1.clase microI (1)

UNINTER- MICROBIOLOGÍA-2015

TEMA1: MORFOLOGÍA Y ESRUCTURA BACTERIANA

Guión:1. Introducción2. Morfología bacteriana3. Estructura bacteriana

NucleoideCitoplasmaEnvuelta

Membrana citoplasmáticaParedCápsula

ApéndicesFimbrias Pilis

Son seres generalmente unicelulares que pertenecen al grupo de los protistas inferiores. Son células de tamaño variable cuyo límite inferior está en las 0,2 μm (micrómetro) y el superior en las 50 μm; sus dimensiones medias oscilan entre 0,5 y 1 μm.

Se han encontrado bacterias que pueden vivir tanto por encima del punto de ebullición como en temperaturas tan frías que te podrían congelar la sangre. Ellas "comen" de todo: desde azúcares y almidones hasta la luz del sol, azufre y hierro.

Las bacterias tienen una estructura menos compleja que la de las células de los organismos superiores: son células procariotas (su núcleo está formado por un único cromosoma y carecen de membrana nuclear).

Bacterias

Las bacterias constituyen las formas de vida más tempranas que aparecieron en la Tierra, hace miles de millones de años. Los científicos piensan que ellas ayudaron a formar y cambiar el medio ambiente inicial del planeta, creando eventualmente el oxígeno atmosférico que permitió el desarrollo de otras formas de vida más complejas.

Muchos creen que las células más complejas se desarrollaron cuando las bacterias se hicieron residentes de otras células, convirtiéndose en organelos en las células modernas complejas. Un ejemplo de tales organelos son las mitocondrias, las cuales fabrican la energía en nuestras células.

Los orígenes

En un árbol filogenético universal (establecido por Carl Woese), podemos ver la ubicación de las bacterias.

Ubicación de las bacterias

PROCARIOTAS

Diferencias entre procariotas y eucariotas

Procariotas EucariotasPoseen pared celular de péptido glicano y lipopolisacáridos.

Sólo los organismos del reino vegetal poseen pared celular y es de celulosa.

No poseen carioteca (núcleo disperso).

Poseen núcleo definido y carioteca.

No poseen organelos. Poseen organelos.

Su ADN se encuentra "desnudo" (no asociado a proteínas).

Su ADN está asociado a proteínas (histonas) conformando cromátidas.

Su ADN es circular. Su ADN es lineal.

Poseen 1 ó 2 moléculas de ADN. Poseen muchas moléculas de ADN.

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Componente celular

Procariotas Eucariotas

NúcleoSin membrana, con un solo cromosoma circular

Con membrana, varios cromosomas

ADN extracromosómico

A menudo presente en forma de plásmido

En organelos

Organelos en el citoplasma

No Si

Membrana citoplasmática

Muchas funciones (respiración, síntesis..)

Semipermeable, no posee dichas funciones

Pared celularCapa rígida de peptidoglicano

No hay peptidoglicano (celulosa)

Esteroles Ausente (ex Mycoplasma Por lo general presente

Ribosomas 70S en el citoplasma80S en el retículo citoplasmático

Diferencias celulares

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Morfología bacteriana

Bastones

Escherichia coli

Epulopiscium

Cocos

Estreptococos

Espirales

EspiroquetaBorrelia

ESTRUCTURA BACTERIANA• Las bacterias son pertenecientes al grupo de células procariotas.

Componentes:

• Flagelos: se observan los bacilos y vibriones, raramente en cocos; posee una función de locomoción.

• El grosor de los flagelos de 10 a 30 nm. y su longitud de varios micrómetros consta de 3 partes: filamento, codo, corpúsculo basal.

a) Filamento: constituido por flagelina, una proteína contractil dispuesta en subunidades de disposición helicoidal cuyo orificio central es hueco.

b) Codo o manguito: formado por proteínas más estables que resiste la acción del Ph ácido y solventes orgánicos.

c) Corpúsculo parabasal: en los bacilos gram (-) presentan 2 pares de disco uno de ellos adosado en la cara externa e interna de la membrana citoplasmática y el otro par en la cara externa e interna de la pared bacteriana



Estructura bacteriana




•Membrana de permeabilidad selectiva

•Punto de síntesis de ADN, polímeros de pared y lípidos

•Asume función de mitocondrias de la célula eucariota

•Interviene en la secreción de proteínas al exterior



NUCLEOIDE



Matriz:

Precursores

Fuentes de energía

Productos de desecho

Orgánulos:

Ribosomas

Membrana intracitoplásmica

Inclusiones

CITOPLASMA BACTERIANOCITOPLASMA BACTERIANO



•Componentes:

-Membrana citoplasmática

-Pared celular

-Cápsula

•Diferencias frente a Tinción de Gram:

