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INDICE GENERAL

I. RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................. 1

II. OBJETIVO GENERAL:................................................................................... 1

III. OBJETIVOS ESPECFICOS: ........................................................................ 1

IV. ALCANCE ..................................................................................................... 1

V. FUNDAMENTO TERICO ............................................................................ 2

COMBUSTIBLE .............................................................................................. 4

BIODIESEL ..................................................................................................... 4

TRANSESTERIFICACIN .............................................................................. 5

BIOCOMBUSTIBLE ........................................................................................ 5

CARACTERISTICAS DEL BIODIESEL ........................................................... 6

INGREDIENTES Y PREPARACIN DEL BIODIESEL ................................... 6

VI. PROBLEMTICA .......................................................................................... 9

VII. METODOLOGA Y HERRAMIENTAS........................................................ 10

VIII. SOLUCIONES PROPUESTAS ................................................................. 10

IX. VIABILIDAD ................................................................................................ 11

X.CONCLUSIONES ......................................................................................... 13

XI.RECOMENDACIONES ................................................................................ 14

XII. PRESUPUESTO DE INGRESOS Y COSTOS ........................................... 15

XIII. BIBLIOGRAFA ......................................................................................... 16

1

I. RESUMEN EJECUTIVO

El presente proyecto est enfocado en la elaboracin de biodiesel casero, el

cual se encuentra enmarcado en tres procesos fundamentales, como son:

investigacin, elaboracin y experimentacin.

Como en todo proyecto estudiantil en un principio existan muchas

interrogantes, que poco a poco fueron despejadas, gracias al constante trabajo

investigativo de nuestro grupo de trabajo. El proceso de elaboracin del

biodiesel conllev una tarea fcil, ya que despus de haber hecho la respectiva

investigacin, se saba paso a paso lo que se tena que hacer, y se procedi a

elaborar el producto final, el biodiesel.

Cuando se tuvo el producto, ya preparado, necesitbamos demostrar que este

combustible era funcional, para esto se procedi a usarlo en una lmpara (de

queroseno), en la cual se realizaron varias pruebas, cada una con diferente

lapso de tiempo, llegando a comprobar mediante este mtodo, que nuestro

biodiesel casero, poda ser usado como un combustible ms, el cual era limpio

y eficaz.

Con todo esto se lleg a la conclusin de que no es descabellado pensar que

este producto sea el futuro de todo artefacto que use algn tipo de combustible

fsil, ya que como se vio en las pruebas que realizamos, en este caso

decidimos reemplazar el queroseno con biodiesel, dando excelentes

resultados.

1

II. OBJETIVO GENERAL:

Elaborar biodiesel casero a partir de aceite vegetal comestible derivado de la

palma africana.

III. OBJETIVOS ESPECFICOS:

Investigar el proceso de elaboracin del biodiesel casero.

Elaborar el biodiesel segn caractersticas determinadas.

Realizar pruebas con el biodiesel en una lmpara de queroseno.

IV. ALCANCE

Art. 15.- El Estado promover, en el sector pblico y privado, el uso de

tecnologas ambientalmente limpias y de energas alternativas no

contaminantes y de bajo impacto. La soberana energtica no se alcanzar en

detrimento de la soberana alimentaria, ni afectar el derecho al agua.

Art. 14.- Se reconoce el derecho de la poblacin a vivir en un ambiente sano y

ecolgicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir,

sumak kawsay.1

En 24 provincias existen 986 centros de distribucin de gasolina. El mayor

nmero se encuentra en Pichincha con 200 y en Guayas con 191. Le sigue

1 Constitucin del Ecuador

2

Manab con 82 y las provincias fronterizas de Los Ros con 58 y El Oro con

54."2

Los Combustibles que son derivados del petrleo producen un gran porcentaje

de contaminacin, por lo que esto es muy perjudicial para la salud y el medio

ambiente. El biodiesel casero supone una diminucin entre el 25% y el 80% de

las emisiones de CO2, al no tener compuestos de azufre no los elimina como

gases de combustin que son los causante de las lluvias acidas y de

enfermedades respiratorias, por esas razn nos resulta interesante analizar la

produccin del biodiesel casero.

Si este proyecto se aplicara, el biodiesel casero sera de mucha utilidad ya que,

su contaminacin es menor que los derivados del petrleo mejorando la calidad

de vida.

