a 220°C. Salpimiente el lomo y dórelo a fuego medio alto en una sartén con el aceite y colóquelo en una bandeja. Hornee por 25 minutos. Para elaborar la salsa dore en 2 cucharadas de mantequilla el ajo, la cebolla y los champiñones por 7 minutos. Vierta el vino y cocine por 4 mi-nutos. Finalmente agregue la crema de leche y cocine por 5 minutos más. Corte el lomo en medallones y vierta sobre estos la salsa. Sirva acompañado de vegetales.

Lomo de cerdo en salsa de champiñones

Los pequeños detalles hacen grandes diferencias.

Ingredientes3 Cda. Aceite De Girasol Gustadina2 Diente Ajo machacados1/2 Cebolla Perla picada3 Taza Champiñones Naturales3 Cda. Crema De Leche1 Lomo De Falda Selecto Mr Chancho1 Cda. Mantequilla1 Pizca Pimienta Negra al gusto1 Pizca Sal al gusto1/4 Taza Vino Blanco

Plat

o Fu

erte

minutos60

cal/porción187

por porción$1.25

porciones6

PreparaciónCaliente la fritada a fuego medio por 10 minutos en aceite y re-mueva constamente.En una ensaladera mezcle la cebolla, agua-cate, tomate, cilantro, chochos, vinagre, sal y pimienta. Para ser-vir coloque en un plato una porción de fritada, acompañada con la ensalada y maduros fritos.

Fritada campestre

Un dulce recuerdo perdura en los corazones de quienes lo comparten.

Ingredientes2 Cda. Aceite De Girasol Gustadina1 Aguacate cortado en cuartos1/2 Cebolla Paiteña picada en tiras finas1/4 Taza Chocho1 Cdita. Culantro picado1 Funda Fritada Lista Fritz Ok2 Maduro cortados y fritos1 Pizca Pimienta Negra1 Pizca Sal2 Tomate Riñón Hortana, cortados1 Cdita. Vinagre Blanco Gustadina

minutos20

cal/porción364

por porción$1.73

porciones5

Plat

o Fu

erte

PreparaciónPara la base mezcle galletas molidas, mantequilla derretida y 1/2 taza de azúcar. Luego ponga en la base de un molde y aplane. Para la crema, ponga en una cacerola leche, 1/2 taza de azúcar, extracto de vainilla y caliente. Aparte mezcle suavemente el resto de azúcar, maicena y yemas; añada poco a poco la leche preparada, evitando la formación de grumos. Cocine durante 1 minuto removiendo bien. Una vez fría esta crema, agregue una cucharada de ron y almendras. Coloque esto sobre la base de galletas. Corte los duraznos en rodajas finas y coloque en círculos sobre la crema. Decore con cere-zas y hojas de menta. Mantenga refrigerado antes de servir.

Tarta de durazno

Basta solo una sonrisa para iluminar un día oscuro.

Ingredientes1 Lata Duraznos En Almibar Gustadina12 Huevos Indaves4 Cda. Almendra doradas y picadas2 1/2 Taza Azúcar1/2 Cdita. Extracto De Vainilla100 g Galletas de vainilla molidas1 lit Leche80 g Maicena5 Cda. Mantequilla derretida4 Hoja Menta para decorar2 Cda. Ron

Post

re

minutos80

cal/porción351

por porción$0.44

porciones16

PreparaciónBata las claras con el azúcar a punto de nieve y reserve. Disuelva la gelatina en jugo de limón y amaretto. Mézclela con mermelada y claras de huevo en forma envolvente. Finalmente agregue la crema de leche y en un molde humedecido, coloque las porcio-nes del mousse. Adorne con frutillas, lleve al refrigerador hasta que cuaje. Se puede servir el mousse sobre un bizcocho.

Mousse de mermelada

Busca siempre lo mejor en los que te rodean.

Ingredientes1/2 Taza Agua1 Taza Amaretto1 Taza Azúcar1 Taza Crema De Leche batida bien espesa8 Frutilla para decorar3 Huevos Indaves sólo las claras1 Cda. Jugo De Limón1 Frasco Mermelada Frutilla Light Gustadina

minutos35

cal/porción212

por porción$0.91

porciones8

Post

re

PreparaciónCocine el arroz con el agua. Cuando esté seco agregue la le-che y cocine hasta que espese. Agregue el azúcar, las espe-cias dulces y las pasas. Sirva caliente en un tazón pequeño.

Arroz con leche

Un detalle sincero es capaz de cambiar el día de quien lo recibe.

Ingredientes2 Taza Arroz Gustadina2 Taza Agua1 Pizca Anís Estrellado1/2 Taza Azúcar3 Rama/S Canela1 Pizca Clavo De Olor1 lit Leche1 Pizca Pimienta Dulce1/2 Taza Uva Pasa

Post

re

minutos60

cal/porción319

por porción$0.27

porciones6