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Club Español de Alta Club Español de Alta Gastronomía, dirigido a parculares y empresas, con acvidades mensuales, exclusivas y únicas, que harán a sus socios, disfrutar de la alta gastronomía, profundizar en su conocimiento, interactuar y tratar de cerca a los grandes chefs españoles, conocer a los mejores sumilleres y enólogos y fomentar las relaciones personales y profesionales en el mundo Gourmet, así como mejorar su cultura gastronómica: Inmersión en la más alta gastronomía española con diferentes acvidades. Confraternización con los mejores Chefs españoles. Charlas con los directores de las más presgiosas Guías Gastronómicas: Guía Michelín, Guía Repsol… En el año 2017 visitaremos 12 restaurantes diferentes. Relación directa con los chefs, los jefes de sala y los sumilleres que explicarán con detalle su trabajo aclarando todo lo referido a la elección de bebida y comida. Las acvidades seran el tercer jueves de mes precio inferior al fijado para clientes habituales. 21 Estrellas Michelín Jueves 18 de enero 2017 Whiskie Macallan Cata de Whiskie Macallan, cóctel posterior (madrid), gratuita para los socios del CEAG. Conexión con los mejores Enólogos y Sumilleres. Almuerzos y cenas en restaurantes con Estrellas Michelín. Aumento de la cultura gastronómica. Contactos personales y profesionales.

Club Español de AltaCeag.es/wp-content/uploads/2017/05/ceag2017-actividades.pdfRamón Freixa Restaurante del Chef Ramón Freixa Dos Estrellas Michelín C/ de Claudio Coello, 67 28001

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Club Español de Alta

Club Español de Alta Gastronomía, dirigido a particulares y empresas, con actividades mensuales, exclusivas y únicas, que harán a sus socios, disfrutar de la alta gastronomía, profundizar en su conocimiento, interactuar y tratar de cerca a los grandes chefs españoles, conocer a los mejores sumilleres y enólogos y fomentar las relaciones personales y profesionales en el mundo Gourmet, así como mejorar su cultura gastronómica:

Inmersión en la más alta gastronomía española con diferentes actividades.Confraternización con los mejores Chefs españoles.Charlas con los directores de las más prestigiosas Guías Gastronómicas: Guía Michelín, Guía Repsol…

En el año 2017 visitaremos 12 restaurantes diferentes. Relación directa con los chefs, los jefes de sala y los sumilleres que

explicarán con detalle su trabajo aclarando todo lo referido a la elección de bebida y comida.

Las actividades seran el tercer jueves de mesprecio inferior al fijado para clientes habituales.

21 Estrellas Michelín

Jueves 18 de enero 2017

Whiskie MacallanCata de Whiskie Macallan, cóctel posterior (madrid), gratuita para los socios del CEAG.

Conexión con los mejores Enólogos y Sumilleres.Almuerzos y cenas en restaurantes con Estrellas Michelín.Aumento de la cultura gastronómica.Contactos personales y profesionales.

Page 2: Club Español de AltaCeag.es/wp-content/uploads/2017/05/ceag2017-actividades.pdfRamón Freixa Restaurante del Chef Ramón Freixa Dos Estrellas Michelín C/ de Claudio Coello, 67 28001

Febrero 2017

Casa JoséRestaurante Casa José, a cargo del Chef Fernando del CerroUna Estrella Michelín

C/ Abastos, 32 28300 Aranjuez (Madrid)www.casajose.es

Marzo 2017Ramón FreixaRestaurante del Chef Ramón FreixaDos Estrellas Michelín

C/ de Claudio Coello, 67 28001 Madridwww.ramonfreixamadrid.com

Abril 2017

DiverxoRestaurante diverxo con el Chef David MuñozTres Estrellas Michelín

NH EurobuildingCalle de Padre Damián, 23 28036 Madrid

www.diverxo.com

Mayo 2017MontiaRestaurante Montia (San Lorenzo de El Escorial) con los Chefs David Ochoa y Luis MorenoUna Estrella Michelín

C/ Calvario, 4 28200 San Lorenzo de El Escorial, Madridwww.montia.es

Junio 2017Celler de Can RocaRestaurante Celler de Can Roca (Girona) con los hermanos RocaTres Estrellas Michelín

CoqueRestaurante Coque con el Chef Mario SandovalDos Estrellas Michelín

C/ Calle Can Sunyer, 48 17007 Gironawww.cellercanroca.com

C/ de Francisco Encinas, 8 28970 Humanes de Madridwww.restaurantecoque.com

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Julio 2017Celler de Can RocaRestaurante Celler de Can Roca (Girona) con los hermanos RocaTres Estrellas Michelín

C/ Calle Can Sunyer, 48 17007 Gironawww.cellercanroca.com

Kabuki WellingtonRestaurante Kabuki Wellington con el Chef Ricardo SanzDos Estrellas Michelín

C/ de Velázquez, 6 28001 Madridwww.grupokabuki.com

Noviembre 2017A´BarraRestaurante A´Barra con el Chef Jose Antonio Medina

C/ del Pinar, 15, 28006 Madridwww.restauranteabarra.com

ÁlboraRestaurante Álbora con el Chef Raúl PriorUna Estrella Michelín

C/ de Jorge Juan, 33, 28001 Madridwww.restaurantealbora.com

Septiembre 2017

AllardClub Allard con la Chef María MarteDos Estrellas Michelín

C/ Ferraz, 2 28008 Madridwww.elcluballard.com

Octubre 2017Restaurante chirón Restaurante Chirón con el Chef Iván MuñozUna Estrella Michelín

C/ Alarcón, 27 28341 Valdemoro Madridwww.restaurantechiron.com