V. FUNDAMENTO TERICO

ACEITE DE PALMA

Es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la

palma Elaeis guineensis. Es el tipo de aceite con ms volumen de produccin,

slo superado por el aceite de soja. El fruto de la palma es ligeramente rojo, al

igual que el aceite embotellado sin refinar. En Amrica, los mayores

productores son Colombia y Ecuador.

Se usa como materia prima en la produccin de biodiesel.

2 Dato obtenido de la pgina web del peridico Hoy.com.ec. (Las Gasaolineras)

3

ALCOHOL

El alcohol es el principal insumo para la produccin de biodiesel. Los alcoholes

que ms comnmente se utilizan para su produccin son metanol y etanol,

aunque, se pueden utilizar otros alcoholes como el propanol, isopropanol,

butanol y pentanol, pero stos son mucho ms sensibles a la contaminacin

con agua, la cual inhibe la reaccin. Pese a su naturaleza txica, el metanol es

el alcohol ms utilizado debido a su alta reactividad y bajo costo3.

IMG N1: Fruto de la palma

IMG N2: Biodiesel

3 Redalyc. Biodiesel, un combustible renovable. Medina Ramrez, Iliana Ernestina; Chvez Vela, Norma

Anglica; Juregui Rincn, Juan. Pg. 65.

4

COMBUSTIBLE

Bsicamente se define al combustible a cualquier material que arda, y a la vez

produzca energa. Los combustibles son la principal fuente econmica de

cualquier pas; son parte importante de la sociedad, ya que gracias a ellos

funcionan cientos de artefactos como lmparas de queroseno y motores a

combustin.

BIODIESEL

El biodiesel tiene sus inicios a finales del siglo IX, ya que cuando se invent el

primer motor este funcion por medio de aceite hecho a partir de man. Ms

tarde cuando con la creacin de los motores de combustin interna, el aceite

vegetal jugo un papel muy importante, ya que en un principio estos motores

usaban este producto, hasta que ms tarde fue desplazado por los

combustibles que se derivaban del petrleo, ya que el uso de esto

representaba un costo econmico ms bajo.

Ms tarde otros pases retomaron la iniciativa de darle uso nuevamente a los

aceites vegetales en sus vehculos, pero nuevamente se opt por los derivados

del petrleo. Pero ms tarde el cientfico belga G. Chavanne realiz la

combinacin del metanol con el aceite vegetal, dando origen al biodiesel, lo que

se considera como la primera preparacin de este combustible.

El biodiesel es un combustible limpio que tiene un gran parecido al disel, pero

solo en su aspecto, ya que su estructura es muy diferente, a diferencia de los

dems combustibles fsiles, este es elaborado de fuentes renovables, tales

como de aceites vegetales o grasas animales. Simplemente como el disel

5

convencional, el biodiesel puede ser utilizado en motores de combustin

interna.

TRANSESTERIFICACIN

Es el nombre que se le da al proceso del biodiesel; este nombre se debe a que

hay la participacin de un grupo alcoxi de un alcohol4.

En la preparacin del biodiesel, se mezcla el metanol, el aceite vegetal y la

sosa custica, dando origen a este producto, bsicamente esto es

transesterificacin.

BIOCOMBUSTIBLE

Se llama biocombustible a cualquier combustible que se derive de cualquier

biomasa.

Estos combustibles se producen a partir de especies agrcolas, tales como el

maz, la caa de azcar, la mandioca, la soja, etc. En muchos pases hay

sembros dedicados a la produccin de estos cultivos, ya que aprovechan al

mximo cada recurso que poseen.

Estos biocombustibles son muy favorables para el medio ambiente, ya que

mientras el combustible fsil convencional contamina, este absorbe el CO2,

haciendo que se contribuya con la con la campaa de proteccin del medio

ambiente, que se ha venido dando estos ltimos aos.

4 Revista ANALES de la Real Sociedad Espaola de Qumica. Reacciones de contexto: la

transesterificacin en la produccin de biodiesel a partir de aceite de fritura usado. Favio Daniel Torossi Baudino. Pg. 43.

6

Los principales biocombustibles son el bioetanol, biobutanol, pero sin duda

alguna el ms destacado es el biodiesel.