-Grampositivos

-Gramnegativos

Envuelta bacteriana






Pared celular bacteriana

•Estructura exclusiva de las bacterias

•Funciones:

-Confiere rigidez

-Responsable de la forma celular

-Barrera contra ciertos agentes tóxicos

•Componente básico: Peptidoglicano

Esquema célula procariota

Esquema de una bacteria



Peptidoglicano o mureína

Estructura del PeptidoglicanoEstructura del Peptidoglicano



1. Síntesis de precursores solubles en citoplasma

2. Unión a lípidos de la membrana

3. Formación de polímeros lineales fuera de la membrana

4. Formación de puentes transversos entre polímeros

Síntesis de la pared

BACTERIAS GRAM (+)

• Posee una pared Celular gruesa cuyo espesor es de 15 a 500 nm.

• Está formado por una malla de peptidoglucano similar al exoesqueleto de los insectos.

• Las células gram (+) pueden poseer otros componentes en su pared como es el ácido teicoíco y ácido lipoteicoíco.

• La eliminación de la pared bacteriana por la acción de la lisozima acarrea un trastorno osmótico ocasionando la lisis de la bacteria

BACTERIAS GRAM (-)• Posee una capa delgada de peptido glucano que

representa entre el 5 al 10% del peso de la pared bacteriana.

• Por fuera de esta capa se encuentra la membrana externa que es características de las bacterias gram (-).

• Esta membrana interna está formada por lipopolisacáridos, proteínas (porina) y lipoproteínas que se unen a la delgada capa de peptido glucano en la parte interna por medio de enlaces covalentes.

• Los lipopolisacáridos son un potente estimulador de las respuestas inmunológicas.

• Las moléculas proteicas llamadas porinas permiten el paso de moléculas de hasta 700 Daltons.

• Esta membrana externa impide la entrada de moléculas de gran tamaño además de proteger a las bacterias de los efectos de la lisozima.



Envuelta de Gramnegativos



Envuelta de Grampositivos



Endotoxina

Lipopolisacárido (LPS)

Laboratorio de Microbiología



Diferencias Grampositivos y Gramnegativos

Grampositivos Gramnegativos



•No siempre presente

•Naturaleza polisacarídica o

peptídica

•Propiedades antifagocíticas

Cápsula



•Flagelos (locomoción)

•Fímbrias o pilis

comunes (adherencia)

•Pilis sexuales

(intercambio material

genético)

Apéndices

MEMBRANA CITOPLASMATICA

• Es una membrana situada debajo de la pared celular; cuyo espesor es de aproximadamente 5nm. Y es permeable selectivamente.

• Sus componentes principales son: fosfolípidos, proteínas de transporte, además de contar con la maquinaria de producción de ATP.

• La membrana citoplasmática no contiene esteroides. Ej: colesterol.

FIMBRIAS

• Son estructuras más cortas y finas que los flagelos, posee forma de pelos (pilli)

• Son visibles en el microscopio electrónico, están constituidas por proteínas antigénicas llamadas pilina con PM de 17.000 Da.

• Pilli comunes: son rígidos y numerosos. Alrededor de 100 por bacterias, posee gran capacidad de adhesión a células epiteliales y hematíes.

• Pilli sexuales: son más largas, flexuosas y escasos de 1 a 4 por bacterias, su función es la transferencia genética durante la conjugación.

FORMACIONES INTRACITOPLASMÁTICA

• El citoplasma bacteriano contiene ADN cromosómico, ARN ribosómico, proteínas y metabolitos.

• El plasmido son ADN extracromosómico, en forma circular, en general no son esenciales.

• Los plamidos se replican antes de la reproducción bacteriana para acompañar a cada célula hija.

• Algunas de las funciones conferidas a los plasmidos son: producción de enzimas para la neutralización de antibióticos, codifican la producción de pilli sexuales necesarios para la transferencia de genes.

NÚCLEO

• Habitualmente se halla disperso en todo el ámbito citoplasmático

• Ocupa el 10% del volumen bacteriano y el 2 a 3% del peso bacteriano.

• El ADN bacteriano presenta una doble hélice con disposición tridimensional, y cuya longitud es de aproximadamente 20 micrómetros.

• El ADN tiene como misión la transferencia de los caracteres hereditarios a las células hijas bacterianas.

ESPORAS

• Son órganos resistentes al calor, frío, deficiencia nutricional, a los agentes químicos y a la desecación.

• Los géneros Bacillus y Clostridium son especies patógenas para el hombre.

• La espora es una estructura deshidratada y formadas por múltiples capas que protege a las bacterias y permite vivir en un estado latente.

• Posee una membrana interna, dos capas de peptidoglucano y una capa proteica externa queratiniforme

• La región central o core contiene el ADN y el contenido citoplasmático bacteriano.

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