CARACTERISTICAS DEL BIODIESEL

Biocombustible lquido que se obtiene de gras vegetales o animales.

Para su obtencin se necesita del uso de metanol y sosa caustica.

Es menos contaminante que otros combustibles.

Provoca la descomposicin del caucho natural.

Posee un precio ms elevado comparado al de un combustible fsil,

pero el medio ambiente lo asimila de una mejor forma.

INGREDIENTES Y PREPARACIN DEL BIODIESEL

Ingredientes:

TABLA.1: Ingredientes

INGREDIENTES CANTIDAD COMPOSICIN

Aceite de palma 1 litro

Saturado en un 50% : 40-48% cidos grasos saturados (principalmente palmtico) 37-46% cidos grasos monoinstaurados (principalmente oleico) 10% cidos grasos poliinsaturados.

Metanol 200 ml Alcohol Metlico 100% (CH3OH)

Sosa custica 3,5 g NaOH 100%

7

TABLA N2: Materiales

N

CANTIDAD

IMAGEN

OPERACIONES Y

OBSERVACIONES

TIEMPO

1

1

Ninguna.

------

2

1 Litro

Se har uso de

este aceita,

debido a su bajo

costo.

------

3

1

Ninguna

------

4

1

Ninguna

------

5

200 ml

Por ser un

producto qumico

se debe tener

mucho cuidado

con su

manipulacin.

------

IMG N 3: Olla

IMG N 4: Aceite vegetal de palma

africana

IMG N 5: Cocina

IMG N 6: Termmetro

IMG N 7: Metanol

8

6

3,5 g

Por ser un

producto qumico

se debe tener

mucho cuidado

con su

manipulacin.

------

7

1 par de

cada uno

Es importante utilizar equipo de proteccin, tales como guantes y gafas, ya que se trabajar con sustancias qumicas y trabajar en un lugar ventilado.

------

TABLA N3: Proceso de elaboracin del biodiesel

1

250 ml de

metanol y 1

cucharadita

de sosa

caustica

Agregar en una taza u otro recipiente de vidrio 200 ml de metanol, a continuacin agregar una cucharadita y media de sosa caustica, y agitar hasta que se disuelva.

10

minutos

2

1 olla, 1

cocina y 4

tazas de

aceite

Agregar 4 tazas

de aceite vegetal

en una olla y

calentarlo a 60C.

Calentar

durante

20

minutos,

hasta que

empiece

a bullir.

IMG N 8: Sosa custica

IMG N 9: Guantes y mascarilla

IMG N10: Botella, metanol, sosa

caustica.

IMG N11: Olla, cocina y aceite.

9

VI. PROBLEMTICA

Hoy en da se habla y se sabe de combustibles alternativos amigables con el

medio ambiente, pero no se los est poniendo en prctica. Por lo que al hacer

esta investigacin y elaborar el biodiesel casero estamos contribuyendo con el

medio ambiente y de paso demostramos que este combustible puede

reemplazar a los combustibles de uso comn.

3

200 ml de

metanol, 3,5

g de sosa

caustica y 4

tazas de

aceite

Tomar el aceite

caliente y

traspasarlo a una

botella, para

conjuntamente en

esa botella

introducir la

mezcla realizada

en el proceso 9.

5 minutos

4

200 ml de

metanol, 3,5

g de sosa

caustica y 4

tazas de

aceite

Una vez que la

mezcla est

hecha se la

proceder a

agitar.

30

minutos

5

200 ml de

metanol, 3,5

g de sosa

caustica y 4

tazas de

aceite

Se espera que los

componentes

reaccionen y el

producto ya est

elaborado.

2 das

IMG N12: Botella, metanol, sosa

caustica y aceite.

IMG N 13: Botella, metanol, sosa

caustica y aceite.

IMG N 14: Biodiesel.

10

VII. METODOLOGA Y HERRAMIENTAS

Mtodo Inductivo

1) Observacin: Los combustibles derivados del petrleo, como el queroseno,

la gasolina, que al contacto directo con el calor producen contaminacin y

por lo tanto es perjudicial para nuestra salud. El biodiesel es un combustible

alternativo que puede reemplazarse por los combustibles derivados del

petrleo.

2) Experimentacin: Elaborar cierta cantidad de biodiesel casero con

productos de fcil obtencin como el aceite y el metanol. Realizar una serie

de pruebas en una lmpara de queroseno para demostrar su eficacia.

3) Comparacin: Una vez obtenido el biodiesel comparar varios puntos con

otros combustibles, por ejemplo: las ventajas y desventajas.

4) Generalizacin: Construir conclusiones propias acerca del biodiesel y las

posibles aplicaciones que este tendra en otros medios.

Mtodo Deductivo

1) Aplicacin: Elaborar el biodiesel casero para probarlo.

2) Comprensin: Investigar los conceptos necesarios y pertinentes que

conciernen a este tema, as como leyes, formaciones qumicas y reacciones.

3) Demostracin: Demostrar el funcionamiento de este tipo de combustible

como es el biodiesel casero en una lmpara de queroseno.

VIII. SOLUCIONES PROPUESTAS

Incentivar a las personas para que se comience a utilizar combustibles

alternativos como es el biodiesel.

11

Realizar estudios acerca del biodiesel y dar a conocer las ventajas y

desventajas que tiene el mismo.

Elaborar biodiesel con proyecciones hacia futuro.

IX. VIABILIDAD

Con la implementacin de este proyecto se beneficiara todas las personas que

necesitaren de un combustible renovable y que produzca muy poca

contaminacin con respecto a los combustibles derivados del petrleo.

Con respecto al ambiente el biodiesel no emite azufre, ni plomo, ni metales

pesados previniendo enfermedades cancergenas, es renovable ya que reduce

las emisiones del CO2, y en su fabricacin se requiere aceite vegetal.

En lo econmico el uso del biodiesel alarga la vida del motor, no deteriora a los

catalizadores del tubo de escape, previniendo gastos innecesarios.

En lo social no es necesaria una economa alta para fabricarlo ya que se

aprovecha los recursos locales tanto en materia como en mano de obra.

UNTO DE EQUILIBRIO

TABLA N4: Cuadro detallado de presupuesto N MATERIAL VALOR

1 Aceite vegetal de palma africana $ 1.50

2 Metanol $ 6.00

3 Sosa custica $ 1.00

4 Mano de obra $ 10.00

5 Botella plstica $ 1.00

6 Fsforos $ 0.25

7 Cilindro de gas $ 2.50

TOTAL $ 22.25

12

Para la elaboracin de un litro de aceite es necesario invertir $2.04 con lo cual

se compra aceite, metanol, Sosa custica y la mano de obra.

Gasto Fijo: El gasto fijo vendra a ser la mano de obra que se utiliza para la

elaboracin del biodiesel que est valorado en $10.

Costo Biodiesel: El costo del biodiesel se lo obtiene dividiendo los gastos para

su elaboracin ($22.25) para el nmero de litros que se elabor (6) que como

resultado nos da $3.70 y a esto le sumamos el 10% para la venta al pblico

dando un total de $4.07, por lo que nuestro punto de equilibrio quedara de la

siguiente manera.

13

Para lograr un equilibrio de ingresos sera necesario elaborar 30 litros y

venderlos para lograr un punto de equilibrio es decir donde no se gane ni se

pierda dinero.

X.CONCLUSIONES

Para poder elaborar biodiesel casero se adquirieron los conocimientos

necesarios para as poder trabajar con cada uno de los materiales, en

las cantidades correctas, caso contrario las propiedades de nuestro

biodiesel sufriran una alteracin, y esto provocara la inutilidad del

combustible.

La elaboracin del biodiesel casero conlleva un proceso sencillo, cuya

descripcin se encuentra en la pgina 5 hasta la 7, con lo que se

$ 0,00

$ 3,70

$ 7,40

$ 11,10

$ 14,80

$ 18,50

$ 22,20

$ 25,90

2 4 6 8 10 12 14

Punto equilibrio

Punto de equilibrio 27 Litros

14

procedi a realizar 1 litro de biodiesel casero, con un costo de inversin

de $2,04 obteniendo una ganancia, si fuera el caso de venderlo al

mercado, de $0,46.

Una vez elaborado el biodiesel casero, se lo procedi a probar en una

lmpara de querosene, realizando as 6 pruebas, cada una con diferente

tiempo de consumo detallado en la tabla No6 comprobando as la

eficacia biodiesel casero.

XI.RECOMENDACIONES

En la elaboracin del biodiesel es importante contar con todos los

materiales indicados en la tabla No1 pero sobre todo se deben tomar

todas las precauciones del caso, ya que se trabaja con productos

qumicos, que son nocivos para nuestra salud.

Cuando se elabore biodiesel casero, hay que calcular cunto dinero

vamos a gastar y cuanto de este se va a recuperar, si fuera el caso de

que se comercialice este producto, para hacer un balance si se es

conveniente o no fabricar biodiesel casero.

El biodiesel casero se lo puede usar como cualquier otro combustible, y

tendr una gran eficacia, as que es muy recomendable su uso.

15

XII. PRESUPUESTO DE INGRESOS Y COSTOS

TABLA N5: Presupuesto de ingreso

N INGRESOS

VALOR

1

Contribucin de los integrantes

1.1 Integrante 1 $ 23.00



Total de ingresos $ 67.00

TABLA N6: Presupuesto de costos

N GASTOS VALOR

1 Movilizacin $ 5.00

2 Alimentacin $ 10.00

3 Materiales de oficina $ 5.00

4

Materiales campo

4.1 Aceite vegetal de palma africana $ 1.50

4.2 Metanol $ 6.00

4.3 Sosa castica $ 1.00

4.4 Lmpara de queroseno $ 15.00

4.5 Botella plstica $ 1.00

4.6 Fsforos $ 0.25

4.7 Cilindro de gas $ 2.50

5 Mano de obra por hora $ 5.00

6 Material impreso promocional $ 5.00

7 Total de gastos $ 57.25

TABLA N7: Estado proforma perdida y ganancias

DA CANTIDAD

PRODUCIDA (Litros)

GASTO CANTIDAD VENDIDA

(Litros)

PRECIO POR

LITRO

PRECIO TOTAL

ESTADO

GANANCIA PERDIDA

1 1 $ 2.04 1 $ 2.50 $ 2.50 $ 0.46 $ -

2 3 $ 6.12 3 $ 2.50 $ 7.50 $ 1.38 $ -

3 5 $ 10.05 2 $ 2.50 $ 5.00 $ - $ 5.05

4 2 $ 4.02 1 $ 2.50 $ 2.50 $ - $ 1.52

5 1 $ 2.04 1 $ 2.50 $ 2.50 $ 0.46 $ -

TOTAL $ 2.30 $ 6.57

16

TABLA N8: Pruebas realizadas

N PRUEBAS

TIEMPO (min)

CANTIDAD UTILIZADA

(ml)

CANTIDAD CONSUMIDA

(ml)

1 5 500 25

2 10 500 50

3 15 500 75

4 20 500 100

5 30 500 150

6 100 500 500

XIII. BIBLIOGRAFA

Biodiesel (2012) Elaboracion casera de biodiesel Jos Martnez.

[Versin electrnica]. Recuperado el 1 de junio del 2014. Disponible en:

http://biodiesel-jose.blogspot.com/2012/01/como-hacer-biodiesel-casero-

con-aceite.html

Aprender es gratis (2012) Como hacer biodiesel casero Manuel Puerto

Fernandez. [Versin electrnica]. Recuperado el 1 de junio del 2014.

Disponible en: http://www.aprenderesgratis.com/biodiesel-casero.htm

Universia Espaa: Noticias de actualidad. (2007)Biocombustibles:

ventajas e inconvenientes. [Versin electrnica]. Recuperado el 2 de

junio del 2014. Disponible en:

http://actualidad.rt.com/actualidad/view/108788-reservas-mundiales-

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RT Noticias. (2013). Las reservas mundiales de petrleo podran

acabarse dentro de medio siglo. [Versin electrnica]. Recuperado el 2

de junio del 2014. Disponible en:http://noticias.universia.es/ciencia-

17

nn-tt/reportaje/2007/04/17/651238/4/energias-renovables-solucion-

cambio-climatico/biocombustibles-ventajas-e-inconvenientes.html

Revista ANALES de la Real Sociedad Espaola de Qumica. Reacciones

de contexto: la transesterificacin en la produccin de biodiesel a partir

de aceite de fritura usado. Favio Daniel Torossi Baudino. [Versin

electrnica]. Recuperado el 3 de junio del 2014. Disponible en:

http://dialnet.unirioja.es/servlet/tesis?codigo=25168

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